Поисковый запрос: (<.>K=ВИСКИ<.>) |
Общее количество найденных документов : 46
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Абрамова И. М. Классификация и технология производства виски в разных странах/И. М. Абрамова, Е. В. Воробьева // Современные биотехнологические процессы, оборудование и методы контроля в производстве спирта и ликероводочных изделий. -Москва, 2015.-С.83-86
|
2.
| Современные биотехнологические процессы, оборудование и методы контроля в производстве спирта и ликероводочных изделий/Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии". - 2015
|
3.
| Новикова И. В. Теоретические и практические аспекты интенсивной технологии спиртных напитков из зернового сырья с применением экстрактов древесины/И. В. Новикова ; ред. Г. В. Агафонов ; рец.: В. А. Поляков, Н. М. Дерканосова. - 2014
|
4.
| Пучков Д. Самогон/Д. Пучков. - 2017
|
5.
| Дужик В. Т. Построение математической модели технологического процесса производства виски/В. Т. Дужик // Техника и технология пищевых производств. -Могилев, 2013,N Ч. 2.-С.71
|
6.
| Дужик В. Т. Анализ технологического процесса производства виски как объекта управления/В. Т. Дужик // Техника и технология пищевых производств. -Могилев, 2013,N Ч. 2.-С.70
|
7.
| Юшкевич Д. В. Анализ технологического процесса производства виски как объекта управления/Д. В. Юшкевич, В. Н. Забела // Техника и технология пищевых производств. -Могилев, 2012,N Ч. 2.-С.97
|
8.
| "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов(8;2012;Могилев). Техника и технология пищевых производств/Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" Ч. 2. - 2012
|
9.
| Индивидуальные особенности влияния различных алкогольных напитков на функциональное состояние здоровых добровольцев/В. В. Шилов [и др.] // Пищевая промышленность: наука и технологии. -Минск, 2022. т.Т. 15,N № 3(57).-С.90-98
|
10.
| Референтный метод определения количественного содержания летучих компонентов в алкогольной продукции/С. В. Черепица [и др.] // Наука, питание и здоровье. -Минск:Беларуская навука, 2021,N Ч. 2.-С.523-532
|
11.
| Цед Е. А. Технология получения дистиллятов для виски в условиях алкогольной отрасли Беларуси/Е. А. Цед, С. В. Волкова, В. А. Новикова // Вестник Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий. -Могилев, 2023,N № 1(34).-С.102-114
|
12.
| Инновационный метод определения количественного содержания летучих компонентов в алкогольной продукции/Л. Н. Соболенко [и др.] // Пищевая промышленность: наука и технологии. -Минск, 2022. т.Т. 15,N № 4(58).-С.88-99
|
13.
| Наука, питание и здоровье/Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию Ч. 2. - 2021
|
14.
| Волкова С. В. Оценка качества дистиллятов для производства виски из некоторых видов зернового сырья местной селекции/С. В. Волкова, О. В. Яковлева // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия. -Могилев, 2019,N № 1(26).-С.77-83
|
15.
| Идентификация виски с использованием хроматографических методов/М. Э. Медриш [и др.] // Наука, питание и здоровье. -Минск:Беларуская навука, 2021,N Ч. 2.-С.374-380
|
16.
| Товароведение и экспертиза продовольственных товаров/А. Н. Лилишенцева [и др.]. - 2020
|
17.
| Ульянов Н. И. Автоматическое управление крепостью виски/Н. И. Ульянов, Д. В. Юшкевич // Техника и технология пищевых производств. -Могилев, 2013,N Ч. 2.-С.69
|
18.
| Спиртные напитки: особенности брожения и производства/Ред. Э. Дж.Г. Ли, ред. Дж. Р. Пигготт, пер. А. Л. Панасюк, ред. А. Л. Панасюк. - 2006
|
19.
| Российский рынок крепких спиртных напитков: возможности для роста // Продукт.by. -Минск, 2012. т.№ 21.-С.20
|
20.
| Бортник О. И. Крепкие спиртные напитки/О. И. Бортник. - 2013
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный