Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (33)

Аграрные издания НАН Беларуси (6)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=пектин<.>)

Общее количество найденных документов : 33
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-33

Седаков, Е. В.
Перспективы использования ИК-Фурье-спектроскопии для контроля пектинового производства [Текст] / Е. В. Седаков, В. А. Седакова, Е. С. Громова // Техника и технология пищевых производств : VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С. 194-195

УДК

664.292

543.429.9

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПЕКТИН -- ПОЛИУРОНИДЫ -- ИНФРАКРАСНАЯ СПЕКТРОСКОПИЯ -- СПЕКТРОСКОПИЯ -- СЫРЬЕ -- ВЫЖИМКИ -- ОТХОДЫ -- СПЕКТРАЛЬНЫЙ АНАЛИЗ -- БИОФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Седакова, В. А.; Громова, Е. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/600559 (1)
Свободны: ОКД/664/600559 (1)

Найти похожие

Седаков, Е. В.
Анализ пектинсодержащего сырья на содержание тяжелых металлов [Текст] / Е. В. Седаков, В. А. Седакова, Т. А. Шедогубова // Техника и технология пищевых производств : VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С. 195-196

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЕКТИН -- ПОЛИУРОНИДЫ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- СВИНЕЦ -- ФРУКТОВЫЕ ВЫЖИМКИ -- ВЫЖИМКИ -- ЯБЛОКИ -- ПЛОДЫ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- МОГИЛЕВСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ

Доп.точки доступа:
Седакова, В. А.; Шедогубова, Т. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/600559 (1)
Свободны: ОКД/664/600559 (1)

Найти похожие

551938
   19970307084601.9
   П24


    Пектин: его свойства и производство [Текст]. - М. : АгроНИИТЭИПП, 1992. - 55с. - (Пищ. пром-сть: Обзор. информ./ Науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти. Сер.14. Обзоры по информ. обеспечению общесоюз. науч.-техн. программ, ISSN ISSN 0233-5360 ; вып.6). - Библиогр.: с.54. - 29-75 р.

УДК

664.292(048)

Кл.слова (ненормированные):
пектин -- производство -- сырье пектиносодержащее -- крахмалопаточная промышленность -- технология
Аннотация: Технологические особенности пектиносодержащего сырья, технологические схемы производства пектина в стране и за рубежом

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

Ж 261/2017/25

    Овощеводство [Текст] : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт овощеводства". - Минск : [б. и.], 1975 - . - ISSN 0201-8411.
   Т. 25 / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт овощеводства" ; ред. А. И. Чайковский [и др.]. - Минск : [б. и.], 2017. - 187 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
Босак, Виктор Николаевич. Биологическая ценность и аминокислотный состав различных сортов фасоли овощной / В. Н. Босак, Т. В. Сачивко. - С .5-10
Голенко, Д. В. Влияние густоты посева и посадки лука-порея (Allium porrum L.) на урожайность и товарность продукции / Д. В. Голенко, Н. П. Купреенко. - С .11-20
Забара, Юрий Михайлович. Влияние способов выращивания рассады на урожайность томата в открытом грунте / Ю. М. Забара, А. Г. Вырко, А. В. Якимович. - С .21-27
Забара, Юрий Михайлович. Особенности семеноводства гибридов F1 позднеспелой капусты белокочанной в условиях Беларуси / Ю. М. Забара [и др.]. - С .28-36
Другие авторы: Якимович А. В., Акулич В. В., Печковская Т. В., Шаптуренко М. Н.
Захарова, О. А. Товарное качество клубней картофеля в условиях длительного хранения при озонировании / О. А. Захарова, Ф. А. Мусаев. - С .37-43
Зубович, О. В. Анализ и оценка эффективности модернизации тепличного комплекса Института овощеводства / О. В. Зубович. - С .44-50
Кой, К. Содержание питательных веществ в клубнях картофеля при промышленной технологии возделывания в Нечерноземной зоне России / К. Кой. - С .51-55
Колесник, И. И. Селекция тыквы мускатной (Cucurbita moschata Duch. ex Poir) и крупноплодной (Cucurbita maxima Duch.) на каротин и пектин / И. И. Колесник. - С .56-65
Корецкий, В. В. Фенотипическая характеристика образцов ярового чеснока в зависимости от условий произрастания / В. В. Корецкий, Н. П. Купреенко. - С .66-72
Мишин, Л. А. Селекционная оценка нового исходного материала перца сладкого в пленочных теплицах в Беларуси / Л. А. Мишин [и др.]. - С .73-78
Другие авторы: Юбко Н. А., Агейко Т. Г., Шалькевич Т. Г.
Налобова, В. Л. Ложная мучнистая роса (пероноспороз) тыквенных культур / В. Л. Налобова. - С .79-86
Налобова, В. Л. Внутривидовая дифференциация гриба Cladosporium fulvum Cke - возбудителя бурой пятнистости листьев (кладоспориоза) томата защищенного грунта / В. Л. Налобова [и др.]. - С .87-92
Другие авторы: Войтехович И. М., Павлова И. В., Ивановская М. В.
Налобова, В. Л. Инфицированность сортообразцов томата и огурца вирусом табачной мозаики (Tobacco mosaik virus) и вирусом огуречной мозаики (Cucumber mosaic virus) / В. Л. Налобова [и др.]. - С .93-97
Другие авторы: Мишин Л. А., Войтехович И. М., Ивановская М. В.
Опимах, В. В. Оценка селекционных образцов свеклы столовой в Беларуси / В. В. Опимах [и др.]. - С .98-102
Другие авторы: Опимах Н. С., Пигас Н. М., Федорова М. И.
Павлова, И. В. Оценка потомства исходных растений моркови столовой (Daucus carota L.) с различными фенотипами мужской стерильности цветка сорта Лявониха / И. В. Павлова, А. С. Васько, Е. Г. Царева. - С .103-111
Павлова, И. В. Оценка исходных растений для гибридной селекции в коллекции лука репчатого (Allium сера L.) / И. В. Павлова, Н. П. Купреенко, И. В. Гапоненко. - С .112-119
Палинчак, О. В. Влияние инбридинга на формирование количественных признаков у дыни обыкновенной (Cucumis melo L.) / О. В. Палинчак. - С .120-124
Поликсенова, В. Д. Роль стимуляторов роста и удобрений при культивировании арники горной (Arnica montana L.) / В. Д. Поликсенова, А. А. Лехнович. - С .125-136
Середин, Т. М. Биологические, морфологические, хозяйственно полезные признаки и биохимические показатели исходного материала лука-порея в условиях Нечерноземья / Т. М. Середин [и др.]. - С .137-143
Другие авторы: Агафонов А. Ф., Антошкина М. С., Шумилина В. В., Дыйканова М. Е., Аникин А. И.
Степуро, Мечеслав Францевич. Влияние стимуляторов роста и гуминовых препаратов в комплексе с макро- и микроэлементами на всхожесть и энергию прорастания семян столовых корнеплодов / М. Ф. Степуро, Т. В. Матюк, П. В. Пась. - С .144-149
Степуро, Мечеслав Францевич. Оценка расхода электроэнергии и тепловой энергии на единицу получаемой продукции томата и огурца в зимних теплицах / М. Ф. Степуро, Н. Ф. Рассоха. - С .150-153
Хлебородов, А. Я. Оценка исходного материала твердокорой тыквы (Cucurbita pepo L.) для селекции на семенную продуктивность / А. Я. Хлебородов, О. С. Провоторова. - С .154-160
Чайковский, А. И. Технологические и конструктивные особенности современных стеклянных теплиц / А. И. Чайковский [и др.]. - С .161-172
Другие авторы: Чебанов Л. С., Парфенович М. И., Дубатовка И. П., Чебанов Т. Л., Береза В. Б.
Шкляров, А. П. Развитие лекарственного растениеводства в Республике Беларусь / А. П. Шкляров, С. Ю. Гремячева. - С .173-180
Юдаева, В. Е. Генетические ресурсы корнеплодных овощных культур в условиях Центрального региона России / В. Е. Юдаева, А. И. Бохан. - С .181-187

Доп.точки доступа:
Чайковский, А. И. \ред.\; Буга, С. Ф. \ред.\; Гануш, Геннадий Иосифович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1938) \ред.\; Досина-Дубешко, Е. С. \ред.\; Забара, Юрий Михайлович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1941) \ред.\; Кильчевский, А. В. \ред.\; Купреенко, Н. П. \ред.\; Кухарчик, Наталья Валерьевна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1961) \ред.\; Матвеев, В. А. \ред.\; Мишин, Л. А. \ред.\; Налобова, В. Л. \ред.\; Опимах, В. В. \ред.\; Павлова, И. В. \ред.\; Рупасова, Ж. А. \ред.\; Степуро, Мечеслав Францевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1947) \ред.\; Хлебородов, А. Я. \ред.\; Печковская, Т. В.; Шаптуренко, М. Н.; Шалькевич, Т. Г.; Ивановская, М. В.; Федорова, М. И.; Шумилина, В. В.; Дыйканова, М. Е.; Аникин, А. И.; Дубатовка, И. П.; Чебанов, Т. Л.; Береза, В. Б.; Национальная академия наук Беларуси; РУП "Институт овощеводства"
Экземпляры всего: 2
ОКД/635/ (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/635/ (1), ХР (1)
Найти похожие

Ж 963/2018/10

    Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты [Текст] : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск : Беларуская навука, 2007 - . - ISSN 2226-3136.
   Т. 10 / Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусское общественное объединение микробиологов ; ред. Э. И. Коломиец [и др.] ; рец.: Л. В. Хотылева, В. А. Прокулевич. - Минск : Беларуская навука, 2018. - 505 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
Коломиец, Э. И. Микробные биотехнологии как основа экологизации и повышения продуктивности сельскохозяйственного производства / Э. И. Коломиец. - С .3-11
МИКРОБНЫЙ СИНТЕЗ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ СОЕДИНЕНИЙ. ГЕННО-ИНЖЕНЕРНОЕ КОНСТРУИРОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ. КОЛЛЕКЦИИ МИКРООРГАНИЗМОВ
Бурко, Д. В. Создание рекомбинантных штаммов Escherichia coli - продуцентов гуанилат-, уридилат- и цитидилаткиназ / Д. В. Бурко [и др.]. - С .12-22
Другие авторы: Казловский И. С., Рымко А. Н., Береснев А. И., Булатовский А. Б., Бельская И. В., Зинченко А. И.
Гапонова, И. И. Выделение диссоциантов пробиотических бактерий Bacillus subtilis, изучение их физиолого-биохимических особенностей / И. И. Гапонова [и др.]. - С .23-32
Другие авторы: Болотник Е. В., Макаревич О. В., Молчан О. В.
Головнева, Н. А. Особенности культивирования пропионовокислых бактерий - компонентов биопрепаратов / Н. А. Головнева [и др.]. - С .32-44
Другие авторы: Рябая Н. Е., Морозова А. Н., Самарцев А. А.
Зинченко, А. И. Противоопухолевая вакцинация in situ / А. И. Зинченко, А. С. Щеколова, Л. Л. Биричевская. - С .44-57
Игнатенко, Е. И. Идентификация новых факторов вирулентности Pectobacterium carotovorum / Е. И. Игнатенко, О. А. Бадалян, Е. А. Николайчик. - С .58-69
Казловский, И. С. Модификация экспрессионной pET-системы для использования в бесклеточном синтезе белка / И. С. Казловский, А. Н. Рымко, А. И. Зинченко. - С .69-78
Качан, А. В. Создание системы поиска сильных промоторных последовательностей в клетках Bacillus subtilis на основе репортерного гена альфа-амилазы / А. В. Качан, А. Н. Евтушенков. - С .79-90
Кудина, И. В. Характеристика вирулентных свойств штаммов Erwinia amylovora / И. В. Кудина [и др.]. - С .91-98
Другие авторы: Горовик Ю. В., Лагоненко А. Л., Евтушенков А. Н.
Леонович, С. И. Изоляция и характеристика бактерий, обладающих антифунгальной активностью в отношении фитопатогенных грибов родов Rhizoctonia, Fusarium, Alternaria / С. И. Леонович [и др.]. - С .98-106
Другие авторы: Калинина А. Н., Кантерова А. В., Ладутько Е. И., Новик Г. И.
Макаревич, О. В. Оптимизация технологических параметров культивирования бактерий Bacillus subtilis в лабораторных условиях / О. В. Макаревич [и др.]. - С .106-113
Другие авторы: Бережная А. В., Гапонова И. И., Молчан О. В., Романова Л. В., Болотник Е. В.
Молчан, О. В. Некоторые аспекты интенсификации процессов роста и развития бактерий рода Bacillus / О. В. Молчан [и др.]. - С .113-123
Другие авторы: Романова Л. В., Бережная А. В., Макаревич О. В., Гапонова И. И., Корнейчик Я. Д., Болотник Е. В.
Нахаева, Н. В. Особенности синтеза наночастиц серебра бактериями разных систематических групп / Н. В. Нахаева [и др.]. - С .123-131
Другие авторы: Чернявская М. И., Гайдук П. И., Титок М. А.
Сапунова, Л. И. Скрининг, идентификация и характеристика нового бактериального штамма - продуцента комплекса внеклеточных ферментов / Л. И. Сапунова [и др.]. - С .132-146
Другие авторы: Кулиш С. А., Сидоренко А. В., Тамкович И. О., Лобанок А. Г., Ерхова Л. В.
Семашко, Т. В. Поиск мицелиальных грибов - продуцентов ферментов, катализирующих окисление глицерола / Т. В. Семашко [и др.]. - С .146-157
Другие авторы: Демешко О. Д., Бульбенкова Д. В., Жуковская Л. А., Лобанок А. Г.
Тригубович, А. М. Выделение и физиолого-биохимическая характеристика бактерий - контаминантов антропогенных материалов из антарктических местообитаний / А. М. Тригубович [и др.]. - С .158-171
Другие авторы: Шмыга Е. Ю., Сидоренко А. В., Мямин В. Е.
БИОТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Кудин, К. В. Оценка диагностического потенциала субстанции рекомбинантного белка капсида ЦВС-2 в качестве компонента ИФА / К. В. Кудин [и др.]. - С .172-183
Другие авторы: Потапович М. И., Кудина И. В., Прокулевич В. А.
Кулиш, С. А. Получение жидкой кормовой добавки, содержащей полисахариды Cryptococcus flavescens 1-АЛ-3, и оценка ее биологической активности in vivo / С. А. Кулиш [и др.]. - С .184-198
Другие авторы: Сапунова Л. И., Прусакова А. А., Тамкович И. О., Лобанок А. Г., Ерхова Л. В., Вишневец Ж. В., Мотузко Н. С.
Лойко, И. М. Некоторые аспекты практического использования пробиотиков в пчеловодстве / И. М. Лойко [и др.]. - С .198-209
Другие авторы: Щепеткова А. Г., Скудная Т. М., Халько Н. В., Болотник Е. В., Гапонова И. И., Макаревич О. В., Молчан О. В.
Романовская, Т. В. Отработка условий глубинного культивирования Phlebiopsis gigantea с целью получения препарата для защиты сосновых насаждений от корневой губки / Т. В. Романовская [и др.]. - С .209-221
Другие авторы: Арашкова А. А., Тригубович А. М., Коломиец Э. И., Романова Л. В., Молчан О. В., Звягинцев В. Б., Волченкова Г. А., Савицкий А. В.
Сафронова, Г. В. Эффективность применения микроорганизмов для повышения продуктивности рапса / Г. В. Сафронова [и др.]. - С .222-236
Другие авторы: Алещенкова 3. M., Ананьева И. Н., Наумович Н. И.
Сверчкова, Н. В. Биологические препараты в системе санитарно-ветеринарных мероприятий / Н. В. Сверчкова. - С .236-249
Сверчкова, Н. В. Пробиотический препарат для профилактики и лечения бактериозов ценных видов рыб / Н. В. Сверчкова [и др.]. - С .249-262
Другие авторы: Романовская Т. В., Евсегнеева Н. В., Жук Г. В., Коломиец Э. И., Агеец В. Ю., Дегтярик С. М.
Яковлев, А. П. Влияние микробных препаратов на развитие вегетативной сферы голубики при культивировании на выработанном торфянике / А. П. Яковлев [и др.]. - С .263-276
Другие авторы: Рупасова Ж. А., Антохина С. П., Алещенкова З. М., Картыжова Л. Е., Савосько И. В.
БИОТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ МЕДИЦИНЫ И ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Агиевич, И. С. Свойства и методы получения фосфатидилсерина / И. С. Агиевич [и др.]. - С .277-298
Другие авторы: Фальковская У. В., Костеневич А. А., Бирюков Р. Н.
Береснев, А. И. Синтез 2'-дезоксиизогуанозина c использованием рекомбинантных бактериальных нуклеозидфосфорилаз / А. И. Береснев, Е. И. Квасюк, А. И. Зинченко. - С .299-305
Бирюков, Р. Н. Олигосахариды женского и козьего молока: структура, свойства и применение / Р. Н. Бирюков [и др.]. - С .305-318
Другие авторы: Фальковская У. В., Агиевич И. С., Костеневич А. А.
Буко, А. И. Исследование условий культивирования Enterococcus faecalis БИМ В-1012 для оптимизации молочнокислой ферментации мелассы / А. И. Буко [и др.]. - С .319-328
Другие авторы: Головнева Н. А., Рябая Н. Е., Щетко В. А.
Губчик, К. А. Биоинформатический анализ потенциально биологически активных пептидов, полученных при моделировании гидролиза основных белков козьего молока / К. А. Губчик, А. А. Костеневич, У. В. Фальковская. - С .328-345
Киселева, Е. П. Тест-система для иммуноферментного анализа антител к антигенам молочнокислых бактерий в сыворотке крови человека: конструкция, условия анализа и технико-аналитические характеристики / Е. П. Киселева, К. И. Михайлопуло, Г. И. Новик. - С .345-368
Ладутько, Е. И. Антибактериальная активность нанокомпозитов пектин-Ag в отношении бактерий родов Bacillus и Escherichia / Е. И. Ладутько [и др.]. - С .369-378
Другие авторы: Гилевская К. С., Куликовская В. И., Красковский А. Н., Агабеков В. Е., Новик Г. И.
Семашко, Т. В. Использование наноматериалов для обеспечения ферментативного электрокатализа в глюкозных сенсорах путем прямого безмедиаторного переноса электронов / Т. В. Семашко [и др.]. - С .379-391
Другие авторы: Михаленок Е. В., Бельская А. И., Жуковская Л. А., Демешко О. Д., Лобанок А. Г., Бусла А. П.
Фальковская, У. В. Характеристика пептидного комплекса, полученного при гидролизе рекомбинантного человеческого лактоферрина трипсином / У. В. Фальковская [и др.]. - С .391-402
Другие авторы: Бирюков Р. Н., Капустин М. А., Костеневич А. А., Губчик К. А.
Чубанова, С. В. Протеолитические ферменты, применяемые в сыроделии (обзор литературы) / С. В. Чубанова, Е. А. Семенчукова, Л. Н. Валентович. - С .403-437
БИОТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ КОНТРОЛЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Глушень, Е. М. Влияние органо-бактериальных удобрений на микробиологические характеристики почв / Е. М. Глушень [и др.]. - С .438-448
Другие авторы: Петрова Г. М., Сорока А. В., Гусак С. И., Дубойский М. В.
Глушень, Е. М. Микробиологическая активность почв как показатель экологического состояния агроценозов / Е. М. Глушень, М. В. Дубойский. - С .448-457
Кельник, Д. И. Скрининг микроорганизмов, утилизирующих комплекс органических соединений сточных вод предприятий деревообрабатывающей и целлюлозно-бумажной промышленности / Д. И. Кельник, Г. М. Петрова, Е. М. Глушень. - С .457-466
Клишевич, Н. Г. Микробные препараты для ускорения разложения нефти в почве / Н. Г. Клишевич [и др.]. - С .466-476
Другие авторы: Алещенкова 3. M., Глушень Е. М., Петрова Г. М., Томсон А. Э., Соколова Т. В., Сосновская Н. Е.
Нагорный, Р. К. Препарат "Тэамин": технология получения и эффективность применения / Р. К. Нагорный, А. С. Самсонова. - С .477-485
Чирикова, М. С. Флокулирующий и деструктивный потенциал нового микробного консорциума для очистки сточных вод предприятий молочной и мясоперерабатывающей промышленности / М. С. Чирикова, Е. М. Глушень. - С .486-494

Доп.точки доступа:
Коломиец, Э. И. \ред.\; Лобанок, А. Г. \ред.\; Ившина, И. Б. \ред.\; Богдевич, Иосиф Михайлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1937) \ред.\; Зинченко, А. И. \ред.\; Слобожанина, Е. И. \ред.\; Алещенкова, З. М. \ред.\; Архипченко, И. А. \ред.\; Леонтьевский, А. А. \ред.\; Максимова, Н. П. \ред.\; Титок, М. А. \ред.\; Свиридов, А. В. \ред.\; Головнева, Н. А. \ред.\; Новик, Г. И. \ред.\; Сверчкова, Н. В. \ред.\; Стефанович, Л. И. \ред.\; Хотылева, Л. В. \рец.\; Прокулевич, В. А. \рец.\; Береснев, А. И.; Булатовский, А. Б.; Бельская, И. В.; Зинченко, А. И.; Молчан, О. В.; Самарцев, А. А.; Евтушенков, А. Н.; Ладутько, Е. И.; Новик, Г. И.; Романова, Л. В.; Болотник, Е. В.; Макаревич, О. В.; Гапонова, И. И.; Корнейчик, Я. Д.; Титок, М. А.; Тамкович, И. О.; Лобанок, А. Г.; Ерхова, Л. В.; Жуковская, Л. А.; Мямин, В. Е.; Прокулевич, В. А.; Вишневец, Ж. В.; Мотузко, Н. С.; Халько, Н. В.; Коломиец, Э. И.; Звягинцев, В. Б.; Волченкова, Г. А.; Савицкий, А. В.; Наумович, Н. И.; Жук, Г. В.; Агеец, Владимир Юльянович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949); Дегтярик, С. М.; Алещенкова, З. М.; Картыжова, Л. Е.; Савосько, И. В. ; Бирюков, Р. Н.; Костеневич, А. А.; Щетко, В. А.; Красковский, А. Н.; Агабеков, В. Е.; Демешко, О. Д.; Бусла, А. П.; Губчик, К. А.; Гусак, С. И.; Дубойский, М. В.; Петрова, Г. М.; Томсон, А. Э.; Соколова, Т. В.; Сосновская, Н. Е.; Национальная академия наук Беларуси; ГНПО "Химический синтез и биотехнологии"; Институт микробиологии; Белорусское общественное объединение микробиологов
Экземпляры всего: 3
ОКД/57 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/57 (1), ХР (2)
Найти похожие

635.625/.626
К 60

Колесник, И. И.
Селекция тыквы мускатной (Cucurbita moschata Duch. ex Poir) и крупноплодной (Cucurbita maxima Duch.) на каротин и пектин [] / И. И. Колесник // Овощеводство : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт овощеводства". - Минск, 2017. - Т. 25. - С. 56-65 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

635.625/.626

635.62

(477)

Кл.слова (ненормированные):
БАХЧЕВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТЫКВА -- CUCURBITA -- CUCURBITA MOSCHATA -- ТЫКВА МУСКАТНАЯ -- CUCURBITA MAXIMA -- ТЫКВА КРУПНОПЛОДНАЯ -- СЕЛЕКЦИЯ -- МЕТОДЫ СЕЛЕКЦИИ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ -- ГЕТЕРОЗИС -- ГИБРИДЫ -- ТИПЫ СКРЕЩИВАНИЙ -- ТОПКРОСС -- СЕЛЕКЦИОННЫЙ МАТЕРИАЛ -- ИСХОДНЫЙ МАТЕРИАЛ -- СОРТА -- СЕЛЕКЦИОННЫЕ ЛИНИИ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- КАРОТИНОИДЫ -- КАРОТИНЫ -- ПОЛИУРОНИДЫ -- ПЕКТИНЫ -- СТРАНЫ МИРА -- УКРАИНА
Аннотация: Идентифицирован и создан исходный материал для селекции гетерозисных гибридов тыквы мускатной (Cucurbita moschata Duch. ex Poir) и крупноплодной (Cucurbita maxima Duch.) на повышенное содержание каротина и пектина в мякоти плодов. Методами селекции выделены высококаротинные и высокопектинные линии. В системе топкроссных скрещиваний созданы перспективные гибридные комбинации с высоким содержанием биологически активных веществ. Оценены родительские формы в качестве материнских и отцовских компонентов гибридов.

Доп.точки доступа:
Национальная академия наук Беларуси; РУП "Институт овощеводства"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/635/ (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/635/ (1), ХР (1)

Найти похожие

617404


    Многофункциональное адаптивное кормопроизводство [] : сборник научных трудов. Вып. 8 (56) / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт кормов имени В. Р. Вильямса" ; ред. В. М. Косолапов [и др.]. - Москва : [б. и.], 2015. - 355 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-91850-040-8 : Б. ц.
    Содержание:
Кутузов, Г. П. Смурыгину Митрофану Андреевичу в день 60-летия / Г. П. Кутузов. - С .6
Шпаков, А. С. Смурыгин Митрофан Андреевич - выдающийся ученый и организатор научных исследований в области кормов и кормовых ресурсов / А. С. Шпаков. - С .7-21
Кутузов, А. А. А. A. Смурыгин и его роль в луговодстве / А. А. Кутузов. - С .22-27
Новоселов, Ю. К. Основные направления и результаты исследований в полевом кормопроизводстве в период освоения зональных систем земледелия / Ю. К. Новоселов, В. Т. Воловик. - С .28-34
Оконский, Б. Б. Роль Центральной экспериментальной базы в реализации научно-практических задач ВНИИ кормов / Б. Б. Оконский. - С .35-38
Косолапов, В. М. Растениеводство и земледелие в агроландшафтах Центрального Черноземья / В. М. Косолапов [и др.]. - С .39-48
Другие авторы: Трофимов И. А., Трофимова Л. С., Яковлева Е. П.
Емельянов, А. Н. Роль аграрной науки в обеспечении продовольственной безопасности Дальневосточного региона / А. Н. Емельянов, О. В. Мохань, Е. М. Пятницына. - С .49-58
Косолапов, В. М. Агроландшафтно-экологическое районирование природных кормовых угодий Центрального природно-экономического района Российской Федерации / В. М. Косолапов [и др.]. - С .59-67
Другие авторы: Трофимов И. А., Трофимова Л. С., Яковлева Е. П.
Табердиев, Д. М. Продуктивность долголетнего сенокоса в зависимости от режима питания растений / Д. М. Табердиев, А. В. Родионова. - С .68-74
Кулаков, В. А. Закономерности формирования долголетних пастбищных фитоценозов и их продуктивность / В. А. Кулаков, Д. А. Алтунин. - С .75-79
Жезмер, Н. В. Травосмеси для долголетнего интенсивного использования травостоев / Н. В. Жезмер. - С .80-87
Привалова, К. Н. Эффективность создания пастбищ с бобово-злаковыми травостоями в северной части Центрального района Нечерноземной зоны / К. Н. Привалова, Д. С. Резников. - С .88-94
Зотов, А. А. Экономическая эффективность освоения осушенных низинных торфяников под многоукосные травостои в Нечерноземье / А. А. Зотов [и др.]. - С .95-102
Другие авторы: Кутузова А. А., Кульбаев М. К., Шевцов А. В.
Шельменкина, Х. Х. Луговые экосистемы на минеральной постторфяной почве Волго-Вятского региона РФ / Х. Х. Шельменкина. - С .103-108
Смирнова, А. В. Изменение плодородия торфяной почвы при длительном сельскохозяйственном использовании / А. В. Смирнова, А. Л. Глубоковских. - С .109-115
Уланов, Н. А. Сезонная динамика температуры почвенного профиля и приземного слоя воздуха на выработанных торфяниках / Н. А. Уланов, И. Я. Копысов. - С .116-121
Уланов, А. Н. Пожароопасность выработанных торфяников и некоторые способы ее снижения при возделывании кормовых культур / А. Н. Уланов, Н. А. Уланов. - С .122-128
Трофимова, Л. С. Природный потенциал и перспективы освоения северной и центральной частей Костромской области / Л. С. Трофимова. - С .129-138
Яковлева, Е. П. Природный потенциал и перспективы освоения юго-восточной части Костромской области / Е. П. Яковлева. - С .139-146
Козлов, Н. Н. Основные итоги исследований лаборатории устойчивости клевера лугового / Н. Н. Козлов, Л. В. Дробышева. - С .147-150
Дробышева, Л. В. Основные результаты селекции различных видов клеверов на повышение эффективности симбиоза / Л. В. Дробышева, Г. П. Зятчина. - С .151-157
Степанова, Г. В. Селекция люцерны изменчивой (Medicago varia) на повышение конкурентной способности для возделывания в травосмесях / Г. В. Степанова. - С .158-164
Шамсутдинов, З. Ш. Роль Всесоюзного научно-исследовательского института кормов имени В. Р. Вильямса в развитии селекции аридных кормовых растений в Средней Азии / З. Ш. Шамсутдинов, Э. З. Шамсутдинов. - С .163-174
Биктимиров, Р. А. Новые сорта суданской травы Якташ и Смена башкирской селекции / Р. А. Биктимиров. - С .175-179
Клименко, И. А. Способ повышения надежности RAPD-маркеров для селекции кормовых культур / И. А. Клименко. - С .180-186
Чирков, Е. П. Специализация и организация семеноводства многолетних трав в современных условиях / Е. П. Чирков [и др.]. - С .187-194
Другие авторы: Дронов А. В., Волкова Т. И., Дьяченко О. В., Ларетин Н. А.
Переправо, Н. И. Агроэкологические основы семеноводства овсяницы красной / Н. И. Переправо [и др.]. - С .195-204
Другие авторы: Трухан О. В., Георгиади Н. И., Козлова Т. В.
Трухан, О. В. Семеноводство овсяницы красной в Центральном районе Нечерноземной зоны / О. В. Трухан. - С .205-209
Волкова, Т. И. Основные направления развития и организации семеноводства многолетних трав: агропромышленные кластеры / Т. И. Волкова. - С .210-221
Победнов, Ю. А. Аэробная порча и вторичная ферментация силоса и сенажа: теория вопроса / Ю. А. Победнов. - С .222-235
Клименко, В. П. Особенности технологии силосования кукурузы в фазу восковой спелости зерна / В. П. Клименко, И. А. Клименко, В. В. Козлова. - С .236-240
Клименко, В. П. Использование фермента пектин-лиаза для консервирования люцерны / В. П. Клименко, В. В. Козлова. - С .241-246
Кучин, И. В. Физиолого-биохимические процессы в травах и их влияние на величину потерь при провяливании / И. В. Кучин, Ю. А. Победнов. - С .247-259
Косолапов, В. М. Зависимость качества объемистых кормов от периода развития растений / В. М. Косолапов, А. П. Гаганов, З. Н. Зверкова. - С .260-265
Гаганов, А. П. Прогнозная оценка действия кормов по выходу животноводческой продукции / А. П. Гаганов, В. М. Косолапов. - С .266-274
Косолапов, В. М. Влияние уровня энергетической питательности объемистых кормов на продуктивность скота / В. М. Косолапов, А. П. Гаганов, З. Н. Зверкова. - С .275-283
Зверкова, З. Н. Плющеное зерно ржи в рационах лактирующих коров / З. Н. Зверкова, В. Г. Косолапова. - С .284-289
Зверкова, З. Н. Эффективность использования озимой ржи в рационах молодняка крупного рогатого скота / З. Н. Зверкова. - С .290-296
Косолапов, В. М. Использование кормовых бобов и рапса в рационах племенных телок / В. М. Косолапов, А. П. Гаганов. - С .297-303
Мокрушина, О. Г. Влияние уровня содержания вики в составе концентрированных кормов на использование энергии рационов и продуктивность коров / О. Г. Мокрушина. - С .304-309
Воронкова, Ф. В. Зерно узколистного люпина в сравнении с соей в рационах цыплят-бройлеров / Ф. В. Воронкова, М. В. Мамаева. - С .310-315
Ушаков, А. С. Переваримость протеина у холостых овцематок при включении в рацион минимального количества концентрированных кормов / А. С. Ушаков, В. Г. Епифанов, Д. Э. Петрова. - С .316-321
Шевцов, А. В. Лабораторная установка для измельчения кормов из цельных трав / А. В. Шевцов [и др.]. - С .322-324
Другие авторы: Ермолаев В. И., Шариков Н. Д., Милев А. Д.
Ларетин, Н. А. Эффективность рационального учета затрат при планировании и организации научно-исследовательских работ в кормопроизводстве / Н. А. Ларетин, С. А. Кравцова. - С .325-336
Ситников, Н. П. Информационное обеспечение кормопроизводства / Н. П. Ситников. - С .337-341
Ситников, Н. П. Особенности стратегии кормопроизводства АПК Кировской области / Н. П. Ситников. - С .342-346

УДК

633

636.085

(470+571)

Кл.слова (ненормированные):
КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- ПОЛЕВОЕ КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ПОЛЕВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- ЗОНАЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- КОРМОВЫЕ ТРАВЫ -- ЛАНДШАФТЫ -- АГРОЛАНДШАФТЫ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- СЕМЕНОВОДСТВО -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- КОРМА -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ КОРМА -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- ПЕРЕВАРИМОСТЬ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- РОССИЯ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В сборнике представлены статьи, посвященные вопросам научного обеспечения развития кормопроизводства различных регионов Pocсийской Федерации: выращивание кормовых культур, эффективность их использования, качество кормов и другие вопросы.

Доп.точки доступа:
Косолапов, В. М. \ред.\; Шамсутдинов, З. Ш. \ред.\; Шпаков, А. С. \ред.\; Кутузова, А. А. \ред.\; Победнов, Ю. А. \ред.\; Трофимов, И. А. \ред.\; Георгиади, Н. И. \ред.\; Яковлева, Е. П.; Шевцов, А. В.; Дьяченко, О. В.; Ларетин, Н. А.; Козлова, Т. В.; Милев, А. Д.; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт кормов имени В. Р. Вильямса"
Экземпляры всего: 1
ОКД/636.085/617404 (1)
Свободны: ОКД/636.085/617404 (1)
Найти похожие

617395


    Амарант - продовольственная культура (происхождение, систематика, морфология, физиология, интродукция, возделывание, химический состав, сушка, хранение, переработка, применение) : монография / Р. У. Уажанова [и др.] ; рец.: О. Ч. Чоманов, Г. И. Касьянов ; Алматинский технологический университет, ФГБОУ ВО "Кубанский государственный технологический университет", ФГБОУ ВО "Воронежский государственный университет инженерных технологий". - Краснодар : КубГТУ, 2016. - 347 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 331-347 (217 назв.). - ISBN 978-5-8333-0508-9 : Б. ц.
    Содержание:
АМАРАНТ- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ КУЛЬТУРА XXI ВЕКА . - С .12
Происхождение . - С .12-14
Систематика . - С .14-21
Морфология . - С .21-24
Физиология . - С .24-27
Интродукция . - С .27-31
КУЛЬТИВИРОВАНИЕ АМАРАНТА В РАЗНЫХ КЛИМАТИЧЕСКИХ ЗОНАХ: В УСЛОВИЯХ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН И РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ . - С .32
Культивирование амаранта в климатических условиях Республики Казахстан . - С .32-40
КУЛЬТИВИРОВАНИЕ АМАРАНТА В КЛИМАТИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ . - С .40
Возделывание амаранта в Центрально-Черноземном регионе России . - С .40-42
Лимитирующие факторы широкомасштабного внедрения зернового амаранта в Центрально-Черноземном регионе России . - С .43-44
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ЗЕРНА И ВЕГЕТАТИВНОЙ БИОМАССЫ АМАРАНТА . - С .45
Химический состав зерна амаранта . - С .45-56
Химический состав вегетативной биомассы амаранта . - С .56-59
БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ЗЕРНА И ВЕГЕТАТИВНОЙ БИОМАССЫ АМАРАНТА . - С .60
Белково-протеиназный комплекс зерновки амаранта . - С .60-63
Углеводно-амилазный комплекс зерновки амаранта . - С .64-66
Липидно-липазный комплекс зерновки амаранта . - С .66-67
Биохимические особенности вегетативной биомассы амаранта . - С .68-72
Основные направления использования зерна и вегетативной биомассы амаранта . - С .73-76
ХРАНЕНИЕ ЗЕРНА АМАРАНТА . - С .77
Особенности послеуборочного хранения зерна амаранта . - С .77
Сушка зерна амаранта . - С .78-85
Хранение зерна амаранта . - С .85-88
СПОСОБЫ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА И ВЕГЕТАТИВНОЙ БИОМАССЫ АМАРАНТА . - С .89
МЕХАНИЧЕСКИЙ СПОСОБ . - С .89
Физико-механические свойства зерна амаранта . - С .89-91
Механическая обработка (помол) зерна амаранта . - С .91-100
Термический способ . - С .100-104
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЙ СПОСОБ . - С .104
Белковые продукты, получаемые из зерна амаранта . - С .105
Масла и экстракты, получаемые из зерна амаранта . - С .105-112
Крахмал, получаемый из зерна амаранта . - С .112
Белковые концентраты, получаемые из вегетативной биомассы амаранта . - С .113-117
Пектин, получаемый из зерна и вегетативной биомассы амаранта . - С .117-119
Биохимический способ . - С .120-127
Технологическая линия для безотходной переработки зерна амаранта . - С .128-131
ПОЛУЧЕНИЕ МАСЛА ИЗ ЗЕРНА АМАРАНТА . - С .132
Химический состав, свойства и возможности применения амарантового масла . - С .132-134
СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ МАСЛА ИЗ ЗЕРНА АМАРАНТА . - С .134
Получение амарантового масла прессованием . - С .134-136
Экстрагирование амарантового масла органическими растворителями . - С .136
Экстрагирование амарантового масла жидким диоксидом углерода . - С .136-138
Экстрагирование растительным маслом . - С .138-141
ПОЛУЧЕНИЕ ИЗ ЗЕРНА АМАРАНТА БЕЛКОВО-ЛИПИДНЫХ КОНЦЕНТРАТОВ . - С .142
ПОЛУЧЕНИЕ БЕЛКОВО-ЛИПИДНОГО КОНЦЕНТРАТА ИЗ ЗЕРНА АМАРАНТА И ЕГО ПРИМЕНЕНИЕ В ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ . - С .142-143
Рациональные режимы подготовки зерна амаранта к переработке . - С .143-144
Органолептические и биохимические свойства белково-липидного концентрата, полученного из зерна амаранта . - С .144-149
Микробиологическая стойкость белково-липидного концентрата, полученного из зерна амаранта, при хранении . - С .150-151
Использование белково-липидного концентрата, полученного из зерна амаранта, в технологии хлебобулочных изделий . - С .151-155
Получение белково-липидного концентрата из смеси семян сои, подсолнечника и зерна амаранта . - С .155-159
ПОЛУЧЕНИЕ ФЕРМЕНТАТИВНОГО ГИДРОЛИЗАТА ИЗ ШРОТА ЗЕРНА АМАРАНТА И ЕГО ПРИМЕНЕНИЕ В ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ . - С .160-161
Выбор режимов ферментации шрота, получаемого из зерна амаранта . - С .161-164
Разработка способа приготовления пшеничного теста с ферментативным гидролизатом . - С .164-166
Исследование влияния ферментативного гидролизата на качество и биологическую ценность хлебобулочных изделий . - С .167-168
Аппаратурно-технологическая схема приготовления пшеничного теста с ферментативным гидролизатом . - С .168-170
ЧАСТНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ МУКИ ИЗ ЗЕРНА АМАРАНТА . - С .171
Влияние режимов подготовки зерна амаранта к помолу на выход муки . - С .171-175
Исследование процесса сепарирования продуктов помола зерна амаранта . - С .175-178
СХЕМА ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРОИЗВОДСТВА МУКИ ИЗ ЗЕРНА АМАРАНТА . - С .178-181
Исследование химического состава цельносмолотой муки, полученной из зерна амаранта . - С .182-183
Показатели безопасности амарантовой муки, выработанной из зерна амаранта (А. edulis) . - С .183-184
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА АМАРАНТА В ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ . - С .185
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АМАРАНТОВОЙ МУКИ В ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ . - С .185
Амарантовая мука - перспективное сырье для производства хлебобулочных изделий группы "Здоровье" . - С .185-192
Применение амарантовой муки, выработанной по частной технологии, в производстве хлебобулочных изделий . - С .192-208
Применение амарантовой муки, выработанной по комплексной технологии, в производстве хлебобулочных изделий . - С .209-214
Применение углеводно-белковой фракции зерна амаранта в технологии пшеничного хлеба . - С .214-224
Использование амарантовой муки в технологии хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки . - С .224-231
Хлебопекарные смеси и улучшители на основе амарантовой муки . - С .231-238
Способы получения аглютеновых хлебобулочных изделий с использованием амарантовой муки . - С .238-242
Использование масла, полученного из зерна амаранта, в технологии хлебобулочных изделий . - С .243-245
Способ производства хлебобулочных изделий с использованием биологически активированного зерна амаранта . - С .245-252
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА АМАРАНТА В КОНДИТЕРСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ . - С .253
Использование амарантовой муки в технологиях печенья и пряников . - С .253-268
Технология сбивных мучных кондитерских изделий с использованием амарантовой муки . - С .268-269
Применение амарантовой муки при производстве вафель . - С .269-273
Технологические приемы применения амарантовой муки при производстве безглютеновых кексов . - С .273-282
Пользование продуктов переработки зерна и вегетативной биомассы амаранта в макаронной промышленности . - С .283
Использование продуктов переработки зерна амаранта . - С .283-304
Использование продуктов переработки вегетативной биомассы амаранта . - С .305-307
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА И ВЕГЕТАТИВНОЙ БИОМАССЫ АМАРАНТА В МЯСНОЙ И МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ . - С .308
Использование продуктов переработки зерна амаранта в мясной промышленности . - С .308-310
Использование продуктов переработки зерна и вегетативной биомассы амаранта в молочной промышленности . - С .310-313
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА И ВЕГЕТАТИВНОЙ БИОМАССЫ АМАРАНТА В КОРМОПРОИЗВОДСТВЕ . - С .314-317
НАТУРАЛЬНЫЕ ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ, ПОЛУЧАЕМЫЕ ИЗ ВЕГЕТАТИВНОЙ БИОМАССЫ АМАРАНТА . - С .318
Технология получения натуральных красителей из вегетативной биомассы амаранта . - С .318-322
Состав и свойства натуральных красителей, получаемых из вегетативной биомассы амаранта . - С .322-326
Использование натуральных пищевых красителей, получаемых из вегетативной биомассы амаранта, в технологиях продуктов питания . - С .326-327
Синтетический краситель - "Амарант" (Е123) - "однофамилец" благородного растения . - С .327-328

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕЛЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЦВЕТОЧНЫЕ ОДНОЛЕТНИКИ -- АМАРАНТ -- БИОЛОГИЯ -- СИСТЕМАТИКА -- БОТАНИКА -- МОРФОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- ИНТРОДУКЦИЯ -- КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- КЛИМАТ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ЗЕРНО -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- БИОМАССА -- ХРАНЕНИЕ -- СУШКА -- СУШКА ЗЕРНА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ЖИРЫ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- амарантовое масло -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЭКСТРАКЦИЯ -- МУКА -- БЕЛКОВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ -- БЕЛКОВО-ЛИПИДНЫЙ КОНЦЕНТРАТ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ -- СТРАНЫ МИРА -- РОССИЯ -- СНГ -- КАЗАХСТАН
Аннотация: В монографии приведены: происхождение, систематика, ботаническая характеристика, морфология, физиологические особенности, интродукция, условия возделывания амаранта в Казахстане и России, химический состав, способы сушки, хранения, технологии переработки зерна и вегетативной биомассы, основные направления применения продуктов переработки амаранта - перспективной продовольственной культуры XXI века. Показано использование амаранта в масложировой, мукомольной, хлебопекарной, макаронной, кондитерской, мясной, молочной, комбикормовой промышленности; приведены способы получения пищевых красителей из вегетативной биомассы амаранта, их применение в пищевой промышленности, а также результаты медико-биологических исследований.

Доп.точки доступа:
Уажанова, Р. У.; Росляков, Ю. Ф.; Жаркова, И. М.; Шмалько, Н. А.; Чоманов, О. Ч. \рец.\; Касьянов, Г. И. \рец.\; Алматинский технологический университет; ФГБОУ ВО "Кубанский государственный технологический университет"; ФГБОУ ВО "Воронежский государственный университет инженерных технологий"
Экземпляры всего: 1
ОКД/633.8/617395 (1)
Свободны: ОКД/633.8/617395 (1)
Найти похожие

618140

    "Молодежь в науке - 2016", международная конференция молодых ученых (2016 ; Минск).
    Молодежь в науке - 2016 [] : сборник материалов Международной конференции молодых ученых (Минск, 22-25 ноября 2016 г.) : в 2 ч. Ч. 2. Биологические, гуманитарные, медицинские, физико-математические, физико-технические, химические науки / Национальная академия наук Беларуси, Совет молодых ученых ; ред. В. Г. Гусаков [и др.]. - Минск : Беларуская навука, 2017. - 426 с. : рис., табл. - (Год науки 2017). - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-08-2210-9 (ч. 2). - ISBN 978-985-08-2181-2 : Б. ц.
    Содержание:
БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ
Аладин, Д. Ю. Особенности аккумуляции полихлорированных бифенилов из загрязненной почвы червями Eisenia foetida / Д. Ю. Аладин [и др.]. - С .3-9
Другие авторы: Севостьянов С. М., Вэй Сяо, Чжан Цян, Демин Д. В.
Бесараб, В. Н. Фенотипическая и молекулярно-генетическая идентификация культур дрожжевых грибов из фонда Белорусской коллекции непатогенных микроорганизмов / В. Н. Бесараб [и др.]. - С .9-19
Другие авторы: Бунина О. В., Герасимович К. М., Кантерова А. В., Новик Г. И.
Венская, Е. И. Влияние амилоидных фибрилл из лизоцима на наружный слой мембран лимфоцитов человека / Е. И. Венская, А. С. Скоробогатова, Л. М. Лукьяненко. - С .19-24
Кельник, Д. И. Микробный препарат для интенсификации очистки сточных вод, осложненных высоким содержанием аммонийного азота / Д. И. Кельник, Е. М. Глушень. - С .24-31
Кем, К. Р. Видовая специфичность ростовых реакций проростков на инкрустацию семян смесями глифосата и эпибрассинолида / К. Р. Кем. - С .31-36
Куницкая, Ю. Н. Реорганизация актинового цитоскелета клеток линий HeLa и С6 в условиях долговременной электрической стимуляции / Ю. Н. Куницкая [и др.]. - С .36-41
Другие авторы: Голубева Е. Н., Кочеткова Т. А., Коваленко Е. А., Булай П. М.
Мандрик-Литвинкович, М. Н. Выделение и характеристика бактерий-деструкторов гербицидов ряда сульфонилмочевины и имидазолинонов / М. Н. Мандрик-Литвинкович [и др.]. - С .41-47
Другие авторы: Носонова Т. Л., Муратова А. А., Орловская П. И., Евдокимова О. В., Коломиец Э. И.
Петров, В. Н. Новые виды водорослей для альгофлоры Беларуси / В. Н. Петров. - С .47-50
Плотникова, Д. Т. Исследование антибактериальной активности гидрозолей нанокомпозитов пектин-серебро и гидрогелей на их основе / Д. Т. Плотникова [и др.]. - С .50-55
Другие авторы: Гилевская К. С., Куликовская В. И., Новик Г. И.
Потапова, А. В. Особенности формирования магнитного сигнала в современных и погребенных каштановых почвах / А. В. Потапова, И. М. Вагапов. - С .55-60
Спиров, Р. К. Оценка дозовой нагрузки трансурановых элементов на Corynephorus canescens (L.) P. Beauv., Frangula alnus Mill., Vaccinium myrtillus L. и Carex vesicaria L., произрастающих в Полесском государственном радиационно-экологическом заповеднике / Р. К. Спиров [и др.]. - С .61-68
Другие авторы: Никитин А. Н., Чешик И. А., Король Р. А.
Танкевич, Е. А. Радиопротекторное действие продуктов гистолиза куколок Antheraea Pernyi G.-M. на корневые меристемы Allium cepa L. и Hordeum vulgare L. / Е. А. Танкевич, И. И. Концевая, И. А. Чешик. - С .68-73
ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ
ЭКОНОМИКА И ПРАВО
Говака, А. В. Экономическая устойчивость домашних хозяйств в системе воспроизводства рабочей силы / А. В. Говака. - С .74-80
Жигальская, Л. О. Макрорегиональные тренды развития альтернативной энергетики / Л. О. Жигальская, А. И. Курочкина. - С .81-86
Кочурко, Ю. В. Правовая природа участия прокурора в гражданском процессе / Ю. В. Кочурко. - С .86-90
Куратова, Л. А. Анализ состояния социальной инфраструктуры северных регионов Российской Федерации / Л. А. Куратова. - С .91-100
Литвинюк, А. И. Генезис теорий региональной интеграции: экономические эффекты / А. И. Литвинюк. - С .100-105
Повод, И. Н. Методика оценки монопольной ренты с учетом объема созданной организацией добавленной стоимости / И. Н. Повод. - С .106-114
Усова, Д. О. Общий электроэнергетический рынок Евразийского экономического союза / Д. О. Усова. - С .114-118
Шустов, А. В. Специфика государственного управления инвестиционной деятельностью в строительстве / А. В. Шустов. - С .118-124
Щетко, В. А. Мировой рынок высокотехнологичных товаров: сущность и условия формирования / В. А. Щетко. - С .124-128
СОЦИОЛОГИЯ, ФИЛОСОФИЯ, ПЕДАГОГИКА . - С .129-195
ИСТОРИЯ, ЭТНОГРАФИЯ, ФИЛОЛОГИЯ . - С .196-231
МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ
Замаро, А. С. Новые подходы к выявлению ранних признаков нейродеструктивных процессов / А. С. Замаро, Ю. П. Стукач. - С .232-237
Кохановская, Е. Ю. Термодинамические параметры процесса термоинактивации лактопероксидазы молока коровы / Е. Ю. Кохановская, И. В. Семак. - С .238-244
Медведева, А. И. Исследование влияния изотиазолкарбоновой кислоты на реализацию защитных рефлексов крыс / А. И. Медведева. - С .244-248
Около-Кулак, А. В. Особенности поведения крыс после токсического повреждения обонятельных ядер головного мозга / А. В. Около-Кулак, М. О. Досина. - С .248-251
Савич, В. В. Использование бактериофагов для терапии заболеваний, вызванных патогенными бактериями, в качестве альтернативы антибиотикам / В. В. Савич, Г. И. Новик. - С .252-256
Токальчик, Д. П. Возрастные особенности реализации ориентировочно-двигательных рефлексов крыс после внутрибрюшинного применения клонидина / Д. П. Токальчик. - С .257-261
Шуриберко, А. В. Влияние дозированной физической нагрузки на активацию бурой жировой ткани крыс при стрессе / А. В. Шуриберко. - С .262-264
ФИЗИКО-МАТЕМАТИЧЕСКИЕ НАУКИ
Павлив, Д. А. О приближенном решении для квадратичной модели доходности / Д. А. Павлив. - С .265-272
Шемет, Л. А. Зависимость объемной повреждаемости окрестности горной выработки от формы и глубины ее залегания / Л. А. Шемет. - С .272-278
ФИЗИКО-ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Дао, Динь Ха. Приборно-технологическое моделирование химических и биологических сенсоров на основе ионоселективных полевых транзисторов / Динь Ха Дао, В. Р. Стемпицкий. - С .279-287
Дейнак, А. В. Магнетокалорический эффект в системе Bi1-хSmхFeO3 / А. В. Дейнак [и др.]. - С .287-291
Другие авторы: Проходцов А. И., Макоед Е. И., Макоед И. И.
Карницкий, А. Н. Моделирование процессов теплообмена внутри камеры солнечной сушильной установки / А. Н. Карницкий. - С .292-297
Корзун, К. А. Наноразмерный материал на основе активированных углей для электродов суперконденсаторов / К. А. Корзун [и др.]. - С .298-303
Другие авторы: Ковалевский А. А., Котов Д. А., Комар К. В., Никитюк С. А.
Косько, А. Н. Концептуальная и математическая модель управляемой биотехнической системы животноводческого комплекса на примере системы инфракрасного обогрева поросят-отъемышей / А. Н. Косько. - С .303-309
Кузнецов, В. В. Алгоритмизация и моделирование пространственной системы параллельной кинематики на трех планарных позиционерах / В. В. Кузнецов. - С .309-318
Кустанович, М. Э. Проект обеспечения энергетической автономности отдельно стоящего домохозяйства / М. Э. Кустанович. - С .318-324
Подмазов, И. В. Алгоритм определения степени подвижности универсального параллельного механизма / И. В. Подмазов, Г. А. Прокопович. - С .324-332
Проходцов, А. И. Диэлектрические свойства катион-замещенного феррита висмута / А. И. Проходцов, Е. И. Макоед, И. И. Макоед. - С .333-336
Родионова, Е. В. Получение энергоэффективных отделочных материалов на основе отходов местного производства / Е. В. Родионова, Л. В. Закревская. - С .336-341
Свириденко, А. А. Обобщенная матрица рассеяния как основа новой теории широкополосного согласования / А. А. Свириденко. - С .341-348
Сигай, О. С. Изучение параметров плазменной струи, генерируемой диэлектрическим барьерным разрядом / О. С. Сигай, Я. И. Шукевич, Д. А. Котов. - С .348-355
Чарыкулыева, Н. Р. Изучение пленок оксида кремния и оксида гафния для создания просветляющих покрытий / Н. Р. Чарыкулыева [и др.]. - С .355-359
Другие авторы: Диас Р. А., Пальмера М. А., Котов Д. А.
ХИМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Алиева, И. А. Инженерно-геологические особенности литотехнических систем нефтяных месторождений Беларуси / И. А. Алиева, О. Д. Орлова. - С .360-364
Бланко-Педрехон, А. М. Перспективы разработки половолоконных обратноосмотических мембран и модулей на их основе / А. М. Бланко-Педрехон, Г. Г. Каграманов, И. В. Шибанов. - С .365-369
Винник, А. В. Использование ГИС-технологий для изучения территориальной организации инфраструктуры спортивного туризма / А. В. Винник. - С .370-373
Гапонюк, А. Н. Производительная способность дефляционноопасных дерново-глеевых песчаных почв при возделывании однолетних засухоустойчивых кормовых культур в условиях Белорусского Полесья / А. Н. Гапонюк, А. В. Сорока. - С .373-377
Гриб, А. Д. Методика оценки и сравнения экологичности ресурсоемких производств / А. Д. Гриб, В. А. Рыбак. - С .378-383
Ермолинский, А. В. Сравнительное исследование деструкции поли-L-лактида при воздействии γ-излучения и пучка ускоренных электронов / А. В. Ермолинский. - С .383-388
Кутузов, М. Д. Влияние параметров эмульгирования на размер капель и полидисперсность эмульсии раствора высокомолекулярного хитозана / М. Д. Кутузов, К. В. Лазнев, М. Ю. Рощина. - С .388-393
Латышевич, Д. Н. Спектральный анализ пивной дробины / Д. Н. Латышевич [и др.]. - С .393-400
Другие авторы: Скаковский Е. Д., Тычинская Л. Ю., Лысенко Г. Н., Болтовский В. С.
Петкевич, А. В. Ассоциаты производных 2-ариламинопиримидина с наночастицами магнетита / А. В. Петкевич [и др.]. - С .400-405
Другие авторы: Новик Х. А., Игнатович Ж. В., Еремин А. Н.
Стахевич, С. И. Разработка и валидация методики количественного определения комплекса серебра (I) с 2-(4,6-ди-трет-бутил-2,3-дигидроксифенилсульфанил) уксусной кислотой роданиновым методом / С. И. Стахевич. - С .406-409
Цалко, М. В. Сравнительная эколого-эстетическая оценка урболандшафтов / М. В. Цалко. - С .410-416
Юхник, А. В. Определение каптакса при исследованиях медицинских латексных перчаток методом высокоэффективной жидкостной хроматографии / А. В. Юхник, С. М. Лещев. - С .416-422

УДК

Кл.слова (ненормированные):
НАУКИ -- БИОЛОГИЯ -- ПОЧВОВЕДЕНИЕ -- БИОЛОГИЯ ПОЧВЫ -- ЭКОЛОГИЯ -- ЭКОНОМИКА -- ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ -- гуманитарные науки -- ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ -- МЕДИЦИНА -- ФИЗИКА -- ФИЗИЧЕСКИЕ НАУКИ -- МАТЕМАТИКА -- ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ -- ХИМИЯ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- СТРАНЫ МИРА -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: В сборнике представлены доклады участников Международной конференции "Молодежь в науке", которая проходила в Национальной академии наук Беларуси 22-25 ноября 2016 г. В часть 2 сборника вошли материалы конференции по биологическим, гуманитарным, медицинским, физико-математическим, физико-техническим и химическим наукам. Сборник представляет интерес для научных работников, аспирантов, магистрантов и студентов соответствующих специальностей.

Доп.точки доступа:
Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953) \ред.\; Чижик, С. А. \ред.\; Кильчевский, А. В. \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \ред.\; Гапоненко, С. В. \ред.\; Коваленя, А. А. \ред.\; Ласковнев, А. П. \ред.\; Никифоров, М. Е. \ред.\; Орлович, В. А. \ред.\; Сердюченко, Н. С. \ред.\; Усанов, С. А. \ред.\; Иванец, А. И. \ред.\; Килин, С. Я. \ред.\; Богдевич, Иосиф Михайлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1937) \ред.\; Витязь, П. А. \ред.\; Волотовский, И. Д. \ред.\; Гайшун, И. В. \ред.\; Залуцкий, И. В. \ред.\; Казак, Н. С. \ред.\; Котляров, И. В. \ред.\; Логинов, В. Ф. \ред.\; Локотко, А. И. \ред.\; Пенязьков, О. Г. \ред.\; Хрипач, В. А. \ред.\; Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948) \ред.\; Чжан; Демин, Д. В.; Кантерова, А. В.; Новик, Г. И.; Коваленко, Е. А.; Булай, П. М.; Орловская, П. И.; Евдокимова, О. В.; Коломиец, Э. И.; Король, Р. А.; Макоед, И. И.; Комар, К. В.; Никитюк, С. А.; Котов, Д. А.; Лысенко, Г. Н.; Болтовский, В. С.; Еремин, А. Н.; Национальная академия наук Беларуси, Совет молодых ученых
Экземпляры всего: 1
ОКД/57/618140 (1)
Свободны: ОКД/57/618140 (1)
Найти похожие

10.

664
С 71

Специализированные пищевые продукты для пациентов с диабетической нефропатией [] / А. А. Шехетов [и др.] // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2019. - Т. 12, № 3(45). - С. 56-61. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

664

613.2.035

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ДИЕТА -- ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- низкобелковая диета -- САХАРНЫЙ ДИАБЕТ -- ДИАБЕТ -- НЕФРОПАТИЯ -- ВНУТРЕННИЕ НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- НАУЧНЫЕ РАЗРАБОТКИ -- ИННОВАЦИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Представлены современные подходы к диетической поддержке больных с диабетической нефропатией, характеризующейся постепенным склерозированием почечной ткани, приводящим к потере фильтрационной и азотовыделительной функции почек. Одним из путей оптимизации питания больных с диабетической нефропатией является разработка специализированных пищевых продуктов оптимизированного состава. Проведен анализ научно-технической литературы, касающейся роли пищевых и биологически активных веществ в развитии и прогрессировании хронической почечной недостаточности у больных сахарным диабетом 2 типа. Разработаны медико-биологические требования к созданию специализированных пищевых продуктов для больных с диабетической нефропатией. В соответствии с медико-биологическими требованиями к специализированным пищевым продуктам для больных с диабетической нефропатией обоснован состав продукта, включающий источники белка, углеводов, моно- и полиненасыщенных жирных кислот, пищевые волокна, обладающие пребиотическим действием (инулин, фруктоолигосахариды, полидекстроза, пектин), жиро- и водорастворимые витамины, растительные экстракты, содержащие биологически активные вещества, обладающие антиоксидантными свойствами. Наиболее оптимальным является способ многоступенчатого смешивания порошкообразных ингредиентов, обеспечивающий равномерное распределение микронутриентов в основной пищевой массе и их гарантированное содержание в порции готового продукта. Включение специализированных пищевых продуктов в диетический рацион больных с диабетической нефропатией позволит модифицировать его химическую структуру с целью улучшения гликемического и метаболического контроля, замедления прогрессирования хронической почечной недостаточности, улучшения качества жизни пациентов.

Доп.точки доступа:
Шехетов, А. А.; Шарафетдинов, Х. Х.; Плотникова, О. А.; Пилипенко, В. В.; Алексеева, Р. И.; Сасунова, А. Н.; Кочеткова, А. А.; Воробьева, В. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

11.

623614

    "Нефтехимия - 2020", международный научно-технический форум (3 ; 2020 ; Минск).
    Нефтехимия - 2020 = Petrochemistry - 2020 : материалы III Международного научно-технического форума по химическим технологиям и нефтегазопереработке, 2-3 декабря 2020 г., Минск, Республика Беларусь / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный технологический университет, Белорусский государственный концерн по нефти и химии, Государственный комитет по науке и технологиям, Национальная академия наук Беларуси. - Минск : БГТУ, 2020. - 248, [1] с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-530-863-9 : Б. ц.
    Содержание:
ПЛЕНАРНАЯ СЕССИЯ
ПЕРСПЕКТИВЫ, СТРАТЕГИЯ РАЗВИТИЯ И НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ХИМИЧЕСКИХ И НЕФТЕХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .1-71
ПОЛИМЕРНЫЕ КОМПОЗИЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ. ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ИЗДЕЛИЙ НА ИХ ОСНОВЕ . - С .72-171
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ХИМИЧЕСКИХ И НЕФТЕХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ И ПУТИ ИХ РЕШЕНИЯ
Черкасова, Т. Г. Актуальные проекты в области химии угля и техногенных отходов / Т. Г. Черкасова [и др.]. - С .172-175
Другие авторы: Субботин С. П., Черкасова Е. В., Папин А. В., Тихомирова А. В., Неведров А. В., Васильева Е. В.
Цыганов, Александр Риммович. Особенности применения природных и синтетических сорбционных материалов для очистки водных сред от нефтемаслопродуктов / А. Р. Цыганов [и др.]. - С .175-178
Другие авторы: Томсон А. Э., Соколова Т. В., Царюк Т. Я., Пехтерева В. С.
Томсон, А. Э. Биологически активная пектин- и меланоидинсодержащая кормовая добавка / А. Э. Томсон [и др.]. - С .179-182
Другие авторы: Наумова Г. В., Жмакова Н. А., Макарова Н. Л., Овчинникова Т. Ф., Цыганов А. Р.
Залыгина, О. С. Исследование возможности переработки скопа / О. С. Залыгина, Е. С. Латош. - С .182-185
Лихачева, А. В. Направления использования реактивов с истекшим сроком хранения / А. В. Лихачева, Х. Д. Розыкулыев. - С .186-188
Медяк, Г. В. Очистка воздуха от диоксида серы с использованием волокнистых анионитов фибан / Г. В. Медяк [и др.]. - С .189-193
Другие авторы: Шункевич А. А., Поликарпов А. П., Пансевич В. В., Акулич З. И.
Ушакова, Е. С. Влияние режима термообработки на создание магнетитового ядра для магнитных нефтесорбентов / Е. С. Ушакова, А. Е. Черепова. - С .193-197
Залыгина, О. С. Исследование возможности получения пигментов из отработанных электролитов хромирования / О. С. Залыгина, В. И. Чепрасова, О. Д. Беляева. - С .197-200
АППАРАТУРНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ПРОЦЕССОВ. ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ТЕПЛООБМЕННОЙ АППАРАТУРЫ ХИМИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ. ЦИФРОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ . - С .201-243
Высоцкая, Н. А. Получение NPK-удобрений методом окатывания / Н. А. Высоцкая, В. С. Францкевич. - С .212-215

УДК

Кл.слова (ненормированные):
НЕФТЕДОБЫЧА -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЕСТОРОЖДЕНИЯ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ДОБЫЧА ПОЛЕЗНЫХ ИСКОПАЕМЫХ -- ПОЛЕЗНЫЕ ИСКОПАЕМЫЕ -- НЕФТЕПРОДУКТЫ -- ПОЛИЭТИЛЕН -- ПОЛИМЕРЫ -- СИНТЕТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ -- ПРИРОДНЫЙ ГАЗ -- ГАЗЫ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ТЕХНОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СОРБЕНТЫ -- БАД -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-10
Аннотация: Сборник составлен по материалам докладов III Международного научно-технического форума по химическим технологиям и нефтегазопереработке "НЕФТЕХИМИЯ - 2020". В представленных докладах отражены мировые тенденции нефтехимии, нефте- и газопереработки, вопросы, касающиеся модернизации предприятий концерна "Белнефтехим", представлены научные достижения в области технологий химических и нефтехимических производств, применения новых технологий и технических средств при эксплуатации месторождений углеводородов, разработки перспективных технологий и оборудования на основе полимерных композиционных материалов, освещены экологические проблемы химических и нефтехимических производств и пути их решения.

Доп.точки доступа:
Папин, А. В.; Тихомирова, А. В.; Неведров, А. В.; Васильева, Е. В.; Царюк, Т. Я.; Пехтерева, В. С.; Макарова, Н. Л.; Овчинникова, Т. Ф.; Цыганов, Александр Риммович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953); Пансевич, В. В.; Акулич, З. И.; Министерство образования Республики Беларусь; Белорусский государственный технологический университет; Белорусский государственный концерн по нефти и химии; Государственный комитет по науке и технологиям; Национальная академия наук Беларуси
Экземпляры всего: 1
ОКД/665/623614 (1)
Свободны: ОКД/665/623614 (1)
Найти похожие

12.

. "Нефтехимия - 2020", международный научно-технический форум (3 ; 2020 ; Минск)

Биологически активная пектин- и меланоидинсодержащая кормовая добавка [] / А. Э. Томсон [и др.] // Нефтехимия - 2020 = Petrochemistry - 2020 : материалы III Международного научно-технического форума по химическим технологиям и нефтегазопереработке, 2-3 декабря 2020 г., Минск, Республика Беларусь / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный технологический университет, Белорусский государственный концерн по нефти и химии, Государственный комитет по науке и технологиям, Национальная академия наук Беларуси, "Нефтехимия - 2020", международный научно-технический форум (3 ; 2020 ; Минск). - Минск : БГТУ, 2020. - С. 179-182. - Библиогр. в конце ст.

УДК

636.087.23/.24

(476)

Кл.слова (ненормированные):
БАД -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- СОЛОД -- ПОЛУПРОДУКТЫ -- солодовые ростки -- СВЕКЛОВИЧНЫЙ ЖОМ -- ЖОМ -- ОТХОДЫ ПИВОВАРЕННОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ОТХОДЫ БРОДИЛЬНЫХ ПРОИЗВОДСТВ -- ОТХОДЫ САХАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ОТХОДЫ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ -- ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- МЕЛАНОИДИНЫ -- ПИГМЕНТЫ -- ПЕКТИНЫ -- ПОЛИУРОНИДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-10
Аннотация: В Институте природопользования НАН Беларуси разработана новая биологически активная кормовая добавка, получаемая на основе продуктов химической переработки отходов пивоваренного и сахарного производств - ростков солода и свекловичного жома.

Доп.точки доступа:
Томсон, А. Э.; Наумова, Г. В.; Жмакова, Н. А.; Макарова, Н. Л.; Овчинникова, Т. Ф.; Цыганов, Александр Риммович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953); Министерство образования Республики Беларусь; Белорусский государственный технологический университет; Белорусский государственный концерн по нефти и химии; Государственный комитет по науке и технологиям; Национальная академия наук Беларуси; "Нефтехимия - 2020", международный научно-технический форум(3 ; 2020 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/665/623614 (1)
Свободны: ОКД/665/623614 (1)

Найти похожие

13.

602.3
Г 19

Гапонова, И. И.
Использование природных биополимеров для микрокапсулирования пробиотических микроорганизмов / И. И. Гапонова, В. А. Щетко, Л. В. Романова // Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск : Беларуская навука, 2020. - Т. 12. - С. 175-189 : рис. - Библиогр. в конце ст.

УДК

602.3

579.864

615.014.67

Кл.слова (ненормированные):
ПОЛЕЗНЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ПРОБИОТИКИ -- БАД -- МИКРОКАПСУЛИРОВАНИЕ -- КАПСУЛИРОВАНИЕ -- БИОПОЛИМЕРЫ -- ПОЛИМЕРЫ -- ПОЛИСАХАРИДЫ -- АЛЬГИНАТЫ -- ПЕКТИНЫ -- ПОЛИУРОНИДЫ -- ХИТОЗАН -- МУКОПОЛИСАХАРИДЫ -- КАРРАГИНАН -- ЖЕЛАТИН -- ЖИВОТНЫЕ БЕЛКИ -- МИКРОКАПСУЛИРОВАННЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ФОРМЫ ПРИМЕНЕНИЯ ВЕЩЕСТВ И МАТЕРИАЛОВ -- 21-15
Аннотация: Рассмотрены биополимеры, которые могут быть использованы в качестве материалов оболочек микрокапсул для пробиотических микроорганизмов: полисахариды, такие как альгинат, каррагинаны, ксантаны, пектин и хитозан, а также полипептид животного происхождения - желатин.

Доп.точки доступа:
Щетко, В. А.; Романова, Л. В.; Национальная академия наук Беларуси; ГНПО "Химический синтез и биотехнологии"Институт микробиологии; Белорусское общественное объединение микробиологов

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/57 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/57 (1), ХР (1)

Найти похожие

14.

604
О-62

Определение раздражающего действия модифицированного пектина [] / А. Г. Вовкогон [и др.] // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2019. - Т. 55, вып. 4. - С. 165-170 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-0109

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ -- ПЕКТИНЫ -- ПОЛИУРОНИДЫ -- МОДИФИКАЦИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- КРОЛИКИ -- ЗАЙЦЕОБРАЗНЫЕ -- ГЛАЗА -- ОРГАНЫ ЗРЕНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ТОКСИКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА -- ТОКСИЧНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ОБМЕН БЕЛКОВ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- БИОХИМИЯ КРОВИ -- БИОХИМИЯ ТКАНЕЙ И ЖИДКОСТЕЙ -- УКРАИНА -- СТРАНЫ МИРА -- 20-11
Аннотация: В НИИ пищевых технологий и технологий переработки продукции животноводства Белоцерковского НАУ экспериментальным методом был получен модифицированный пектин с целью использования его в качестве матрицы для стабилизации клеток микроорганизмов и энзимов заквасок для изготовления кисломолочных продуктов. Целью работы является установление вредного (раздражающего) действия пищевой добавки (модифицированный пектин) на слизистую оболочку глаза у кроликов. Из модифицированного пектина изготавливали суспензию, которую в количестве двух капель вносили в конъюктивальный мешок левого глаза кролика, сразу после этой манипуляции пальцем прижимали слезно-носовой канал и держали 1,5 минуты. При исследовании через 24, 36, 72 часа и до 14 суток наблюдения у кроликов не отмечали выделений, отечности и гиперемии слизистой оболочки глаз. Таким образом, исследуемая пищевая добавка -модифицированный пектин не вызывает вредного (раздражающего) действия в условиях нанесения ее на слизистую оболочку глаз кроликов. На то, что модифицированный пектин не вызывает вредного действия на организм кроликов, указывают и значения биохимических показателей крови. В частности, у животных были в пределах физиологических значений показатели гемоглобина, общего протеина, мочевины, глюкозы, молочной и пировиноградной кислот, а также активность аминотрансфераз (АсАТ и АлАТ).

Доп.точки доступа:
Вовкогон, А. Г.; Мерзлов, С. В.; Мерзлова, Г. В.; Головаха, В. И.; Слюсаренко, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

15.

622502

    "Современное состояние и перспективы развития микробиологии и биотехнологии", международная конференция (2004 ; Минск).
    Современное состояние и перспективы развития микробиологии и биотехнологии : материалы Международной конференции, 26-28 мая 2004 г., Минск / Национальная академия наук Беларуси, Отделение биологических наук, Институт микробиологии, Концерн "Белбиофарм", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований ; ред.: А. Г. Лобанок, Р. В. Михайлова. - Минск : [б. и.], 2004. - 403 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Авт. указ.: с. 398-403. - Б. ц.
    Содержание:
Лобанок, А. Г. Современное состояние микробиологии и биотехнологии в Беларуси / А. Г. Лобанок. - С .4-6
Стельмах, В. А. Освоение производства новых биопродуктов в Республике Беларусь в рамках Государственной научно-технической программы "Промышленная биотехнология" / В. А. Стельмах [и др.]. - С .6-8
Другие авторы: Дорогуш В. М., Лобанок А. Г., Шоломицкая Н. Ф.
МИКРОБНОЕ РАЗНООБРАЗИЕ
Баева, С. В. Коллекционный фонд микроорганизмов Института микробиологии НАН Беларуси / С. В. Баева [и др.]. - С .10-13
Другие авторы: Беликова В. Л., Важинская И. С., Образцова Н. В.
Ахтемова, Г. А. Влияние водного дефицита на структуру микробного комплекса почвы в онтогенезе растений / Г. А. Ахтемова, Ю. В. Круглов. - С .13-14
Баева, С. В. Видовое разнообразие спорообразующих термофильных бактерий / С. В. Баева, Н. И. Астапович. - С .14-16
Данкевич, Л. А. Антигенная гетерогенность Pseudomonas lupini / Л. А. Данкевич, Л. М. Яковлева. - С .16-17
Буряко, И. А. Выделение молочнокислых бактерий, продуцирующих бактериоцинподобные соединения / И. А. Буряко, Н. И. Астапович, С. И. Дубатовка. - С .17-19
Егорова, М. А. Изучение гетерогенности популяции термотолерантной спорообразующей ацидофильной бактерии Alicyclobacillus tolerans sp. nov., штамм К1 / М. А. Егорова [и др.]. - С .19-20
Другие авторы: Кондратьева Т. Ф., Богданова Т. И., Цаплина И. А.
Зайцев, В. В. Стабилизация биологических свойств лептоспир / В. В. Зайцев, Г. Э. Дремач. - С .20-22
Ившина, И. Б. Жирнокислотный состав клеток в качестве химического маркера в классификации актинобактерий рода Rhodococcus / И. Б. Ившина, М. И. Рычкова. - С .22-23
Ившина, И. Б. Функциональное и видовое разнообразие алканотрофных родококков, полезное для экоценозов и практической деятельности человека / И. Б. Ившина. - С .23-25
Левчук, А. А. Распространение и характеристика штаммов, содержащих плазмиды биодеградации нафталина, изолированных на территории Беларуси / А. А. Левчук, И. М. Булыга, М. А. Титок. - С .25-27
Огородник, Л. Е. Бактериальные болезни водных растений / Л. Е. Огородник, Р. И. Гвоздяк, Л. М. Яковлева. - С .27-29
Самсонова, А. С. Микробный состав биологически активной загрузки для обезжелезивания питьевой воды / А. С. Самсонова [и др.]. - С .29-30
Другие авторы: Алещенкова З. М., Семочкина Н. Ф., Рылюк В. В., Глушень Е. М.
Олишевская, С. В. Сравнительная характеристика микобиоты древних и современных почв Украины, загрязненных тяжелыми металлами / С. В. Олишевская [и др.]. - С .31-32
Другие авторы: Захарченко В. А., Леган А. М., Маничев В. И.
Сыщикова, О. В. Изучение численности резистентных форм микроорганизмов в почвах с различной степенью техногенной нагрузки / О. В. Сыщикова. - С .32-34
Фуртат, И. М. Антигенные свойства Corynebacterium flavescens и Corynebacterium terpenotabidum и их серологическое родство с другими непатогенными представителями рода / И. М. Фуртат [и др.]. - С .34-36
Другие авторы: Михальский Л. А., Зубарева А. В., Горбатько Л. А.
Самсонова, А. С. Скрининг микроорганизмов, продуцирующих водород / А. С. Самсонова [и др.]. - С .36-37
Другие авторы: Алещенкова З. М., Семочкина Н. Ф., Петрова Г. М., Филипшанова Л. И.
ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ
Андруконис, Н. А. Оценка степени грибного поражения различных видов обоев в условиях высокой влажности / Н. А. Андруконис, И. А. Гончарова. - С .39-40
Айзенберг, В. Л. Свойства термотолерантного гриба Thielavia sp. 52 с преимущественным синтезом пектинэстеразы / В. Л. Айзенберг [и др.]. - С .40-42
Другие авторы: Захарченко В. А., Онищенко О. М., Капичон А. П., Пичко В. Б., Твердохлиб И. А., Вароди В. И.
Бабицкая, В. Г. Кинетические параметры роста базидиальных грибов и биосинтеза полисахаридов / В. Г. Бабицкая [и др.]. - С .44-45
Другие авторы: Щерба В. В., Рожкова З. А., Пучкова Т. А., Кузьмина О. Н.
Баева, С. В. Антагонистическая активность Paenibacillus polymyxa по отношению к фитопатогенным бактериям / С. В. Баева, Н. И. Астапович. - С .46-47
Бабицкая, В. Г. Влияние аэрации на образование полисахаридов грибом Ganoderma lucidum / В. Г. Бабицкая [и др.]. - С .47-49
Другие авторы: Пленина Л. В., Орлова Л. А., Смирнов Д. А., Михеева Л. Д.
Биричевская, Л. Л. Субстратные свойства фосфолипидов в реакции трансфосфатидилирования, катализируемой фосфолипазой D Streptomyces netropsis / Л. Л. Биричевская [и др.]. - С .49-52
Другие авторы: Демчук Е. И., Ерошевская Л. А., Барай В. Н., Шнигир В. М., Кисель М. А., Зинченко А. И.
Баранова, Н. А. Образование ингибиторов ферментов биосинтеза стеринов микромицетом Penicillium citrinum шт. 89 / Н. А. Баранова, В. Г. Крейер, Н. С. Егоров. - С .52-53
Ващенко, Л. Н. Состав жирных кислот клеточных липидов патоваров Pseudomonas syringae / Л. Н. Ващенко, Л. А. Пасичник, Р. И. Гвоздяк. - С .53-55
Галиновский, Д. В. Продукция каротиноидов бактериями Pantoea agglomerans / Д. В. Галиновский [и др.]. - С .55-56
Другие авторы: Селезнева Ю. В., Кульба А. М., Семак И. В., Евтушенков А. Н.
Гришко, В. В. Биокаталитический синтез хиральных сульфоксидов с использованием актинобактерий рода Rhodococcus / В. В. Гришко, И. Б. Ившина, А. Г. Толстиков. - С .56-58
Гринева, И. А. Регуляция активности хоризматпируватлиазы бактерий Agrobacterium tumefaciens 2592 / И. А. Гринева, Т. Л. Барсук, Н. П. Максимова. - С .58-60
Жуковская, Л. А. Влияние NaCl на рост Penicillium adametzii ЛФ Г-2045.1 и биосинтез глюкозооксидазы / Л. А. Жуковская, Р. В. Михайлова, А. Г. Лобанок. - С .61-62
Игнатенко, А. В. Биокалориметрический анализ общего количества и удельной скорости размножения микроорганизмов / А. В. Игнатенко. - С .63-64
Казакевич, И. О. Изучение условий синтеза ксилозоизомеразы бактериями Arthrobacter ureafaciens в "острых" опытах / И. О. Казакевич. - С .65-66
Каменских, Т. Н. Биосинтез холестеролоксидазы штаммом Rhodococcus ruber ИЭГМ 381 / Т. Н. Каменских [и др.]. - С .67-68
Другие авторы: Гришко В. В., Ившина И. Б., Толстиков А. Г.
Карпович, А. В. Направленный биосинтез ксиланазы мицелиальным грибом Trichoderma reesei всм 18.2/кк / А. В. Карпович [и др.]. - С .69-70
Другие авторы: Босенко А. М., Петров П. Т., Литвинова Л. Е., Гриневич Л. Н.
Квач, С. В. Выделение и некоторые свойства нуклеозидфосфотрансферазы Erwinia herbicola / С. В. Квач [и др.]. - С .70-72
Другие авторы: Макаренко А. Л., Барай В. Н., Рубинова Е. В., Калиниченко Е. Н., Зинченко А. И.
Квач, С. В. 5'-монофосфорилирование а-L-нуклеозидов нуклеозидфосфотрансферазой Erwinia herbicola / С. В. Квач [и др.]. - С .72-74
Другие авторы: Сивец Г. Г., Барай В. Н., Калиниченко Е. Н., Зинченко А. И.
Квач, С. В. Влияние некоторых факторов на продуцирование нуклеозидфосфотрансферазы Erwinia herbicola 47/3 / С. В. Квач, В. Н. Барай, А. И. Зинченко. - С .74-76
Колесник, И. М. Влияние условий культивирования на интенсивность размножения культур сахаромицетов, изолированных с ягод винограда / И. М. Колесник, Е. П. Кремлев, Н. Н. Мартыненко. - С .76-77
Кононова, Л. И. Физиологическая адаптация штаммов Rhodococcus ruber АС-84 и мутанта SK-4 при росте на гексадекане / Л. И. Кононова, М. А. Волкова. - С .77-78
Литвинова, Е. В. Оптимизация параметров биосинтеза протеолитического комплекса террилитина штаммом Aspergillus terricola Н-20 / Е. В. Литвинова [и др.]. - С .79-80
Другие авторы: Скрипко А. Д., Дедюшко Н. А., Гриневич Л. Н., Петров П. Т.
Лобанок, А. Г. Автоселекция дрожжевого гриба Endomycopsis fibuligera ВСБ-12 в условиях непрерывного культивирования / А. Г. Лобанок [и др.]. - С .80-82
Другие авторы: Коломиец Э. И., Романовская Т. В., Жук Г. В., Евсегнеева Н. В.
Михайлова, Р. В. Влияние лиофилизации на сохранение свойств Penicillium digita tum 27П- продуцента пектин A3 / Р. В. Михайлова [и др.]. - С .82-84
Другие авторы: Лобанок А. Г., Сапунова Л. И., Ясенко М. И.
Маркевич, Р. М. Накопление метаболитов Bacillus mucilaginosus в зависимости от условий культивирования / Р. М. Маркевич [и др.]. - С .84-85
Другие авторы: Дятлова Е. М., Какошко Е. С., Багнюк Н. А.
Молчан, О. В. Антагонистическая активность бактерий Bacillus subtilis БИМ B-262 в отношении возбудителей болезней плодовых культур / О. В. Молчан, Т. В. Романовская, Э. И. Коломиец. - С .86-87
Мохова, С. В. Подбор и оптимизация питательных сред для глубинного культивирования потенциальных продуцентов биопрепарата фитостимофос / С. В. Мохова [и др.]. - С .88-89
Другие авторы: Мельникова Н. В., Суховицкая Л. А., Картыжова Л. Е., Кузьмина О. Н.
Никандров, В. Н. Энзиматическая активность неинокулированных микробиологических питательных сред сложного состава / В. Н. Никандров, Н. С. Пыжова, Н. Л. Шатило. - С .89-91
Пензина, Т. А. Особенности произрастания дереворазрушающих грибов в зоне аэропромвыбросов алюминиевого производства / Т. А. Пензина [и др.]. - С .91-92
Другие авторы: Яковлев А. Ю., Боровский Г. Б., Новикова С. В., Белых Л. И., Пензина Э. Э., Рябчикова И. А.
Перелыгина, Л. С. Разработка и получение ферментного препарата / Л. С. Перелыгина [и др.]. - С .93-94
Другие авторы: Думнов В. С., Цыренов В. Ж., Шалбуев Д. В.
Пирог, Т. П. Биохимические аспекты синтеза микробного экзополисахарида этаполана на С2-субстратах / Т. П. Пирог, Ю. В. Корж. - С .94-96
Пирог, Т. П. Некоторые особенности синтеза поверхностно-активных веществ нефтеокисляющими бактериями / Т. П. Пирог, И. Н. Волошина, С. В. Игнатенко. - С .96-97
Полюдова, Т. В. Изучение взаимодействия низкомолекулярного антибактериального пептидного фактора : клетками чувствительного штамма Staphylococcus epidermidis / Т. В. Полюдова, В. П. Коробов, Л. М. Лемкина. - С .98-100
Пыжова, Н. С. Протеолитическая активность клеток Corynebacterium diphtheriae: внутриклеточные протеиназы / Н. С. Пыжова, В. Н. Никандров, Н. Л. Шатило. - С .100-102
Рябая, Н. Е. Жизнеспособность и а-галактозидазная активность бифидобактерий при культивировании на среде с лактулозой / Н. Е. Рябая [и др.]. - С .102-103
Другие авторы: Головнева Н. А., Астапович Н. И., Грель М. В.
Пучкова, Т. А. Биосинтетическая активность грибов в зависимости от условий культивирования / Т. А. Пучкова [и др.]. - С .103-105
Другие авторы: Бабицкая В. Г., Осадчая О. В., Рожкова З. А.
Савченко, О. С. Биосинтез липазы грибом Aspergillus awamori на среде с рапсовым жмыхом / О. С. Савченко [и др.]. - С .105-106
Другие авторы: Белявский К. М., Ивличева А. М., Качанова Н. А., Парахня Е. В.
Самарцев, А. А. Влияние казеината натрия на продукцию внеклеточных протеиназ бифидобактериями / А. А. Самарцев, Н. И. Астапович. - С .106-107
Сапунова, Л. И. Получение сыпучего посевного материала для глубинного культивирования Penicillium digitatum 27П - продуцента мацерирующих ферментов / Л. И. Сапунова [и др.]. - С .108-109
Другие авторы: Михайлова Р. В., Казакевич И. О., Павловская Ж. И., Мороз И. В.
Сапунова, Л. И. Выбор метода длительного хранения бактерий Arthrobacter nicotianae - продуцента глюкозоизомеразы / Л. И. Сапунова [и др.]. - С .109-111
Другие авторы: Казакевич И. О., Баева С. В., Квятковская Н. В.
Сверчкова, Н. В. Физиолого-биохимические свойства Pseudomonas aurantiaca 9 - антагониста фитопатогеннои микрофлоры / Н. В. Сверчкова [и др.]. - С .111-113
Другие авторы: Романовская Т. В., Здор Н. А., Коломиец Э. И.
Семочкина, Н. Ф. Изучение иммобилизационной активности микроорганизмов-деструкторов монохлорфенолов / Н. Ф. Семочкина [и др.]. - С .113-115
Другие авторы: Самсонова А. С., Рылюк В. В., Глушень Е. М.
Титова, А. В. Синергидное действие низкомолекулярного поликатионного пептида варнерина в комбинации с лизоцимом на клетки различных штаммов Staphylococcus epidermidis / А. В. Титова, В. П. Коробов, Л. М. Лемкина. - С .115-116
Улезко, О. Н. Содержание АТФ в клетках бактерий рода Sulfobacillus в различных условиях роста / О. Н. Улезко [и др.]. - С .117-118
Другие авторы: Цаплина И. А., Захарчук Л. М., Исмаилов А. Д., Красильникова Е. Н.
Цымбал, Н. В. Внешний нуклеазный барьер клеток цианобактерии Plectonema boryanum штамм CALU 465 / Н. В. Цымбал, В. А. Самойленко. - С .118-119
Цед, Е. А. Исследование влияния растительных компонентов питательной среды на жизнедеятельность рисового гриба / Е. А. Цед [и др.]. - С .120-121
Другие авторы: Королева Л. М., Прибыльский В. Л., Веранкова О. В.
Чикилева, А. Е. Динамика роста и спорообразования бактерий Bacillus subtilis 12А - антагониста фитопатогенной микрофлоры в глубинной культуре / А. Е. Чикилева [и др.]. - С .121-123
Другие авторы: Коломиец Э. И., Кузьмина О. Н., Орлова Л. А.
Чикилева, А. Е. Оптимизация параметров глубинного культивирования бактерий Bacillus subtilis 12A / А. Е. Чикилева, Л. А. Орлова, Л. Д. Михеева. - С .123-124
Шингарева, Т. И. Изменение микрофлоры молока цельного сгущенного с сахаром при хранении / Т. И. Шингарева, В. В. Автушенко, Ю. Е. Карбанович. - С .125-126
Щерба, В. В. Полисахариды ксилотрофных базидиомицетов: факторы, влияющие на их образование / В. В. Щерба [и др.]. - С .126-128
Другие авторы: Осадчая О. В., Бисько Н. А., Филимонова Т. В., Смирнов Д. А.
Щерба, В. В. Физико-химические свойства экзополисахаридов базидиальных грибов / В. В. Щерба [и др.]. - С .128-130
Другие авторы: Пучкова Т. А., Гвоздкова Т. С., Филимонова Т. В., Смирнов Д. А.
Щетко, В. А. Продукция бактериоцинподобных соединении в процессе роста бифидобактерий / В. А. Щетко, Н. А. Головнева, Н. И. Астапович. - С .130-131
СЕЛЕКЦИЯ И ГЕННО-ИНЖЕНЕРНОЕ КОНСТРУИРОВАНИЕ ШТАММОВ МИКРООРГАНИЗМОВ. НАПРАВЛЕННОЕ КУЛЬТИВИРОВАНИЕ КЛЕТОК
Белясова, Н. А. Плазмидный состав бактерий рода Lactococcus, используемых в производстве кисломолочных продуктов / Н. А. Белясова, А. Е. Кротович, Н. В. Гриц. - С .133-134
Бисько, Н. А. Подбор штаммов Lentinus edodes (Berk.) Sing. для культивирования на экстракте виноградной выжимки / Н. А. Бисько [и др.]. - С .135-136
Другие авторы: Митропольская Н. Ю., Билай В. Т., Клечак И. Р., Дзигун Л. П.
Бурдь, В. Н. Клонирование и экспрессия гена S-белка клеток Bacillus sphaericus АР2 / В. Н. Бурдь, Ван Пе К.-Х. - С .136-138
Бажанов, Д. П. Выживание азотфиксирующей бактерии Burkholderia sp. 418 и ее генетически измененных производных в ризосфере различных сельскохозяйственных культур / Д. П. Бажанов, А. А. Бажанова, Л. А. Окулич. - С .138-139
Волкова, К. В. Транспозоновый мутагенез у бактерии Pseudomonas putida МК 55, деградирующей диметилфталат / К. В. Волкова, А. М. Кульба, А. С. Самсонова. - С .139-140
Валентович, Л. Н. Изучение гена rpoЕ у Erwinia carotovora subsp. atroseptica / Л. Н. Валентович, Е. А. Николайчик. - С .140-141
Бучукури, Д. В. Адаптация первично-трипсинизированных культур клеток фибробластов эмбрионов кур для размножения в суспензии / Д. В. Бучукури, Т. А. Савельева, Т. Н. Буркун. - С .141-142
Гвоздкова, Т. С. Исследование взаимодействия липофильных антиоксидантов экстракта гриба Laetiporus sulphureus / Т. С. Гвоздкова, Л. Т. Мишин, Т. В. Черноок. - С .143-144
Василенко, С. Л. Особенности наследования плазмид широкого круга хозяев INCP9 группы / С. Л. Василенко, А. П. Передирий, М. А. Титок. - С .144-145
Дубовская, Л. В. Специфические твердофазные носители на основе стрептавидина для иммунохимических и генно-инженерных технологий / Л. В. Дубовская [и др.]. - С .145-147
Другие авторы: Эпштейн Т. В., Халимончик С. В., Коломиец Э. И., Здор Н. А., Романовская Т. В., Вашкевич И. И., Свиридов О. В.
Жардецкий, С. С. ИУК-продуцирующая способность мутантных бактерий Pseudomonas mendocina ВКМВ1299, устойчивых к токсическим аналогам триптофана / С. С. Жардецкий, Е. А. Храмцова, Н. П. Максимова. - С .147-148
Игнатенко, А. В. Анализ эффективности получения протопластов бактерий и оценка их термоустойчивости / А. В. Игнатенко, Н. А. Белясова, Н. В. Гриц. - С .148-150
Исаенко, Е. В. Функциональный анализ REP-области плазмиды РМТ2 INCP-9 группы / Е. В. Исаенко, М. А. Титок. - С .150-152
Картыжова, Л. Е. Взаимодействие генетически маркированного реизолята Rhizobium galegae с микроорганизмами-доминантами модельной экосистемы / Л. Е. Картыжова, Л. А. Суховицкая, Т. В. Изюмова. - С .152-153
Кожуро, Ю. И. Изучение способности гербицидов различных классов вызывать разрывы ДНК плазмиды pBR 322 in vitro / Ю. И. Кожуро, Н. П. Максимова. - С .154-155
Кушкина, А. И. Получение и анализ clear-мутантов умеренного бактериофага ZF40 Erwinia carotovora / А. И. Кушкина. - С .155-156
Лагодич, А. В. создание векторных систем для молекулярного клонирования в клетках бактерий Escherichia coli - Bacillus subtilis / А. В. Лагодич [и др.]. - С .156-158
Другие авторы: Штанюк Я. В., Черва Е. А., Прокулевич В. А., Титок М. А.
Лагоненко, А. Л. Влияние hrpJ-мутации на секрецию харпина HrpW бактериями Erwinia carotovora subsp. atroseptica / А. Л. Лагоненко [и др.]. - С .158
Другие авторы: Овчинникова Т. В., Николайчик Е. А., Евтушенков А. Н.
Петрук, Т. В. Получение активных вариантов Streptomyces avermitilis - продуцентов авермектина / Т. В. Петрук [и др.]. - С .159-160
Другие авторы: Белявская Л. А., Козырицкая В. Е., Муквич Н. С., Валагурова Е. В., Иутинская Г. А.
Овчинникова, Т. В. Конструирование неполярного hrpJ-мутанта бактерии Erwinia carotovora subsp. atroseptica / Т. В. Овчинникова [и др.]. - С .160-161
Другие авторы: Лагоненко А. Л., Евтушенков А. Н., Николайчик Е. А.
Семенов, А. М. Судьба генно-инженерных штаммов при многоступенчатой интродукции в природные субстраты / А. М. Семенов [и др.]. - С .161-163
Другие авторы: Ван Бругген А. Х. К., Куненкова Н. Н., Семенова Е. В., Нетрусов А. И.
Присяжненко, О. К. Клонирование генов харпинового кластера бактерии Erwinia carotovora subsp. atroseptica / О. К. Присяжненко, Е. А. Николайчик, А. Н. Евтушенков. - С .163
Товкач, Ф. И. Явление фаг-фаговой индукции с участием колифага Р1 и псевдолизогенов Erwinia carotovora / Ф. И. Товкач, Л. М. Бурова. - С .163-164
Феклистова, И. Н. Регуляция ДАГФ-синтазы бактерий Pseudomonas aurantdiaca В-162 ароматическими аминокислотами / И. Н. Феклистова, Н. П. Максимова. - С .165-166
Шляхотко, Е. А. Секвенирование гена xylA Arthrobacter nicotianae / Е. А. Шляхотко [и др.]. - С .166-169
Другие авторы: Евтушенков А. Н., Сапунова Л. И., Лобанок А. Г.
Шпаковский, Г. В. Структура многосубъединичных РНК-полимераз микроорганизмов и высших эукариот и их роль в экспрессии геномов / Г. В. Шпаковский [и др.]. - С .169-170
Другие авторы: Шематорова Е. К., Прошкин С. А., Прошкина Г. М., Шведова Е. И., Сорокина М. В., Шпаковский Д. Г.
Шпаковский, Д. Г. Сравнительный анализ организации генов, кодирующих а-подобные субъединицы РНК-полимераз микроорганизмов и высших эукариот / Д. Г. Шпаковский, Е. К. Шематорова, Г. В. Шпаковский. - С .170-172
Шуляк, Т. Л. Стрептомицинорезистентность заквасочных культур, используемых в молочной промышленности / Т. Л. Шуляк, Н. Ф. Коротченко. - С .172-174
Юрин, В. М. Регенерация иммобилизованных в геле альгината кальция клеток каллусной ткани табака / В. М. Юрин [и др.]. - С .174-175
Другие авторы: Шапчиц М. П., Кудряшов А. П., Филипцова Г. Г.
Ярмолинский, Д. Г. Молекулярное клонирование гена глюкозооксидазы Penicillium funiculosum 46.1 / Д. Г. Ярмолинский, Т. В. Семашко, Р. В. Михайлова. - С .175-176
Яцевич, К. К. Перенос способности утилизировать симазин в грамотрицательные бактерии при конъюгации / К. К. Яцевич, Д. П. Бажанов. - С .176-177
Яцына, А. А. Регенерация побегов и генетическая трансформация эхинацеи / А. А. Яцына. - С .177-179
Mishyn, L. Spectral features of ethanolic extract from the basidial fungus Laetiporus sulphureus (bull. : fr.) murr. / L. Mishyn, T. Gvozdkova. - С .179-181
Mishyn, L. Effect of the nutrient medium composition on the production of carotenoids by the fungus Laetiporus sulphureus (bull: fr.) murr. in submerged culture / L. Mishyn, A. Saroka. - С .181-182
МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Асауленко, Л. Г. Определение коррозионной активности экзометаболитов бактерий методом тонких металлических матриц / Л. Г. Асауленко, Л. М. Пуриш. - С .184-185
Белая, А. В. Оценка эффективности применения комплексного ферментного препарата амилоглюкаваморин Г20х в текстильной промышленности / А. В. Белая [и др.]. - С .185-186
Другие авторы: Белявский К. М., Карпович Н. В., Хомич Л. Ф., Юдаева М. И.
Белявский, К. М. Разработка способа получения мальтозной патоки с высоким содержанием мальтозы / К. М. Белявский [и др.]. - С .186-188
Другие авторы: Бондар С. В., Таяновская Н. А., Семашко И. В.
Белявский, К. М. Способы экстракции инулина и инулидов из клубней топинамбура / К. М. Белявский [и др.]. - С .188-189
Другие авторы: Карпович Н. В., Врублевский С. В., Парахня Е. В.
Будкина, Е. А. Методические аспекты изучения влияния пробиотических добавок на микрофлору кишечника лабораторных животных / Е. А. Будкина, В. В. Трейлиб. - С .189-190
Будникова, Л. П. Полимеризация пероксидазы хрена в присутствии оксида алюминия и гидроксида цинка / Л. П. Будникова, А. Н. Еремин. - С .190-192
Вишневская, Ю. А. Модификация метода получения цитохрома с использованием гидрофобной хроматографии / Ю. А. Вишневская [и др.]. - С .192-194
Другие авторы: Гребенькова Ю. А., Яновская О., Лапко А. Г., Романовская Т. Р.
Волчатова, И. В. Ксилотрофные базидиомицеты - перспективные биоиндикаторы степени техногенного загрязнения территории / И. В. Волчатова [и др.]. - С .194-196
Другие авторы: Александрова Г. П., Медведева С. А., Хамидуллина Е. А., Белых Л. И., Пензина Э. Э., Рябчикова И. А.
Гончарова, И. А. Проблемы оценки эффективности биозащиты древесины / И. А. Гончарова, Н. М. Ровбель, А. Г. Мицкевич. - С .196-197
Головнева, Н. А. Выделение бактериоцинподобных полипептидов из культуральной жидкости Bifidobacterium bifidum 791 / Н. А. Головнева [и др.]. - С .197-199
Другие авторы: Астапович Н. И., Кондратьева Л. В., Грель М. В., Щетко В. А.
Дудчик, Н. В. Импедансный метод определения стимулирующего и ингибирующего воздействия пищевых добавок на микроорганизмы / Н. В. Дудчик, Л. А. Мельникова. - С .199-201
Зайцев, В. В. Оптимизация производственного культивирования лептоспирозных бактерий при изготовлении вакцин / В. В. Зайцев, Г. Э. Дремач. - С .201-202
Залевский, А. В. Биоиндикация нефтяного загрязнения с помощью дождевых червей семейства Lumbricidae / А. В. Залевский. - С .203-204
Катулина, Т. А. Разработка метода определения психротрофных микроорганизмов в молоке и молочных продуктах / Т. А. Катулина [и др.]. - С .204-205
Другие авторы: Дудчик Н. В., Мельникова Л. А., Янецкая С. А.
Козловский, А. Н. Лазеры и микробные полисахариды в профилактике болезней молодняка / А. Н. Козловский [и др.]. - С .205-206
Другие авторы: Богданов Н. И., Бабина Т. В., Притыченко А. В., Карпуть И. М., Бабина М. П.
Короткий, М. В. Влияние слабого постоянного магнитного поля на активность каталазы / М. В. Короткий. - С .206-208
Кузнецова, Л. Н. Технологические параметры культивирования штамма Bacullus thuringiensis 994 в оптимизированной питательной среде при получении маточной культуры / Л. Н. Кузнецова, И. В. Светличная. - С .208-209
Купцов, В. Н. Сравнительная оценка методов определения антагонистической активности бактерий с целью отбора перспективных агентов биоконтроля / В. Н. Купцов, Э. И. Коломиец. - С .209-211
Кучуро, С. В. Характеристика методом гель-диффузии липолиза под действием ФЛА2 различной специфичности после ее инкубации с 3,5-дизамещенными производными тиотетроновой кислоты / С. В. Кучуро [и др.]. - С .211-213
Другие авторы: Рахуба Г. Н., Рубинов Д. Б., Желдакова Т. А., Литвинко Н. М.
Лях, Ю. Г. Режимы глубинного культивирования пастерелл / Ю. Г. Лях, В. В. Зайцев, Т. В. Фроленко. - С .213-214
Макаревич, А. В. Методы оценки биодеструктируемости полимерных материалов / А. В. Макаревич [и др.]. - С .214-216
Другие авторы: Власова Г. М., Ермолович О. А., Гончарова Е. П.
Найдун, С. Н. Разработка научно-обоснованных подходов повышения содержания усваиваемых белков и углеводов в кормовых концентратах на основе отрубей / С. Н. Найдун [и др.]. - С .216-217
Другие авторы: Юрин В. М., Кудряшов А. П., Ярошук Е. С., Леонович А. О., Тумилович П. В.
Наумчик, И. В. Биоаналитическая пероксидазная система для определения меламина / И. В. Наумчик, Е. И. Карасева. - С .217-218
Прокофьева, Е. С. Воздействие иммобилизации на первичные процессы фотосинтеза в клетках Chlorella / Е. С. Прокофьева, В. М. Юрин, Г. Г. Филипцова. - С .218-219
Товкач, Ф. И. Нетрадиционные способы получения антилейкемической L-аспарагиназы из Erwinia carotovora / Ф. И. Товкач [и др.]. - С .219-220
Другие авторы: Романюк Л. В., Муквич Н. С., Горб Т. Е.
Трейлиб, В. В. Научно-методические подходы к определению токсичности экзогенных химических веществ в почвах / В. В. Трейлиб, Е. А. Будкина. - С .220-221
Филатова, Л. Б. Десульфуризация дибензотиофена культурой вновь изолированного штамма Bacillus sp. / Л. Б. Филатова, М. А. Волкова, П. В. Безворотный. - С .221-222
Юрин, В. М. Оценка состояния липидной компоненты плазмалеммы протопластов растений на основе определения проницаемости мембраны к NH3 / В. М. Юрин, А. П. Кудряшов, В. А. Кудряшова. - С .222-223
Юхневич, Г. Г. Популяции микромицетов как биоиндикаторы состояния почвенных систем / Г. Г. Юхневич. - С .224-225
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ
Андросик, Н. Н. Влияние различных адъювантов на иммуногенную эффективность ассоциированной вакцины против колибактериоза и протейной инфекции телят / Н. Н. Андросик, Ю. В. Ломако, С. В. Полоз. - С .227-228
Бабицкая, В. Г. Биологически активные добавки на основе лекарственных грибов / В. Г. Бабицкая [и др.]. - С .228-230
Другие авторы: Лобанок А. Г., Хлюстов С. В., Пленина Л. В., Щерба В. В., Романовская Т. Р., Игнатенко С. И., Лопатенко Ю. С.
Бабицкая, В. Г. Базидиальные грибы - субстанция для получения функциональных препаратов / В. Г. Бабицкая, В. В. Щерба. - С .230-232
Живодер, О. В. Липиды и изопреноидные пигменты мицелиального гриба Blakeslea trispora / О. В. Живодер, В. И. Киндя, А. Н. Калинкевич. - С .232-234
Карпуть, Иван Матвеевич. Эффективность пробиотиков в профилактике болезней органов пищеварения и гиповитаминозов / И. М. Карпуть [и др.]. - С .234-236
Другие авторы: Астапович Н. И., Бабина М. П., Севрюк И. З., Стефанович Л. И., Станевич А. В., Буряко И. А., Новик Г. И., Бабина Т. В., Юнусов В. М.
Конопля, Е. Ф. Действие биотина на состояние репродуктивной системы и антиоксидантную функцию печени крыс-самцов, подвергнутых длительному низкоинтенсивному облучению / Е. Ф. Конопля [и др.]. - С .236-237
Другие авторы: Верещако Г. Г., Ходосовская А. М., Артеменко О. В., Буловацкая И. В.
Карпович, Н. В. Токсикологическое исследование комплексного растительного препарата "Комседэкс" / Н. В. Карпович [и др.]. - С .237-239
Другие авторы: Лопатенко Ю. С., Логинова Л. Л., Микицкий Д. Р., Кизино Т. Ф.
Краснопольская, Л. М. Лекарственные и лекарственно-съедобные грибы: погруженное культивирование и получение биологически активных веществ / Л. М. Краснопольская [и др.]. - С .239-240
Другие авторы: Белицкий И. В., Антимонова А. В., Соболева Н. Ю., Бухман В. М., Исакова Е. Б., Федорова Г. Б., Катруха Г. С.
Коробов, В. П. Варнерин - новый лантионинсодержащий пептид: структура, свойства, антибактериальное действие / В. П. Коробов. - С .240-242
Курченко, В. П. Физико-химические и биологические свойства конденсированных полифенольных соединений некоторых трутовых грибов / В. П. Курченко [и др.]. - С .242-243
Другие авторы: Кукулянская Т. А., Сушинская Н. В., Горовой Л. Ф.
Кудряшов, А. П. Биологическая активность отдельных фракций эфирного масла мандарина / А. П. Кудряшов [и др.]. - С .244-245
Другие авторы: Юрин В. М., Ван Чун Ши, Рафальская Е. В.
Кутас, Е. Н. Роль биологически активных соединений в депонировании коллекции стерильных культур / Е. Н. Кутас, М. В. Гаранинова. - С .245-247
Литвинко, Н. М. Влияние y-линоленовой кислоты и лизофосфатидилхолина на активность ФЛА2 разной специфичности / Н. М. Литвинко [и др.]. - С .247-249
Другие авторы: Бабицкая С. В., Кучуро С. В., Рахуба Г. Н.
Литвинко, Н. М. Влияние некоторых диарильных производных тиотетроновой кислоты на фосфолиполиз под действием фосфолипазы А2 / Н. М. Литвинко [и др.]. - С .249-251
Другие авторы: Кучуро С. В., Рахуба Г. Н., Рубинов Д. Б., Желдакова Т. А.
Мороз, И. В. Каталазы Penicillium piceum F-64 и вариантов гриба, адаптированных к пероксиду водорода / И. В. Мороз, Р. В. Михайлова, А. Н. Еремин. - С .252-253
Новик, Г. И. Биологическая активность гликоконьюгатов бифидобактерий / Г. И. Новик, Н. И. Астапович, А. Гамьян. - С .254-255
Морозова, А. Н. Гидролитическая активность b-галактозидазы Bifidobacterium longum / А. Н. Морозова, Н. Е. Рябая, Н. И. Астапович. - С .255-256
Пленина, Л. В. Фармакологическое действие комплексного растительного препарата "Комседэкс" / Л. В. Пленина [и др.]. - С .256-258
Другие авторы: Логинова Л. Л., Микицкий Д. Р., Карпович Н. В., Кизино Т. Ф.
Преображенская, Ю. В. Каталитические свойства иммобилизованной хлорпероксидазы из Serratia marcescens / Ю. В. Преображенская, А. И. Воскобоев, В. Н. Бурдь. - С .258-260
Хмара, М. Е. Вируссодержащая аллантоисная жидкость как ингибитор роста асцитной карциномы эрлиха / М. Е. Хмара [и др.]. - С .260
Другие авторы: Дракина С. А., Терпинская Т. И., Павлова Н. И., Бореко Е. И.
Чернова, Л. С. Синтез внеклеточных аминокислот фосфатмобилизирующим штаммом Bacillus subtilis ИМВ В - 7023 / Л. С. Чернова, А. А. Рой, И. К. Курдиш. - С .261-262
Ровбель, Н. М. Роль компонентов клеточной стенки базидиомицетов в связывании ионов тяжелых металлов / Н. М. Ровбель, Н. Е. Соколова, В. С. Пехтерева. - С .262-264
Юкало, В. Г. Белки казеинового комплекса молока как предшественники физиологически активных пептидов / В. Г. Юкало. - С .264-265
Mishyn, L. Steroid compounds from the fungus Laetiporus sulphureus (bull.:fr.) murr.: recovery and quantitation / L. Mishyn, T. Gvozdkova. - С .265-267
БИОТЕХНОЛОГИЯ ПРЕПАРАТОВ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, МЕДИЦИНЫ И СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Алещенкова, З. М. Микробная очистка сточных вод, загрязненных монохлорфенолами / З. М. Алещенкова [и др.]. - С .269-270
Другие авторы: Самсонова А. С., Семочкина Н. Ф., Петрова Г. М., Кононова В. В.
Буряко, И. А. Использование бактериальных культур для повышения качества мясных продуктов / И. А. Буряко, М. Е. Сафонова, С. И. Дубатовка. - С .270-272
Воловик, Р. А. Использование биотехнологии в подготовке питьевой воды / Р. А. Воловик. - С .272-273
Веник, Г. Е. Очистка воды от мочевины с помощью микроорганизмов / Г. Е. Веник. - С .273-275
Волчатова, И. В. Биотрансформация димерных ароматических соединений дрожжеподобным грибом Trichosporon cutaneum / И. В. Волчатова, С. А. Медведева, Э. И. Коломиец. - С .275-276
Вильдфлуш, Игорь Робертович. Влияние биопрепаратов на урожайность и качество озимой ржи / И. Р. Вильдфлуш, Л. А. Суховицкая, А. А. Цыганова. - С .276-278
Ворошилова, Э. М. Современная биотехнология очистки сточных вод молокоперерабатывающей промышленности / Э. М. Ворошилова. - С .278-279
Годова, Г. В. Технологии получения экологически безопасной продукции при использовании активных микробоценозов и гидропонных замкнутых экосистем / Г. В. Годова, Т. А. Карепина. - С .279-280
Гришко, В. Н. Биологические процессы мобилизации азота в почвах при действии соединений фтора / В. Н. Гришко. - С .281-282
Добрук, Е. А. Использование сапропелевого препарата "Гитин" в рационах поросят-отъемышей / Е. А. Добрук [и др.]. - С .282-284
Другие авторы: Пестис В. К., Сарнацкая Р. Р., Фролова Л. М.
Ерешко, Т. В. Восстановление CR(VI) в аэробных условиях / Т. В. Ерешко, Г. Н. Дмитренко. - С .284-286
Жерносек, Е. В. Химико-ферментативный синтез коньюгатов 2',3'-дидезоксинуклеозид-5'-монофосфатов с аминокислотами / Е. В. Жерносек [и др.]. - С .286-288
Другие авторы: Квач С. В., Ерошевская Л. А., Барай В. Н., Калиниченко Е. Н., Зинченко А. И.
Иконникова, Н. В. Связывание ионов тяжелых металлов меланином грибов Phellinus robustus и Inonotus obliquus / Н. В. Иконникова [и др.]. - С .288-289
Другие авторы: Гончарова И. А., Соколова Т. В., Томсон А. Э.
Залевский, В. С. Производство и использование микробных препаратов в экологических биотехнологиях / В. С. Залевский. - С .290-291
Квач, С. В. Биокаталитический синтез 2'-дезоксиаденозин-5'-трифосфата / С. В. Квач [и др.]. - С .291-293
Другие авторы: Кухарская Т. А., Титович О. И., Барай В. Н., Зинченко А. И.
Киндя, В. И. Перспективы производства соевых суперконцентратов, обогащенных биомассой Blakeslea trispora / В. И. Киндя. - С .293-295
Киндя, В. И. Биологически активные соединения биомассы Blakeslea trispora как источник эссенциальных веществ для животных и птицы / В. И. Киндя [и др.]. - С .295-296
Другие авторы: Живодер О. В., Сысоенко В. В., Божко Н. В.
Козлов, С. В. Конверсия акрилонитрила в акриловую кислоту штаммом-продуцентом нитрилазы Acidovorax sp. / С. В. Козлов [и др.]. - С .297-298
Другие авторы: Демаков В. А., Максимов А. Ю., Кузнецова М. В., Максимова Ю. Г., Гусев В. А., Овечкина Г. В.
Конопля, Н. И. Биопрепараты ассоциативных азотфиксирующих и фосформобилизирующих бактерий под пищевую кукурузу / Н. И. Конопля, Н. Ю. Мацай. - С .298-300
Кудряшов, А. П. Получение препаратов иммобилизованной уреазы из соевых бобов / А. П. Кудряшов, М. А. Якубчик. - С .300-301
Кузнецова, М. В. Конверсия нитрилов карбоновых кислот штаммами R. erythropolis 84 и R. ruber gt1 - продуцентами нитрилгидратаз / М. В. Кузнецова [и др.]. - С .302-303
Другие авторы: Максимов А. Ю., Максимова Ю. Г., Козлов С. В., Овечкина Г. В., Демаков В. А.
Кущевская, Н. Ф. Технология получения нанокомпозиционных ферромагнетиков и создание препаратов биомедицинского назначения / Н. Ф. Кущевская. - С .303-304
Куюкина, М. С. Эффективные биокатализаторы на основе родококков, иммобилизованных на новых углеродных материалах / М. С. Куюкина [и др.]. - С .304-306
Другие авторы: Ившина И. Б., Рычкова М. И., Коваленко Г. А., Филп Дж. К.
Ласковнева, О. В. Биотехнология пробиотического кисломолочного продукта "Биолюкс-кефир" / О. В. Ласковнева, Л. В. Сафроненко. - С .306-308
Леонтьев, В. Н. Разработка ферментного препарата для дезодорации меркапитанов / В. Н. Леонтьев, Е. А. Флюрик. - С .308-310
Лысенко, Т. Г. Биотехнология получения препаратов спирулины и их интерфероногенные и иммуномодулирующие свойства / Т. Г. Лысенко [и др.]. - С .310-311
Другие авторы: Жолобак Н. М., Менджул М. И., Спивак Н. Я., Андриенко Е. В.
Максимова, Н. П. Перспективы использования биологических препаратов на основе живых культур бактерий для защиты растений / Н. П. Максимова [и др.]. - С .311-312
Другие авторы: Лысак В. В., Комарова М. С., Феклистова И. Н., Садовская Л. Е., Гринева И. А., Ивановская Т. В., Голенченко С. Г.
Мартыненко, Н. Н. Получение препаратов активных сухих шампанских дрожжей / Н. Н. Мартыненко, И. М. Колесник. - С .313-314
Мельничук, Т. Н. Биопрепараты на основе агрономически полезных бактерий / Т. Н. Мельничук [и др.]. - С .314-316
Другие авторы: Шерстобоев Н. К., Шерстобоева Е. В., Патыка В. Ф., Каменева И. А., Гритчина Л. Ю., Толкачев Н. З., Чайковская Л. А.
Марченко, Н. М. Использование бактериального препарата "ПБК РБ" для производства мясных продуктов / Н. М. Марченко, Н. В. Дудко, Л. В. Сафроненко. - С .316-317
Мороз, И. В. Использование каталазы для деградации пероксида водорода после щелочно-перекисного беления трикотажного полотна / И. В. Мороз [и др.]. - С .317-318
Другие авторы: Михайлова Р. В., Лобанок А. Г., Хомич Л. Ф.
Мохова, С. В. Бактериальный препарат Ризобактерин-С: подбор и оптимизация питательных сред для глубинного культивирования штамма-продуцента, эффективность применения / С. В. Мохова [и др.]. - С .318-320
Другие авторы: Сафронова Г. В., Мельникова Н. В., Суховицкая Л. А., Романовец Ю. Н.
Новиков, Д. А. Биотехнология получения меланинов из мидийного гидролизата, "Оксидата торфа" и семенных оболочек гречки / Д. А. Новиков, Ю. А. Григоренко, В. П. Курченко. - С .320-322
Павлова, М. В. Освобождение воды от бактерий кишечной группы с помощью природного биоценоза / М. В. Павлова. - С .322-323
Плескацевич, Р. И. Биологическая эффективность биопестицида "Фрутин" / Р. И. Плескацевич [и др.]. - С .323-325
Другие авторы: Супранович Р. В., Коломиец Э. И., Романовская Т. В., Здор Н. А., Молчан О. В.
Ровбель, Н. М. Сорбция ионов меди биомассой, клеточными стенками и хитин-глюкановым комплексом гриба Trametes hirsuta, выращенного на среде с лактозой / Н. М. Ровбель [и др.]. - С .325-327
Другие авторы: Гончарова И. А., Воскобоева В. А., Кузьмина О. Н.
Плотникова, Е. Г. Изучение аэробных бактерий-деструкторов полихлорированных бифенилов / Е. Г. Плотникова, Д. О. Рыбкина, В. А. Демаков. - С .327-328
Романовская, Т. В. Подходы к созданию препаративной формы биопестицида "Фрутин" / Т. В. Романовская [и др.]. - С .328-330
Другие авторы: Молчан О. В., Здор Н. А., Коломиец Э. И.
Ручай, Н. С. Анаэробная деструкция токсичных соединений производственного стока по "Полимир" / Н. С. Ручай, М. В. Кузнецова. - С .330-332
Самсонова, А. С. Очистка сточных вод производства диметилтерефталата с помощью иммобилизованных микроорганизмов-деструкторов / А. С. Самсонова [и др.]. - С .332-333
Другие авторы: Алещенкова З. М., Семочкина Н. Ф., Петрова Г. М., Филипшанова Л. И., Толстолуцкая Л. И.
Сафроненко, Л. В. Биотехнология заквасок и концентратов бифидобактерий и ацидофильной палочки для молочной промышленности / Л. В. Сафроненко, О. В. Ласковнева, Т. И. Ковтуненко. - С .333-334
Самсонова, А. С. Абсорбционно-биохимический метод очистки вентиляционного воздуха, удаляемого от оксидаторов при производстве олифы / А. С. Самсонова [и др.]. - С .335
Другие авторы: Алещенкова З. М., Семочкина Н. Ф., Прибылов А. В., Галибус А. С., Шаповалов Ю. П.
Самсонова, А. С. Испытание способа биоремедиации почвы, загрязненной монохлорфенолами, в условиях лабораторной модели / А. С. Самсонова [и др.]. - С .335-337
Другие авторы: Алещенкова З. М., Семочкина Н. Ф., Филипшанова Л. И., Глушень Е. М., Петрова Г. М., Рылюк В. В., Толстолуцкая Л. И., Кононова В. В.
Сотченко, О. Г. Биотехнология получения заквасок и концентратов для производства низкожирной сметаны / О. Г. Сотченко [и др.]. - С .337-338
Другие авторы: Дудко Н. В., Фурик Н. Н., Марченко Н. М., Богданова Л. Л., Чуйкевич С. Б., Петрушеня Н. И., Калиновская Е. В.
Сверчкова, Н. В. Перспективы использования бактерий рода Pseudomonas для защиты растений от фитопатогенов / Н. В. Сверчкова, В. Н. Купцов, Э. И. Коломиец. - С .338-339
Титович, О. И. Получение двухцепочечных комплексов, содержащих модифицированные азотистые основания / О. И. Титович [и др.]. - С .340-342
Другие авторы: Барай В. Н., Кулак Т. И., Калиниченко Е. Н., Зинченко А. И.
Титович, О. И. Повышение эффективности реакции синтеза полинуклеотидов, катализируемой полинуклеотидфосфорилазой Enterobacter amnigenus / О. И. Титович, В. Н. Барай, А. И. Зинченко. - С .342-344
Титович, О. И. Сополимеризация рибо- и дезоксирибонуклеозид-5-дифосфатов под действием полинуклеотидфосфорилазы Enterobacter amnigenus / О. И. Титович, В. Н. Барай, А. И. Зинченко. - С .344-346
Фомина, В. И. Основы биотехнологии и перспективы культивирования Lentinus edodes (Berk.) sing. в условиях Беларуси / В. И. Фомина, В. В. Трухоновец. - С .346-348
Фурик, Н. Н. Отработка режимов прямого внесения бактериальных концентратов для твердых сычужных сыров / Н. Н. Фурик, Н. В. Дудко, О. Г. Сотченко. - С .348-350
Цед, Е. А. Бифидобактерий в технологии безалкогольных напитков / Е. А. Цед [и др.]. - С .350-351
Другие авторы: Королева Л. М., Гапеева Т. М., Веранкова О. В.
Шишко, Ж. Ф. Исследование некоторых свойств глюкозооксидаз Penicillium adametzii ЛФ F-2044 и Penicillium funiculosum БИМ F-15 / Ж. Ф. Шишко, Р. В. Михайлова, М. И. Ясенко. - С .351-353
Шуляк, Т. Л. Ферментация различных видов молочной сыворотки / Т. Л. Шуляк [и др.]. - С .353-354
Другие авторы: Шингарева Т. И., Норова Е. Г., Александрова В. В.
ПОЧВЕННАЯ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ
Абраскова, С. В. Влияние препаратов на основе молочнокислых бактерий на аэробную стабильность силосованных кормов / С. В. Абраскова [и др.]. - С .356-357
Другие авторы: Буряко И. А., Стефанович Л. И., Астапович Н. И.
Беловежец, Л. А. Изменение численности микроорганизмов почвы под действием экстрактов из компоста / Л. А. Беловежец, И. В. Волчатова, С. А. Медведева. - С .357-358
Гурин, А. С. Выделение разлагающих хитин бактерий из ризосферы культурных растений / А. С. Гурин, А. А. Бажанова, Д. П. Бажанов. - С .358-359
Ефремев, А. Л. Распределение численности и биомассы микроорганизмов по профилю дерново-карбонатной почвы / А. Л. Ефремев, Т. П. Марчик. - С .359-361
Залоило, О. В. Экотоксикологическая оценка влияния фунгицида "Медный купорос" на микроорганизмы цикла азота / О. В. Залоило, Л. П. Бучацкий. - С .361-362
Зенькова, Н. Н. Формирование бобово-ризобиального комплекса в зависимости от вида инокулянта при возделывании галеги восточной / Н. Н. Зенькова, Л. Е. Картыжова, Т. В. Изюмова. - С .362-364
Картавенкова, Л. П. Использование биологически активных веществ на посевах гречихи в Витебской области / Л. П. Картавенкова. - С .364-366
Майстренко, Г. Г. Оптимизация инокуляции бобовых и злаковых культур азотфиксирующими бактериями / Г. Г. Майстренко, Е. И. Киров. - С .366-368
Коломиец, Э. И. Перспективы развития исследований в области биологического контроля патогенов и вредителей / Э. И. Коломиец. - С .368-369
Омельянец, Т. Г. Экологические и гигиенические аспекты производства и применения микробных препаратов в сельском хозяйстве / Т. Г. Омельянец, В. Ф. Патыка. - С .370-371
Персикова, Тамара Филипповна. Биологическая активность почвы при выращивании раннеспелого картофеля / Т. Ф. Персикова. - С .371-375
Попов, Ф. А. Фитозащитное и ростстимулирующее действие бактерий Bacillus subtilis 12A в условиях лабораторно-полевых опытов / Ф. А. Попов, А. Е. Чикилева, Э. И. Коломиец. - С .375-377
Тертичная, О. В. Влияние высоких концентраций персистентных гербицидов на микрофлору почвы в зоне расположения склада ядохимикатов / О. В. Тертичная, Г. Г. Андриенко, Л. И. Моклячук. - С .377-378
Сафронова, Г. В. Взаимодействие симбиотрофно-фосфатмобилизующих инокулянтов гороха и вики с резидентными микроорганизмами ризосферы / Г. В. Сафронова [и др.]. - С .378-380
Другие авторы: Суховицкая Л. А., Тагиль И. И., Короленок Н. В.
Толкачев, Н. З. Перспективный штамм клубеньковых бактерий сои для производства биопрепарата ризобофит / Н. З. Толкачев, Л. Ю. Гритчина, И. А. Каменева. - С .380-381
Скоробогатова, Р. А. Изменение комплекса микроскопических грибов в почве под влиянием различных внешних воздействий / Р. А. Скоробогатова, И. С. Жебрак. - С .382-383
Узбек, И. Х. Особенности развития микробоценозов в толще эдафотопов техногенных ландшафтов степной зоны Украины / И. Х. Узбек, В. И. Шемавнев. - С .383-385
Чайковская, Л. А. Распространение ВАМ в агроценозах южной степи Украины / Л. А. Чайковская. - С .385-387
Цыганов, Александр Риммович. Влияние сапронита и условий питания на азотфиксирующую способность гороха / А. Р. Цыганов, Л. А. Суховицкая, О. И. Вильдфлуш. - С .387-388
Шерстобоева, Е. В. Сравнительная характеристика химических и микробного фунгицидов, их влияние на эпифитную микофлору и фитомассу растений / Е. В. Шерстобоева, В. В. Чайковская. - С .388-390
Ямборко, Н. А. Влияние генотоксических пестицидов на биологическую активность почв / Н. А. Ямборко, Г. А. Иутинская. - С .390-391
ПРИБОРЫ И РЕАКТИВЫ ДЛЯ БИОТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО СИНТЕЗА . - С .393-397

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МИКРОБИОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- БИОХИМИЯ -- ХИМИЯ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ -- МЕТОДЫ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-14
Аннотация: Представлена информация по современному состоянию микробиологии и биотехнологии в Республике Беларусь. Рассмотрены вопросы производства новых биопродуктов, изучения разнообразия микроорганизмов, методы селекции, вопросы генной инженерии; применение биотехнологий в пищевой промышленности, медицине и сельскохозяйственном производстве.

Доп.точки доступа:
Лобанок, А. Г. \ред.\; Михайлова, Р. В. \ред.\; Шоломицкая, Н. Ф.; Образцова, Н. В.; Цаплина, И. А.; Рылюк, В. В.; Глушень, Е. М.; Маничев, В. И.; Горбатько, Л. А.; Петрова, Г. М.; Филипшанова, Л. И.; Капичон, А. П.; Пичко, В. Б.; Твердохлиб, И. А.; Вароди, В. И.; Пучкова, Т. А.; Кузьмина, О. Н.; Смирнов, Д. А.; Михеева, Л. Д.; Барай, В. Н.; Шнигир, В. М.; Кисель, М. А.; Зинченко, А. И.; Семак, И. В.; Евтушенков, А. Н.; Толстиков, А. Г.; Литвинова, Л. Е.; Гриневич, Л. Н.; Рубинова, Е. В.; Калиниченко, Е. Н.; Петров, П. Т.; Жук, Г. В.; Евсегнеева, Н. В.; Ясенко, М. И.; Багнюк, Н. А.; Картыжова, Л. Е.; Новикова, С. В.; Белых, Л. И.; Пензина, Э. Э.; Рябчикова, И. А.; Шалбуев, Д. В.; Грель, М. В.; Рожкова, З. А.; Качанова, Н. А.; Парахня, Е. В.; Павловская, Ж. И.; Мороз, И. В.; Квятковская, Н. В.; Коломиец, Э. И.; Исмаилов, А. Д.; Красильникова, Е. Н.; Веранкова, О. В.; Орлова, Л. А.; Филимонова, Т. В.; Клечак, И. Р.; Дзигун, Л. П.; Здор, Н. А.; Романовская, Т. В.; Вашкевич, И. И.; Свиридов, О. В.; Прокулевич, В. А.; Титок, М. А.; Муквич, Н. С.; Валагурова, Е. В.; Иутинская, Г. А.; Николайчик, Е. А.; Семенова, Е. В.; Нетрусов, А. И.; Лобанок, А. Г.; Прошкина, Г. М.; Шведова, Е. И.; Сорокина, М. В.; Шпаковский, Д. Г.; Филипцова, Г. Г.; Хомич, Л. Ф.; Юдаева, М. И.; Семашко, И. В.; Лапко, А. Г.; Романовская, Т. Р.; Хамидуллина, Е. А.; Щетко, В. А.; Янецкая, С. А.; Притыченко, А. В.; Карпуть, Иван Матвеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; 1938—2012); Бабина, М. П.; Желдакова, Т. А.; Литвинко, Н. М.; Гончарова, Е. П.; Ярошук, Е. С.; Леонович, А. О.; Тумилович, П. В.; Горб, Т. Е.; Пленина, Л. В.; Щерба, В. В.; Игнатенко, С. И.; Лопатенко, Ю. С.; Севрюк, И. З.; Стефанович, Л. И.; Станевич, А. В.; Буряко, И. А.; Новик, Г. И.; Бабина, Т. В.; Юнусов, В. М.; Артеменко, О. В.; Буловацкая, И. В.; Микицкий, Д. Р.; Кизино, Т. Ф.; Соболева, Н. Ю.; Бухман, В. М.; Исакова, Е. Б.; Федорова, Г. Б.; Катруха, Г. С.; Горовой, Л. Ф.; Рафальская, Е. В.; Рахуба, Г. Н.; Рубинов, Д. Б.; Карпович, Н. В.; Павлова, Н. И.; Бореко, Е. И.; Кононова, В. В.; Фролова, Л. М.; Томсон, А. Э.; Божко, Н. В.; Кузнецова, М. В.; Максимова, Ю. Г.; Гусев, В. А.; Овечкина, Г. В.; Козлов, С. В.; Демаков, В. А.; Коваленко, Г. А.; Филп, Дж. К.; Спивак, Н. Я.; Андриенко, Е. В.; Феклистова, И. Н.; Садовская, Л. Е.; Гринева, И. А.; Ивановская, Т. В.; Голенченко, С. Г.; Патыка, В. Ф.; Каменева, И. А.; Гритчина, Л. Ю.; Толкачев, Н. З.; Чайковская, Л. А.; Суховицкая, Л. А.; Романовец, Ю. Н.; Молчан, О. В.; Толстолуцкая, Л. И.; Прибылов, А. В.; Галибус, А. С.; Шаповалов, Ю. П.; Марченко, Н. М.; Богданова, Л. Л.; Чуйкевич, С. Б.; Петрушеня, Н. И.; Калиновская, Е. В.; Александрова, В. В.; Астапович, Н. И.; Короленок, Н. В.; Национальная академия наук Беларуси, Отделение биологических наук; Институт микробиологии; Концерн "Белбиофарм"; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

16.

639.3.091
Д 26

Дегтярик, С. М.
Влияние препаративных форм серебра на грибы р. Saprolegnia при выращивании рыб / С. М. Дегтярик, Е. В. Карпинчик, С. В. Полоз // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2020. - Т. 56, вып. 3. - С. 15-20 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-0109

УДК

639.3.091

546.57

615.281.9

Кл.слова (ненормированные):
БОЛЕЗНИ РЫБ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- МИКОЗЫ ЖИВОТНЫХ -- P. SAPROLEGNIA -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПРОФИЛАКТИКА -- ЛЕЧЕНИЕ -- БАКТЕРИЦИДНОСТЬ -- АНТИБАКТЕРИАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ -- СЕРЕБРО -- МЕТАЛЛЫ -- ПРЕПАРАТИВНЫЕ ФОРМЫ -- ФОРМЫ ПРИМЕНЕНИЯ ВЕЩЕСТВ И МАТЕРИАЛОВ -- ВАННЫ -- АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА -- АСКОРБИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ГЛЮКОЗА -- ГЕКСОЗЫ -- ГЛИЦЕРИН -- СПИРТЫ -- ПЕКТИНЫ -- ПОЛИЭТИЛЕНГЛИКОЛЬ -- ГЛИКОЛИ -- ПАВ -- ПОЛИМЕРЫ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- 20-41
Аннотация: Применение серебросодержащих препаратов приводит к резкому снижению активности возбудителей болезней рыб: грибов и бактерий. Наибольшей активностью по отношению к грибам p. Saprolegnia обладали образцы коллоидного серебра с такими стабилизаторами, как аскорбиновая кислота, глюкоза, глицерин, полиэтиленгликоль, пектин. Перспективным вариантом обработки пораженной сапролегнией рыбы серебросодержащими субстанциями следует считать долгосрочные ванны с экспозицией 24 ч и концентрацией соединений, равной 0,1 мг/л. После добавления серебросодержащих соединений в пропорции 1:10 общее микробное число снизилось на 93,8-98,6%; в пропорции 1:100 общее микробное число воды снизилось на 44,7-80,0%.

Доп.точки доступа:
Карпинчик, Е. В.; Полоз, С. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

17.

610261


    Перспективные ферментные препараты и биотехнологические процессы в технологиях продуктов питания и кормов [] : сборник научных трудов / Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии" ; ред.: В. А. Поляков, Л. В. Римарева ; рец.: Л. А. Иванова. - Москва : [б. и.], 2014. - 428 с. : граф., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-9905114-1-5 : Б. ц.
    Содержание:
Поляков, В. А. Перспективные биотехнологические процессы в технологиях продуктов питания и кормов / В. А. Поляков, Л. В. Римарева. - С .3-6
СОЗДАНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, СКРИНИНГ И СВОЙСТВА ПРОДУКТИВНЫХ ШТАММОВ МИКРООРГАНИЗМОВ - ИСТОЧНИКОВ ФЕРМЕНТОВ И ДРУГИХ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ
Смирнова, И. А. Получение высокоактивного рекомбинантного штамма - продуцента грибных протеаз / И. А. Смирнова [и др.]. - С .7-12
Другие авторы: Середа А. С., Веселкина Т. Н., Нефедова Л. И., Костылева Е. В., Цурикова Н. В., Рожкова А. М., Синицын А. П.
Савинова, О. С. Разработка подходов для увеличения продукции лакказы в рекомбинантном штамме Penicillium canescens / О. С. Савинова [и др.]. - С .13-16
Другие авторы: Чулкин А. М., Вавилова Е. А., Беневоленский С. В., Королева О. В.
Борщева, Ю. А. Скрининг и селекция перспективного штамма Aspergillus foetidus - продуцента комплекса гидролаз для деструкции полимеров растительного и микробного сырья в различных отраслях АПК / Ю. А. Борщева [и др.]. - С .17-23
Другие авторы: Курбатова Е. И., Соколова Е. Н., Римарева Л. В.
Цурикова, Н. В. Основные достижения в области селекционных работ для получения высокоактивных продуцентов технических ферментов / Н. В. Цурикова [и др.]. - С .24-43
Другие авторы: Бурцева Э. И., Нефедова Л. И., Веселкина Т. Н., Костылева Е. В., Середа А. С., Смирнова И. А., Синицын А. П., Рожкова А. М., Сатрудинов А. Д., Семенова М. В., Кошелев А. В., Окунев О. Н., Воейкова Т. А., Лобанов Н. С., Чурсин В. И., Исмаилова Д. Ю.
Гаскарова, Е. Ф. Дрожжи Candida parapsilosis M10 - новый продуцент липазы / Е. Ф. Гаскарова, Л. А. Иванова. - С .44-47
Поляков, В. А. Скрининг продуктивных штаммов гриба Aspergillus oryzae для получения пищевых добавок с функциональными свойствами / В. А. Поляков [и др.]. - С .48-53
Другие авторы: Серба Е. М., Оверченко М. Б., Погоржельская Н. С., Римарева Л. В.
Шарова, Н. Е. Исследование влияния низких температур на свойства штамма-кислотообразователя Aspergillus niger Л-4 в процессе хранения / Н. Е. Шарова, Т. В. Выборнова. - С .54-57
Анненков, В. А. Исследование стабильности генетически модифицированного штамма-продуцента липазы LipA / В. А. Анненков, В. С. Корнеева. - С .58-59
Сапунова, Л. И. Скрининг и селекция штамма дрожжей - основы получения кормовой добавки пребиотического действия / Л. И. Сапунова [и др.]. - С .60-74
Другие авторы: Костеневич А. А., Долженкова Е. А., Лобанок А. Г., Шарейко Н. А.
Мороз, И. В. Спонтанная изменчивость и стабилизация морфолого-биохимических свойств Penicillium piceum БИМ F-371 Д - продуцента каталазы / И. В. Мороз, Р. В. Михайлова. - С .75-83
СВОЙСТВА ФЕРМЕНТАТИВНЫХ СИСТЕМ И БИОТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ
Хасанова, Л. М. Исследование ферментного комплекса, продуцируемого мицелиальным грибом рода Myceliophthora / Л. М. Хасанова [и др.]. - С .84-92
Другие авторы: Ильина А. В., Варламов В. П., Синицына О. А., Синицын А. П.
Шнайдер, К. Л. Получение липолитического ферментного препарата на основе дрожжей Yarrowia lipolytica Y-3153 (АТСС 34088) / К. Л. Шнайдер, М. Е. Зиновьева, В. С. Гамаюрова. - С .93-96
Фролова, М. А. Эффективный ферментный препарат протеолитического действия трипсин для использования в биотехнологии / М. А. Фролова, А. И. Албулов, А. Я. Самуйленко. - С .97-100
Багрянцева, О. В. О необходимости внесения изменений в законодательство Евразийского экономического союза в области нормирования ферментных препаратов / О. В. Багрянцева, Г. Н. Шатров. - С .101-108
Серба, Е. М. Способность гриба Aspergillus oryzae к синтезу экзо- и эндоферментов / Е. М. Серба [и др.]. - С .109-115
Другие авторы: Оверченко М. Б., Погоржельская Н. С., Поляков В. А.
ПРОЦЕССЫ ФЕРМЕНТАТИВНОГО КАТАЛИЗА ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ АГРАРНО-ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И КАЧЕСТВА ЦЕЛЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Папахин, А. А. Определение степени ферментативного гидролиза нативного крахмала в гетерогенной реакционной среде / А. А. Папахин, Н. Д. Лукин, З. М. Бородина. - С .116-123
Кузнецова, Л. И. Использование ферментных препаратов в технологии слоеных изделий на основе ржаной муки / Л. И. Кузнецова, Е. С. Иванова. - С .124-126
Серба, Е. М. Ферментативная конверсия биополимеров зернового сусла, обеспечивающая эффективный процесс сбраживания концентрированных сред осмофильными расами дрожжей / Е. М. Серба [и др.]. - С .127-134
Другие авторы: Оверченко М. Б., Игнатова Н. И., Шелехова Н. В., Веселовская О. В., Римарева Л. В.
Корнеева, О. С. Применение ферментных препаратов в конверсии растительных полисахаридов / О. С. Корнеева, И. В. Черемушкина, Е. П. Анохина. - С .135-137
Соколова, Е. Н. Разработка методов определения пектат- и пектин-лиазной активностей на основе изучения транс-элиминазной способности ферментных препаратов / Е. Н. Соколова, Е. И. Курбатова, Л. В. Римарева. - С .138-143
Волчок, А. А. Мультиферментные комплексы пектиназ и целлюлаз в производстве виноградных и плодовых вин / А. А. Волчок [и др.]. - С .144-149
Другие авторы: Рожкова А. М., Бушина Е. В., Зоров И. Н., Синицын А. П.
Зобкова, З. С. Механизм действия микробной трансглутаминазы на процесс связывания молочных белков / З. С. Зобкова [и др.]. - С .150-152
Другие авторы: Зенина Д. В., Фурсова Т. П., Шефов Д. А.
Березкина, К. А. Исследование процесса ферментативного катализа белков молочного сырья для создания функциональных молочных продуктов / К. А. Березкина [и др.]. - С .153-158
Другие авторы: Агаркова Е. Ю., Королева О. В., Николаев И. В.
Дыдыкин, А. С. Подбор фермента специфичного к бычьему сывороточному альбумину с целью создания гипоаллергенных мясных продуктов детского питания / А. С. Дыдыкин, А. А. Губина, Е. И. Курбатова. - С .159-164
Минаев, М. Ю. Перспективы применения маркерной селекции КРС для получения активных форм фермента кальпаина, участвующего в процессе созревания мяса / М. Ю. Минаев, Д. С. Батаева. - С .165-169
Серба, Е. М. Влияние баротермического воздействия на эффективность процесса ферментативной деструкции внутриклеточных структур дрожжей / Е. М. Серба [и др.]. - С .170-176
Другие авторы: Оверченко М. Б., Игнатова Н. И., Рачков К. В., Римарева Л. В., Поляков В. А.
Мартиросова, Е. И. Действие алкилрезорцинов на хитолитическую активность лизоцима и папаина / Е. И. Мартиросова, Н. А. Гребенкина, И. Г. Плащина. - С .177-184
Чурсин, В. И. Окислительная трансформация лигносульфонатов в присутствии лакказы / В. И. Чурсин. - С .185-191
Шаймерденов, Ж. Н. Оптимальные параметры ферментной гидратации подсолнечного масла / Ж. Н. Шаймерденов, Б. А. Сакенова. - С .192-195
Темирова, И. Ж. Получение комбинированных жиров методом энзимной переэтерификации / И. Ж. Темирова, Б. А. Сакенова. - С .196-202
Свиридова, Т. В. Исследование гидролитической активности дрожжей Kluyveromyces marxianus / Т. В. Свиридова [и др.]. - С .203-205
Другие авторы: Корнеева О. С., Шуваева Г. П., Назаров Д. А.
Курбатова, Е. И. Изучение влияния состава ферментативных систем на степень деструкции клеточной стенки дрожжей для создания биопрепаратов с функциональными свойствами / Е. И. Курбатова [и др.]. - С .206-212
Другие авторы: Соколова Е. Н., Борщева Ю. А., Постникова В. Е., Шишков В. А., Римарева Л. В.
СОВРЕМЕННЫЕ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОТРАСЛЯХ АПК
Римарева, Л. В. Влияние ферментативных комплексов на процессы глубокой переработки зернового сырья в ресурсосберегающей технологии спирта / Л. В. Римарева [и др.]. - С .213-219
Другие авторы: Оверченко М. Б., Серба Е. И., Игнатова Н. И., Шелехова Н. В., Веселовская О. В.
Шиян, П. Л. Влияние температуры и рН на гидролиз биополимеров зерновых замесов при использовании кислотостойких ферментных препаратов в спиртовом производстве / П. Л. Шиян, Т. О. Мудрак, Я. А. Боярчук. - С .220-229
Поляков, В. А. Термомеханические и биохимические процессы совместной переработки зернового сырья и спиртовой барды в технологии получения кормовых добавок / В. А. Поляков [и др.]. - С .230-236
Другие авторы: Степанов В. И., Иванов В. В., Шариков А. Ю., Амелякина М. В.
Бобренева, И. В. Повышение качества нативной клейковины путем использования метода термопластической экструзии / И. В. Бобренева [и др.]. - С .237-241
Другие авторы: Мерников Д. А., Степанов В. И., Иванов В. В.
Бобренева, И. В. Сравнительная оценка соевого текстурата и текстурата клейковины, полученного методом термопластической экструзии / И. В. Бобренева [и др.]. - С .242-247
Другие авторы: Мерников Д. А., Степанов В. И., Шариков А. Ю.
Шуваев, П. В. Использование углеводных гидролизатов для получения биомассы молочнокислых бактерий (МКБ) / П. В. Шуваев, Е. А. Мотина, О. С. Корнеева. - С .248-251
Кузнецова, Л. И. Применение заквасок и заварок в технологии кексов из ржаной муки / Л. И. Кузнецова, Э. М. Сурмач. - С .252-256
Дубровская, Н. О. Целесообразность использования современных загустителей в рецептуре безглютенового хлеба / Н. О. Дубровская, Л. И. Кузнецова, О. И. Парахина. - С .257-262
Толмачева, И. П. Ферментация ячменной муки в технологии хлебобулочных изделий / И. П. Толмачева [и др.]. - С .263-265
Другие авторы: Богатырева Т. Г., Белявская И. Г., Быковченко Т. В.
Шурхно, Р. А. Ферментация растительной массы люцерны изменчивой с применением универсальной силосной закваски / Р. А. Шурхно [и др.]. - С .266-275
Другие авторы: Ильинская О. Н., Гибадуллина Ф. С., Фаттахова З. Ф.
Тихомирова, Н. А. Перспективы использования сонохимической обработки в биотехнологии ферментированных молочных продуктов / Н. А. Тихомирова, О. В. Кочубей-Литвиненко. - С .276-282
Устинова, А. В. Технология мясных рубленых кулинарных изделий, обогащенных витаминами и минеральными веществами, для здорового питания учащихся / А. В. Устинова, О. К. Деревицкая, В. Н. Щипцов. - С .283-291
Корнеева, О. С. Исследование способности анаэробных бактерий Clostridium acetobutylicum к биосинтезу гидролитических ферментов в процессе ацетоно-бутилового брожения / О. С. Корнеева, Н. А. Некрасова, Д. А. Назаров. - С .292-293
Римарева, Л. В. Разработка технологических режимов культивирования штаммов дрожжей, перспективных для получения кормового белка / Л. В. Римарева [и др.]. - С .294-296
Другие авторы: Фурсова Н. А., Соколова Е. Н., Лозанская Т. И., Худякова Н. М.
Фурсова, Н. А. Биотехнологические аспекты получения микробной биомассы симбиотического свойства на разных видах углеводсодержащего сырья / Н. А. Фурсова [и др.]. - С .297-305
Другие авторы: Волкова Г. С., Куксова Е. В., Курбатова Е. И., Постникова В. Е., Тесля А. В.
Невский, А. А. Биотехнологические аспекты трансформации жировых продуктов в технологии хлебобулочных изделий / А. А. Невский, Г. Ф. Дремучева. - С .306-310
Невская, Е. В. Разработка технологий с использованием микробиологически ферментированных полуфабрикатов функциональной направленности для создания специализированных хлебобулочных изделий / Е. В. Невская, Л. А. Шлеленко, М. Н. Костюченко. - С .311-315
Соколова, О. В. Особенности технологии сквашенных мукосодержащих продуктов / О. В. Соколова, И. В. Рожкова. - С .316-322
Воробьева, Г. И. Биокатализ растительных отходов путем ферментолиза и выращивания смешанной культуры микроорганизмов для получения кормовых белковых продуктов / Г. И. Воробьева [и др.]. - С .323-332
Другие авторы: Заикина А. И., Сычев А. Е., Ковальский Ю. В., Тригубенко С. В.
Самуйленко, А. Я. Внедрение инновационных синбиотиков и кормовых добавок - расчет технологических линий производства / А. Я. Самуйленко [и др.]. - С .333-341
Другие авторы: Еремец В. И., Павленко И. В., Неминущая Л. А., Еремец Н. К., Бобровская И. В., Скотникова Т. А., Филимонов Д. Н.
Горлов, И. Ф. Биотехнологические приемы повышения качества кормов / И. Ф. Горлов [и др.]. - С .342-345
Другие авторы: Сложенкина М. И., Мосолов А. А., Карпенко Е. В.
Литвинов, Е. А. Интенсификация процесса экстрагирования с использованием ультразвукового и ферментативного метода воздействия на растительное сырье / Е. А. Литвинов, М. В. Гернет. - С .346-349
ПРОДУКТЫ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА И ИХ СВОЙСТВА
Раскошная, Т. А. Биотехнологический процесс производства бактериального концентрата / Т. А. Раскошная, В. Ф. Семенихина, И. В. Рожкова. - С .350-354
Самуйленко, А. Я. Технология производства симбиотического препарата для АПК / А. Я. Самуйленко [и др.]. - С .355-364
Другие авторы: Еремец В. И., Павленко И. В., Еремец Н. К., Скичко Н. Д., Скотникова Т. А., Гаврилов В. А., Бережной И. И.
Папахин, А. А. Изучение физико-химических свойств ферментативно модифицированного пористого крахмала, полученного путем биоконверсии нативного крахмала в гетерогенной среде / А. А. Папахин, Н. Д. Лукин, З. М. Бородина. - С .365-374
Свиридов, Д. А. СО2-экстракты из вторичных ресурсов виноделия как перспективная биологически активная добавка / Д. А. Свиридов. - С .375-378
Кудряшов, В. Л. Ультраконцентрат кукурузного экстракта - перспективный компонент питательных сред: технология производства и перспектива использования / В. Л. Кудряшов [и др.]. - С .379-385
Другие авторы: Лукин Н. Д., Оверченко М. Б., Погоржельская Н. С., Постникова В. Е., Соколова Е. Н., Смирнова И. А., Фурсова Н. А.
Самуйленко, А. Я. Биологическая активная добавка "Биоовис" / А. Я. Самуйленко [и др.]. - С .386-389
Другие авторы: Скичко Н. Д., Еремец В. И., Беро И. Л., Павленко И. В., Боборовская И. В., Гаврилов В. А., Бережной И. И.
Литвинова, Е. В. Свойства биологически активных композитов на основе сублимированного биомодифицированного продукта из рубца / Е. В. Литвинова [и др.]. - С .390-395
Другие авторы: Зарубин Н. Ю., Кидяев С. Н., Сашина И. А.
Насонова, Л. В. Актиномицеты как биофлокулянты в очистке сточных вод / Л. В. Насонова, К. Л. Минаков, О. С. Корнеева. - С .396-400
Елисеев, М. Н. Крепкий алкогольный напиток - типа виски на основе пивоваренного солода / М. Н. Елисеев, В. П. Осипова, М. А. Миронова. - С .401-404
Антипова, Т. А. К вопросу о разработке гипоаллергенных продуктов детского питания / Т. А. Антипова [и др.]. - С .405-408
Другие авторы: Фелик С. В., Кузнецов В. В., Агаркова Е. Ю.
Хованова, И. В. Кисломолочный продукт для геродиетического питания, обогащенный биокорректором микробного происхождения / И. В. Хованова [и др.]. - С .409-414
Другие авторы: Лесь Г. М., Римарева Л. В., Курбатова Е. И., Соколова Е. Н., Серба Е. М.
Румянцева, Г. Н. Биокатализ в технологии гранулированного чая из вторичных сырьевых ресурсов / Г. Н. Румянцева, Е. П. Гурикова. - С .415-420

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ПРОДУЦЕНТЫ -- ШТАММЫ -- ТАКСОНЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ОТБОР -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ -- БИОКОНВЕРСИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Книга посвящена перспективным направлениям исследований в области создания и использования современных биокаталитических технологий в перерабатывающих отраслях АПК, в т.ч. созданию новых штаммов-продуцентов ферментов и других БАВ, получению высокоактивных биологических катализаторов, способствующих существенному увеличению выхода, улучшению качества и продлению сроков хранения готовой продукции в пищевой промышленности. Большое внимание уделено радикальным изменениям функционально технологических свойств растительного, животного и микробного сырья под действием ферментного биокатализа на различных стадиях переработки, что открывает широкие возможности создания принципиально новых продуктов с различным структурно-фракционным составом и функциональными свойствами.

Доп.точки доступа:
Поляков, В. А. \ред.\; Римарева, Л. В. \ред.\; Иванова, Л. А. \рец.\; Нефедова, Л. И.; Костылева, Е. В.; Цурикова, Н. В.; Рожкова, А. М.; Синицын, А. П.; Беневоленский, С. В.; Королева, О. В.; Римарева, Л. В.; Веселкина, Т. Н.; Середа, А. С.; Смирнова, И. А.; Сатрудинов, А. Д.; Семенова, М. В.; Кошелев, А. В.; Окунев, О. Н.; Воейкова, Т. А.; Лобанов, Н. С.; Чурсин, В. И.; Исмаилова, Д. Ю.; Погоржельская, Н. С.; Лобанок, А. Г.; Шарейко, Н. А.; Синицына, О. А.; Поляков, В. А.; Шелехова, Н. В.; Веселовская, О. В.; Зоров, И. Н.; Шефов, Д. А.; Николаев, И. В.; Рачков, К. В.; Назаров, Д. А.; Постникова, В. Е.; Шишков, В. А.; Игнатова, Н. И.; Шариков, А. Ю.; Амелякина, М. В.; Иванов, В. В.; Быковченко, Т. В.; Фаттахова, З. Ф.; Лозанская, Т. И.; Худякова, Н. М.; Курбатова, Е. И.; Тесля, А. В.; Ковальский, Ю. В.; Тригубенко, С. В.; Неминущая, Л. А.; Еремец, Н. К.; Бобровская, И. В.; Скотникова, Т. А.; Филимонов, Д. Н.; Карпенко, Е. В.; Скичко, Н. Д.; Гаврилов, В. А.; Бережной, И. И.; Соколова, Е. Н.; Фурсова, Н. А.; Беро, И. Л.; Павленко, И. В.; Боборовская, И. В.; Сашина, И. А.; Агаркова, Е. Ю.; Серба, Е. М.; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии"
Экземпляры всего: 1
ОКД/636.085/610261 (1)
Свободны: ОКД/636.085/610261 (1)
Найти похожие

18.

588900

Донченко, Л. В.
Пектин: основные свойства, производство и применение [] / Л. В. Донченко, Г. Г. Фирсов ; рец. В. Г. Щербаков, Л. Я. Родионова, А. И. Петенко. - Москва : ДеЛи принт, 2007. - 275 с. : рис., табл. - Предм. указ.: с. 248-254. - Библиогр.: с. 255-272. - ISBN 978-5-94343-126-5 : 67649 р.

УДК

664.292

(470)

(1-87)

Кл.слова (ненормированные):
ПОЛИУРОНИДЫ -- ПЕКТИНЫ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- РЫНОК -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- КОСМЕТИЧЕСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Номенклатура, физико-химические свойства и области применения пектиновых веществ в различных областях промышленности. Фармакологические свойства пектинов и возможности расширения их использования в здравоохранении и пектинопрофилактике населения России. Современное состояние рынка пектина в России и за рубежом. Технологические схемы получения пектина из различного растительного сырья и пути их совершенствования. Основные виды промышленных пектинов и требования, предъявляемые к ним мировым продовольственным рынком.

Доп.точки доступа:
Фирсов, Г. Г.; Щербаков, В. Г. \рец.\; Родионова, Л. Я. \рец.\; Петенко, А. И. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/588900 (1)
Свободны: ОКД/664/588900 (1)
Найти похожие

19.

605095

    Мирончик, А. Ф.
    Переработка радиоактивно загрязненной продукции : [монография] / А. Ф. Мирончик ; рец.: Р. Н. Алексахин, С. Б. Мельнов, К. Ф. Саевич ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев : [УО "МГУП"], 2012. - 403 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 313-331. - ISBN 978-985-6979-48-7 : Б. ц.
Приложения: с. 332-403
    Содержание:
РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПРИРОДНОЙ СРЕДЫ . - С .9-10
Почвенное радиоактивное загрязнение . - С .10-15
Радиоактивное загрязнение лесов . - С .15-18
Радиоактивные вещества в водных системах . - С .18-21
Радон в питьевой воде . - С .21-23
РАДИОАКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ . - С .24-25
Физическая и токсикологическая характеристика радионуклидов . - С .25-26
Радионуклиды естественного происхождения . - С .26-32
Техногенные радиоактивные вещества . - С .33-35
Радиоизотопы в пищевых продуктах . - С .36-45
Допустимые уровни загрязнения продуктов питания . - С .45-55
Радиационный контроль продуктов питания . - С .55-61
Поступление радиоактивных веществ в организм человека . - С .61-64
Оптимизация дозовой нагрузки при потреблении продуктов питания . - С .64-65
ЗАЩИТНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ . - С .66-67
Срочные защитные контрмеры . - С .67-68
Долгосрочные защитные контрмеры . - С .68-71
Эффективность дезактивации . - С .71
Загрязнение объектов окружающей среды . - С .72-73
Используемые способы дезактивации . - С .73-75
Организация и проведение дезактивационных работ . - С .75-82
Защитные мероприятия при ведении сельскохозяйственного производства . - С .83-87
Защитные меры в растениеводстве . - С .87-92
Прогноз загрязнения растениеводческой продукции . - С .92-93
Ограничения при возделывании растениеводческой продукции . - С .93-97
Защитные меры в животноводстве . - С .97
Переход радионуклидов из кормов в молоко и мясо . - С .98-100
Ведение сельскохозяйственного производства в личных подсобных хозяйствах . - С .100-103
Ведение растениеводческого производства . - С .103-108
Особенности ведения животноводства . - С .108-121
Санитарно-гигиенические мероприятия и гигиена труда . - С .121-127
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ПЕРЕРАБОТКА И КУЛИНАРНАЯ ОБРАБОТКА ПРОДУКЦИИ . - С .128-134
Растениеводческая продукция . - С .134-135
Зерновые и зернобобовые культуры . - С .135-137
Овощные и плодово-ягодные культуры . - С .137-144
Животноводческая продукция . - С .144
Мясо . - С .145-146
Удаление водорастворимых радиоактивных веществ из мышечной ткани промывкой . - С .146-159
Очистка мяса в условиях производства . - С .159-167
Возможности кулинарной обработки мяса . - С .167-171
Молоко . - С .172-173
Удаление радиоактивных веществ сорбентами . - С .173-178
Очистка в условиях производства . - С .178-187
Переработка молока в домашних условиях . - С .187-193
Продукция леса . - С .193-195
Древесина . - С .195-198
Грибы, ягоды и лекарственные растения . - С .198-199
Радионуклиды в пищевой продукции лесов . - С .199-220
Технологии переработки и кулинарная обработка . - С .220-228
Дикие животные . - С .228-241
Продукция водоемов . - С .241-247
Рыба . - С .247-258
Радиационная обработка сельскохозяйственного сырья . - С .258-262
ВЫВЕДЕНИЕ РАДИОАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ИЗ ОРГАНИЗМА . - С .263-266
Радиопротекторы . - С .266-267
Белки, жиры и углеводы . - С .267-269
Пищевое волокно (клетчатка) . - С .269-271
Пектин . - С .271-274
Микро- и макроэлементы . - С .274-279
Витамины . - С .280-283
Биологически активные компоненты . - С .283-288
Алкоголь . - С .289-291
Рациональное питание . - С .290-297
Ускоренное выведение радионуклидов из организма . - С .298-300

УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- РАДИАЦИЯ -- РАДИОНУКЛИДЫ -- ИЗОТОПЫ -- НАКОПЛЕНИЕ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КУЛИНАРИЯ -- РАДИОЭКОЛОГИЯ -- НАУКИ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- МОГИЛЕВСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Обобщены результаты многолетних исследований автора по снижению содержания радиоактивных веществ в потребляемой сельскохозяйственной и пищевой продукции лесов и водоемов путем ее технологической переработки и кулинарной обработки, а также по формированию радиационной обстановки на территории Могилевской области, миграции 137Cs и 90Sr в почвенных лесных и полевых биогеоценозах, распределению и многолетней динамике накопления радионуклидов сельскохозяйственной продукцией, основными компонентами пищевой продукции лесов и водоемов. Проанализировано влияние естественных радионуклидов земного происхождения, глобальных выпадений радиоактивных веществ на радиоэкологическую обстановку в Беларуси, их накопление в выращиваемой продукции. Приведены прогнозные оценки радиационной обстановки, миграции радионуклидов и их накопления в сельскохозяйственной продукции, пищевой продукции лесов и водоемов.

Доп.точки доступа:
Алексахин, Р. Н. \рец.\; Мельнов, С. Б. \рец.\; Саевич, К. Ф. \рец.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Экземпляры всего: 2
ОКД/664/605095 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/664/605095 (1), ХР (1)
Найти похожие

20.

599701

    "Современные проблемы интенсификации производства свинины в странах СНГ", международная научно-практическая конференция (17 ; 2010 ; Ульяновск).
    Современные проблемы интенсификации производства свинины в странах СНГ : сборник научных трудов XVII Международной научно-практической конференции по свиноводству, 7-10 июля 2010 года. Т. 2. Разведение, селекция, генетика и воспроизводство свиней / Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, Департамент научно-технологической политики и образования МСХ РФ, Министерство сельского хозяйства Ульяновской области, Министерство сельского хозяйства Республики Татарстан, Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия, Союз российских производителей свинины, Институт животноводства НАН Беларуси, Институт свиноводства им. А. В. Квасницкого АН Украины ; ред. А. В. Дозоров [и др.]. - Ульяновск : [б. и.], 2010. - 389 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-902532-67-5 : Б. ц.
    Содержание:
Черкесов, Д. Л. Перспективы развития племенного и товарного свиноводства РФ до 2012 г. / Д. Л. Черкесов [и др.]. - С .13-18
Другие авторы: Дунин И. М., Гарай В. В., Павлова С. В.
Черкесов, Д. Л. Состояние и стратегия развития племенной базы свиноводства России / Д. Л. Черкесов [и др.]. - С .18-25
Другие авторы: Дунин И. М., Гарай В. В., Павлова С. В.
Рыбалко, В. П. Перспективы развития свиноводства в Украине / В. П. Рыбалко [и др.]. - С .26-30
Другие авторы: Гетя А. А., Подтереба А. И., Смыслов С. Ю.
Шейко, Иван Павлович. Современное состояние и перспективы развития свиноводства Беларуси / И. П. Шейко, Л. А. Федоренкова. - С .30-38
Войтенко, С. Л. Племенное свиноводство Украины - количество и качество / С. Л. Войтенко. - С .39-42
Балацкий, В. Н. Полиморфизм локуса рецептора эстрогена в популяциях свиней разных генотипов и его ассоциация с репродуктивными признаками свиноматок / В. Н. Балацкий [и др.]. - С .42-47
Другие авторы: Саенко А. М., Гришина Л. П., Дикань Е. С.
Бекенев, В. А. Эффективность скрещивания свиней новосибирского типа крупной белой породы с хряками йоркшир / В. А. Бекенев [и др.]. - С .47-52
Другие авторы: Фролова В. И., Боцан И. В., Фролова Ю. В., Хорсеева М. И.
Близнецов, А. В. Стрессоустойчивость пород свиней канадской селекции / А. В. Близнецов, И. Ю. Долматова, Р. Ф. Каримова. - С .53-55
Близнецов, А. В. Региональная система разведения с использованием специализированных пород свиней / А. В. Близнецов, А. А. Седых. - С .55-58
Близнюченко, А. Г. Генотические законы наследования количественных признаков / А. Г. Близнюченко. - С .58-63
Богданович, Д. М. Эффективность применения экспериментального биопрепарата "Овостим" / Д. М. Богданович, А. И. Будевич, И. И. Будевич. - С .63-66
Будевич, А. И. Определение стадий полового цикла свиноматок / А. И. Будевич [и др.]. - С .66-69
Другие авторы: Линкевич Е. И., Зубова Т. В., Шейко Е. И.
Буканов, А. Л. Организация УПК по разведению свиней на базе Покровского с.-х. колледжа, филиала ФГОУ ВПО "Оренбургский ГАУ", и выбор генотипа животных / А. Л. Буканов, В. К. Пономарев. - С .69-75
Воробьева, С. Л. Репродуктивные и откормочные качества свиней породы йоркшир канадской селекции в условиях Удмуртии / С. Л. Воробьева, А. Б. Москвичева, В. Н. Бушмакин. - С .75-79
Гарай, В. В. Эффективность использования специализированных "материнских" линий свиней с системе гибридизации / В. В. Гарай, С. В. Павлова, Д. Л. Черкесов. - С .79-89
Гафурова, Л. А. Качественная оценка основного стада свиней с помощью селекционных индексов в ОАО "Племенной завод им. М. Горького" / Л. А. Гафурова, И. Н. Токарев. - С .89-94
Гетя, А. А. Оценка хряков по качеству потомства с использованием селекционных индексов / А. А. Гетя [и др.]. - С .94-98
Другие авторы: Голуб Н. Д., Вацкий В. Ф., Карунна Т. И.
Гончаренко, Г. М. ДНК-технологии в селекции свиней / Г. М. Гончаренко [и др.]. - С .98-105
Другие авторы: Бекенев В. А., Акулич Е. Г., Гришина Н. Б., Горячева Т. С., Кононенко Е. В., Фролова В. И.
Гридюшко, Е. С. Селекция на мясность при использовании гибридных хряков / Е. С. Гридюшко, И. Ф. Гридюшко. - С .105-109
Гришин, И. И. Автоматизация процесса определения сроков осеменения свиноматок / И. И. Гришин, В. В. Третьякова. - С .110-112
Гришина, Л. П. Продуктивные качества заводского типа крупной белой породы свиней "Бахмутский" / Л. П. Гришина. - С .112-116
Гришкова, А. П. Пути совершенствования продуктивных качеств свиней породы СМ-1 кемеровской селекции / А. П. Гришкова [и др.]. - С .116-121
Другие авторы: Чалова Н. А., Плешков В. А., Барков Д. А.
Гришкова, А. П. Откормочные качества помесных поросят за период доращивания в современных условиях крупного промышленного комплекса / А. П. Гришкова [и др.]. - С .121-125
Другие авторы: Чалова Н. А., Аришин А. А., Гришков В. А., Волков В. А.
Даутов, С. Ф. Влияние межпородного скрещивания на продуктивность свиней / С. Ф. Даутов, А. Е. Нефедьев. - С .125-128
Денисюк, П. В. Теоретические и экспериментальные основы адаптации как некоторые осцилляций / П. В. Денисюк, Н. А. Корчан, В. А. Лобченко. - С .128-133
Джамалдинов, А. Ч. Репродуктивные функции хряков-производителей, получавших яблочный пектин / А. Ч. Джамалдинов [и др.]. - С .133-138
Другие авторы: Нарижный А. Г., Абузяров А. А., Крейндлина Н. И.
Долматова, А. В. Использование ДНК-полиморфизма в селекции свиней / А. В. Долматова, Е. Н. Сковородин. - С .138-143
Евдокимов, Н. В. Использование иммуногенетических параметров при отборе хряков-производителей / Н. В. Евдокимов. - С .143-148
Зайцев, В. В. Мясная продуктивность свиней разных генотипов / В. В. Зайцев, Л. М. Зайцева. - С .148-153
Зацаринин, А. А. Влияние хряков специализированных мясных пород на продуктивные качества свиней крупной белой породы / А. А. Зацаринин. - С .153-157
Зацаринин, А. А. Воспроизводительные качества свиноматок крупной белой породы в зависимости от возраста при первой случке / А. А. Зацаринин. - С .158-161
Иванова, Е. В. Воспроизводственные качества свиноматок различных типов телосложения / Е. В. Иванова, Е. В. Баркарь. - С .162-168
Иванова, Л. В. Оценка воспроизводительных качеств свиней колосовского типа цивильской породы / Л. В. Иванова. - С .168-173
Каграманов, А. Р. Влияние аллельных вариантов гена белка связывающего жирные кислоты (H-FABP) на хозяйственно-полезные признаки свиней / А. Р. Каграманов. - С .173-175
Казанцева, Н. П. Контрольное выращивание и оценка хрячков на элевере / Н. П. Казанцева, Е. С. Маринина. - С .175-180
Казанцева, Н. П. Откормочные и мясные качества свиней в вариантах подбора разных пород в ОАО "Восточный" / Н. П. Казанцева [и др.]. - С .180-184
Другие авторы: Бушмакин В. Н., Москвичева А. Б., Воробьева С. Л.
Киселев, А. А. Оценка генотипов некоторых линий свиней крупной белой породы по коэффициентам повторяемости и наследуемости хозяйственно полезных признаков / А. А. Киселев, К. О. Скорупа. - С .184-189
Климов, Н. Н. Хозяйственно-биологические показатели свиней различных типов конституции / Н. Н. Климов, Л. А. Танана. - С .189-194
Коваленко, Б. П. Система органов пищеварения как основа увеличения продуктивности свиней / Б. П. Коваленко, Н. В. Черный, О. Б. Шевченко. - С .195-199
Коваленко, В. Ф. Прогнозирование результатов искусственного осеменения свиноматок криоконсервированной спермой / В. Ф. Коваленко [и др.]. - С .200-207
Другие авторы: Биндюг А. А., Зиновьев С. Г., Базалевич А. В., Лобченко С. Ф.
Коротков, В. А. Теоретические и практические аспекты оценки племенной ценности хряков-производителей / В. А. Коротков. - С .207-210
Крамаренко, С. С. Оценивание эффективной численности популяций свиней крупной белой породы на основе молекулярно-генетических маркеров / С. С. Крамаренко, С. И. Луговой. - С .210-216
Курипко, А. Н. Воспроизводительные функции хряков при введении в их рацион аскорбиновой кислоты и соли цинка / А. Н. Курипко, А. Г. Нарижный. - С .216-221
Лобан, Николай Александрович. Уровень продуктивности и новые методы совершенствования свиней белорусской крупной белой породы / Н. А. Лобан. - С .221-226
Лобан, Николай Александрович. Эффективность селекции и стратегия дальнейшего совершенствования свиней БКБ породы / Н. А. Лобан. - С .227-235
Лукьянчук, Н. В. Использование гетероспермного осеменения свиноматок при промышленном производстве свинины / Н. В. Лукьянчук [и др.]. - С .235-241
Другие авторы: Новицкий В. П., Грищенко С. Н., Нарижный А. Г.
Мильчевская, Р. И. Зависимость продолжительности супоросности маток от генетических факторов и сезона плодоношения / Р. И. Мильчевская, Т. В. Аль-Кейси. - С .242-248
Москалюк, Ю. А. Рост и развитие ремонтных свинок первого этапа формирования стада красной белопоясой породы / Ю. А. Москалюк. - С .249-255
Насыров, Р. Х. Повышение потенции у "проблемных" хряков при помощи препарата Сустанон / Р. Х. Насыров, А. Н. Курипко, А. Г. Нарижный. - С .256-260
Неклюдова, О. В. Влияние сезона года на воспроизводительные качества свиноматок / О. В. Неклюдова, З. И. Павлова. - С .261-265
Омелянчук, Л. Д. Воспроизводительные качества свиней крупной белой породы разной интенсивности формирования / Л. Д. Омелянчук. - С .266-269
Перетятько, Л. Г. Биологические особенности свиней полтавской мясной породы / Л. Г. Перетятько, Н. А. Гарская, Л. А. Гнедова. - С .269-276
Рыбалко, В. П. Значение оценки вкусовых качеств мяса и сала свиней в селекционной практике / В. П. Рыбалко, И. Б. Баньковская, А. А. Гетя. - С .276-281
Семенов, В. В. Селекционные индексы при оценке откормочных и мясных качеств свиней / В. В. Семенов [и др.]. - С .281-284
Другие авторы: Кононова Л. В., Плужникова О. В., Смирнова Л. М.
Соловых, А. Г. Оценка эффектов скрещивания по модели диккерсона / А. Г. Соловых. - С .285-289
Стенькин, Н. Н. Племенные репродукторы - основа увеличения производства свинины в хозяйствах области / Н. Н. Стенькин. - С .289-291
Стрельцов, В. А. Влияние способов перегруппировки поросят при рождении на их сохранность и продуктивность / В. А. Стрельцов, Л. М. Луцевич. - С .291-295
Сусол, Р. Л. Создание внутрипородных заводских типов свиней в крупной белой породе с улучшенными мясными качествами в условиях юга Украины / Р. Л. Сусол. - С .295-299
Тимошенко, Т. Н. Формирование новой генеалогической структуры животных породы дюрок / Т. Н. Тимошенко, Т. Л. Шиман. - С .299-304
Тимошенко, Т. Н. Сравнительная оценка продуктивности и качества мяса свиней породы дюрок отечественной и зарубежной селекции / Т. Н. Тимошенко, Т. Л. Шиман. - С .304-308
Топиха, В. С. Породные и возрастные особенности роста, развития тела и семенников хряков / В. С. Топиха, В. А. Мельник, Е. А. Кравченко. - С .309-314
Ухтверов, А. М. Естественная резистентность организма хряков отечественных и импортных пород в условиях Среднего Поволжья / А. М. Ухтверов [и др.]. - С .314-316
Другие авторы: Ухтверов М. П., Карпова Н. Б., Зайцева Е. С., Заспа Л. Ф., Жемерикина С. Л.
Ухтверов, М. П. Мясные качества заграничных и отечественных пород свиней / М. П. Ухтверов [и др.]. - С .316-318
Другие авторы: Ухтверов А. М., Зайцева Е. С., Заспа Л. Ф., Карпова Н. Б.
Филатов, А. В. Состояние свиноводства на комплексах промышленного типа Кировской области и пути повышения воспроизводительной способности / А. В. Филатов, Г. Д. Аккузин, М. С. Дурсенев. - С .318-322
Ходосовский, Д. Н. Влияние возраста и живой массы на воспроизводительные качества ремонтных свинок в условиях свиноводческого комплекса / Д. Н. Ходосовский. - С .322-329
Хохлов, А. М. Новые варианты в породно-линейной гибридизации в свиноводстве / А. М. Хохлов, Д. И. Барановский, В. И. Герасимов. - С .329-339
Храмченко, Н. М. Селекционно-генетические параметры признаков оценки племенной ценности свиней / Н. М. Храмченко, А. Ф. Мельников, И. В. Аниховская. - С .339-345
Шацкий, М. А. Влияние генетических и паратипических факторов на продуктивность потомков хряков белорусской мясной и крупной белой пород / М. А. Шацкий. - С .345-351
Шацкий, М. А. Породные особенности влияния интенсивности роста хряков на селекционно-генетические параметры показателей воспроизводства / М. А. Шацкий. - С .351-359
Шейко, Руслан Иванович. Изменчивость и зависимость откормочных и мясных качеств свиней различных пород от длительности и направления селекции / Р. И. Шейко. - С .359-366
Шейко, Руслан Иванович. Продуктивные качества свиноматок при направленной селекции в ряде поколений / Р. И. Шейко. - С .366-373
Шувалова, Е. Г. Связь полиморфных систем белков с репродуктивными качествами свиней уржумской породы / Е. Г. Шувалова, О. Ю. Петров. - С .373-378
Шульга, Ю. И. Эффективность вводного скрещивания / Ю. И. Шульга, А. Н. Маслюк. - С .378-382
Юдина, О. П. Иммуногенетические параметры как дополнительные критерии в селекции свиней / О. П. Юдина, А. А. Новиков. - С .382-389

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- МЯСО -- СВИНЬИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ГЕНЕТИКА -- БИОЛОГИЯ -- СЕЛЕКЦИЯ -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- СВИНОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Разведение, селекция, генетика и воспроизводство свиней.

Доп.точки доступа:
Дозоров, А. В. \ред.\; Дегтярев, В. П. \ред.\; Исайчев, В. А. \ред.\; Рыбалко, В. П. \ред.\; Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948) \ред.\; Мысик, А. Т. \ред.\; Улитько, В. Е. \ред.\; Пыхтина, Л. А. \ред.\; Бушов, А. В. \ред.\; Золотухин, С. Н. \ред.\; Ермолаев, В. А. \ред.\; Лифанова, С. П. \ред.\; Павлова, С. В.; Смыслов, С. Ю.; Дикань, Е. С.; Фролова, Ю. В.; Хорсеева, М. И.; Шейко, Е. И.; Карунна, Т. И.; Гришина, Н. Б.; Горячева, Т. С.; Кононенко, Е. В.; Фролова, В. И.; Барков, Д. А.; Гришков, В. А.; Волков, В. А.; Крейндлина, Н. И.; Воробьева, С. Л.; Базалевич, А. В.; Лобченко, С. Ф.; Нарижный, А. Г.; Смирнова, Л. М.; Зайцева, Е. С.; Заспа, Л. Ф.; Жемерикина, С. Л.; Карпова, Н. Б.; Министерство сельского хозяйства РФ; Российская академия сельскохозяйственных наук; Департамент научно-технологической политики и образования МСХ РФ; Министерство сельского хозяйства Ульяновской области; Министерство сельского хозяйства Республики Татарстан; Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия; Союз российских производителей свинины; Институт животноводства НАН Беларуси; Институт свиноводства им. А. В. Квасницкого АН Украины
Экземпляры всего: 1
ОКД/636.4/599701 (1)
Свободны: ОКД/636.4/599701 (1)
Найти похожие

1-20 21-33

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси