Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (75)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)

Аграрные издания НАН Беларуси (3)

Библиотека-депозитарий ФАО (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=запуск<.>)

Общее количество найденных документов : 75
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-75

637.142
A36

Alima-Bis сработала на бис [] // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2012. - № 21. - С. 40

УДК

637.142

637.1.02

(476)

Кл.слова (ненормированные):
КОНЦЕНТРИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МОЛОКО -- МАСЛОЗАВОДЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- МЕМБРАННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБЕЗЖИРИВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ -- АВТОМАТИЧЕСКИЕ ЛИНИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Запуск в эксплуатацию мембранной установки Alima-Bis по сгущению молока на Новогрудском маслодельном комбинате.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

ЭР957

AquaCrop training handbooks [Text] : [in 2 books]. Book 2. Running AquaCrop. April 2017. - Электрон. текстовые дан. - Rome : Food and Agricultural Organization of the United Nations, 2017. - 108 p. : рис., табл. - Загл. с титул. экрана. - ISBN 978-92-5-109391-7 : Б. ц.
Приложение: с. 107-108
Перевод заглавия: Руководство по вопросам работы модели "AquaCrop" (моделирование влияния полива на урожайность всех основных злаковых культур). Книга 2. Запуск модели "AquaCrop". Апрель 2017

УДК

631.67

502.131.1

(100)

Кл.слова (ненормированные):
С-Х КУЛЬТУРЫ -- POACEAE -- ОРОШЕНИЕ -- РЕЖИМ ОРОШЕНИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ -- ПОЛИВ -- МЕТОДЫ -- МОДЕЛИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- МОДЕЛИ -- ИМИТАЦИОННЫЕ МОДЕЛИ -- КЛИМАТ -- КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ПОГОДНЫЕ УСЛОВИЯ -- ПОЧВА -- КАЧЕСТВО -- СОЛЕНОСТЬ -- ПЛОДОРОДИЕ -- ВОДА -- ГРУНТОВЫЕ ВОДЫ -- АГРОТЕХНИКА -- ПОСЕВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПАРАМЕТРЫ -- СОРТА -- ИЗМЕРЕНИЕ -- КАЛИБРОВКА -- файлы -- профили -- С-Х ПРОИЗВОДСТВО -- УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ -- СТРАНЫ МИРА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- ФАО
Аннотация: Издание содержит подробную информацию о запуске и непосредственной работе с моделью "AquaCrop": меню, создание файлов и профилей, калибровка, установка параметров и эффективное управление процессом ирригации.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Свободных экз. нет
Найти похожие

Porownanie uzytkowosci rozplodowej loch perwiastek przy zastosowaniu odmiennych technik zasuszania [Text] / A. Rekiel, J. Kulisiewicz, J. Wiecek // Наука - производству : Материалы третьей международной научно-практической конференции (Гродно, июнь 1999). - Гродно, 1999. - С. 307-310. - Библиогр. в конце ст. - Пер. загл.: Сравнение племенных качеств свиней-первородок при использовании их в период запуска

УДК

636.4(438)

636.082.4

Кл.слова (ненормированные):
свиноматка -- свинья -- запуск -- убойные качества -- продуктивные качества -- помеси -- воспроизводительные качества -- плодовитость -- корма -- кормление -- зарубежные страны -- Польша -- 2

Доп.точки доступа:
Rekiel, A.; Kulisiewicz, J.; Wiecek, J.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

Set Retail 10: запуск состоялся![внедрение современных торговых компьютерно-кассовых систем] [] // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2014. - № 21. - С. 50-51

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

617676


    XXI Международный и Межрегиональный Биос-форум и XXI молодежная Биос-олимпиада = XXI International and Interregional bios-forum and XXI youth bios-olimpiad proceedings : сборник материалов / Международная биополитическая организация, Санкт-Петербургский научный центр Российской академии наук, Объединенный научный совет "Экология и природные ресурсы" ; сост. А. И. Шишкин [и др.]. - Санкт-Петербург : Любавич, 2016. - 534 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. -Алф. указ.: с. 533-534. - ISBN 978-5-86983-735-6 : Б. ц.
    Содержание:
Arvanitis, A. V. Youth bios olympiads biopolicy needed vision for saving bios / A. V. Arvanitis. - С .15-20
Шишкин, А. И. Научно-педагогическая школа: интеграция теоретических и прикладных исследований по защите окружающей среды и экологической безопасности / А. И. Шишкин. - С .21-22
Cvetkovic, M. Organic and fatty acids composition of purslane (Portulaca Oleracea L.) from Serbia and Greec / M. Cvetkovic. - С .23-27
Jevremovic, K. Cydonia oblonga peels and leaves extracts inhibit formation of microbial biofilm / K. Jevremovic. - С .27-31
Mitic, M. Chemical profile of Veronica jacquinii phenolic compounds and its antiradical properties / M. Mitic. - С .31-35
Nedeljkovic, N. L. The effect of electromagnetic radiation in Serbia (Pcinja District) on the behaviour of honeybees and the quantity and quality of honey / N. L. Nedeljkovic. - С .35-41
Pesic, M. Lichen Evernia prunastri: chemical composition and inhibition of enzymes involved in diabetes and hypertension / M. Pesic. - С .41-45
Petkovic, A. Raphanus sativus root ethanolic extract inhibits the growth of multiresistant bacteria and methicillin-resistant staphylococcus aureus / A. Petkovic. - С .46-49
Stankovic, J. Natural compounds against Candida albicans: eucalyptol downregulates the expression of HWP1 gene / J. Stankovic. - С .50-53
Jukka, T. T. Sustainable lifestyle is a necessity / T. T. Jukka. - С .54-56
Stankovic, K. Phytochemical composition and antioxidant potential of himalayan berry from Serbia / K. Stankovic. - С .56-60
Ollikainen, V. Assessment of physical and chemical parameters of natural water quality (pH, conductivity, temperature, dissolved oxygen) in relation to TLV / V. Ollikainen, M. Stroganova. - С .60-63
Андреева, А. С. Морфологические исследования листьев березы повислой для определения загрязнения атмосферного воздуха г. Челябинска / А. С. Андреева [и др.]. - С .64-66
Другие авторы: Крючкова Н. А., Крупнова Т. Г., Машкова И. В.
Антонов, И. В. Анализ чувствительности тест-организмов при определении токсичности сточных вод различных отраслей промышленности / И. В. Антонов, В. В. Иванова. - С .67-70
Ахметова, Ю. Н. Исследование осадков станции обезжелезивания подземных вод и предложения по их утилизации / Ю. Н. Ахметова, Т. Г. Крупнова. - С .70-73
Ахрамович, В. С. Сравнительная оценка сезонных изменении токсичности природных вод морфофизиологическим методом биотестирования / В. С. Ахрамович, В. В. Иванова. - С .73-77
Бабкина, П. А. Оценка экологического состояния Охтинского разлива и водоохранной зоны по гидрохимическим показателям / П. А. Бабкина. - С .77-79
Барабанова, Н. Ю. Интенсивность адсорбционного извлечения о-толуидина различными вариантами модифицированного бентонита / Н. Ю. Барабанова, М. В. Истрашкина, А. Л. Подольский. - С .79-83
Богданов, Д. В. Определение концентрации нитрит-ионов колориметрическим методом в отдельных водных объектах Санкт-Петербурга и Ленинградской области / Д. В. Богданов, Д. О. Федотов. - С .83-87
Бубличенко, А. Г. Проблемы сохранения наземных позвоночных животных в прибрежных и островных экосистемах Финского залива / А. Г. Бубличенко, Ю. Н. Бубличенко. - С .87-92
Вахрушева, А. А. Вторичное загрязнение водных экосистем при использовании сорбентов в виде растительных материалов / А. А. Вахрушева, С. Н. Гребенкина, А. Б. Дягилева. - С .92-96
Гариевская, Д. В. Критерии выбора и обоснования методов биотестирования для оценки токсичности / Д. В. Гариевская, В. В. Иванова. - С .96-101
Горошко, В. Д. Определение качества природных вод по показателям общей, кальциевой и магниевой жесткости / В. Д. Горошко, А. А. Ремизова, Н. А. Данилова. - С .101-104
Дмитриева, Д. В. Оценка качества исследуемых водных объектов по содержанию хлоридов / Д. В. Дмитриева, А. А. Ремизова. - С .104-108
Есина, Е. А. Профессиональные квалификации в сфере обращения с отходами - конкурентное преимущество российского бизнеса / Е. А. Есина. - С .108-112
Жильникова, Н. А. Особенности внедрения интегрированных систем менеджмента металлургических предприятиях / Н. А. Жильникова, А. А. Соловьев. - С .112-116
Земцов, В. А. Тестирование эффективности многокомпонентного адсорбционного фильтра по отношению к орто-толуидину для целей водоочистки / В. А. Земцов, Д. А. Хахулин, А. Л. Подольский. - С .116-119
Иванов, В. А. Разработка системы поддержки принятия решений для природно-территориального комплекса бассейна реки Ижора / В. А. Иванов, И. В. Антонов, Л. М. Михайлова. - С .119-122
Иванова, Д. А. Устойчивость двух видов двустворчатых моллюсков Dreissena bugensis и D. polymorpha к недостатку кислорода в воде / Д. А. Иванова, А. Р. Аднагулова, А. С. Обуховская. - С .122-126
Ильина, О. В. Инженерная экология в промышленном дизайне / О. В. Ильина. - С .126-129
Истрашкина, М. В. Применение качественных капельных реакций при сопоставительном изучении адсорбционной активности сорбентов в условиях фильтрования / М. В. Истрашкина. - С .129-134
Калинчиков, Н. Ю. Мероприятия по удалению фенолосодержащих компонентов в локальной системы очистки сточных вод при производстве ДВП / Н. Ю. Калинчиков. - С .134-139
Карамышева, С. П. Определение концентрации фосфат ионов и сульфат ионов спектрометрическим методом анализа в исследуемых объектах Санкт-Петербурга и Ленинградской области / С. П. Карамышева, А. И. Кушнеров. - С .139-145
Карпенко, Н. И. Оценка влияния гидрологического режима низовьев дельты Волги на нерест рыб в современных условиях / Н. И. Карпенко. - С .145-149
Кодряну, Е. Ю. Комплексная оценка состояния водных объектов по показателям БПК5, растворенному кислороду, ИЗВ и УКИЗВ, а также интегральному показателю качества воды / Е. Ю. Кодряну, М. С. Строганова. - С .149-153
Кораблева, А. И. Гидрохимический анализ и сравнительная оценка концентраций железа общего в отдельных водных объектах Ленинградской области и Санкт-Петербурга / А. И. Кораблева, Д. О. Федотов. - С .153-157
Кузнецов, В. М. Оценка качества воды по морфофизиологическому методу биотестирования и физико-химическим показателям с применением цифровой лаборатории "Архимед" / В. М. Кузнецов, В. В. Иванова, М. С. Строганова. - С .158-160
Кукушкина, Е. С. Определение содержания ионов аммония методом колориметрии в водных объектах Ленинградской области / Е. С. Кукушкина, А. И. Кушнеров. - С .160-164
Матвеева, Ю. Г. Использование лишайников в качестве биологических индикаторов чистоты воздуха г. Саратова / Ю. Г. Матвеева, К. Д. Блинова, А. Л. Подольский. - С .164-169
Машихина, Ю. В. Эколого-генетическое исследование вод малых рек урбанизированных территорий / Ю. В. Машихина, Г. А. Тихановская. - С .169-172
Митько, А. В. Управление экологическими рисками в Арктике / А. В. Митько. - С .172-177
Панов, В. В. Оценка факторов, определяющих кислородный режим и трофическое состояние водоемов и водотоков / В. В. Панов, М. С. Строгонова. - С .177-180
Петрова, Д. А. Оценка риска для здоровья населения при воздействии химических веществ в Лужском городском поселении / Д. А. Петрова. - С .180-184
Сенченко, М. А. Эффективность выращивания кроликов разных пород при современной технологии с применением вторичных материалов / М. А. Сенченко. - С .184-188
Скалев, Е. Д. Эколого-биологические особенности веслоногих ракообразных Шершневского водохранилища / Е. Д. Скалев [и др.]. - С .188-192
Другие авторы: Артюков Е. В., Крупнова Т. Г., Машкова И. В.
Солдатова, В. В. Сравнение загрязненности почв и снегового покрова тяжелыми металлами на территории МОУ "Восточно-Европейский лицей" и в Парке Победы (г. Саратова) / В. В. Солдатова, Е. С. Дерябина, А. Л. Подольский. - С .192-197
Соловьева, А. С. Изучение качества городской почвы для строительства объекта при инженерно-экологических изысканиях / А. С. Соловьева, Е. Н. Волкова. - С .197-200
Стец, А. Г. Загрязнение окружающей среды выхлопами автотранспорта на примере района Соколовской горы г. Саратова / А. Г. Стец, А. Э. Игрицкая, А. Л. Подольский. - С .201-205
Строгонова, М. С. Международное сотрудничество научно-педагогических школ по нормированию воздействия промышленных, коммуникационных и сельскохозяйственных производств на окружающую среду / М. С. Строгонова, А. И. Шишкин. - С .206-210
Сурков, М. Д. Изучение сорбционных свойств нативной и модифицированных форм бентонитовых глин Зырянского месторождения по отношению к ионам меди (II) и железу (общ.) / М. Д. Сурков, О. В. Ракова, Е. Г. Антошкина. - С .210-213
Усачева, Т. В. Исследование влияния отработанного LI-ION источника питания на фильтрат полигона / Т. В. Усачева. - С .213-217
Федотов, Д. О. Разработка методики квотирования индивидуальных НДС для группы водопользователей в рамках бассейновых НДВ / Д. О. Федотов, И. В. Антонов, А. И. Шишкин. - С .217-226
Шанова, О. А. Проблемы обращения с ртутьсодержащими отходами потребления / О. А. Шанова, Ю. И. Тимашкова. - С .226-229
Щелканова, В. Ю. Использование биоразнообразия макрофитов для определения качества воды озера Чебаркуль / В. Ю. Щелканова [и др.]. - С .229-232
Другие авторы: Гаевич С. М., Машкова И. В., Крупнова Т. Г.
Юрьева, А. Г. Оценка устойчивого развития Адмиралтейского района города Санкт-Петербург / А. Г. Юрьева. - С .232-236
Алехин, А. А. Исследование питьевой воды, используемой жителями микрорайона Мартышкино, по некоторым показателям качества / А. А. Алехин, Е. А. Осадчая, Н. Ф. Быстрова. - С .236-238
Андрейкова, Д. А. Береза из исторического парка усадьбы "Лидино" / Д. А. Андрейкова, Л. В. Скугарева, Е. А. Коробова. - С .238-243
Андросова, Е. Д. Предложения по охране прудов Сосновского лесопарка / Е. Д. Андросова, И. В. Петрова. - С .243-249
Белоусова, А. Ю. Оценка состояния воды в реке Новая Кировского района Санкт-Петербурга / А. Ю. Белоусова [и др.]. - С .248-252
Другие авторы: Хрущева Л. Э., Михайлова З. С., Власова Ж. Е.
Бондарева, А. Е. К вопросу состояния дендроинтродуцентов парка "300-летия Санкт-Петербурга" / А. Е. Бондарева, Т. М. Пестова. - С .252-256
Борзых, М. С. Экология Волги и история города Маркса - связь через века / М. С. Борзых, Е. И. Баранова. - С .256-260
Васильев, П. Т. Сравнение сорбционных свойств энтеросорбентов: активированного угля и Полисорба МП / П. Т. Васильев [и др.]. - С .260-263
Другие авторы: Мосина Е. И., Михайлова З. С., Власова Ж. Е.
Васильченко, О. И. Загрязнение почвы никелем / О. И. Васильченко [и др.]. - С .263-266
Другие авторы: Грищенко В. Д., Михайлова З. С., Власова Ж. Е.
Векшина, А. А. Пространственное размещение флоры на Балке Бурчаки / А. А. Векшина. - С .266-269
Винник, В. А. Растительность на аккумулятивных террасах озера Волоцкого / В. А. Винник, М. А. Пальянов. - С .270-271
Виноградова, П. А. Дневные чешуекрылые г. Череповца в сравнении с отдельными территориями сельской местности Вологодской области / П. А. Виноградова. - С .271-276
Гладин, Н. Р. Динамика видового разнообразия и численности водоплавающих и околоводных птиц в низовьях реки Суды / Н. Р. Гладин, Л. В. Видягина. - С .276-281
Головкова, Е. А. Мониторинг количественного учета насекомых-герпетобионтов биотопов поймы среднего течения реки Хопер / Е. А. Головкова. - С .281-285
Голомазова, Е. Б. Изучение и влияние древесных пород на кислотность почв методом фитотестирования / Е. Б. Голомазова. - С .285-289
Грешников, М. А. Исследование влияния постоянного магнитного поля на всхожесть и рост семян / М. А. Грешников. - С .289-292
Грибанева, Н. С. Мониторинг состояния популяции водяного ореха в озерах Хоперского заповедника / Н. С. Грибанева, Ю. А. Авраменко. - С .292-296
Данилов, Д. А. Ликвидация аварийного разлива нефтепродуктов в прибрежной зоне Финского залива у береговой линии Курортного района / Д. А. Данилов. - С .297-299
Данилова, Е. Л. Некоторые результаты десятилетнего мониторинга ценопопуляций редких растений / Е. Л. Данилова. - С .299-304
Захлебная, М. А. Раннецветущие травянистые растения заказника "Северное побережье Невской губы" / М. А. Захлебная [и др.]. - С .304-307
Другие авторы: Солодовникова Е. Р., Кропалев М. В., Рощина Е. Н.
Иванов, И. Б. Биомониторинг Муринского ручья по макрозообентосу прибрежья / И. Б. Иванов, И. В. Петрова, О. Г. Кожевникова. - С .308-312
Иванов, Р. Б. Оценка экологического состояния Суздальских озер по гидрохимическим показателям / Р. Б. Иванов, И. В. Петорова, О. Г. Кожевникова. - С .313-317
Инсаркина, Л. А. Определение границ экотона / Л. А. Инсаркина. - С .318-320
Кабаргина, А. А. Санитарно-гигиеническая оценка аллеи можжевельника обыкновенного (Juniperus communis L.) П. Теллермановский Грибановского района Воронежской области / А. А. Кабаргина. - С .320-324
Каклюжная, М. В. Такая разная буква Е / М. В. Каклюжная, Г. А. Рудковская, Н. В. Мордвинова. - С .324-328
Каляшина, В. Н. Характеристика зеленых насаждений микрорайона Бернгардовка города Всеволожска / В. Н. Каляшина, М. Д. Яцук, Д. А. Романенкова. - С .328-331
Ким, А. Г. Экологическая составляющая развития плесневых грибов / А. Г. Ким, А. В. Беляева. - С .331-334
Козлова, М. О. Изготовление духов в домашних условиях / М. О. Козлова, Р. М. Халатян, Е. А. Коробова. - С .334-338
Козловский, К. А. Оценка загрязнения окружающей среды г. Череповца по состоянию его снегового покрова / К. А. Козловский. - С .338-343
Колыванова, В. С. Определение типа луга и структуры растительных сообществ низинного незаливного луга Поймы р. Хопер / В. С. Колыванова. - С .343-345
Копаничук, Л. В. Изучение качества зеленого чая дорогих сортов / Л. В. Копаничук, Е. В. Златорунская. - С .345-348
Коробов, И. В. Комплексные исследования литоральной и профундальной зоны восточной акватории Большого Голого озера / И. В. Коробов. - С .348-351
Котов, Н. Д. Никотин - один из самых распространенных наркотиков / Н. Д. Котов. - С .351-353
Край, К. Д. Как запуск петарды может повлиять на здоровье человека / К. Д. Край. - С .354-359
Кудрявцев, А. С. Экологическое состояние реки Серовки города Череповца / А. С. Кудрявцев. - С .359-363
Кузина, Е. Д. Почва. Влияние антропогенных факторов. Проблемы. Поиск решений / Е. Д. Кузина, Ю. В. Голубева, А. С. Обуховская. - С .363-366
Кузнецов, А. В. Сравнительная характеристика таксонометрического состава энтомофауны биотопов поймы реки Хопер / А. В. Кузнецов. - С .367-371
Купцова, Н. С. Химический анализ воды Финского залива в районах за дамбой / Н. С. Купцова. - С .371-374
Кучминская, М. Б. Экологическая тропа в долине реки Хопер "Удивительный мир прибрежно-водной растительности" / М. Б. Кучминская. - С .374-376
Лаптиева, А. И. Теллермановская роща / А. И. Лаптиева [и др.]. - С .376-378
Другие авторы: Агарков А. С., Куничкина В. А., Проселкова Л. В.
Лизин, А. Д. Насекомые обитатели кроны древесно-кустарниковых пород поймы р. Хопер / А. Д. Лизин. - С .378-382
Матыкина, А. В. Название макрофитов и псаммофитов Хоперского заповедника в английском и русском языках (Номинативно-мотивационный и сравнительно-сопоставительный анализ) / А. В. Матыкина, Т. И. Боловинцева. - С .382-384
Мистюрина, К. А. Изучение влияния воды на всхожесть и рост семян злаковых / К. А. Мистюрина, Д. А. Горбунова. - С .384-387
Нечаев, Е. В. Раздельный сбор ТБО и вторичная переработка полиэтилена / Е. В. Нечаев. - С .387-390
Никифоров, Г. П. Изучение доминантной структуры энтомофауны различных биотопов поймы среднего течения реки Хопер / Г. П. Никифоров. - С .390-393
Ничипорук, А. Г. Чистота посуды школьной столовой как один из факторов здоровья школьников / А. Г. Ничипорук, А. М. Аникеич. - С .393-395
Новогран, А. И. Энергосбережение как один из главных факторов в снижении выброса углекислого газа / А. И. Новогран. - С .396-398
Новожилов, А. Р. Высшая водная растительность бухты Оранжерейная озера Вуокса / А. Р. Новожилов. - С .399-402
Образцова, М. С. Лимнологические исследования озера Волоцкого / М. С. Образцова. - С .402-405
Павлова, И. Ю. Характеристика следов жизнедеятельности животных Сосновом бору / И. Ю. Павлова, Е. А. Шарыпов. - С .405-409
Павлова, И. Ю. Оценка экологического состояния почвы в прибрежной зоне озера Острочинное / И. Ю. Павлова, Д. К. Капустина. - С .410-414
Панов, В. В. Особенности микроценозов травянистой растительности притеррасных лесов Хоперского заповедника / В. В. Панов, Н. А. Родионова, Н. Л. Хлипитько. - С .414-417
Передельский, В. Н. Ботаническая экскурсия "Тропой Паганеля" / В. Н. Передельский, Д. М. Орлов. - С .418-421
Перфильева, К. И. Особенности работы кроличьей мини-фермы в условиях домашнего подворья / К. И. Перфильева, С. И. Владимирова. - С .421-425
Рассас, К. Д. Антигололедные реагенты: за и против / К. Д. Рассас [и др.]. - С .425-427
Другие авторы: Камышева М. А., Михайлова З. С., Власова Ж. Е.
Рукан, И. С. Оценка качества молока, продаваемого в магазинах г. Ломоносов / И. С. Рукан. - С .427-430
Самсонова, П. А. Исследование безопасности воды пляжей / П. А. Самсонова. - С .433-437
Санников, А. Н. Хлороформ в питьевой воде - угроза, которую не ждешь / А. Н. Санников. - С .431-432
Сапрыкина, А. А. Влияние электромагнитных волн на прорастание семян / А. А. Сапрыкина. - С .437-440
Сек, Д. Р. Влияние музыки на растения / Д. Р. Сек. - С .440-443
Сельдяева, Н. В. Энтомологические наблюдения в окрестностях д. Курголово на примере маршрутного учета / Н. В. Сельдяева, Т. В. Чернова. - С .443-448
Селякова, П. В. Изменчивость элементов меланизированного покрова клопа-солдатика (Pyrhocoris apterus L) в оценке рекреационной нагрузки / П. В. Селякова, Т. А. Великанова. - С .448-451
Смовдаренко, В. В. Наземные позвоночные животные острова Валаам / В. В. Смовдаренко, И. А. Ревкин. - С .451-453
Содомцева, А. В. Инвентаризация редких видов прибрежно-водной растительности на пойменных озерах Прихоперья / А. В. Содомцева. - С .454-458
Соколова, А. Е. Характеристика яртышника шлемоносного (Orchis militaris L.), произрастающего на территории, прилегающей к перспективному памятнику природы "Репузи" / А. Е. Соколова, Л. И. Чиринкайте. - С .459- 463
Соловьева, Е. А. Изучение членистоногих животных, обитающих в подстилке сквера ЦДК "Звездный" и Теллермановского леса (г. Борисоглебск) / Е. А. Соловьева. - С .463-468
Спесивцева, Н. Н. Мониторинг состояния сердечно-сосудистой системы группы учащихся Новохоперской школы №2 / Н. Н. Спесивцева, Ю. А. Авраменко. - С .469-471
Спесивцева, П. В. Распределение водных и прибрежно-водных видов оз. Ульяновского в 2015-2016 годах / П. В. Спесивцева, Е. В. Печенюк, Н. А. Родионова. - С .472-475
Спиридонова, И. А. Выращивание редких тыквенных культур / И. А. Спиридонова. - С .476-481
Ухличева, И. И. Макрозообентос прибрежья озера Дружинное как показатель изменений экосистемы / И. И. Ухличева, И. В. Петрова, И. Ю. Данилова. - С .481-486
Фомина, М. В. Реализация природных ресурсов экотропы "Здоровье" в территориальных рамках ООПТ "Лахтинский разлив" / М. В. Фомина, Т. М. Пестова. - С .486-491
Хохлова, А. А. Влияние стимуляторов роста на всхожесть семян моркови / А. А. Хохлова, И. В. Торова. - С .491-496
Чабдаров, И. М. Мониторинг состояния поверхностных вод Ленинградской области по органолептическим показателям / И. М. Чабдаров, В. М. Гаврилин. - С .496-500
Черакшева, Е. С. Чипсы. Иллюзия вкуса / Е. С. Черакшева. - С .500-505
Черкасов, С. Н. Апробация методов картирования древесно-кустарникового яруса и возобновление Quercus robur L. в Старопойменной дубраве Хоперского заповедника / С. Н. Черкасов, Н. А. Родионова, О. С. Двуреченская. - С .505-508
Чернышев, А. А. Влияние лимитирующих факторов на прорастание семян / А. А. Чернышев. - С .508-511
Шамаева, С. А. Изменение окраса раковины ахатины гигантской за счет питания / С. А. Шамаева. - С .511-514
Шишкина, Д. С. Изучение насекомых-хортобионтов пойменного луга реки Хопер / Д. С. Шишкина. - С .514-518
Шишкина, С. А. Православный Борисоглебск. Виртуальная экскурсия по святым местам города Борисоглебска / С. А. Шишкина. - С .519-521
Шишкина, С. А. Оценка состояния среды по величине флуктуирующей асимметрии листового аппарата березы повислой (Betula pendvla) в городе Борисоглебске / С. А. Шишкина. - С .522-525
Яковлева, И. Н. Современное состояние заказника "Черные воды" / И. Н. Яковлева, Е. И. Баранова. - С .525-529
Яловой, Д. Ю. Описание зарастания участка смешанного леса после вырубки / Д. Ю. Яловой. - С .529-532

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ТОКСИЧНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- ПОДЗЕМНЫЕ ВОДЫ -- ВОДОИСТОЧНИКИ -- ПРИРОДНЫЕ ВОДЫ -- ВОДА -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- УТИЛИЗАЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ ОТХОДАМИ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В сборник вошли материалы научных трудов участников XXI Международного Биос-форума и XXI Молодежной Биос-олимпиады 2016 г. как Российских, так и зарубежных авторов, посвященные проблемам экологии. Сборник подготовлен на основе материалов, поступивших в Оргкомитет форума от докладчиков. Ответственность за содержание и достоверность информации, публикуемой в сборнике, несут авторы.

Доп.точки доступа:
Шишкин, А. И. \сост.\; Епифанов, А. В. \сост.\; Бубличенко, Ю. Н. \сост.\; Быстрова, Н. Ю. \сост.\; Машкова, И. В.; Крупнова, Т. Г.; Власова, Ж. Е.; Рощина, Е. Н.; Проселкова, Л. В.; Международная биополитическая организация; Санкт-Петербургский научный центр Российской академии наук; Объединенный научный совет "Экология и природные ресурсы"
Экземпляры всего: 1
ОКД/Э/617676 (1)
Свободны: ОКД/Э/617676 (1)
Найти похожие

619046

    Акулич, М. В.
    Инновационный маркетинг: понятия, рынок, диффузия инноваций, трансфер технологий, инновационные кластеры, краудсорсинг и краудфандинг / М. В. Акулич. - [Екатеринбург] : Издательские решения (по лицензии Ridero), 2017. - 157, [3] с. - Библиогр.: с. 154-157 (35 назв.). - ISBN 978-5-4483-5607-0 : 29.72 р.
    Содержание:
ПОНЯТИЕ ИННОВАЦИЙ И ИННОВАЦИОННОГО МАРКЕТИНГА . - С .6
Понятие инноваций, их классификация и подходы к инновационной деятельности. Инновационный товар и достижение успешности инновации . - С .6-19
Маркетинговая функция инновационной деятельности компании и основные понятия инновационного маркетинга . - С .19-28
Концепция инновационного маркетинга как основа исследования нового рынка, поиска стратегии проникновения на него и закрепления на нем. Маркетинг взаимоотношений и интеграции в инновационном маркетинге . - С .28-33
ИННОВАЦИОННЫЙ РЫНОК И РЫНОК ТЕХНОЛОГИЙ . - С .34
Инновации как предмет обмена и причины их появления. Концепции формирования и развития отношений в сфере инновационной деятельности . - С .34-38
Понятие, объекты и субъекты инновационного рынка. Новаторы предложения и спроса на инновационном рынке, подходы к определению его развития и проблемы, тормозящие развитие . - С .38-47
Маркетинговое исследование государственного регулирования инновационного рынка. Косвенные методы стимулирования инновационной активности. Силы и факторы развития и негативного воздействия на состояние инновационного климата . - С .47-55
Система и классификация инновационных рынков . - С .55-64
Инновационные технологии и технологический обмен, причины импорта и экспорта технологий и их операции. Сегменты современного мирового рынка технологий . - С .64-68
Защита технологии в инновационном маркетинге. Виды лицензионных платежей. Участники рынка технологий . - С .68-73
Принятие во внимание фактора культуры в инновационном маркетинге. Учет дистанций при установлении отношений с партнерами в международном инновационном маркетинге . - С .74-78
ДИФФУЗИЯ НОВОВВЕДЕНИЙ (ИННОВАЦИЙ) В ИННОВАЦИОННОМ МАРКЕТИНГЕ . - С .79
Понятие диффузии инноваций и ее теория. "Территориальные" теории развития хозяйствующих субъектов в инновационном направлении . - С .79-82
Виды диффузии инноваций и ее процесс . - С .82-86
Модель принятия инноваций потребителем, учитывающая стадии процесса признания и диффузии инноваций. Характеристики инноваций, способные влиять на решение индивида об их принятии либо отклонении. Модель диффузии инноваций Бассета . - С .87-91
ТРАНСФЕР ТЕХНОЛОГИЙ В ИННОВАЦИОННОМ МАРКЕТИНГЕ . - С .92
Понятие трансфера технологии и подготовка к нему покупателя. Виды осуществления трансфера технологии покупателем, его процессы и этапы . - С .92-97
Поиск новой технологии и выбор ее поставщика. Переговоры покупателя с поставщиком технологии. Подписание договора трансфера технологии. Реализация трансфера. Запуск и адаптация технологии. Причины неудач . - С .98-107
Трансфер научно-технических разработок и их коммерциализация. Подходы к организации трансфера технологии. Особенности форм научно-технического обмена. Проведение международных операций в рамках торговли патентами и лицензиями . - С .108-113
Пути трансфера технологий и его финансирование . - С .113-117
Международный трансфер технологий, его особенности и тенденции. Этапы становления и развития международного коммерческого перемещения технологий . - С .117-126
Международные стратегические альянсы. Передача технологий на мировом рынке и международная торговля лицензиями. Совершенствование рыночного механизма мировой передачи технологий . - С .126-131
ИННОВАЦИОННЫЕ КЛАСТЕРЫ В ИННОВАЦИОННОМ МАРКЕТИНГЕ . - С .132
Понятие кластерного подхода и инновационных кластеров. Типы инновационных кластеров . - С .132-138
Построение инновационного кластера. Классификация инновационных кластеров, помогающая их построению . - С .139-141
КРАУДСОРСИНГ И КРАУДФАНДИНГ В ИННОВАЦИОННОМ МАРКЕТИНГЕ . - С .142
Краудсорсинг в инновационном маркетинге . - С .142-149
Краудфандинг в инновационном маркетинге . - С .149-153

УДК

339.138

001.895

005.591.6

Кл.слова (ненормированные):
МАРКЕТИНГ -- РЫНОК -- ИННОВАЦИИ -- НТП -- ДИФФУЗИЯ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КЛАСТЕРЫ -- РАЗМЕЩЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЪЕДИНЕНИЯ -- ИННОВАЦИОННЫЙ ПОТЕНЦИАЛ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- краудсорсинг -- краудфандинг
Аннотация: В книге даются основные понятия инноваций, инновационного маркетинга, инновационного рынка. Раскрыты проблемы диффузии инноваций, трансфера технологий, инновационных кластеров, краудсорсинга и краудфандинга в инновационном маркетинге.

Экземпляры всего: 1
ОКД/339.138/619046 (1)
Свободны: ОКД/339.138/619046 (1)
Найти похожие

Беда, О. И.
О любимой буренке Анютке [] / О.И. Беда // Хозяин : Ежемесячный народный журнал. - 2000. - 10. - С. 26-27 . - ISSN 0869-1479

УДК

636.2.084.523(476)

636.2.082.456

Кл.слова (ненормированные):
корма -- кормление -- комбикорма -- концентрированные корма -- запуск коров -- отел -- роды -- уход за животными -- Беларусь -- 2 -- крс
Аннотация: Кормление, запуск и отел коров. Уход за ними на подворье.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Биоинформатический анализ геномов коммерческих пород домашних свиней для идентификации породоспецифичных SNP / В. Н. Кипень [и др.] // Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2021. - Т. 59, № 4. - С. 464-476 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

636.4.082.12

577.21

Кл.слова (ненормированные):
СВИНЬИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ПОРОДЫ СВИНЕЙ -- ЧИСТОПОРОДНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ПОРОДЫ ЖИВОТНЫХ -- ГЕНОФОНД -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ПОРОДНОСТЬ -- КОНТРОЛЬ -- ГЕНЕТИКА ПОПУЛЯЦИЙ -- ГЕНЕТИКА -- ГЕНОМНЫЙ АНАЛИЗ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- SNP -- ПОЛИМОРФИЗМ -- ПОЛИМОРФИЗМ ОДИНОЧНЫХ НУКЛЕОТИДОВ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- СПЕЦИФИЧНОСТЬ -- СВОЙСТВА -- БИОИНФОРМАТИКА -- ИНФОРМАТИКА -- ПЛЕМЕННАЯ ЦЕННОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ОЦЕНКА -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-50
Аннотация: Определение чистопородности сельскохозяйственных животных в селекционной системе имеет ключевое значение для всей отрасли животноводства. Чистопородное разведение заводских пород призвано обеспечить производство высокоценного улучшающего племенного материала для товарного животноводства. Определение чистопородности свиней может быть проведено с использованием однонуклеотидных полиморфизмов (SNP). Технология мультиплексирования сегодня достигла уровня, который позволяет за один запуск прибора охарактеризовать десятки и сотни тысяч полиморфных вариантов одновременно для сотен животных. Впервые с использованием методов биоинформатики проведен анализ полногеномных проектов для 264 особей вида Sus scrofa, расположенных в базе Sequence Read Archive (NCBI-SRA). Определен in silico генотип для 692 SNP, из которых для 59 SNP показан значительный потенциал для дифференциации четырех коммерческих пород: крупная белая (наиболее значимые SNP – Chr.6:g.85845403T>G и Chr.16:g.74053569T>C), дюрок (Chr.4:g.55661608A>G, Chr.14:g.107689091T>C и Chr.14:g.107939105T>C), ландрас (Chr.5:g.99925204A>G, Chr.18:g.40100481A>G и Chr.18:g.7664624A>G) и пьетрен (Chr.13:g.136017764T>C и Chr.17:g.47595840A>G). Для пород свиней дюрок и пьетрен точность дифференциации была не менее 99 %, для пород свиней крупная белая и ландрас - более 80 %, однако показатель чувствительности, характеризующий процент ложноположительных результатов классификации был немногим более 65 %. Создание моделей для молекулярно-генетических исследований данных пород позволит проводить генетическую экспертизу их чистопородности, что будет способствовать возрастанию их племенной ценности и сохранению национального генофонда.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Кипень, В. Н.; Михайлова, М. Е.; Снытков, Е. В.; Романишко, Е. Л.; Иванова, Е. В.; Шейко, Руслан Иванович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1973)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

636.2.082.455
Б 72

Бобер, Ю. Н.
Сухостойный период - основа следующей лактации [] / Ю. Н. Бобер // Наше сельское хозяйство : журнал настоящего хозяина. - 2013. - № 12(Ветеринария и животноводство). - С. 34, 36-37 . - ISSN 2073-2937

УДК

636.2.082.455

636.2.084

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СУХОСТОЙНЫЙ ПЕРИОД -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ЛАКТАЦИОННЫЙ ПЕРИОД -- КОРОВЫ -- КРС -- ЗАПУСК КОРОВ -- УХОД ЗА ЖИВОТНЫМИ -- КОРМЛЕНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

10.

Бородич, Л. М.
Содержание соматических клеток в молоке коров в зависимости от их физиологического состояния [] / Л. М. Бородич // Исследования молодых ученых в решении проблем животноводства : материалы 4-й международной научно-практической конференции. - Витебск, 2005. - С. 20-22

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КРС -- СУБКЛИНИЧЕСКИЙ МАСТИТ -- МАСТИТ -- СОМАТИЧЕСКИЕ КЛЕТКИ -- КЛЕТКИ -- ЛАКТАЦИОННЫЙ ПЕРИОД -- СЕКРЕТОРНАЯ ФУНКЦИЯ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ПОСЛЕРОДОВОЙ ПЕРИОД -- ПЕРИОДЫ ОНТОГЕНЕЗА -- ПОЛОВАЯ ОХОТА -- ЭСТРУС -- ЗАПУСК КОРОВ -- ФАГОЦИТОЗ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636/584599 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636/584599 (1), ХР (1)

Найти похожие

11.

Бриг, О. Л.
Чтобы подойник был полным, или чем хороша айрширская порода коров [] / О.Л. Бриг // Хозяин : Ежемесячный народный журнал. - 1999. - 2. - С. 22-23 . - ISSN 0869-1479

УДК

636.22/.28

(476)

Кл.слова (ненормированные):
быки-отряд -- первотелка -- уход за животными -- кормление -- корма -- пастбищное содержание -- содержание животных -- осеменение -- воспроизводство стада -- запуск коров -- породы крс -- стельность -- беременность -- отел -- роды -- телята -- молодняк -- Беларусь -- крс

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

12.

627085

    Брче, М. А.
    Устойчивое развитие: механизмы реализации : [монография] / М. А. Брче, И. Н. Омельченко, А. Шааб ; ред.: М. А. Брче, И. Н. Омельченко. - Москва : Изд-во МГТУ им. Н. Э. Бауман, 2020. - 169 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 126-134 (122 назв.). - ISBN 978-5-7038-5456-3 : Б. ц.
Приложения: с. 135-167
    Содержание:
АНАЛИЗ ПРОБЛЕМ И УСЛОВИЙ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ . - С .7
Анализ тенденций реализации триединой концепции устойчивого развития . - С .7-19
Инновационное и энергоэффективное малоэтажное жилищное строительство - катализатор и механизм устойчивого развития . - С .19-29
Систематизация ключевых условий обеспечения устойчивого развития . - С .29-48
ТЕОРЕТИКО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СОЗДАНИЯ И РЕАЛИЗАЦИИ МЕХАНИЗМА ОБЕСПЕЧЕНИЯ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ КОМПАНИИ . - С .49
Концептуальные подходы к разработке механизма обеспечения устойчивого развития компании . - С .49-66
Межорганизационная интеграция - основа создания и реализации механизма обеспечения устойчивого развития компании . - С .66-76
Управление процессом создания условий обеспечения устойчивого развития компании на основе межорганизационной интеграции . - С .76-92
ФИНАНСОВО-ИНТЕГРАЦИОННЫЕ МЕТОДЫ РЕАЛИЗАЦИИ МЕХАНИЗМА ОБЕСПЕЧЕНИЯ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ КОМПАНИИ . - С .93
Финансово-интеграционные методы организации инфраструктурного проектирования . - С .93-108
Финансово-интеграционный метод обеспечения процесса создания новых продуктов . - С .109-115
Оценка и пути повышения эффективности деятельности менеджмента в реализации механизма обеспечения устойчивого развития компании . - С .115-125
Приложение 1. Принципы концепции устойчивого развития . - С .135-139
Приложение 2. Цели устойчивого развития ООН (2016-2030 годы) и их приоритеты . - С .140
Приложение 3. Цели устойчивого развития (ЦУР) в Стратегии устойчивого развития Германии до 2030 г. . - С .141-148
Приложение 4. Текущая оценка достижения задач . - С .149
Приложение 5. Определения понятия "механизм устойчивого развития компании", сформулированные разными авторами и взятые из открытых источников информации. . - С .150-151
Приложение 6. Сетевой график работ, выполняемых по всей цепочке событий от начала общения с потенциальными заказчиками строительства до сдачи дома в эксплуатацию, состоящий из 8 этапов . - С .152-164
Приложение 7. Фрагмент графика выполнения работ по строительству дома на основе диаграммы Гантта . - С .165-166
Приложение 8. Анкета оценки влияния стейкхолдеров на основные составляющие устойчивого развития строительной компании, осуществляющей деятельность в сфере малоэтажного жилищного строительства (оценка от О до 1) . - С .166
Приложение 9. Анкета оценки относительных теплопотерь через конструкции дома и возможность уменьшения теплопотерь (оценка от О до 100 %) . - С .167

УДК

338.24

(470)

Кл.слова (ненормированные):
УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- ЭКОНОМИКА -- ИННОВАЦИИ -- НТП -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЖИЛИЩНОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО -- СТРОИТЕЛЬСТВО -- ФИНАНСИРОВАНИЕ -- ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ПОЛИТИКА -- ИНФРАСТРУКТУРА -- ПЕРЕДОВОЙ ОПЫТ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-45
Аннотация: Представлены результаты анализа тенденций реализации концепции устойчивого развития. Определены ключевые условия обеспечения устойчивого развития на различных уровнях общественных образований. Предложены целевая модель и механизм деятельности компании в современных условиях реализации концепции устойчивого развития в конкурентной среде. Рассмотрены виды и формы межорганизационной интеграции участников процесса обеспечения устойчивого развития компании. Разработан метод оценки возможности возврата бюджетных средств, вкладываемых в запуск механизма устойчивого развития компании, на основе определения многоуровневого и многослойного налогового мультипликативного эффекта. Монография написана на основе научно-исследовательских работ кафедры "Промышленная логистика" МГТУ им. Н.Э. Баумана и может быть использована в учебном процессе студентами магистратуры направлений подготовки "Экономика", "Менеджмент" и "Наукоемкие технологии и экономика инноваций".

Доп.точки доступа:
Омельченко, И. Н.; Шааб, А.; Брче, М. А. \ред.\; Омельченко, И. Н. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/33/627085 (1)
Свободны: ОКД/33/627085 (1)
Найти похожие

13.

636.22/.28
В 12

Важнейшие аспекты борьбы с маститами коров [] / А. Лемиш [и др.] // Наше сельское хозяйство : журнал настоящего хозяина. - 2014. - № 2(Ветеринария и животноводство). - С. 8-13 : рис. . - ISSN 2073-2937

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КРС -- БОЛЕЗНИ МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ -- МЕРЫ БОРЬБЫ -- ЗАПУСК КОРОВ -- УХОД ЗА ЖИВОТНЫМИ -- ЛАКТАЦИОННЫЙ ПЕРИОД -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ПРОФИЛАКТИКА -- НЕСТЕРОИДНЫЕ ПРОТИВОВОСПАЛИТЕЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- МОЛОКО -- ВЗЯТИЕ ПРОБ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- ОРГАНИЗМЫ -- СХЕМЫ ЛЕЧЕНИЯ -- ЛЕЧЕНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Лемиш, А.; Хурсин, М.; Обуховский, В.; Песоцкий, Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

14.

Шифр: Ж 758/2013/12
Журнал

Ветеринарное дело : специализированное практическое издание по ветеринарной медицине/ ООО "Издательский дом Гревцова". - Минск : ООО "Издательский дом Гревцова", 2011 - . - ISSN 2222-0445. - Выходит ежемесячно
2013г. № 12

Содержание:
ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО. НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ И КОММЕНТАРИИ
Малыш, Е. Новые требования к транспортировке живых дождевых червей и их коконов / Е. Малыш. - С.5
АКУШЕРСТВО И ГИНЕКОЛОГИЯ
Тарасенко, О. Задержание последа у кобыл / О. Тарасенко. - С.6-8
Медведев, Григорий Федорович. Торможение лактации (запуск коров) / Г. Медведев, Э. О. Теддисон. - С.9-15
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
Новый комплексный антибактериальный препарат для лечения мелкого рогатого скота. - С.16-17
Фармакологические параметры и эффективность Флорона 2 % порошка при лечении свиней. - С.18-19
ФАРМАКОЛОГИЯ И ТОКСИКОЛОГИЯ
Петров, В. Общие принципы диагностики, оказания первой помощи и лечения животных при отравлениях / В. Петров. - С.22-29
БОЛЕЗНИ. ДИАГНОСТИКА И ЛЕЧЕНИЕ
Мясцова, Т. Криптоспоридиоз телят: диагностика, лечение, профилактика / Т. Мясцова. - С.30-33
Финогенов, А. Диагностика заболеваний печени у крупного рогатого скота / А. Финогенов, Е. Финогенова. - С.33-38
ПЕРЕЧЕНЬ ОПУБЛИКОВАННОГО
Перечень материалов, опубликованных во 2-ом полугодии 2013 года. - С.39-40
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

15.

623527


    Ветеринарные и технологические аспекты повышения продуктивности и сохранности коров : монография / Н. И. Гавриченко [и др.] ; рец.: П. А. Красочко, А. П. Медведев ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2020. - 331 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 317-330 (130 назв.). - ISBN 978-985-591-106-8. - ISBN 978-985-591-107-5 : Б. ц.
Приложение: с. 313-316
    Содержание:
ВВЕДЕНИЕ . - С .6-10
РОЛЬ ПОЛНОЦЕННОГО КОРМЛЕНИЯ В ПОВЫШЕНИИ ПРОДУКТИВНОСТИ И ПРОФИЛАКТИКЕ БОЛЕЗНЕЙ КОРОВ . - С .11
Полноценное кормление сухостойных коров - залог их будущей высокой продуктивности и нормализации обмена веществ . - С .11-22
Кормление коров в период раннего сухостоя (1-я фаза) . - С .22-24
Особенности кормления во вторую фазу сухостоя . - С .24-26
Сбалансированное кормление нетелей - важнейшее условие продления продуктивной жизни коров . - С .26-30
Краткие рекомендации по кормлению стельных сухостойных коров и нетелей . - С .30-31
Особенности кормления первотелок . - С .31-34
Нормированное кормление дойных коров - основа их высокой продуктивности и сохранности здоровья . - С .34-35
Новый принцип нормирования элементов питания дойных коров . - С .36-49
Минеральные вещества в кормлении коров . - С .49-55
Роль витаминов в кормлении дойных коров . - С .55-65
Особенности кормления новотельных коров . - С .65-72
Приготовление и использование кормосмесей для коров . - С .72-77
Совершенствование кормовой базы молочного скотоводства . - С .77-85
ПРАВИЛА МАШИННОГО ДОЕНИЯ КОРОВ . - С .86
Основы физиологии машинного доения . - С .86-92
Селекция коров по пригодности к машинному доению . - С .92-97
Организация доения и соблюдение санитарно-гигиенических требований при получении молока . - С .97-100
Основные подготовительные операции машинного доения коров на доильных площадках . - С .100-101
Порядок преддоильной обработки вымени коров . - С .102-104
Параметры правильного доения . - С .104-105
Порядок последоильной обработки вымени коров . - С .105-108
Промывка доильной установки и аппаратов . - С .108-110
ЦЕЛЕНАПРАВЛЕННОЕ ВЫРАЩИВАНИЕ ЗДОРОВЫХ ТЕЛОК - ЗАЛОГ ПОЛУЧЕНИЯ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ . - С .111
Получение и выращивание телят до 6-месячного возраста . - С .111
Факторы, влияющие на получение здоровых телят . - С .111-114
Подготовка к запуску, запуск, кормление и содержание стельных сухостойных коров . - С .114-116
Мероприятия после рождения теленка . - С .116-117
Правила выпойки новорожденным телятам молозива с помощью зонда . - С .117-118
Содержание и кормление телят в профилакторный период . - С .118-122
Выращивание молодняка от 3 до 6-месячного возраста . - С .122-124
КЕТОЗЫ, АЦИДОЗЫ, ГИПОВИТАМИНОЗЫ И ГИПОМИКРОЭЛЕМЕНТОЗЫ (ПАТОМОРФОЛОГИЯ, ДИАГНОСТИКА, ЛЕЧЕНИЕ И ПРОФИЛАКТИКА) . - С .125
Особенности рубцового пищеварения у коров . - С .125-130
Профилактика алиментарных болезней коров . - С .130-146
МАСТИТЫ КОРОВ (ПАТОГЕНЕЗ, ЛЕЧЕНИЕ И ПРОФИЛАКТИКА) . - С .147
Формы мастита и их проявление . - С .147-148
Этиология маститов . - С .148-149
Клиническая характеристика мастита у коров в зависимости от возбудителя . - С .149
Контагиозный мастит . - С .149-150
Микоплазмозный мастит . - С .150
Неконтагиозный мастит . - С .150-152
Патоморфология молочной железы . - С .152-155
Исходы и осложнения маститов . - С .155-156
Диагностика маститов . - С .156-157
Морфологическая оценка молочной железы . - С .157-159
Клинические методы исследования молочной железы . - С .159-160
Лабораторные методы исследования секрета молочной железы . - С .160-168
Лечение животных, больных маститом . - С .168-170
Принципы и методы лечения коров, больных маститом . - С .170-171
Стратегии лечения . - С .171-181
Система мероприятий по профилактике мастита у коров . - С .181-202
ПАТОЛОГИЯ И ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ РАССТРОЙСТВА РЕПРОДУКТИВНЫХ ОРГАНОВ (ЭТИОЛОГИЯ, ЛЕЧЕНИЕ И ПРОФИЛАКТИКА) . - С .203
Неспецифические половые инфекции и воспалительные процессы репродуктивных органов . - С .203-214
Лечение коров, больных эндометритами и метритами . - С .214-236
Патология яичников . - С .236
Агенезия яичников . - С .236-237
Гипоплазия яичников . - С .237
Новообразования в яичниках (опухоли) . - С .237-239
Воспаление яичников (овариит, оофорит) . - С .239-240
Истинный анэструс (гипофункция яичников) . - С .240-241
Персистентное желтое тело . - С .241-242
Кистозная болезнь яичников . - С .243-245
Постэстральные маточные кровотечения . - С .245-259
Атрофия и склероз яичников . - С .260
Склероз яичников . - С .261
ПАТОЛОГОАНАТОМИЧЕСКИЕ И ГИСТОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ В СИСТЕМЕ МОНИТОРИНГА ПАТОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ В РЕПРОДУКТИВНЫХ ОРГАНАХ КОРОВ . - С .262-265
ПАТОМОРФОЛОГИЯ РЕПРОДУКТИВНЫХ ОРГАНОВ И МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ У КОРОВ ПРИ БОЛЕЗНЯХ ИНФЕКЦИОННОЙ И ПАРАЗИТАРНОЙ ЭТИОЛОГИИ . - С .266
Токсоплазмоз . - С .266
Неоспороз . - С .266-267
Болезнь Шмалленберга . - С .268-269
Вессельсбронская болезнь . - С .269
Лихорадка долины Рифт (энзоотический гепатит) . - С .269-271
Послеродовой злокачественный отек . - С .271
Листериоз . - С .271-272
Лептоспироз . - С .272-273
Бруцеллез . - С .273-275
Трихомоноз крупного рогатого скота . - С .275-276
Ку-лихорадка . - С .276-277
Хламидиоз . - С .277-278
Кампилобактериоз (вибриоз) . - С .278-280
БОЛЕЗНИ КОНЕЧНОСТЕЙ (ПАТОМОРФОЛОГИЯ, ДИАГНОСТИКА, ЛЕЧЕНИЕ И ПРОФИЛАКТИКА) . - С .281-284
Гнойно-некротические язвы (венчика, мякиша и свода кожи межпальцевой щели) . - С .284-286
Болезнь Мортелларо (пальцевый дерматит, межпальцевый дерматит, итальянская копытная гниль, земляничная болезнь) . - С .286-290
Очаговый асептический пододерматит (наминка) . - С .290-291
Диффузный асептический пододерматит . - С .292
Гнойный пододерматит - гнойное воспаление основы кожи, копытец (подошвы, венчика, стенки и мякиша) . - С .292-296
Ламинит . - С .296-298
Тилома, или лимакс . - С .298-300
Язва Рустерхольца, или специфическая язва подошвы . - С .300-303
Флегмона венчика . - С .303-304
Флегмона мякиша . - С .304-306
Бурсит . - С .306-307
Воспаление суставов пальцев . - С .308-309
Технология функциональной и профилактической обработки и расчистки копытец . - С .309-312

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ КОРОВЫ -- КОРОВЫ -- ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- КОРМЛЕНИЕ -- КОРМА -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- СООТНОШЕНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ -- РАЦИОНЫ -- АЛИМЕНТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ -- НАРУШЕНИЕ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ -- МАСТИТ -- БОЛЕЗНИ МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ -- ГИНЕКОЛОГИЧЕСКИЕ БОЛЕЗНИ -- БОЛЕЗНИ КОНЕЧНОСТЕЙ -- ХИРУРГИЧЕСКИЕ БОЛЕЗНИ -- ДИАГНОСТИКА -- ЛЕЧЕНИЕ -- ПРОФИЛАКТИКА -- МАШИННОЕ ДОЕНИЕ -- ДОЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИИ -- 20-51
Аннотация: Изложены современные данные, отражающие потребность высокопродуктивных молочных коров в питательных веществах, по организации их полноценного кормления, а также мероприятия по заготовке высококачественных травяных кормов и профилактике алиментарных заболеваний. Приведены результаты собственных исследований по диагностике и лечению болезней воспроизводительных органов и патологий конечностей у высокопродуктивных молочных коров.

Доп.точки доступа:
Гавриченко, Николай Иванович (доктор сельскохозяйственных наук ; кандидат биологических наук ; род. 1967); Прудников, Виктор Сергеевич (доктор ветеринарных наук ; род. 1948); Кузьмич, Р. Г.; Медведев, Григорий Федорович (доктор ветеринарных наук ; род. 1938); Руколь, Василий Михайлович (доктор ветеринарных наук ; род. 1969); Разумовский, Н. П.; Карпеня, Михаил Михайлович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1978); Ковзов, В. В.; Подрез, В. Н.; Красочко, Петр Альбинович (доктор ветеринарных наук ; доктор биологических наук ; род. 1958) \рец.\; Медведев, Александр Петрович (доктор ветеринарных наук ; род. 1942) \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Экземпляры всего: 3
ОКД/636.2/623527 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636.2/623527 (1), ХР (2)
Найти похожие

16.

619
В 58

Влияние иммуностимулирующих препаратов на организм коров в период запуска [] / О. А. Кацараба [и др.] // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2019. - Т. 55, вып. 1. - С. 33-36 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-0109

УДК

619

615.37

636.22/.28.082.4

Кл.слова (ненормированные):
КОРОВЫ -- КРС -- крупный рогатый скот -- САМКИ -- ЗАПУСК КОРОВ -- УХОД ЗА ЖИВОТНЫМИ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПАТОЛОГИЯ РОДОВ -- АКУШЕРСКИЕ БОЛЕЗНИ -- ПРОФИЛАКТИКА -- ИММУНОПРОФИЛАКТИКА -- ИММУНОСТИМУЛЯЦИЯ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- ИММУНОСТИМУЛЯТОРЫ -- ИММУНОМОДУЛЯТОРЫ
Аннотация: Использование коровам препаратов с иммуностимулирующими свойствами "СтоГа" и "Евитсел" в их крови повышает содержание иммуноглобулинов класса А на 57,0% (р≥0,01), класса М – на 39,5% (р≥0,05 ) и класса G – на 13,0% (р≥0,05), а также снижалось содержание ТБК-активных продуктов, соответственно, на 36,1% (р≤0,01) и 38,3% (р≤0, 01), диеновых конъюгатов (ДК) – на 32,0% (р ≤ 0,05), и повышалась активность каталазы на 60,0% (р≤0,01). У коров, которым применяли иммуностимулирующие препараты, не зафиксировано патологии отела и послеродового периода, продолжительность сервис-периода в первой контрольной группе была меньше на 75 суток (р≤0,01) при индексе осеменения 1,6, во второй контрольной группе – меньше на 55 суток (р ≤ 0,05) при индексе осеменения 1,7 по сравнению с контрольной группой, в которой диагностировали патологию послеродовой стадии и субклинический мастит.

Доп.точки доступа:
Кацараба, О. А.; Костышин, Е. Е.; Дмытрив, О. Я.; Кава, С. И.; Ивашкив, Р. М.; Кудла, И. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

17.

608731

    Гордеев, А. С.
    Моделирование в агроинженерии [] : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению "Агроинженерия" / А. С. Гордеев ; рец.: Б. И. Смагин, В. Ф. Калинин, Ю. А. Судник. - Изд. 2-е, испр. и доп. - Санкт-Петербург : Лань ; Москва ; Краснодар, 2014. - 379 с. : граф., рис. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Предм. указ.: с. 374-375. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-8114-1572-4 : 321360 р.
    Содержание:
СИСТЕМЫ И МОДЕЛИ . - С .10
Определение и понятие системы и ее элементов . - С .10-17
Классификация систем . - С .17-31
Общие свойства систем . - С .32-34
Принципы системного подхода при анализе систем . - С .34-54
ДИНАМИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ . - С .56
Сельскохозяйственное предприятие как система для моделирования . - С .56-61
Аналитическое представление детерминированных искусственных динамических систем . - С .61-73
Аналитическое представление сложных искусственных динамических систем . - С .73-83
Основы системной динамики . - С .83-90
ПРЕДСТАВЛЕНИЕ И ОБРАБОТКА ДАННЫХ В СИСТЕМАХ И МОДЕЛЯХ . - С .91
Получение экспериментальных данных . - С .91-95
Обработка результатов измерений случайной величины . - С .95-107
Аппроксимация экспериментальных данных . - С .108-109
Аппроксимация данных регрессионными зависимостями . - С .110-138
Аппроксимация данных функциональными зависимостями . - С .138-143
ПРИНЦИПЫ ПОСТРОЕНИЯ МАТЕМАТИЧЕСКИХ МОДЕЛЕЙ . - С .145
Принципы выбора структуры модели . - С .145-146
Процедура построения математической модели и ее исследования . - С .146-148
Обследование объекта, построение сценария его функционирования и концептуальной модели . - С .148-155
Численное представление модели . - С .155
Проверка и оценивание моделей . - С .155-158
Анализ чувствительности, ранжировка параметров и упрощение модели . - С .158-160
Принципы оценки адекватности и точности модели . - С .160-163
Планирование модельного эксперимента . - С .163-169
ОСНОВЫ ИМИТАЦИОННОГО МОДЕЛИРОВАНИЯ . - С .171
Имитационное моделирование и его этапы . - С .171-172
Понятие моделирующего алгоритма процесса . - С .172-175
Статистическая модель массового обслуживания . - С .175
Основные понятия теории массового обслуживания . - С .175-178
Характеристики системы массового обслуживания . - С .178-184
Элементы имитационной модели . - С .184-186
Средства описания поведения объектов . - С .187-191
Имитационное моделирование стохастических объектов методом Монте-Карло . - С .191-194
Многоподходное имитационное моделирование . - С .194-195
СРЕДА ДИНАМИЧЕСКОГО МОДЕЛИРОВАНИЯ MATLAB . - С .197
Среда моделирования matlab . - С .197-209
Среда программирования Simulink - приложение к пакету matlab . - С .209-213
Библиотека блоков моделирования электротехнических блоков и систем Simpowersystems . - С .214-223
Динамическое моделирование энергетических установок в Simulink/simpowersystems . - С .223-229
НЕЙРОННЫЕ СЕТИ . - С .229
Основные понятия об искусственных нейронных сетях . - С .229-233
Нейроны и архитектура сети в пакете neural network toolbox . - С .233-242
Обучение нейронных сетей . - С .242-245
Типы сетей, реализуемых в ППП neural network toolbox . - С .245-253
Нейросетевое прогнозирование электропотребления предприятия АПК . - С .253-263
СРЕДА ИМИТАЦИОННОГО МОДЕЛИРОВАНИЯ ANYLOGIC . - С .265
Назначение и структура среды моделирования Anylogic . - С .265-266
Основы моделирования в среде Anylogic . - С .266-279
Библиотека Anylogic Enterbrisese library . - С .279-284
Запуск и просмотр модели . - С .285-287
Средства проведения экспериментов на модели . - С .287-290
Дискретно-событийное (процессное) моделирование . - С .290-294
Системно-динамические модели, поддерживаемые в Anylogic . - С .295-298
Агентное моделирование . - С .299-302
АНАЛИТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА . - С .304
Аналитическое представление движения объектов друг другу . - С .304-307
Прогнозирование потребления дизельного топлива методом декомпозиции временных рядов . - С .307-315
Аналитическое моделирование полета зерна с транспортера . - С .315-320
Задачи линейного программирования . - С .320
Метод линейного программирования . - С .320-325
Оптимизации количества удобрений, вносимых в поле . - С .325-332
Транспортная задача . - С .332-336
ИМИТАЦИОННЫЕ МОДЕЛИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА . - С .338
Имитационные способы моделирования . - С .338-344
Системно-динамическая модель водоснабжения объектов . - С .344-351
Дискретно-событийная модель процесса уборки плодов . - С .351-363
Моделирование процесса кормления животных . - С .363-370

УДК

631.3

004.94

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ -- МОДЕЛИ -- ПРОГРАММИРОВАНИЕ -- МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ИМИТАЦИОННЫЕ МОДЕЛИ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ
Аннотация: Рассмотрены основы создания моделей, методы имитационного (компьютерного) моделирования на базе современных средств компьютерного моделирования Matlab (аналитические и динамические модели) и AnyLogic (дискретно-событийные, системно-динамические и агентные модели). Приведены основы планирования и обработки результатов моделирования. Приводится широкий круг примеров моделирования на компьютере с пояснениями составления имитационных моделей отдельных операций сельскохозяйственного производства, проведения имитационного эксперимента и представления результатов.

Доп.точки доступа:
Смагин, Б. И. \рец.\; Калинин, В. Ф. \рец.\; Судник, Ю. А. \рец.\
Экземпляры всего: 2
ОКД/631.3/608731 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/631.3/608731 (1), ХР (1)
Найти похожие

18.

612709

    Гофф, Г. Д.
    Мороженое = Ice cream : перевод с англ. яз. 7-го издания (2013 г. ) / Г. Д. Гофф, Р. У. Гартел ; ред. А. А. Творогова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Санкт-Петербург : Профессия, 2016. - 537 с. : цв. ил., рис. - (Научные основы и технологии). - Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 534-537. - ISBN 978-5-904757-90-8. - ISBN 978-1-4614-6096-1 : Б. ц.
    Содержание:
ПРОМЫШЛЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО МОРОЖЕНОГО . - С .18-19
Изменения в отрасли . - С .19-21
Тенденции в области производства и потребления мороженого . - С .21-28
Краткий исторический очерк . - С .28-36
Краткие сведения о составе и производстве мороженого . - С .36-39
СОСТАВ И РЕЦЕПТУРЫ МОРОЖЕНОГО . - С .40-41
Промышленно выпускаемые замороженные десерты . - С .41
Мороженое и родственные ему продукты . - С .41-52
Примеры некоторых изделий . - С .52-53
Ферментированные продукты . - С .53-54
Шербеты и родственные им изделия . - С .54
Десерты типа замороженного фруктового сока . - С .54-55
Инновационные изделия . - С .55
Коктейли и напитки . - С .55-56
Особенности состава смесей для мороженого . - С .56-58
Энергетическая ценность и питательные вещества . - С .58-59
Энергетическая ценность (калорийность) мороженого . - С .59-61
Содержание белка . - С .61-63
Содержание жира . - С .63-64
Содержание углеводов . - С .64-65
Содержание минеральных веществ . - С .65-66
Содержание витаминов . - С .66
Ощущение во рту и усвояемость . - С .66
Сбалансированность смеси для мороженого . - С .66-67
Информация на этикетке о пищевой ценности и составе мороженого . - С .67-73
ИНГРЕДИЕНТЫ СМЕСИ ДЛЯ МОРОЖЕНОГО . - С .74
Состав молока . - С .74-80
Жировые ингредиенты . - С .80-81
Молочный жир . - С .81-84
Немолочные жиры . - С .84-87
Заменители жира . - С .88-91
Белковые ингредиенты (источники СОМО) . - С .92
Концентрированное молоко . - С .92-93
Сухое молоко (цельное и обезжиренное) . - С .93-94
Сывороточные продукты . - С .94-95
Смеси разных видов сухих молочных продуктов . - С .96
Прочие белковые ингредиенты . - С .96-97
Белковые ингредиенты немолочного происхождения . - С .97
Источники воды . - С .98
Питьевая вода . - С .98
Молоко (цельное и обезжиренное) и пахта . - С .98-99
Подслащивающие вещества . - С .99
Сахар-песок и сахарные сиропы . - С .99-101
Кукурузные подсластители . - С .101-104
Кленовый и коричневый сахар . - С .104
Мед . - С .104
Сахарные спирты . - С .105-106
Высокоинтенсивные подсластители . - С .107-109
Стабилизаторы . - С .109-111
Характеристики отдельных стабилизаторов . - С .111-115
Белки, структурирующие лед . - С .115
Моноэфиры пропиленгликоля . - С .115-116
Эмульгаторы . - С .116-117
Свойства некоторых эмульгирующих ингредиентов . - С .117-121
Минеральные соли . - С .121
ВКУСОАРОМАТИЧЕСКИЕ И КРАСЯЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ . - С .126-131
Ваниль . - С .131
Натуральный ванильный аромат . - С .131-133
Стабильность качества ванили . - С .133
Искусственный ванильный ароматизатор . - С .133-134
Ванильное мороженое . - С .134
Шоколад и какао-продукты . - С .135-136
Переработка какао-бобов . - С .136-138
Шоколадное мороженое . - С .138-141
Приготовление шоколадного сиропа . - С .141-142
Шоколадные кондитерские изделия . - С .142
Вкусоароматические ингредиенты . - С .142-144
Цвет замороженных десертов . - С .144-145
Мороженое с твердыми включениями . - С .145
Мороженое с фруктами . - С .145-150
Отдельные виды плодово-ягодного сырья . - С .150-154
Орехи . - С .154-155
Замороженные десерты с включением мучных кондитерских изделий . - С .155-156
Мороженое с кусочками конфет . - С .156
Декоративные элементы . - С .156-157
Мороженое с комбинированными вкусами и ароматами . - С .157-160
Дефекты замороженных десертов из-за ошибок при ароматизации . - С .160-161
ПЕРЕРАБОТКА И СВОЙСТВА СМЕСЕЙ ДЛЯ МОРОЖЕНОГО . - С .162
Приготовление смеси . - С .162
Смешивание ингредиентов . - С .163-167
Пастеризация . - С .167-177
Гомогенизация . - С .177-183
Созревание смесей . - С .183-184
Фасование смесей для реализации . - С .184
Ароматизация смесей для мороженого . - С .184-185
Физические свойства смесей для мороженого . - С .185-186
Стабильность смеси . - С .186-187
Плотность . - С .187
Кислотность . - С .188
Вязкость . - С .188-190
Межфазные характеристики . - С .190-193
Криоскопическая температура смеси . - С .193
Удельная теплоемкость . - С .193-195
Дефекты мороженого, обусловленные составом смеси . - С .196-200
РАСЧЕТ СМЕСЕЙ ДЛЯ МОРОЖЕНОГО . - С .202
Применение компьютеров для расчетов состава смесей . - С .202-203
Наиболее часто используемые методы расчета . - С .203-204
Нормализация молока и сливок . - С .204
Метод баланса по массе . - С .204-205
Метод квадрата Пирсона для расчетов нормализации сливок и других молочных продуктов . - С .205-206
Расчеты рецептур смесей . - С .206-207
Что необходимо знать для расчетов смеси . - С .207-208
Простые смеси . - С .208-209
Сложные смеси . - С .209-213
Вывод уравнений для расчетов смеси методом "точки сыворотки" . - С .213-214
Расчет смесей методом точки сыворотки . - С .214-225
Повторная нормализация смесей для мороженого . - С .225-226
Расчеты снижения точки замерзания . - С .226-228
Снижение криоскопической температуры смеси . - С .228-230
Кривые замораживания . - С .230-231
Расчеты взбитости . - С .231-233
Определение взбитости по объему (без твердых включений) . - С .234
Определение взбитости по объему (с твердыми включениями) . - С .234-235
Определение взбитости в упаковке по массе (без твердых включений) . - С .235-236
Определение плотности смеси . - С .236-237
Определение требуемой массы расфасованного мороженого без твердых включений . - С .237
Определение требуемой массы расфасованного мороженого с включениями . - С .237-238
ФРИЗЕРОВАНИЕ И ЗАКАЛИВАНИЕ МОРОЖЕНОГО . - С .240
Основные стадии фризерования . - С .240-242
Типы фризеров . - С .242-243
Фризер непрерывного действия . - С .243-249
Эксплуатация фризера непрерывного действия . - С .249-250
Контрольно-измерительное оборудование фризера . - С .251-253
Промышленные фризеры . - С .254-255
Санитарно-гигиенические требования к конструкции фризеров для мороженого . - С .255-257
Запуск и остановка фризера непрерывного действия . - С .257-259
Выгрузка из фризера и перекачивание мороженого . - С .259
Устройства непрерывной подачи ингредиентов . - С .259-260
Фризер периодического действия . - С .260-263
Эксплуатация фризеров периодического действия . - С .263-267
Фасование мороженого из фризера периодического действия . - С .267
Прочие виды фризеров . - С .267
Изделия, получаемые криогенным замораживанием . - С .267-268
Скребковые устройства . - С .268-269
Изделия длительного хранения для домашнего производства замороженных десертов . - С .269
Охлаждение . - С .269
Основные принципы охлаждения . - С .270-272
Типы хладагентов . - С .272-273
Первичные хладагенты . - С .273-275
Вторичные хладагенты . - С .276
Холодная вода . - С .276
Рассол . - С .276-278
Гликоль . - С .278
Комбинированное охлаждение . - С .278
Механическое охлаждение . - С .278-279
Технологические принципы . - С .279-283
Испарительные системы . - С .283-284
Прямое охлаждение . - С .284
Затопленная система . - С .284
Способы размораживания . - С .284-285
Компрессоры . - С .285-287
Конденсаторы . - С .288-290
Меры предосторожности . - С .290-292
Многоступенчатые системы охлаждения . - С .292-293
Расчет тепловой нагрузки холодильного оборудования . - С .293-297
МЯГКИЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ДЕСЕРТЫ . - С .299-300
Состав смесей для мягких замороженных десертов . - С .299-304
Фризеры для изготовления мягкого мороженого и молочных коктейлей . - С .304-309
Мойка и дезинфекция фризеров для мягкого мороженого . - С .309-311
Фризер с возможностью термической инактивации микроорганизмов . - С .311-312
Комбинированные виды мягкого мороженого . - С .312
ПОРЦИОННЫЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ДЕСЕРТЫ РАЗЛИЧНОЙ ФОРМЫ И ТОРТЫ-МОРОЖЕНОЕ . - С .313-316
Стаканчики, рожки и брикеты . - С .316-319
Формованные изделия . - С .319-328
Изделия из пищевого льда и сливочной помадки (фаджа) на палочке . - С .328
Глазирование . - С .329
Шоколадная глазурь . - С .329-330
Глазирование мороженого . - С .330-332
Экструзионные изделия . - С .332-338
Торты-мороженое и аналогичные изделия, нарезаемые на порции . - С .339-342
УПАКОВЫВАНИЕ, ЗАКАЛИВАНИЕ И ТРАНСПОРТИРОВКА МОРОЖЕНОГО . - С .343
Выбор упаковки . - С .343-345
Фасование и упаковывание . - С .345
Упаковка для реализации вразвес . - С .346-348
Фасование в потребительскую тару для семейного потребления . - С .348-351
Экономичность упаковочных операций . - С .351-354
Процесс закаливания . - С .354-355
Изменения при закаливании . - С .355-357
Продолжительность закаливания . - С .357-359
Виды закалочного оборудования . - С .360-362
Меры предосторожности при закаливании и холодильном хранении . - С .362-364
Погрузочно-разгрузочные работы, хранение и транспортировка . - С .364-367
Системы сбыта . - С .367-368
Транспортировка с сухим льдом . - С .368-369
СТРУКТУРА МОРОЖЕНОГО . - С .370-374
Микроструктурные элементы . - С .374
Сывороточная фаза . - С .374-378
Кристаллы льда . - С .378-383
Дестабилизация жировых эмульсий . - С .383-393
Пузырьки воздуха . - С .394-397
Фазовое поведение гидроколлоидов . - С .397-401
Влияние структуры на физические свойства . - С .401
Температуропроводность . - С .401-403
Таяние мороженого . - С .404-406
Реологические и механические свойства . - С .406-407
Измерения с помощью пенетрометра . - С .407-408
Тесты с помощью метода вынужденных периодических колебаний . - С .408-410
СРОК ГОДНОСТИ . - С .416
Хранение и реализация мороженого . - С .416-417
Определение окончания срока годности . - С .417-420
Рекристаллизация льда . - С .420-421
Механизмы повторной кристаллизации . - С .421-428
Влияние условий производства и хранения на рекристаллизацию льда . - С .428-430
Влияние состава мороженого на рекристаллизацию льда . - С .430-433
Укрупнение пузырьков воздуха . - С .434-437
Усадка мороженого . - С .437-439
Кристаллизация лактозы и песчанистость мороженого . - С .439-441
Резиноподобность . - С .441-442
Вкус и аромат . - С .442
МОЙКА, ДЕЗИНФЕКЦИЯ, МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЕ КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ . - С .446-448
Планирование безопасности пищевых продуктов . - С .448-451
Микробиологическое качество и безопасность . - С .451
Нормативные микробиологические показатели . - С .451-453
Случаи контаминации мороженого патогенными микроорганизмами . - С .453-456
Производственные условия . - С .456-459
Случаи отзыва продукции . - С .459
Процедуры мойки . - С .459-461
Функции моющих средств на молокоперерабатывающем предприятии . - С .461-462
Важнейшие компоненты моющих средств и их функции . - С .462-463
Способы мойки . - С .463-467
Способы дезинфекции . - С .467-469
Управление дезинфекцией оборудования и процедуры контроля . - С .469
Гигиеничная среда . - С .469-470
Специалисты по санитарии и гигиене . - С .470-471
МЕТОДЫ АНАЛИЗА ЗАМОРОЖЕННЫХ ДЕСЕРТОВ . - С .473-474
Химические анализы . - С .474
Содержание жира . - С .474-476
Определение белка . - С .476
Определение содержания влаги и сухих веществ . - С .476-477
Определение лактозы и минеральных веществ . - С .477
Инструментальные методы определения компонентов . - С .477-478
Определение кислотности . - С .478-479
Прочие определения химических веществ . - С .479-480
Микробиологические исследования . - С .480
Пробоотбор при проведении микробиологических исследований . - С .480-481
Методы микробиологических исследований . - С .481-484
Физические методы . - С .484
Распределение размеров жировых шариков в смеси для мороженого . - С .484-486
Криоскопическая температура смеси . - С .486
Вязкость смесей для мороженого . - С .486-488
Плотность смеси для мороженого . - С .488
Количество белка, адсорбированного на жировых шариках в смеси . - С .488-489
Разделение фаз в смеси . - С .489
Взбитость и объем мороженого . - С .489-490
Твердость мороженого . - С .490
Дестабилизация жира в мороженом . - С .490-493
Таяние мороженого . - С .493-495
Распределение кристаллов льда и размеров воздушных пузырьков . - С .495-496
Методы органолептического анализа . - С .496-500
Некоторые аспекты эффективности органолептической оценки замороженных десертов . - С .501-503
Методы органолептического анализа . - С .503-506
Балльная система ADSA и обнаружение дефектов качества . - С .506-511
НЕКОТОРЫЕ РЕЦЕПТУРЫ ЗАМОРОЖЕННЫХ ДЕСЕРТОВ . - С .514
Рецептуры легких, маложирных и обезжиренных замороженных десертов . - С .514-516
Ароматизация маложирных и обезжиренных замороженных десертов . - С .516-518
Рецептуры без добавления сахара и "без сахара" . - С .518-519
Безлактозное мороженое и изделия с пониженным содержанием лактозы . - С .519-520
Джелато . - С .520-521
Замороженный йогурт . - С .521-523
Шербет . - С .523-524
Состав шербета . - С .524-527
Дефекты шербетов . - С .527-528
Пищевой лед . - С .528-530
Сорбет . - С .530
Немолочные замороженные десерты . - С .531-532

УДК

663.674

(100)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- РЕЦЕПТУРА -- КОМПОНЕНТЫ -- СЫРЬЕ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ -- ЗАКАЛИВАНИЕ -- ФРИЗЕРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- УПАКОВКА -- СРОКИ ГОДНОСТИ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- САНИТАРИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- СТРУКТУРА -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Предлагаемая книга представляет собой наиболее полное авторитетное издание, обобщающее мировой опыт разработки и производства мороженого и замороженных десертов. Содержит информацию о новых технологиях, ингредиентах, оборудовании, об упаковке и хранении, о структуре мороженого и сроках годности.

Доп.точки доступа:
Гартел, Р. У.; Творогова, А. А. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/612709 (1)
Свободны: ОКД/664/612709 (1)
Найти похожие

19.

Гринь, М. П.
Скоро отел [] / М. П. Гринь // Хозяин : ежемесячный производственно-практический журнал. - 2009. - № 11. - С. 32 : цв.ил. - Начало. Окончание в № 12, 2009. . - ISSN 0869-1479

УДК

636.2.082.455

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ЗДОРОВЬЕ ЖИВОТНЫХ -- ЗДОРОВЬЕ -- РОДЫ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ЛАКТАЦИОННЫЙ ПЕРИОД -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ПИТАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Если вы хотите иметь на подворье высокопродуктивную и здоровую корову, необходимо своевременно запустить ее и правильно подготовить к последующим отелам. За время лактации из организма животного с молоком выделяется большое количество питательных веществ. В ряде случаев их потери превышают даже массу самой коровы. Естественно, что при такой нагрузке организм животного изнашивается, снижается его упитанность. Особенно это заметно при недостаточном кормлении высокопродуктивных коров. Но даже при относительно полноценном их питании на протяжении лактации удается лишь частично восстановить потери питательных веществ. Для полного их восстановления в организме нужен своевременный запуск коровы, то есть она должна отдохнуть от напряженной работы по производству молока.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

20.

Гринь, М. П.
Скоро отел [] / М. П. Гринь // Хозяин : ежемесячный производственно-практический журнал. - 2009. - № 12. - С. 29. - Окончание. Начало в № 11, 2009г. . - ISSN 0869-1479

УДК

636.22/.28.082.456

Кл.слова (ненормированные):
РОДЫ -- КОРОВЫ -- КРС -- КОРМЛЕНИЕ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ЗАПУСК КОРОВ -- УХОД ЗА ЖИВОТНЫМИ -- СТЕЛЬНОСТЬ -- БЕРЕМЕННОСТЬ
Аннотация: Подготовка коров к отелу.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-75

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси