На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (59)Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (2)Аграрные издания НАН Беларуси (10)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=КАВИТАЦИЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 59
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-59 
1.
623313

    Авдаченок, В. Д.
    Разработка фитопрепаратов на основе зверобоя продырявленного (Hypericum perforatum L.) и их применение в ветеринарной паразитологии : монография / В. Д. Авдаченок ; рец.: В. А. Герасимчик, Ю. К. Коваленок ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2020. - 183 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 161-181 (260 назв.). - ISBN 978-985-591-102-0 : Б. ц.
    Содержание:
ПЕРЕЧЕНЬ УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ . - С .7
ВВЕДЕНИЕ . - С .8
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ . - С .9-10
ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ . - С .11
Фармакологические свойства растений . - С .11-16
Применение лекарственных растений при паразитозах животных . - С .16-23
Характеристика зверобоя продырявленного (Hypericum perforatum L., 1753) . - С .23
История применения зверобоя продырявленного в народной медицине . - С .24
Ботаническая характеристика . - С .25-27
Химический состав и фармакологические свойства травы зверобоя продырявленного . - С .27-31
Противопоказания к применению и побочное действие препаратов на основе травы зверобоя продырявленного . - С .31-32
Ультразвук и его применение в фармацевтической технологии . - С .32
Общие сведения об ультразвуке . - С .32
Ультразвуковая кавитация и возможности ее применения . - С .33-34
ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ ФОРМ ИЗ ЗВЕРОБОЯ ПРОДЫРЯВЛЕННОГО . - С .35-37
Показатели качества действующих веществ в готовых лекарственных формах . - С .37-38
Влияние ультразвука на лекарственное растительное сырье . - С .38-39
Изучение состава растений . - С .39
Технология получения жидкого экстракта методом перколяции . - С .40
Технология получения жидкого экстракта при помощи ультразвука . - С .40-42
Оценка качества полученных жидких экстрактов методом перколяции и с помощью ультразвука . - С .42
Определение относительной плотности . - С .42-43
Определение сухого остатка . - С .43-44
Значение pH образцов, полученных при помощи ультразвука . - С .45
Определение оптической плотности образцов . - С .45-47
Технология обработки сухого экстракта ультразвуком . - С .47-48
Количественное определение флавоноидов (в пересчете на рутин) образцов на основе сухого экстракта травы зверобоя, полученных с помощью ультразвука . - С .48-55
ТОКСИКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРЕПАРАТОВ, ПОЛУЧЕННЫХ НА ОСНОВЕ ЗВЕРОБОЯ ПРОДЫРЯВЛЕННОГО . - С .56
Токсикологические свойства настоя зверобоя продырявленного . - С .56-58
Токсикологические свойства настойки зверобоя продырявленного . - С .58-60
Токсикологические свойства жидкого экстракта зверобоя продырявленного . - С .60-62
Токсикологические свойства сухого экстракта зверобоя продырявленного . - С .62-64
Токсикологические свойства сухого экстракта на основе зверобоя продырявленного, обработанного ультразвуком . - С .64-65
ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТИВНЫХ ФОРМ ЗВЕРОБОЯ ПРОДЫРЯВЛЕННОГО НА ОРГАНИЗМ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .66-68
Влияние препаративных форм зверобоя на организм овец . - С .68-69
Морфологические показатели крови овец при применении препаратов зверобоя продырявленного . - С .69-73
Биохимические показатели крови овец . - С .73-77
Показатели естественной резистентности организма овец . - С .78-82
Влияние препаративных форм зверобоя продырявленного на организм крупного рогатого скота . - С .82
Морфологические показатели крови телят . - С .82-85
Биохимические показатели крови телят . - С .85-89
Показатели естественной резистентности организма телят . - С .89-92
Изучение влияния сухого экстракта зверобоя продырявленного. обработанного ультразвуком, на организм животных . - С .92
Влияние сухого экстракта зверобоя продырявленного, обработанного ультразвуком, на гематологические и биохимические показатели крови крупного рогатого скота . - С .92-98
Изучение влияния сухого экстракта зверобоя продырявленного, обработанного ультразвуком, на организм инвазированных телят . - С .98-101
Влияние сухого экстракта зверобоя продырявленного, обработанного ультразвуком, на морфологические и биохимические показатели крови инвазированных овец . - С .101-106
Биохимические показатели сыворотки крови цыплят-бройлеров, инвазированных эймериями, при применении препаратов зверобоя продырявленного . - С .106-110
ПРОТИВОПАРАЗИТАРНЫЕ СВОЙСТВА ПРЕПАРАТОВ, ПОЛУЧЕННЫХ ИЗ ЗВЕРОБОЯ ПРОДЫРЯВЛЕННОГО . - С .111
Антигельминтные свойства препаратов, полученных на основе зверобоя продырявленного, при стронгилятозах желудочно-кишечного тракта овец, телят и поросят . - С .111-112
Антигельминтные свойства настоя зверобоя продырявленного при стронгилятозах желудочно-кишечного тракта овец . - С .112-114
Антигельминтные свойства настойки зверобоя продырявленного при стронгилятозах желудочно-кишечного тракта у овец . - С .114-115
Антигельминтные свойства жидкого экстракта зверобоя продырявленного при стронгилятозах желудочно-кишечного тракта овец . - С .115-117
Антигельминтные свойства сухого экстракта зверобоя продырявленного при стронгилятозах желудочно-кишечного тракта овец . - С .117-119
Антигельминтные свойства препаратов, полученных на основе зверобоя продырявленного, при стронгилятозах желудочно-кишечного тракта телят в условиях производства . - С .119-123
Противопаразитарные свойства препарата зверобоя продырявленного, обработанного ультразвуком . - С .123
Антигельминтные свойства препарата, полученного на основе зверобоя продырявленного, обработанного ультразвуком, при фасциолезе и дикроцелиозе у крупного рогатого скота . - С .123-126
Антигельминтные и противопротозойные свойства сухого экстракта зверобоя продырявленного, обработанного ультразвуком, при стронгилятозах желудочно-кишечного тракта и эймериозе телят . - С .126-129
Антигельминтные и противопротозойные свойства сухого экстракта зверобоя продырявленного, обработанного ультразвуком, при стронгилятозе, трихоцефалезе и эймериозе овец . - С .129-132
Антигельминтные и противопротозойные свойства препаративных форм зверобоя продырявленного при стронгилятозах желудочно-кишечного тракта и эймериозе поросят . - С .132-134
Противопротозойные свойства препаратов зверобоя продырявленного при эймериозе у цыплят-бройлеров . - С .135-137
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОДУКТОВ УБОЯ ОВЕЦ И ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ ПРЕПАРАТОВ ЗВЕРОБОЯ ПРОДЫРЯВЛЕННОГО . - С .138
Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя овец при применении препарата на основе зверобоя продырявленного . - С .138
Органолептические исследования продуктов убоя овец . - С .139
Физико-химические показатели продуктов убоя овец . - С .139-140
Биологическая ценность и безвредность продуктов убоя овец при применении препарата на основе зверобоя продырявленного . - С .140-141
Бактериологическое исследование продуктов убоя овец при применении препарата на основе зверобоя продырявленного . - С .141
Морфологическая оценка продуктов убоя овец при применении препарата на основе зверобоя продырявленного . - С .141-144
Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя цыплят-бройлеров при применении препарата на основе зверобоя, обработанного ультразвуком . - С .144
Органолептические показатели мяса цыплят-бройлеров . - С .144
Физико-химические показатели мяса цыплят-бройлеров . - С .145
Биологическая ценность и безвредность мяса цыплят-бройлеров . - С .145-146
Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя овец при применении препарата на основе зверобоя, обработанного ультразвуком . - С .146-147
Органолептические показатели мяса . - С .147
Физико-химические показатели и состав мяса овец . - С .148-152
Безвредность мяса овец . - С .152
Результаты бактериологического анализа . - С .153-155
Результаты гистологического исследования . - С .155-159
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ . - С .160
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРНАЯ ПАРАЗИТОЛОГИЯ -- ПАРАЗИТОЛОГИЯ -- ПРОТИВОПАРАЗИТАРНЫЕ СРЕДСТВА -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- ЗВЕРОБОЙ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- HYPERICUM PERFORATUM -- HYPERICUM -- ЗВЕРОБОЙ ПРОДЫРЯВЛЕННЫЙ -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ЛЕКАРСТВЕННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ГЕЛЬМИНТОЗЫ ЖИВОТНЫХ -- ПРОТОЗООЗЫ -- ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ФИТОТЕРАПИЯ -- ПРОДУКТЫ УБОЯ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ТОКСИКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- 20-45
Аннотация: Изложены данные по применению фитопрепаратов, полученных на основе зверобоя продырявленного, при гельминтозах и протозоозах у животных, их фармако-токсикологическая характеристика и технология получения, в том числе и с применением ультразвуковых волн.


Доп.точки доступа:
Герасимчик, Владимир Александрович (доктор ветеринарных наук ; род. 1962) \рец.\; Коваленок, Ю. К. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Экземпляры всего: 2
ОКД/619/623313 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/619/623313 (1), ХР (1)
Найти похожие

2.
Шифр: А011126135934/2017/1
   Журнал

Аграрная Россия : научно-производственный журнал/ Российская академия естественных наук, Отделение научных проблем агропромышленного комплекса. - Москва : Фолиум, 1998 - . - ISSN 1999-5636. - Выходит ежемесячно
2017г. № 1
Содержание:
ПОЧВОВЕДЕНИЕ
Кутовая, О. В. Влияние длительности использования агрочерноземов в земледелии на мезофауну и активность микрофлоры / О. В. Кутовая [и др.]. - С.2-9
Другие авторы: Гребенников А. М., Чевердин Ю. И., Маркина Л. Г.
Куликов, Л. А. Влияние некорневых подкормок на динамику содержания питательных элементов в почве / Л. А. Куликов [и др.]. - С.10-13
Другие авторы: Кириллов Н. А., Волков А. И., Шашкаров Л. Г.
СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО
Спиридонов, А. М. Влияние инокуляции и сорта на семенную продуктивность люцерны изменчивой / А. М. Спиридонов. - С.14-15
САДОВОДСТВО
Тухватуллина, Л. А. Селекция хризантемы корейской в Республике Башкортостан / Л. А. Тухватуллина, Л. Н. Миронова. - С.16-19
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Подлесный, В. Б. Урожайность зарубежных сортов крупноплодной и мускатной тыквы / В. Б. Подлесный. - С.20-23
Мухортова, Т. В. Влияние режима минерального питания на коэффициент водопотребления и урожайность гибридов баклажанов в условиях Астраханской области / Т. В. Мухортова, А. Н. Бондаренко. - С.23-28
ЖИВОТНОВОДСТВО
Целищева, О. Н. Влияние линейной принадлежности и живой массы коров черно-пестрой породы на коэффициент молочности и качественные показатели молока / О. Н. Целищева. - С.29-31
ИННОВАЦИИ
Широков, Ю. А. Кавитация в технологии производства бионутриентов / Ю. А. Широков, Г. Н. Смирнов, Н. С. Рыжкова. - С.32-35
ЭКОНОМИКА
Кагермазов, Ц. Б. Государственная поддержка на службе развития сельского хозяйства / Ц. Б. Кагермазов, А. С. Гордеев, М. М. Шахмурзов. - С.36-41
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

3.
616655

    Акопян, В. Б.
    Ультразвук в медицине, ветеринарии и биологии [] : учебное пособие для бакалавриата и магистратуры : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов "Биомедицинская техника" и направлению подготовки бакалавров и магистров "Биомедицинская инженерия" / В. Б. Акопян, Ю. А. Ершов ; ред. С. И. Щукин ; рец.: И. А. Крылов, Н. В. Макаров. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2016. - 223 с. : рис., табл. - (Университеты России). - Библиогр. в конце глав. -Предм. указ.: с. 216-220. - ISBN 978-5-9916-7113-2 : 37 р.
    Содержание:
ФИЗИЧЕСКАЯ ХИМИЯ И БИОФИЗИКА УЛЬТРАЗВУКА . - С .8
Волны в упругих средах . - С .8-16
Ультразвуковое поле . - С .16-18
Затухание ультразвука . - С .19-22
Отражение ультразвука . - С .22-24
Искажение формы ультразвуковой волны в реальных условиях . - С .24
Акустические течения . - С .24-26
Коллоидный вибропотенциал в механизме биологического действия ультразвука . - С .26-27
Ультразвуковая кавитация . - С .27-30
Ультразвуковые химические реакции . - С .30-36
Ультразвуковое свечение . - С .36-37
Влияние ультразвука на воду и водные растворы . - С .37
УЛЬТРАЗВУКОВАЯ КАВИТАЦИЯ В БИОЛОГИЧЕСКИХ СРЕДАХ . - С .38
Кавитация в суспензиях клеток . - С .38-39
Кавитация в тканях под действием низкочастотного ультразвука . - С .39
Кавитация в тканях под действием высокочастотного ультразвука . - С .39-43
Излучатели ультразвука . - С .43-46
Приемники ультразвука . - С .46-47
Визуализация ультразвукового поля . - С .48
УЛЬТРАЗВУКОВЫЕ МЕТОДЫ ДИАГНОСТИКИ . - С .50
УЛЬТРАЗВУКОВЫАЕ ЭХО-МЕТОДЫ . - С .50
Одномерная эхолокация . - С .51-52
Двумерная эхолокация . - С .53-54
Одномерная эхолокация движущихся структур . - С .55
Доплеровские методы в ультразвуковой диагностике . - С .56-60
Трехмерные и движущиеся трехмерные изображения . - С .61
Ультразвук в диагностике состояния костной ткани . - С .61-65
Ультразвуковой метод оценки вязкоупругих свойств мягких тканей . - С .65-66
Методы ультразвуковой цитолизометрии . - С .66-81
Сонолюминесценция в ультразвуковой диагностике . - С .81
Акустическая микроскопия . - С .82
ОСНОВЫ УЛЬТРАЗВУКОВОЙ СТИМУЛЯЦИИ И УЛЬТРАЗВУКОВОЙ ТЕРАПИИ . - С .84
Организм - биологическая система . - С .84-92
Влияние ультразвука на биомакромолекулы в растворах . - С .92-100
Функциональные и морфологические изменения в клетках . - С .100-110
Действие ультразвука на внутриклеточные структуры . - С .110-111
Последействие ультразвука на жизнедеятельность клетки . - С .111-113
Ультразвуковое воздействие на деление клеток . - С .113-115
Хромосомные аберрации, индуцируемые ультразвуком . - С .115-116
Комбинированное действие ультразвука и некоторых других физико-химических факторов на клетки . - С .116-119
Разрушение клеток под действием ультразвука . - С .119-120
Механизмы биологического действия ультразвука . - С .120-123
ДЕЙСТВИЕ УЛЬТРАЗВУКА НА МНОГОКЛЕТОЧНЫЕ СИСТЕМЫ . - С .124
Пороги биологического действия ультразвука . - С .124-127
Ультразвуковые эффекты в мягких тканях . - С .127-135
Действие ультразвука на кровь . - С .135-137
Клеточные мембраны в механизме биологического действия ультразвука . - С .137-138
Системная реакция организма на ультразвуковое воздействие . - С .138-141
Ультразвук в физиотерапевтической практике . - С .141-142
Общая неспецифическая стимуляция методом ультразвуковой аутогемотерапии . - С .142-144
Действие ультразвука на биологически активные точки . - С .144-145
Стимуляция и подавление воспроизводительных функций животных . - С .145-148
Лечение заболеваний опорно-двигательного аппарата . - С .148-149
Ультразвуковая терапия поражений покровных тканей . - С .149-150
Влияние ультразвука на молочную железу и лечение ее заболеваний . - С .151-152
Ультразвук в офтальмологии . - С .152-153
Влияние ультразвука на внутренние органы . - С .153
Лечение опухолей . - С .154-155
УЛЬТРАЗВУК В ХИРУРГИИ . - С .157
ИНСТРУМЕНТАЛЬНАЯ УЛЬТРАЗВУКОВАЯ ХИРУРГИЯ . - С .157
Принцип действия ультразвуковых инструментов . - С .157-159
Влияние ультразвукового хирургического инструмента на рассекаемую ткань . - С .159-164
ХИРУРГИЧЕСКОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ ФОКУСИРОВАННЫМ УЛЬТРАЗВУКОМ НА ВНУТРЕННИЕ СТРУКТУРЫ ОРГАНИЗМА . - С .164
Фокусирование ультразвука . - С .164-167
Биологическое действие фокусированного ультразвука . - С .167-168
Использование фокусированного ультразвука в экспериментальной биологии и медицине . - С .168-172
УЛЬТРАЗВУК В БИОТЕХНОЛОГИИ . - С .173
Ультразвук в пищевом машиностроении . - С .173-174
ПРИБОРЫ УЛЬТРАЗВУКОВОГО КОНТРОЛЯ . - С .174
Определение содержания белка, жира и минеральных веществ в биологических средах . - С .174-177
Определение качества мяса в процессе его созревания . - С .177-181
Ультразвуковая очистка . - С .181-183
УЛЬТРАЗВУКОВАЯ ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ . - С .183
Эмульгирование . - С .183
Диспергирование . - С .184
Экстрагирование . - С .184-186
Осветление . - С .186-188
Сушка . - С .188-189
Очистка сточных вод . - С .189
Ультразвук в производстве кормов (предпосевная стимуляция семян ультразвуком) . - С .189-191
ПРИМЕНЕНИЕ УЛЬТРАЗВУКА В МЕДИЦИНСКОЙ И ВЕТЕРИНАРНОЙ БИОТЕХНОЛОГИИ . - С .191
Ультразвук в криобиологии и криоконсервировании . - С .191-195
Влияние ультразвука на биосинтез интерферона . - С .195-198
Стимуляция роста клеток в культуре . - С .198-199
Предынкубационная обработка яиц ультразвуком и введение лекарственных веществ через неповрежденную скорлупу . - С .199-201
Снижение уровня иммунологической специфичности клеток . - С .201-203
Получение кормовых добавок с помощью ультразвука . - С .203-206
УЛЬТРАЗВУК В ФАРМАЦИИ . - С .208
Интенсификация процессов приготовления лекарств . - С .208-212
Ультразвуковые аэрозоли . - С .212-214
УДК

Кл.слова (ненормированные):
УЛЬТРАЗВУК -- ЗВУК -- УЛЬТРАЗВУКОВЫЕ УСТАНОВКИ -- УСТАНОВКИ -- АКУСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- ДИАГНОСТИКА -- ФИЗИОТЕРАПИЯ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ОПЕРАТИВНАЯ ХИРУРГИЯ -- ХИРУРГИЯ -- ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ
Аннотация: В учебном пособии отражены итоги исследований, выполненных к сегодняшнему дню учеными разных стран в области применения ультразвука в гуманитарной и ветеринарной медицине, в экспериментальной биологии, биотехнологии. Показаны пути оптимизации известных ультразвуковых методов и новые возможности применения ультразвука в диагностике, хирургии, терапии, прикладной биотехнологии, фармации, кормопроизводстве, технологии продуктов животноводства, ветеринарно-санитарной экспертизе.


Доп.точки доступа:
Ершов, Ю. А.; Щукин, С. И. \ред.\; Крылов, И. А. \рец.\; Макаров, Н. В. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/619/616655 (1)
Свободны: ОКД/619/616655 (1)
Найти похожие

4.
637.5
А 67


    Анискевич, О. Н.
    Дезинтеграционные методы в мясной промышленности [] / О. Н. Анискевич // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2014. - № 3(25). - С. 17-24 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КАВИТАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- РЕЦЕПТУРА -- ЖЕСТКАЯ ВОДА -- ВОДА -- ЖЕСТКОСТЬ -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

5.
637.5
А 67


    Анискевич, О. Н.
    Изменение технологических свойств воды при обработке ультразвуком [] / О. Н. Анискевич // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2013. - № 2(20). - С. 44-49 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КАВИТАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- УЛЬТРАЗВУКОВЫЕ УСТАНОВКИ -- УСТАНОВКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

6.
637.52
А 67


    Анискевич, О. Н.
    Использование кавитационной обработки рассолов при посоле мяса [] / О. Н. Анискевич // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья : сборник научных трудов 2011 / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2012. - Вып. 6. - С. 274-282 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- МЯСНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- МАРИНАДЫ -- КАВИТАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/637 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/637 (1), ХР (1)

Найти похожие

7.
637.52
А 67


    Анискевич, О. Н.
    Использование сонохимических воздействий в мясной промышленности [] / О. Н. Анискевич // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья : сборник научных трудов 2011 / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2012. - Вып. 6. - С. 283-290. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ГИДРАТАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КАВИТАЦИЯ -- БИОПОЛИМЕРЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/637 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/637 (1), ХР (1)

Найти похожие

8.


. "Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве", международная научно-техническая конференция (2018 ; Минск)

   
    Аспекты производства легкоусвояемого корма [] / Е. Л. Жилич [и др.] // Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве : материалы международной научно-технической конференции, посвященной 110-летию со дня рождения академика М. Е. Мацепуро (Минск, 17-18 октября 2018 г.) / "Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве", международная научно-техническая конференция (2018 ; Минск) , Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск : Беларуская навука, 2018. - С. 164-168 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- С-Х МАШИНЫ -- КОРМОПРИГОТОВИТЕЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ -- СМЕШИВАНИЕ -- ГИДРОТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА -- КАВИТАЦИЯ -- КОРМА -- КАЧЕСТВО -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- ПЕРЕВАРИМОСТЬ -- УСВОЕНИЕ -- УСВОЯЕМОСТЬ -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- КОРМОВОЕ ЗЕРНО -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
Аннотация: В статье изложены аспекты, влияющие на производство легкоусвояемого корма. Показаны пути снижения энергоемкости и затрачиваемого времени на получение легкоусвояемого корма из зерна.


Доп.точки доступа:
Жилич, Е. Л.; Хруцкий, В. И.; Кувшинов, А. А.; Злотник, А. М.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства"; "Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве", международная научно-техническая конференция(2018 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/619640 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/619640 (1), ХР (2)

Найти похожие

9.
66.063.8
Б 53


    Бессараб, А. С.
    Инновационные материалосберегающие, малоэнергоемкие процессы производства гомогенизированных продуктов и полуфабрикатов [] / А. С. Бессараб, Ю. А. Дашковский, Е. Ю. Пахомова // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2013. - № 3(21). - С. 69-76 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ГОМОГЕНИЗАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КАВИТАЦИЯ -- ГОМОГЕНИЗАТОРЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ДИСПЕРГИРОВАНИЕ -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ ПЮРЕ -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ КОНСЕРВЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ЭНЕРГОЕМКОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- УКРАИНА -- СНГ


Доп.точки доступа:
Дашковский, Ю. А.; Пахомова, Е. Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

10.


   
    Биологические и физико-химические подходы активизации органического вещества каустобиолитов и вторичного сырья при создании материалов удобрительной и мелиорирующей направленности действия [Текст] / Г. А. Соколов [и др.] // Природопользование: экология, экономика, технологии : материалы Международной научной конференции, Минск, 6-8 октября 2010 г. / Национальная академия наук Беларуси, Институт природопользования НАН Беларуси, Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный университет, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское географическое общество. - Минск, 2010. - С. 275-278 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ГУМИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ФЕНОЛЬНЫЕ КИСЛОТЫ -- ТОРФ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ -- КАВИТАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- НИЗИННЫЙ ТОРФ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Соколов, Г. А.; Красноберская, О. Г.; Симакина, И. В.; Смирнова, В. В.; Цвирко, Л. Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/Э/597960 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/Э/597960 (1), ХР (1)

Найти похожие

11.
552548
   19930804134907.1
   В75


    Ворошнин, Л. Г.
    Защита от коррозии оборудования предприятий агропромышленного комплекса [] : монография / Л.Г. Ворошнин, Ю.С.Шолпан; Кишиневский политехнический институт им. С.Лазо ; Отв. ред. Л.Г.Ворошнина. - Кишинев : Штиинца, 1992. - 236 с. - Библиогр.: с.224-234. - ISBN 5-376-01014-7 : 11.60 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
борьба с коррозией -- покрытия -- детали -- узлы -- износ -- кавитация
Аннотация: Технология получения, структура и свойства покрытий. Промышленное применение покрытий для защиты от коррозии, износа и кавитации.


Доп.точки доступа:
Тамело, С.А.; Шавга, В.А.; Шолпан, Ю.С.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

12.
558946
   19950906151854.5
   Г46


   
    Гидравлические расчеты водосбросных гидротехнических сооружений [Text] : справ. пособие / Ред. кол.: Лаппо Д.Д. (пред.) и др. - М. : Энергоатомиздат, 1988. - 624с. - ISBN 5-283-01962-4 : 3-70 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Сооружения гидротехнические -- аэрация -- кавитация -- расчет гидравлический -- сооружения водосборные -- гидроузлы -- плотины водосливные -- водосбросы береговые -- водосбросы трубчатые -- камеры затворные -- гидроэлектростанции
Аннотация: Вопросы аэрации, кавитации и гидродинамического воздействия на элементы сооружений. Расчеты водосборных гидротехнических сооружений.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

13.
608491

    Горбачев, В. В.
    Насосные станции и сельскохозяйственное водоснабжение [] : учебно-методическое пособие для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальностям 1-74 05 01 Мелиорация и водное хозяйство, 1-74 04 01 Сельское строительство и обустройство территорий : в 2 ч. Ч. 1. Насосные станции / В. В. Горбачев, Д. М. Лейко, А. А. Боровиков ; рец.: Н. Н. Линкевич, А. С. Анженков ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2013. - 102 с. : граф., табл. - Библиогр.: с. 100. - ISBN 978-985-467-499-0(ч. 1). - ISBN 978-985-467-448-3 : Б. ц.
    Содержание:
ОБЩИЕ ПОНЯТИЯ . - С .4
Краткая история развития машинного водоподъема и насосостроения . - С .4-5
Понятия "водоподъемник", "насос", "насосная установка", "насосная станция", "гидротехнический узел машинного водоподъема". Их типы и элементы. Классификация насосов . - С .5-7
ПАРАМЕТРЫ НАСОСНОЙ УСТАНОВКИ . - С .7
Основные и дополнительные параметры насосной установки . - С .7-9
Способы замера подачи насоса . - С .9-10
Определение напора по показаниям приборов . - С .10-12
Определение энергетических показателей . - С .13
ЛОПАСТНЫЕ НАСОСЫ . - С .13
Конструкция и принцип действия центробежных насосов . - С .13-15
Конструкция и принцип действия осевых насосов . - С .15-17
Испытания и характеристики лопастных насосов . - С .17-18
Изменение характеристик центробежного насоса . - С .18-22
Универсальные размерные и безразмерные характеристики осевых насосов . - С .22-24
Сводный график рабочих полей . - С .24-25
Характеристика трубопровода и рабочая точка . - С .25-26
СОВМЕСТНАЯ РАБОТА НАСОСОВ НА ОДИН ТРУБОПРОВОД . - С .26
Параллельная работа двух насосов . - С .26-27
Последовательная работа насосов . - С .27-29
КАВИТАЦИЯ В ЛОПАСТНЫХ НАСОСАХ . - С .29
Понятие о кавитации. Причины ее возникновения и меры предупреждения . - С .29-30
Допустимая высота всасывания . - С .30-31
Кавитационные испытания . - С .31-33
СХЕМЫ ГИДРОУЗЛОВ МАШИННОГО ВОДОПОДЪЕМА И ВЫБОР МЕСТА ИХ РАСПОЛОЖЕНИЯ . - С .33
Гидроузлы для орошения . - С .33-35
Выбор места забора воды из рек и водохранилищ . - С .35
Место расположения насосной станции на выбранном створе . - С .36-37
Осушительные насосные станции . - С .37-38
Насосные станции для водоснабжения . - С .38-39
ВЫБОР ОСНОВНЫХ НАСОСОВ И ДВИГАТЕЛЕЙ. ВОДОПОДВОДЯЩИЕ СООРУЖЕНИЯ . - С .40
Определение расчетного напора, расхода и числа агрегатов . - С .40-42
Подбор электродвигателя . - С .42
Проектирование и расчет закрытых и открытых водоподводящих сооружений . - С .42-45
Аванкамера . - С .45-46
ВСАСЫВАЮЩИЕ ТРУБОПРОВОДЫ . - С .46
Классификация всасывающих труб и технические требования к ним . - С .46
Конструкция и расчет всасывающих труб различных типов . - С .47-49
ВОДОЗАБОРНЫЕ СООРУЖЕНИЯ . - С .49
Назначение и классификация водозаборных сооружений . - С .49
Определение размеров водозаборного сооружения закрытого типа . - С .50-51
Проектирование водозаборного сооружения открытого типа . - С .51-52
НАПОРНЫЕ ТРУБОПРОВОДЫ . - С .53
Внутристанционные напорные трубопроводы . - С .53-54
Проектирование внестанционных напорных трубопроводов . - С .54-55
Конструкция труб из различных материалов . - С .56
Расчет экономически наивыгоднейшего диаметра напорного трубопровода . - С .57-59
ЗДАНИЯ НАСОСНЫХ СТАНЦИЙ . - С .60
Типы зданий насосных станций и условия их применения . - С .60-63
Основные принципы компоновки зданий насосных станций . - С .63-64
Компоновка подземной части зданий заглубленного типа . - С .64-68
Проектирование верхнего строения . - С .68-72
ВСПОМОГАТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ НАСОСНЫХ СТАНЦИЙ . - С .72
Грузоподъемное оборудование . - С .72
Вакуумные насосные установки . - С .73-74
Дренажные и осушительные насосные установки . - С .74-75
Хозяйственные и противопожарные насосные установки . - С .75-76
Пневматическое и масляное хозяйство . - С .76-77
Электрораспределительные устройства . - С .77
ВОДОВЫПУСКНЫЕ СООРУЖЕНИЯ . - С .77
Назначение и типы водовыпускных сооружений . - С .77-78
Водовыпускное сооружение прямоточного типа . - С .78-81
Водовыпуск-вододелитель . - С .81-82
Водовыпуск прямоточного типа с резервуаром-водосливом . - С .82-83
Водовыпуски сифонного типа . - С .83-85
Запорные устройства на водовыпусках . - С .85-88
ПРОЧИЕ ТИПЫ НАСОСНЫХ СТАНЦИЙ . - С .88
Передвижные насосные станции . - С .88-92
Насосные станции в трубчатых колодцах . - С .93
ЭКСПЛУАТАЦИЯ НАСОСНЫХ СТАНЦИЙ . - С .93
Плановая система технической эксплуатации . - С .93-95
Права и обязанности обслуживающего персонала . - С .95-97
Учет работы и отчетность . - С .98-99
Техника безопасности и противопожарные мероприятия . - С .99-100
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ГИДРОТЕХНИЧЕСКИЕ СООРУЖЕНИЯ -- НАСОСНЫЕ СТАНЦИИ -- ВОДОПОЛЬЗОВАНИЕ -- НАСОСЫ -- С-Х ТЕХНИКА -- ЭКСПЛУАТАЦИЯ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ВОДОПОДЪЕМ -- ТРУБОПРОВОДЫ -- ВОДОЗАБОРНЫЕ СООРУЖЕНИЯ -- ГИДРОТЕХНИЧЕСКИЕ СООРУЖЕНИЯ
Аннотация: Изложены устройство и принцип действия насосов, применяемых в водном хозяйстве, условия их подбора и эксплуатации. Даны понятия о конструкции основных элементов гидроузла машинного водоподъема и приведены способы их расчета. Указаны способы подбора основного гидромеханического и энергетического оборудования, рассмотрены наиболее распространенные типы зданий насосных станций. Изложены основные принципы организации технической эксплуатации насосной станции.


Доп.точки доступа:
Лейко, Д. М.; Боровиков, А. А.; Линкевич, Н. Н. \рец.\; Анженков, А. С. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 3
ОКД/631.6/608491 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.6/608491 (1), ХР (2)
Найти похожие

14.


. "Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве", международная научно-техническая конференция (2013 ; Минск)

    Дунаев, А. В.
    Вода и сгорание топлива в ДВС [] / А. В. Дунаев, А. И. Железницкий // Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве : материалы Международной научно-технической конференции (Минск, 16-17 октября 2013 г.) : в 3 т. / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск, 2014. - Т. 3. - С. 135-141 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ДВИГАТЕЛИ -- ТОПЛИВНАЯ ЭКОНОМИЧНОСТЬ -- РАСХОД ТОПЛИВА -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ТЕПЛОТВОРНАЯ СПОСОБНОСТЬ -- ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ВЫХЛОПНЫЕ ГАЗЫ -- ГАЗЫ -- ДИСПЕРСНЫЕ СИСТЕМЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ВОДА -- ПАРОГЕНЕРАТОРЫ -- УСТРОЙСТВА -- КАВИТАЦИЯ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ЯВЛЕНИЯ -- ГОМОГЕНИЗАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ВОДОБЕНЗИНОВЫЕ ЭМУЛЬСИИ -- ВОДОТОПЛИВНЫЕ ЭМУЛЬСИИ


Доп.точки доступа:
Железницкий, А. И.; Национальная академия наук БеларусиРеспубликанское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства"; "Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве", международная научно-техническая конференция(2013 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/609357 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/609357 (1), ХР (2)

Найти похожие

15.
620086

    Екимов, А. Ю.
    Насосы и насосные станции [] : лабораторный практикум / А. Ю. Екимов ; рец. В. Н. Грибанов ; Министерство транспорта и коммуникаций Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет транспорта", Кафедра "Экология и энергоэффективность в техносфере". - Гомель : [б. и.], 2017. - 30 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 29 (4 назв.). - ISBN 978-985-554-215-6 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
лабораторные работы -- НАСОСЫ -- ЦЕНТРОБЕЖНЫЕ НАСОСЫ -- ВОДОСНАБЖЕНИЕ -- НАСОСНЫЕ СТАНЦИИ -- УСТРОЙСТВА -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- РЕЖИМ РАБОТЫ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ИСПЫТАНИЯ ТЕХНИКИ -- ТРУБОПРОВОДНЫЙ ТРАНСПОРТ -- ТРУБОПРОВОДЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КАВИТАЦИЯ
Аннотация: Приведены краткие сведения из теории, описание экспериментальной установки, приборов и оборудования, изложена методика проведения экспериментов и обработки полученных результатов.


Доп.точки доступа:
Грибанов, В. Н. \рец.\; Министерство транспорта и коммуникаций Республики БеларусьУчреждение образования "Белорусский государственный университет транспорта", Кафедра "Экология и энергоэффективность в техносфере"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

16.


    Жданко, Д. А.
    Анализ способов повышения производительности шестеренного насоса трактора [] / Д. А. Жданко, А. В. Новиков, В. С. Шимчук // Перспективные технологии и технические средства в сельскохозяйственном производстве : материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 11-12 апреля 2013 года) : в 2 ч. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Национальная академия наук Беларуси, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск, 2013. - Ч. 2. - С. 100-103 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ТЕХНИКА -- МТП -- КАВИТАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Новиков, А. В.; Шимчук, В. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/606438 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/606438 (1), ХР (2)

Найти похожие

17.
636.22/.28.084.1
И 66


   
    Инновационная технология и оборудование для приготовления заменителя цельного молока / В. И. Передня [и др.] // Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2023. - Т. 61, № 1. - С. 69-77 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТЕЛЯТА -- МОЛОДНЯК -- КРС -- МОЛОЧНЫЙ ПЕРИОД -- ПЕРИОДЫ ОНТОГЕНЕЗА -- КОРМЛЕНИЕ -- ЗЦМ -- ЗАМЕНИТЕЛИ -- ЗАМЕНИТЕЛЬ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА -- РЕЦЕПТУРА -- КОМПОНЕНТЫ -- КОРМОПРИГОТОВЛЕНИЕ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- КОРМОВОЕ ЗЕРНО -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- ПОДГОТОВКА КОРМОВ К СКАРМЛИВАНИЮ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ -- ГИДРОТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА -- КАВИТАЦИЯ -- ГОМОГЕНИЗАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЭЛЕКТРОМАГНИТНОЕ ПОЛЕ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПОЛЯ -- ПЕРЕВАРИМОСТЬ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- УСВОЯЕМОСТЬ -- УСВОЕНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- УСТАНОВКИ -- ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-11
Аннотация: Рассматриваются технологии и комплекты оборудования для приготовления заменителя цельного молока (ЗЦМ) для кормления телят молочного периода. Показано, что в хозяйствах России и Беларуси используется в основном ЗЦМ импортного производства. Установлено, что ЗЦМ целесообразнее производить в наших странах на базе местных зернобобовых культур. В зернах указанных культур содержатся необходимые компоненты, такие как жиры, белки, углеводы и другие, только в труднопереваримых формах для телят молочного периода, у которых еще не сформировался желудочно-кишечный тракт. Выявлено, что благодаря воздействию тепла и влаги в сочетании с использованием кавитационной обработки смеси зернобобовых культур можно получить качественные заменители цельного молока. С целью снижения металлоемкости и энергоемкости процесса приготовления ЗЦМ были использованы электромагнитные волны, позволяющие также уменьшить время обработки компонентов. Аналитические исследования позволили установить, что явление кавитации возникает в жидкости при понижении в ней давления до предела, при котором происходят разрывы потока. На основании проведенных исследований установлены параметры конструктивных элементов кавитатора-гидродиспергатора, обеспечивающие режим разрушения зернофуража.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Передня, Владимир Иванович (доктор технических наук ; род. 1933); Бакач, Н. Г.; Романович, А. А.; Жилич, Е. Л.; Кувшинов, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободных экз. нет
Экз.1 (ОКД) занят

Найти похожие

18.


. "Наука, питание и здоровье", конгресс (2017 ; Минск)

   
    Инновационная технология новых видов продуктов за счет применения кавитационной обработки [] / Л. К. Патюк [и др.] // Наука, питание и здоровье : материалы конгресса (Минск, 8-9 июня 2017 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск : Беларуская навука, 2017. - С. 316-322 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-08-2149-2
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПЮРЕ -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ ПЮРЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- РЕЦЕПТУРА -- ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КАВИТАЦИЯ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- МАКРОЭЛЕМЕНТЫ -- ВИТАМИНЫ -- ДОБАВКИ -- НАПОЛНИТЕЛИ -- СИРОПЫ -- САХАРНЫЕ СИРОПЫ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Аннотация: В статье описано производство готовых сиропообразных полуфабрикатов с заданными физико-химическими характеристиками, пригодных для использования в качестве обогащающих добавок при изготовлении различных функциональных пищевых продуктов.


Доп.точки доступа:
Пацюк, Л. К.; Алабина, Н. М.; Борченкова, Л. А.; Глазков, С. В. ; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; "Наука, питание и здоровье", конгресс(2017 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/617573 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/617573 (1), ХР (2)

Найти похожие

19.
631.363
И 88


   
    Исследование процесса переработки зернобобовых компонентов в легкоусвояемый корм для кормления телят [] / В. И. Передня [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2019. - Т. 57, № 1. - С. 85-92 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204
УДК

Кл.слова (ненормированные):
заменитель цельного молока -- гидродинамическая кавитация -- КРС -- МОЛОДНЯК -- ТЕЛЯТА -- КОРМЛЕНИЕ -- ЗАМЕНИТЕЛИ -- ЗЦМ -- КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КАВИТАЦИЯ -- ГОМОГЕНИЗАЦИЯ -- ЭЛЕКТРОМАГНИТНОЕ ПОЛЕ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПОЛЯ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- КОРМОВОЕ ЗЕРНО -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- УСВОЕНИЕ -- УСВОЯЕМОСТЬ -- ВЕЩЕСТВА -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ИННОВАЦИИ -- НАУЧНЫЕ РАЗРАБОТКИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Основным кормом телят молочного периода является цельное молоко. С целью уменьшения расхода цельного молока в ведущих западных странах используют заменители цельного молока. Имеющиеся попытки производить собственные заменители цельного молока не нашли пока широкого распространения из-за большого расхода сухого молока и отсутствия в Беларуси производства гидрогенезированного жира с добавками витаминов и микроэлементов. В последние годы начинают осваивать выпуск местных заменителей молока. Разработана инновационная технология получения заменителей цельного молока на основе использования местных зерно-бобово-масличных культур, в основу которой положена идея переработки их в легкоусвояемые жидкие корма на базе влаготепловой обработки зерновых компонентов с использованием энергии кавитации. Изготовлена специальная гидродинамическая установка, позволяющая получать прямо из зернофуража гомогенную массу, которая не расслаивается на фракции, хорошо поедается и легко усваивается животными. Определена допустимая температура переработки зернобобовых культур - не выше 80 °С. С целью уменьшения времени обработки водозерновой смеси и повышения производительности процесса была выдвинута гипотеза об использовании электромагнитного поля для подогрева движущейся по трубопроводу смеси. Проведенные исследования подтвердили эффективность использования электромагнитного поля. Влаготепловая обработка зернофуража посредством кавитации с использованием индукционного подогрева позволяет за кратковременный срок и при небольшой температуре получить легкоусвояемый корм с сохранением незаменимых аминокислот и витаминов. Разработанная инновационная технология и оборудования позволяет уменьшить расход цельного молока на 15-20 % при выращивании телят молочного периода.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Передня, Владимир Иванович (доктор технических наук ; род. 1933); Хруцкий, В. И.; Романович, А. А.; Китун, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

20.


   
    Кавитация: энергосбережение в производстве восстановленных молочных продуктов [] // Молочный продукт : специализированный производственно-практический журнал : издание для директоров, гл. инженеров, технологов, служб механиков, энергетиков, зав. лабораторий, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга. - 2011. - № 6. - С. 39-40 : граф.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ВОССТАНОВЛЕННОЕ МОЛОКО -- СУХОЕ МОЛОКО -- МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ОБРАБОТКА -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- АНАЛИЗ ДАННЫХ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

 1-20    21-40   41-59 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси