Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (64)

Аграрные издания НАН Беларуси (17)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ<.>)

Общее количество найденных документов : 64
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-64

608829

Юинг, Г. В.
Инструментальные методы химического анализа [] = Instrumental methods of chemical analysis / Г. В. Юинг ; ред. Г. Н. Баласанов ; пер. Б. А. Чумаченко. - Москва : Государственное издательство литературы по атомной науке и технике Государственного комитета по использованию атомной энергии СССР, 1963. - 352 с. : рис. - Библиогр.: с. 350. - Б. ц.
Приложения: с. 347-349

УДК

543

Кл.слова (ненормированные):
АНАЛИТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ -- ХИМИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- МАСС-СПЕКТРОМЕТРИЯ -- СПЕКТРОМЕТРИЯ -- ФОТОМЕТРЫ -- ФОТОМЕТРИЯ -- СПЕКТРОСКОПИЯ -- ЯМР-СПЕКТРОСКОПИЯ
Аннотация: Изложены методы и аппаратура физического и физико-химического анализа. Каждый метод рассмотрен с точки зрения его достоинств, потенциальных возможностей и областей применения. Изложены главы, посвященные газовой хроматографии, электрохроматографии, масс-спектрометрии и магнитно-резонансной спектроскопии.

Доп.точки доступа:
Баласанов, Г. Н. \ред.\; Чумаченко, Б. А. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Эксперименты по корректному определению компонентного состава спиртосодержащей продукции [] / С. В. Черепица [и др.] // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XII Международной научно-практической конференции (Минск, 2-3 октября 2013 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2013. - С. 309-312 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

547.262

543.544

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ -- СПИРТЫ -- КОМПОНЕНТЫ -- ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- ПЛОТНОСТЬ -- МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ВОДНО-СПИРТОВЫЕ РАСТВОРЫ -- РАСТВОРЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Черепица, С. В.; Короткова, Т. Г.; Котов, Ю. Н.; Кулевич, Н. В.; Сытова, С. Н.; Якуба, Ю. Ф.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/607687 (1)
Свободны: ОКД/664/607687 (1)

Найти похожие

Шутова, А. Г.
Эфирные масла пряно-ароматических растений из коллекции Центрального ботанического сада НАН Беларуси [] / А. Г. Шутова // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия биологических наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Biological series. - 2006. - № 5. - С. 228-230 : табл. . - ISSN 0002-3558

УДК

665.52

633.8

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЭФИРНЫЕ МАСЛА -- ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКОЕ СЫРЬЕ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ -- ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- БИОСИНТЕЗ -- СИНТЕЗ -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- СНГ
Аннотация: Отбор перспективного для получения эфирных масел пряно-ароматического сырья и оценка возможности использования результатов газохроматографического анализа для определения качества и подлинности эфирных масел.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

637.146
Ш 95

Шуляк, Т. Л.
Образование ароматических и вкусовых веществ в кисломолочных продуктах функционального назначения [] / Т. Л. Шуляк, Н. Ф. Коротченко, О. М. Баранов // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия : научно-методический журнал. - 2008. - № 2. - С. 30-35 : ил. - Библиогр. в конце ст.

УДК

637.146

543.544.3

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- КЕФИР -- LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS -- LACTOBACILLUS -- ЛЕТУЧИЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Коротченко, Н. Ф.; Баранов, О. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

595071

Хроматография в агроэкологии / Т. А. Банкина [и др.] ; рец.: К. В. Новожилов, В. И. Коротков ; ред. Т. М. Петрова. - Санкт-Петербург : [б. и.], 2002. - 587 с. - Библиогр.: с. 584-587. - ISBN 5-7997-0426-6 : Б. ц.
Приложение: с. 538-583

УДК

543.544

631.95

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ЭКОЛОГИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ФЕРМЕНТЫ -- ПЕСТИЦИДЫ -- ПРОТЕИНАЗЫ -- ПЕПТИДГИДРОЛАЗЫ -- ФИТАЗА -- ФОСФАТАЗЫ -- АГРОЭКОСИСТЕМЫ -- ЭКОСИСТЕМЫ -- АЗОТНЫЙ ОБМЕН -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Теоретические вопросы и практическое применение в агроэкологии хроматографических методов определения интенсивности процессов, характеризующих биологическую активность почв, содержания пестицидов, применяемых при защите сельскохозяйственных культур от вредных организмов. Приведены полные прописи хроматографических методов оценки интенсивности углеродного и азотного обмена в агроэкосистемах, активности некоторых почвенных ферментов и определения количества пестицидов различных химических групп и фитосанитарного назначения.

Доп.точки доступа:
Банкина, Т. А.; Петров, М. Ю.; Петрова, Т. М.; Банкин, М. П.; Новожилов, К. В. \рец.\; Коротков, В. И. \рец.\; Петрова, Т. М. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/Э/595071 (1)
Свободны: ОКД/Э/595071 (1)
Найти похожие

Установление подлинности эфирных масел методами спектроскопии ЯМР и газовой хроматографии [] / С. А. Ламоткин [и др.] // Международная научно-техническая конференция "Ресурсо- и энергосберегающие технологии и оборудование, экологически безопасные технологии" : материалы конференции (Минск, 24-26 ноября 2010 года) : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2010. - Ч. 2. - С. 392-396 : рис. - Библиогр. в конце ст.

УДК

547.913

665.52

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЭФИРНЫЕ МАСЛА -- ЯДЕРНЫЙ МАГНИТНЫЙ РЕЗОНАНС -- СПЕКТРОСКОПИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Ламоткин, С. А.; Скаковский, С. Д.; Владыкина, Д. С.; Саморядов, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

. "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция (14 ; 2015 ; Минск)
Тумилович, К. А.
К вопросу оснащения аналитических лабораторий современным вспомогательным оборудованием для газовой хроматографии российского производства [] / К. А. Тумилович, Н. В. Шелехова // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XIV Международной научно-практической конференции (Минск, 8-9 октября 2015 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск : ИВЦ Минфина, 2015. - С. 291-294 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-7133-44-4

УДК

663.5.023

(470)

Кл.слова (ненормированные):
СПИРТОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЛИКЕРОВОДОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ЛАБОРАТОРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ИННОВАЦИИ -- НТП -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Шелехова, Н. В.; Национальная академия наук БеларусиРУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция(14 ; 2015 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/612963 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/612963 (1), ХР (2)

Найти похожие

Топникова, Е. В.
Методы определения продуктов окислительной порчи в сливочном масле и спредах [] / Е. В. Топникова, Н. В. Иванова, Т. П. Кустова // Обеспечение качества и хранимоспособности продуктов сыроделия и маслоделия в современных условиях : материалы международной научно-практической конференции, 20-24 июня 2011 г. / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия". - Углич, 2011. - С. 261-264

УДК

637.2.061

664.3

(470)

Кл.слова (ненормированные):
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО -- КОРОВЬЕ МАСЛО -- КОМБИНИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПОРЧА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КИСЛОТНОСТЬ -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПЕРЕКИСНОЕ ЧИСЛО -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОБОДНЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Иванова, Н. В.; Кустова, Т. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/637.1/601446 (1)
Свободны: ОКД/637.1/601446 (1)

Найти похожие

588689

Студенческая научно-техническая конференция (58 ; 2007 ; Горки).
58-я студенческая научно-техническая конференция, 23 - 27 апреля 2007 г. : материалы конференции : [в 3 ч.]. Ч. 2 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" ; рец. Э. Т. Крутько [и др.]. - Минск : [б. и.], 2007. - 401 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.

УДК

66.095

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ПРОСТЫЕ ЭФИРЫ -- ЭФИРЫ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ЭФИРНЫЕ МАСЛА -- ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- КОМПОЗИЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- МАШИНОСТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- ОТХОДЫ -- УТИЛИЗАЦИЯ -- КЕРАМИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Крутько, Э. Т. \рец.\; Ветохин, С. С \рец.\; Маркевич, Р. М. \рец.\; Радион, Е. В. \рец.\; Мисевич, А. В. \рец.\; Михаленок, С. Г. \рец.\; Черная, Н. В. \рец.\; Перетрухин, В. В. \рец.\; Касперович, А. В. \рец.\; Залыгина, О. С. \рец.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

10.

663.5.017
С 75

Сравнительная оценка показателей точности газохроматографических методик определения летучих микропримесей в водно-этанольных смесях [] / С. В. Черепица [и др.] // Труды БГТУ. Серия 2, Химические технологии, биотехнологии, геоэкология : научный журнал. - 2019. - № 1(217). - С. 77-80 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2520-2669

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ -- СПИРТЫ -- ПИЩЕВЫЕ СПИРТЫ -- СПИРТОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ВОДНО-СПИРТОВЫЕ РАСТВОРЫ -- РАСТВОРЫ -- ПРИМЕСИ -- микропримеси -- ХИМИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ЛЕТУЧИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ТОКСИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- СТАНДАРТЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ -- ЕС -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Представлены результаты сравнительной оценки показателей точности определения девяти летучих микропримесей (ацетальдегид, метилацетат, этилацетат, метиловый, изопропиловый, пропиловый, изобутиловый, бутиловый, изоамиловый спирты) в этанолсодержащих смесях по двум газохроматографическим методикам - СТБ ГОСТ Р 51698-2001, ЕС 2870/2000 и разработанной методике с использованием этанола в качестве внутреннего стандарта. Были проведены экспериментальные исследования в шести лабораториях, выполнена обработка их результатов по трем сравниваемым методикам и рассчитаны следующие показатели точности: стандартное отклонение повторяемости и воспроизводимости, а также неопределенность измерений. Полученные результаты свидетельствуют, что показатели точности разработанной методики определения токсичных микропримесей в этанолсодержащей продукции с использованием этанола в качестве внутреннего стандарта находятся на уровне аналогичных показателей методики, установленной Регламентом Евросоюза ЕС 2870/2000 и значительно выше показателей точности результатов, полученных по СТБ ГОСТ Р 51698-2001, что подтверждает перспективность использования разработанной методики.

Доп.точки доступа:
Черепица, С. В.; Ветохин, С. С.; Заяц, Н. И.; Стасевич, О. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

11.

609778

Справочник по проведению химического и физического анализа мяса и мясных продуктов [] / ГНУ ВНИИМП им. В. М. Горбатова Россельхозакадемии. - Москва : [б. и.], 2011. - 256 с. : рис., табл. - 826000 р.

УДК

637.5.04/.07

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЛАБОРАТОРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТИТРОВАНИЕ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ФОТОМЕТРИЯ -- СПЕКТРОСКОПИЯ -- ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- ХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- PCR -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ
Аннотация: Химический анализ мясных продуктов, методы исследования.

Доп.точки доступа:
ГНУ ВНИИМП им. В. М. Горбатова Россельхозакадемии
Экземпляры всего: 1
ОКД/637.5/609778 (1)
Свободны: ОКД/637.5/609778 (1)
Найти похожие

12.

663.258.8
С 73

Способы выявления фальсификации винодельческой продукции [] / Н. А. Шелегова [и др.] // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия : научно-методический журнал. - 2018. - № 2(25). - С. 94-98 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2218-1652

УДК

663.258.8

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ВИНОДЕЛИЕ -- БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ВИНА -- ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА -- КАЧЕСТВО -- ФАЛЬСИФИКАЦИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ПОДЛИННОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БРОЖЕНИЕ -- вторичные продукты брожения -- ЭКСПЕРТИЗА -- АНАЛИЗ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ХИМИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ЛЕТУЧИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- АЦЕТАЛЬДЕГИД -- АЛЬДЕГИДЫ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БУКЕТ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ -- Могилев
Аннотация: Исследовано содержание вторичных продуктов брожения в винодельческой продукции, содержание которых может указывать на факты фальсификации вин. Определено методом высокоэффективной газовой хроматографии содержание высших спиртов, летучих низших кислот и ацетальдегида в образцах красных и белых виноградных вин, представленных на товарном рынке г. Могилева.

Доп.точки доступа:
Шелегова, Н. А.; Болотько, А. Ю.; Урбанович, Т. В.; Сорокин, М. Д.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

13.

663.252
С 56

Совершенствование технологии крепких спиртных напитков из плодового сырья [] // Пищевик.by : специализированный производственно-практический, научный журнал : издание для директоров, гл. инженеров, технологов, служб механиков, энергетиков, зав. лабораторий, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга. - 2014. - № 1. - С. 13

УДК

663.252

Кл.слова (ненормированные):
АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ВЫСОКОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- СПИРТОВОЕ БРОЖЕНИЕ -- БРОЖЕНИЕ -- ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ -- ТЕМПЕРАТУРА -- ДИСТИЛЛЯЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

14.

Силич, М. В.
Определение содержания метилантранилата в винах и виноматериалах [Текст] / М. В. Силич, И. М. Почицкая // Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства" : XIII Международная научно-практическая конференция : в 2-х т. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2010. - Т. 2: Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки. Общественные науки. - С. 313-314. - Библиогр. в конце ст.

УДК

663.257

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ОСНОВНОЕ ВИНО -- ВИНОМАТЕРИАЛЫ -- АРОМАТИЗАТОРЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- ФРАКЦИОНИРОВАНИЕ -- ЭКСТРАКЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Почицкая, И. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/597361 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/597361 (1), ХР (2)

Найти похожие

15.

663.2
С 36

Силич, М. В.
Исследование дескрипторов вкуса и аромата пряного растительного сырья, применяемого для создания ароматизированных вин [] / М. В. Силич, И. М. Почицкая // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2012. - № 4(18). - С. 62-67 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

663.2

543.544

(476)

Кл.слова (ненормированные):
АРОМАТИЗИРОВАННЫЕ ВИНА -- ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА -- ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКОЕ СЫРЬЕ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- ЭФИРНЫЕ МАСЛА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Почицкая, И. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

16.

601936


    Сборник методик выполнения измерений, допущенных к применению при выполнении измерений в области охраны окружающей среды : в 3 ч. Ч. 3 / Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь, РУП "БелНИЦ "Экология" ; ред. В. В. Анцукевич [и др.]. - 4-е изд., перераб. и доп. - Минск : БелНИЦ "Экология", 2011. - 277 с. : табл., рис. - ISBN 978-985-6542-68-1(ч. 3). - ISBN 978-985-6542-65-0 : Б. ц.
    Содержание:
ВОЗДУХ
Воздух атмосферный . - С .7
МВИ концентрации диоксида азота фотометрическим методом с сульфаниловой кислотой и 1-нафтиламином (отбор проб в барботеры) . - С .7-11
МВИ концентрации диоксида азота фотометрическим методом с сульфаниловой кислотой и 1-нафтиламином (отбор проб на пленочный сорбент) . - С .12-18
МВИ концентрации аммиака фотометрическим методом с гипохлоритом натрия и фенолом в присутствии нитропруссида натрия (отбор проб в барботеры) . - С .18-24
МВИ концентрации аммиака фотометрическим методом с гипохлоритом натрия и фенолом в присутствии нитропруссида натрия (отбор проб на пленочный сорбент) . - С .25-29
МВИ концентрации 3,4-бензпирена методом ВЭЖХ . - С .30-39
МВИ концентрации метилового спирта фотометрическим методом с хромотроповой кислотой (отбор проб в барботеры) . - С .39-43
МВИ концентрации сероводорода фотометрическим методом по метиленовому синему (отбор проб на пленочный сорбент) . - С .43-48
МВИ концентрации сероводорода фотометрическим методом по метиленовому синему (отбор проб в барботеры) . - С .49-51
МВИ концентрации сероуглерода фотометрическим методом с тетраметилдипропилентриамином и ацетатом меди (отбор проб на пленочный сорбент) . - С .51-56
МВИ концентрации оксида углерода методом ГХ . - С .57-60
МВИ концентрации фенола фотометрическим методом с п-нитроанилином (отбор проб в барботеры) . - С .61-64
МВИ концентрации фенола фотометрическим методом с 4-аминоантипирином (отбор проб на пленочный сорбент) . - С .64-68
МВИ концентрации формальдегида фотометрическим методом с фенилгидразином . - С .68-73
МВИ концентрации формальдегида фотометрическим методом с ацетилацетоном . - С .73-76
Промышленные выбросы . - С .77
МВИ концентрации амилацетата, бутилацетата, винилацетата, пропилацетата, этилацетата фотометрическим методом со щелочным раствором гидроксиламина . - С .77-79
МВИ концентрации аэрозоля индустриальных масел фотометрическим методом . - С .79-82
МВИ концентрации дивинила фотометрическим методом . - С .82-85
МВИ концентрации серной кислоты турбидиметрическим методом . - С .85-87
МВИ концентрации диоксида серы фотометрическим методам с хлоридом бария . - С .88-90
МВИ концентрации скипидара фотометрическим методом с фурфуролом в присутствии серной кислоты . - С .90-92
МВИ концентрации скипидара фотометрическим методом с п-диметиламинобензальдегидом . - С .93-95
МВИ концентрации стирола фотометрическим методом с нитрующей смесью . - С .95-97
МВИ концентрации оксида углерода фотометрическим методом с сульфаниловой кислотой . - С .98-101
МВИ концентрации формальдегида фотометрическим методом с хромотроповой кислотой . - С .101-106
МВИ концентрации формальдегида фотометрическим методом с фуксинсернистым реактивом . - С .107-110
МВИ концентрации хлора фотометрическим методом по йодкрахмальной реакции . - С .110-112
МВИ концентрации хлористого водорода фотометрическим методом с роданидом ртути и трехвалентным железом . - С .113-115
МВИ концентрации хлористого водорода фотометрическим методом с нитратом серебра . - С .115-117
ВОДА
Поверхностные воды . - С .118
МВИ концентрации железа фотометрическим методом с о-фенантролином . - С .118-122
МВИ жесткости титриметрическим методом с комплексоном и эриохром черным Т . - С .122-125
МВИ концентрации кальция титриметрическим методом с комплексоном . - С .125-128
МВИ концентрации кислорода титриметрическим методом . - С .128-134
МВИ pH (водородный показатель) потенциометрическим методом . - С .135-138
МВИ концентрации сульфатов турбидиметрическим методом . - С .138-140
МВИ концентрации фторид-иона потенциометрическим методом с ион-селективным электродом . - С .141-143
МВИ концентрации фторидов фотометрическим методом с лантан-ализаринхомплексоном . - С .143-146
МВИ концентрации хлоридов титриметрическим методом с нитратом серебра . - С .146-149
МВИ ХПК (химическое потребление кислорода) титриметрическим методом . - С .149-151
МВИ концентрации хрома фотометрическим методом с дифенилкарбазидом . - С .152-154
МВИ цветности методом сравнения с искусственными стандартами . - С .155-157
Методика выполнения измерений концентраций летучих органических соединений методом газовой хроматографии / масс-спектрометрии с использованием капиллярных колонок. Аналог методов EPA 8260 и 5030 . - С .157-177
Методика выполнения измерений концентраций полулетучих органические соединений методом хромато-масс-спектрометрии с капиллярной колонкой. Аналог метода ЕРА 8270 . - С .177-200
Сточные воды . - С .200
МВИ концентрации ионов аммония и аммиака фотометрическим методом с реактивом Несслера . - С .200-207
МВИ концентрации взвешенных веществ гравиметрическим методом . - С .207-212
МВИ концентрации нефтепродуктов гравиметрическим методом после экстракции и хроматографического выделения . - С .213-218
МВИ концентрации ртути методом ААС . - С .218-219
МВИ концентрации сульфатов турбидиметрическим методом . - С .220-226
МВИ концентрации тетраэтилсвинца методом ААС после хроматографического выделения . - С .226-228
МВИ концентрации летучих с паром фенолов фотометрическим методом . - С .228-234
МВИ концентрации фенолов методом ГX после экстракции из воды диизопропиловым эфиром . - С .234-236
МВИ концентрации формальдегида методом ГХ . - С .236-238
МВИ ХПК бихроматным методом . - С .239-244
ПОЧВЫ
Почвы заповедных территорий. 3.2 Почвы, используемые в сельскохозяйственном производстве. 3.3 Почвы населенных пунктов. 3.4 Почвы санитарно-защитных зон предприятий . - С .245
МВИ концентрации α-ГХЦГ, γ-ГХЦГ, n-, n'-ДДТ, n-, n'-ДДЭ трифлуралина методом ГЖХ . - С .245-269
МВИ концентрации подвижного кобальта фотометрическим методом с нитрозо-R-солью . - С .270-272
МВИ концентрации подвижного марганца фотометрическим методом после окисления персульфатом аммония . - С .273-274
МВИ концентрации подвижных меди, никеля и цинка методом ААС . - С .275-277

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МЕТОДЫ ИЗМЕРЕНИЯ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ИСТОЧНИКИ ЗАГРЯЗНЕНИЯ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- КОНЦЕНТРАЦИЯ ВЕЩЕСТВ -- ВЗЯТИЕ ПРОБ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОЗДУХА -- ТЕХНОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ПОВЕРХНОСТНЫЕ ВОДЫ -- ПРИРОДНЫЕ ВОДЫ -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВЫ -- ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- ФОТОМЕТРИЯ -- СПЕКТРОСКОПИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Сборник включает методики выполнения измерений, предназначенные для определения содержания загрязняющих веществ в различных объектах окружающей среды и источниках воздействия на нее.

Доп.точки доступа:
Анцукевич, В. В. \ред.\; Ключенович, В. И. \ред.\; Нуприенок, Л. Н. \ред.\; Савастенко, а. А. \ред.\; Скрипниченко, Л. Н. \ред.\; Щеголева, Н. П. \ред.\; Яковенко, А. В. \ред.\; Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь; РУП "БелНИЦ "Экология"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

17.

601935


    Сборник методик выполнения измерений, допущенных к применению при выполнении измерений в области охраны окружающей среды : в 3 ч. Ч. 2 / Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь, РУП "БелНИЦ "Экология" ; ред. В. В. Анцукевич [и др.]. - 4-е изд., перераб. и доп. - Минск : БелНИЦ "Экология", 2011. - 270 с. : табл., рис. - ISBN 978-985-6542-67-4(ч. 2). - ISBN 978-985-6542-65-0 : Б. ц.
    Содержание:
ВОЗДУХ . - С .6
Воздух атмосферный . - С .6
МВИ концентрации валериановой, капроновой, масляной, пропионовой и уксусной кислот методом ГХ . - С .6-15
МВИ концентрации н-бутана, изобутана, метана, пропана, пропилена, этана, этилена методом ГХ . - С .15-18
МВИ концентрации фурфурола методом ГХ . - С .19-26
МВИ концентрации метанола и этилового спирта методом ГХ . - С .26-33
МВИ концентрации фенолов методом ГХ . - С .33-41
МВИ концентрации фурфурола и метилфурфурола методом ГХ . - С .41-49
Промышленные выбросы . - С .49
МВИ концентрации азота, водорода, кислорода, метана, диоксида углерода, оксида углерода методом ГХ . - С .49-56
МВИ концентрации диоксида азота фотометрическим методом с реактивом Грисса-Илосвая . - С .56-68
МВИ концентрации антрацена, аценафтена, бенз(а)антрацена, бенз(а)пирена, бенз(е)пирена, 2,3-бензодифениленоксида, дифениленоксида, 1-метилнафталина, 2-метилнафталина, перилена, пирена, фенантрена, флуорантена, флуорена, хризена методом ГХ . - С .68-85
МВИ концентрации н-гексадекана, н-гептадекана. н-декана, н-додекана, н-нонадекана, н-нонана, н-октадекана, н-пентадекана, н-тетрадекана, н-тридекана, н-ундекана, н-эйкозана методом ГХ . - С .85-94
МВИ концентрации меди методом ААС при массовой доле в пыли 0,1 - 4,0 % . - С .94-96
МВИ концентрации углеводородов методом ГХ . - С .96-101
МВИ концентрации фенола методом ГХ . - С .101-108
ВОДА . - С .109
Поверхностные воды . - С .109
МВИ. МН 3369-2010. Методика выполнения измерений содержания металлов в жидких и твердых матрицах методом атомной абсорбционной спектрометрии . - С .109-134
МВИ концентрации ксантогенатов фотометрическим методом с сульфатом никеля . - С .135-140
МВИ концентрации марганца методом ААС . - С .141-143
МВИ концентрации метанола фотометрическим методом с хромотроповой кислотой . - С .143-149
МВИ концентрации нитритов фотометрическим методом реактивом Грисса . - С .149-154
МВИ концентрации ртути методом ААС . - С .154-157
МВИ концентрации ртути фотометрическим методом с дитизоном . - С .158-160
МВИ концентрации неионогенных СПАВ фотометрическим методом с реактивом Несслера . - С .179-181
МВИ концентрации неионогенных СПАВ фотометрическим методом с фосфорновольфрамовой кислотой . - С .181-184
МВИ концентрации цианидов фотометрическим методом с пиридин-бензидиновым комплексом . - С .184-192
МВИ концентрации цинка методом ААС . - С .192-195
Сточные воды . - С .196
МВИ концентрации аммиака и ионов аммония (суммарно) фотометрическим методом с реактивом Несслера . - С .196-202
МВИ концентрации ванадия (Y) полярографическим методом . - С .202-207
МВИ рН потенциометрическим методом . - С .207-211
МВИ концентрации железа фотометрическим методом с о-фенантролином . - С .211-217
МВИ концентрации масел методом ИК-спектроскопии . - С .217
МВИ концентрации нефтепродуктов методом ИК-спектроскопии . - С .218-223
МВИ концентрации нитратов потенциометрическим методом . - С .223-227
МВИ концентрации нитратов фотометрическим методом с салициловой кислотой . - С .227-233
МВИ концентрации нитритов фотометрическим методом с сульфаниловой кислотой и а-нафтиламином . - С .234-238
МВИ концентрации нитритов фотометрическим методом с реактивом Грисса . - С .239-244
МВИ концентрации свинца полярографическим методом . - С .244-249
МВИ концентрации сульфатов турбидиметрическим методом . - С .249-253
МВИ концентрации фосфатов фотометрическим методом . - С .253-257
МВИ ХПК бихроматным методом . - С .258-264
ПОЧВЫ . - С .265
Почвы заповедных территорий. 3.2 Почвы, используемые в сельскохозяйственном производстве. 3.3 Почвы населенных пунктов. 3.4 Почвы санитарно-защитных зон предприятий . - С .265
МВИ концентрации ртути методом ААС . - С .265-268
МВИ концентрации ртути фотометрическим методом с дитизоном . - С .268-270

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МЕТОДЫ ИЗМЕРЕНИЯ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ИСТОЧНИКИ ЗАГРЯЗНЕНИЯ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ТЕХНОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОЗДУХА -- ПОВЕРХНОСТНЫЕ ВОДЫ -- ПРИРОДНЫЕ ВОДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВЫ -- ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- ФОТОМЕТРИЯ -- СПЕКТРОСКОПИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Сборник включает методики выполнения измерений, предназначенные для определения содержания загрязняющих веществ в различных объектах окружающей среды и источниках воздействия на нее.

Доп.точки доступа:
Анцукевич, В. В. \ред.\; Ключенович, В. И. \ред.\; Нуприенок, Л. Н. \ред.\; Савастенко, а. А. \ред.\; Скрипниченко, Л. Н. \ред.\; Щеголева, Н. П. \ред.\; Яковенко, А. В. \ред.\; Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь; РУП "БелНИЦ "Экология"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

18.

601934


    Сборник методик выполнения измерений, допущенных к применению при выполнении измерений в области охраны окружающей среды : в 3 ч. Ч. 1 / Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь, РУП "БелНИЦ "Экология" ; ред. В. В. Анцукевич [и др.]. - 4-е изд., перераб. и доп. - Минск : Бел НИЦ "Экология", 2011. - 282 с. : табл., рис. - ISBN 978-985-6542-66-7 (ч. 1). - ISBN 978-985-6542-65-0 : Б. ц.
    Содержание:
ВОЗДУХ
Промышленные выбросы . - С .6
МВИ. МН 2804-2007. Методика определения концентрации паров органических растворителей в газовых выбросах промышленных предприятий . - С .6-45
МВИ концентрации арахиновой, бегеновой, каприновой, лауриновой, маргариновой, миристиновой, пальмитиновой, пентадекановой, стеариновой, ундекановой кислот методом ГХ . - С .45-54
МВИ определения массового выброса промышленной пыли гравиметрическим методом . - С .54-71
МВИ концентрации бензола, м-ксилола, о-ксилола, толуола методом ГХ . - С .72-79
МВИ концентрации бутилового, гексилового, гептилового, метилового, пентилового, пропилового, этилового спиртов методом ГХ . - С .79-87
МВИ концентрации валериановой, изо-валериановой, изо-масляной, каприловой, капроновой, масляной, пеларгоновой, пропионовой, уксусной, энантовой кислот методом ГХ . - С .88-96
МВИ концентрации фурфурола методом ГХ . - С .96-103
МВИ концентрации гваякола, м-крезола, 2,4-ксиленола, п-тимола, фенола методом ГХ . - С .103-111
ВОДА
Поверхностные воды . - С .112
МВИ концентрации ионов аммония, бария, калия, кальция, магния, натрия методом ионной хроматографии . - С .112-124
МВИ концентрации БПК стандартным методом . - С .124-138
МВИ концентрации взвешенных веществ гравиметрическим методом . - С .138-142
МВИ концентрации железа (III) и железа общего фотометрическим методом с сульфосалициловой кислотой . - С .142-148
МВИ концентрации нитратов, нитритов, сульфатов, фосфатов, фторидов, хлоридов методом ионной хроматографии . - С .148-164
МВИ концентрации сульфатов турбидиметрическим методом . - С .165-170
МВИ концентрации фенола (карболовой кислоты) методом ГЖХ . - С .171-177
МВИ концентрации фосфатов фотометрическим методом с молибдатом аммония и аскорбиновой кислотой . - С .177-183
МВИ концентрации хлорид-иона титриметрическим методом с солями ртути . - С .183-188
МВИ. МН 1138-99. Методика выполнения измерений концентрации ртути методом атомно-абсорбционной спектроскопии холодных паров . - С .189-197
Сточные воды . - С .198
МВИ концентрации ионов аммония фотометрическим методом с реактивом Несслера . - С .198-205
МВИ концентрации ароматических углеводородов методом ГХ . - С .205-212
МВИ концентраций карбоновых кислот методом ГХ . - С .212-220
МВИ концентрации одноосновных карбоновых кислот ряда С₂ - С₉ методом ГХ . - С .221-229
МВИ концентрации нитратов фотометрическим методом с салициловой кислотой . - С .229-233
МВИ концентрации нитритов фотометрическим методом с реактивом Грисса . - С .234-239
МВИ концентрации парафиновых углеводородов ряда C₉ - С₂₀ методом ГХ . - С .240-248
МВИ концентрации одноатомных спиртов ряда C₁ - С₇ методом ГХ . - С .248-254
МВИ концентрации растворенных веществ (сухой остаток) гравиметрическим методом . - С .255-258
МВИ концентраций фенолов методом ГЖХ . - С .258-265
ПОЧВЫ
Почвы заповедных территорий. 3.2 Почвы, используемые в сельскохозяйственном производстве. 3.3 Почвы населенных пунктов. 3.4 Почвы санитарно-защитных зон предприятий . - С .266
МВИ концентрации кадмия и свинца методом AAC с пламенной атомизацией . - С .266-269
МВИ концентрации кадмия и свинца методом AAC с беспламенной атомизацией . - С .270-274
МВИ концентрации нефтепродуктов методом ИК-спектроскопии . - С .275-282

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МЕТОДЫ ИЗМЕРЕНИЯ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ИСТОЧНИКИ ЗАГРЯЗНЕНИЯ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ТЕХНОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- КОНЦЕНТРАЦИЯ ВЕЩЕСТВ -- ПОВЕРХНОСТНЫЕ ВОДЫ -- ПРИРОДНЫЕ ВОДЫ -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВЫ -- ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- ГАЗОЖИДКОСТНАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- СПЕКТРОСКОПИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ФОТОМЕТРИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Сборник включает методики выполнения измерений, предназначенные для определения содержания загрязняющих веществ в различных объектах окружающей среды и источниках воздействия на нее.

Доп.точки доступа:
Анцукевич, В. В. \ред.\; Ключенович, В. И. \ред.\; Нуприенок, Л. Н. \ред.\; Савастенко, а. А. \ред.\; Скрипниченко, Л. Н. \ред.\; Щеголева, Н. П. \ред.\; Яковенко, А. В. \ред.\; Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь; РУП "БелНИЦ "Экология"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

19.

Референтный метод определения количественного содержания летучих компонентов в алкогольной продукции / С. В. Черепица [и др.] // Наука, питание и здоровье : [материалы III Международного конгресса (Минск, 24-25 июня 2021 г.)] : сборник научных трудов : в 2 ч. / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию. - Минск : Беларуская навука, 2021. - Ч. 2. - С. 523-532 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-08-2746-3 (Ч. 2)

УДК

Кл.слова (ненормированные):
СПИРТОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ВЫСОКОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ЛЕТУЧИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ХИМИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- КОМПОНЕНТЫ -- АНАЛИЗ -- МЕТОДЫ -- ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ -- ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-30
Аннотация: Разработан метод прямого определения количественного содержания летучих компонентов в алкогольной и этанолсодержащей продукции. Метод по сравнению с действующими техническими нормативными правовыми актами не требует применения импортных градуировочных растворов и стандартных образцов. Новизна метода и его положительный эффект подтверждены решением Евразийской патентной организации о выдаче евразийского патента № 036994 "Способ определения газохроматографическим методом концентрации летучих примесей в этанолсодержащей жидкости". Представлены результаты экспериментальных исследований метода определения количественного содержания летучих компонентов в широком спектре алкогольных и этанолсодержащих продуктов. Проведено сравнение результатов, полученных по предлагаемому методу, с результатами, полученными по традиционному методу внутреннего стандарта с использованием 2-пентанола. Выполнена апробация разработанного метода на таких спиртосодержащих продуктах, как спирт этиловый ректификованный, водка, джин, виски, бренди, бурбон, граппа, ракия, текила, кальвадос, poм, скотч, саке, вино и ликер. Данные эксперимента обработаны в соответствии с требованиями серии стандартов ИСО 5725 и руководством Еврохим. Высокая эффективность и широкая международная апробация метода с использованием этанола в качестве внутреннего стандарта могут служить основанием для инициирования в установленном порядке межлабораторных испытаний на базе профильных международных организаций, например Комиссии Кодекс Алиментариус (Codex Alimentarius Commission) и Международной межправительственной организации по виноградарству и виноделию (OIV) с целью его последующего признания в качестве референтного метода для контроля качества и безопасности алкогольной продукции на международном уровне.

Доп.точки доступа:
Черепица, С. В.; Сытова, С. Н.; Коваленко, А. Н.; Соболенко, Л. Н.; Шевченко, Е. Д.; Заяц, М. Ф.; Егоров, В. В.; Лещев, С. М.; Мельситова, И. В.; Костюк, Н. Н.; Ветохин, С. С.; Заяц, Н. И.; Национальная академия наук Беларуси; Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/624842 (1), ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Экз.624842 (ОКД/664/624842) занят

Найти похожие

20.

Почицкая, И. М.
Способы определения транс-изомеров жирных кислот в масложировой продукции [] / И. М. Почицкая, Т. В. Горбачева, И. В. Путырская // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы VIII Международной научно-практической конференции (8-9 октября 2009 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2009. - С. 631-640 : ил. - Библиогр. в конце ст.

УДК

664.3

(476)

Кл.слова (ненормированные):
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТРАНС-ИЗОМЕРЫ -- НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- ИНФРАКРАСНАЯ СПЕКТРОСКОПИЯ -- СПЕКТРОСКОПИЯ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- ЖИРЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Горбачева, Т. В.; Путырская, И. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/595036 (1)
Свободны: ОКД/664/595036 (1)

Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-64

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси