Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (101)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)

Аграрные издания НАН Беларуси (23)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=пептидгидролазы<.>)

Общее количество найденных документов : 101
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-101 101-101

Юкало, В. Г.
Модельная система для определения биоактивных пептидов при протеолизе белков молока [Текст] / В. Г. Юкало, Л. А. Сторож, К. Е. Дацишин // Техника и технология пищевых производств : VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С. 234

УДК

637.14

613.2

(477)

Кл.слова (ненормированные):
БЕЛКИ МОЛОКА -- ЖИВОТНЫЕ БЕЛКИ -- ЛИЗИС -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ПРОТЕИНАЗЫ -- ПЕПТИДГИДРОЛАЗЫ -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- БАКТЕРИИ -- УКРАИНА -- СНГ

Доп.точки доступа:
Сторож, Л. А.; Дацишин, К. Е.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/600559 (1)
Свободны: ОКД/664/600559 (1)

Найти похожие

Экзопротеиназы гриба-возбудителя ризоктониоза и их взаимодействие с ингибиторами из растений [Текст] / Е. Л. Гвоздева [и др.] // Регуляция роста, развития и продуктивности растений : материалы Vl-й Международной научной конференции, г. Минск, 28-30 октября 2009 г. / Национальная академия наук Беларуси, Институт экспериментальной ботаники имени В. Ф. Купревича, Белорусское общественное объединение физиологов растений. - Минск : ИВЦ Минфина, 2009. - С. 31

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПРОТЕИНАЗЫ -- ПЕПТИДГИДРОЛАЗЫ -- ИНГИБИТОРЫ ПРОТЕИНАЗ -- ИНГИБИТОРЫ ФЕРМЕНТОВ -- ЧЕРНАЯ ПАРША КАРТОФЕЛЯ -- ПАРША -- ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Гвоздева, Е. Л.; Кудрявцева, Н. Н.; Ревина, Т. А.; Кладницкая, Г. В.; Валуева, Т. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

635.21
Ш 30

Шафикова, Т. Н.
Экзопротеиназы возбудителя кольцевой гнили картофеля [] / Т. Н. Шафикова, Е. Ю. Эпова // Картофелеводство : сборник научных трудов / РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". - Минск, 2008. - Вып. 14. - С. . 463-468 : рис. - Библиогр. в конце ст. . -

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КОЛЬЦЕВАЯ ГНИЛЬ КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ФИТОПАТОГЕННЫЕ ГРИБЫ -- ПАТОГЕННЫЕ ГРИБЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- ПРОТЕИНАЗЫ -- ПЕПТИДГИДРОЛАЗЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Эпова, Е. Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/635.21 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/635.21 (1), ХР (2)

Найти похожие

637.354.047
Ч-81

Чубанова, С. В.
Протеолитические ферменты, применяемые в сыроделии (обзор литературы) [] / С. В. Чубанова, Е. А. Семенчукова, Л. Н. Валентович // Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск : Беларуская навука, 2018. - Т. 10. - С. 403-437. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- СЫРОДЕЛИЕ -- СЫРЫ -- СЫЧУЖНЫЕ СЫРЫ -- ВКУС -- ФЕРМЕНТЫ -- ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- СЫЧУЖНЫЙ ФЕРМЕНТ -- ПРОТЕИНАЗЫ -- ПЕПТИДГИДРОЛАЗЫ -- ХИМОЗИН -- КОАГУЛЯЦИЯ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОАГУЛЯНТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- БЕЛКИ МОЛОКА -- ЖИВОТНЫЕ БЕЛКИ -- ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ ГИДРОЛИЗ -- ГИДРОЛИЗ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ БЕЛКИ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ГРИБЫ -- ДРОЖЖИ -- БАКТЕРИИ -- РЕКОМБИНАЦИЯ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН -- МУТАГЕНЕЗ -- ЭКСПРЕССИЯ ГЕНОВ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ -- ТРАНСГЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Обзор литературы посвящен протеазам, традиционно используемым в производстве сычужных сыров. Приведена информация о свойствах данного типа ферментов, способах их получения, в том числе, основанных на применении методов генной инженерии. Особое внимание уделено ферменту, наиболее широко используемому в молочной промышленности - химозину.

Доп.точки доступа:
Семенчукова, Е. А.; Валентович, Л. Н.; Национальная академия наук Беларуси; ГНПО "Химический синтез и биотехнологии"Институт микробиологии; Белорусское общественное объединение микробиологов

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/57 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/57 (1), ХР (2)

Найти похожие

595071

Хроматография в агроэкологии / Т. А. Банкина [и др.] ; рец.: К. В. Новожилов, В. И. Коротков ; ред. Т. М. Петрова. - Санкт-Петербург : [б. и.], 2002. - 587 с. - Библиогр.: с. 584-587. - ISBN 5-7997-0426-6 : Б. ц.
Приложение: с. 538-583

УДК

543.544

631.95

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ЭКОЛОГИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ФЕРМЕНТЫ -- ПЕСТИЦИДЫ -- ПРОТЕИНАЗЫ -- ПЕПТИДГИДРОЛАЗЫ -- ФИТАЗА -- ФОСФАТАЗЫ -- АГРОЭКОСИСТЕМЫ -- ЭКОСИСТЕМЫ -- АЗОТНЫЙ ОБМЕН -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Теоретические вопросы и практическое применение в агроэкологии хроматографических методов определения интенсивности процессов, характеризующих биологическую активность почв, содержания пестицидов, применяемых при защите сельскохозяйственных культур от вредных организмов. Приведены полные прописи хроматографических методов оценки интенсивности углеродного и азотного обмена в агроэкосистемах, активности некоторых почвенных ферментов и определения количества пестицидов различных химических групп и фитосанитарного назначения.

Доп.точки доступа:
Банкина, Т. А.; Петров, М. Ю.; Петрова, Т. М.; Банкин, М. П.; Новожилов, К. В. \рец.\; Коротков, В. И. \рец.\; Петрова, Т. М. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/Э/595071 (1)
Свободны: ОКД/Э/595071 (1)
Найти похожие

Филоник, И. А.
Комплексное действие гербицида фронтьер и тяжелых металлов на систему протеолиза и белковый обмен в зерне кукурузы при прорастании [] / И. А. Филоник // Актуальные проблемы экологии : материалы I международной научной конференции. - Гродно, 2005. - Ч.2. - С. 54-57. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КУКУРУЗА -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЕСТИЦИДЫ -- ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- ЛИЗИС -- ОБМЕН БЕЛКОВ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- ПРОТЕИНАЗЫ -- ПЕПТИДГИДРОЛАЗЫ -- СВОБОДНЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- УКРАИНА -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3)
Свободны: ХР (3)

Найти похожие

Филоник, И. А.
Адаптивные реакции злаков под влиянием антропогенных факторов среды / И. А. Филоник // Регуляция роста, развития и продуктивности растений : материалы Международной научной конференции. - Минск, 1999. - С. 227-228

УДК

633.1

581.13

(477)

Кл.слова (ненормированные):
АНТРОПОГЕННЫЕ ФАКТОРЫ -- ПРОТЕИНАЗЫ -- ПЕПТИДГИДРОЛАЗЫ -- ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- ЛИПИДЫ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПШЕНИЦА -- КУКУРУЗА -- АДАПТИВНОСТЬ -- КАДМИЙ -- ПИРИДИНЫ -- ГЕТЕРОЦИКЛИЧЕСКИЕ АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- УКРАИНА -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

625280

Ферменты. Современные достижения энзимологии : учебное пособие для вузов / Академия наук Союза ССР, Институт биохимии ; под ред.: А. Н. Баха, В. А. Энгельгардта. - Москва ; Ленинград : Изд-во АН СССР , 1940. - 247, [1] с. : рис., табл. - Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 245-[248]. - Б. ц.

УДК

577.15

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ФЕРМЕНТЫ -- БЕЛКИ -- ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ ГИДРОЛИЗ -- ГИДРОЛИЗ -- ЭСТЕРАЗЫ -- ГИДРОЛАЗЫ -- ГЛИКОЗИДАЗЫ -- ПРОТЕИНАЗЫ -- ПЕПТИДГИДРОЛАЗЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БРОЖЕНИЕ -- ОКСИДАЗЫ -- ОКСИДОРЕДУКТАЗЫ -- КАТАЛАЗА -- ДЕГИДРАЗЫ -- ТЕХНОЛОГИИ -- КЛЕТКИ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- ретро -- 21-47
Аннотация: Представлен материал по основным вопросам энзимологии - о природе ферментов, механизме их действия и т. д.

Доп.точки доступа:
Бах, А. Н. \ред.\; Энгельгардт, В. А. \ред.\; Академия наук Союза ССР; Институт биохимии
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Ферментативная активность химуса 12-перстной кишки и кала у овец при использовании болюса с 5% альбендазолом / А. И. Ятусевич [и др.] // Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария : международный научно-практический журнал. - 2010. - № 3. - С. 44-47 : рис. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ГЕЛЬМИНТОЗЫ ЖИВОТНЫХ -- ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ФЕРМЕНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНАЯ КИШКА -- ТОНКИЙ ОТДЕЛ КИШЕЧНИКА -- ЖЕЛУДОК -- ФЕКАЛИИ -- ВЫДЕЛЕНИЯ -- ПРОТЕИНАЗЫ -- ПЕПТИДГИДРОЛАЗЫ -- МЕЛКИЙ РОГАТЫЙ СКОТ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Ятусевич, Антон Иванович (доктор ветеринарных наук ; род. 1947); Кудрявцева, Е. Н.; Гусаков, В. К.; Белькевич, И. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

10.

397497

Федчук, А. С.
Роль системы протеолиза в ранних этапах взаимодействия вирусов гриппа с чувствительными клетками [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / А. С. Федчук ; Академия наук УССР, Институт микробиологии и вирусологии им. Д. К. Заболотного, Одесский научно-исследовательский институт вирусологии и эпидемиологии им. И. И. Мечникова Минздрава УССР. - Киев, 1981. - 20 с. - Библиогр.: с.19-20. -

УДК

578.832.1

577.152.34

Кл.слова (ненормированные):
ретро -- грипп -- вирусные болезни животных -- протеиназы -- пептидгидролазы -- ингибиторы протеиназ -- ингибиторы ферментов -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Академия наук УССР; Институт микробиологии и вирусологии им. Д. К. Заболотного; Одесский научно-исследовательский институт вирусологии и эпидемиологии им. И. И. Мечникова Минздрава УССР
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

11.

Третьякова, О. М.
Пектолитическая и мацерирующая активность штаммов Pectobacterium carotovorum, Pectobacterium atrosepticum и Dickeya dadantii на тканях клубней картофеля [] / О. М. Третьякова, А. Н. Евтушенков // Картофелеводство : сборник научных трудов / РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". - Минск, 2010. - Вып. 18. - С. 186-190 : табл. - Библиогр. в конце ст. . -

УДК

635.21

632.38

(476)

Кл.слова (ненормированные):
МОКРАЯ БАКТЕРИАЛЬНАЯ ГНИЛЬ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СИНТЕЗ -- ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ -- ПРОТЕИНАЗЫ -- ПЕПТИДГИДРОЛАЗЫ -- ЗАРАЖЕНИЕ -- ШТАММЫ -- ТАКСОНЫ -- СОРТА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Евтушенков, А. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/635.21 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/635.21 (1), ХР (2)

Найти похожие

12.

Тиреоидный статус свиней и его коррекция / В. А. Самсонович [и др.] // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2011. - Т. 47, вып. 2, ч. 1. - С. 84-86 : рис. - Библиогр. в конце ст.

УДК

636.4

612.321.5

(476)

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ГОРМОНЫ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ -- ГОРМОНЫ -- ТИРОКСИН -- ТРИЙОДТИРОНИН -- СЫВОРОТКА КРОВИ -- КРОВЬ -- ПРОТЕОЛИТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФЕРМЕНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ПРОТЕИНАЗЫ -- ПЕПТИДГИДРОЛАЗЫ -- ОРГАНЫ ЖКТ -- ВНУТРЕННИЕ ОРГАНЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Самсонович, В. А.; Ятусевич, Антон Иванович (доктор ветеринарных наук ; род. 1947); Мотузко, Н. С.; Братушкина, Е. Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3)
Свободны: ХР (3)

Найти похожие

13.

Тананайко, Т. М.
Результаты экспериментальных исследований по интенсификации производства спирта путем направленного использования эндогенных кислых протеаз [] / Т. М. Тананайко, А. А. Пушкарь // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2009. - № 3(5). - С. 66-71 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

577.152.34

663.5

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- СПИРТОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОТЕИНАЗЫ -- ПЕПТИДГИДРОЛАЗЫ -- СПИРТОВЫЕ ДРОЖЖИ -- ДРОЖЖИ -- СУСЛО -- ПОЛУПРОДУКТЫ -- ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Пушкарь, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

14.

Тананайко, Т. М.
Влияние протеолиза дрожжевого сусла на уровень накопления побочных метаболитов этилового спирта в процессе сбраживания [Текст] / Т. М. Тананайко, А. А. Пушкарь // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы IX Международной научно-практической конференции, 7-8 октября 2010 г. / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2010. - С. 194-196. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛИЗИС -- ПОЛУПРОДУКТЫ -- ВТОРИЧНЫЕ МЕТАБОЛИТЫ -- ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОСАХАРИВАНИЕ -- СПИРТОВЫЕ ДРОЖЖИ -- ДРОЖЖИ -- ФЕРМЕНТАЦИЯ -- ПРОТЕИНАЗЫ -- ПЕПТИДГИДРОЛАЗЫ -- СПИРТОВОЕ БРОЖЕНИЕ -- БРОЖЕНИЕ -- ПРИМЕСИ -- ТОКСИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ПОБОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Пушкарь, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/601004 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/601004 (1), ХР (2)

Найти похожие

15.

Тананайко, Т. М.
Влияние направленного применения протеазы на химико-технологические характеристики дрожжевого сусла [Текст] / Т. М. Тананайко, А. А. Пушкарь // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы X Международной научно-практической конференции, (Минск, 5-6 октября 2011 г.) : в 2 ч. / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2011. - Ч. 1. - С. 28-32 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

663.53

66.094.941

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОТЕИНАЗЫ -- ПЕПТИДГИДРОЛАЗЫ -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ПОЛУПРОДУКТЫ -- ОСАХАРИВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ГРИБНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- БИОПРЕПАРАТЫ -- ПРОТЕОЛИЗ -- ЛИЗИС -- АМИНОКИСЛОТЫ -- КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- СПИРТОВЫЕ ДРОЖЖИ -- ДРОЖЖИ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Пушкарь, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/601007 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/601007 (1), ХР (2)

Найти похожие

16.

Тананайко, Т. М.
Влияние направленного применения протеазы на качественный и количественный состав побочных продуктов брожения зернового сусла [] / Т. М. Тананайко, А. А. Пушкарь // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2010. - № 4(10). - С. 59-63 : граф. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

663.5

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОТЕИНАЗЫ -- ПЕПТИДГИДРОЛАЗЫ -- ПОБОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ -- СПИРТОВОЕ БРОЖЕНИЕ -- СУСЛО -- ПОЛУПРОДУКТЫ -- ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- РОЖЬ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ДРОЖЖИ -- СПИРТОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Пушкарь, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

17.

Сравнительная характеристика и оценка антигенных свойств продуктов гидролиза сывороточных белков сериновыми протеазами трипсином и алкалазой [] / Т. Н. Головач [и др.] // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2010. - № 3(9). - С. 20-26. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

637.144.5

577.1

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЛИЗИС -- СЫВОРОТКА МОЛОКА -- МОЛОКО -- ПИЩЕВОЙ БЕЛОК -- ПРОТЕИНАЗЫ -- ПЕПТИДГИДРОЛАЗЫ -- СЫВОРОТОЧНЫЙ АЛЬБУМИН -- АЛЬБУМИНЫ -- ЛАКТОГЛОБУЛИНЫ -- БЕЛКИ МОЛОКА -- ЛАКТАЛЬБУМИН -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Головач, Т. Н.; Жабанос, Н. К.; Червяковский, Е. М.; Курченко, В. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

18.

Соболева, Ю. Г.
Гамма-глутамилтранспептидазная активность сыворотки крови телят [Текст] / Ю. Г. Соболева // Исследования молодых ученых в решении проблем животноводства : материалы VI Международной научно-практической конференции, (г. Витебск, 24-25 мая 2007 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, УО "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2008. - С. 312-313

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КРС -- ДИСПЕПСИЯ -- БОЛЕЗНИ МОЛОДНЯКА -- СЫВОРОТКА КРОВИ -- ПЕПТИДГИДРОЛАЗЫ -- ФЕРМЕНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636/592767 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636/592767 (1), ХР (2)

Найти похожие

19.

631.524.85
С 40

Система протеолиза при адаптации растений к стрессовым воздействиям [] / В. И. Домаш [и др.] // Ботаника : исследования / Национальная академия наук Беларуси, Отделение биологических наук, Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича, Общественное объединение "Белорусское ботаническое общество", Белорусское общественное объединение физиологов растений. - Минск : Право и экономика, 2008. - Вып. 36. - С. 352-363. - Библиогр. в конце ст.

УДК

631.524.85

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЛИЗИС -- СТРЕСС-ФАКТОРЫ -- СТРЕССЫ -- ЭВОЛЮЦИЯ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ПРОТЕИНАЗЫ -- ПЕПТИДГИДРОЛАЗЫ -- ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- ТЕХНОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Домаш, В. И.; Мунтян, М. С.; Шарпио, Т. П.; Забрейко, С. А.; Сосновская, Т. Ф.; Грибко, А. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/58 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/58 (1)
Экз.2 (ХР) занят

Найти похожие

20.

6527

Сисакян, Н. М.
Биохимическая характеристика засухоустойчивости растений [] / Н. М. Сисакян ; Академия наук СССР, Институт биохимии. - Москва ; Ленинград : Издательство Академии наук СССР, 1940. - 147 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 131-143. -

УДК

632.112

581.192

(470)

Кл.слова (ненормированные):
РЕТРО -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- КСЕРОФИТЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ТИПЫ РАСТЕНИЙ -- ТРАНСПИРАЦИЯ -- ВОДНЫЙ ОБМЕН РАСТЕНИЙ -- УВЯДАНИЕ -- КЛЕТКИ -- ФЕРМЕНТЫ -- ПРОТЕИНАЗЫ -- ПЕПТИДГИДРОЛАЗЫ -- ВОДНЫЙ ДЕФИЦИТ -- НАРУШЕНИЕ ВОДНОГО РЕЖИМА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Академия наук СССР; Институт биохимии
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-101 101-101

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси