Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (85)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)

Аграрные издания НАН Беларуси (11)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=вентилирование<.>)

Общее количество найденных документов : 85
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-85

Банадысев, С.
Как научиться хранить картофель и овощи? [Текст] / С. Банадысев // Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический журнал. - 2011. - № 12. - С. 64-65 : табл.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ХРАНЕНИЕ -- РЕЖИМ ХРАНЕНИЯ -- КАРТОФЕЛЕХРАНИЛИЩА -- ОВОЩЕХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- АКТИВНОЕ ВЕНТИЛИРОВАНИЕ -- ВЕНТИЛЯЦИЯ -- ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ -- ТЕМПЕРАТУРА -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ВЕНТИЛЯЦИОННЫЕ УСТАНОВКИ -- УСТАНОВКИ -- ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- МАТЕМАТИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ -- ВЫХОД ПРОДУКЦИИ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Применение программно-технического комплекса "Тургор-М" для обеспечения вентиляции картофеле- и овощехранилищ.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

Самосюк, В.
Горячая встреча нового урожая [Текст] / В. Самосюк, В. Чеботарев, И. Барановский // Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический журнал. - 2012. - № 6. - С. 111-114 : ил.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
УРОЖАЙ ЗЕРНА -- УРОЖАЙ -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- ТРАНСПОРТНЫЕ СРЕДСТВА -- МТП -- ГЕРМЕТИЗАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПОТЕРИ ЗЕРНА -- ПОТЕРИ УРОЖАЯ -- БОРЬБА С ПОТЕРЯМИ -- ЗЕРНООЧИСТИТЕЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- С-Х МАШИНЫ -- ОЧИСТКА ЗЕРНА -- ЗЕРНОСУШИЛКИ -- СУШИЛКИ -- СУШКА ЗЕРНА -- СУШКА -- РЕЖИМ СУШКИ -- АКТИВНОЕ ВЕНТИЛИРОВАНИЕ -- ВЕНТИЛЯЦИЯ -- НАЛАДКА МАШИН -- ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Представлены рекомендации по организации транспортировки и послеуборочной обработки зерна, а также проверке и настройке техники для предотвращения потерь урожая.

Доп.точки доступа:
Чеботарев, В.; Барановский, И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Чиркин, В. П.
Усовершенствование установок для активного вентилирования зерна в силосах и бункерах [Текст] / В. П. Чиркин, С. В. Богуслов // Техника и технология пищевых производств : VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 года : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 2. - С. 82-83

УДК

631.365.32

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- АКТИВНОЕ ВЕНТИЛИРОВАНИЕ -- ВЕНТИЛЯЦИЯ -- СИЛОСЫ-СООРУЖЕНИЯ -- ХРАНИЛИЩА -- ЕМКОСТИ -- ВОЗДУХОВОДЫ -- ВЕНТИЛЯЦИОННЫЕ УСТАНОВКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Богуслов, С. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/664/600560 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/664/600560 (1), ХР (1)

Найти похожие

Морозов, П.
Хочешь быть королем овощного рынка? Осваивай новые технологии хранения! [Текст] / П. Морозов // Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический журнал. - 2011. - № 7. - С. 64-68 : цв.ил.

УДК

631.563

635.1/.8

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- РЕЖИМ ХРАНЕНИЯ -- КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КАРТОФЕЛЕХРАНИЛИЩА -- ОВОЩЕХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ -- ТЕМПЕРАТУРА -- ВЛАЖНОСТНЫЙ РЕЖИМ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- АКТИВНОЕ ВЕНТИЛИРОВАНИЕ -- ВЕНТИЛЯЦИЯ -- МИКРОКЛИМАТ -- ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- ГАЗОВАЯ СРЕДА -- АБИОТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ОХЛАЖДЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Рассмотрены новые современные технологии хранения плодоовощной продукции.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

Луговая, Н. П.
Интенсивные способы хранения плодоовощной продукции [Текст] / Н. П. Луговая, С. В. Самосюк // Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве : материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 19-20 октября 2010 г.) : в 2 т. / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск, 2010. - Т. 1. - С. 269-273 : рис. - Библиогр. в конце ст.

УДК

631.243.2/.5

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- РГС -- ОВОЩЕХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- АКТИВНОЕ ВЕНТИЛИРОВАНИЕ -- ВЕНТИЛЯЦИЯ -- ХОЛОДИЛЬНИКИ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ОХЛАЖДЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Дан анализ эффективности интенсивных способов хранения плодоовощной продукции в хранилищах различных конструкций с использованием активной вентиляции, искусственного охлаждения, в холодильниках с контролируемой атмосферой (РГС). Отмечены проводимые в ГП «Институт «Плодоовощпроект» работы по разработке и сопровождению проектно-сметной документации на реконструкцию, техническое перевооружение и новое строительство объектов хранения и переработки плодоовощной продукции с применением современных технологий.

Доп.точки доступа:
Самосюк, С. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3)
Свободны: ХР (3)

Найти похожие

526476
   19971024091504.4
   П42


    Повышение производительности и качества работы зерноуборочных и зерноочистительных машин [Текст] : сб. науч. тр. / Челяб. ин-т механизации и электрификации сел. хоз-ва; Редкол.: Бледных В.В.(отв. ред.) и др. - Челябинск : Челяб. ин-т механизации и электрификации сел. хоз-ва, 1989. - 92 с. - Библиогр. в конце ст. - 0-90

УДК

631.354.2.004.17(082)

631.62

Кл.слова (ненормированные):
производительность -- повышение -- качество -- работа -- машины зерноуборочные -- машины зерноочистительные -- средства технические -- уборка -- обработка -- зерновые культуры -- рабочие органы -- валковые жатки -- сушка -- сено -- рулон -- ворох невеяный -- вентилирование активное -- отделение -- примеси -- овсюг -- решета плоские
Аннотация: Совершенствование технологий и технических средств для уборки и послеуборочной обработки зерновых культур. Материалы исследований рабочих органов валковых жаток, зерноуборочных комбайнов и зерноочистительных машин. Сушка сена в рулонах невеяного вороха активным вентилированием. Отделение крупных примесей и овсюга на плоских решетах.

Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

554441
   19940914114708.8
   В68

    Волосевич, Н. П.
    Машины для послеуборочной обработки зерна [Текст] : учеб. пособие для студентов с.-х. вузов по спец. 3113 "Механизация сел. хоз-ва" / Волосевич Н.П., Дружкин А.В. - Саратов : б.и., 1993. - 82,[1]c. - ISBN 5-7011-0024-3 : б.ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
Зерно -- обработка послеуборочная -- машины зерноочистительные -- зерносушилки -- регулировка -- конструкция -- пункт сушильный -- комплекс зерноочистительный -- устройство -- очистка -- способы -- сортирование -- машины сортировальные -- машины воздушно-решетные -- машины воздушно-решетно-триерные -- сушка -- початок кукурузный -- смесь газовоздушная -- вентилирование активное -- технология
Аннотация: Послеуборочная обработка зерна, принципы разделения зерновых смесей на компоненты. Устройство, рабочие процессы и регулировка серийных зерноочистительных машин и зерносушилок. Конструкция, технологические процессы и характеристика оборудования зерноочистительных и сушильных пунктов и комплексов.

Доп.точки доступа:
Дружкин, А.В.
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

561562
   19950425113254.0
   И71

    Iнститут тваринництва Української академiї аграрних наук.
    Основнi науковi розробки iнституту для впровадження у виробництво [Text] / Ред. кол.: Омельяненко А.О. (гол. ред.) i iнш. - Харькiв : б.и., 1992. - 72,[1]с. - б.ц.

УДК

636.2.082.4(477)

636.082.4(477)

Кл.слова (ненормированные):
малое предприятие -- производство молока -- селекция -- черно-пестрая порода -- скотоводство -- иммуногенетика -- молочные породы -- генофонд -- выращивание -- откорм -- племенная работа -- молочная продуктивность -- телка -- бычок -- сперма -- бык-производитель -- трансплантация эмбрионов -- люцерна -- крс -- разведение животных -- кормовые культуры -- мясо -- кормопроизводство -- суперовуляция -- сточные воды -- кормовые угодья -- резка -- сено -- вентилирование -- кормоцех -- молоко -- заменители -- рационы -- нитраты -- машинное доение -- молочные продукты -- дозаторы -- искусственное осеменение -- АРМ -- кукуруза -- минеральные добавки -- свиньи -- криоконсервирование -- фураж -- кормоприготовление -- комбикорма -- свиной навоз -- овцеводство -- коневодство -- кролиководство -- фермерские хозяйства -- фитин -- естественная резистентность -- кондуктометрия -- лигнин -- Украина -- отходы животноводства

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

569265
   19970610114012.9
   М48

    Мельник, Б. Е.
    Производство зернового сырья на элеваторах : учебник для студентов сред. спец. учебных заведений отрасли хлебопродуктов / Ред. Мельник Б.Е. - М. : Колос, 1996. - 495,[1]с. - (Учебники и учеб. пособия для студентов сред. спец. учеб. заведений). - Библиогр.: с.491. - ISBN 5-10-003129-8 : 351000-00 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
элеваторная промышленность -- зернохранилища -- элеваторы -- зерно -- обработка зерна -- вентилирование -- зерносушилки -- с-х машины -- с-х оборудование -- сушка-процесс -- очистка зерна -- семяочистительные машины -- зерноочистительные машины
Аннотация: Классификация и типы зернохранилищ. Приемка и обработка зерна. Устройство и эксплуатация оборудования. Процессы сушки и вентилирования зерна на элеваторах.

Доп.точки доступа:
Малин, Н.И.; Лебедев, В.Б.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

10.

557579
   19950906151807.3
   Р36


    Рекомендации по интенсификации сельского хозяйства на 1990 год [Text] / М-во сел. хоз-ва Литов. ССР. - Вильнюс : б.и., 1990. - 112с. - б.ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
агротехника -- полеводство -- баланс -- полеводство -- почвы дерново-карбонатные -- Литва -- окультуривание -- засоренность -- посевы -- севообороты -- подбор -- зерновые культуры -- свекла сахарная -- травы кормовые -- суглинки плодородные -- питательные вещества -- состав механический -- известкование -- труд -- навоз -- вывоз -- с-х производство -- озимые культуры -- азотные удобрения -- почвы эродированные -- подсев -- с-х культуры -- рожь озимая -- зеленые корма -- травы многолетние -- сроки посева -- ячмень -- травосмеси вико-овсяные -- дефолиация -- десикация -- зерно -- гербициды -- овес -- клевер -- тимофеевка -- глина -- утал -- фосулен -- сорняки многолетние -- сорта -- рапс -- возделывание -- пар-поле -- кукуруза -- перко -- силос -- кормосмеси -- легкие почвы -- фацелия -- горчица -- масса зеленая -- борьба механическая -- химическая борьба -- картофель -- кислота борная -- пестициды -- свекла кормовая -- лен-долгунец -- масличные культуры -- технические культуры -- нормы -- азотные удобрения -- сорт Белинка -- культуры покровные -- травосмеси клеверно-тимофеечные -- укос -- травостой луговой -- торфяно-болотные почвы -- семена -- солома -- сидераты -- агрохимия -- садоводство -- клещ паутинный -- овощные культуры -- подвои -- вишня -- черешня -- яблоня -- плодовые культуры -- корова -- крс -- почва нейтральная -- животноводство -- ветеринария -- породы -- порода красная литовская -- молочная продуктивность -- сухое вещество -- рапсовый жмых -- кормление -- свиньи -- свинарники -- оборудование -- станки сдвоенные -- боксы индивидуальные -- холостые свиноматки -- супоросные свиноматки -- ландрас финский -- скрещивание промышленное -- йоркшир финский -- откормочные качества -- мясные качества -- порода белая литовская -- случка -- добавки антистрессовые -- поросята-отъемыши -- баран -- композиция мультиэнзимная -- цыплята -- инкубаторы -- яйца -- куры -- птицеводство мясное -- кроссы бройлерные -- птичники -- эстостерил-1 -- эндометрий -- лекарственные препараты -- препараты ферментные -- с-х техника -- энергетика -- обработка предпосевная -- навоз -- сгущение -- хранилища -- насосы -- транспортировка -- силос -- заготовка -- вентилирование -- консервирование -- карбамид -- уборка -- луга -- низовья -- реки -- бензин -- топливо -- комбайны -- организация -- экономика -- сельское хозяйство -- подряд семейный -- материальное стимулирование -- овощеводство орошаемое -- агрофирмы -- хозрасчет -- животноводческие помещения -- провяливание
Аннотация: Экономика, организация, механизация сельскохозяйственного производства. Ветеринария, животноводство, агротехника сельскохозяйственных культур.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

11.

612866

    Пиуновский, И. И.
    Инновационные решения в технологических процессах заготовки кормов из стебельчатых культур : монография / И. И. Пиуновский, В. Р. Петровец ; рец.: Л. Я. Степук, В. Н. Дашков ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2015. - 269 с. : граф., рис., табл. - Библиогр.: с. 265-267. - ISBN 978-985-467-558-9 : Б. ц.
    Содержание:
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОПТИМИЗАЦИИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ЗАГОТОВКИ КОРМОВ ИЗ ТРАВ И СИЛОСНЫХ КУЛЬТУР . - С .5
Методические основы оптимизации производственных процессов заготовки кормов из трав . - С .5-20
ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОЦЕССА СУШКИ В ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ОПЕРАЦИЯХ СКАШИВАНИЯ И ВОРОШЕНИЯ ТРАВ . - С .20-23
Программа и методика проведения исследований . - С .23-24
Влияние времени скашивания трав на скорость сушки и содержание каротина . - С .25-27
Влияние процесса плющения трав на ускорение их полевой сушки . - С .27-30
Ускорение влагоотдачи путем обработки травы при скашивании раствором углекислого калия . - С .30-32
Основы теории работы роторных кондиционеров косилок при плющении травы . - С .33-42
Основы технологического расчета роторных кондиционеров косилок . - С .43-54
Совершенствование устройств к косилкам для ускорения влагоотдачи трав после скашивания . - С .54-63
Влияние способа укладки валков на процесс влагоотдачи . - С .63-69
Основы технологического расчета граблей-ворошилок . - С .70-83
Перспективные направления совершенствования механизированных технологий ускорения влагоотдачи скошенных трав . - С .83-94
ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОЦЕССОВ ЗАГОТОВКИ СЕНА И СИЛОСА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ХИМИЧЕСКИХ КОНСЕРВАНТОВ . - С .94-98
Химическое консервирование силоса . - С .98-103
Способы и средства механизации для внесения консервантов в силос . - С .104-106
Оборудование для внесения консервантов в силосную массу, устанавливаемое на комбайне . - С .107-111
Оборудование для внесения консервантов в процессе закладки кормов в траншейном хранилище . - С .111-122
Внесение жидких консервантов методом инъектирования в кузове транспортного средства . - С .123-126
Химическое консервирование сена повышенной влажности . - С .126-132
Средства механизации для внесения химических консервантов в прессованное сено повышенной влажности . - С .132-133
Оборудование для внесения жидких консервантов к рулонному пресс-подборщику . - С .133-134
Оборудование для внесения жидких консервантов к пресс-подборщику тюков . - С .134-135
Оборудование для внесения сухих консервантов к рулонному пресс-подборщику . - С .135-136
ТЕХНОЛОГИЯ ЗАГОТОВКИ СЕНА С ДОСУШИВАНИЕМ АКТИВНЫМ ВЕНТИЛИРОВАНИЕМ . - С .136-139
Основы теории досушивания сена активным вентилированием . - С .139-149
Физико-механические свойства сена и воздуха как агента сушки . - С .149-154
Оборудование для досушивания сена активным вентилированием . - С .154-169
Оборудование для подготовки агента сушки . - С .169-176
Перспективные направления исследований способов заготовки сена с досушиванием активным вентилированием . - С .176-188
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНО-ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ТИПАЖА И ПАРАМЕТРОВ НЕКОТОРЫХ УЗЛОВ КОРМОУБОРОЧНОГО КОМБАЙНА . - С .188
Методология выбора типажа кормоуборочных комбайнов применительно к условиям хозяйств Республики Беларусь . - С .188-195
Защита измельчающих аппаратов кормоуборочных комбайнов от поломок при работе на полях, засоренных твердыми предметами . - С .195-215
Доизмельчающие устройства измельчителей кормоуборочных комбайнов . - С .215-224
Исследование анизотропии кормовых материалов и использование этого явления в технологических процессах кормопроизводства . - С .224-235
МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ УПАКОВКИ КОРМОВ В ПОЛИМЕРНЫЕ МАТЕРИАЛЫ . - С .235-263

УДК

633.2/.3

631.35

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЗАГОТОВКА КОРМОВ -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- УБОРОЧНЫЕ МАШИНЫ -- С-Х МАШИНЫ -- КОРМОВЫЕ ТРАВЫ -- КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СКАШИВАНИЕ -- УБОРКА УРОЖАЯ -- СТЕБЕЛЬЧАТЫЕ КОРМА -- КОРМА -- СЕНО -- ГРУБЫЕ КОРМА -- СИЛОС -- СОЧНЫЕ КОРМА -- КОНСЕРВАНТЫ -- ХИМИЧЕСКИЕ АГЕНТЫ -- ВОРОШЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- АКТИВНОЕ ВЕНТИЛИРОВАНИЕ -- СУШКА -- ДОСУШИВАНИЕ -- ИННОВАЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В монографии изложены научные основы интенсификации технологических процессов с позиций системного подхода с обоснованием параметров современных технологий и средств механизации по биоэнергетическим и технико-экономическим показателям.

Доп.точки доступа:
Петровец, Владимир Романович (доктор технических наук ; род. 1946); Степук, Леонид Яковлевич (доктор технических наук ; род. 1941) \рец.\; Дашков, В. Н. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 3
ОКД/633.2/612866 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/633.2/612866 (1), ХР (2)
Найти похожие

12.

615920

Рекомендации по результатам экспериментальных исследований комплекта оборудования "МикроКлимат-2М" для активной и общеобменной вентиляции и обеспечения температурно-влажностного режима в хранилищах картофеля и овощей [] / В. Ф. Федоренко [и др.] ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса''. - г. п. Правдинский Московской обл. : [б. и.], 2015. - 25 с. : рис., табл. - 28.00 р.

УДК

631.24

628.8/.9

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩЕХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- КАРТОФЕЛЕХРАНИЛИЩА -- ПОСТРОЙКИ -- УСТАНОВКИ ДЛЯ РЕГУЛИРОВАНИЯ МИКРОКЛИМАТА -- УСТАНОВКИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ВЕНТИЛЯЦИЯ -- СУШКА -- АКТИВНОЕ ВЕНТИЛИРОВАНИЕ -- ФИРМЫ -- КОММЕРЧЕСКИЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- ОРГАНИЗАЦИИ -- РЕЖИМ РАБОТЫ -- ИСПЫТАНИЯ ТЕХНИКИ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭРГОНОМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- МОСКОВСКАЯ ОБЛ -- ЦЕНТРАЛЬНЫЙ РАЙОН -- РОССИЯ
Аннотация: Комплект оборудования «МикроКлимат-2М» для активной и общеобменной вентиляции и обеспечения температурно-влажностного режима предназначен для использования в хранилищах картофеля и овощей вместимостью до 1500 тонн и более.

Доп.точки доступа:
Федоренко, В. Ф.; Селиванов, В. Г.; Корольков, В. Н.; Юдина, С. Н.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса''
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

13.

616599

    Зимняков, В. М.
    Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции [] : учебник / В. М. Зимняков ; рец.: А. В. Фоминых, С. В. Тимохин ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Пензенская ГСХА". - Пенза : [б. и.], 2016. - 226 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 223-224 (20 назв.). - Б. ц.
Глоссарий: с. 221-222
    Содержание:
СРЕДСТВА ДЛЯ ПЕРЕМЕЩЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ И ПРОДУКЦИИ . - С .5
Требования к транспортерам . - С .5-6
Транспортеры . - С .6-25
Требования к погрузчикам . - С .25-27
Авто- и электропогрузчики . - С .27-33
Расчет производительности транспортных средств . - С .34
УСТРОЙСТВО И ОБОРУДОВАНИЕ ЗЕРНОСКЛАДОВ И ЗЕРНОХРАНИЛИЩ . - С .35
Требования к зерноскладам и зернохранилищам . - С .35-37
Зерносклады . - С .37-42
Закромные и напольные зерносклады из местных материалов . - С .43-49
Расчет вместимости зернохранилищ . - С .49-50
УСТРОЙСТВО И ОБОРУДОВАНИЕ ЭЛЕВАТОРОВ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ЗЕРНА И ЗЕРНОПРОДУКТОВ . - С .51
Требования к элеваторам . - С .51
Элеваторы . - С .52-68
Расчет вместимости силосного корпуса . - С .69
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ АКТИВНОГО ВЕНТИЛИРОВАНИЯ ЗЕРНА . - С .70
Виды активного вентилирования зерна . - С .70-72
Оборудование для активного вентилирования . - С .72-86
Расчет подачи воздуха для вентилирования и продолжительность вентилирования . - С .86-88
УСТРОЙСТВО И РАБОТА ЗЕРНОСУШИЛОК . - С .89
Требования, предъявляемые к зерносушилкам . - С .89-92
Классификация и устройство зерносушилок . - С .92-117
Расчет сушилок . - С .117
СООРУЖЕНИЯ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ХОЛОДИЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ И ХРАНЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .119
Классификация холодильников . - С .119-120
Объемно-планировочные решения холодильников . - С .120-128
Оборудование холодильников . - С .128-143
Расчет холодильников . - С .143-145
УСТРОЙСТВО И ОБОРУДОВАНИЕ КАРТОФЕЛЕ- И ОВОЩЕХРАНИЛИЩ . - С .146
Требования к картофеле- и овощехранилищам . - С .146-148
Способы хранения и размещения продукции в хранилищах . - С .148-151
Классификация и устройство хранилищ . - С .151-157
Конструкция хранилищ . - С .157-168
Внутреннее оборудование специализированных хранилищ . - С .169-173
Вентиляция хранилищ . - С .173-176
Расчет вентиляционной системы в картофеле- и овощехранилищах . - С .176-179
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ МОЛОКА . - С .180
Требования к приемке молока . - С .180-181
Средства для транспортирования молока и молочных продуктов . - С .181-183
Оборудование для учета и взвешивания молока и молочных продуктов . - С .184-192
Оборудование для хранения молока и молочных продуктов . - С .192-198
Расчет оборудования для хранения молока . - С .199-201

УДК

631.242/.243

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПОГРУЗОЧНО-РАЗГРУЗОЧНЫЕ МАШИНЫ -- ТРАНСПОРТЕРЫ -- КОНВЕЙЕРЫ -- ЗЕРНОВЫЕ ЭЛЕВАТОРЫ -- ЗЕРНОХРАНИЛИЩА -- ЗЕРНОСУШИЛКИ -- СУШИЛКИ -- КАРТОФЕЛЕХРАНИЛИЩА -- ОВОЩЕХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- АКТИВНОЕ ВЕНТИЛИРОВАНИЕ -- ВЕНТИЛЯЦИЯ -- СУШКА -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ХРАНЕНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНИКИ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- МОЛОКОПРИЕМНИКИ -- ЕМКОСТИ
Аннотация: Описаны различные виды зданий и сооружений для хранения основных видов сельскохозяйственной продукции. Изложены принципы работы и устройство оборудования, применяемого в зерноскладах, элеваторах, картофеле- и овощехранилищах, a также в холодильниках. Приведены формулы расчета оборудования для перемещения растительного сырья и продукции, вентиляции хранилищ, теплопритоков в холодильниках, методика расчета оборудования для хранения молока и т.д.

Доп.точки доступа:
Фоминых, А. В. \рец.\; Тимохин, С. В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; ФГБОУ ВО "Пензенская ГСХА"
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.2/616599 (1)
Свободны: ОКД/631.2/616599 (1)
Найти похожие

14.

664.723
Ч-65

Чиркин, В. П.
Расчетно-теоретическое исследование процесса пневматической загрузки бункеров с помощью распределительного материалопровода [] / В. П. Чиркин, М. А. Киркор, С. В. Богуслов // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия : научно-методический журнал. - 2016. - № 1(20). - С. 79-86 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2218-1652

УДК

664.723

Кл.слова (ненормированные):
АКТИВНОЕ ВЕНТИЛИРОВАНИЕ -- ВЕНТИЛЯЦИЯ -- СУШКА -- ЦИРКУЛЯЦИОННЫЕ ЗЕРНОСУШИЛКИ -- ЗЕРНОСУШИЛКИ -- ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- БУНКЕРЫ -- ЕМКОСТИ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ЗЕРНОВЫЕ ЭЛЕВАТОРЫ -- ЗЕРНОХРАНИЛИЩА -- ЗАГРУЗКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
Аннотация: В работе приводится обзор, анализ и описание существующих установок для пневматической загрузки и выгрузки зернового материала, а также активного вентилирования в бункерах. Предложены новые устройства для исследования процессов активного вентилирования и пневматического транспортирования зернового материала в бункерах. Проведены теоретические исследования процесса пневматической загрузки бункера через распределительный материалопровод.

Доп.точки доступа:
Киркор, М. А.; Богуслов, С. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

15.

664.723
Ч-65

Чиркин, В. П.
Усовершенствование установок для активного вентилирования и пневмотранспортирования зерна в силосах и бункерах [] / В. П. Чиркин, С. В. Богуслов // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия : научно-методический журнал. - 2015. - № 1(18). - С. 85-97 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2218-1652

УДК

664.723

Кл.слова (ненормированные):
СИЛОСЫ-СООРУЖЕНИЯ -- ХРАНИЛИЩА -- ЕМКОСТИ -- АКТИВНОЕ ВЕНТИЛИРОВАНИЕ -- ВЕНТИЛЯЦИЯ -- ПНЕВМОТРАНСПОРТЕРЫ -- ТРАНСПОРТЕРЫ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- УСТРОЙСТВА -- ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СТЕНДОВЫЕ ИСПЫТАНИЯ -- ИСПЫТАНИЯ ТЕХНИКИ

Доп.точки доступа:
Богуслов, С. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

16.

. "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (19 ; 2016 ; Гродно)
Сагалбеков, У. М.
Влияние приемов снижения содержания кумарина на качество кормовой массы донника [] / У. М. Сагалбеков, М. Е. Байдалин // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XIX Международной научно-практической конференции (Гродно, 25 марта, 7 апреля, 3 июня 2016 года) / "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (19 ; 2016 ; Гродно) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2016. Агрономия. Защита растений. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. - С. 106-108 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-537-083-4

УДК

633.366

631.563.2

(574)

Кл.слова (ненормированные):
ДОННИК -- БОБОВЫЕ ТРАВЫ -- ЗАГОТОВКА КОРМОВ -- ЗАГОТОВКА СЕНА -- ВЕНТИЛЯЦИЯ -- АКТИВНОЕ ВЕНТИЛИРОВАНИЕ -- СУШКА -- КУМАРИНЫ -- ЛАКТОНЫ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- КОРМОВЫЕ ЕДИНИЦЫ -- БЕЛКИ -- ПЕПТИДЫ -- КАЗАХСТАН -- СНГ
Аннотация: Цель исследований - разработать безопасный для животных способ заготовки сена из донника в связи с содержанием в листостебельной массе глюкозида кумарин.

Доп.точки доступа:
Байдалин, М. Е.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьУчреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"; "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(19 ; 2016 ; Гродно)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/633/635/614275 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/633/635/614275 (1), ХР (2)

Найти похожие

17.

609966

Сучаснi технології консервування вологого зерна кукурудзи [] : рекомендацii / Мiнiстерство аграрної полiтики України, Нацiональна академiя аграрних наук, Iнститут кормiв та сiльського господарства Подiлля ; сост. М. Ф. Кулик [и др.]. - Вiнниця : [б. и.], 2011. - 20 с. : рис. - Б. ц.
Перевод заглавия: Современные технологии консервирования влажного зерна кукурузы

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ВЛАЖНОСТЬ ЗЕРНА -- ВЛАЖНОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОНСЕРВИРОВАННЫЕ КОРМА -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- КОРМА -- КОРМОВОЕ ЗЕРНО -- СУШКА ЗЕРНА -- СУШКА -- ОХЛАЖДЕНИЕ -- ВЕНТИЛЯЦИЯ -- СИЛОСОВАНИЕ -- КОРМОПРИГОТОВЛЕНИЕ -- КОНСЕРВАНТЫ -- УКРАИНА -- СНГ
Аннотация: Наукой и практикой сельскохозяйственного производства разработано и апробировано несколько способов хранения влажного зерна колосовых культур, зерна и початков кукурузы, а именно: сушка, вентилирование, охлаждение, силосование, химическое и биологическое консервирование.

Доп.точки доступа:
Кулик, М. Ф. \сост.\; Петриченко, В. Ф. \сост.\; Корнiйчук, О. В. \сост.\; Стасюк, О. К. \сост.\; Обертюх, Ю. В. \сост.\; Герасимчук, А. I. \сост.\; Овсiенко, А. I. \сост.\; Курнаев, О. М. \сост.\; Бугайов, В. Д. \сост.\; Хрипливий, В. В. \сост.\; Андрусенко, М. В. \сост.\; Линник, В. О. \сост.\; Пилипчук, М. М. \сост.\; Тучик, А. В. \сост.\; Речицький, В. З. \сост.\; Iвасько, М. К. \сост.\; Каменщук, Б. Д. \сост.\; Заплава, Н. М. \сост.\; Мiнiстерство аграрної полiтики України; Нацiональна академiя аграрних наук; Iнститут кормiв та сiльського господарства Подiлля
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

18.

610475


    Технология хранения, переработки и стандартизация продукции растениеводства [] : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по агрономическим специальностям / Г. А. Жолик [и др.] ; рец.: В. И. Кочурко, Н. Н. Петюшев. - Минск : ИВЦ Минфина, 2014. - 574 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 564-568. - ISBN 978-985-7060-71-9 : Б. ц.
    Содержание:
НАУКА О ХРАНЕНИИ И ПЕРЕРАБОТКЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .6
Цели и задачи курса . - С .6-11
История развития науки о хранении и переработке сельскохозяйственной продукции . - С .11-21
Причины порчи и потерь растениеводческой продукции при послеуборочной обработке и хранении . - С .22-41
Проблема качества продукции растениеводства, пути его сохранения и повышения . - С .41-47
Научные принципы и модификации хранения (консервирования) растениеводческой продукции . - С .47-65
СТАНДАРТИЗАЦИЯ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА . - С .66
Сущность стандартизации, ее цели, задачи и приоритетные направления развития . - С .66-101
Стандартизация продукции растениеводства . - С .101-113
Управление качеством растительного сырья и продуктов, получаемых из него . - С .113-123
Основы сертификации продукции растениеводства . - С .123-131
ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА ПОСЛЕУБОРОЧНОЙ ОБРАБОТКИ И ХРАНЕНИЯ ЗЕРНА . - С .132
Характеристика зерновых масс, поступающих на зерноток . - С .132
Химический состав и строение зерновки . - С .132-144
Общая характеристика компонентов зерновых масс . - С .144-147
Характеристика физических свойств зерна и семян . - С .147-154
Характеристика теплофизических свойств зерновых масс . - С .154-156
Теоретические основы послеуборочной обработки, хранения зерна и семян . - С .156-157
Физиологические процессы, происходящие в зерне при хранении . - С .157-175
Развитие микроорганизмов при хранении . - С .175-185
Развитие вредителей при хранении . - С .185-197
Долговечность зерна и семян, способы ее продления . - С .197-199
Послеуборочная обработка зерна и семян . - С .199-204
Очистка зерновых масс . - С .204-220
Активное вентилирование . - С .220-131
Сушка зерна . - С .232-259
Режимы и способы хранения зерна и семян . - С .259
Основные факторы, определяющие сохранность зерна и семян . - С .259-262
Режимы хранения зерновых масс . - С .262-275
Способы хранения зерновых масс . - С .276-281
Наблюдение за хранящимися зерновыми массами . - С .281-284
Характеристика хранилищ . - С .284-291
Методика учета зерна и семян при хранении . - С .291-296
ХРАНЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ, ОВОЩЕЙ, ПЛОДОВ И ЯГОД . - С .297
Особенности картофеля, овощей, плодов и ягод как объектов хранения . - С .297
Химический состав и потребительская ценность картофеля, овощей и плодов . - С .297-305
Физические свойства картофеля, овощей и плодов . - С .305-311
Характеристика картофеля, овощей и плодов как объектов хранения . - С .311-314
Физиологические и биохимические процессы, происходящие в картофеле, плодах и овощах при хранении . - С .314-325
Развитие микроорганизмов и вредителей при хранении, их влияние на качество и сохранность картофеля, овощей и плодов . - С .325-328
Факторы, влияющие на сохранность и качество картофеля, овощей и плодов . - С .328-330
Режимы хранения картофеля, овощей и плодов . - С .330-331
Влияние факторов окружающей среды на сохранность картофеля, овощей и плодов . - С .331-342
Характеристика режимов хранения картофеля, овощей и плодов . - С .342-349
Особенности режимов хранения отдельных видов сочной продукции . - С .349-362
Способы хранения овощей, плодов и ягод . - С .363-364
Хранение сочной продукции в стационарных хранилищах . - С .364-367
Хранение картофеля и овощей в полевых условиях . - С .367-371
Системы вентиляции хранящейся продукции . - С .371-375
ОСОБЕННОСТИ ХРАНЕНИЯ И ОСНОВЫ ПЕРЕРАБОТКИ ТЕХНИЧЕСКОГО СЫРЬЯ . - С .376
Основы первичной обработки и хранения льносырья . - С .376
Состояние отрасли льноводства в Беларуси . - С .376-378
Классификация и анатомическое строение льна . - С .378-384
Особенности уборки льна . - С .384-388
Первичная обработка льна . - С .388-397
Производство, заготовка, хранение и переработка сахарной свеклы . - С .397
Состояние возделывания сахарной свеклы и производства сахара в Беларуси . - С .397-399
Факторы, оказывающие влияние на качество сахарной свеклы . - С .399-404
Основные показатели качества сахарной свеклы, учитываемые при заготовке . - С .405-408
Особенности хранения сахарной свеклы в полевых условиях и на кагатном поле сахарного завода . - С .408-414
Химический состав корнеплодов и его влияние на переработку сахарной свеклы . - С .414-417
Краткая технология производства сахара-песка . - С .417-420
Практическое использование побочных продуктов свеклосахарного производства . - С .420-422
Особенности уборки, послеуборочной обработки хранения культивируемого и дикорастущего лекарственного сырья . - С .422-426
ОСНОВЫ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА И МАСЛОСЕМЯН . - С .427
Производство муки . - С .427
Технологическое значение особенностей анатомического строения, технологических свойств и химического состава зерна . - С .427-433
Выход и сортность муки . - С .433-437
Основы технологического процесса производства муки . - С .437-444
Крупяное производство . - С .444
Значение, ассортимент и показатели качества крупы . - С .444-447
Общая технологическая схема производства . - С .447-454
Основы хлебопечения . - С .454
Значение хлеба и хлебобулочных изделий в питании . - С .454-458
Характеристика сырья для хлебопекарного производства и ассортимент хлебобулочных изделий . - С .458-464
Основы технологии производства хлебобулочных изделий . - С .464-471
Основы комбикормового производства . - С .471
Общие сведения о комбикормах . - С .471-475
Характеристика сырья для производства комбикормов . - С .475-478
Основы технологической схемы производства . - С .479-484
Производство растительных масел . - С .485
Растительные масла и их производство . - С .485-492
Общая характеристика масличного сырья . - С .492-494
Основы получения растительных масел . - С .494-501
ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ, ПЛОДОВ, ЯГОД И КАРТОФЕЛЯ . - С .502
Общее состояние переработки овощей, плодов. ягод и картофеля . - С .502
Значение переработки плодоовощной продукции . - С .502-504
Классификация методов переработки плодов, овощей и картофеля . - С .504-506
Общие требования, предъявляемые к сырью. Способы его подготовки к переработке . - С .506-512
Характеристика тары для консервирования . - С .512-515
Микробиологические методы консервирования . - С .515
Теоретические основы метода . - С .515-518
Особенности приготовления квашеных, соленых и моченых продуктов . - С .518-525
Основы плодово-ягодного виноделия . - С .525-531
Физические методы переработки . - С .531
Общая характеристика физических методов переработки овощей, плодов и ягод . - С .531-534
Сушка плодов и овощей . - С .534-536
Консервирование с применением тепловой стерилизации . - С .537-540
Производство быстрозамораживаемых овощей, плодов и ягод . - С .540-542
Консервирование сахаром и солью . - С .542-546
Химический метод консервирования и маринование продукции . - С .546-548
Сульфитация плодов и овощей . - С .549-551
Консервирование с использованием бензойной кислоты и ее солей . - С .551-552
Консервирование с использованием сорбиновой кислоты и ее солей . - С .552-553
Производство овощных и плодовых маринадов . - С .553-555
Промышленная переработка картофеля . - С .555
Основы производства картофельного крахмала . - С .555-559
Производство картофелепродуктов . - С .559-563

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПОТЕРИ УРОЖАЯ -- ПОТЕРИ -- БОЛЕЗНИ ХРАНЕНИЯ -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО -- ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- УБОРКА УРОЖАЯ -- АГРОТЕХНИКА -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Рассмотрены причины порчи и потерь растениеводческой продукции при послеуборочной обработке и хранении, качество этой продукции, пути ее сохранения и повышения, раскрывается сущность стандартизации, ее цели и задачи, приоритетные направления развития, вопросы стандартизации продукции растениеводства, дана теория и практика послеуборочной обработки и хранения зерна, описаны вредители, микроорганизмы, развивающиеся при хранении зерна, подробно изложены способы и режимы послеуборочной обработки зерна н семян, вопросы хранения и учета зерна и др.

Доп.точки доступа:
Жолик, Г. А.; Будай, С. И.; Волков, М. М.; Воробьева, Н. С.; Бобрик, И. Е.; Кочурко, В. И. \рец.\; Петюшев, Н. Н. \рец.\; Жолик, Г. А. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ОКД/633/635/610475 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/633/635/610475 (1), ХР (1)
Найти похожие

19.

609809

    Дулов, М. И.
    Технология хранения продукции растениеводства [] : практикум / М. И. Дулов, А. П. Журавлев, Л. А. Журавлева ; рец.: В. А. Милюткин, В. А. Исайчев ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Самарская государственная сельскохозяйственная академия". - 2-е изд., перераб. и доп. - Самара : [б. и.], 2013. - 294 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 291. - Алф.-Предм. указ.: с. 292. - ISBN 978-5-88575-320-3 : Б. ц.
    Содержание:
ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ
Стандартизация продовольственных и фуражных партий зерновых и зернобобовых культур . - С .5-13
Отбор проб для определения качества продукции растениеводства ГОСТ 13586.3-83 . - С .14-20
Определение натуры и стекловидности зерна . - С .21-25
Органолептическая оценка качества зерна . - С .26-30
Определение скважистости зерна . - С .31-32
Определение угла естественного откоса зерновой массы . - С .33-35
Определение сорной и зерновой примеси в зерне пшеницы ГОСТ 30483-97 . - С .36-39
Определение влажности зерна ГОСТ 13586.5-85 . - С .40-45
Определение содержания лейковины в пшенице и пшеничной муке ручным методом ГОСТ 53020-2008 (ИСО 21415-1:2006) . - С .46-51
Определение количества клейковины при помощи устройства У1-МOK-1M . - С .52-56
Определение лузжистости семян подсолнечника ГОСТ 10855-64 . - С .57-58
Определение пленчатости и выхода ядра у зерна гречихи ГОСТ 10843-76 . - С .59-60
Основы зерносушения, типы зерносушилок и их характеристика . - С .61-70
Режимы сушки зерна и учет работы зерносушилок . - С .71-76
Активное вентилирование зерновых масс . - С .77-88
Режимы вентилирования зерна семян . - С .89-93
Очистка зерна и контроль работы зерноочистительных машин . - С .94-104
Технология послеуборочной обработки и хранения зерна семенного назначения . - С .105-120
Технология хранения муки, крупы и комбикормов . - С .121-128
Изучение поточных линий по послеуборочной обработке зерна на хлебоприемных предприятиях . - С .129-132
Изучение технологических линий по обработке зерна в сельском хозяйстве . - С .133-137
Количественно-качественный учет зерна при хранении . - С .138-142
Методы расчета токовой площадки . - С .143-147
Стандартизация картофеля . - С .148-155
Стандартизация моркови . - С .156-157
Стандартизация плодов яблок раннего и позднего сроков созревания . - С .158-163
Изучение нормативных документов РФ и стандартов ИСО по технологии хранения картофеля . - С .164-176
Изучение нормативных документов РФ и стандартов ИСО по технологии хранения капусты кочанной свежей . - С .177-183
Технология хранения моркови столовой свежей . - С .184-192
Технология хранения в холодильных камерах яблок свежих . - С .193-208
Хранение картофеля и овощей на постоянных буртовых площадках и в крупногабаритных буртах с активным вентилированием . - С .209-217
Технологическая оценка типовых проектов картофеле-, овоще- и плодохранилищ с использованием активного вентилирования . - С .218-236
Изучение проектов хранилищ с холодильными камерами с РГС . - С .237-256
Изучение схемы размещения магистральных, распределительных каналов и раздающих воздуховодов в типовых картофеле-, овоще- и плодохранилищах . - С .257-264
Расчеты по вентиляции хранилищ . - С .265-273
Подбор вентиляторов необходимой производительности для обеспечения оптимальной удельной подачи воздуха в насыпь продукции. Определение величины подогрева воздуха в центробежном вентиляторе . - С .274-278
Определение величины потерь и изменения качества плодоовощной продукции при хранении . - С .279-283
Нормы естественной убыли массы при хранении плодов и овощей и расчеты по ним . - С .284-287

УДК

631.56

(075.8)

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ЗЕРНО -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СУШКА -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ -- ХРАНИЛИЩА -- ПЛОДЫ -- ОВОЩИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В практикуме приведен перечень и порядок выполнения лабораторных работ по технологии хранения зерна и плодоовощной продукции.

Доп.точки доступа:
Журавлев, А. П.; Журавлева, Л. А.; Милюткин, В. А. \рец.\; Исайчев, В. А. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Самарская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

20.

607650

    Цык, В. В.
    Технология хранения и переработки продукции растениеводства [] : курс лекций для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальности 1-74 02 01 Агрономия / В. В. Цык ; рец.: В. И. Бушуева, В. В. Скорина, В. А. Кожановский ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2013. - 195 с. : табл. - Библиогр.: с. 193. - ISBN 978-985-467-432-2 : Б. ц.
    Содержание:
ВВЕДЕНИЕ. ОБЩИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА . - С .3
Цели и задачи дисциплины . - С .3-4
Понятие качества растениеводческой продукции, пути его повышения . - С .4-6
Виды потерь растениеводческой продукции и борьба с ними . - С .6-8
Факторы, влияющие на качество и сохранность растениеводческой продукции . - С .8-18
Научные принципы хранения и консервирования растениеводческой продукции . - С .18-22
ХРАНЕНИЕ ЗЕРНА И СЕМЯН . - С .22
Характеристика зерна и семян как объектов хранения . - С .22-25
Физические свойства зерновой массы . - С .25-32
Физиологические процессы, происходящие в зерновой массе при хранении . - С .33-38
Мероприятия, повышающие устойчивость зерновых масс при хранении . - С .38-54
Характеристика микрофлоры зерновых масс . - С .55-59
Самосогревание зерновых масс . - С .59-60
Факторы (причины), способствующие возникновению самосогревания зерновой массы и меры по их предупреждению . - С .60-63
Режимы хранения зерновых масс . - С .63-68
Типы и виды зернохранилищ . - С .68-72
Способы хранения зерна и семян . - С .72-74
Борьба с вредителями зерна при хранении . - С .74-70
Наблюдение за зерновыми массами при хранении . - С .80-84
АКТИВНОЕ ВЕНТИЛИРОВАНИЕ ЗЕРНОВЫХ МАСС . - С .84
Назначение и задачи активного вентилирования зерна и семян . - С .84-89
Теоретические основы обработки зерна и семян воздушным потоком . - С .89-92
Вентилирование зерновых масс с целью охлаждения . - С .92-97
Сушка зерна и семян активным вентилированием . - С .97-102
ХРАНЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ, ОВОЩЕЙ И ПЛОДОВ . - С .103
Характеристика картофеля, овощей и плодов как объектов хранения . - С .103-108
Биологические основы лежкости плодоовощной продукции . - С .108-116
Физические свойства картофеля, плодов и овощей и их значение при доработке и хранении . - С .116-123
Физиологические процессы, происходящие в картофеле, овощах и плодах при хранении . - С .122-132
Оптимальные условия и режимы хранения плодоовощной продукции . - С .136-144
Способы хранения и размещения плодоовощной продукции . - С .144-146
Хранение картофеля и овощей полевым способом (в буртах) . - С .146-150
Хранение картофеля, овощей, плодов и ягод в стационарных хранилищах . - С .150-156
Вентилирование зерновых масс с целью охлаждения . - С .92-97
Технология хранения картофеля, овощей и плов в измененной газовой среде (атмосфере) . - С .156-161
Особенности хранения отдельных видов продукции . - С .161-165
ПЕРЕРАБОТКА ЗЕРНА И МАСЛОСЕМЯН . - С .165
Производство муки . - С .165-171
Хлебопечение . - С .171-175
Производство круп . - С .175-177
Производство растительного масла . - С .177-180
ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ И ПЛОДОВ . - С .180
Классификация способов переработки . - С .180-181
Подготовка овощей и плодов к переработке . - С .181
Консервирование в герметически укупоренной таре . - С .181-183
Плодово-ягодные соки . - С .184
Консервирование сахаром . - С .184-186
Замораживание . - С .186-187
Сушка . - С .187-188
Микробиологическое консервирование . - С .188-190
Химическое консервирование . - С .190-192

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА -- КАЧЕСТВО -- ЗЕРНО -- АКТИВНОЕ ВЕНТИЛИРОВАНИЕ -- ВЕНТИЛЯЦИЯ -- ЗЕРНОХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- ОВОЩЕХРАНИЛИЩА -- БУРТЫ -- КАРТОФЕЛЕХРАНИЛИЩА -- РГС -- КОНТРОЛИРУЕМЫЕ УСЛОВИЯ -- САМОСОГРЕВАНИЕ ЗЕРНА -- САМОСОГРЕВАНИЕ -- РЕЖИМ ХРАНЕНИЯ -- МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МАСЛОСЕМЕНА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БОРЬБА С ПОТЕРЯМИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Вопросы хранения и переработки продукции растениеводства, хранения зерна и семян, активного вентилирования зерновых масс, хранения картофеля, овощей и плодов и их переработки.

Доп.точки доступа:
Бушуева, Вера Ивановна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1952) \рец.\; Скорина, В. В. \рец.\; Кожановский, В. А. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 3
ОКД/664/607650 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/607650 (1), ХР (2)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-85

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси