Поисковый запрос: (<.>K=пастеризация<.>) |
Общее количество найденных документов : 141
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Якубовская Е. С. Особенности реализации автоматического управления процессом творогоизготовления на микропроцессорном устройстве управления/Е. С. Якубовская, В. Ю. Тарновский // Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве. -Минск:БГАТУ, 2019,N Ч. 1.-С.358-359
|
2.
| Якубовская Е. С. Моделирование процесса автоматического поддержания температуры пастеризации молока линии творогоизготовления/Е. С. Якубовская, В. Ю. Тарновский // Современные проблемы освоения новой техники, технологий, организации технического сервиса в АПК. -Минск:БГАТУ, 2019.-С.408-412
|
3.
| Яковенко А. З. Достижения в технологии промышленного производства шампиньонов и ксилофилов/А. З. Яковенко, А. А. Жемойц ; ред.: В. И. Назаренко [и др.]. - 1978
|
4.
| Эффективные ветеринарно-санитарные меры на молочно-товарных фермах и промышленных комплексах Дагестанской АССР/Дагестанский научно-исследовательский ветеринарный институт. - 1980
|
5.
| Энергосберегающая технология консервирования продукции из местного плодо-ягодного и овощного сырья/Н.М. Стасилевич, А.Н. Лилишенцева, Л.Л. Расолько, Н.и. Бохан // Аграрная энергетика в XXI-м веке. -Минск, 2001.-С.167-169
|
6.
| Шингарева Т. И. Технология производства кисломолочного продукта, производимого из молока на закваске рисового гриба/Т. И. Шингарева, Т. Л. Шуляк, А. А. Куприец // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия. -Могилев, 2018,N № 1(24).-С.3-11
|
7.
| Шилов Е. Ю. Термообработка вязких пищевых сред/Е. Ю. Шилов, О. Л. Сороко // Современные технологии сельскохозяйственного производства. -Гродно, 2012. т.Ч. 2:Экономика. Бухгалтерский учет. Технология хранения и переработки. Общественные науки.-С.338-340
|
8.
| Шилов Е. Ю. Исследование процесса термообработки молочного сырья/Е. Ю. Шилов, О. Л. Сороко // Инновационные технологии в пищевой промышленности. -Минск, 2013.-С.220-222
|
9.
| Шидловская В.П. Органолептические свойства молока и молочных продуктов/В.П. Шидловская. - 2000
|
10.
| Шалыгина А.М. Общая технология молока и молочных продуктов/А. М. Шалыгина, Л. В. Калинина ; Ред. Е. Н. Соколова, рец. Л. А. Остроумов, рец. И. А. Евдокимов. - 2004
|
11.
| Шалыгина А. М. Общая технология молока и молочных продуктов/А. М. Шалыгина, Л. В. Калинина ; ред. Е. Н. Соколова ; рец.: Л. А. Остроумов, И. А. Евдокимов. - 2007
|
12.
| Шалапугина Э. П. Технология молока и молочных продуктов/Э. П. Шалапугина, Н. В. Шалапугина. - 2010
|
13.
| Шалак М. В. Технологии производства и переработки продукции животноводства/М. В. Шалак, А. Г. Марусич, М. И. Муравьева ; рец.: В. И. Шляхтунов, А. С. Курак. - 2016
|
14.
| Челомбитько М. А. Нетермические методы обработки пищевых продуктов/М. А. Челомбитько, В. С. Корко, П. В. Ковтик // Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве. -Минск:БГАТУ, 2017.-С.494-497
|
15.
| Холопик А. Пастеризация: общее и особенное/А. Холопик // Империя напитков. -Минск, 2006,N № 3.-С.3-4
|
16.
| Хамнаева Н. И. Требования к производству консервов/Н. И. Хамнаева // Продукт.by. -Минск, 2011,N № 3.-С.95
|
17.
| Функциональные напитки и коктейли на основе экстрактов пряно-ароматических растений/Е. С. Колядич [и др.] // Инновационные технологии в пищевой промышленности. -Минск, 2009.-С.469-476
|
18.
| Фоссе Ю. Производство зерненого творога, оптимизация технологического процесса/Ю. Фоссе // Продукт.by. -Минск, 2011,N № 3.-С.82-85
|
19.
| Федченко О. Маркетинговые аспекты повышения качества молочной продукции/О. Федченко, И. Шкуратенко // Формирование рыночной среды эффективного функционирования агробизнеса РБ в условиях международной интеграции и глобализации. -Горки, 2005,N Ч. 2.-С.288-290
|
20.
| Факторы, влияющие на качество сметаны // Молочный продукт. -Минск:Литературный свет, 2013,N № 6.-С.11-12
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный