Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (46)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)

Аграрные издания НАН Беларуси (4)

Органическое сельское хозяйство (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=КОАГУЛЯНТЫ<.>)

Общее количество найденных документов : 46
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-46

Скапцова, Н. А.
Применение восстановленного обезжиренного молока при получении белковой массы термокислотным способом [Текст] / Н. А. Скапцова, Т. И. Шингарева // Техника и технология пищевых производств : VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С. 266

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВОССТАНОВЛЕННОЕ МОЛОКО -- ОБЕЗЖИРЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КОАГУЛЯЦИЯ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ -- ТЕМПЕРАТУРА -- КОАГУЛЯНТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Совершенствование процессов коагуляции восстановленного обезжиренного молока при производстве белковой продукции.

Доп.точки доступа:
Шингарева, Т. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/600559 (1)
Свободны: ОКД/664/600559 (1)

Найти похожие

Головнев, И. Э.
Использование избыточного активного ила для интенсификации механической очистки городских сточных вод [Текст] / И. Э. Головнев, В. Н. Марцуль // II Международная научно-техническая конференция "Организационно-техническое управление в межотраслевых комплексах" : материалы конференции [20-21 ноября 2007г.]. - Минск, 2007. - С. 459-463. - Библиогр. в конце ст.

УДК

628.316.12

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- БЫТОВЫЕ СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- АКТИВНЫЙ ИЛ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ГОРОДА -- НАСЕЛЕННЫЕ ПУНКТЫ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ФЛОКУЛЯЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ФЛОКУЛЯНТЫ -- КОАГУЛЯНТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Марцуль, В. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/338.43/589799 (1)
Свободны: ОКД/338.43/589799 (1)

Найти похожие

Потребительские свойства яблочного сока, осветленного активированными флокулянтами [] // Империя напитков : специализированный производственно-практический журнал. - 2013. - № 3. - С. 19-20 : табл.

УДК

663.813.05

(470+571)

Кл.слова (ненормированные):
ЯБЛОЧНЫЙ СОК -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ СОКИ -- ОСВЕТЛЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОАГУЛЯНТЫ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ВИТАМИНЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

637.334.2
Н 33

Натуральные коагулянты и вкус сыра [] // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2014. - № 5. - С. 55 : цв. ил.

УДК

637.334.2

(492)

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СЫЧУЖНЫЙ ФЕРМЕНТ -- ФЕРМЕНТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- СВЕРТЫВАНИЕ МОЛОКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- НИДЕРЛАНДЫ -- СТРАНЫ МИРА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Сычужина - один и компонентов для сыроделия компании CSK Food Enrichment (Нидерланды).

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

607684

    "Техника и технология защиты окружающей среды", международная научно-техническая конференция (2013 ; Минск).
    Техника и технология защиты окружающей среды : международная научно-техническая конференция, 9-11 октября 2013 г. : материалы конференции / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет", Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь, РУП "БелНИЦ "Экология" ; ред. И. М. Жарский [и др.] ; рец. С. Г. Ковчур. - Минск : [БГТУ], 2013. - 208 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-530-286-6 : Б. ц.
    Содержание:
СОРБЕНТЫ, КОАГУЛЯНТЫ, ФЛОКУЛЯНТЫ, ФИЛЬТРОВАЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ В ТЕХНИКЕ ЗАЩИТЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Ксенофонтов, М. А. Эффективные сорбенты на основе пенополиуретановых композитов / М. А. Ксенофонтов, Л. Е. Островская, В. С. Васильева. - С .6-9
Зыгмант, А. В. Композиционные реагенты для очистки воды / А. В. Зыгмант [и др.]. - С .10-13
Другие авторы: Макаревич С. Е., Цыганкова Н. Г., Гриншпан Д. Д.
Першай, Н. С. Новые сорбенты ионов тяжелых металлов с пониженным вторичным загрязнением очищаемой среды на основе торфа / Н. С. Першай, Ю. Г. Янута, А. М. Абрамец. - С .13-17
Хмылко, Л. И. Сорбенты на основе целлюлозосодержащих материалов и их утилизация / Л. И. Хмылко. - С .17-21
Шабловский, В. О. Коагулянт-флокулянт для очистки сточных вод производства на основе сернокислотных стоков / В. О. Шабловский [и др.]. - С .21-24
Другие авторы: Тучковская А. В., Рухля В. А., Пап О. Г., Ивашина О. В., Моисеенко А. Н.
Шабловский, В. О. Сорбенты на основе отходов цеолитов для удаления из растворов сложного состава ионов радиоактивных, тяжелых металлов и аммония / В. О. Шабловский [и др.]. - С .25-29
Другие авторы: Тучковская А. В., Рухля В. А., Пап О. Г., Ивашина О. В., Моисеенко А. Н.
Шабловский, В. О. Сорбенты на основе фосфатов титана из отходов металлического титана для поглощения тяжелых металлов и ионов аммония / В. О. Шабловский [и др.]. - С .29-32
Другие авторы: Тучковская А. В., Рухля В. А., Пап О. Г., Ивашина О. В., Моисеенко А. Н.
Маркевич, Р. М. Биологическая очистка сточных вод в плане подготовки инженеров-экологов по специальности Биоэкология / Р. М. Маркевич, И. А. Гребенчикова. - С .32-34
Платонов, А. П. Использование полиэлектролитов в водоподготовке / А. П. Платонов [и др.]. - С .34-37
Другие авторы: Гречаников А. В., Ковчур С. Г., Трутнев А. А.
ТЕХНОЛОГИИ И ОБОРУДОВАНИЕ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД
Маркевич, Р. М. Динамика поглощения фосфатов из сточных вод активным илом Минской очистной станции / Р. М. Маркевич, О. С. Дубовик. - С .39-42
Сазановец, М. А. Комплексный анализ характеристик активного ила Минской очистной станции / М. А. Сазановец, А. В. Игнатенко. - С .46-49
Сазановец, М. А. Биотестирование токсичности сточных вод Минской очистной станции / М. А. Сазановец, А. В. Игнатенко. - С .50-52
Сапон, Е. Г. Адсорбенты для очистки сточных вод от фосфатов / Е. Г. Сапон. - С .53-55
Флюрик, Е. А. Способы сохранения Eichornia crassipes в климатических условиях Республики Беларусь / Е. А. Флюрик, Е. Р. Попов, М. Н. Киричук. - С .56-58
Кобринец, В. П. Особенности математического моделирования процесса очистки сточных вод в аэротенках / В. П. Кобринец. - С .59-62
Олиферович, Н. М. Построение экстремальной системы для управления процессами водоподготовки / Н. М. Олиферович, Д. А. Гринюк, И. И. Оробей. - С .62-66
Децук, В. С. Программный контрольно-обучающий продукт по расчету разбавления сточных вод / В. С. Децук. - С .66-69
Залыгина, О. С. Совершенствование очистки сточных вод гальванического производства / О. С. Залыгина. - С .70-73
Карпович, Д. С. Роботизированная гальваническая линия и очистка сточных вод в условиях цеха анодирования СП "КТМ-2000" / Д. С. Карпович, В. В. Сарока, И. Ф. Кузьмицкий. - С .74-76
Москалец, Р. А. Переработка хромосодержащих и никельсодержащих сточных вод / Р. А. Москалец, А. С. Ковчур. - С .76-79
Заборенко, А. Н. Получение антикоррозионных веществ из отработанных технологических растворов гальванического производства / А. Н. Заборенко, А. В. Лихачева. - С .79-83
Лихачева, А. В. Получение пигментных масс из отработанных технологических растворов гальванических производств / А. В. Лихачева, В. М. Пимкова. - С .84-86
Янута, Ю. Г. Особенности взаимодействия водорастворимых гуминовых соединений с ионообменными материалами / Ю. Г. Янута, А. М. Абрамец, Н. С. Першай. - С .86-90
Марцуль, В. Н. Удаление дисперсной фазы из сточных вод, содержащих компоненты карбамидо-формальдегидных смол / В. Н. Марцуль, А. В. Дубина. - С .90-91
Олиферович, Н. М. Результаты и модели динамики пропитки фильтровальной бумаги / Н. М. Олиферович, Д. А. Гринюк, И. О. Оробей. - С .91-95
Бондаренко, Ж. В. Сравнительная характеристика препаратов ПАВ, применяемых в составе гигиенических моющих средств / Ж. В. Бондаренко, Г. Г. Эмелло, С. В. Слонская. - С .95-99
Шибека, Л. А. Использование лигносульфонатов в составе полиэлектролитных комплексов при очистке сточных вод красильно-отделочных предприятий / Л. А. Шибека. - С .99-102
Лихачева, А. В. Очистка сточных вод от ПАВ и красителей / А. В. Лихачева, И. И. Ковальчук. - С .102-105
ЭКОЛОГО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРИРОДООХРАННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ
Неверов, А. В. "Зеленая" экономика: теоретические проблемы познания и механизмы развития / А. В. Неверов, Д. В. Неверов. - С .172-175
Неверов, А. В. Ландшафтное планирование в системе рекреационной деятельности / А. В. Неверов, А. И. Метельский. - С .175-177
Водопьянова, Т. П. Комплексная оценка ландшафта Новогрудского региона с позиций природно-ресурсного потенциала / Т. П. Водопьянова, Н. А. Лукашук. - С .178-181
Равино, А. В. Методологические основы планирования природопользования с позиции устойчивого развития и ландшафтного подхода / А. В. Равино. - С .181-184
Баранчик, В. П. Оценка экономической эффективности инвестиций в природоохранные мероприятия / В. П. Баранчик. - С .185-188
Масилевич, Н. А. Современная характеристика объекта ландшафтного планирования "Балтийский ландшафт "Неман" / Н. А. Масилевич. - С .189-192
Братенкова, Т. М. Реализация принципов экологического менеджмента как ключевая компетенция сотрудника отдела маркетинга / Т. М. Братенкова, А. А. Пузыревская. - С .193-196
Барашко, О. Г. Оценка природоохранных технологий с учетом вторичного загрязнения и экономических эффектов / О. Г. Барашко, А. К. Гармаза. - С .197-198
Бусько, Е. Г. Современная экологическая оценка речных вод Беларуси / Е. Г. Бусько. - С .199-202
Ратнавеера, Х. Проект "Водная Гармония" в совершенствовании подготовки специалистов по водоподготовке и очистке сточных вод / Х. Ратнавеера [и др.]. - С .202-205
Другие авторы: Астрелин И. М., Марцуль В. Н., Дормешкин О. Б.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- СОРБЕНТЫ -- КОАГУЛЯНТЫ -- ФЛОКУЛЯНТЫ -- ФИЛЬТРАЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- МАТЕРИАЛЫ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- УСТАНОВКИ ДЛЯ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД -- УСТАНОВКИ -- ПЫЛЕУЛАВЛИВАЮЩИЕ УСТАНОВКИ -- ПРИРОДООХРАННЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Материалы конференции отражают актуальные проблемы техники и технологии защиты окружающей среды в области разработки и эксплуатации систем очистки сточных вод, современных технологий и оборудования очистки сточных вод, совершенствование систем водоснабжения и водоотведения промышленных предприятий, современные технологии и оборудование очистки и обезвреживания выбросов, использование сорбентов, коагулянтов, флокулянтов, фильтровальных материалов в технике защиты окружающей среды, совершенствование технологических процессов в направлении снижения выбросов и сбросов загрязняющих веществ.

Доп.точки доступа:
Ксенофонтов, М. А.; Зыгмант, А. В.; Першай, Н. С.; Хмылко, Л. И.; Шабловский, В. О.; Маркевич, Р. М.; Платонов, А. П.; Сазановец, М. А.; Сапон, Е. Г.; Флюрик, Е. А.; Кобринец, В. П.; Олиферович, Н. М.; Децук, В. С.; Залыгина, О. С.; Карпович, Д. С.; Москалец, Р. А.; Заборенко, А. Н.; Лихачева, А. В.; Янута, Ю. Г.; Марцуль, В. Н.; Бондаренко, Ж. В.; Шибека, Л. А.; Неверов, А. В.; Водопьянова, Т. П.; Равино, А. В.; Баранчик, В. П.; Масилевич, Н. А.; Братенкова, Т. М.; Барашко, О. Г.; Бусько, Е. Г.; Ратнавеера, Х.; Островская, Л. Е.; Макаревич, С. Е.; Тучковская, А. В.; Гребенчикова, И. А.; Гречаников, А. В.; Дубовик, О. С.; Игнатенко, А. В.; Попов, Е. Р.; Гринюк, Д. А.; Сарока, В. В.; Ковчур, А. С.; Пимкова, В. М.; Абрамец, А. М.; Дубина, А. В.; Эмелло, Г. Г.; Ковальчук, И. И.; Неверов, Д. В.; Метельский, А. И.; Лукашук, Н. А.; Пузыревская, А. А.; Гармаза, А. К.; Астрелин, И. М.; Васильева, В. С.; Цыганкова, Н. Г.; Рухля, В. А.; Ковчур, С. Г.; Киричук, М. Н.; Оробей, И. И.; Кузьмицкий, И. Ф.; Оробей, И. О.; Слонская, С. В.; Жарский, И. М. \ред.\; Дормешкин, О. Б. \ред.\; Марцуль, В. Н. \ред.\; Неверов, А. В. \ред.\; Ковчур, С. Г. \рец.\; Гриншпан, Д. Д.; Пап, О. Г.; Ивашина, О. В.; Моисеенко, А. Н.; Трутнев, А. А.; Дормешкин, О. Б.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"; Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь; РУП "БелНИЦ "Экология"
Экземпляры всего: 1
ОКД/Э/607684 (1)
Свободны: ОКД/Э/607684 (1)
Найти похожие

628.54
П 42

Повторное использование сливной воды, образующейся при обработке водопроводного осадка [] / А. В. Бабаев [и др.] // Вода : научно-технический журнал для специалистов Министерства жилищно-коммунального хозяйства. - 2013. - № 11. - С. 16-19 : рис.

УДК

628.54

(470+571)

Кл.слова (ненормированные):
ВОДОПРОВОДЫ -- ВОДОСНАБЖЕНИЕ -- ОСАДКИ СТОЧНЫХ ВОД -- ОТХОДЫ -- ФЛОКУЛЯНТЫ -- КОАГУЛЯНТЫ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОБОРОТНОЕ ВОДОСНАБЖЕНИЕ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Бабаев, А. В.; Подковыров, В. П.; Арутюнова, И. Ю.; Ягунков, С. Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

628.54
О-95

Очистка сточных вод с помощью биофлокулянта [] // Кумпячок : специализированный производственно-практический журнал: издание для директоров, главных инженеров, технологов, заведующих лабораторий, служб механиков, энергетиков, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга. - 2013. - № 4. - С. 41-42 : ил.

УДК

628.54

Кл.слова (ненормированные):
ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ФЛОКУЛЯНТЫ -- КОАГУЛЯНТЫ -- УЛЬТРАЗВУК -- ЗВУК -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ОСАДКИ СТОЧНЫХ ВОД -- ОТХОДЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Технология метанового сбраживания с возвратом активной биомассы [] / А. Я. Ванюшина [и др.] // Вода : научно-технический журнал для специалистов Министерства жилищно-коммунального хозяйства. - 2012. - № 5. - С. 20-24 : ил.

УДК

628.336.5/.6

(470)

Кл.слова (ненормированные):
МЕТАНТЕНКИ -- БИОГАЗОВЫЕ УСТАНОВКИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- АНАЭРОБНЫЙ ПРОЦЕСС -- ОСАДКИ СТОЧНЫХ ВОД -- ОТХОДЫ -- УСТАНОВКИ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ОПЫТЫ -- ОПЫТЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ФЛОКУЛЯНТЫ -- КОАГУЛЯНТЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Ванюшина, А. Я.; Николаев, Ю. А.; Кевбрина, М. В.; Асеева, В. Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шингарева, Т. И.
Повышение эффективности производства нежирной белковой массы способом термокислотной коагуляции [] / Т. И. Шингарева, Г. И. Раманаускас, М. А. Глушаков // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия : научно-методический журнал. - 2011. - № 2. - С. 44-48 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2218-1652

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МОЛОКО -- ОБЕЗЖИРЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- БЕЛКИ МОЛОКА -- ЖИВОТНЫЕ БЕЛКИ -- КОАГУЛЯНТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ТВОРОЖНЫЕ МАССЫ -- ТВОРОЖНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ТЕКСТУРА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Производство нежирного белковой творожной массы методом термокислотной коагуляции обезжиренного молока.

Доп.точки доступа:
Раманаускас, Г. И.; Глушаков, М. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

10.

661.872'053.2-12
Л 39

Леднева, А. А.
О использовании железного купороса в очистке сточных вод [] / А. А. Леднева // Вода : научно-технический журнал для специалистов Министерства жилищно-коммунального хозяйства. - 2012. - № 9. - С. 19 : табл.

УДК

661.872'053.2-12

628.345

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СУЛЬФАТ ЖЕЛЕЗА -- СУЛЬФАТЫ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПОДГОТОВКА ВОДЫ -- КОАГУЛЯНТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

11.

605905

Макаренко, П. Л.
Насосные станции и сельскохозяйственное водоснабжение : методические указания по выполнению лабораторных работ для студентов специальностей 1-74 05 01 Мелиорация и водное хозяйство и 1-74 04 01 Сельское строительство и обустройство территорий : в 2 ч. Ч. 2 / П. Л. Макаренко, Д. М. Лейко ; рец.: М. А. Жарский, Н. В. Васильева ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования «Белорусский государственный аграрный технический университет», Кафедра гидротехнических сооружений и водоснабжения. - Горки : БГСХА, 2013. - 56 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 55. - Б. ц.

УДК

628.17

(072)

Кл.слова (ненормированные):
НАСОСНЫЕ СТАНЦИИ -- ГИДРОТЕХНИЧЕСКИЕ СООРУЖЕНИЯ -- ВОДОПОЛЬЗОВАНИЕ -- ФОРМУЛЫ -- РАСЧЕТ -- КОЛОДЦЫ -- ВОДОПРОВОДЫ -- ВОДОПОДЪЕМНИКИ -- ПОДЪЕМНИКИ -- ФИЛЬТРЫ -- ФИЛЬТРОВАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- КОАГУЛЯНТЫ -- УМЯГЧЕНИЕ ВОДЫ -- ПОДГОТОВКА ВОДЫ
Аннотация: Приведены схемы и описания лабораторных установок, указания по выполнению заданий, вопросы для самоконтроля.

Доп.точки доступа:
Лейко, Д. М.; Жарский, М. А. \рец.\; Васильева, Н. В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования «Белорусский государственный аграрный технический университет», Кафедра гидротехнических сооружений и водоснабжения
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

12.

Марцуль, В. Н.
Использование материалов, полученных из производственных отходов, в технологии очистки сточных вод [] / В. Н. Марцуль, В. Н. Фарафонтов // Новейшие достижения в области импортозамещения в химической промышленности и производстве строительных материалов : материалы международной научно-технической конференции, 22-23 ноября 2012 г. : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2012. - Ч. 2. - С. 121-123. - Библиогр. в конце ст.

УДК

628.31

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ОТХОДЫ -- СОРБЕНТЫ -- ФЛОКУЛЯНТЫ -- КОАГУЛЯНТЫ -- ПОЛИЭЛЕКТРОЛИТЫ -- ЭЛЕКТРОЛИТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Фарафонтов, В. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/631.17/604904 (1)
Свободны: ОКД/631.17/604904 (1)

Найти похожие

13.

624908

    Зуева, С. Б.
    Системы коагуляционной очистки промышленных сточных вод : [монография] / С. Б. Зуева. - Санкт-Петербург : Проспект Науки, 2020. - 190, [1] с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 177-191. - ISBN 978-5-6044413-8-1 : 68.20 р.
    Содержание:
УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ . - С .6
ВВЕДЕНИЕ . - С .7-8
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КОАГУЛЯЦИОННОЙ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД . - С .9
Введение . - С .9-11
Сточная вода как дисперсная система . - С .12
Стабильность сточных вод . - С .12-21
Механизм дестабилизации . - С .22-29
Коагулирующие/флокулирующие агенты . - С .29-39
Гибридный процесс коагуляция-адсорбция . - С .40-41
Фундаментальные инженерные аспекты . - С .41-42
Особенности проведения процесса коагуляционной/флокуляционной очистки сточных вод . - С .42-48
Оборудование для коагуляционно-седиментационной очистки: конструктивные особенности . - С .49-52
Выводы к главе . - С .53-54
КОАГУЛЯЦИОННАЯ ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ . - С .55
Введение . - С .55-58
Изучение влияния вида и дозы коагулянта на эффект очистки сточных вод . - С .59-63
Изучение влияния "помощника коагулянта" на эффект очистки сточных вод . - С .63-70
Влияние параметров ведения процесса на эффект очистки сточных вод . - С .71-72
Математическая обработка данных, полученных на основе полного факторного эксперимента . - С .72-74
Исследование механизма очистки сточных вод сульфатом алюминия, ПОХА и ПК . - С .74-80
Разработка концепции кластерной модели переработки отходов на примере сточных вод молочного комбината . - С .80-94
Расчет экономического эффекта от внедрения предлагаемой схемы очистки сточных вод молочного комбината . - С .94-98
Выводы к главе . - С .98-99
ПРИМЕНЕНИЕ КОАГУЛЯЦИИ В ПРОЦЕССЕ ПЕРЕРАБОТКИ ОТРАБОТАННЫХ МАРГАНЦЕВО-ЦИНКОВЫХ БАТАРЕЕК . - С .100
Введение . - С .100-104
Изучение особенностей коагуляции ВР . - С .104-108
Эффект ЭПИ-ДМА на химический состав выщелачивающего раствора и ВР . - С .108-109
Математическая обработка экспериментальных данных . - С .109-114
СЭМ и ДОЭ анализ . - С .114-115
Выводы к главе . - С .115-119
ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД ЗАВОДА МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ МЕТОДОМ ХИМИЧЕСКОГО ОСАЖДЕНИЯ/КОАГУЛЯЦИИ . - С .120
Введение . - С .120-121
Анализ исследуемых сточных вод . - С .121-126
Очистка методом коагуляции . - С .126-127
Очистка методом химического осаждения - коагуляции . - С .127-136
Выводы к главе . - С .136-137
КОАГУЛЯЦИОННАЯ ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД НЕФТЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕГО ЗАВОДА . - С .138
Введение . - С .138-139
Изучение влияния гидроксида кальция на эффект очистки сточной воды . - С .139-146
Изучение влияния сульфата алюминия на эффект очистки сточной воды . - С .146-150
Математическая обработка данных, полученных на основе полного факторного эксперимента . - С .150-152
Исследование механизма удаления нефтепродуктов при добавлении сульфата алюминия . - С .153-154
Расчет экономического эффекта от внедрения предлагаемой схемы очистки сточных вод НПЗ . - С .154-157
Выводы к главе . - С .157
ПОСТРОЕНИЕ МАТЕМАТИЧЕСКОЙ МОДЕЛИ ПРОСТРАНСТВЕННО НЕОДНОРОДНОЙ КОАГУЛЯЦИИ НА ПРИМЕРЕ КОАГУЛЯЦИОННОЙ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД . - С .158
Введение . - С .158-159
Построение математической модели пространственно неоднородной коагуляции . - С .159
Функция частоты столкновений . - С .159-167
Функция коагуляции и седиментации . - С .167-173
Выводы к главе . - С .174
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .175-176

УДК

628.54

628.345.1

Кл.слова (ненормированные):
СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ОСАЖДЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОСАДКИ СТОЧНЫХ ВОД -- ОТХОДЫ -- КОАГУЛЯЦИЯ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- АДСОРБЦИЯ -- ПОГЛОЩЕНИЕ -- КОАГУЛЯНТЫ -- ФЛОКУЛЯНТЫ -- МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ -- МОДЕЛИ -- 21-36
Аннотация: Изложены теоретические основы процесса коагуляции применительно к очистке сточных вод. Приведены результаты многолетнего исследования процесса коагуляции на примере очистки различных видов промышленных сточных вод. Описано использование полученных результатов для построения математической модели пространственно неоднородной коагуляции, которая позволяет найти численное решение уравнения Смолуховского.

Экземпляры всего: 1
ОКД/62/624908 (1)
Свободны: ОКД/62/624908 (1)
Найти похожие

14.

620585

Васильева, Н. В.
Водоотведение [] : методические указания по выполнению лабораторных работ для студентов, обучающихся по специальности 1-74 04 01 "Сельское строительство и обустройство территорий" / Н. В. Васильева, А. А. Боровиков ; рец.: П. Л. Макаренко, С. М. Курчевский ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра гидротехнических сооружений и водоснабжения. - Горки : БГСХА, 2018. - 51 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 50 (15 назв.). - Б. ц.

УДК

628.3

(07)

Кл.слова (ненормированные):
СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- ЛОТКИ -- КАНАЛЫ -- ГИДРОТЕХНИЧЕСКИЕ СООРУЖЕНИЯ -- УСТРОЙСТВА -- НАПОРНЫЕ ТРУБОПРОВОДЫ -- ТРУБОПРОВОДЫ -- ПОТЕРИ НАПОРА -- ПОТЕРИ -- ВОДОСТОК -- КОАГУЛЯНТЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД
Аннотация: Изложены теоретические основы изучаемых процессов, дано описание лабораторных установок. Приведены необходимые таблицы для записи полученных результатов и основные зависимости их математической обработки.

Доп.точки доступа:
Боровиков, А. А.; Макаренко, П. Л. \рец.\; Курчевский, С. М. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра гидротехнических сооружений и водоснабжения
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

15.

637.334.2
П 44

Подрябинкина, А. А.
Изучение влияния теплового и кислотного факторов на эффективность термокислотной коагуляции белков при изготовлении мягких сыров / А. А. Подрябинкина, Л. Л. Богданова, И. А. Богданов // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2021. - Вып. 15. - С. 119-126 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

637.334.2

637.352

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- МЯГКИЕ СЫРЫ -- СЫРЫ -- КОАГУЛЯЦИЯ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОАГУЛЯНТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ПОДСЫРНАЯ СЫВОРОТКА -- ОТХОДЫ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- СЫВОРОТКА МОЛОКА -- МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА -- МОНОКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ЛИМОННАЯ КИСЛОТА -- ТРИКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ВЫХОД ПРОДУКЦИИ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-03
Аннотация: Представлены результаты исследований по изучению влияния теплового и кислотного факторов на эффективность термокислотной коагуляции белков при изготовлении мягких сыров. Определено, что наибольшая эффективность коагуляции достигается при использовании коагулянтов с активной кислотностью (2.37±0,02) ед. рН. Установлены оптимальные температуры коагуляции для изученных видов коагулянтов. Также в ходе работы была установлена зависимость органолептических характеристик сыра от вида коагулянта.

Доп.точки доступа:
Богданова, Л. Л.; Богданов, И. А.; Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; РУП "Институт мясо-молочной промышленности"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/637 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637 (1), ХР (2)

Найти похожие

16.

626528

Гвоздев, В. Д.
Очистка производственных сточных вод и утилизация осадков / В. Д. Гвоздев, Б. С. Ксенофонтов. - Москва : Химия, 1988. - 111, [1] с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 107-[112] (215 назв.). - ISBN 5-7245-0056-6 : Б. ц.

УДК

628.54

628.31.034.2

Кл.слова (ненормированные):
СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОСАДКИ СТОЧНЫХ ВОД -- ОТХОДЫ -- УТИЛИЗАЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ ОТХОДАМИ -- КОАГУЛЯЦИЯ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- АДСОРБЦИЯ -- ПОГЛОЩЕНИЕ -- КОАГУЛЯНТЫ -- ФЛОКУЛЯНТЫ -- 22-22
Аннотация: Рассмотрены процессы очистки сточных вод с использованием коагулянтов, флокулянтов, биофлокулянтов, получаемых культивированием микроорганизмов, а также в результате физико-химической обработки биомассы микроорганизмов. Описаны технологические приемы, повышающие эффективность использования коагулянтов и флокулянтов. Показаны достижения в области утилизации осадков сточных вод, в частности избыточного активного ила в качество удобрения, кормовой добавки, а также в качество флокулянта для сгущения минеральных суспензий.

Доп.точки доступа:
Ксенофонтов, Б. С.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

17.

626518

Баран, А. А.
Флокулянты в биотехнологии / А. А. Баран, А. Я. Тесленко. - Ленинград : Химия, Ленинградское отделение, 1990. - 142, [2] с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 139-[143] (168 назв.). - ISBN 5-7245-0530-4 : Б. ц.

УДК

602.4

544.77.052.22

Кл.слова (ненормированные):
БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ФЛОКУЛЯЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ФЛОКУЛЯНТЫ -- КОАГУЛЯНТЫ -- 22-22
Аннотация: Рассмотрены коллоидно-химические основы концентрирования клеточных суспензий с использованием высокомолекулярных флокулянтов - как синтетических, так и природного происхождения. Дана сравнительная характеристика различных методов концентрирования биологических суспензий. Приведены сведения о флокулянтах, применении их в биотехнологии, для очистки сточных вод микробиологических производств.

Доп.точки доступа:
Тесленко, А. Я.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

18.

637.354.047
Ч-81

Чубанова, С. В.
Протеолитические ферменты, применяемые в сыроделии (обзор литературы) [] / С. В. Чубанова, Е. А. Семенчукова, Л. Н. Валентович // Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск : Беларуская навука, 2018. - Т. 10. - С. 403-437. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- СЫРОДЕЛИЕ -- СЫРЫ -- СЫЧУЖНЫЕ СЫРЫ -- ВКУС -- ФЕРМЕНТЫ -- ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- СЫЧУЖНЫЙ ФЕРМЕНТ -- ПРОТЕИНАЗЫ -- ПЕПТИДГИДРОЛАЗЫ -- ХИМОЗИН -- КОАГУЛЯЦИЯ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОАГУЛЯНТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- БЕЛКИ МОЛОКА -- ЖИВОТНЫЕ БЕЛКИ -- ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ ГИДРОЛИЗ -- ГИДРОЛИЗ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ БЕЛКИ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ГРИБЫ -- ДРОЖЖИ -- БАКТЕРИИ -- РЕКОМБИНАЦИЯ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН -- МУТАГЕНЕЗ -- ЭКСПРЕССИЯ ГЕНОВ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ -- ТРАНСГЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Обзор литературы посвящен протеазам, традиционно используемым в производстве сычужных сыров. Приведена информация о свойствах данного типа ферментов, способах их получения, в том числе, основанных на применении методов генной инженерии. Особое внимание уделено ферменту, наиболее широко используемому в молочной промышленности - химозину.

Доп.точки доступа:
Семенчукова, Е. А.; Валентович, Л. Н.; Национальная академия наук Беларуси; ГНПО "Химический синтез и биотехнологии"Институт микробиологии; Белорусское общественное объединение микробиологов

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/57 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/57 (1), ХР (2)

Найти похожие

19.

610623


    Современные технологии обработки воды []. Т. 1. Получение питьевой воды высокого качества "Чистая вода" / В. Н. Аликин [и др.] ; рец.: А. Н. Земсков, И. Е. Литвин. - Москва : Недра, 2014. - 207 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 301-207. - ISBN 978-5-8365-0428-1 : 574000 р.
    Содержание:
ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ПРОБЛЕМА ОБЕСПЕЧЕНИЯ НАСЕЛЕНИЯ РОССИИ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОЙ ПИТЬЕВОЙ ВОДОЙ . - С .11
Уникальные свойства воды . - С .11-15
Состояние проблемы . - С .15-26
Экономическая составляющая модернизации отечественных систем водоподготовки и водоотведения . - С .26-29
Качество питьевой воды . - С .29-34
Железобактерии . - С .34-37
Типовые технологии подготовки питьевой воды . - С .37-51
РАЗРАБОТКА НОВЫХ РЕАГЕНТОВ ДЛЯ ТЕХНОЛОГИЙ ОБРАБОТКИ ВОДЫ . - С .52
Коагулянты . - С .52
Физико-химические основы коагулирования . - С .52-58
Разработка новых эффективных коагулянтов . - С .58-69
Флокулянты . - С .69
Процессы флокуляции. Биотехнология производства геля полиакриламида . - С .69-77
Ионогенные флокулянты на основе сополимеров акриламида . - С .77-82
Активные угли . - С .82
Угли как эффективные сорбенты . - С .82-91
Разработка новых марок активных углей на древесной и каменноугольной основах . - С .91-93
РАЗРАБОТКА И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И УСТАНОВОК ДЛЯ ВОДОПОДГОТОВКИ . - С .94
Технологии подготовки воды высокого качества . - С .94-111
Мембранные технологии . - С .111-118
Типовая бесхлорная технология водоподготовки . - С .118-124
Ионообменные технологии . - С .124-135
Методы математического моделирования для исследования процессов и конструкций . - С .136-161
УСТАНОВКИ ДООЧИСТКИ ДЛЯ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА . - С .162
Локальные установки подготовки питьевой воды . - С .162-173
Бытовые фильтры . - С .173-185
Производство искусственно минерализованных вод . - С .185-195
Магнитная обработка воды . - С .195-198

УДК

628.16

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ПИТЬЕВАЯ ВОДА -- ПОДГОТОВКА ВОДЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- АКТИВИРОВАННЫЙ УГОЛЬ -- АДСОРБЕНТЫ -- ФЛОКУЛЯНТЫ -- КОАГУЛЯНТЫ -- ДООЧИСТКА -- ОЧИСТКА -- МЕМБРАННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ИОНООБМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- УСТАНОВКИ ДЛЯ ОЧИСТКИ ВОДЫ -- РОССИЯ -- СНГ
Аннотация: Изложены основные результаты исследований и разработок в рамках программ "Чистая вода". Создано и серийно освоено в производстве новое поколение реагентов для обработки воды: активированных углей, коагулянтов и неионогенных флокулянтов. Разработаны универсальные локальные установки очистки воды, а также бытовые фильтры доочистки водопроводной воды. На примере лучших технологий централизованной подготовки питьевой воды крупных городов России разработаны подходы для модернизации установок на водозаборах отечественных централизованных станций городов и поселков. Определены основные мероприятия городской программы "Чистая вода".

Доп.точки доступа:
Аликин, В. Н.; Анцкайтис, А. В.; Горинов, А. П.; Мохначев, С. В.; Тарасов, Н. Н.; Земсков, А. Н. \рец.\; Литвин, И. Е. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/62/610623 (1)
Свободны: ОКД/62/610623 (1)
Найти похожие

20.

637.334.2
М 75

Молокосвертывающие ферментные препараты, их влияние на качество и выход сыра [] / К. В. Объедков [и др.] // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2009. - [3]. - С. 140-148 : табл. - Библиогр. в конце ст. . -

УДК

637.334.2

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- СЫЧУЖНЫЙ ФЕРМЕНТ -- СВЕРТЫВАНИЕ МОЛОКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОАГУЛЯНТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ПРОТЕОЛИТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФЕРМЕНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ВЫХОД ПРОДУКЦИИ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Объедков, К. В.; Фролов, И. Б.; Борисенкова, Т. Н.; Здитовецкая, Ю. М.; Национальная академия наук Беларуси; Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию; РУП "Институт мясо-молочной промышленности"

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/637 (1)
Свободны: ОКД/637 (1)

Найти похожие

1-20 21-40 41-46

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси