Поисковый запрос: (<.>K=ЖИРНОСТЬ<.>) |
Общее количество найденных документов : 370
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 70244
Автор(ы) : Ивашкевичъ О.И.
Заглавие : Молочное хозяйство и маслоделiе
: практическое руководство
. -Изд. 3-е, исп. и знач. доп.
Выходные данные : Москва: Складъ изданiя Т-во "Агрономъ", 1914
Колич.характеристики :248 с
Цена : Б.ц.
УДК : 637.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--молочная посуда--посуда--жирность молока--молочные качества--продуктивные качества--удои--молочные сепараторы--сепараторы--россия--страны мира--ретро
Экземпляры :ОКД/АК/70244(1)
Свободны : ОКД/АК/70244(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 2033
Автор(ы) : Ларсен Л. Г., Эскедаль Г. В.
Заглавие : Кормление высокопродуктивных молочных коров
Параллельн. заглавия :Fodring af koer med hoj maelkeydelse
Выходные данные : Москва: Иностранная литература, 1957
Колич.характеристики :74 с.:
ил.
Цена : Б.ц.
УДК : 636.2.034.084 + (489)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--молочные коровы--молочная продуктивность--жирность молока--качество--молочные качества--продуктивность--хозяйственно полезные признаки--передовой опыт--организация производства--содержание животных--доение--уход за животными--дания--скандинавские страны
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 8707
Автор(ы) : Новиков Е. А.
Заглавие : Повышение удойности и жирномолочности коров
Выходные данные : Москва: Знание, 1958
Колич.характеристики :32 с.:
табл., рис.
Коллективы :
Всесоюзное общество по распространению политических и научных знаний
Цена : Б.ц.
УДК : 636.2.034 + (47+57)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--молочная продуктивность--хозяйственно полезные признаки--жирность молока--качество--молочные качества--продуктивные качества--селекция--содержание животных--ссср--страны мира--ретро
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 5666
Автор(ы) : Давидов Р.Б.
Заглавие : Справочник по молочному делу
. -2-е изд., перераб.
Выходные данные : Москва: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1958
Колич.характеристики :376 с.:
рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 366-371
Цена : Б.ц.
УДК : 637.1 + (035)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--молочное дело--молочное сырье--жирность молока--санитария--ветеринарно-санитарные мероприятия--молочная посуда--посуда--производство молока--производство с-х продукции--сепарация--технологические процессы--стандарты--рецептура--кисломолочные продукты--молочные продукты--маслоделие--пищевые производства--маслодельная промышленность--молочная промышленность--россия--страны мира
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 12563
Заглавие : Достижения науки в животноводстве
: доклады на юбилейной сессии Академии наук СССР и Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук имени В. И. Ленина, посвященной 100-летию со дня рождения И. В. Мичурина (1955 г.)
Выходные данные : Москва: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1959
Колич.характеристики :304 с.:
рис.
Коллективы :
Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина
Цена : Б.ц.
УДК : 636 + 001.895
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--с-х животные--породы животных--породообразование--разведение животных--отдаленная гибридизация--гибридизация--жирность молока--качество--нарушение обмена веществ--кормление--содержание животных--акклиматизация--адаптация--научные исследования--исследования
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 12283
Автор(ы) : Розанов П. С.
Заглавие : Жирномолочность коров
Выходные данные : Ярославль: Ярославское книжное издательство, 1959
Колич.характеристики :40 с
Цена : Б.ц.
УДК : 637.12.043 + 636.2.034.08 + (470.316)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--жирность молока--качество--молочные качества--продуктивные качества--селекция--колхозы--хозяйства--передовой опыт--организация производства--ярославская обл--нечерноземная зона--ретро
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36596
Автор(ы) : Чащин Б. В.
Заглавие : Как повысить жирность молока
Выходные данные : Алма-Ата, 1961
Колич.характеристики :28 с
Коллективы :
Министерство сельского хозяйства Казахской ССР, Управление науки, пропаганды и внедрения передового опыта
Цена : Б.ц.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--4р
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 44378
Автор(ы) : Москаленко Д.
Заглавие : Жирность молока - 5%
Выходные данные : Б.м., 1962
Колич.характеристики :30 с
Цена : Б.ц.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--4р
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 575489
Заглавие : Biologische Grundlagen der Fleischerzeugung und -bewertung
: Vortrage einer internationalen wissenschaftlichen Tagung, veranstaltet vom Forschungszentrum fur Tierproduktion Dummerstorf-Rostock, Bereich Zuchtungsforschung, der Akademie der Landwirtschaftswissenschaften der DDR am 1 und 2 Dezember 1987 in Rostock
Параллельн. заглавия :Biological fundamentals of meat production and evaluation = Биологические основы производства и оценки мяса
Выходные данные : Berlin, 1988
Колич.характеристики :288 с
Коллективы :
Akademie der Landwirtschaftswissenschaften der Deutschen Demokratischen Republik, Vortrage einer internationalen wissenschaftlichen Tagung (1-2 Dezember, 1987; Rostock)
Серия: Tagungsbericht; Nr.268
Примечания : Библиогр. в конце ст
ISSN: 0138-2659
ISBN, Цена 3-7440-0040-0: 700, 700, р.
УДК : 637.5.07(430.2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство с-х продукции--качество мяса--качество с-х продукции--жирность мяса--свинина--мясо--откормочные свиньи--свиньи--говядина--крс--мясной скот--убойные качества--продуктивные качества--производство мяса--продукты питания--оценка--германия--зарубежный опыт--зарубежные страны--2
Экземпляры :ОКД/637.5/575489(1)
Свободны : ОКД/637.5/575489(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 553585
19940914114725.1/М54
Заглавие : Методические указания для ихтиологов контрольно-наблюдательных пунктов и отделов
Выходные данные : Минск: б.и., 1993
Колич.характеристики :52,[1]c
Цена : б.ц.
УДК : 639.2/.3(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ихтиология--служба ихтиологическая--улов промысловый--рост линейный--рост весовой--рыбы--статистика--молодь--упитанность--жирность--икра оплодотворенная--водоемы--контроль оперативный--беларусь--пункты контрольно-наблюдательные
Аннотация: Обязанности отделов и контрольно-наблюдательных пунктов ихтиологической службы Главрыбвода. Методика сбора и обработки ихтиологического материала. Руководство по составлению рыбохозяйственной характеристики водоемов.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 565969
19960508100405.6/J80
Заглавие : Journal of Farm Animal Science
: Vedecke prace/Vyskumny ustav zivocisnej vyroby v Nitre
Выходные данные : Nitra: SAP-Slovak Academic Press, 1994
Колич.характеристики :281s
Примечания : Пер.загл.:Научные труды Института животноводства в Нитре. 00
ISBN, Цена 80-967057-6-8: 36550-00 р.
УДК : 636.082(437.6) + 001.891(437.6)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--свинья--крс--с-х птица--доение--генотип--молочная продуктивность--молоко--жирность--мастит--диагностика--жир--качество--овца--индейка--эструс--синхронизация--перепела--бройлерные куры--словакия--зарубежный опыт--зарубежные страны
Аннотация: Научные исследования в области животноводства.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 566980
19960606135456.5/К75
Автор(ы) : Кочиш И.И.
Заглавие : Степень ожиренности мясных кур и пути ее снижения
: Лекция
Выходные данные : М.: б.и., 1995
Колич.характеристики :22с:
ил
Примечания : Библиогр.: с.21-22
Цена : 2800-00 р.
ГРНТИ : 68.39.37.19.17
УДК : 636.52/.58.033
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): куры--мясная продуктивность--нормы кормления--селекция--жирность мяса
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 589389
Автор(ы) : Akerlind M.
Заглавие : Milk composition and metabolism of cows selected for high or low milk-fat concentration
: doctoral thesis
Выходные данные : Uppsala, 1999
Колич.характеристики :34 с.:
рис., табл.
Коллективы :
Swedish University of Agricultural Sciences
Серия: Acta Universitatis Agriculturae Sueciae. Agraria, ISSN 1401-6249; № 171
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 91-576-5702-5
УДК : 636.034.082.251 + (043.3) + (485)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коровье молоко--молоко--селекция--жирность молока--качество--молочный жир--животные жиры--метаболизм--молочные качества--продуктивные качества--молочные коровы--коровы--селекционные линии--селекционный материал--молочная продуктивность--хозяйственно полезные признаки--потребление корма--кормление--режим поения--поение--швеция--скандинавские страны
Аннотация: Тезисы диссертации и копии основных публикаций по теме селекции коров с высокой и низкой жирностью молока.
Экземпляры :ОКД/636/589389(1)
Свободны : ОКД/636/589389(1)
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 577928
Автор(ы) : Косенко I.М.
Заглавие : Вплив кормових добавок на продуктивність та якість жиру молодняку свиней
: Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата сiльськогосподарських наук
Выходные данные : Харкiв, 2001
Колич.характеристики :17 с
Коллективы :
Українська академія аграрних наук, Інститут тваринництва УААН
Примечания : Библиогр.: с.14-15
УДК : 636.4 + 637.043.004.12
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиньи--кормовые добавки--продуктивность--рационы--жирность мяса--прирост живой массы--качество мяса--дозы--фосфолипиды--липиды--эффективность--украина--страны мира--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Шляхтунов В.И., Смунев В.И., Гилимович И.В.
Заглавие : Влияние продолжительности предубойной выдержки на величину потерь мясной продуктивности и качества мяса свиней
: сборник научных трудов
Место публикации : Ученые записки/ Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск, 2001. - Т.37, ч.1. - С.83-85 (Шифр Ж 102/2001/37 ч.1)
УДК : 636.4.033 + 637.5.04/.07 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белки-вещества--мясные качества--живая масса--убой--качество мяса--жирность мяса--масса животных--влагозапас--беларусь
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Horbanczuk J.O.
Заглавие : Mozliwosci wykorzystania produktow pozyskiwanych od strusi afrykanskich (struthio camelus)
Место публикации : Наука - производству: Материалы четвертой международной научно-практической конференции. - Гродно, 2001. - Ч.2. - С.227-231 (Шифр 575747)
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Пер. загл.: Возможности использования продукции, полученной из мяса африканского страуса
УДК : 637.54(438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): декоративные птицы--мясо--продукты питания--качество мяса--качество с-х продукции--шкура--перо--оперение--яйца птиц--жирность мяса--польша--зарубежные страны--зарубежный опыт--2--страусы
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 579311
Автор(ы) : Шкурин Г.Т., Тимченко О.Г., Вдовиченко Ю.В.
Заглавие : Забійні якості великої рогатої худоби
: Методики досліджень
Выходные данные : Київ: Аграрна наука, 2002
Колич.характеристики :49 с
Коллективы :
Українська академія аграрних наук, Інститут розведення і генетики тварин УААН
Примечания : Библиогр.: с. 46-47. - Авторы указаны на обороте титульного листа
ISBN, Цена 966-540-078-9: 865 р.
УДК : 636.2.033 + 637.5.072
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--убойные качества--продуктивные качества--туша--оценка--химический состав--качество мяса--качество с-х продукции--органолептическая оценка--методы исследования--дегустация--жирность мяса--мясные качества
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Каменская Т.Н., Лукьянчик С.А., Бельмач М.М.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя свиней при скармливании с основным рационом кормовых добавок
Место публикации : Совершенствование технологии производства свинины на комплексах и фермах промышленного типа Минской области: Научно-практическая конференция. - Минск, 2003. - С.44-54 (Шифр 580444)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 614.31 + 637.5'64.07 + 636.4.087.7 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарно-санитарная экспертиза--продукция животноводства--продукты убоя--свинина--мясо--качество с-х продукции--сбалансированный рацион--рационы--кормовые дрожжи--дрожжи--гематологические показатели--физиологические показатели--убойные качества--продуктивные качества--физико-химические свойства--свойства--биологические свойства--биологическая ценность--сапропель--минеральные корма--печень--пищеварительная система--почки--жирность мяса--мясные качества--кормовые добавки--добавки--кормление--с-х животные--свиньи
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Харитоник Д.Н.
Заглавие : Миогенез грудных мышц уток кросса "Темп" в постнатальном онтогенезе
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2004. - Т.40 ч.2. - С.51-52 (Шифр Ж 94/2004/40 ч.2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 611.73 + 636.597.033 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): утки--с-х птица--постэмбриональный период--периоды онтогенеза--селекция--яйценоскость--яичные качества--жирность мяса--мясные качества--снижение--аминокислоты--органические кислоты--возрастная динамика--морфометрия--методы--исследования--беларусь--снг
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Курганская Т.
Заглавие : Молочные реки - творожные берега
Место публикации : Молочный продукт: специализированный информационно-аналитический журнал/ Редакционно-издательское учреждение "Литература и рынок". - Минск: Литература и рынок, 2005. - N1. - С.7, 39 (Шифр М3./2005/1)
УДК : 637.146.32 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): творог--кисломолочные продукты--производство--технологические процессы--классификации--качество продуктов питания--химический состав--жирность--качество--продукты питания--белки молока--животные белки--минеральные вещества--лактоза--сахара--влажность--наполнители--творожные изделия--кремы--сладкие блюда--беларусь--снг
Аннотация: Производство творога и творожных изделий в Беларуси.
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный