Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (51)

Аграрные издания НАН Беларуси (6)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=диспергирование<.>)

Общее количество найденных документов : 51
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-51

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 552943
19940914114453.1/Ю83
Автор(ы) : Юрченко Б.В.
Заглавие : Повышение эффективности работы гомогенизирующих клапанов в молочных гомогенизаторах : Автореф. дис... канд. техн. наук. 05.28.12
Выходные данные : М.: б.и., 1992
Колич.характеристики :16с
Примечания : Библиогр.: с.16
Цена : б.ц.
УДК : 637.134.024
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): клапаны гомогенезирующие--гомогенизатор молочный--работа--пищевая промышленность --агрегаты--диспергирование--дробление--гомогенизация--модель математическая
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Матиешка С., Малакаускене Б.
Заглавие : Роторные диспегаторы в производстве молочных продуктов : материалы временных коллективов
Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов/ Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С.65-66 (Шифр 569360)
УДК : (474.5) + 637.13.02
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эмульсия--суспензия--пищевая промышленность--диспергирование--экспериментальные исследования--молочные продукты--литва--2
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кузьмич В. В., Гиль В. В., Маркевич В. Г., Тетеркин Д. А., Чернобай В. А.
Заглавие : Особенности процессов диспергирования при приготовлении водотопливных эмульсий на базе топочных мазутов
Место публикации : Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве: материалы Международной научно-практической конференции, 17-19 октября 2007 г. - Минск, 2007. - Т. 2. - С.197-201 (Шифр 589134)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 62-404.8 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): водотопливные эмульсии--топливо--диспергирование--технологические процессы--гомогенизация--формулы--дисперсность--физические свойства--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Передня, Владимир Иванович, Филонов А. Д., Козорез А. С., Козорез А. А.
Заглавие : Разработка и производство установок для приготовления питательных смесей на базе гидродинамических теплогенераторов
Место публикации : Современные проблемы освоения новой техники, технологий, организации технического сервиса а АПК: доклады республиканской научно-практической конференции на 17-й Международной специализированной выставке "Белагро-2007", г. Минск, 6-7 июня 2007 г. - Минск, 2008. - Ч. 1. - С.131-134 (Шифр 591873)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.363.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): жидкие корма--корма--кормоприготовительные машины--кормосмесители--конструирование--проектирование--технические характеристики--диспергирование--технологические процессы--диспергаторы--технологическое оборудование--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 596970
Автор(ы) : Кузнецов М. Г.
Заглавие : Гидродинамическое измельчение растительного сырья
Выходные данные : Казань: Отечество, 2009
Колич.характеристики :203 с.: рис.
Примечания : Библиогр.: с. 141-156. - Приложения: с.157-203.
ISBN, Цена 978-5-9222-0297-8: 19855 р.
УДК : 631.361.85 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): измельчители--растительное сырье--модели--математические модели--кинетика--физические процессы--гранулометрический состав--механические свойства--диспергирование--технологические процессы--помол--экспериментальные исследования--исследования--россия--страны мира
Аннотация: Изложены результаты исследований комбинированного гидродинамического измельчителя на основе моделей, базирующихся на фундаментальных основах гидродинамики и механики многофазных сред.
Экземпляры :ОКД/631.3/596970(1)
Свободны : ОКД/631.3/596970(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.363.2
Автор(ы) : Червяков А. В., Крупенин П. Ю.
Заглавие : Теоретические и экспериментальные исследования производительности роторного кавитационного измельчителя-диспергатора кормов
Место публикации : Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии: научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2010. - № 3. - С. 131-135: рис. - ISSN 2076-5215 (Шифр В8/2010/3). - ISSN 2076-5215
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.363.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): диспергаторы--технологическое оборудование--жидкие корма--корма--диспергирование--технологические процессы--экспериментальные исследования--исследования--расчет--конструирование--себестоимость--экономические показатели--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.142.22
Заглавие : Аналог молока сгущенного вареного с сахаром
Место публикации : Молочный продукт: специализированный производственно-практический журнал/ Культурно-просветительское учреждение "Литературный свет". - Минск: Литература и рынок, 2010. - № 6. - С. 10 (Шифр М3./2010/6)
УДК : 637.142.22
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сгущенное молоко--молочные консервы--продукты питания--лактоза--редуцирующие сахара--технологические процессы
Аннотация: Технологический процесс получения аналога включает восстановление сухого молока цельного или обезжиренного или их смеси, внесение жира и последующее эмульгирование, гомогенизацию или диспергирование, введение сахара и стабилизаторов, вакуумирование, пастеризацию, варку и охлаждение.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кондратенко Р. Г., Урбанчик Е. Н., Ермаковец А. Н.
Заглавие : Оценка технологических свойств диспергированной массы из пророщенного гороха
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.125 (Шифр 600559)
УДК : 664.765 + 635.656 + 613.262 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зернобобовые культуры--пророщенное зерно--пищевое сырье--диспергирование--технологические процессы--технологические качества--качество--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--биологически активные вещества--химический состав--характеристики--хлебопекарные качества--качество зерна--пищевая ценность--качество продуктов питания--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Нелюбина Е. В., Урбанчик Е. Н., Брановец Н. Д.
Заглавие : Исследование влияния хлебопекарных улучшителей на качество безмучных хлебобулочных изделий
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.144 (Шифр 600559)
УДК : 664.664.9 + 664.765 + 664.644 + 664.66.016 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебобулочные изделия--качество продуктов питания--хлебопекарные улучшители--улучшители консистенции--пророщенное зерно--пищевое сырье--диспергирование--технологические процессы--компоненты--клейковина--пектины--полиурониды--органолептические показатели--физико-химические свойства--свойства--беларусь--снг
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Макарова О. В., Иванова А. С.
Заглавие : Расширение ассортимента зерновых мучных изделий
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.148 (Шифр 600559)
УДК : 664.682 + 664.654.1 + 664.649 + 664.641.111 + 664.768 + 664.785.8 + 613.26 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мучные изделия--продукты питания--зерновые продукты--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--галеты--печенье--разрыхлители--улучшители консистенции--биоматериалы--материалы--цельносмолотое зерно--мука--отволаживание--кондиционирование--диспергирование--технологические процессы--отходы крупяного производства--отходы пищевой промышленности--зерновые хлопья--пищевые полуфабрикаты--водопоглотительная способность--технологические качества--реологические свойства--механические свойства--пищевая ценность--качество продуктов питания--украина--снг
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кондратенко Р. Г., Кузина Е. Н., Бобкова М. В.
Заглавие : Хлебобулочные изделия с использованием пророщенного гороха
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.149 (Шифр 600559)
УДК : 664.66 + 664.649 + 664.765 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебобулочные изделия--мучные изделия--пророщенное зерно--пищевое сырье--зернобобовые культуры--растительные добавки--пищевые добавки--диспергирование--технологические процессы--технологические качества--качество--органолептические показатели--физико-химические свойства--свойства--энергетическая ценность--беларусь--снг
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 601199
Автор(ы) : Мотовилов О. К.
Заглавие : Гидромеханическое диспергирование и его использование при производстве специализированных продуктов питания и оценка их потребительских свойств : монография
Выходные данные : Новосибирск, 2011
Колич.характеристики :239 с.: табл.
Примечания : Библиогр.: с. 217-238
ISBN, Цена 978-5-904424-73-2: Б.ц.
УДК : 66.063.622 + 613.2 + 664 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологические процессы--продукты питания--потребительские качества--качество--диспергаторы--технологическое оборудование--пищевая промышленность--промышленность--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--здоровое питание--питание человека--россия--страны мира
Экземпляры :ОКД/664/601199(1)
Свободны : ОКД/664/601199(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 602032
Заглавие : Образование, наука, практика: инновационный аспект : сборник материалов международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию ФГБОУ ВПО "Пензенская ГСХА", 27...28 октября 2011 г. Т. 2
Выходные данные : Пенза: РИО ПГСХА, 2011
Колич.характеристики :272 с.: табл., рис.
Коллективы : "Образование, наука, практика: инновационный аспект", международная научно-практическая конференция (2011;Пенза) , Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Пензенская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : Б.ц.
УДК : 638.1 + 636 + 633 + 631.5 + 637.1 + 637.5 + 664.6 + 631.3 + 001.895 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инновации--производство с-х продукции--пчеловодство--животноводство--скотоводство--свиноводство--овцеводство--птицеводство--кормление--корма--кормовые добавки--кормопроизводство--разведение животных--с-х культуры--агротехника--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--хранение--промышленная переработка--переработка--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--с-х техника--техника--с-х машины--механизация сельского хозяйства--проектирование--ремонт--эксплуатация--страны мира
Содержание : Технология производства сельскохозяйственной продукции ; Современные аспекты стимулирования репродуктивных функций у самок животных/ Д. В. Абаджиева, Е. К. Кистанова. Мониторинг заболеваемости пчел акарапидозом и нозематозом в племенных хозяйствах (период 2006-2010)/ Я. Коперницкий, А. Факова, Т. Чермакова. Контролирование репродуктивных процессов у овец через гипоталамо-гипофизарно-гонадальную ось/ К. Л. Шумков, Е. К. Кистанова. Племенная работа, разведение пчел и медико-санитарные мероприятия при профилактике массовой гибели пчел/ Я. Коперницкий. Нектаропродуктивность некоторых гибридов подсолнечника (Helianthus annuus L.)/ А. Факова. Применение фитопрепаратов для лечения аскосфероза у пчел/ Р. Г. Фархутдинов, В. М. Шафикова. Физиолого-биохимический статус организма кур-несушек родительского стада и качество инкубационных яиц при введении в рацион селенопирана и дигидроэтоксихина/ Г. И. Боряев, Е. В. Здоровьева, Н. С. Старостина. Влияние селенсодержащих препаратов на организм птицы/ О. П. Евсеева, А. П. Смольянова. Возможности использования соединений селена при хранении культур ксилотрофных базидиомицетов/ Г. В. Ильина, Д. Ю. Ильин, М. И. Морозова. О действии селенопирана и селенита натрия на спермопродукцию быков-производителей/ А. В. Комзалова, Г. А. Трифонов, Д. А. Сотников. Влияние экдистероидсодержащего сырья животного происхождения (трутневый расплод) на половое поведение самцов крыс в онтогенезе/ Ю. В. Кравченко [и др.]. Применение зеленого монохроматического освещения при инкубации куриных яиц/ А. А. Малофеев, Р. Ю. Хохлов. Возможности использования физиолого-биохимического потенциала Ganoderma lucidum/ М. И. Морозова, Г. В. Ильина. Использование соединений селена в технологии искусственного выведения пчелиных маток/ М. Н. Невитов [и др.]. Влияние ДАФС-25 на качество мяса цыплят-бройлеров/ Л. Л. Ошкина. BioR - новый природный препарат для повышения репродуктивной функции у быков производителей и хряков/ В. Ф. Рудик [и др.]. Промышленное скрещивание как метод повышения производства высококачественной говядины/ В. В. Ляшенко. Эффективность искусственного дичеразведения/ В. Н. Бурдашкина. Мясные качества свиней различного происхождения/ А. И. Дарьин. Нетрадиционный взгляд на биологическую роль антиоксидантов/ А. М. Крюков. Мясная продуктивность и качество мяса баранчиков разных пород/ В. А. Отраднов, Ю. Н. Фролов. Опыт использования травяной муки козлятника восточного в рационах уток/ Р. Ф. Латыпов, Ф. С. Хазиахметов. Экономическая эффективность выращивания цыплят-бройлеров различных кроссов в условиях ОАО Птицефабрика «Васильевская»/ В. Н. Бурдашкина. Мясные качества свиней и технологические свойства свинины в зависимости от величины pH после убоя животных/ П. А. Кореневская [и др.]. Опыт использования шрота рыжикового в кормлении дойных коров/ Н. Н. Кердяшов, В. В. Невежин. Влияние быков с различным генетическим потенциалом на продуктивность дочерей/ Ю. А. Светова, Н. Ю. Мамыкина. Выращивание чистопородных и помесных бычков для производства говядины/ С. М. Чиченков, А. В. Губина, В. В. Ляшенко. Фитоценотические взаимоотношения компонентов многолетних бобово-злаковых смесей/ В. А. Варламов. Влияние комплексных удобрений на продуктивность козлятника восточного/ П. Г. Аленин, П. В. Бочаров. Влияние комплексных удобрений на продуктивность гороха/ О. И. Двойникова, П. Г. Аленин. Влияние покровных культур на продуктивность клевера паннонского/ А. Н. Кшникаткина. Продуктивность голозерного овса в зависимости от обработки семян регуляторами роста, комплексными удобрениями с микроэлементами в хелатной форме и бактериальными препаратами/ М. И. Юров, П. Г. Аленин. Влияние селенсодержащих препаратов на клеточное звено иммунной системы ягнят в раннем постанатальном онтогенезе/ И. В. Гаврюшина, А. В. Остапчук. Продуктивность крупного рогатого скота при использовании в рационах защищенного протеина/ Д. Г. Погосян, Г. И. Боряев. Качественный состав молока коров разного метода скрещивания/ Т. В. Шишкина. Качество однолетних бобово-злаковых смесей в зависимости от приемов возделывания/ Е. Н. Варламова. Актуальные вопросы рынка трудовых ресурсов в животноводстве/ Н. Ж. Кожамуратов. Формирование предложения на рынке молока и молочных продуктов региона/ В. М. Зимняков, Г. К. Абрамова. Переваримость питательных веществ силоса, консервированного бактериальной закваской/ Т. Н. Юнушева, И. Н. Хакимов. Использование хотынецких цеолитов и лецитина в кормлении высокопродуктивных коров/ Н. И. Ярован, М. В. Петрушина. Влияние соотношения кур и петухов кросса хай-лайн W36 на их воспроизводительные качества в условиях ОАО «Птицефабрика «Боровская»/ Н. И. Ижицкая, Е. Н. Латыпова. Воспроизводительные качества черно-пестрых голштинизированных коров с разным уровнем кариотипической нестабильности/ Ф. Р. Бакай. Воспроизводительные способности коров разных генотипов в ЗАО СП "Аксиньино"/ А. В. Бакай, Т. В. Лепехина. Сроки осеменения голштинизированных телок/ Ф. Р. Бакай, С. М. Мехтиев, К. С. Мехтиева. Влияние генотипа коров на количественные и качественные показатели молока/ А. В. Бакай, А. М. Мухтаров, О. М. Мухтарова. Биологические и продуктивные особенности овец эдильбаевской породы разных внутрипородных типов/ Ю. А. Юлдашбаев, И. Н. Ельсукова, Е. В. Пахомова. Продуктивность и биологические особенности калмыцких курдючных овец и их помесей с монгольскими баранами/ Ю. А. Юлдашбаев, Б. Е. Гаряев, Е. В. Пахомова. Продуктивность калмыцких курдючных овец разного генотипа/ Ю. А. Юлдашбаев, Б. Е. Гаряев, И. В. Церенов. Продуктивность и биологические особенности тувинских овец/ Ю. А. Юлдашбаев, М. И. Донгак, С. М. Оюн. Новый тип серых пуховых коз горноалтайской породы/ Т. Б. Каргачакова, А. И. Чикалев, Ю. А. Юлдашбаев. Влияние быков разной селекции на мясные качества телок герефордской породы/ И. Н. Хакимов, М. И. Туктарова, И. Ю. Егоров. Влияние препарата «Эмицидин» на репродуктивную способность коров с задержанием последа/ Н. И. Ярован, Е. С. Дементьева. Рост, развитие и убойные качества молодняка симментальской породы в процессе адаптации/ И. Р. Сахаутдинов [и др.]. Хозяйственно-полезные качества и некоторые биологические особенности симменталов разных репродукций/ И. Р. Сахаутдинов [и др.]. Влияние различных доз препарата Сел-плекс на рост и развитие молодняка уток/ Г. А. Гумарова, Г. В. Назырова. Баланс селена в организме уток при использовании препарата Сел-плекс/ Г. А. Гумарова, Г. В. Назырова. Содержание эритроцитов и гемоглобина в крови высокоудойных коров с субклиническим кетозом при использовании в кормлении хотынецких цеолитов и лецитина/ Н. И. Ярован, И. А. Новикова. Технология сбора и переработки эйхорнии на корм сельскохозяйственным животным/ А. В. Волженцев. Биохимический статус калмыцких курдючных овец/ С. В. Савчук [и др.]. Качество молока, полученного при разных технологиях содержания и доения коров/ О. А. Калмыкова, И. И. Колпакова. Влияние возраста коров на морфологические изменения молочной железы/ Л. П. Табакова, Е. В. Капельницкая, А. С. Коротков. Результаты инбридинга черно-пестрого скота в Орловской области/ А. И. Шендаков [и др.]. Воспроизводительные качества дочерей быков-производителей/ Т. А. Балабанова. Химический состав молока коров черно-пестрой породы голландской и отечественной селекции/ С. Д. Батанов, М. В. Воторопина. Продуктивное долголетие и анализ причин выбраковки коров в зависимости от их происхождения/ С. Д. Батанов, Г. Ю. Березкина, Е. И. Шкарупа. Молочная продуктивность черно-пестрых коров-дочерей происходящих от разных быков-производителей/ Т. И. Скопцова, Н. В. Ющенко. Оценка качества кормов, заготовленных в хозяйствах Великолукского района Псковской области/ С. А. Попова, Н. В. Ющенко. Воспроизводительные качества хряков породы йоркшир/ Л. С. Кулаченкова, И. В. Моисеева. Загрязнение воздуха животноводческого помещения/ И. Ф. Рахимов. Технология хранения и переработки продукции АПК ; Совершенствование системы закупок сырья на мясоперерабатывающих предприятиях/ А. Ю. Сергеев. Хлебопекарные свойства смеси пшеничной муки и экструдата гречихи/ В. В. Сударикова. Сушка зерна с применением альтернативных источников энергии/ А. Б. Терентьев, С. В. Чекайкин, Д. А. Мельник. К вопросу о пастеризации и гомогенизации молока/ С. В. Чекайкин, А. Б. Терентьев, Д. А. Мельник. Разработка технологии бисквитного полуфабриката с экструдатом семян тыквы/ И. Н. Шешницан. Мясные продукты функционального направления с использованием растительного сырья/ Е. А. Москалева, К. И. Сапрыкина, Т. А. Сенькина. Результаты мониторинга сырьевого состава мясопродуктов, реализуемых на потребительском рынке Орловской области/ М. В. Радченко, Т. А. Козлова. Применение нетрадиционного сырья а производстве хлебобулочных изделий/ И. А. Стальнова. Механизация процессов производства и переработки сельскохозяйственной продукции ; Модернизированный сошник для посева зерновых культур/ С. И. Сочинев. Модернизированный привод дисковых разбрасывающих органов машин для внесения минеральных удобрений/ С. И. Сочинев. Обоснование конструктивных параметров скребкового транспортера при выборке маточников сахарной свеклы из бункера/ П. А. Емельянов [и др.]. Модернизация моечной машины/ С. В. Байкин. К вопросу о механизме взаимодействия электромагнитного поля с посевным материалом/ В. П. Богун. Современное состояние зерноуборочного парка Пензенской области/ Н. И. Стружкин. Основные направления энергосбережения на современных молочных фермах/ С. И. Кравченко, Р. А. Баишева. Исследование конструктивных параметров второй ступени измельчителя корнеклубнеплодов/ А. В. Брусенков. Влияние количества лопастей и частоты вращении мешалки смесителя непрерывного действия на качество смеси/ В. П. Терюшков, В. В. Коновалов. Обоснование частоты вращения и количества лопастей смесителя по качеству кормосмеси/ В. В. Коновалов. Результаты лабораторно-полевых исследований устройства для посева семян трав под покровную культуру/ Н. П. Ларюшин [и др.]. Проектирование вертикальных фильтрующих биконических центрифуг для очистки растительных масел/ Г. М. Харченко, В. И. Земсков. Обоснование технологических параметров сошника для подпочвенного разбросного посева зерновых культур/ А. В. Самонаев, А. М. Полохин, Ю. А. Юдин. Исследование предпосевной подготовки семян кукурузы физическими методами/ В. И. Кузьминов. Технология приготовления комбикормов/ М. Ю. Колобов, С. Е. Сахаров. Исследование системы накопления и энтропии обменной энергии корма/ Д. В. Иванов. Методика и результаты определения физико-механических свойств кормов/ В. В. Новиков, Н. П. Симченкова, Д. Н. Азиаткин. Классификация смесителей-дозаторов пресс-экструдеров/ С. П. Симченкова. Общетехнические науки ; К методике расчета шпоночных соединений с использованием САПР/ В. А. Овтов, В. А. Чугунов, Н. В. Адаев. Проектирование, ремонт и эксплуатация машин и оборудования ; Результаты сравнительных исследований двигателя Д-243 при работе на дизельных смесевых топливах различного состава/ А. П. Уханов [и др.]. Технологическая надежность нанесения гальванопокрытий в проточном электролите/ И. А. Спицын. Использование сурепного масла в качестве биодобавки к минеральному дизельному топливу/ А. П. Уханов [и др.]. Приборное оснащение процесса технического диагностирования самоходных сельскохозяйственных комбайнов/ И. М. Зябиров, А. И. Зябиров. Диспергирование трансмиссионного масла/ И. А. Спицын, А. А. Орехов, А. В. Пунин. Биотопливо из нетрадиционных масличных культур/ А. П. Уханов [и др.]. Энергосберегающая однофазная электромеханическая обработка деталей машин/ С. А. Яковлев, Н. П. Каняев. Обеспечение чистоты дизельного топлива как элемент организации высокоэффективного технического сервиса/ Е. А. Сидоров, Л. И. Сидорова. Исследование динамики загрязненности дизельного топлива при существующей системе технического сервиса машин в сельскохозяйственном производстве/ Е. А. Сидоров, Л. И. Сидорова. Исследование износостойкости покрытий, сформированных свехзвуковым газодинамическим напылением/ Ю. А. Кузнецов, В. В. Гончаренко, К. В. Кулаков. Гуманитарные науки ; Роль гуманитарных дисциплин в аграрном вузе/ И. Н. Мавлюдов. Подготовка специалистов сельского хозяйства в свете современной парадигмы педагогического процесса/ А. М. Крюков, Т. В. Моторная.
Аннотация: Представлены материалы по технологии производства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, кормлению и разведению сельскохозяйственных животных, механизации процессов производства и переработки сельскохозяйственного сырья, проектированию, ремонту и эксплуатации машин и оборудования.
Экземпляры :ОКД/63/602032(1)
Свободны : ОКД/63/602032(1)
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кишенько И. И., Топчий О. А.
Заглавие : Белково-жировая эмульсия и ее влияние на качество соленых мясных изделий
Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы X Международной научно-практической конференции (Минск, 5-6 октября 2011 г.) : в 2 ч./ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2011. - Ч. 2. - С. 164-171: табл. (Шифр 601010)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.5.061 + 637.5.05 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясные продукты--продукты питания--мясная промышленность--пищевая промышленность--пороки продуктов питания--качество продуктов питания--ошибки технологий--технологии--соленые продукты--автолиз--белковые продукты--продукты питания--аминокислоты--органические кислоты--диспергирование--технологические процессы--украина--снг
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.363.2
Автор(ы) : Червяков А. В., Крупенин П. Ю.
Заглавие : Методика расчета параметров кавитационного измельчителя-диспергатора для производства жидких кормовых смесей
Место публикации : Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии: научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2012. - № 2. - С.119-26: рис. - ISSN 2076-5215 (Шифр В8/2012/2). - ISSN 2076-5215
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.363.2 + 636.085.68 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кормоприготовительные машины--жидкие корма--корма--кормосмеси--кавитация--технологические процессы--измельчение--диспергирование--конструктивные параметры--технические характеристики--беларусь--снг
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Семенов В. М.
Заглавие : Процессы стабилизации и дестабилизации органического вещества в почве
Место публикации : Почвенно-земельные ресурсы: оценка, устойчивое использование, геоинформационное обеспечение: материалы международной научно-практической конференции, 6-8 июня 2012 г., Минск, Беларусь/ Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный университет, Географический факультет, НИЛ экологии ландшафтов, Государственный комитет по имуществу Республики Беларусь, РУП "БелНИЦзем", РУП "ИЦзем", УП "Проектный институт Белгипрозем", Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь, РУП "БелНИЦ "Экология", Национальная академия наук Беларуси, РНУП "Институт почвоведения и агрохимии", ГНУ "Институт природопользования", РНУП "Институт мелиорации", Научный Совет по проблемам Полесья, ОО "Белорусское географическое общество", ОО "Белорусское общество почвоведов и агрохимиков". - Минск, 2012. - С.130-132 (Шифр 603939)
УДК : 631.417.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): органическое вещество почвы--гуминовые вещества--физико-химические процессы--десорбция--поглощение--диспергирование--растворение--физические процессы--минерализация--биология почвы--органический углерод--гумус
Найти похожие

17.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 605225
Заглавие : Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии : XV Международная научно-практическая конференция, Республика Казахстан, г. Петропавловск, 30-31 июля 2012 года. Т. 2
Выходные данные : Петропавловск, 2012
Колич.характеристики :401 с.: табл., рис.
Коллективы : "Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии", международная научно-практическая конференция (15;2012;Петропавловск) , Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение, Монгольская академия аграрных наук, АО "КазАгроИнновация"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-601-7239-15-2: Б.ц.
ISBN, Цена 978-601-7239-17-6: Б.ц.
УДК : 63 + 001.89 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--защита растений--зоотехния--с-х науки--животноводство--содержание животных--кормление--ветеринария--болезни животных--лечение--профилактика--механизация сельского хозяйства--электрификация--автоматизация--производство с-х продукции--переработка--хранение--информационные технологии--технологии--подготовка кадров--образование--научные исследования--страны мира
Содержание : ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ ; Влияние химических препаратов на ростовые процессы суданской травы/ Л. Ф. Ашмарина, М. С. Шевцова. Химические мероприятия по ликвидации амброзии полыннолистной на юго-востоке Казахстана/ М. Д. Болтаев, У. О. Есимов. Эффективность действия бактериальных штаммов Bacillus thuringiensis Berliner в отношении гусениц боярышниковой листовертки (Arсhips crataegana Hbn.)/ А. Адилханкызы [и др.]. Золотистая картофельная нематода - globodera rostochiensis (wollenweber) behrens в Казахстане/ А. С. Динасилов, Ж. Б. Ниязбеков. Мероприятия по ликвидации паслена колючего на юге Казахстана/ У. О. Есимов, А. Е. Нурекеев. Methods for determination of population density of Opomyza florum Fabr. (Diptera: Opomyzidae) on winter wheat in Bulgaria/ H. T. Krusteva. Use of mating disruption method for control of Cydia pomonella (L.) in apple orchards of Bulgaria/ H. Kutinkova. Изучение порогов вредоносности сорных растении в зерновых и овощных культурах в Центральноземледельческой зоне Монголии/ Б. Амаржаргал, Ж. Сэрсмаа. Оценка паров в ограничении корневой гнили яровой пшеницы/ И. Ю. Блумберг, В. Ф. Терехова. Фитосанитарное состояние почвы в зависимости от предшественника и технологии возделывания яровой пшеницы в условиях степи Приобья/ С. В. Бурлакова, Н. А. Коротких. Фитопатологическая оценка поражаемости подсолнечника серой и белой гнилью/ Н. Н. Ермошкина. Ареал, биология и химические мероприятия по ликвидации восточной плодожорки на юго-востоке и юге Казахстана/ В. Е. Камбулин, Е. А. Бадаев. Оценка биологической активности полупрепаративной формы на основе энтомопатогенного гриба против саранчовых/ А. В. Лукина [и др.]. Влияние препаратов для обработки семян подсолнечника на всхожесть и поражение болезнями/ А. В. Латановская. Новый синтетический сорт костреца безостого «Коктас»/ Е. Е. Мамырбаев. Септориоз пшеницы: характеристика, распространение, перспективы исследований/ В. В. Ремеле, Л. С. Каримова. Эффективность Новосила в баковой смеси с гербицидами на посевах ячменя ярового в условиях Центральной Якутии/ С. С. Слепцов, М. С. Самсонов. Возможности контроля репродуктивного процесса Bipolaris sorokiniana Shoem. под яровой пшеницей/ О. И. Теплякова, Б. И. Тепляков. Биологическая эффективность послевсходовых гербицидов на посевах хлопчатника/ И. Умбетаев, А. Костаков. Злаковые мухи агроценозов яровой пшеницы в Кулундинской степи/ Р. Н. Фисечко. Плодосмен при нулевой обработке в центральном Казахстане/ Н. С. Ющенко, Д. Н. Ющенко, Р. Б. Рахимов. ЗООТЕХНИЯ ; Использование ферментного препарата при кормлении дойных коров/ Н. М. Алексеева, Н. А. Николаева. Продуктивные и биологические особенности комолых и рогатых животных герефордской породы/ Н. В. Борисов [и др.]. Повышение мясной продуктивности казахской белоголовой породы/ А. Т. Бисембаев. Наследование основных хозяйственно-полезных признаков овец нового типа Забайкальской тонкорунной породы/ И. В. Волков, Т. Н. Хамируев, З. Б. Тудунов. Состояние иммунной системы телят, в зависимости от качества материнского молозива/ Л. Д. Герасимчук, М. А. Шишкина. Пути повышения эффективности естественного воспроизводства судака в условиях Алакольских озер/ Е. К. Данько. Состояние молочного скотоводства в Красноярском крае в 2006-2010 годах/ Т. Т. Димов, Л. В. Ефимова. Овцеводство Хакасии: настоящее и будущее/ М. А. Дмитриева, А. Д. Волков. Создание композиции молочнокислых бактерии для национального кисломолочного напитка из верблюжьего молока/ Г. Н. Дудикова, Е. С. Кузнецова, Н. П. Бутыркина. Препарат Биоконс пробиотического действия для молодняка сельскохозяйственных животных/ Г. Н. Дудикова. Оценка быков-производителей красно-пестрой породы по препотентности/ Л. В. Ефимова. Исследование шерстной продуктивности овцематок североказахских мериносов сулукольского типа/ Г. К. Есеева. Особенности процесса созревания при производстве национальных мясных продуктов/ А. М. Жумажанова [и др.]. Удельный вес концентратов в рационе сухостойных мясных коров/ Н. А. Жазылбеков [и др.]. Влияние гена FSHB на воспроизводительные качества хряков/ А. А. Заболотная, С. С. Сбродов. Современное состояние и конеемкость естественных пастбищ Республики Саха (Якутия)/ Р. В. Иванов [и др.]. Гистологическое строение кожного покрова казахских мясо-шерстных овец чуйского типа/ М. Ж. Кукумова. Кормовая добавка на основе пивной дробины/ В. В. Калинихин. Способ выращивания поросят-сосунов/ В. В. Калинихин. Мед рапсовый/ В. В. Калинихин. Продуктивные качества черно-пестрого скота Сибири/ И. И. Клименок [и др.]. Показатели роста и развития телочек в разных средовых условиях/ И. И. Клименок, В. В. Теске. Влияние биологически активных веществ на воспроизводительные качества коров красной степной породы/ Б. Р. Касеинов, Ж. К. Тажебаев. Актуальные вопросы организации племенной работы в мясном скотоводстве/ Т. Н. Карымсаков, А. А. Тореханов. Отбор местных монгольских коз по селекционному индексу/ Б. Мандах. Влияние срока скармливания нанокомпозита серебра на продуктивные и воспроизводительные качества несушек перепелов/ О. Г. Мерзлякова, В. Г. Чегодаев. Раздой первотелок как фактор повышения молочной продуктивности стада/ Е. Н. Мартыпова, В. В. Анганов, В. А. Тайшин. Реализация генетического потенциала голштинского черно-пестрого скота канадской селекции в условиях Северного региона Казахстана/ К. И. Минжасов [и др.]. Технологические элементы повышения инвестиционной эффективности свиноводства/ К. И. Минжасов, В. Н. Сиволап. Племенные и продуктивные качества животных заводских линий и перспективных родственных групп герефордской породы Уральской СХОС/ Е. Г. Насамбаев, А. Б. Ахметалиева, С. Х. Абишева. Влияние силоса из различного сырья на переваримость питательных веществ рациона у коров симментальской породы австрийской селекции/ Н. А. Николаева, П. П. Борисова. Влияние изменения климата на пастбищное животноводство Монголии/ Д. Нэргуй, С. Жигжидпурэв. Селекционные достижения аграрной науки в животноводстве и кормопроизводстве Казахстана/ А. М. Омбаев. Создание пунктов приема и замораживания кобыльего молока на отдаленных летних пастбищах Якутии/ А. И. Павлова, И. Н. Григорьев. Результаты прилития крови якутского скота/ В. В. Романова. Современное поголовье племенных кобыл конного завода «Казак Тулпары»/ С. С. Рахманов, А. А. Рысалдина. Производство кумысного продукта на промышленной основе/ А. У. Рамазанов [и др.]. Производство кумыса длительного срока хранения с использованием термофильных стрептококков/ А. У. Рамазанов [и др.]. Экструдированные продукты в птицеводстве/ А. У. Рамазанов [и др.]. Повышение полноценности кормов местного производства экструдированием в условиях Северного Казахстана/ А. У. Рамазанов [и др.]. Производство и использование экструдированного корма в рационах утят-бройлеров/ А. У. Рамазанов [и др.]. Влияние местных кормовых добавок и биостимуляторов на продуктивность уток/ А. У. Рамазанов [и др.]. Влияние использования в рационе кормления бентонитовой глины и фитопрепарата «Тополин» на переваримость и питательность уток-несушек/ А. У. Рамазанов [и др.]. Влияние комбикормов, состоящих из БАД местного происхождения на яйценоскость и обменные процессы уток-несушек/ А. У. Рамазанов [и др.]. Энерго-протеиновая добавка в рационах молочного скота в зимний период на Севере Казахстана/ А. У. Рамазанов [и др.]. Мясная продуктивность кастратов казахской белоголовой породы при различной технологии выращивания/ А. Е. Сейтмуратов. Основные технологические риски, возникающие при выращивании молодняка свиней/ В. Н. Сиволап. Мясная продуктивность монгольских лошадей/ Т. Сайполда, Б. Биньеэ. Влияние полиморфизма генов тиреоглобулина и соматотропина на энергию роста молодняка крупного рогатого скота/ В. А. Солошенко [и др.]. Новые подходы к селекции молочного скота по типу телосложения/ А. А. Тореханов, Т. Н. Карымсаков, А. А. Баккожаев. Некоторые вопросы крупно масштабной селекции в молочном скотоводстве/ А. А. Тореханов, Т. Н. Карымсаков, А. А. Баккожаев. Пульсодиагностика как способ оценки высшей нервной деятельности сельскохозяйственных животных/ В. А. Тайшин. Новый подход в установлении поедаемых растений пастбищ бурятскими аборигенными овцами/ В. А. Тайшин. Племенная база табунного коневодства в Забайкалье/ Т. Н. Хамируев, Б. З. Базаров. ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА ; Диплостомозы рыб и их значение для прудового рыбоводства/ Д. М. Жатканбаева. Профилактика описторхоза человека/ Д. М. Жатканбаева [и др.]. The development of new schemes of detection, characterization and typing of Salmonella enterica in pathological material of chicken/ Y. Tsepikov [и др.]. Оценка специфичности селективной питательной среды для выделения Pseudomonas aeruginosa/ В. Н. Афонюшкин [и др.]. Совершенствование работы ветеринарной службы (на примере Новосибирской области)/ М. А. Амироков, Л. Я. Юшкова, А. В. Юдаков. Суточный ход численности кровососущих мошек (Diptera, Simuliidae) Западной Якутии/ А. И. Барашкова, А. Д. Решетников. Обоснование многокомпонентных препаратов для химиотерапии продуктивных животных/ А. В. Березовский, О. Б. Грицык. Акарицидная эффективность препаратов на основе биологически активных веществ природного происхождения/ Е. И. Бутаков, Ю. И. Смолянинов, Л. Д. Шаманская. Изменения микрофлоры желудочно-кишечного тракта жеребят под влиянием препарата эквисект/ Л. Ю. Гаврильева. Саранча - лекарственное сырье. Наличие саранчи в качестве сырья/ Ганболд Яндагийн. Фармакодинамика препарата"Акритракт" из саранчи/ Ганболд Яндагийн. Pharmacological study of preparation "akritract"/ Ganbold Yandagiin. Availability of grasshopper as raw material/ Ganbold Yandagiin. Развитие технической культуры клостридиев в крахмальном клейстере/ Н. В. Донкова, С. А. Донков. Выделение Weissella thailandensis из желудочно-кишечного тракта Meleagris gallopavo/ Е. В. Дударева, В. Н. Афонюшкин, М. Л. Филипенко. Микологическое исследование кормов в Центральной Якутии/ А. Д. Жирков [и др.]. Паразитоценоз эймерий и гельминтов овец породы «Байыс»/ М. М. Искакова, С. М. Тугамбаева. Основные паразитарные заболевания животных Якутии и эпизоотология/ Л. М. Коколова, Л. А. Верховцева, Л. Ю. Гаврильева. Изучение адаптации импортированного крупного рогатого скота в условиях северного региона Казахстана/ К. И. Минжасов, В. Д. Мухаметова, А. К. Аубакирова. Достижения и перспективы сельскохозяйственной биотехнологии в Республике Саха (Якутия)/ М. П. Неустроев, Н. П. Тарабукина. Эколого-фаунистические комплексы ногохвосток (Insecta, Colembola) основных типов катен в ареале Восточной Сибири/ А. А. Нефедова, Г. В. Кашина. Индикатор мастита «Маститон» в домашнем оленеводстве Эвенкии/ И. З. Нуров. Эссенциальные микроэлементы в организме телят при диспепсии/ Н. Н. Сазонов, И. С. Третьяков. Выявление термофильных гоферментативных лактобацилл и стрептококков в заквасочных культурах с помощью ПЦР/ В. И. Семенихин, С. А. Юрик. Коррекция дефицита селена у коров в Забайкалье/ Р. З. Сиразиев, Б. Ц. Гармаев. Эпизоотологическое и экономическое значение неспецифической реактивности крупного рогатого скота туберкулину/ Ю. И. Смолянинов, А. Г. Гардер, В. Ф. Бордюг. О выявлении причин гибели личинок лососевых и сиговых рыб в рыбоводном хозяйстве ООО "Новосибирский рыбозавод"/ С. М. Соусь, Е. В. Егоров. Лечебно-профилактическое средство против гельминтозов мелкого рогатого скота/ М. Ж. Сулейменов, А. Тулеуханов, А. Туганбаев. Чувствительность бактерий семейства Pasteurellaceae, выделенных от крупного рогатого скота, к антибактериальным препаратам/ Т. Е. Терентьева, Т. И. Глотова. Пробиотики для получения безопасных отходов птицеводства/ Н. П. Тарабукина [и др.]. Гистоморфология шейки матки маралух/ З. К. Токаев. Состояние мер борьбы с бешенством животных в Западно-Казахстанской области/ Е. К. Туяшев, С. Г. Канатбаев. Влияние внешних факторов на адаптационные процессы в организме коров в условиях Якутии/ И. С. Третьяков, Н. Н. Созонов. Ассоциативные бактериозы конечностей у крупного рогатого скота и методы их лечения/ Л. Г. Улько, Т. И. Фотина, А. В. Березовский. Влияние глюкортина на опсонофагоцитарную реакцию нейтрофилов после контакта с препаратами в сверхнизких разведений/ Е. В. Филатова, Н. Н. Шкиль. Новый комплексный антибиотик Тимтил-250 для профилактики ассоциированных болезней птиц/ Т. И. Фотина, А. А. Фотина. Взаимосвязь чувствительности микробиоценозов телят к препаратам аминогликозидного и хинолонового/фторхинолонового рядов/ Н. Н. Шкиль, С. К. Димов, Н. А. Шкиль. Центры ветеринарно-санитарной экспертизы и лабораторной диагностики, как одно из структурных подразделений ветеринарно-санитарной службы Вооруженных Сил РФ/ А. В. Юдаков, Л. Я. Юшкова. Идентификация Bifidobacterium в заквасочных культурах при производстве кисломолочных продуктов/ С. А. Юрик, В. И. Семенихин. Идентификация подвидов мезофильных гомоферментативных лактококков с помощью олигонуклеотидных праймеров/ С. А. Юрик, В. И. Семенихин. Зарождение и становление ветеринарного дела в Сибири/ Л. Я. Юшкова, А. В. Юдаков. МЕХАНИЗАЦИЯ, ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ И АВТОМАТИЗАЦИЯ ; Результаты исследования основных показателей пневматического сепаратора/ С. Баттегс, Л. Даваадорж. Повышение эффективности транспортного комплекса в аграрном секторе Казахстана/ Г. С. Бисенов. Результаты лабораторных экспериментов по изучению абразивных износов культиваторных лап/ У. Ганбат, Ч. Бямбадорж. Обоснование создания системы технического сервиса земледельческих машин в Монголии/ Г. Гантулга [и др.]. Борьба с пыреем ползучим новыми почвообрабатывающими машинами/ П. В. Колинко [и др.]. Технологий поверхностного улучшения закочкаренных земель в Республике Саха (Якутия))/ А. С. Кушнарев, Г. Л. Утенков. К техническому переоснащению АПК/ А. Е. Немцев. Применение ресурсосберегающих посевных комплексов в условиях Западной Сибири/ Г. Л. Утенков, Л. В. Колодин, В. М. Котенев. ПЕРЕРАБОТКА И ХРАНЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ ; Методика поиска специализированной информации в пищевой промышленности/ А. Ф. Алейников, Д. И. Чанышев. Разработка технологии производства пшеничного хлеба с использованием комплексного улучшителя/ А. А. Амантаева, Т. М. Орлюк. Влияние улучшителя на реологические свойства теста из пшеничной муки/ А. А. Амантаева, Т. М. Орлюк. Сорта картофеля казахстанской селекции, как сырье для переработки/ Т. Е. Айтбаев, В. К. Красавина. Использование дикорастущего растительного сырья в производстве якутских национальных кисломолочных продуктов нового поколения/ В. Т. Васильева. Изучение особенностей получения выжимок из столовой свеклы с целью получения пектина/ М. Т. Велямов, Н. Н. Дарахунова, Л. А. Курасова. Переработка продукции мараловодства с применением электротермических средств/ Д. А. Горин. Пастообразные концентраты в производстве продуктов детского питания/ О. С. Грушина [и др.]. Количественная оценка белковой питательности комбинированного продукта из говядины и хлеба/ В. Г. Ермохин. Разработка технологии и товароведная оценка продуктов из нетрадиционного мясного сырья/ А. Т. Инербаева [и др.]. Ферментация зародыша пшеницы/ У. Ч. Чоманов, Т. Ч. Тултабаева, Г. С. Кененбай. Характеристика порошка из крови северных оленей для производства биологически активных добавок/ А. А. Кайзер, Г. И. Тюпкина, Г. В. Гринькова. Нативные крахмалы зерновых культур - как сырье для получения модифицированного крахмала/ Т. М. Коптлеуова, О. В. Полуботько, А. О. Байкенов. Новые сорта картофеля - сырье для перерабатывающей промышленности/ В. Ф. Красавин [и др.]. Перспектива использования электрофизических методов при консервировании и переработке продукции пантового оленеводства/ Л. А. Литвина. Гидромеханическое диспергирование как процесс получения пастообразного концентрата/ Е. И. Магдевич, К. Н. Нициевская, О. С. Грушина. Товароведная характеристика мяса диких копытных Западной Сибири/ Е. В. Марцеха [и др.]. Направления технологии переработки садовых ягод/ Г. В. Кашина, В. Г. Шелепов, И. А. Фефелова. Система менеджмента качества в модернизации пищевой и перерабатывающей промышленности при вступлении в ВТО/ К. Я. Мотовилов. Семена амаранта и пищевого люпина как источник в получении пастообразных концентратов/ К. Н. Нициевская, О. С. Грушина, О. К. Мотовилов. Обоснование возможностей использования семян льна в пищевой промышленности/ К. Н. Нициевская, О. К. Мотовилов. Перспективы использования меда в качестве сырья в производстве напитков/ С. Н. Павлов. Изменения состава заквасок от кратности пересадок и продолжительности их использования/ А. У. Рамазанов [и др.]. Изучение микробиологического состава и активности различных видов заквасок применяемых при производстве кумыса/ А. У. Рамазанов [и др.]. Коллекция микроагзалар штамдарынын ферментативтi белсендiлiгiн зерттеу/ В. В. Ремеле, Г. Т. Дюсенова, Д. С. Ошанова. Основные методы селекционной работы с пшеницей в горной зоне Восточного Казахстана/ А. М. Сейдахметова, К. А. Мтепанов. Разработка способа получения масляных экстрактов из растительного сырья, произрастающего на Таймыре/ Г. И. Тюпкина, В. Г. Шелепов, Н. И. Кисвай. Обеззараживание мясного сырья комбинированным способом/ В. А. Углов, Т. Т. Вольф. Некоторые показатели качества меда Западной Сибири/ Г. П. Чекрыга, А. А. Плахова. Биостимулирующие напитки с актопротекторными свойствами/ В. Г. Шелепов [и др.]. ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В АПК ; Использование учетной информации в процедурах планирования и контроля/ М. С. Демьяненко, Р. И. Найденова. Программа государственной поддержки пчеловодства Казахстана. Роль общественных объединений в возрождении отрасли пчеловодства/ А. Д. Жумагалиев, С. Н. Павлов. Топология земель с помощью нейронной экспертной системы, интегрированной с ГИС/ В. К. Каличкин, А. И. Павлова. Информатизация управления технологическими процессами в АПК/ Р. И. Найденова, М. С. Демьяненко. Использование ГИС-технологий для систематизации данных по землепользованию/ Е. А. Сиротина, И. Б. Сорокин. Региональное сотрудничество: новые механизмы партнерства для устойчивого развития агропромышленного комплекса/ А. В. Яковлев. ПОДГОТОВКА КАДРОВ ВЫСШЕЙ КВАЛИФИКАЦИИ ДЛЯ АПК ; О подготовке кадров высшей квалификации с компетенциями в области устойчивого развития/ В. Н. Боголюбов.
Экземпляры :ОКД/63/605225(1)
Свободны : ОКД/63/605225(1)
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.12.045/В 16
Автор(ы) : Валялкина Е. М., Прокопьев Н. А.
Заглавие : Влияние гранулометрического состава и текстуры белков молока в микропартикулированной форме на их свойства
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов 2011/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2012. - Вып. 6. - С. 138-146: рис. (Шифр Ж 964/2012/6)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.12.045 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белки молока--животные белки--гранулометрический состав--механические свойства--баромембранные процессы--мембранные процессы--молочно-белковые концентраты--белковые концентраты--диспергирование--технологические процессы--беларусь--снг
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 606339
Автор(ы) : Гаврильчик А. П., Кашинская Т. Я.
Заглавие : Трансформация свойств торфа при антропогенном воздействии
Выходные данные : Минск: Беларуская навука, 2013
Колич.характеристики :305 с.: рис., табл.
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Институт природопользования
Примечания : Библиогр.: с. 293-303
ISBN, Цена 978-985-08-1534-7: Б.ц.
УДК : 552.577.08 + 552.1 + 622 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): природные ресурсы--месторождения--антропогенные факторы--горные породы--химический состав--характеристики--диспергирование--технологические процессы--гуминовые вещества--заготовки--добыча полезных ископаемых--органические удобрения--беларусь--снг
Содержание : ЗАКОНОМЕРНОСТИ ПРЕВРАЩЕНИЯ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ТОРФА И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ ПРИ МЕХАНОАКТИВАЦИИ ; Изменение химического состава торфа при влагоудалении ; Влияние диспергирования на компонентный состав торфа ; Механохимические превращения гуминовых веществ торфа ; Устойчивость углеводного комплекса торфов к механохимическому воздействию ; Воздействие механоактивации на выход и состав продуктов, получаемых на основе торфа ; Гуминовый краситель ; Ингибитор коррозии металлов ; Ростстимулирующие гуминовые препараты ; Битумы ; Формованные изделия и окускованная продукция ; Растительная биомасса ; ИЗМЕНЕНИЯ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ТОРФА НА ЭТАПАХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ЦИКЛА ЗАГОТОВКИ СЫРЬЯ ; Изменение углеводного комплекса ; Рациональные способы добычи торфа низкой степени разложения в качестве сырья для различных направлений использования ; Изменение битумов в процессе подготовки торфяного сырья ; Превращения гуминовых веществ ; Изменения в системе гуминовых веществ в процессе добычи ; Воздействие минеральных веществ на превращения гуминовых кислот в процессе саморазогревания торфа при хранении ; Влияние саморазогревания на свойства продуктов, получаемых на основе гуминовых кислот торфа ; Образование водорастворимых гумусовых веществ при автоокислении торфа ; Изменение фульвокислот в процессе саморазогревания торфа ; Получение препаратов различного назначения на основе торфа ; Выщелачивающие агенты ; Применение торфяных препаратов для целей фитоэкстракции ; ВЫБОР ТЕХНОЛОГИЙ ОСВОЕНИЯ ТОРФЯНЫХ МЕСТОРОЖДЕНИЙ
Аннотация: Обобщены результаты многолетних исследований изменений физико-технических свойств и химического состава торфа на всех стадиях технологического процесса добычи торфа. Представлены данные о количественных и качественных изменениях компонентного состава (углеводов, гуминовых веществ, битумов) различных видов торфа в условиях антропогенно нарушенной торфяной залежи в результате осушения, в процессе влагоудаления при сушке, а также хранении добытого торфа. Систематизированы основные закономерности химических превращений компонентного состава торфа, инициированных механическим воздействием. Показана возможность использования механохимической активации для интенсификации процессов переработки торфа и биомассы. Описаны разработанные способы направленного модифицирования торфа с получением на его основе препаратов различного назначения.
Экземпляры : всего : ОКД/55/606339(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/55/606339(1), ХР(2)
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 66.063.8/Б 53
Автор(ы) : Бессараб А. С., Дашковский Ю. А., Пахомова Е. Ю.
Заглавие : Инновационные материалосберегающие, малоэнергоемкие процессы производства гомогенизированных продуктов и полуфабрикатов
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2013. - № 3(21). - С. 69-76: рис. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2013/3(21)). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 66.063.8 + 664.853 + 001.895 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гомогенизация--технологические процессы--кавитация--гомогенизаторы--технологическое оборудование--диспергирование--плодово-ягодные пюре--плодово-ягодные консервы--пищевые полуфабрикаты--энергоемкость--экономические показатели--украина--снг
Найти похожие

1-20 21-40 41-51

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси