Поисковый запрос: (<.>K=витамин C<.>) |
Общее количество найденных документов : 42
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кязимова И. А., Набиев А. А., Искендерова С. А.
Заглавие : Разработка технологии производства сока с мякотью из тыквы и шиповника
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", "Техника и технология пищевых производств", юбилейная международная научно-техническая конференция
Место публикации : "Техника и технология пищевых производств", юбилейная международная научно-техническая конференция. Техника и технология пищевых производств: материалы XV Юбилейной Международной научно-технической конференции, 19-20 апреля 2023 года: в 2-х т./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий". - Могилев: БГУТ, 2023. - Т. 1. - С. 72-73: табл. - ISBN 978-985-7281-57-2 (т. 1)ISBN 978-985-7281-56-5 (Шифр 627861). - ISBN 978-985-7281-57-2 (т. 1)ISBN 978-985-7281-56-5. - ISBN 978-985-7281-57-2 (т. 1)ISBN 978-985-7281-56-5
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 663.81 + (479.24)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): соки--продукты питания--производство--тыквенный сок--овощные соки--шиповник--лекарственные растения--купажирование--смешивание--содержание питательных веществ--содержание веществ--витамин c--аскорбиновая кислота--аскорбиновые кислоты--водорастворимые витамины--исследования--азербайджан--страны мира--23-42
Аннотация: Представлено исследование новых технологий по приготовлению соков, обогащенных витамином C. Приведены данные по количественному содержанию витамина C в соке шиповника и тыквенном соке. В результате купажирования мякоти тыквы и сока шиповника представлен качественный обогащенный диетический сок.
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 635.21/Д 36
Автор(ы) : Дергачева Н. В., Кожевникова Л. М.
Заглавие : Характеристика новых сортов картофеля селекции СибНИИСХ по содержанию крахмала и витамина С в условиях лесостепной зоны Западной Сибири
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт овощеводства"
Место публикации : Овощеводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт овощеводства". - Минск, 2015. - Т. 23. - С. 40-45: табл. (Шифр Ж 261/2015/23)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.21 + 631.526.32 + 635.073 + "2007/2014" + (571.1)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): новые сорта--столовые сорта--сорта--картофель--клубнеплодные культуры--крахмалоносные культуры--solanum--solanaceae--крахмалистость--качество--витамин c--аскорбиновая кислота--водорастворимые витамины--сухое вещество--состав--агробиологическая характеристика--характеристики--западная сибирь--сибирь
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Банциенко О. Н., Цык В. В.
Заглавие : Качество репчатого лука в зависимости от размера луковиц
Место публикации : Биология и совершенствование агротехники сельскохозяйственных культур: сборник научных работ студентов и аспирантов, посвященный 110-летию со дня рождения доктора с.-х. наук, профессора М. С. Савицкого. - Минск, 2008. - Вып. 4. - С.33-34 (Шифр 592755)
УДК : 635.25 + 581.446.2 + (476.4)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лук репчатый--лук--районирование сортов--сорторазмещение--размещение--сухое вещество--витамин c--аскорбиновая кислота--витамины--структура урожая--урожай--хранение--исследования--могилевская обл--беларусь
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Садомов, Николай Александрович (доктор сельскохозяйственных наук; род. 1961)
Заглавие : Влияние различных уровней биологически активных веществ на продуктивность и естественную резистентность цыплят-бройлеров
Место публикации : Птицеводство Беларуси: Научно-практический журнал/ РО "Белптицепром". Представительство фирмы "Интервет". - Минск, 2003. - N1. - С.21-22 (Шифр П021203161504/2003/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.5.087.8(476) + 636.5.033
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х птица--ретинол--токоферол ацетат--витамин c--аскорбиновая кислота--водорастворимые витамины--интенсивность роста--рост--жизнеспособность--биологические свойства--иммунологические факторы--фагоциты--клетки крови--лизоцим--животные белки--резистентность организма--беларусь--снг
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 577218
Автор(ы) : Толстой В.А.
Заглавие : Эффективность комплексного применения мебендазола и витаминов-антиоксидантов при экспериментальном трихинеллезе
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук
Выходные данные : Минск, 2002
Колич.характеристики :21 с
Коллективы :
Академия аграрных наук Республики Беларусь, Республиканское унитарное предприятие "Белорусский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского", Государственное ведущее высшее учебное учреждение "Белорусский государственный медицинский университет"
Примечания : Библиогр.: с.17-18
УДК : 615.284 + 615.356 + 619 + 616.995.132.6
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): антгельминтики--нематоды животных--витамин a--витамин c--витамин e--премиксы--эритроциты--форменные элементы крови--липиды--органические вещества--беларусь--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 635.649
Автор(ы) : Владимиров В.В.
Заглавие : Сладкий перец кровь творит, возбуждает аппетит
Место публикации : Хозяин: Ежемесячный народный журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. Редакция журнала "Хозяин". - Минск, 2001. - 8. - С.20. - ISSN 0869-1479 (Шифр Х980924192548/2001/8). - ISSN 0869-1479
УДК : 635.649
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодовые овощи--агротехника--защищенный грунт--витамин c--витамины--беларусь--2
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Рупасова Ж.А., Василевская Т.И., Рудаковская Р.Н., Игнатенко В.А., Варавина Н.П.
Заглавие : Сравнительная оценка видов рода Potentilla L. в качестве сырьевых источников пигментов хлоропластов, органических кислот и терпеноидов в условиях Беларуси
Место публикации : Природные ресурсы: Межведомственный бюллетень/ Академия наук Беларуси. Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь. - Минск, 2001. - 4. - С.60-65 (Шифр П980924195544/2001/4)
Примечания : Библиогр. в конце ст
УДК : 582.734.4 + 581.192 + 633.88 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лекарственные растения--растительное сырье--биохимические исследования--пластиды--структура клетки--бета-каротин--витамин c--содержание веществ--лапчатка--розоцветные
Аннотация: Результаты сравнительного изучения 6 видов лапчаток.
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Коваленко В.Ф., Шостя А.М.
Заглавие : Разнокачественность эмбрионов и содержание витамина С в тканях плаценты свиньи
Место публикации : Современные проблемы развития свиноводства: Материалы 7-ой международной научно-производственной конференции. - Жодино, 2000. - С.128-129 (Шифр 574262)
УДК : 611.013.85 + 577.164.2 + 636.4 + 612.646 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): акушерство--витамин c--репродукция--новорожденные животные--поросята--молодняк--украина
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Колядко О.М., Козлова Л.Н.
Заглавие : Оценка селекционного материала картофеля по биохимическим показателям
Место публикации : Картофелеводство: Сборник научных трудов/ Белорусский научно-исследовательский институт картофелеводства. - Минск, 2000. - Вып.10. - С.124-129 (Шифр Ж 263/2000/10)
Примечания : Библиогр. в конце ст
УДК : 631.526 + 635.21 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крахмал--полисахариды--белки-вещества--органические вещества--витамин c--витамины--нитраты--соли--сухое вещество--питательные вещества--сорта--гибриды--таблицы--беларусь
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.16
Автор(ы) : Шалыго Н.В.
Заглавие : Изменение содержания антиоксидантов в зеленеющих проростках ячменя в условиях порфириногенеза, индуцируемого катионами Cs+
Место публикации : Весцi Нацыянальнай Акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук/ Нацыянальная акадэмiя навук Беларусi. - Минск, 2000. - № 1. - С.40-41. - ISSN 0002-3558 (Шифр В980921185827/2000/1). - ISSN 0002-3558
Примечания : Библиогр.в конце ст.
УДК : 633.16 + (476) + 541.144.7 + 581
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--витамин c--витамины--лист--освещение--физиологические факторы--беларусь
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Мельниченко Н.В.
Заглавие : Перспективы использования видов рябины как плодовых растений
Место публикации : Плодоводство на рубеже XXI века: Материалы международной научной конференции. - Минск, 2000. - С.11-13 (Шифр 576722)
УДК : 634.18(477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): розоцветные--пищевые свойства--лекарственные свойства--сорта--сортовые качества--витамин c--витамины--зарубежный опыт--зарубежные страны--украина--2
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Свиридова А.П.
Заглавие : Влияние аскорбиновой кислоты на фагоцитарную активность лейкоцитов крови телят
Место публикации : Наука - производству: Материалы научно-практической конференции. - Гродно, 2000. - С.154-155 (Шифр 574790)
УДК : 636.2-053.2(476) + 612.112 + 577.164
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молодняк--витамин c--форменные элементы крови--гематология--крс--реактивность организма--физиология животных--беларусь--2
Экземпляры :ОКД/63/574790(1)
Свободны : ОКД/63/574790(1)
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Харитонов А.П., Свиридова А.П.
Заглавие : Роль аскорбиновой кислоты в организме телят
Место публикации : Наука - производству: Материалы научно-практической конференции. - Гродно, 2000. - С.153-154 (Шифр 574790)
УДК : 636.2-053.2.087.73(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): витамин c--крс--гиповитаминозы--нарушение обмена веществ--молодняк--молозиво--беларусь--2
Экземпляры :ОКД/63/574790(1)
Свободны : ОКД/63/574790(1)
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Слобожанина С.В., Ламан Н.А.
Заглавие : Выделение генистеин-с-глюкозида из люпина желтого и изучение его антиоксидантной активности
Место публикации : "Пряно-ароматические и лекарственные растения: перспективы интродукции и использования": Материалы докладов Международной конференции. - Минск, 1999. - С.121-122 (Шифр 572594)
УДК : 633.367.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): алкалоидные культуры--биологические свойства--in vitro--витамин c--антиоксиданты--премиксы--беларусь
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Тимофеева В.Н.
Заглавие : Содержание биологически активных веществ в облепихи и продуктах ее переработки
Место публикации : "Пряно-ароматические и лекарственные растения: перспективы интродукции и использования": Материалы докладов Международной конференции. - Минск, 1999. - С.125-126 (Шифр 572594)
УДК : 634.743 + 664.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): перерабатывающая промышленность--перерабатывающие отрасли апк--сырье--биологически активные вещества--лиственные породы--лекарственные растения--аминокислоты--органические вещества--витамин c--каротин--каротиноиды--беларусь
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Вежбицка Б.
Заглавие : Влияние различных укрытий на величину и качество урожая салата
Место публикации : Роль Белорусской сельскохозяйственной академии в развитии овощеводства: Материалы международного симпозиума. - Горки, 1998. - С.53-59 (Шифр 571426)
Примечания : Библиогр.в конце ст.
УДК : 635.5 + 581.19 + 546.175 + 631.559 + (438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): польша--зеленные культуры--исследования--опыт--сорта--агротехника--весенний период--урожай--укрытия--пленочные укрытия--сухое вещество--питательные вещества--витамины--витамин c--таблицы
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Харитонов А.П.
Заглавие : Иммунологическая система организма телят при различной обеспеченности витамином С
Место публикации : Проблемы патологии, санитарии и бесплодия в животноводстве: Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 1998. - С.186-187 (Шифр 571886)
УДК : 619 + 615.37 + 615.356 + 636.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--крс--быки--кровь--органические вещества--витамин c--беларусь--снг
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Бруйло А.С., Камзолова О.И.
Заглавие : Биохимические показатели плодов яблони при некорневой подкормке микроэлементами
Место публикации : Наука - производству: Материалы второй международной научно-практической конференции. - Гродно, 1998. - С.503-506 (Шифр 571701)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.816.2 + (476) + 631.81.095.337 + 581.19
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пектиновые вещества--полисахариды--витамин c--сахароза--сахара--беларусь
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Малашко В.В., Микулич Е.Л., Кравцова Е.М.
Заглавие : Ультраструктурные изменения в пищеварительной системе при патологии у новорожденного молодняка сельскохозяйственных животных
Место публикации : Наука - производству: Материалы второй международной научно-практической крнференции. - Гродно, 1998. - С.57-60 (Шифр 571701)
УДК : 616.3 + 619 + (476) + 619 + 611-018.25 + 616
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сычуг--желудок--гастроэнтерит--болезни жкт--витамин c--мембрана биологическая--протопласт--митохондрии--витамины--беларусь
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Камзолова О.И., Лойко Р.Э., Ярошевич И.В., Липская С.Л., Бут-Гусаим А.В.
Заглавие : Химический состав плодов абрикоса в условиях Беларуси
Место публикации : Теплолюбивые культуры (виноград, орех грецкий, абрикос, персик и др.) в северных районах садоводства: Материалы международного научного совещания. - Самохваловичи, 1998. - С.66-67 (Шифр 572048)
УДК : 634.21 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): селекция--сорта--сахара--углеводы--пектиновые вещества--полисахариды--витамин c--каротиноиды--липиды--беларусь
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный