Поисковый запрос: (<.>K=ЖИРНОСТЬ МОЛОКА<.>) |
Общее количество найденных документов : 292
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 70244
Автор(ы) : Ивашкевичъ О.И.
Заглавие : Молочное хозяйство и маслоделiе
: практическое руководство
. -Изд. 3-е, исп. и знач. доп.
Выходные данные : Москва: Складъ изданiя Т-во "Агрономъ", 1914
Колич.характеристики :248 с
Цена : Б.ц.
УДК : 637.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--молочная посуда--посуда--жирность молока--молочные качества--продуктивные качества--удои--молочные сепараторы--сепараторы--россия--страны мира--ретро
Экземпляры :ОКД/АК/70244(1)
Свободны : ОКД/АК/70244(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 2033
Автор(ы) : Ларсен Л. Г., Эскедаль Г. В.
Заглавие : Кормление высокопродуктивных молочных коров
Параллельн. заглавия :Fodring af koer med hoj maelkeydelse
Выходные данные : Москва: Иностранная литература, 1957
Колич.характеристики :74 с.:
ил.
Цена : Б.ц.
УДК : 636.2.034.084 + (489)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--молочные коровы--молочная продуктивность--жирность молока--качество--молочные качества--продуктивность--хозяйственно полезные признаки--передовой опыт--организация производства--содержание животных--доение--уход за животными--дания--скандинавские страны
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 8707
Автор(ы) : Новиков Е. А.
Заглавие : Повышение удойности и жирномолочности коров
Выходные данные : Москва: Знание, 1958
Колич.характеристики :32 с.:
табл., рис.
Коллективы :
Всесоюзное общество по распространению политических и научных знаний
Цена : Б.ц.
УДК : 636.2.034 + (47+57)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--молочная продуктивность--хозяйственно полезные признаки--жирность молока--качество--молочные качества--продуктивные качества--селекция--содержание животных--ссср--страны мира--ретро
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 5666
Автор(ы) : Давидов Р.Б.
Заглавие : Справочник по молочному делу
. -2-е изд., перераб.
Выходные данные : Москва: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1958
Колич.характеристики :376 с.:
рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 366-371
Цена : Б.ц.
УДК : 637.1 + (035)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--молочное дело--молочное сырье--жирность молока--санитария--ветеринарно-санитарные мероприятия--молочная посуда--посуда--производство молока--производство с-х продукции--сепарация--технологические процессы--стандарты--рецептура--кисломолочные продукты--молочные продукты--маслоделие--пищевые производства--маслодельная промышленность--молочная промышленность--россия--страны мира
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 12563
Заглавие : Достижения науки в животноводстве
: доклады на юбилейной сессии Академии наук СССР и Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук имени В. И. Ленина, посвященной 100-летию со дня рождения И. В. Мичурина (1955 г.)
Выходные данные : Москва: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1959
Колич.характеристики :304 с.:
рис.
Коллективы :
Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина
Цена : Б.ц.
УДК : 636 + 001.895
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--с-х животные--породы животных--породообразование--разведение животных--отдаленная гибридизация--гибридизация--жирность молока--качество--нарушение обмена веществ--кормление--содержание животных--акклиматизация--адаптация--научные исследования--исследования
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 12283
Автор(ы) : Розанов П. С.
Заглавие : Жирномолочность коров
Выходные данные : Ярославль: Ярославское книжное издательство, 1959
Колич.характеристики :40 с
Цена : Б.ц.
УДК : 637.12.043 + 636.2.034.08 + (470.316)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--жирность молока--качество--молочные качества--продуктивные качества--селекция--колхозы--хозяйства--передовой опыт--организация производства--ярославская обл--нечерноземная зона--ретро
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 589389
Автор(ы) : Akerlind M.
Заглавие : Milk composition and metabolism of cows selected for high or low milk-fat concentration
: doctoral thesis
Выходные данные : Uppsala, 1999
Колич.характеристики :34 с.:
рис., табл.
Коллективы :
Swedish University of Agricultural Sciences
Серия: Acta Universitatis Agriculturae Sueciae. Agraria, ISSN 1401-6249; № 171
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 91-576-5702-5
УДК : 636.034.082.251 + (043.3) + (485)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коровье молоко--молоко--селекция--жирность молока--качество--молочный жир--животные жиры--метаболизм--молочные качества--продуктивные качества--молочные коровы--коровы--селекционные линии--селекционный материал--молочная продуктивность--хозяйственно полезные признаки--потребление корма--кормление--режим поения--поение--швеция--скандинавские страны
Аннотация: Тезисы диссертации и копии основных публикаций по теме селекции коров с высокой и низкой жирностью молока.
Экземпляры :ОКД/636/589389(1)
Свободны : ОКД/636/589389(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Юдина Т. А., Лазовик Н. В.
Заглавие : Оценка свежести молока по показателю титруемой кислотности во взаимосвязи с содержанием жира, белка, лактозы и соматических клеток
Коллективы : Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Место публикации : Научный поиск молодежи XXI века: материалы VIII Международной научной конференции студентов и магистрантов (Горки 23-25 октября 2006 г.)/ Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки, 2006. - Ч. 1. - С.197-198 (Шифр 587031)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.12.05 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество--химические свойства--химический состав--качество продуктов питания--оценка качества--белки молока--животные белки--жирность молока--лактоза--дисахариды--соматические клетки--клетки--беларусь--снг
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Николаенко И. Н.
Заглавие : Ветеринарно-санитарные показатели молока после обработки коров препаратами чемерицы Лобеля
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2006. - Т. 42, вып. 2, ч. 2. - С.182-185 (Шифр Ж 195/2006/42/2 ч.2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 614.31 + 637.12 + 615.322 + 616.995.773.4 + 636.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--гиподерматозы--миазы--возбудители--подкожные оводы--hypoderma--лечение--лекарственное сырье--сырье--отвары--препаративные формы--настойки--лекарственные формы--органолептические показатели--жирность молока--качество--белки молока--животные белки--безвредность--кислотность--химические свойства--биологическая ценность--беларусь--снг
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Пешко В. В., Танана Л. А.
Заглавие : Оценка быков-производителей различных генотипов в РУП «Гродненское племпредприятие» по локусу гена каппа-казеина
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2006. - № 5. - С.174-176: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2006/5). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.2.082.22 + (476.6)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--самцы-производители--самцы--генотипы--хромосомы--днк--нуклеиновые кислоты--полиморфизм--селекция--продуктивные качества--хозяйственно полезные признаки--жирность молока--белковость молока--качество--исследования--беларусь--гродненская обл
Аннотация: У быков-производителей, содержащихся в РУП «Гродненское племпредприятие», выявлен полиморфизм гена каппа-казеина (CSNЗ). Выявлены генотипы АА и АВ. Животных с генотипом ВВ, связанного с более высоким содержанием белка в молоке, не обнаружено. Изучена генетическая структура быков-производителей отечественной и западноевропейской селекции по локусу гена каппа-казеина (CSN3). Проанализировано генное равновесие в популяции.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Карташов Л. П., Цвяк А. В., Макаровская З. В., Скворцов А. П.
Заглавие : Об оценке коров при машинном доении тепловизионным методом
Место публикации : Новые направления развития технологий и технических средств в молочном животноводстве: материалы XIII Международного симпозиума по вопросам машинного доения сельскохозяйственных животных. - Минск, 2006. - С.61-66 (Шифр 585835)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.115 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--оценка животных--подготовка вымени--массаж вымени--машинное доение--доильные аппараты--доильная техника--рефлексы--молокоотдача--физиология животных--додаивание--доение--жирность молока--качество--мастит--болезни молочной железы--россия--страны мира
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 619
Автор(ы) : Шимкус А., Юозайтене В. К., Шимкене А., Юозайтис А. К., Грикшас С. А.
Заглавие : Количество соматических клеток в молоке коров разных черно-пестрых пород и их взаимосвязь с продуктивностью
Место публикации : Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов : в 4 т./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный университет". - Гродно, 2006. - Т. 2: Сельскохозяйственные науки (Зоотехния). - С.311-317 (Шифр Ж 867/2006/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 618.19-002 + 636.237.21.082 + (470) + (474.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--черно-пестрые породы--породы крс--генетические параметры--соматические клетки--клетки--молочный жир--животные жиры--белки молока--животные белки--удои--молочные качества--жирность молока--качество--корреляция признаков--молочная продуктивность--мастит--болезни молочной железы--литва--страны балтии--россия--страны мира
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.271.082
Автор(ы) : Дудова М. А.
Заглавие : Племенная ценность коров белорусской черно-пестрой породы по собственной продуктивности
Место публикации : Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов : в 4 т./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный университет". - Гродно, 2006. - Т. 2: Сельскохозяйственные науки (Зоотехния). - С.3-7 (Шифр Ж 867/2006/2)
УДК : 636.271.082 + (476.6)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--черно-пестрые породы--породы крс--племенная ценность--генотипы--маточное поголовье--основное стадо--наследуемость--генетические параметры--оценка по собственной продуктивности--оценка животных--изменчивость--молочная продуктивность--удои--молочные качества--молочный жир--жирность молока--качество--белки молока--животные белки--гродненская обл--беларусь
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кулько З. Н., Янкович О. А.
Заглавие : Учет качества продукции животноводства и методы его совершенствования
Место публикации : Механизмы устойчивого развития инновационных социально-экономических систем: материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2006. - С.256-257 (Шифр 586584)
УДК : 631.162 + 637 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--производство с-х продукции--качество с-х продукции--молоко--жирность молока--мясо--продукты питания--сбыт--маркетинг--расчет--регистрация--беларусь--снг
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Захаренко А. В., Дудова М. А.
Заглавие : Молочная продуктивность коров разных функциональных типов
Место публикации : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: материалы международной студенческой научной конференции. - Горки, 2007. - С.34-36: табл. (Шифр 588684)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.237.21.034 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белорусская черно-пестрая порода--породы крс--молочная продуктивность--продуктивность--молочные качества--продуктивные качества--среднесуточный удой--удои--молочный жир--животные жиры--жирность молока--качество--беларусь--снг
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.2.034/Д 69
Автор(ы) : Дорошко А. А., Танана Л. А., Дашкевич М. А.
Заглавие : Сравнительный потенциал молочной продуктивности черно-пестрых коров различного генеза
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2007. - № 3. - С.72-75: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2007/3). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.2.034 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--черно-пестрые породы--породы крс--молочная продуктивность--хозяйственно полезные признаки--племенная работа--разведение животных--уровень кормления--кормление--удои--молочные качества--белковость молока--жирность молока--качество--исследования--беларусь--снг
Аннотация: Исследования посвящены изучению и всестороннему анализу хозяйственно-полезных качеств коров голландского и голштинского корня в хозяйствах с различным зоотехническим фоном, поскольку дальнейшее генетическое улучшение скота белорусской черно-пестрой породы планируется проводить в направлении создания двух внутрипородных типов: молочного и молочно-мясного. В результате проведенных исследований установлено, что в хозяйствах Волковысского района первотелки голландских линий превосходят животных голштинского генеза по удою на 142–302 кг, содержанию жира в молоке – на 0,02–0,05% и белка – на 0,07–0,08%. Выявлена тенденция превосходства коров голландских линий над голштинскими по молочной продуктивности на протяжении трех лактаций на 87–425 кг молока, содержанию жира в молоке – на 0,02–0,06%, содержанию белка в молоке – на 0,01– 0,10%.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Мамонтов Д. М., Дудова М. А.
Заглавие : Продуктивные качества коров белорусской черно-пестрой породы разной линейной принадлежности
Место публикации : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: материалы международной студенческой научной конференции. - Горки, 2007. - С.31-34: табл. (Шифр 588684)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.237.21.034 + 636.237.21.082.251 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белорусская черно-пестрая порода--породы крс--молочная продуктивность--продуктивность--среднесуточный удой--удои--жирность молока--качество--разведение по линиям--чистопородное разведение--селекционные линии--селекционный материал--живая масса--масса животных--беларусь--снг
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Коробова Н. М.
Заглавие : Подходы к формированию закупочных цен на молоко
Место публикации : Учет, анализ и финансы в организациях АПК: состояние и пути совершенствования: материалы международной научно-практической конференции (г. Горки, 27-28 октября 2006 г.). - Горки, 2007. - С.155-158 (Шифр 588715)
УДК : 631.155.2 + 658.7.03 + (476) + (1-87)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция сельского хозяйства--оценка качества--закупочные цены--цены--базисные цены--жирность молока--белковость молока--качество--качество с-х продукции--расчет--формулы--зарубежный опыт--беларусь--снг
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Каштанова И. А.
Заглавие : Аудит качества реализуемого молока
Место публикации : Учет, анализ и финансы в организациях АПК: состояние и пути совершенствования: материалы международной научно-практической конференции (г. Горки, 27-28 октября 2006 г.). - Горки, 2007. - С.202-204 (Шифр 588715)
УДК : 631.16 + 338.5 + 637.12.072 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество продуктов питания--качество--финансовый анализ--коровье молоко--цена реализации--цены--жирность молока--беларусь--снг
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 589203
Автор(ы) : Янченко А. Е.
Заглавие : Исследование молока на доброкачественность и ветеринарно-санитарную безопасность
: учебно-методическое пособие для студентов факультета ветеринарной медицины, слушателей ФПК, ветсанэкспертов, других ветеринарных специалистов
Выходные данные : Витебск: ВГАВМ, 2007
Колич.характеристики :43 с.:
рис., табл.
Коллективы :
Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Примечания : Библиогр.: с. 42. - Приложения: с. 38-41
ISBN, Цена 978-985-6803-66-9: Б.ц.
УДК : 619 + 614.31 + 637.12 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарно-санитарная экспертиза--экспертиза--микробиологическая чистота--качество продуктов питания--коровье молоко--бактериальная загрязненность--загрязненность--взятие проб--органолептическая оценка--методы--пороки продуктов питания--жирность молока--качество--беларусь--снг
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный