Поисковый запрос: (<.>K=ЖЕЛЕ<.>) |
Общее количество найденных документов : 50
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Апет Т. К. Технология приготовления мучных изделий/Т. К. Апет ; рец.: Н. И. Могель, С. Е. Томашевич. - 2016
|
2.
| Артамонова М. В. Использование криас-красителей при приготовлении желе кондитерского/М. В. Артамонова, Н. Ф. Туз, Г. М. Лисюк // Техника и технология пищевых производств. -Могилев, 2008,N Ч. 1.-С.126
|
3.
| Артамонова М. В. Розробка технології жельованих виробiв з використанням мiкробних полiсахаридiв/М. В. Артамонова. - 2000
|
4.
| Артемова Е. Н. Функциональные свойства желе из ягод черной смородины новых сортов/Е. Н. Артемова, Н. В. Мясищева // Техника и технология пищевых производств. -Могилев, 2015.-С.49
|
5.
| Гримашевич В.В. Лесные напитки и деликатесы/Гримашевич В.В., Таргонский П.Н., Гримашевич Н.В.. - 1994
|
6.
| Доброскок Л. П. Технология консервирования плодов и овощей/Л. П. Доброскок, Н. В. Саманкова ; рец.: С. Н. Баитова, Н. А. Шелегова. - 2017
|
7.
| Доценко Н. В. Исследование свекольного концентрата в производстве плодового желе/Н. В. Доценко, П. П. Павленкова, В. И. Подорога // Наука, питание и здоровье. -Минск:Беларуская навука, 2017.-С.212-218
|
8.
| Дымар О. В. Научно-технологические аспекты повышения эффективности переработки молочных ресурсов/О. В. Дымар ; рец.: А. В. Бильдюкевич, В. Д. Харитонов, И. А. Евдокимов. - 2015
|
9.
| "Инновационная деятельность в модернизации АПК", международная научно-практическая конференция студентов, аспирантов и молодых ученых(2016;Курск). Инновационная деятельность в модернизации АПК/ред.: В. А. Семыкин [и др.] Ч. 1. - 2017
|
10.
| Каранян И. К. Желе, как продукт функционального назначения/И. К. Каранян, Г. А. Шилина // Аграрная наука - основа инновационного развития АПК. -Курган, 2011. т.Т. 2.-С.241-243
|
11.
| Киселева Т. Ф. Технология консервирования/Т. Ф. Киселева, В. А. Помозова, Э. С. Гореньков ; рец.: В. Ф. Добровольский, Т. В. Бархотова. - 2011
|
12.
| Корячкина С. Я. Функциональные пищевые ингредиенты и добавки для хлебобулочных и кондитерских изделий/Г. О. Магомедов. - 2014
|
13.
| Кох Г. Производство и рецептуры мясных изделий. Мясная гастрономия/Г. Кох, М. Фукс. - 2005
|
14.
| Кощеев А.К. Лесные ягоды/Кощеев А.К., Смирняков Ю.М.. - 1992
|
15.
| Лобосова Л. А. Желейно-фруктово-овощной мармелад/Л. А. Лобосова, Г. О. Магомедов // Техника и технология пищевых производств. -Могилев, 2011. т.Ч. 1.-С.111
|
16.
| М'ясний бізнес - 2011г.,N 6 (Введено оглавление)
|
17.
| Магомедов Г. О. Низкокалорийный желейно-фруктовый мармелад/Г. О. Магомедов, Л. А. Лобосова // Техника и технология пищевых производств. -Могилев, 2011. т.Ч. 1.-С.110
|
18.
| Магомедов М. Г. Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания/М. Г. Магомедов ; рец.: М. Э. Ахмедов, М. Д. Мукайлов, М. И. Теммоев. - 2015
|
19.
| Международная студенческая научная конференция(19;2018;Гродно). Сборник научных статей по материалам XIX Международной студенческой научной конференции/Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет": Агрономия. Защита растений. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. Ветеринария. Зоотехния. - 2018
|
20.
| Мясной ряд - 2011г.,N 2 (Введено оглавление)
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный