Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (66)

Аграрные издания НАН Беларуси (2)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=перевозка<.>)

Общее количество найденных документов : 66
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-66

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 92959
Заглавие : Картофель. Современное положенiе культуры картофеля и стоимость его производства : статистическiя свѣдѣнiя по матерiаламъ, полученнымъ отъ хозяевъ. Ч. 1 : Основныя таблицы. Учетъ стоимости воздѣлыванiя картофеля. Удобренiе. Аренда. Посѣвная площадь. Сборъ. Перевозка по ж. д. Сѣвообороты. Сорта
Выходные данные : Санктъ-Петербургъ: Типографiя В. Ѳ. Киршбаума (отдѣленiе), 1912
Колич.характеристики :242 с
Коллективы : Г.У.З. и З. Отдѣлъ сельской экономiи и сельскохозяйственной статистики
Цена : Б.ц.
УДК : 633.491 + 581.527.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофель--агротехника--возделывание--удобрения--аренда--посевная площадь--сбор--перевозка--севообороты--сорта--россия--ретро--4р
Экземпляры : всего : ХР(1), ОКД/АК/92959(1)
Свободны : ХР(1), ОКД/АК/92959(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 35822
Автор(ы) : Цветков И. П.
Заглавие : Перевозка пчел на медосбор
Выходные данные : Москва: Издательство сельскохозяйственной литературы, журналов и плакатов, 1961
Колич.характеристики :7 с
Цена : Б.ц.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--4р
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 34890
Заглавие : Перевозка и хранение картофеля, овощей и плодов : (сборник научных работ)
Выходные данные : Москва: Госторгиздат, 1961
Колич.характеристики :122 с.: граф., табл., рис.
Коллективы : Министерство торговли РСФСР, Научно-исследовательский институт торговли и общественного питания
Цена : Б.ц.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--4р
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36262
Автор(ы) : Байдюк П. В.
Заглавие : Бестарная перевозка хлопка
Выходные данные : Ташкент: Государственное издательство Узбекской ССР, 1961
Колич.характеристики :92 с
Цена : Б.ц.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--4р
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 191889
Автор(ы) : Марголин М. З.
Заглавие : Поставка и перевозка скоропортящихся товаров
Выходные данные : Москва: Экономика, 1969
Колич.характеристики :160 с
Цена : Б.ц.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--4р
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 561242
19950906151823.1/И50
Автор(ы) : Имангалиев А.К.
Заглавие : Дезинфекция автотранспорта после перевозки больных туберкулезом животных : Автореф. дис. ... канд. вет. наук. 16.00.06
Выходные данные : М.: б.и., 1987
Колич.характеристики :20с
Примечания : Библиогр. в конце кн.
Цена : б.ц.
УДК : 619 + 616.98 + 579.873.21 + 631.2 + 629.114 + 614.48
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринария--дезинфекция--автотранспорт--бактериальные болезни животных--туберкулез--активность--экономическая эффективность--обсеменение--крс--возбудители--микобактерии
Аннотация: Перевозка животных, больных туберкулезом. Обсеменение микобактериями поверхностей машин-скотовозов. Дезинфекция автотранспорта.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557564
19950906154732.3/Т41
Автор(ы) : Тименский П.И.
Заглавие : Летние работы на пасеке
Выходные данные : М.: Росагропромиздат, 1989
Колич.характеристики :9с: ил.
Примечания : Авт. указ. в конце кн. 00
Цена : 0-07
УДК : 638.11322
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пчеловодство--медосбор--пчелы--пасеки--сезон--лето--семья пчелиная--гнездо--профилактика--лечение--болезни--наращивание--роение естественное--перевозка--опыление--с-х культуры--рамка--отбор--мед--откачка--корма--заготовка--зима
Аннотация: Пчеловодческий инвентарь, основные виды летних работ на пасеке.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 547310
19970530075338.3/М54
Заглавие : Методические рекомендации по расчету на ЭВМ технико-экономических показателей транспортно-технологических процессов и комплекса машин
Выходные данные : М.: ВИМ, 1991
Колич.характеристики :23 с.
Примечания : Библиогр.: с. 23
Цена : 10-00 р.
УДК : 631.35(083.13) + 631.17 + 681.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эвм--расчет--показатели технико-экономические--комплекс машинный--процессы технологические--транспорт--моделирование имитационное--зерновые культуры--зерно--уборка--перевозка--комплекс уборочно-транспортный--машины
Аннотация: Определение технико-экономических показателей транспортно-технологических процессов с помощью имитационного моделирования. Оптимизация состава уборочно-транспортных комплексов, занятых на уборке зерновых культур.
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 554596
19940412135516.3/К73
Автор(ы) : Котова Г.Н., Королев В.П., Лысов И.Д.
Заглавие : 500 вопросов и ответов по пчеловодству
Выходные данные : М.: Прометей, 1992
Колич.характеристики :126,[1]c
ISBN, Цена 5-8300-0018-0: 60-00 р.
УДК : 638.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пчеловодство--мед пчелиный--история--пчела медоносная--сообщество--матка пчелиная--трутни--роение--пасека--размещение--семья пчелиная--объединение--гнезда--расширение--отводки--подкормка--медосбор--перевозка--напад--зимовка--работы осенние--племенная работа--болезни--цветы--ульи--инвентарь--варроатоз--предупреждение--ликвидация
Аннотация: Разнообразные вопросы, касающиеся пчеловодства. Диалог специалистов по пчеловодству с читателями.
Экземпляры : всего 1: ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112143739.3/Х70
Заглавие : Хозяин; N6.-С.22-23.). Медосбор
Выходные данные : Минск, 1993 -
Цена : Б.ц.
УДК : 638.163
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растения медоносные--медосбор--матка пчелиная--расплод--гнезда--вентиляция--перевозка--пчела медоносная--мед--откачка
Аннотация: Влияние матки и расплода на медосбор, вентиляция гнезда, перевозка пчел на медосбор и откачка меда.
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112145336.2/Х70
Заглавие : Хозяин; N6). Медосбор
Выходные данные : Минск, 1994 -
Колич.характеристики :С. 20-21
Серия: Секреты пчелиной семьи. Уроки для начинающих
Цена : Б.ц.
УДК : 638.145(476) + 638.141.44.004.3 + 638.163 + 638.14.016
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): медосбор--беларусь--расплод--выращивание--ульи--вентиляция--откачка--перевозка--пчелы--пчеловодство--матка пчелиная--мед
Аннотация: Медосбор, его особенности в Белоруссии, связь выработки меда с выращиванием расплода, вентиляцией гнезда, перевозкой пчел, откачкой меда.
Найти похожие

12.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 564839
19960208165755.0/М55
Заглавие : Механизация технологических процессов сельскохозяйственного производства : [Сб.ст.]
Выходные данные : Новосибирск: б.и., 1995
Колич.характеристики :66,[1]с
Серия: Науч.-техн.бюллетень/Сиб.НИИ механизации и электрификации сел.хоз-ва; Вып.3
Примечания : Библиогр.в конце ст.
Цена : 1500-00 р.
УДК : 631.3-52
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--уборка--минеральные удобрения--обработка почвы--корма--приготовление--кормосмеси--контейнерная перевозка--транспортировка--зерноуборочные машины--механизация животноводства--механизация растениеводства
Аннотация: Технология и технические средства для обработки почвы, подготовки к внесению слежавшихся минеральных удобрений, уборки зерновых культур в районах повышенного увлажнения, заготовки, приготовления кормов и трансформирования кормосмесей. Способ контейнерной перевозки живой птицы с использованием большегрузных автомобилей.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 579680
Автор(ы) : Тихонкин И.В.
Заглавие : Сбор и перевозка рулонов растительной массы с использованием специализированного транспортного средства : Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
Выходные данные : Новосибирск, 2003
Колич.характеристики :21 с
Коллективы : Новосибирский государственный аграрный университет
Примечания : Библиогр.: с. 20-21
УДК : 631.352 + 631.353 + 631.867
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): заготовка кормов--мтп--упаковка--транспортировка--энергозатраты--энерговооруженность--снижение--россия--страны мира--авторефераты диссертаций
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 619210
Автор(ы) : Коростелева Л. А., Боярский В. М.
Заглавие : Технологии хранения, переработки и стандартизации продукции животноводства : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции". Ч. 1
Выходные данные : Самара: РИЦ СГСХА, 2008
Колич.характеристики :224 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГОУ ВПО "Самарская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр.: с. 223-224 (21 назв.). - Алф.-предм. указ.: с. 210-211. - Приложения: с. 212-222
ISBN, Цена 978-5-88575-214-5: Б.ц.
УДК : 637 + (075)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--хранение--переработка--стандартизация--с-х животные--домашние животные--упитанность--хозяйственно полезные признаки--транспортировка--мясо--продукты питания--качество--химический состав--органолептическая оценка--методы
Содержание : КАТЕГОРИИ УПИТАННОСТИ ЖИВОТНЫХ ; Скот для убоя животных. Термины и определения (ГОСТ 16020-70) ; Характеристика убойных животных ; Крупный рогатый скот для убоя. Определение упитанности ; Свинья для убоя. Технические условия (ГОСТ 1213-74) ; Овцы и козы для убоя. Определение упитанности (ГОСТ 5111-55) ; Лошади ; Кролики ; Кролики ; Птица сельскохозяйственная для убоя. технические условия (ГОСТ 18292-85) ; Свинина в тушах и полутушах. Технические условия (ГОСТ 77-24-77) ; Баранина ; ДОСТАВКА ЖИВОТНЫХ НА МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ; Транспортировка животных на мясоперерабатывающие предприятия ; Транспортировка животных по железной дороге ; Перевозка животных автомобильным транспортом ; Перевозка животных воздушным транспортом ; Перевозка животных водным транспортом ; Поставка животных на мясокомбинат гоном ; Порядок и условия сдачи-приема скота на мясоперерабатывающие предприятия ; МЯСО ; Определение видовой принадлежности мяса ; Морфологический и химический состав мяса ; Сортовая разрубка туш. Термины и определения ; Сортовой разруб туш крупного рогатого скота (ГОСТ 7595-79) ; Разделка телятины для розничной торговли (ГОСТ 23219-78) ; Разделка баранины и козлятины для розничной торговли (ГОСТ 7596-81) ; Свинина. Разделка для розничной торговли (ГОСТ 7597-55) ; Технологическая инструкция по обвалке и жиловке мяса ; Разделка говяжьих полутуш ; Разделка свиных полутуш ; Разделка бараньих туш ; Обвалка мяса ; Обвалка говяжьих отрубов ; Дифференцированная обвалка свиных полутуш ; Обвалка бараньих туш ; Жиловка мяса ; Характеристика жилованного мяса ; Контроль качества жилованного мяса ; МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ МЯСА. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПО ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКОЙ ОЦЕНКЕ КАЧЕСТВА (ГОСТ 29128-91) ; Общие понятия ; Методы органолептической оценки качества мясных продуктов ; Определение свежести мяса ; Органолептическая оценка свежего мяса ; Балльная оценка свежести мяса ; Лабораторные методы исследования. Микроскопия мазков-отпечатков ; Как проводить дегустацию ; ОЦЕНКА МЯСА, ПОЛУЧЕННОГО ОТ БОЛЬНЫХ ЖИВОТНЫХ ; Трихинеллоскопия мяса свиней, кабанов, барсука ; Оценка мяса при наиболее распространенных заболеваниях животных ; Мясо больных животных и пути его использования. Условно годное мясо ; Методы определения мяса, полученного от больных животных ; ПРОДУКТЫ, ПОЛУЧАЕМЫЕ ОТ УБОЯ БОЛЬНЫХ ЖИВОТНЫХ ; Определение качества пищевых животных жиров. Общие сведения о пищевых животных жирах ; Органолептические показатели качества животных жиров ; Лабораторные методы анализа качества пищевых жиров ; Субпродукты. Термины и определения ; Кишечное сырье. Технология первичной обработки побочных продуктов убоя ; Технология переработки крови ; Обработка и консервирование эндокринного сырья. Термины и определения ; Сычуги ягнят, козлят и телят высушенные ; Обработка и консервирование шкур. Термины и определения ; Консервирование шкур ; ТРАНСПОРТИРОВКА МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ ; ПРОДУКТЫ МЯСНЫЕ. ЛАБОРАТОРНЫЕ МЕТОДЫ АНАЛИЗА ; Методы определения влаги (ГОСТ 9793-74) ; Методы определения белка (ГОСТ 25011-81). Метод определения белка по Къельдалю ; Методы определения жира (ГОСТ 23042-86) ; Метод определения оксипролина (ГОСТ 23041-78)
Аннотация: Приведены государственные стандарты на животных и птицу по определению упитанности. Представлена информация о транспортировке животных различными видами транспорта и порядке их сдачи-приемки на мясоперерабатывающие предприятия. Подробно рассмотрена сортовая разрубка, обвалка туш и полутуш, жиловка отрубов. Дана характеристика побочных продуктов, полученных от убоя животных, приведены лабораторные методы и методы органолептической оценки свежести мяса и мясных продуктов.
Экземпляры :ОКД/637/619210(1)
Свободны : ОКД/637/619210(1)
Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 605135
Автор(ы) : Красюк Н. А.
Заглавие : Современные технологии производства и использования сахарной свеклы : [монография]
Выходные данные : Минск: Издатель А. Н. Вараксин, 2011
Колич.характеристики :510 с.: табл.
Примечания : Библиогр.: с. 500-504
ISBN, Цена 978-985-6986-67-6: Б.ц.
УДК : 663.63 + 631.1 + 631.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свекла сахарная--сахароносные культуры--агротехника--применение удобрений--климатические условия--природно-климатические условия--тип почвы--севообороты--известкование--химическая мелиорация--семена--посев--густота стояния--средства защиты растений--химическая борьба--методы защиты растений--болезни растений--вредители растений--уборка урожая--хранение--маркетинг--рынок--беларусь--снг
Содержание : ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ С ВЫСОКИМИ УРОЖАЙНЫМИ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМИ КАЧЕСТВАМИ ; КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ БЕЛАРУСИ ; АГРОКЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ВЕГЕТАЦИОННОГО ПЕРИОДА ; Теплообеспеченность вегетационного периода ; ПОДБОР ПОЧВ, ПРИГОДНЫХ ДЛЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ ; Состав почвы ; СЕВООБОРОТ. РАЗМЕЩЕНИЕ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ В СЕВООБОРОТЕ ; ДОЗЫ И СРОКИ ВНЕСЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ И МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ ; Органические удобрения ; Минеральные удобрения ; Азотные удобрения ; Фосфорные удобрения ; Калийные удобрения ; Минеральное питание ; Некорневая подкормка сахарной свеклы составом РУП «Опытная станция по сахарной свекле» ; Рекомендации по применению микроэлементов ; Роль промежуточных культур и зеленых удобрений ; ИЗВЕСТКОВАНИЕ КИСЛЫХ ПОЧВ ; О пользе известкования ; Применение известковых удобрений ; Требования по технике безопасности при известковании почвы ; ОБРАБОТКА ПОЧВЫ ПОД ПОСЕВ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ ; Лущение и качество вспашки ; Общие основы обработки почвы ; Технологические процессы обработки почвы ; Оценка качества обработки почвы ; Обработка почвы под сахарную свеклу ; Осенняя обработка почвы под сахарную свеклу ; Новые способы обработки почвы ; Замена зяблевой (плужной) обработки почвы на бесплужную ; Предпосевная обработка почвы ; СВЕКЛОСЕМЕНА. ПОДБОР СОРТОВ И ПРИОБРЕТЕНИЕ СЕМЯН СВЕКЛОСЕЮЩИМИ ХОЗЯЙСТВАМИ ; Посевные качества семян ; История производства свеклосемян в республике ; Подбор сортов ; ПОСЕВ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ ; Семенное ложе и его основные характеристики ; Сроки посева ; Сеялки ; Посев ; Контроль и оценка качества посева ; ГУСТОТА СТОЯНИЯ РАСТЕНИЙ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ ; БОР. НЕОБХОДИМОСТЬ ЕГО ВНЕСЕНИЯ ПОД САХАРНУЮ СВЕКЛУ ; ПРИМЕНЕНИЕ ХИМИЧЕСКИХ СРЕДСТВ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ ПРИ УХОДЕ ЗА ПОСЕВАМИ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ ; Пестициды ; Техника безопасности при работе с гербицидами (пестицидами) ; Сорняки в посевах сахарной свеклы и принципы борьбы с ними ; Применение гербицидов ; Контроль за биологической эффективностью опрыскивания ; Рекомендации по комбинированному методу применения гербицидов ; Метод дробного послевсходового применения гербицидов ; НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫЕ БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ ; Вирусные болезни ; Бактериальные болезни ; Грибные болезни ; Кагатная гниль сахарной свеклы ; Вредители ; УБОРКА, ЗАГОТОВКА И ХРАНЕНИЕ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ ; ПРОГНОЗ УРОЖАЙНОСТИ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ ; Методика прогнозирования сахаристости сахарной свеклы ; ПРЕДУБОРОЧНОЕ ОБСЛЕДОВАНИЕ ПЛАНТАЦИЙ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ ; СЫРЬЕВЫЕ ЗОНЫ САХАРНЫХ ЗАВОДОВ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ ; Сырьевая зона Скидельского сахкомбината ; Сырьевая зона Городейского сахкомбината ; Сырьевая зона Жабинковского сахзавода ; Сырьевая зона Слуцкого сахкомбината ; УБОРКА И ТРАНСПОРТИРОВКА САХАРНОЙ СВЕКЛЫ ; ОПТИМАЛЬНЫЕ СРОКИ И СПОСОБЫ УБОРКИ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ. ТЕХНОЛОГИЯ УБОРКИ И УБОРОЧНАЯ ТЕХНИКА ; Сроки уборки ; Технология способов уборки сахарной свеклы ; Уборка цветушных растений ; Механические повреждения корней ; ДОСТАВКА САХАРНОЙ СВЕКЛЫ С ПОЛЕЙ НА СВЕКЛОПРИЕМНЫЕ ПУНКТЫ ; ЗАГОТОВКА САХАРНОЙ СВЕКЛЫ ; Комментарий автора о приемке свеклы на ОАО «Городейский сахкомбинат» ; Новые методы приемки сахарной свеклы ; Примораживание корней ; ХРАНЕНИЕ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ НА ПОЛЯХ СВЕКЛОСЕЮЩИХ ХОЗЯЙСТВ И НА САХАРНЫХ ЗАВОДАХ РЕСПУБЛИКИ ; Особенности хранения свеклы на периферийных (железнодорожных) свеклоприемных пунктах ; Физическая среда свеклы ; Категории хранения свеклы ; Хранение корнеплодов на полях свеклосеющих хозяйств ; Замораживание и хранение замороженной сахарной свеклы ; Хранение сахарной свеклы в замороженном состоянии ; Доставка замороженной свеклы на завод для переработки ; СДАЧА КОРНЕПЛОДОВ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ В ПЕРЕРАБОТКУ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ САХАРА ; Рекомендации по переработке подмороженной (некондиционной) свеклы с центрального свеклопункта и ее перевозка с ж/д свеклоприемных пунктов ; ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СВЕКЛЫ ; САХАРНАЯ ЭРА ; ЭКОНОМИЧЕСКОЕ И ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА САХАРНОЙ СВЕКЛЫ И САХАРА В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ. МИРОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО САХАРА ; Экономическое значение производства сахара в Республике Беларусь ; Экономическое значение выращивания сахарной свеклы. Качественные требования к сахарной свекле ; Экологическое значение выращивания сахарной свеклы ; НАУЧНО ОБОСНОВАННАЯ НОРМА ПОТРЕБЛЕНИЯ САХАРА HA ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ В ГОД ; ИСТОРИЯ СТРОИТЕЛЬСТВА ДЕЙСТВУЮЩИХ САХАРНЫХ ЗАВОДОВ в РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ ; МЕРЫ, ПРИНИМАЕМЫЕ ПРАВИТЕЛЬСТВОМ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ ПО ОБЕСПЕЧЕНИЮ НАСЕЛЕНИЯ СОБСТВЕННЫМ САХАРОМ ; ЦЕНА НА САХАРНУЮ СВЕКЛУ И САХАР. ПОНЯТИЕ О КВОТЕ ; КАЧЕСТВЕННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К САХАРНОЙ СВЕКЛЕ КАК К СЫРЬЮ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ; Качественные требования к сахарной свекле ; Что такое хорошая свекла ; Правила приемки согласно СТБ 1893-2008 г. ; ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА КАЧЕСТВО САХАРНОЙ СВЕКЛЫ ; СТРУКТУРА СЕБЕСТОИМОСТИ ОДНОЙ ТОННЫ ВЫРАЩЕННОЙ И ЗАГОТОВЛЕННОЙ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ И ОДНОЙ ТОННЫ ПРОИЗВЕДЕННОГО БЕЛОГО САХАРА НА САХАРНЫХ ЗАВОДАХ РЕСПУБЛИКИ ; Рекомендации автора по ранним срокам уборки сахарной свеклы и ее переработки на сахарных заводах ; ПОНЯТИЕ О МАРКЕТИНГЕ ; ИДЕОЛОГИЯ МАРКЕТИНГА ; Что такое прямой маркетинг? ; Какова сфера применения маркетинга? ; Какова логика маркетинговой деятельности предприятия? ; О ПРОГРАММЕ МАРКЕТИНГА ; О СТРАТЕГИИ МАРКЕТИНГА ; Стратегия продаж ; Стратегия расширения рынка ; Человеческий фактор ; Преимущества участия в торговых ярмарках ; Нe забывайте о существующих клиентах ; О ЦЕНЕ ; Как увеличить свой доход без повышения цен ; У вашего товара нет поклонников среди покупателей ; Виды цен и особенности их применения ; Структура цены ; О РЕКЛАМЕ ; Что такое хороший выставочный стенд ; Демонстрация ; Подарки ; ОБ УПАКОВКЕ ; О ПОСРЕДНИКАХ ; ТОВАРНАЯ ПОЛИТИКА ; СПОНСОРСТВО ; О СЕБЕСТОИМОСТИ ; Сократите постоянные издержки ; ГЛОССАРИЙ
Аннотация: Рассмотрены современные интенсивные технологии возделывания и уборки сахарной свеклы, в том числе новые способы обработки почвы, борьбы с вредителями, болезнями и сорняками. Освещены вопросы уборки, хранения и транспортировки корнеплодов, пути снижения потерь при проведении этих работ. Дана экономическая оценка выращивания сахарной свеклы и производство сахара.
Экземпляры : всего : ОКД/633.6/605135(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/633.6/605135(1), ХР(1)
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 608164
Автор(ы) : Кунахович А. Ф.
Заглавие : Пчела и пчеловодство: общедоступный курс для начинающих пчеловодов . -Изд. 2-е
Выходные данные : Москва: УРСС, 2012
Колич.характеристики :220 с.: рис.
Серия: Из наследия естественно-научной мысли: биология
ISBN, Цена 978-5-397-02801-1: 153300 р.
УДК : 638.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--разведение пчел--пчелиные матки--рабочие пчелы--трутни--пчелиная семья--породы пчел--питание животных--ульи--пчелиный расплод--роение--поведение--кормление пчел--кормление--медоносные растения--уход за животными--производство меда--производство с-х продукции--мед--продукция пчеловодства--пчелиный воск--зимовка--содержание животных--болезни пчел--вредители пчел--вредные организмы--профилактика--лечение
Аннотация: Книга отечественного биолога и педагога А. Ф. Кунаховича (1847-1921), содержащая общедоступный курс пчеловодства. В работе излагаются как теоретические, так и практические основы пчеловодства. Рассматривается строение организма пчел, их развитие, образ жизни, свойства и нравы, особенности размножения; описывается закладка пасеки, приобретение и перевозка пчел, перевод их из одного улья в другой, выставка пчел, кормление и подкормка, уход за ульями, подготовка пчел и ульев к зимовке. Рассматривается процесс производства меда пчелами и его последующего отбора. Освещается получение и применение других продуктов жизнедеятельности пчел. Описываются болезни пчел и методы их предупреждения и лечения.
Экземпляры :ОКД/638.1/608164(1)
Свободны : ОКД/638.1/608164(1)
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Бисенов Г. С.
Заглавие : Перевозка зеленых кормов
Коллективы : "Модернизация сельскохозяйственного производства на базе инновационных машинных технологий и автоматизированных систем", международная научно-техническая конференция
Место публикации : "Модернизация сельскохозяйственного производства на базе инновационных машинных технологий и автоматизированных систем", международная научно-техническая конференция. Модернизация сельскохозяйственного производства на базе инновационных машинных технологий и автоматизированных систем: XII международная научно-техническая конференция : сборник докладов XII международной научно-технической конференции (10-12 сентября 2012 г., г. Углич). - Москва, 2012. - Ч. 2 . - С. 226-233 (Шифр 609389)
Найти похожие

18.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 609389
Заглавие : Модернизация сельскохозяйственного производства на базе инновационных машинных технологий и автоматизированных систем : XII международная научно-техническая конференция : сборник докладов XII международной научно-технической конференции (10-12 сентября 2012 г., г. Углич). Ч. 2
Выходные данные : Москва, 2012
Колич.характеристики :756 с.: рис., табл.
Коллективы : "Модернизация сельскохозяйственного производства на базе инновационных машинных технологий и автоматизированных систем", международная научно-техническая конференция (12;2012;Углич)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : Б.ц.
УДК : 631.171 + 631.3-048.35 + 004 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): механизация сельского хозяйства--инновации--автоматизированные системы--мобильные машины--с-х машины--энергоснабжение--электрификация--транспортные средства--мтп--точные технологии--информационные технологии--системы глобального позиционирования--интеллектуальные информационные системы--роботизация--искусственный интеллект--страны мира
Содержание : ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА И НОВОЕ ПОКОЛЕНИЕ МОБИЛЬНЫХ ТРАНСПОРТНЫХ СРЕДСТВ ; Анализ состояния производства сельскохозяйственных тракторов на предприятиях-изготовителях России в период 1990-2010 годов/ В. М. Кряжков, Г. С. Гурылев, В. Г. Шевцов. Тягово-энергетический расчет полноприводного энергетического средства с учетом кинематического несоответствия в приводе ведущих осей/ Г. М. Кутьков, А. А. Соловейчик. Пути развития сельскохозяйственных транспортных средств/ А. Ю. Измайлов, Н. Е. Евтюшенков, М. Л. Крюков. Методический подход к оценке эффективности различных технологий перевозки зеленых кормов/ А. Ю. Измайлов [и др.]. Энергетическое самообеспечение сельского хозяйства - российские и международные реалии и прогнозы/ Н. И. Евдокимова. К вопросу о стандартизации методов оценки энергетической эффективности производства биотоплив/ В. А. Колос [и др.]. Оптимизация взаимодействия уборочной сельскохозяйственной техники с транспортными средствами/ А. Ю. Измайлов, А. Ю. Кузьмин. Пуск привода сельскохозяйственных машин с двигателем внутреннего сгорания/ Б. И. Павлов. Метод определения динамических характеристик колебательных систем машин при импульсном возмущении/ С. А. Добрынин, В. Н. Суслов, Г. И. Фирсов. Анализ результатов испытаний систем параллельного вождения тракторов/ В. Я. Гольтяпин. База данных "Выбывание пашни России из активного сельскохозяйственного оборота в связи с изменениями количественно-возрастных характеристики тракторного парка (за период с 1990 по 2010 год"/ В. Г. Шевцов, О. А. Сизов, А. В. Лавров. Развитие рынка автомобильного транспорта для сельского хозяйства/ Н. Е. Евтюшенков, Е. П. Шилова, Г. С. Бисенов. Структура технологического процесса перевозок сельскохозяйственных грузов/ Н. Е. Евтюшенков, Е. П. Шилова, Г. С. Бисенов. Типаж и структура грузовых автомобилей на период до 2020 года/ Н. Е. Евтешенков, Е. П. Шилова, Г. С. Бисенов. Разработка новых грузовых автомобилей сельскохозяйственного назначения для транспортного обслуживания АПК/ А. Ю. Измайлов [и др.]. Транспортное обслуживание сельскохозяйственных производителей/ А. Ю. Измайлов [и др.]. О классификации мобильных энергетических средств/ Н. Д. Келлер. Транспортно-технологический процесс обслуживания кормоуборочного комбайна автопоездами с низким удельным давлением колес на почву/ М. Л. Крюков. Очистка загрязненного дизельного топлива и повышение его смазывающих свойств в условиях предприятий АПК/ В. В. Остриков [и др.]. Мобильные транспортные средства на базе автотрактора/ А. С. Войнаш, С. А. Войнаш, Т. А. Жарикова. Использование стандартных типоразмерных рядов при выборе типажей с/х тракторов/ В. Г. Шевцов, А. А. Мерзляков, О. А. Сизов. Математическое моделирование реакции пламени на импульсную подачу озоно-воздушной смеси/ С. А. Андреев, Е. А. Петрова. Оптимизации функционирования уборочно-транспортного комплекса с использованием теории массового обслуживания/ В. Ф. Рожин, Г. С. Бисенов. Управление сельскохозяйственными транспортными средствами в процессе производства продукции/ А. Ю. Измайлов, А. Ю. Кузьмин. Перевозка зеленых кормов/ Г. С. Бисенов. УПРАВЛЕНИЕ ПРОДУКЦИОННЫМИ ПРОЦЕССАМИ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СИСТЕМ ГЛОНАСС/GPS ; Эффективность точного управления биотехническими процессами сельскохозяйственного производства/ В. Г. Самосюк, И. И. Гируцкий, С. В. Крылов. Методология развития инфокоммуникационных систем в сельском хозяйстве пилотных регионов/ Д. С. Стребков, И. М. Кузнецов, М. В. Макеев. Системообразующая основа информационных технологий в растениеводстве/ В. П. Елизаров, Н. М. Антышев, В. М. Бейлис. Перспективные направления использования ГЛОНАСС в сельскохозяйственном производстве/ А. А. Артюшин, И. Г. Смирнов. Новое направление автоматизации и информатизации экономичного выпаса животных на пастбищах с электрическими изгородями/ А. В. Дубровин, В. В. Шевцов, В. В. Шевцов. Программно-аппаратные средства управления в агросистемах/ В. А. Королев [и др.]. Информационное обеспечение системы телемеханизации электрических сетей 6-10 кВ на основе беспроводных технологий/ Р. Х. Юсупов, Н. В. Пискунов. Информационное агрометеорологическое обеспечение продукционного процесса технологий точного земледелия/ Е. В. Тулин [и др.]. Основы проектирования информационной технологии дифференцированного воздействия на почву и растения в системе точного земледелия/ Г. И. Личман, А. А. Личман. Информационные технологии в системе точного земледелия/ Г. И. Личман, Н. М. Марченко, И. Г. Смирнов. Проблемы комбинационного использования дискретных методов оптимизации при компьютерном моделировании динамических систем машин/ И. Н. Статников, Г. И. Фирсов. Информация: сущность и цели/ В. Т. Сергованцев. Мобильные сельскохозяйственные агрегаты с электронным компасом при выполнении технологических операций точного земледелия/ Р. Х. Юсупов, А. Н. Рогожин. Системы обеспечения равномерности распределения рабочего раствора пестицидов по обрабатываемой поверхности в конструкциях современных полевых штанговых опрыскивателей/ И. С. Крук. Снижение трудоемкости компьютеризированного управления производственными ресурсами графоаналитическим представлением технологической информации на примере молочного стада КРС/ Е. В. Тернов. Мобильный информационно-измерительный комплекс агрофизических параметров пахотного слоя почвы/ И. П. Ананьев [и др.]. Алгоритмические модели гауссовых случайных процессов на основе факторизации дискретной спектральной плотности/ А. А. Соловечик. Перспективы развития интернет-технологий сельскохозяйственных предприятий на основе типизации в рамках ЕИПАЗ/ В. И. Меденников, С. Г. Сальников, В. В. Луппов. Состояние и объемы информационных ресурсов сельскохозяйственных предприятий в интернет-пространстве/ Л. Г. Муратова. Устройства обработки видеоинформации и управления в агросистемах/ В. А. Королев [и др.]. Система диагностики кабельных линий/ А. В. Карачинцев. Информационное обеспечение рабочего проекта системы управления охраной труда нa предприятиях АПК/ Н. Н. Грачев. Требования к аппаратному и программному обеспечению полевого прибора мониторинга среды выращивания растений/ Л. А. Дьяченко, Ю. П. Секанов. Автоматизированная установка с регулируемыми параметрами влагосодержания и температуры агента сушки/ Ю. П. Секанов, В. К. Андреев, О. Д. Богатырев. Круглосуточное всепогодное видеонаблюдение за поведением животных на пастбище/ А. М. Башилов, В. Н. Легеза, В. А. Королев. Управление качеством метрологического обеспечения предприятий/ О. А. Леонов, Н. Ж. Шкаруба. Управление экономикой качества на предприятиях технического сервиса в АПК/ О. А. Леонов, Г. Н. Темасова. Реализация процессного подхода при создании системы менеджмента качества предприятия технического сервиса АПК/ А. Н. Самордин. Результаты полевых экспериментов по тестированию технологии дифференцированного дождевания посевов сельскохозяйственных культур/ А. М. Зейлигер, В. А. Фартуков, А. В. Косицын. Аналитические исследования индикации потока семян датчиками высева/ В. Ю. Молофеев. Автокоррекция величины досыпки порционных весовых дозаторов/ В. Д. Шеповалов, С. В. Еременко. Мобильная лаборатория для агрофизического обследования полей/ С. Д. Ридный. Тукосмешивание минеральных удобрений в технологиях точного земледелия/ С. Д. Ридный, И. А. Кустарников. Интеллектуальное управление микроклиматом животноводческих помещений/ В. Г. Борулько. Система видеонаблюдения поведения животных при стойловом содержании/ А. М. Башилов, В. Н. Легеза, В. А. Королев. Дистанционное зондирование в задачах управления продукционными процессами/ И. М. Михайленко. Информационные технологии в современном садоводстве/ И. Г. Смирнов, Д. О. Хорт. Программное обеспечение для точного земледелия. Опыт внедрения и разработки/ В. В. Якушев [и др.]. Информационные технологии обеспечения качества продукции/ Ю. Е. Полозов. Ускоренное проектирование новых датчиков/ Ю. А. Судник, В. В. Солдатов. Управление температурными режимами рефрижераторов с учетом пространственной распределенности их параметров/ А. В. Берляндский. Современные методы интеллектуального управления технологическими процессами в АПК/ В. В. Солдатов. АВТОМАТИЗИРОВАННАЯ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНАЯ ТЕХНИКА ; Роботизированные системы в сельском хозяйстве/ В. Ф. Федоенко. Пути дальнейшего развития автоматизации технологических процессов при производстве льнопродукции/ В. Ю. Молофеев. Определение оптимальной структуры управления децентрализованной системой электроснабжения сельских потребителей/ В. И. Загинайлов, Т. Ю. Маршалова. Автоматизация управления скоростными и нагрузочными режимами работы сельскохозяйственных тракторов с бесступенчатыми объемными гидропередачами/ Л. И. Гром-Мазничевский. Алгоритм автоматизированного оптимального проектирования почвообрабатывающих и посевных агрегатов блочно-модульной структуры/ Н. И. Джабборов, А. В. Добринов. Перспективная инновационная автоматизированная технология собственного производства экономичного комбикорма в хозяйствах/ А. В. Дубровин [и др.]. Электророботизированные предприятия-автоматы АПК/ В. Р. Краусп. Автоматический контроль влажности сельскохозяйственных материалов СВЧ-акустическим методом/ В. В. Лисовский, М. И. Булко. Параметрическая микропроцессорная система для автоматического контроля и регулирования дозой внесения удобрений в системе точного земледелия/ Н. Т. Гончаров, Е. С. Лужнова, И. И. Афонина. Аспекты внедрения информационного комплекса для стационарных объектов сельскохозяйственного назначения/ Н. Т. Гончаров, И. И. Афонина, Е. С. Лужнова. Автоматизированные системы управления для создания роботизированных технологий в растениеводстве/ А. Ю. Измайлов, А. П. Фалеев, Н. П. Ксенофонтов. К обоснованию параметров и структуры автоматизированной информационной комплексной системы для управления полеводческими подразделениями/ В. К. Хорошенков [и др.]. Синтез оптимальной системы управления энергетическими и эксплуатационными параметрами c/x MTA/ В. К. Хорошенков, А. П. Фалеев, Е. С. Лужнова. Автоматическое управление уборкой навоза из животноводческих помещений/ Н. Н. Новиков. Новое поколение унифицированных систем управления технологическими процессами сельскохозяйственного производства/ И. И. Гируцкий [и др.]. Роботизация процессов в животноводстве как основа снижения ресурсоемкости повышения качества продукции/ В. О. Китиков [и др.]. Синтез многосвязной системы управления/ Л. Н. Шеповалова, В. К. Хорошенков. Управление процессом сушки зерна в секционных установках бункерного типа/ А. Н. Васильев, О. В. Северинов, Д. А. Будников. Автоматизированная энергосберегающая электрическая система горячего паро- и водообеспечения объектов животноводства/ Д. А. Тихомиров. Компьютерный энергоинформационный анализ агротехнологий - основа теории урожая и энергосбережения в АПК/ И. И. Свентицкий [и др.]. Автоматизированный контроль режима работы доильных установок/ В. Ф. Вторый, С. В. Вторый. Автоматизированный контроль глубины обработки почвы измерительным средством при и испытании почвообрабатывающих машин/ И. М. Киреев, В. И. Скорляков. Проблемы и перспективы роботизации контроля качества запасных частей сельскохозяйственной техники/ А. С. Дорохов. Мобильный робототехнический комплекс с двуруким манипулятором на базе универсального транспортного модуля/ Р. Х. Юсупов, В. П. Дементей, В. Р. Юсупов. Функциональная рациональность систем автоматизированного доильного оборудования/ А. М. Седов. Особенности отечественной интеллектуальной автоматизированной системы управления доением (АСУ ТП "Стимул")/ 694-700. Технологические и программные средства управления технологическими машинами в растениеводстве в системах точного земледелия/ В. А. Смелик [и др.]. Математическое описание работы датчиков автоматизированного ленточного электростатического триера/ А. С. Угловский, В. В. Шмигель. Методы автоматизированного контроля живой массы бройлеров и обоснование параметров процесса их взвешивания/ Г. А. Харатян, А. В. Дубровин. Информационно-управляющая система автоматизированного кормления бройлеров с учетом их продуктивности/ Г. А. Харатян, А. В. Дубровин. Новые законы автоматического управления технологическими процессами в АПК/ В. В. Солдатов, Ю. А. Судник, О. А. Липа. Датчик для автоматического контроля токов утечки в электрооборудовании мобильных агрегатов/ Д. А. Хорчин, Ю. Ю. Хорчина. Методология агроэкономической оценки эффективности разных способов обработки почвы на основе производственных функций/ Т. Н. Болотова [и др.]. Оценка эффективности транспортно-технологических комплексов машин для внесения минеральных удобрений/ В. А. Рынков, С. С. Васильев.
Экземпляры :ОКД/631.17/609389(1)
Свободны : ОКД/631.17/609389(1)
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 604754
Автор(ы) : Шляхтунов В. И., Подрез В. Н.
Заглавие : Технология переработки продукции животноводства : учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальности "Зоотехния", "Технология хранения и переработки животного сырья"
Выходные данные : Минск: Техноперспектива, 2012
Колич.характеристики :289 с.: табл.
Примечания : Библиогр.: с. 284-285
ISBN, Цена 978-985-6591-76-4: Б.ц.
УДК : 637.5 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--упитанность--хозяйственно полезные признаки--убойные животные--транспортировка--перерабатывающие предприятия--промышленные предприятия--мясное сырье--животное сырье--производство мяса--производство с-х продукции--туши--качество с-х продукции--качество--консервы--продукты питания--побочные продукты--продукты переработки--яйца--продукция птицеводства--мед--продукция пчеловодства
Содержание : СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ЖИВОТНЫЕ КАК СЫРЬЕ ДЛЯ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ; Характеристика убойных животных разных видов ; Животные, подлежащие сдаче-приемке на мясоперерабатывающих предприятиях ; Животные, не подлежащие сдаче-приемке на мясоперерабатывающих предприятиях ; Краткое содержание главы ; УПИТАННОСТЬ УБОЙНЫХ ЖИВОТНЫХ ; Методика определения упитанности убойных животных ; Категории упитанности крупного рогатого скота ; Категории упитанности свиней ; Категории упитанности мелкого рогатого скота ; Категории упитанности лошадей ; Категории упитанности кроликов ; Требования к молодой и взрослой птице для убоя ; Краткое содержание главы ; ПОДГОТОВКА ЖИВОТНЫХ К СДАЧЕ И ТРАНСПОРТИРОВАНИЮ НА МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ; Подготовка животных к транспортировке ; Сопроводительная документация при сдаче-приемке животных ; Влияние транспортировки на организм животных ; Перевозка животных на автомашинах ; Транспортировка животных по железной дороге ; Краткое содержание главы ; ВЗАИМООТНОШЕНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СЫРЬЯ И МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ; Сдача-приемка животных по массе и упитанности туш ; Основные положения по сдаче-приемке животных no количеству голов в хозяйстве при доставке центровывозом ; Порядок сдачи-приемки животных на мясокомбинатах ; Предубойное содержание животных ; Организация переработки животных ; Оформление документации и порядок расчетов за сданных животных ; Имущественная ответственность поставщиков скота и мясоперерабатывающих предприятий ; Порядок сдачи-приемки животных на мясокомбинатах по живой массе и упитанности от личных подсобных хозяйств ; Нормативы скидок на сдаваемых животных по живой массе и упитанности ; Реализация мяса экстренно убитых животных ; Краткое содержание главы ; ТИПЫ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ И САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОИЗВОДСТВУ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ ; Типы мясоперерабатывающих предприятий ; Назначение отдельных цехов (отделений) мясокомбинатов ; Организация убоя и переработки животных на убойных пунктах предприятий и кооперативов ; Санитарно-гигиенические требования к производству мяса и мясных продуктов ; Краткое содержание главы ; ТЕХНОЛОГИЯ УБОЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ЖИВОТНЫХ ; Технология убоя и переработки крупного рогатого скота ; Технология убоя и переработки свиней ; Технология убоя и переработки мелкого рогатого скота ; Особенности переработки лошадей ; Технология убоя и переработки кроликов ; Технология убоя и переработки птицы ; Дефекты туш (полутуш) ; Транспортировка мяса и мясопродуктов ; Краткое содержание главы ; КАТЕГОРИИ УПИТАННОСТИ И ТОВАРОВЕДЧЕСКАЯ МАРКИРОВКА ТУШ ЖИВОТНЫХ И ТУШЕК ПТИЦЫ ; Категории упитанности туш крупного рогатого скота ; Категории упитанности туш свиней ; Категории упитанности туш мелкого рогатого скота ; Категории упитанности туш лошадей ; Категории упитанности тушек кроликов ; Категории упитанности тушек птицы ; Товароведческая маркировка туш ; Краткое содержание главы ; КАЧЕСТВО ТУШ И МЯСА ; Пищевая, биологическая, энергетическая ценность и технологические свойства мяса ; Морфологический и сортовой состав туш ; Химический состав мяса ; Органолептические свойства мяса ; Химический состав мышц ; Химический состав жировой ткани ; Химический состав хрящевой, костной и соединительной тканей ; Краткое содержание главы ; ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА КАЧЕСТВО ТУШ И МЯСА ; Влияние прижизненных факторов на качество туш и мяса ; Дефекты мяса PSE и DFD ; Влияние убоя и первичной переработки животных на товарный вид, качество туш и мяса ; Влияние тепловой обработки на качество мяса ; Краткое содержание главы ; КЛАССИФИКАЦИЯ МЯСА ; Классификация мяса разных видов, пола, возраста, упитанности животных и птицы ; Классификация мяса по термическому состоянию ; Краткое содержание главы ; ИЗМЕНЕНИЯ В МЯСЕ ПОСЛЕ УБОЯ ЖИВОТНЫХ И ПРИ ЕГО ХРАНЕНИИ ; Посмертное окоченение и созревание мяса ; Изменения в мясе при нарушении условий хранения ; Пороки мяса ; Определение свежести мяса ; Краткое содержание главы ; КОНСЕРВИРОВАНИЕ МЯСА ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ; Сущность и методы консервирования мяса ; Консервирование мяса низкими температурами ; Консервирование мяса посолом ; Консервирование мяса копчением ; Консервирование мяса сублимационной сушкой ; Консервирование мяса высокими температурами/ 213-215; Краткое содержание главы ; ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ ОБРАБОТКИ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПОБОЧНЫХ ПРОДУКТОВ УБОЯ ; Пищевые субпродукты ; Пищевые жиры ; Кровь ; Кишечное сырье ; Эндокринно-ферментное сырье ; Кожевенное сырье ; Краткое содержание главы ; ПИЩЕВЫЕ ЯЙЦА ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ ; Строение и химический состав яиц ; Изменения в яйцах при хранении ; Пороки яиц ; Товароведение яиц ; Производство меланжа и яичного порошка ; Краткое содержание главы ; МЕД И ДРУГИЕ ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА ; Биологическое происхождение и образование меда ; Классификация меда ; Химический состав натурального меда ; Физические и физико-химические свойства меда ; Обработка и хранение меда ; Другие продукты пчеловодства ; Краткое содержание главы
Аннотация: Рассматриваются вопросы подготовки животных к peaлизации и транспортировке на мясоперерабатывающие предприятия, технологии их убоя и первичной переработки. Описаны методы консервирования мяса, технологии обработки, хранения и использования продуктов убоя, производства колбасных изделий, продуктов из говядины, свинины, мяса птицы, мясных полуфабрикатов, консервов.
Экземпляры : всего : ОКД/637.5/604754(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/637.5/604754(1), ХР(2)
Найти похожие

20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 604784
Автор(ы) : Васильева Н. В.
Заглавие : Технические средства аквакультуры : учебно-методическое пособие для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальности 1-74 03 03 Промышленное рыбоводство
Выходные данные : Горки: БГСХА, 2012
Колич.характеристики :191 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр.: с. 188-189
ISBN, Цена 978-985-467-402-5: Б.ц.
УДК : 639.3 + 626.88 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): разведение животных--водные организмы--очистка--технологические процессы--рыбы--водообеспеченность--кормораздача--кормление--автоматическое управление--системы управления машин--рыбоводство--рыбное хозяйство--рыбохозяйственные гидротехнические сооружения
Содержание : Цели аквакультуры и ее структура ; Биологические особенности и хозяйственные качества основных объектов аквакультуры ; Роль и перспективы развития технических средств аквакультуры ; Технические средства для рыбоводства ; Техническое обеспечение основных направлений аквакультуры ; Техническая характеристика прудовых, бассейновых, садковых хозяйств, рыбоводных установок с замкнутым циклом водообеспечения (УЗВ) ; Техническая характеристика хозяйств с оборотным водоснабжением ; Особенности технического оснащения хозяйств прудового и индустриального рыбоводства ; Системы водоснабжения ; Природные источники, используемые для водоснабжения, их общая характеристика и требования, предъявляемые к ним ; Системы и схемы водообеспечения рыбхозов ; Водозаборные сооружения в системах водоснабжения ; Водохозяйственные расчеты для наполнения прудов, водообмена в зимних прудах и живорыбных садках, для определения потерь воды на испарение с поверхности прудов и фильтрационных потерь воды ; Технические средства водоподачи ; Классификация насосов ; Основные и дополнительные параметры насосной установки ; Определение напора по показаниям приборов ; Характеристики насосов ; Всасывающие, подводящие и напорные трубопроводы ; Запорная (задвижки) и контрольно-измерительная аппаратура ; Регулирующие и запасные емкости ; Системы водоподготовки и водоочистки ; Основные требования к качеству воды при культивировании водных организмов ; Биохимические процессы улучшения качества воды ; Роль высших растений и зоопланктона в улучшении качества воды ; Водоочистные функции водозаборных комплексов ; Предварительная водоподготовка ; Методы очистки природной и оборотной воды ; Отстаивание воды в отстойниках ; Фильтрование воды и фильтры ; Дезинфекция воды и уничтожение в ней запахов и привкусов ; Биологическая очистка воды ; Биологические фильтры ; Системы термоподготовки воды ; Устройства для регулирования температуры воды и требования, предъявляемые к ним ; Системы аэрации и насыщения воды кислородом ; Газообмен ; Значение кислорода в жизни водных организмов ; Расчет потребности в кислороде в зависимости от интенсивности кормления, температуры воды, плотности посадки рыбы и других факторов для различных гидробионтов ; Аэрация прудов ; Устройства для насыщения кислородом ; Оксигенаторы ; Типы аэраторов ; Рабочие параметры аэраторов и аэрационных установок ; Методика определения типа аэратора ; Системы и устройства кормоприготовления и кормораздачи ; Типы кормораздатчиков, их устройство и принцип действия ; Автокормушка "Рефлекс" ; Эффективность применения устройств кормоприготовления и кормораздачи ; Организация кормления рыбы в прудовых, бассейновых, садковых хозяйствах, рыбоводных установках с замкнутым циклом водообеспечения (УЗВ) ; Кормление карпа ; Кормление форели ; Складирование и хранение кормов, удобрений и лекарственных препаратов ; Технические средства сортировки и транспортировки рыбы ; Сортировка (видовое разделение) рыбы в системах аквакультуры ; Устройства для сортировки рыбы и предъявляемые к ним требования ; Перевозка икры и спермы ; Перевозка и временное хранение живой рыбы на период реализации ; Гидротранспорт и вакуумные установки ; Системы автоматизированного контроля и управления процессами выращивания рыбы ; Параметры контроля и управления в системах аквакультуры ; Контроль в системах инкубации икры рыб, подращивания личинок, выращивания живых кормов ; Система автоматизированной кормораздачи ; Система контроля гидрохимических параметров воды ; Система контроля и регулирования кислородного режима ; Эффективность применения систем автоматизированного контроля и управления процессами выращивания рыбы ; Энергообеспечение систем аквакультуры ; Средства механизации производственных процессов в рыбоводстве ; Средства механизации по мелиорации прудов ; Средства механизации по удобрению прудов ; Средства облова прудов и водоемов ; Грузовые и транспортировочные средства и эффективность их использования ; Плавучие средства для обслуживания садковых линий ; Организация технического обслуживания и эксплуатации технических средств рыбоводных хозяйств ; Техника безопасности при выполнении производственных процессов в рыбоводстве
Аннотация: Изложены основные сведения о работе различных технических средств подачи и очистки воды, аэрации и насыщения кислородом, кормораздачи, сортировки, транспортировки, автоматизированного контроля и управления процессами выращивания рыбы. Рассмотрены вопросы эксплуатации средств механизации производственных процессов в рыбоводстве.
Экземпляры : всего : ОКД/639.2/.3/604784(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/639.2/.3/604784(1), ХР(2)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-66

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси