Поисковый запрос: (<.>K=ТЫКВЕННЫЙ СОК<.>) |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
>1.
| Солдатенко Е. Н. Сокосодержащий напиток на основе тыквы/Е. Н. Солдатенко, А. В. Черепанова // Материалы 3-й Международной молодежной научно-практической конференции "Научный потенциал молодежи - будущему Беларуси". -Пинск, 2009. т.Ч. 3.-С.201-202
|
>2.
| Развязная И. Б. Изменение аминокислотного состава тыквенного сока при ферментации молочнокислыми бактериями/И. Б. Развязная, В. Н. Тимофеева // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. -Минск:Беларуская навука, 2009,N № 3.-С.116-121
|
>3.
| Сокосодержащие напитки профилактического назначения // Империя напитков. -Минск, 2009,N № 6.-С.15-16
|
>4.
| Развязная И. Б. Исследование влияния наличия мякоти в тыквенном напитке на процесс лактоферментации/И. Б. Развязная, В. Н. Тимофеева // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия. -Могилев, 2015,N № 1(18).-С.39-44
|
>5.
| Комарова Н. В. Технология производства соковой продукции из тыквы для питания детей дошкольного возраста/Н. В. Комарова. - 2016
|
>6.
| Кязимова И. А. Разработка технологии производства сока с мякотью из тыквы и шиповника/И. А. Кязимова, А. А. Набиев, С. А. Искендерова // Техника и технология пищевых производств. -Могилев:БГУТ, 2023,N Т. 1.-С.72-73
|
|