Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (47)

Аграрные издания НАН Беларуси (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ДОБРОКАЧЕСТВЕННОСТЬ<.>)

Общее количество найденных документов : 47
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-47

Заглавие журнала :Сахарная свекла -2017г.,N 7
Интересные статьи :
АГРОБИЗНЕС
Зенин П. Н. "Аврора" сохраняет лидирующие позиции/ П. Н. Зенин ; интервьюер Г. И. Балабанова (стр.2-4)
БИОТЕХНОЛОГИЯ
Федулова Т. П. Оценка гибридов сахарной свеклы по молекулярно-генетическим маркерам/ Т. П. Федулова, Д. Н. Федорин (стр.6-9)
СЕМЕНОВОДСТВО
Бартенев И. И. Адаптация способов предпосевной подготовки семян сахарной свеклы к почвенно-климатическим условиям в период сева/ И. И. Бартенев [и др.] (стр.10-13)
АГРОХИМИЯ
Минакова О. А. Содержание токсичных и радиоактивных элементов в культурах зерносвекловичного севооборота под влиянием длительного применения удобрений в ЦЧР/ О. А. Минакова, Л. В. Александрова, Д. А. Куницын (стр.14-17)
Цвей Я. П. Формирование плодородия чернозема в зерносвекловичных коротко-ротационных севооборотах/ Я. П. Цвей, В. В. Иванина, А. Г. Леньшин (стр.18-20)
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Гамуев В. В. Уничтожение корнеотпрысковых сорняков в посевах озимой пшеницы - предшественника сахарной свеклы/ В. В. Гамуев, В. М. Вилков (стр.22-24)
КАЧЕСТВО И ХРАНЕНИЕ СЫРЬЯ
Костин В. И. Влияние мелассообразующих веществ на содержание сахара и доброкачественность сока/ В. И. Костин, Ю. М. Исаев, В. А. Ошкин (стр.26-28)
Никитин А. Ф. Содержание сахара в корнеплодах в зависимости от величины их выступания над почвой, способов основной обработки и влажности/ А. Ф. Никитин (стр.29-31)
Путилина Л. Н. Современная технология хранения корнеплодов сахарной свеклы в кагатах/ Л. Н. Путилина [и др.] (стр.32-35)
ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
Семашкина А. И. Влияние микроэлементов цинка и марганца на мукомольные и хлебопекарные качества зерна озимой пшеницы/ А. И. Семашкина [и др.] (стр.36-40)
Интересные статьи :
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.93
Автор(ы) : Хамнаева Н. И.
Заглавие : Выявление остаточной микрофлоры при производстве консервов
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2011. - № 1. - С. 57-58 (Шифр Ж 494/2011/1)
УДК : 664.93 + 579.67
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нежелательная микрофлора--продукты питания--качество продуктов питания--качество--микроорганизмы--мясные консервы--мясорастительные консервы--бомбаж--порча продуктов питания--санитарно-гигиеническая оценка--оценка--доброкачественность
Аннотация: Публикация материалов из книги Н. И. Хамнаевой «Особенности санитарно-микробиологического контроля сырья и продуктов питания животного происхождения».
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.4
Автор(ы) : Дремач Г. Э., Зайцева А. В.
Заглавие : Оценка токсичности комплексного препарата для лечения алиментарной анемии и его влияние на качественные показатели мяса свиней
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2010. - Т. 46, вып. 1, ч. 1. - С. 69-72: табл. (Шифр Ж 195/2010/46/1 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4 + 619 + 615.37 + 616.155.194 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиньи--с-х животные--алиментарная анемия--нарушение обмена веществ--биологические свойства--лекарственные средства--доброкачественность--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 607487
Автор(ы) : Чернодубов А. И., Малышев В. В., Журихин А. И., Галдина Т. Е.
Заглавие : Лесные культуры. Лесное семенное дело : учебное пособие
Выходные данные : Воронеж, 2013
Колич.характеристики :94 с.: табл., рис.
Коллективы : Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежская государственная лесотехническая академия"
Примечания : Библиогр.: с. 93
ISBN, Цена 978-5-7994-0555-7: Б.ц.
УДК : 630*232.318 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лесные культуры--лесонасаждения--лесосеменная база--семена--посевные качества--качество семян--семенной контроль--чистота семян--масса 1000 семян--всхожесть--доброкачественность--жизнеспособность--биологические свойства--стандартизация
Содержание : Строение плодов и семян основных древесных и кустарниковых пород ; Семенной контроль ; Отбор проб семян лесных растений. Документация, оформляемая на пробы семян лесных растений ; Определение чистоты семян ; Определение массы 1000 семян, натуры и влажности ; Определение всхожести семян лесных растений ; Определение доброкачественности семян ; Определение жизнеспособности семян ; Внутрихозяйственная проверка посевных качеств семян
Аннотация: Изложены основы лесосеменного дела, рассматривается сохранение семян основных лесообразующих пород. Даны указания к определению посевных качеств семян, приведены методики выполнения работ по стандартизации семян.
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.54.04/.07
Автор(ы) : Капитонова Е. А., Медведский В. А., Гласкович А. А., Синявская Е. С.
Заглавие : Влияние препарата «Токсфин сухой» на мясные показатели цыплят-бройлеров
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2011. - Т. 47, вып. 1. - С. 374-376: табл. - ISSN 2078-0109 (Шифр Ж 195/2011/47/1). - ISSN 2078-0109
УДК : 637.54.04/.07 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цыплята-бройлеры--мясо птицы--мясо--адсорбенты--сорбенты--микотоксины--токсины--доброкачественность--качество--органолептические показатели--физико-химические свойства--свойства--бактериологические исследования--микробиологические исследования--химический состав--характеристики--биологическая ценность--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 619/О-93
Автор(ы) : Гурский П. Д., Толкач Н. Г., Алексин М. М., Пахомов П. И., Руденко Л. Л.
Заглавие : Оценка влияния Клорсулона на качество получаемого молока
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция. Современные технологии сельскохозяйственного производства: сборник научных статей по материалам XXIII Международной научно-практической конференции (Гродно, 15 мая 2020 года)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2020. Ветеринария. Зоотехния. - С. 14-16. - ISBN 978-985-537-155-8 (Шифр 622691). - ISBN 978-985-537-155-8
УДК : 619 + 616.995.122.21 + 615.284 + 636.22/.28 + 637.12.05 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--крс--коровы--болезни печени--фасциолезы--трематодозы--лечение--профилактика--антгельминтики--противопаразитарные средства--терапевтическая эффективность--фармакологические свойства--молоко--качество--качество продуктов питания--безопасность продуктов питания--соматические клетки--клетки--содержание веществ--содержание питательных веществ--органолептические показатели--беларусь--страны мира--21-41
Аннотация: Определена доброкачественность молока коров при применении Клорсулона 10% для лечения коров, больных фасциолезом.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Мельникова Е. И., Богданова Е. В., Шуба А. А.
Заглавие : Оценка микробиологической безопасности сырого молока
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", "Техника и технология пищевых производств", юбилейная международная научно-техническая конференция
Место публикации : "Техника и технология пищевых производств", юбилейная международная научно-техническая конференция. Техника и технология пищевых производств: материалы XV Юбилейной Международной научно-технической конференции, 19-20 апреля 2023 года: в 2-х т./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий". - Могилев: БГУТ, 2023. - Т. 1. - С. 268-269: табл. - ISBN 978-985-7281-57-2 (т. 1)ISBN 978-985-7281-56-5 (Шифр 627861). - ISBN 978-985-7281-57-2 (т. 1)ISBN 978-985-7281-56-5. - ISBN 978-985-7281-57-2 (т. 1)ISBN 978-985-7281-56-5
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.12.072 + (470.324)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сырое молоко--молоко--молочное сырье--животное сырье--молочные продукты--продукты питания--безопасность продуктов питания--доброкачественность--качество--микробиологические исследования--исследования--воронежская обл--цчз--россия--страны мира--24-07
Аннотация: О разработке экспрессного, дешевого и высокочувствительного метода оценки микробиологической безопасности сырого молока, сопоставимого с традиционными микробиологическими посевами, что позволит совершенствовать систему контроля качества сырья и готовой молочной продукции.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/В 39
Автор(ы) : Курдеко А. П., Коваленок Ю. К., Мацинович А. А., Голубь А. А., Николаенко С. А., Пахомов П. И., Бондарь Т. В., Богомольцев А. В.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя овец при применении различных форм препаратов цинка
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2008. - Т. 44, вып. 2, ч. 2. - С. 107-111 (Шифр Ж 195/2008/44/2 ч.2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 614.31 + 636.3.087.72 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарно-санитарная экспертиза--санитария--продукты убоя--продукция животноводства--микроэлементы--доброкачественность--качество--нарушение минерального обмена--нарушение обмена веществ--дефицит микроэлементов--дефицит питательных веществ--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.181/З-56
Автор(ы) : Зенькова М. Л.
Заглавие : Перспективы использования пророщенного зерна гречихи в производстве безалкогольных напитков
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2022. - Т. 15, № 4(58). - С. 25-33: табл. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2022/15/4). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.181 + 633.12
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безалкогольные напитки--напитки--растительное молоко--заменители--пищевые добавки--добавки--растительное сырье--сырье--гречиха--зерновые культуры--пророщенное зерно--пищевое сырье--пищевая ценность--качество продуктов питания--органолептические показатели--химический состав--характеристики--содержание питательных веществ--содержание веществ--заменимые аминокислоты--незаменимые аминокислоты--аминокислоты--перспективы развития--исследования--беларусь--страны мира--23-05
Аннотация: Гречиха - это псевдозерновая культура, которая не содержит глютен и в некоторых регионах употребляется как функциональная пища. Традиционно зерно гречихи используется для для изготовления гречневой крупы и муки. Проращивание позволяет улучшить пищевую ценность зерна гречихи благодаря активации гидролитических ферментов, которые делают питательные вещества доступными для роста растения, а также для организма человека. В статье приведены исследования по содержанию пищевых веществ в гречихе до проращивания и в пророщенной гречихе. Для проращивания использовали крупу гречневую ядрицу (непропаренную), которая имела кремовый цвет с зеленоватым оттенком, влажность 12,0 %, доброкачественность ядра 99,4 %. Проращивали зерно гречихи в весенний период в течение 36-46 часов до размера корешков в среднем 5 мм. По органолептическим показателям пророщенное зерно имело приятный сладковатый вкус и тонкое ореховое послевкусие. Наиболее значимыми с точки зрения обеспечения человека макронутриентами, поступающими с пророщенным зерном гречихи, являются крахмал (31,84±0,6) %, сахара (5,1±0,3) % и белок (5,67±0,02) %. В пророщенном зерне гречихи содержатся все незаменимые аминокислоты (30,5 % к общему количеству аминокислот). Лимитирующей аминокислотой является треонин (аминокислотный скор 31,7 %). Среди заменимых аминокислот установлено высокое содержание глютаминовой кислоты (1,0972 г на 100 г). ). Коэффициент различии аминокислотного скора составляет 54,75 %, потенциальная биологическая ценность белка - 45,25 %. %. В 100 г пророщенного зерна гречихи содержится 48,5 % от суточной потребности в марганце, 24,0 % в меди, 18,9 % в железе для женщин, 34,0 % - для мужчин, около 23,0 % от суточной потребности в витамине Е. Кроме этого, пророщенное зерно гречихи содержит клетчатку, в среднем 6,5 % от суточной потребности. Пророщенное зерно гречихи является перспективным сырьем для разработки технологии безалкогольных напитков на растительном сырье, аналогов "растительного молока".
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/Д 56
Автор(ы) : Журба, Владимир Александрович, Веремей Э. И., Гурский П. Д., Лабкович А. В., Стекольников А. А.
Заглавие : Доброкачественность и санитарные показатели молока коров при применении гель-этония 1%
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2009. - Т. 45, вып. 2, ч. 1. - С. 154-157 (Шифр Ж 195/2009/45/2 ч.1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 614.31 + 615.32 + 637.12.05 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество с-х продукции--качество--продукты питания--травмы--хирургические болезни--пододерматит--болезни копыт--санитарно-гигиеническая оценка--оценка--беларусь--снг
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Пахомов П. И., Гуйван В. В., Алексин М. М., Руденко Л. Л., Островский А. В.
Заглавие : Влияние премикса ДП6-2 на ветеринарно-санитарные показатели мяса птицы
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция. Современные технологии сельскохозяйственного производства: сборник научных статей по материалам XXIV Международной научно-практической конференции (Гродно, 14 мая, 20 мая, 2021 года) : к 70-летию образования университета/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2021. - [Вып.]: Ветеринария. Зоотехния. - С. 63-65. - ISBN 978-985-537-168-8 (Шифр 624265). - ISBN 978-985-537-168-8
УДК : 636.52/.58.087.8 + 637.54'65.05
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): птицеводство--животноводство--цыплята-бройлеры--бройлеры--кормление--премиксы--бад--мясо птицы--мясо--доброкачественность--качество--органолептические показатели--физико-химические свойства--свойства--микробиологическая чистота--качество продуктов питания--исследования--беларусь--страны мира--22-17
Аннотация: Установлено, что после введения в рацион цыплят-бройлеров премикса ДП6-2, по органолептическим, физико-химическим и бактериологическим показателям мясо цыплят опытной группы не уступает мясу птицы контрольной группы и является доброкачественным.
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 617473
Автор(ы) : Краюшкина Н. С., Дадыко В. И.
Заглавие : Отбор садопригодных земель под плодовые сады в условиях Северо-Западного региона России : рекомендации
Выходные данные : Санкт-Петербург, 2017
Колич.характеристики :49 с.: рис., табл.
Коллективы : Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Институт агроинженерных и экологических проблем сельскохозяйственного производства"
Примечания : Библиогр.: с. 43 (14 назв.). - Приложения: с. 44-49
ISBN, Цена 978-5-88890-092-5: Б.ц.
УДК : 631.52 + 634.11 + (470.2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): природно-климатические условия--почвенно-климатические условия--плодовые сады--промышленные сады--плодовые культуры--семечковые культуры--яблоня--земельные ресурсы--с-х земли--характеристики--пригодность--почва--агробиологическая характеристика--оценка почв--бонитировка почв--плодовые деревья--таксация--таксационные показатели--продуктивность--экономические показатели--рентабельность--европейская часть рф--северо-запад рф--россия--снг
Аннотация: В рекомендациях представлена оценочная шкала садопригодных земель с обозначением степени реализации продуктивного потенциала планируемых садов на выбранных землях. На основании результатов агропочвенного и агробиологического обследований 70% площади промышленных садов региона представлены данные качества деревьев и насаждений в целом в зависимости от сочетаний разновидностей почв и рельефа местности. Для совмещения количественной и качественной оценок садов по данным таксации использован единый таксационный показатель, позволяющий определить бонитет (доброкачественность) садов и их продуктивный потенциал. Использование оценочной шкалы отбора земель позволит выполнить первое и главное условие в создании высокопродуктивных и рентабельных садов.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 616850
Автор(ы) : Бабина М. П., Кошнеров А. Г., Балега А. А.
Заглавие : Определение свежести и доброкачественности мяса и рыбы : учебно-методическое пособие для студентов по специальности 1-74 03 02 "Ветеринарная медицина"
Выходные данные : Витебск: ВГАВМ, 2017
Колич.характеристики :63 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Примечания : Библиогр.: с. 61 (14 назв.)
ISBN, Цена 978-985-512-963-0: Б.ц.
УДК : 637.5.07 + 614.31 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--мясо--рыба--морепродукты--качество продуктов питания--свежесть--доброкачественность--качество
Содержание : ОПРЕДЕЛЕНИЕ СВЕЖЕСТИ И ДОБРОКАЧЕСТВЕННОСТИ МЯСА ; Приемка и отбор проб мяса ; Органолептические методы определения свежести мяса ; Химический анализ свежести мяса ; Микроскопический анализ свежести мяса ; Гистологическое исследование мяса ; Санитарная оценка мяса различной степени свежести ; Виды порчи мяса ; ОПРЕДЕЛЕНИЕ СВЕЖЕСТИ И ДОБРОКАЧЕСТВЕННОСТИ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ ; Приемка и отбор проб рыбы и рыбной продукции ; Органолептические методы определения свежести рыбы ; Физико-химические методы определения свежести рыбы ; Определение бактериальной обсемененности рыбы ; Оценка качества рыбной продукции ; Пороки рыбы и рыбной продукции
Аннотация: Учебно-методическое пособие изложено в соответствии с программой дисциплины "Ветеринарно-санитарная экспертиза и технология продуктов животноводства".
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.345/М 59
Автор(ы) : Миклух И. В., Забело Т. Н.
Заглавие : Мембранная обработка мелассы молочной и перспективы ее дальнейшего использования
Коллективы : Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2018. - Вып. 12: Сборник научных трудов 2017. - С. 123-133: ил. (Шифр Ж 964/2018/12)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.345 + 637.344.2 + 664.151.3.081.6 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--отходы сахарной промышленности--меласса--дисахариды--редуцирующие сахара--лактоза--технологии--мембранные технологии--электродиализ--диализ--технологические процессы--фильтрация--ультрафильтрация--деминерализация--качество--физико-химические свойства--характеристики--состав--корма--кормопроизводство--снг--беларусь
Аннотация: Представлены результаты мембранных способов обработки мелассы молочной, приведены экспериментальные данные процесса ультрафильтрации и электродиализа мелассы, установлены рекомендуемые режимы работы баромембранной установки. Выявлено, что при совместном использовании ультрафильтрации и электродиализа мелассы молочной степень удаления азотсодержащих веществ составила свыше 40%, степень деминерализации - свыше 90%, что обуславливает доброкачественность мелассы свыше 90%. Показано, что предложенные методы обработки у мелассы позволяют увеличить возможные сферы ее дальнейшего использования. Результаты исследований рекомендуются молокоперерабатывающим предприятиям, осуществляющим выпуск молочного сахара.
Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 622671
Автор(ы) : Шашков М. С., Муравьева М. И.
Заглавие : Хранение и переработка продукции животноводства. Лабораторный практикум : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Экология сельского хозяйства", "Экономика и организация производства в отраслях аграрно-промышленного комплекса"
Выходные данные : Минск: ИВЦ Минфина, 2020
Колич.характеристики :201, [1] с.: рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 200 (12 назв.)
ISBN, Цена 978-985-880-019-2: Б.ц.
УДК : 637.04/.07 + (476) + (076.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--хранение--переработка--молоко--органолептическая оценка--методы--пороки продуктов питания--качество продуктов питания--натуральность продуктов питания--кислотность--химические свойства--плотность--механические свойства--загрязнение--микробная обсемененность--бактериальная загрязненность--контаминация--безопасность продуктов питания--качество--убойные животные--с-х животные--упитанность--хозяйственно полезные признаки--ветеринарно-санитарная экспертиза--посмертная диагностика--мясо--маркировка продуктов--разделка туш--обработка туш--яйца--продукция птицеводства--доброкачественность--масса яйца--мед--продукция пчеловодства--продукты питания--беларусь--страны мира--учебные пособия--виды документов--20-20
Содержание : Введение ; Правила безопасной работы в лаборатории ; Органолептическая оценка молока. Пороки молока ; Определение плотности, кислотности и механической загрязненности молока ; Определение бактериальной обсемененности и количества соматических клеток в молоке ; Определение химического состава молока ; Контроль натуральности молока ; Продажа молока на перерабатывающие предприятия. Требования к молоку коровьему при закупках ; Производственные расчеты при переработке молока ; Определение категорий упитанности убойных животных ; Порядок сдачи-приема скота и птицы для убоя ; Определение категорий качества туш сельскохозяйственных животных ; Ветеринарное клеймение, товароведческая маркировка и сортовая разрубка мяса ; Определение видовой принадлежности мяса ; Оценка свежести мяса при хранении ; Санитарная оценка мясных туш и органов животных при вынужденном убое ; Санитарная оценка туш и органов животных при отклонениях от нормы и отравлениях ; Оценка качества мясных продуктов. Исследование мяса на трихинеллез ; Определение доброкачественности и сортности пищевых яиц ; Оценка качества меда
Аннотация: Включены вопросы, связанные с изучением основных показателей качества молока и методов их определения, которые учитываются при продаже продукции государству. Рассмотрены также вопросы контроля натуральности молока, условия его продажи государству и расчеты за проданное молоко, а также основные расчеты при его производстве и переработке. Описаны категории упитанности убойных животных и их туш в соответствии с требованиями действующих нормативно-технической документов, определение зачетной живой массы продаваемого государству скота. Значительная часть материала посвящена оценке качества мяса, яиц домашней птицы и продуктов пчеловодства.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 620501
Автор(ы) : Шашков М. С., Другакова В. А.
Заглавие : Технология хранения и переработки продукции животноводства : учебно-методическое пособие для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальности 1-74 01 01 "Экономика и организация производства в отраслях агропромышленного комплекса"
Выходные данные : Горки: БГСХА, 2018
Колич.характеристики :87 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр.: с. 86 (4 назв.)
ISBN, Цена 978-985-467-878-8: Б.ц.
УДК : 637.04/.07 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--молоко--органолептическая оценка--методы--пороки продуктов питания--качество продуктов питания--натуральность продуктов питания--кислотность--химические свойства--плотность--механические свойства--загрязнение--микробная обсемененность--бактериальная загрязненность--контаминация--жирность молока--белковость молока--безопасность продуктов питания--качество--убойные животные--с-х животные--упитанность--хозяйственно полезные признаки--ветеринарно-санитарная экспертиза--посмертная диагностика--мясо--маркировка продуктов--разделка туш--обработка туш--яйца--продукция птицеводства--доброкачественность--масса яйца--сортность--кожевенное сырье--шкура--оценка качества--оценка--контроль качества--защита прав потребителей--учебные пособия--виды документов
Содержание : Правила безопасной работы в лаборатории. Отбор, составление средних проб, органолептическая оценка и пороки молока ; Определение механической загрязненности, кислотности, плотности и бактериальной обсемененности молока ; Определение содержания жира и белка в молоке ; Контроль натуральности молока ; Расчеты в молочном деле ; Определение категорий упитанности убойных животных ; Порядок сдачи-приема скота и птицы для убоя ; Ветеринарное клеймение и товароведческая маркировка мяса ; Разделка мяса для розничной торговли ; Товарная оценка кожевенного сырья ; Определение сортности и доброкачественности яиц
Аннотация: Приведены методы определения качества молока, основные расчеты, применяемые в молочном деле, категории упитанности убойных животных, правила сдачи-приема их на мясоперерабатывающие предприятия, порядок клеймения, маркировки и сортовой разрубки мясных туш, определения сортности яиц и кожевенного сырья.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гурская И. В., Гурский П. Д., Толкач Н. Г.
Заглавие : Доброкачественность продуктов убоя при применении настойки девясила высокого для лечения эймериоза крупного рогатого скота
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2013. - Т. 49, вып. 1, ч. 2. - С. 79-82: табл. - ISSN 2078-0109 (Шифр Ж 195/2013/49/1 ч.2). - ISSN 2078-0109
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.2 + 619 + 616.993.192 + 615.322 + 637.5.05 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--с-х животные--кокцидиозы--девясил высокий--inula helenium--inula--качество продуктов питания--качество--настойки--лекарственные формы--терапевтическая эффективность--фармакологические свойства--продукты убоя--продукция животноводства--биологическая ценность--беларусь--снг
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.5.033.087.8/В 58
Автор(ы) : Гласкович А. А., Капитонова Е. А., Акаби А. Р., Голубицкая А. В., Пахомов П. И.
Заглавие : Влияние пробиотической добавки «Ветлактофлор» на доброкачественность мяса цыплят-бройлеров
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2013. - Т. 49, вып. 1, ч. 2. - С. 51-55: табл. - ISSN 2078-0109 (Шифр Ж 195/2013/49/1 ч.2). - ISSN 2078-0109
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.5.033.087.8 + 619 + 615.37 + 637.54.05 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цыплята-бройлеры--бройлеры--бад--кормовые добавки--мясо птицы--мясо--качество продуктов питания--качество--биологическая ценность--безопасность продуктов питания--безопасность для здоровья--резистентность организма--дегустация--оценка--беларусь--снг
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 610498
Заглавие : Химико-экологические аспекты научно-исследовательской работы : материалы II Международной научно-практической конференции студентов и магистрантов, проведенной в рамках II Международного форума студентов сельскохозяйственного, биологического и экологического профилей "Химия в содружестве наук" (Горки, 13-15 мая 2014 г.)
Выходные данные : Горки, 2014
Колич.характеристики :295 с.: табл., граф.
Коллективы : "Химико-экологические аспекты научно-исследовательской работы", международная научно-практическая конференция студентов и магистрантов (2;2014;Горки) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", "Химия в содружестве наук", международный форум студентов сельскохозяйственного, биологического и экологического профилей (2; 2014; Горки)
Примечания : Алф. указ.: с. 290-291
Цена : Б.ц.
УДК : 631.174 + 631 + 001.891 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химизация--научные исследования--исследования--экология--сельское хозяйство--новые технологии--технологии--растениеводство--агрономия--агрохимия--окружающая среда--зоотехния--с-х науки--ветеринария--апк--беларусь--снг
Содержание : ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХИМИИ И ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ ; Исследование качества молока, реализуемого в торговых сетях города Ульяновска/ М. Ю. Белоусов [и др.]. Анализ работы секций аэротенков Минской очистной станции/ О. С. Дубовник. Оценка деятельности КУП "Оршанская спецавтобаза" по обращению с отходами ОАО "Оршанский мясоконсервный комбинат"/ О. В. Дунец. Мониторинг содержания нитратов и железа в водных источниках г. Горки/ Г. В. Крюков. Пригодность почв СПК "Макаренцы" Могилевского района Могилевской области для возделывания сельскохозяйственных культур/ С. Г. Кулешов, К. М. Кудрявцева. Защита почв от химического загрязнения/ А. В. Лахманков. Активизация познавательной деятельности учащихся на занятиях по химии/ В. Г. Максимович. Водные ресурсы Республики Беларусь и их использование/ В. А. Малтыз. Введение регламента reach для химических веществ на предприятиях Республики Беларусь/ А. Г. Медуница. Химические аспекты в селекции растений/ Д. В. Музыка. Токсическое действие гербицидов с точки зрения химии/ В. А. Пынтикова, Е. Г. Ковальчук. Мониторинг физических показателей качества водных источников в г. Горки/ И. В. Сокол. Методы снижения фитотоксичности кадмия и свинца/ С. В. Соколовская. Анализ фитотоксичности тяжелых металлов/ А. В. Французенок. Дозовые нагрузки от цезия-137 на организм школьников Славготодского района/ А. Н. Хромина, А. А. Башарова. Экологическая политика предприятий Республики Беларусь/ А. И. Шестакова. Изучение чувствительности патогенной микрофлоры к различным группам антибиотиков/ М. Ю. Шпак, К. И. Шляхтова. Закономерности вертикального распределения элементов в почвенном профиле Литвы/ В. П. Грегораускене, Н. П. Лепене. РОЛЬ ХИМИИ В СОВРЕМЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ РАСТЕНИЕВОДСТВА И АГРОХИМИИ ; Биологические препараты ассоциативной азотфиксации в формировании урожайности яровой пшеницы/ Е. А. Андреева, М. Ю. Белоусов, Е. А. Сергатенко. Адаптивные приемы сохранения производительной способности почв мелиорированных территорий Полесья/ Д. В. Бекузарова. Влияние комплексного применения средств химизации на урожайность ячменя/ Д. В. Бекузарова. Изменение свойств торфяно-болотных почв мелиорированных территорий Полесья/ Д. В. Бекузарова. Биологическая роль фосфора в жизни растений/ В. А. Власовец. Припосадочное удобрение плодового сада в ОАО "Литусава" Сенненского района/ А. Ю. Глянько, Ю. В. Пашкова. Птичий помет как органическое удобрение: полезные свойства и недостатки/ Д. Ю. Голубцова. Прогнозирование загрязнения цезием-137 кормовых культур в СПК "Обидовичи" Быховского района/ Ю. Л. Задерко. Влияние новых форм комплексных удобрений на урожайность зерна пивоваренного ячменя/ И. В. Касач. Качество зерна пивоваренного ячменя в зависимости от применения новых форм комплексных удобрений/ И. В. Касач. Роль и влияние микроудобрений на урожай/ В. В. Ковалевская. Роль гумуса в формировании урожайности зерна озимой пшеницы, возделываемой при разных дозах азотного удобрения/ В. В. Козлова. Применение кремния в сельском хозяйстве/ В. Н. Лавриненко. Гидропонные субстраты с точки зрения химии/ Р. В. Ларченко. Влияние ионизирующего излучения на сахаристость и потери в свекловичном жоме с сахарной свеклы/ А. В. Марков. Влияние ионизирующего излучения на лежкость и доброкачественность свекловичной мелассы сахарной свеклы/ А. В. Марков. Содержание цезия-137 в мясном сырье и продукции ОАО "Калинковичский мясокомбинат"/ О. В. Пилипончик. Закономерности экстракции хлорорганических пестицидов полярными растворителями из углеводородных растворов/ А. О. Поддубная. Биологическая роль моркови и особенности ее хранения/ И. С. Семененко. Экономическая эффективность применения микроудобрений для некорневой подкормки сельскохозяйственных культур в ПСХ ОАО "Слуцкий агросервис"/ О. В. Симанков. Продуктивность озимой ржи в зависимости от питания для условий дерново-подзолистых почв Беларуси/ Н. Шакова. Влияние условий питания озимой ржи на химический состав, вынос и коэффициент использования основных элементов питания/ Н. Шакова. Анализ качества капусты в РУП "Толочинский консервный завод"/ В. Ю. Шат, К. В. Чичикайло. ЗНАНИЕ БИОХИМИИ - ФУНДАМЕНТ НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ В ЗООТЕХНИИ И ВЕТЕРИНАРИИ ; Характеристика уток разных генотипов: репродуктивные качества уток кросса темп-1/ М. С. Васькова, Д. А. Симоненков. Роль углеводов в питании животных/ И. Волчок. Значение минеральных веществ в кормлении рыб/ И. Волчок, М. Фурман. Биохимия патологии липидного обмена у животных/ Е. Е. Дубежинская. Использование лактобактерий в процессе разложения куриного помета/ А. Л. Игнатов [и др.]. Функциональные заболевания осетровых в ЧПУП "Акватория"/ В. В. Кастюкевич. Эффективность применения и анализ использования концентрированного фермента "Ровабио эксель ап" для повышения продуктивности цыплят-бройлеров в условиях филиала "Серволюкс Агро" СЗАО "Серволюкс"/ В. И. Микулич. Особенности белкового обмена у молочных коров/ А. И. Муращенкова, О. В. Шкель. Влияние линейной принадлежности на взаимосвязь между продуктивными качествами коров белорусской черно-пестрой/ Т. П. Никитина. Влияние вакцинации на уровень гемоглобина и эритроцитов у цыплят-бройлеров/ М. В. Павлюченко. Профилактика инфекционных заболеваний рыб, выращиваемых в установках замкнутого водоснабжения/ А. С. Томашевская. Биологическая роль витаминов А, E, К на биохимические функции организма животных/ Ю. А. Тороп, М. А. Соловей. Изучение интенсивности роста цыплят-бройлеров кросса "Ross-308" промышленного стада в ОАО "Агрокомбинат "Дзержинский" Дзержинского района/ Д. К. Черепочевич. ХОЗЯЙСТВЕННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ И ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА ; Агроэкологический анализ состояния земель мелиорированных территорий Полесья/ Д. В. Бекузарова. Мониторинг почвенного покрова мелиорированных территорий Полесья/ Д. В. Бекузарова. Оценка дефляционной опасности почв мелиорированных территорий Полесья/ Д. В. Бекузарова. Адаптивная способность и экологическая стабильность базилика/ В. Н. Бондарчук. Результаты оценки сортов базилика на продуктивность/ В. Н. Бондарчук. Фенологические и биометрические особенности базилика/ В. Н. Бондарчук. Морщинистая, или полосчатая, мозаика (штриховатость)/ П. С. Главчинская. Состояние воздуха в Республике Беларусь/ А. И. Дубовец. Анализ количества отходов производства ОАО "Оршанский мясоконсервный комбинат", принятых КУП "Оршанская спецавтобаза" для захоронения и начисление экологического налога/ О. В. Дунец. Термолабильность аскорбиновой кислоты в пророщенном зерне/ Е. Г. Ковальчук. Структура почвенного покрова СПК "Макаренцы" Могилевского района Могилевской области/ С. Г. Кулешов, К. М. Кудрявцева. Агропроизводственная группировка почв ОАО "Ляденский" Червенского района Минской области/ К. М. Кудрявцева, С. Г. Кулешов. Эффективность комплексного применения удобрений и регуляторов роста при возделывании озимой пшеницы сорта Богатка/ А. А. Кузнецова, К. И. Сковородина. Влияние новых форм микроудобрений на урожайность и качество озимой пшеницы на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве/ А. А. Кузнецова, К. И. Сковородина. Действие систем удобрения на продуктивность и качество озимой пшеницы/ А. А. Кузнецова, К. И. Сковородина. Результаты испытания гетерозисных гибридов томата, обладающих повышенной лежкостью плодов, в пленочных теплицах/ Е. В. Лапковский, В. М. Добродькина. Эффективность новых форм комплексных удобрений для некорневой подкормки/ А. А. Мирончикова. Оценка поражаемости снежной плесенью образцов озимой тритикале в селекционном питомнике/ И. В. Потапенко. Влияние новых форм микроудобрений на урожайность и качество клевера лугового/ А. В. Самигулина, О. Н. Студилина. Экономическая эффективность применения удобрений при возделывании клевера лугового/ А. В. Самигулина, О. Н. Студилина. Эффективность минеральных удобрений и регуляторов роста при возделывании клевера лугового/ А. В. Самигулина, О. Н. Студилина. Методы выделения хлорорганических пестицидов/ О. В. Симанков, А. О. Поддубная. Динамика развития растений озимой ржи в зависимости от погодно-климатических условий/ Н. Шакова. Экономическое обоснование комплексного применения азотных удобрений, ретардантов и фунгицидов при возделывании озимой ржи/ Н. Шакова. Эффективность применения бактериальных препаратов и регулятора роста на люпине узколистном/ И. Н. Шкаленко. Влияние животноводческого объекта на органолептические показатели грунтовых вод/ Т. В. Якушева, В. М. Добродькина.
Аннотация: О значении химии в современных технологиях растениеводства, агрохимии и мониторинге окружающей среды, а также о научных исследованиях в зоотехнии и ветеринарии.
Экземпляры : всего : ОКД/54/610498(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/54/610498(1), ХР(2)
Найти похожие

20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 614960
Заглавие : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : материалы XVIII Международной студенческой научной конференции, посвященной 85-летию зооинженерного факультета УО БГСХА, Горки, 28-29 мая 2015 г.
Выходные данные : Горки: БГСХА, 2016
Колич.характеристики :251 с.: рис., табл.
Коллективы : "Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства", международная студенческая научная конференция (18;2015;Горки) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : Б.ц.
УДК : 636 + 631.151.2 + 619 + 005.745 + (06) + (476) + (470) + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--скотоводство--рыбоводство--птицеводство--свиноводство--развитие отрасли--интенсификация производства--производство--с-х животные--разведение животных--содержание животных--кормление--селекция--генетика--биотехнология животных--биотехнология--ветеринария--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--производство с-х продукции--хранение--перерабатывающая промышленность--промышленность--беларусь--снг--украина--россия--страны мира
Содержание : Эффективность применения антимикробных средств в период запуска и в процессе доения/ М. А. Аврамчик. Интенсивность роста разных видов и гибридных форм осетровых рыб/ А. Н. Азаренко. Термолабильность биологической активности меда/ Н. Р. Алламжарова. Особенности артериального кровоснабжения яичника нутрии/ К. А. Анисимова. Эффективность использования чистопородных и помесных свиноматок в различных системах разведения/ И. А. Антипова. Сухая сывороточно-жировая добавка в комбикормах для поросят/ Д. Н. Астапчик. Яичная продуктивность перепелов разных генотипов/ М. И. Атаманова. Влияние витаминно-минеральной добавки Биавит-30 на продуктивность и обмен веществ молодняка крупного рогатого скота/ М. Я. Бакунович. Влияние витаминно-минеральной добавки Биавит-30 на гематологические показатели молодняка крупного рогатого скота/ М. Я. Бакунович. Сравнительный анализ переработки живого и замороженного амура в подкопченную продукцию/ Т. А. Балабина. Молочная продуктивность коров/ Е. А. Батюшко. Определение диастазного числа меда/ А. А. Белозерова, О. А. Селиберова. Микробиологические показатели детского молока торговых марок "Тема" и "Агуша"/ В. С. Брежнева. Эустронгилез щук/ М. Д. Бузынский. Эффективность откорма свиней до разной живой массы в РСУП "Борисовский" Борисовского района/ Р. Ю. Букури. Динамика биохимических показателей сыворотки крови при лечении собак с дилатационной кардиомиопатией в условиях ветеринарной клиники "Айболит" г. Днепропетровск/ Т. В. Воронов. Применение минерально-витаминной добавки Иммовит ТМ для профилактики нарушений обменных процессов у молодняка крупного рогатого скота/ Н. С. Горегляд. Влияние генеалогической структуры стада коров белорусской черно-пестрой породы на молочную продуктивность/ Н. М. Гесполь. Использование внутри- и межлинейного подбора при разведении черно-пестрого скота/ Е. Л. Гриневич. Изучение оптимальных показателей живой массы ремонтного молодняка кур кросса "Росс-308" при переводе в родительское стадо/ А. Н. Гулевич. Изучение оптимальных показателей живой массы петушков кросса "Росс-308" при переводе в родительское стадо/ А. Н. Гулевич. Изучение технологии содержания кур родительского стада бройлеров кросса "Росс-308" и получения инкубационного яйца/ А. Н. Гулевич. Современные антибактериальные средства для борьбы с микоплазмозом/ В. Д. Гуляева. Откормочные и мясные качества потомства свиноматок белорусской крупной белой породы по семействам/ В. Ю. Даниленко. Молочная продуктивность и качество молока коров в зависимости от линейной принадлежности/ М. С. Дацкевич. Эффективность применения гомеопатического препарата Веракол у собак при гастроэнтерите в условиях частной ветеринарной клиники "Animalia" г. Днепропетровск/ А. А. Дерягина. Рост и развитие хрячков белорусской мясной породы/ В. Д. Емельянов. Выбор структуры рационов лактирующих коров в зависимости от потребления кормов/ Е. А. Зайцев. Элементы параметрического анализа в конструировании рационов коров/ Е. А. Зайцев. Продуктивные качества коров различных генотипов/ Ю. Л. Иванейчик, А. Н. Гребенникова. Влияние уровня освещенности на рост и развитие рыб/ В. А. Кабат. Эффективность применения кормовой добавки Витамид КР-2 при выращивании телят/ А. В. Казберук. Морфометрические показатели тазовой кости страуса эму из семейства страусообразных (Struthioniformes)/ А. Р. Касымова. Развитие и продуктивность свиноматок породы дюрок по линиям хряков/ В. А. Кивуля. Профилактическая эффективность препарата Гепавекс и кормовой добавки Апекс при токсической гепатодистрофии у молодняка свиней/ С. Ю. Кириченко. Эффективность использования жидкой кормовой добавки Полишок В при выращивании молодняка свиней/ А. В. Клещенко. Влияние натрия тиосульфата на иммуноморфогенез у поросят, вакцинированных против сальмонеллеза, пастереллеза и стрептококкоза/ Е. А. Коваленко. Адаптивно-приспособительные особенности строения грудного и поясничного отделов позвоночного столба дельфина афалины, связанные с локомоцией/ А. А. Королева, К. Ю. Старинская. Эффективность обогащения рационов молодняка крупного рогатого скота холинхлоридом/ О. А. Кравцова. Ветеринарно-санитарные показатели молока при использовании препаратов Диоглихоксан и Цефаметрил для лечения коров, больных послеродовыми эндометритами/ Ю. М. Кржисинский. Изучение некоторых параметров токсичности электроактивированной воды в опытах на лабораторных животных и телятах/ Я. П. Кудрявцева. Оценка медоносной базы пасеки С. Касперовича. Влияние погодных условий на продуктивность пчелосемей/ О. И. Кудравец. Эффективность использования белково-витаминно-минеральной добавки Премиум-2 в рационах телят/ В. А. Кузмич. Влияние вакцинации против лептоспироза на активность ферментов и гистохимических реакций у свиней/ И. С. Кузмич. Особенности морфологии источников артериального кровоснабжения матки самки нутрии/ А. В. Куликова. Рост и развитие хрячков породы дюрок по линиям/ А. А. Лавникович. Развитие и продуктивность свиноматок белорусской крупной белой породы по линиям хряков/ Е. А. Лебедко. Мясная продуктивность цыплят-бройлеров при напольном содержании в филиале "Серволюкс Агро"/ А. В. Лижбанова. Мониторинг состояния иммунной защиты телят в ранний постнатальный период/ С. С. Линник, И. Н. Борисенок. Эффективность лечения телят с диспепсией в условиях государственной лечебницы ветеринарной медицины Бабушкинского и Жовтневого районов г. Днепропетровск/ В. А. Мышковский. Способ получения жизнестойкой молоди раков/ А. Д. Набока. Применение кислых пептидов при выращивании моллюсков рода да Ampullaria/ Т. Д. Нестерова. Иммуноморфогенез у свиней, вакцинированных против лептоспироза/ Е. В. Павлович. Выход соленого полуфабриката для вяления при различных способах разделки карпа/ Т. В. Панченко. Лечение свиноматок с эндометритами в условиях СФГ "Катюша" Магдалиновского района Днепропетровской области/ Е. А. Пивень. Эффективность применения заменителя молозива Колобуст при выращивании телят профилакторного периода/ Д. Г. Политова. Доброкачественность и санитарные показателей молока при комплексном лечении коров с язвами в области пальцев/ М. А. Понаськов. Возможные опасности и предупреждающие действия при производстве мясных полуфабрикатов/ Я. М. Ребезов, А. О. Дуць. Оценка репродуктивных качеств свиноматок/ Д. С. Рыбаков. Принципы составления летних рационов коров/ Р. В. Рудаков. Биохимический статус сыворотки крови молодняка свиней при введении ростостимулирующих препаратов/ Ю. А. Ряднова. Влияние системы содержания коров на уровень производства и качество реализуемого молока/ Д. Н. Селивестрова. Сведения о зараженности рыб опасными гельминтами рода Eustrongylides/ В. С. Сидоренко. Ферментный препарат Ровабио Макс в комбикормах для цыплят-бройлеров/ О. Г. Смулькевич. Эффективность профилактики антенатальной гипотрофии ягнят в условиях ЧСП "Дружба" Горностаевского района Херсонской области/ И. В. Ставицкий. Влияние гидрохимических параметров на потенциал использования водных объектов/ В. М. Тараненко. Дифференциация кокковых форм микроорганизмов/ Л. С. Трибуш. Использование препарата Вильзим Ф при выращивании цыплят-бройлеров кросса "Росс-308"/ О. В. Усова. Применение ферментных препаратов при выращивании цыплят-бройлеров/ О. В. Усова. Влияние цеолита в составе комбикормов на репродуктивную способность свиноматок/ У. А. Федосеенко. Исследование биохимических маркеров у цыплят-бройлеров при перозисе/ В. С. Черепушкина. Разработка мероприятий процесса "Приемка молока-сырья"/ И. А. Шель. Характеристика продуктивных качеств коров различных типов жирномолочности/ Е. А. Шкеда. Оценка эпизоотической ситуации по эктопаразитарным заболеваниям прудовой рыбы с. Ольховатка/ В. В. Юраш. Частота возникновения маститов у первотелок белорусской черно-пестрой породы разных генотипов/ А. И. Якубовская, С. Н. Гавриченко. Молочная продуктивность коров белорусской черно-пестрой породы в зависимости от лактации/ Е. М. Янченко. Using thermography to detect pathological lesions in cows/ G. Wojcik, M. Luzak, M. Trela. Influence of cadmium (II) ions in ovo injection on hatchability of chicken (gallus gallus domesticus)/ M. Trela [и др.].
Аннотация: Представлены результаты исследований студентов и магистрантов Беларуси, Российской Федерации, Украины в области кормления, содержания, разведения, селекции и генетики животных, воспроизводства и биотехнологии, ветеринарной медицины, технологии производства, переработки и хранения продукции животноводства.
Экземпляры : всего : ОКД/636/614960(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/636/614960(1), ХР(2)
Найти похожие

1-20 21-40 41-47

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси