Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (459)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (6)

Аграрные издания НАН Беларуси (70)

Библиотека-депозитарий ФАО (1)

Органическое сельское хозяйство (3)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ<.>)

Общее количество найденных документов : 459
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

. "Цветоводство: история, теория, практика", международная научная конференция (2016 ; Минск)

Декоративные качества и биологическая активность растений рода Nigella в условиях Беларуси [] / С. Н. Шиш [и др.] // Цветоводство: история, теория, практика = Floriculture: history, theory, practice : материалы VII Международной научной конференции (24-26 мая 2016 г., Минск, Беларусь) / "Цветоводство: история, теория, практика", международная научная конференция (2016 ; Минск) , Национальная академия наук Беларуси, Центральный ботанический сад. - Минск : Конфидо, 2016. - С. 246-248 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-6777-82-3

УДК

635.9

582.675.1

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ДЕКОРАТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- NIGELLA -- RANUNCULACEAE -- НИГЕЛЛА -- ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ -- ПЕРИОДЫ ОНТОГЕНЕЗА -- КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- КЛИМАТ -- ЭЛЕКТРОМАГНИТНОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ -- ИЗЛУЧЕНИЕ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН -- ДИЗАЙН -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- СПЕКТРОСКОПИЯ -- ЯМР-СПЕКТРОСКОПИЯ -- МЕТАБОЛИТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Работа посвящена изучению эстетической и биологической ценности растений рода Nigella L.: Nigella damascena L., Nigella sativa L., Nigella orientalis L. Изучены особенности прохождения фенофаз на примере N. sativa в климатических условиях Беларуси и способы стимулирования ростовых процессов с помощью 5-аминолевулиновой кислоты и электромагнитного излучения миллиметрового диапазона. С помощью ЯМР-спектроскопии изучена биологическая ценность семян растений рода Nigella L. Установлено, что растения рода Nigella в условиях Беларуси отличаются меньшей высотой, однако проходят все фазы онтогенеза, формируют полноценные семена, а значит, успешно могут быть использованы как в ландшафтном дизайне, так и в качестве сырья для фитопрепаратов ввиду наличия в них достаточного количества ценных метаболитов.

Доп.точки доступа:
Шиш, С. Н.; Шутова, А. Г.; Мазец, Ж. Э.; Скаковский, Е. Д.; Тычинская, Л. Ю.; Национальная академия наук Беларуси; Центральный ботанический сад; "Цветоводство: история, теория, практика", международная научная конференция(2016 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/635.9/614594 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/635.9/614594 (1), ХР (1)

Найти похожие

614867

    Толкачева, Т. А.
    Гистолиз: теория и практика [] : монография / Т. А. Толкачева ; рец.: В. М. Холод, А. А. Чиркин ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебский государственный университет им. П. М. Машерова". - Витебск : ВГУ им. П. М. Машерова, 2015. - 135 с. : рис., табл., граф. - Библиогр.: с. 111-135. - ISBN 978-985-517-500-2 : Б. ц.
    Содержание:
АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ . - С .10-11
Активные формы кислорода, их образование и анализ . - С .11-15
Генерация митохондриями свободных радикалов . - С .15-16
Последствия взаимодействия активных форм кислорода с клеточными мишенями . - С .16-19
Антиоксидантная система . - С .19-21
Окислительный стресс и его последствия . - С .22-24
Эндогенные антиоксиданты и продукты гистолиза . - С .24-26
ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ . - С .27-30
Методы получения и исследования химического состава продуктов гистолиза . - С .30-33
Методы исследования биологической активности на клеточных культурах . - С .34-39
Методы биохимических исследований биологической активности продуктов гистолиза на тканевом уровне . - С .39-43
Статистическая обработка результатов исследований . - С .43
ХАРАКТЕРИСТИКА ЖИДКОГО СОДЕРЖИМОГО КУКОЛОК ДУБОВОГО ШЕЛКОПРЯДА . - С .44-45
Роль апоптоза в формировании гемолимфы куколок . - С .45-47
Биохимические изменения в гемолимфе куколок на протяжении диапаузы . - С .47-50
Белки и аминокислоты гемолимфы куколок . - С .50-56
Гистолиз тканей и антиоксидантная активность гемолимфы куколок . - С .57-69
БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ СОДЕРЖИМОГО КУКОЛОК ДУБОВОГО ШЕЛКОПРЯДА НА КЛЕТОЧНОМ УРОВНЕ . - С .70
Антиоксидантная активность гемолимфы куколок и окислительный стресс . - С .70-72
Влияние аминокислотного состава фракций гемолимфы на количество делений мезенхимальных стволовых клеток . - С .72-75
Разделение ингибирующей и активирующей синтез ДНК активностей в гемолимфе куколок . - С .75-78
Антиоксидантная активность фракций гемолимфы куколок . - С .78-81
ОЦЕНКА АНТИОКСИДАНТНОГО ДЕЙСТВИЯ ПРОДУКТОВ ГИСТОЛИЗА НА ТКАНЕВОМ УРОВНЕ . - С .82
Серосодержащие аминокислоты в тканях крыс после введения экстракта куколок дубового шелкопряда . - С .82-86
Влияние экстракта куколок дубового шелкопряда на стресс, воспроизводимый в растительных тест-системах . - С .87-98
Перспективы применения продуктов гистолиза . - С .98-102
АНАЛИЗ И ОБОБЩЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ . - С .103-107

УДК

595.787

591.8

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ГИСТОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- ГЕМОЛИМФА -- МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ОКИСЛИТЕЛЬНЫЙ СТРЕСС -- СТРЕССЫ -- ЖИЗНЕННЫЙ ЦИКЛ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- ДИАПАУЗА -- СТАДИИ РАЗВИТИЯ ЖИВОТНЫХ -- ANTHERAEA PERNYI -- ANTHERAEA -- КИТАЙСКИЙ ДУБОВЫЙ ШЕЛКОПРЯД -- КУКОЛКИ -- ПРЕИМАГИНАЛЬНЫЕ СТАДИИ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Рассмотрены вопросы о молекулярных механизмах гистолиза тканей in vivo, а также о химическом составе и биологической активности продуктов гистолиза на примере жизненного цикла дубового шелкопряда (Antheraea pernyi G.-M.). В процессе гистолиза за счет распада макромолекул гемолимфа обогащается молекулами, в том числе аминокислотами антиоксидантного, проапоптотического и регулирующего рост клеток действия. Полученные результаты вносят значительный вклад в развитие представлений об эндогенной антиоксидантной системе, защищающей гемолимфу куколок дубового шелкопряда на протяжении диапаузы. Обосновано использование ее компонентов для предотвращения последствий окислительного стресса у других живых систем. Анализ аминокислотного состава фракций гемолимфы куколок является основой для создания модельных смесей аминокислот, обеспечивающих антиоксидантные и ростостимулирующие эффекты при стрессе растений.

Доп.точки доступа:
Холод, В. М. \рец.\; Чиркин, А. А. \рец.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Витебский государственный университет им. П. М. Машерова"
Экземпляры всего: 1
ОКД/59/614867 (1)
Свободны: ОКД/59/614867 (1)
Найти похожие

633.367
К 68

Корпанов, Р. В.
Биологическая активность послевсходовых гербицидов и их смесей в посевах люпина узколистного / Р. В. Корпанов, С. В. Сорока, Л. И. Сорока // Защита растений = Plant рrotection : сборник научных трудов / РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений". - Минск : Колорград, 2016. - Вып. 40. - С. 52-69 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

633.367

632.954

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЛЮПИН УЗКОЛИСТНЫЙ -- LUPINUS ANGUSTIFOLIUS -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПОСЛЕВСХОДОВЫЕ ГЕРБИЦИДЫ -- ГЕРБИЦИДЫ -- ПОСЕВЫ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- СОРТА -- БОРЬБА С СОРНЯКАМИ -- УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ -- БАКОВЫЕ СМЕСИ -- РАБОЧАЯ ЖИДКОСТЬ -- ХИМИЧЕСКАЯ БОРЬБА -- МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В работе приведен литературный обзор по чувствительности люпина узколистного (Lupinus angustifolius L.) к известному ассортименту послевсходовых гербицидов. Показаны результаты поисковых исследований по подбору гербицидов послевсходового применения и их смесей в посевах культуры сортов Першацвет и Миртан. Установлено, что важное экономическое значение в посевах люпина будут иметь гербициды ростового (митрон, КС (метамитрон, 700 г/л), бифор, КЭ (десмедифам, 80 г/л + фенмедифам, 80 г/л)) и комбинированного (ростового и почвенного - тапир, ВК (имазетапир, 100 г/л)) действия или баковые смеси на их основе: тапир, ВК (0,5 л/га) + бифор, КЭ (1,5 л/га); бифор, КЭ (1,5 л/га) + митрон, СК (1,5 л/га); тапир, ВК (0,4 л/га) + митрон, КС (0,5 л/га); тапир, ВК (0,4 л/га) + митрон, КС (1,0 л/га); тапир, ВК (0,5 л/га) + митрон, СК (1,5 л/га) и тапир, ВК (0,5 л/га) + митрон, СК (2,0 л/га), применяемые в фазу 2-4 листа культуры и ранние сроки вегетации сорняков. Выбор послевсходовых гербицидов и их смесей будет зависеть от типа засорения и направления использования посевов.

Доп.точки доступа:
Сорока, С. В.; Сорока, Л. И.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"; Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/632.9 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/632.9 (1), ХР (2)

Найти похожие

614496

Рябова, А. А.
Экологические аспекты паразитизма Septoria ribis на сортах смородины черной в северной лесостепи Приобья : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.02.08 "Экология" / А. А. Рябова ; ФГБОУ ВПО "Новосибирский государственный аграрный университет". - Новосибирск, 2015. - 19 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 18-19. -

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ФОРМА ВЗАИМООТНОШЕНИЙ -- СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ -- ФИЗИКО-ГЕОГРАФИЧЕСКИЕ ЗОНЫ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ФИТОПАТОГЕНЫ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- КРЫЖОВНИК -- УСЫХАНИЕ -- ВОДНЫЙ ОБМЕН РАСТЕНИЙ -- ОПАДЕНИЕ ЛИСТЬЕВ -- ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- СЕПТОРИОЗ -- ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- АБИОТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- БИОТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- АНТАГОНИСТЫ -- ИНГИБИТОРЫ -- ПЛОЩАДЬ ЛИСТОВОЙ ПОВЕРХНОСТИ -- ЛИСТЬЯ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- ШТАММЫ -- ТАКСОНЫ -- НОВОСИБИРСКАЯ ОБЛАСТЬ -- ЗАПАДНАЯ СИБИРЬ -- авторефераты диссертаций
Аннотация: О выявлении степени влияния биотических и абиотических экологических факторов на паразитическую активность Septoria ribis Desm.

Доп.точки доступа:
ФГБОУ ВПО "Новосибирский государственный аграрный университет"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

. "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (19 ; 2016 ; Гродно)

Влияние молочнокислых бактерий на качество хлебобулочных изделий [] / О. А. Титова [и др.] // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XIX Международной научно-практической конференции (Гродно, 25 марта, 7 апреля, 3 июня 2016 года) / "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (19 ; 2016 ; Гродно) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2016. Агрономия. Защита растений. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. - С. 339-340. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-537-083-4

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- КАЧЕСТВО -- КАРТОФЕЛЬНАЯ БОЛЕЗНЬ ХЛЕБА -- ПОРЧА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ЗАКВАСКИ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- БАКТЕРИИ -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- АНТАГОНИСТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Рассматривается влияние молочнокислых бактерий на качество хлебобулочных изделий.

Доп.точки доступа:
Титова, О. А.; Жабанос, Н. К.; Фурик, Н. Н.; Потеряйко, Е. В.; Сыс, И. Е.; Лаптенок, Н. С.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"; "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(19 ; 2016 ; Гродно)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/633/635/614275 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/633/635/614275 (1), ХР (2)

Найти похожие

. "Состояние и перспективы защиты растений", международная научно-практическая конференция (2016 ; Минск - Прилуки)
Ермолова, В. П.
Хранение жидкой формы биопрепаратов на основе Bacillus thuringiensis [] / В. П. Ермолова, С. Д. Гришечкина // Состояние и перспективы защиты растений : материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 45-летию со дня организации РУП "Институт защиты растений" (Минск - Прилуки, 17-19 мая 2016 г.) / "Состояние и перспективы защиты растений", международная научно-практическая конференция (2016 ; Минск - Прилуки) , Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений". - Минск, 2016. - С. 75-77. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-6972-77-8

УДК

632.937.15-026.71

Кл.слова (ненормированные):
бацикол -- бактокулицид
Дескрипторы: ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ БОРЬБА -- БИОПРЕПАРАТЫ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ЭНТОМОПАТОГЕННЫЕ БАКТЕРИИ -- БАКТЕРИИ -- ФОРМЫ ПРИМЕНЕНИЯ ВЕЩЕСТВ И МАТЕРИАЛОВ -- ЖИДКОСТИ -- BACILLUS -- BACILLUS THURINGIENSIS -- БАЦИЛЛЫ -- БИТОКСИБАЦИЛЛИН -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ИНСЕКТИЦИДЫ -- ХРАНЕНИЕ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СОХРАННОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- СВОЙСТВА -- СТАБИЛЬНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ СРЕДСТВА -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- <19-09>
Аннотация: Одним из значимых аспектов при использовании жидкой формы биопрепаратов Bt является стабильность их биологической активности при хранении. Проведены исследования по сохранности активности жидких биопрепаратов.

Доп.точки доступа:
Гришечкина, С. Д.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений"; "Состояние и перспективы защиты растений", международная научно-практическая конференция(2016 ; Минск - Прилуки)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/632.9/614347 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/632.9/614347 (1), ХР (2)

Найти похожие

. "Состояние и перспективы защиты растений", международная научно-практическая конференция (2016 ; Минск - Прилуки)
Прищепа, Л. И.
Биологическая активность энтомопатогенных грибов, выделенных в лесных биотопах Республики Беларусь [] / Л. И. Прищепа, М. С. Герасимович // Состояние и перспективы защиты растений : материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 45-летию со дня организации РУП "Институт защиты растений" (Минск - Прилуки, 17-19 мая 2016 г.) / "Состояние и перспективы защиты растений", международная научно-практическая конференция (2016 ; Минск - Прилуки) , Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений". - Минск, 2016. - С. 107-109 . - ISBN 978-985-6972-77-8

УДК

Дескрипторы: ЛЕС -- ВРЕДИТЕЛИ ЛЕСА -- ВРЕДИТЕЛИ РАСТЕНИЙ -- ВРЕДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- НАСЕКОМЫЕ-ВРЕДИТЕЛИ -- ЗАЩИТА ЛЕСА -- БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ -- МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ БОРЬБА -- ЭКОЛОГИЯ ЛЕСА -- ЭКОСИСТЕМЫ -- ЛЕСНЫЕ ЭКОСИСТЕМЫ -- ЗООПАТОГЕННЫЕ ГРИБЫ -- ЭНТОМОПАТОГЕННЫЕ ГРИБЫ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОРАЗНООБРАЗИЕ -- ПАТОГЕННОСТЬ -- ВИРУЛЕНТНОСТЬ -- НАСЕКОМЫЕ-ХОЗЯЕВА -- НАСЕКОМЫЕ -- ИЗОЛЯТЫ -- МЕТОДЫ -- IN VITRO -- БИОПРЕПАРАТЫ -- ГРИБНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ -- 19-09
Аннотация: Энтомопатогенные грибы, выделенные из погибших насекомых природных популяций, могут быть использованы в качестве основы биопрепаратов для контроля фитофагов, что гарантирует безопасность их применения и сохранение биоразнообразия, которое считается основным показателем качественного состояния лесных экосистем.

Доп.точки доступа:
Герасимович, М. С.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений"; "Состояние и перспективы защиты растений", международная научно-практическая конференция(2016 ; Минск - Прилуки)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/632.9/614347 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/632.9/614347 (1), ХР (2)

Найти похожие

617370


    Растительные ресурсы России. Компонентный состав и биологическая активность растений []. Т. 7. Отделы Lycopodiophyta - Gnetophyta / Российская академия наук, Ботанический институт им. В. Л. Комарова ; ред.: А. Л. Буданцев, Л. М. Беленовская, Е. Е. Лесиовская. - Санкт-Петербург ; Москва : Товарищество научных изданий КМК, 2016. - 333 с. - Библиогр.: с. . 152-266. - Алф. указ.: с. 267-330. - ISBN 978-5-9909296-2-3 : 95 р.
    Содержание:
КОМПОНЕНТНЫЙ СОСТАВ И БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ РАСТЕНИЙ . - С .9
Отдел Lycopodiophyta . - С .9
Класс Lycopodiopsida . - С .9
Сем.1. Lycopodiaceae Beauv. ex Mirb. - Плауновые . - С .9-15
Сем. 2. Huperziaceae Rothm. - Баранцовые . - С .15-18
Класс Selaginellopsida . - С .19
Сем. Selaginellaceae Willk. - Плаунковые . - С .19-23
Отдел Equisetophyta . - С .23
Класс Equisetopsida . - С .23
Сем. Equisetaceae Michx. ex DC. - Хвощовые . - С .23-35
Отдел Psilotophyta . - С .35
Класс Ophioglossopsida . - С .35
Сем. 1. Botrychiaceae Nakai - Гроздовниковые . - С .35-36
Сем. 2. Ophioglossaceae (R. Br.) Agardh - Ужовниковые . - С .36-37
Отдел Pteridophyta . - С .37
Класс Polypodiopsida . - С .37
Сем. 1. Adiantaceae (С. Presl) Ching - Адиантовые . - С .37-39
Сем. 2. Aspleniaceae Newm. - Костенцовые . - С .39-44
Сем. 3. Athyriaceae Ching - Кочедыжниковые . - С .44-47
Сем. 4. Blechnaceae (С. Presl) Copel . - С .47-48
Сем. 5. Dennstaedtiaceae Pichi Serm. - Деннштедтиевые . - С .48
Сем. 6. Dryopteridaceae Herter - Щитовниковые . - С .48-57
Сем. 7. Hemionitidaceae Pichi Serm. - Гемионитидиевые . - С .57
Сем. 8. Hymenophyllaceae Link - Гименофилловые . - С .57
Сем. 9. Hypolepidaceae Pic. Serm. - Подчешуйниковые . - С .58-59
Сем. 10. Onocleaceae Pic. Serm. - Оноклеевые . - С .60-62
Сем. 11. OsmundaceaeBercht. et J. Presl - Чистоусовые . - С .62-64
Сем. 12. Plagyogyriaceae Bower - Плагиогириевые . - С .64
Сем. 13. Polypodiaceae Bercht. et J. Presl - Многоножковые . - С .64-68
Сем. 14. Pteridaceae Reichenb. f. - Разнолистниковые . - С .68-69
Сем. 15. Sinopteridaceae Koidz. - Синоптерисовые . - С .69
Сем. 16. Thelypteridaceae Pic. Serm. - Телиптерисовые . - С .69-71
Сем. 17. Woodsiaceae (Diels) Herter - Вудсиевые . - С .71-72
Класс Marsileopsida . - С .72
Сем. Marsileaceae Mirbel - Марсилиевые . - С .72-74
Класс Salviniopsida . - С .74
Сем. Salviniaceae Lestib. - Сальвиниевые . - С .74
Отдел Pinophyta . - С .75
Класс Pinopsida . - С .75
Сем. Pinaceae Spreng. ex F. Rudolphi - Сосновые . - С .75-125
Класс Podocarpopsida . - С .125
Сем. Taxaceae S. F. Gray - Тиссовые . - С .125-134
Класс Araucariopsida . - С .135
Сем. Cupressaceae S. F. Gray - Кипарисовые . - С .135-149
Отдел Gnetophyta . - С .150
Класс Gnetopsida . - С .150
Сем. Ephedraceae Dumort. - Хвойниковые . - С .150-151

УДК

581.1

582

(470+571)

Кл.слова (ненормированные):
ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ -- КОМПОНЕНТЫ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- ВЫСШИЕ РАСТЕНИЯ -- ТАКСОНЫ -- РОДЫ (СИСТЕМАТИКА) -- КЛАССЫ -- СЕМЕЙСТВА -- РОССИЯ -- СНГ
Аннотация: В книге представлены сведения о компонентном составе и биологической активности 163 видов плауновидных, хвощевидных, псилотовидных, папоротниковидных, голосеменных и гнетовидных, относящихся к 56 родам, принадлежащим 29 семействам. Описания составлены на основе обобщения отечественных и иностранных литературных источников.

Доп.точки доступа:
Буданцев, А. Л. \ред.\; Беленовская, Л. М. \ред.\; Лесиовская, Е. Е. \ред.\; Российская академия наук; Ботанический институт им. В. Л. Комарова
Экземпляры всего: 1
ОКД/58/617370 (1)
Свободны: ОКД/58/617370 (1)
Найти похожие

630*114.6
А 26

Агрохимическая характеристика и микробиологическая активность почвы лесных экосистем вокруг цементного производства [] / А. П. Яковлев [и др.] // Проблемы лесоведения и лесоводства : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Институт леса. - Гомель : Институт леса НАН Беларуси, 2017. - Вып. 77. - С. 402-412. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МИКРОБИОЦЕНОЗЫ -- БИОГЕОЦЕНОЗЫ -- ПОЧВА -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- АГРОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- БИОЛОГИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЯ -- ЛЕСНЫЕ ЭКОСИСТЕМЫ -- ЭКОЛОГИЯ ЛЕСА -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ТЕХНОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ЦЕМЕНТНАЯ ПЫЛЬ -- ПРОИЗВОДСТВО -- ГРОДНЕНСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Приводятся результаты исследований агрохимической характеристики, величины и активности почвенного микробиоценоза лесных экосистем по запасам биомассы физиологически активных микроорганизмов, дыханию почвы и метаболическому коэффициенту. Установлены закономерности распределения параметров по профилю почвы, выявлено влияние загрязнения выбросов цементного завода на метаболическую активность почвенных микроорганизмов. Показано, что наиболее значительные изменения происходят в верхних почвенных горизонтах.

Доп.точки доступа:
Яковлев, А. П.; Булавко, Г. И.; Белый, П. Н.; Николайчук, А. М.; Жданец, С. Ф.; Козырь, О. С.; Вашкевич, М. Н.; Национальная академия наук Беларуси; Институт леса

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/630* (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/630* (1), ХР (1)

Найти похожие

10.

637.13.045
Б 49

Берлин, Б. Н.
Инновационный продукт из денатурированного молочного белка [] / Б. Н. Берлин // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2017. - Вып. 11: Сборник научных трудов 2016. - С. 82-86. - Библиогр. в конце ст.

УДК

637.13.045

577.322.72

(476)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- лактогель -- ЛАКТОФЕРРИН -- ТРАНСФЕРРИНЫ -- БЕЛКИ МОЛОКА -- ДЕНАТУРАЦИЯ БЕЛКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В статье проведен анализ продукта, полученного путем денатурации молочного белка. Полученный продукт получил условное название - лактогель и, как предполагает автор, обладает антигрибковым и антибактериальным свойствами, который можно использовать в качестве субстанции для создания медицинских, ветеринарных, косметических препаратов, БАДов, продуктов детского питания. Все нижеизложенное является научной гипотезой.

Доп.точки доступа:
Национальная академия наук Беларуси; Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; РУП "Институт мясо-молочной промышленности"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/637 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637 (1), ХР (2)

Найти похожие

11.

617144

    Петров, К. А.
    Криорезистентность растений: эколого-физиологические и биохимические аспекты [] / К. А. Петров ; ред. В. К. Войников ; рец.: А. К. Глянько, Г. Г. Суворова ; Институт биологических проблем криолитозоны СО РАН. - Новосибирск : Издательство Сибирского отделения Российской академии наук, 2016. - 275 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 243-273. - ISBN 978-5-7692-1441-7 : 140 р.
    Содержание:
СОВРЕМЕННЫЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЯ О ВОЗНИКНОВЕНИИ ЖИЗНИ И МНОГОЛЕТНЕЙ МЕРЗЛОТЫ . - С .11
Формирование растений и криолитозоны . - С .11-22
Аэробное дыхание и гликолиз растений . - С .22-23
Покой семян и почек растений . - С .23-33
ОБЩАЯ ТЕОРИЯ О СИСТЕМАХ УПРАВЛЕНИЯ У РАСТЕНИЙ . - С .34
Целостность растительного организма . - С .34-40
Системы регуляции и интеграции . - С .40-46
Адаптация, устойчивость и целостность растения в условиях стресса . - С .46-50
РОСТ И УСТОЙЧИВОСТЬ РАСТЕНИЙ К НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОМУ СТРЕССУ . - С .51
Теория кислого роста . - С .51-57
Развитие представлений об устойчивости растений к низкотемпературному стрессу . - С .57-64
Роль криопротекторов в регуляции адаптации растений при гипотермии . - С .64-75
ИССЛЕДОВАНИЕ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ РАСТЕНИЙ В УСЛОВИЯХ КРИОЛИТОЗОНЫ . - С .76
Климат и почвы . - С .76-80
Растительность . - С .80-83
В.П. Дадыкин и эколого-физиологические исследования . - С .83-93
А. Д. Егоров и эколого-биохимические исследования . - С .93-101
МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ В ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ ФИЗИОЛОГИИ РАСТЕНИЙ . - С .102
Объекты исследований . - С .102-110
Методы изучения состава и активности природных регуляторов роста . - С .110-116
Методы идентификации природных ингибиторов роста . - С .116-118
Методы определения состава и содержания фотосинтетических пигментов . - С .118
Методы изучения состава и содержания жирных кислот общих липидов . - С .118-120
ИЗУЧЕНИЕ СТИМУЛЯТОРОВ АУКСИНОВОГО ТИПА ИНГИБИТОРОВ РОСТА В СЕМЕНАХ И ПОЧКАХ ОДНО- И МНОГОЛЕТНИХ РАСТЕНИЙ . - С .121
Стимуляторы ауксинового типа и ингибиторы роста в листьях и семенах травянистых растений . - С .121-131
Стимуляторы ауксинового типа и ингибиторы роста в листьях и почках древесных растений . - С .131-149
Биологическая активность основной фракции В-ингибиторного комплекса ингибиторов роста Alnus fruticosa и их компонентов с Rf 0,6 и 0,8 . - С .149-157
ОБНАРУЖЕНИЕ, ВЫДЕЛЕНИЕ И ИДЕНТИФИКАЦИЯ ИНГИБИТОРОВ РОСТА . - С .158
Первичная характеристика химических свойств основных фракций ингибиторов роста с Rf 0,6 и 0,8, их очистка и перекристаллизация . - С .158-162
УФ-, ИК-, МАСС- и ЯМР-спектры кристаллизованных ингибиторов роста и их идентификация . - С .162-168
Природные ингибиторы роста - пиносильвин и его метиловый эфир . - С .168-174
ПИГМЕНТЫ ФОТОСИНТЕТИЧЕСКОГО АППАРАТА РАСТЕНИЙ: СЕЗОННЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ И АДАПТАЦИОННАЯ РОЛЬ . - С .175
Осенняя вегетация травянистых растений . - С .175-179
Сезонное изменение содержания и состава пигментов фотосинтетического аппарата у травянистых растений . - С .179-186
Сезонное изменение содержания и состава пигментов фотосинтетического аппарата у вечнозеленых хвойных деревьев . - С .187-193
Пигменты фотосинтетического аппарата и криорезистентность растений . - С .193-198
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ ОБЩИХ ЛИПИДОВ и АДАПТАЦИЯ ОРГАНИЗМОВ К ГИПОТЕРМИИ . - С .199
Жирно-кислотный состав липидов травянистых и древесных растений . - С .199-206
Зеленый криокорм и нажировка травоядных животных . - С .206-210
Участие свободных жирных кислот зеленого криокорма в регуляции адаптации животных к гипотермии . - С .211-215
ПРИЛОЖЕНИЕ
Список кормовых растений Якутии, сохраняющих надземные органы зелеными или частично зелеными в зимнее время . - С .223-225

УДК

581.1/.9

(571.56)

Кл.слова (ненормированные):
ЗОНЫ -- ВЕЧНАЯ МЕРЗЛОТА -- ТИП ПОЧВЫ -- КРИОГЕННЫЕ ПОЧВЫ -- ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ -- АЭРОБНЫЙ ПРОЦЕСС -- УГЛЕВОДНЫЙ ОБМЕН -- ГЛИКОЛИЗ -- АДАПТАЦИЯ -- АККЛИМАТИЗАЦИЯ -- ТЕМПЕРАТУРА -- НИЗКАЯ ТЕМПЕРАТУРА -- СТРЕССЫ -- ХОЛОДОВЫЙ СТРЕСС -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- ХОЛОДОУСТОЙЧИВОСТЬ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- РАСТЕНИЯ -- РОСТ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ -- ИНГИБИТОРЫ РОСТА -- ЭНДОГЕННЫЕ РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА -- АУКСИНЫ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- ФОТОСИНТЕЗ -- ЛИПИДЫ -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ КОРМА -- ЗЕЛЕНЫЕ КОРМА -- криокорм -- ДАЛЬНИЙ ВОСТОК -- ЯКУТИЯ -- РОССИЯ -- СНГ
Аннотация: В монографии с использованием системного подхода обобщены результаты многолетних эколого-физиологических и биохимических исследований адаптации и устойчивости растений к низкотемпературному стрессу в условиях мерзлотных почв Центральной и Северо-Восточной Якутии. Представлены данные по обнаружению, выделению и идентификации, а также сезонной динамике содержания новых фенольных ингибиторов ольховника кустарникового. Показаны особенности качественных и количественных изменений пигментного и жирно-кислотного состава общих липидов у многолетних растений в процессе холодовой адаптации. Впервые разработана общая концепция механизмов устойчивости растений и животных к длительной гипотермии в условиях криолитозоны Якутии.

Доп.точки доступа:
Войников, В. К. \ред.\; Глянько, А. К. \рец.\; Суворова, Г. Г. \рец.\; Институт биологических проблем криолитозоны СО РАН
Экземпляры всего: 1
ОКД/58/617144 (1)
Свободны: ОКД/58/617144 (1)
Найти похожие

12.

639.3.091
В 58

Влияние фитонцидов растений на жизнеспособность и вирулентность этиологических агентов бактериальных инфекций у рыб [] / С. М. Дегтярик [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2017. - № 1. - С. 79-89 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЫБОВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- БОЛЕЗНИ РЫБ -- АЭРОМОНОЗЫ РЫБ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПСЕВДОМОНОЗЫ РЫБ -- ИЕРСИНИОЗЫ -- АНТАГОНИСТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФИТОНЦИДЫ -- ФИТОАЛЕКСИНЫ -- ЭКСТРАКТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Бактериальные болезни (аэромоноз, псевдомоноз, иерсиниоз и др.) относятся к наиболее распространенным и опасным заболеваниям рыб. Профилактика этих болезней является одним из существенных резервов повышения эффективности рыбоводства. В настоящее время она осуществляется в основном за счет применения химиопрепаратов, среди которых предпочтение отдается антибиотикам. Однако в последние годы применение антибиотиков повсеместно ограничивается из-за их способности накапливаться в организме рыб и возможности формирования резистентных штаммов патогенных микроорганизмов. В статье приведены результаты исследований по изучению влияния фитонцидов растений, произрастающих в Беларуси, на бактерии р. Aeromonas и Pseudomonas. Проведена проверка антагонистической активности фитонцидов 32 видов растений по отношению к бактериям р. Aeromonas, для дальнейших исследований отобрано 14 видов. В результате исследования бактерицидных и бактериостатических свойств растительных экстрактов установлено, что наибольшей антагонистической активностью обладают Sphagnum palustre L., Allium cepa L., Tanacetum vulgare L., Chelidonium majus L., Berberis vulgaris L., Allium sativum L. Исследования влияния растительных экстрактов на бактерии р. Aeromonas и Pseudomonas показали, что псевдомонады менее чувствительны к воздействию экстрагированных из растений фитонцидов. Степень влияния экстрактов растений на тест-микробы зависит от времени взаимодействия и концентрации экстракта. При введении рыбе экстрактов 20 и 10%-ной концентрации отмечалось либо полное исчезновение клинических признаков аэромоноза (Sphagnum palustre L.), либо выраженность признаков резко ослабевала (Tanacetum vulgare L., Berberis vulgaris L.). При однократном введении per os рыбам, зараженным бактериями р. Aeromonas, растительных настоек признаки инфекционного заболевания развивались у зараженных рыб медленней, чем в контроле, гибель составила 10–30 %. При трехкратном введении указанные признаки либо не развивались, либо были слабо выражены, гибели рыбы при этом не наблюдалось. При пятикратном введении клинические признаки инфекции исчезли спустя 2–6 сут., гибели рыбы отмечено не было.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Дегтярик, С. М.; Слободницкая, Г. В.; Гребнева, Е. И.; Бенецкая, Н. А.; Максимьюк, Е. В.; Беспалый, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

13.

632.95
П 53

Получение иммобилизованного инокулята Bacillus amyloliquefaciens subps. plantarum БИМ В-439Д для отъемно-доливной ферментации [] / А. В. Бережная [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия биологических наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Biological series. - 2017. - № 1. - С. 70-76 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0002-3558

УДК

632.95

579

Кл.слова (ненормированные):
СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- БИОПРЕПАРАТЫ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПЕСТИЦИДЫ -- БИОГЕННЫЕ ПЕСТИЦИДЫ -- БЕТАПРОТЕКТИН -- BACILLUS AMYLOLIQUEFACIENS -- BACILLUS -- АНТАГОНИСТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФЕРМЕНТАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
Аннотация: Оптимизированы условия получения иммобилизованного инокулята Bacillus amyloliquefaciens subps. plantarum БИМ В-439Д для отъемно-доливного культивирования бактерий с целью повышения конкурентоспособности биопестицида Бетапротектин. Установлено, что применение иммобилизованных бактериальных клеток в отъемно-доливной ферментации позволяет повысить скорость разбавления до 0,25 л/ч-1, обеспечивает высокое качество производимого препарата Бетапротектин и рост продуктивности процесса в среднем на 17 % по сравнению с таковыми в контрольном варианте с использованием жидкого инокулята.

Доп.точки доступа:
Бережная, А. В.; Романовская, Т. В.; Молчан, О. В.; Коломиец, Э. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

14.

616932

    Сафонова, Ю. А.
    Улучшение биологической ценности хлебобулочных изделий [] : монография / Ю. А. Сафонова, А. В. Лемешкин. - Saarbrucken : LAP LAMBERT Academic Publishing, 2017. - 147 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 135-147 (134 назв.). - ISBN 978-3-330-06851-3 : 158.00 р.
    Содержание:
СОВРЕМЕННЫЙ ВЗГЛЯД НА ПРОБЛЕМУ ПОВЫШЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ . - С .7
Некоторые аспекты повышения пищевой ценности продуктов питания . - С .7-15
Бобовые культуры в технологии пищевых продуктов . - С .15-20
НУТ - ПЕРСПЕКТИВНЫЙ ИСТОЧНИК ПИЩЕВОГО БЕЛКА . - С .21
Ресурсы нута и обоснование целесообразности его применения с экономической точки зрения . - С .21-25
Физиологические особенности семян нута и анализ их химического состава . - С .26-36
Продукты переработки семян нута в технологии хлебобулочных изделий . - С .37-38
Производство и применение заквасок для хлебобулочных изделий из пшеничной муки . - С .38-42
Биологически активированные семена бобовых в технологии хлеба . - С .42-43
МЕТОДЫ И МАТЕРИАЛЫ ИССЛЕДОВАНИЙ . - С .45
Характеристика объектов исследований . - С .45-46
Схема экспериментальных исследований . - С .46-47
Методы исследований. Физико-химические методы анализов . - С .48-52
Методы оценки качества полуфабрикатов и готовых изделий . - С .52-54
Теоретические основы компьютерного моделирования обработки нута . - С .54-56
НУТОВАЯ МУКА И ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ НЕЕ В ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБА . - С .57
Изучение химического состава и технологических свойств нутовой муки . - С .57-61
Разработка технологии хлеба с применением нутовой муки и чечевичной сыворотки . - С .62-68
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ С ЗАВАРКОЙ ИЗ НУТОВОЙ МУКИ . - С .68
Получение закваски из нутовой муки без внесения специальной микрофлоры . - С .68-72
Разработка способа приготовления теста с применением закваски с заваркой из нутовой муки . - С .72-75
Изучение влияния закваски с заваркой из нутовой муки на качество готовых изделий . - С .75-79
ПОЛУЧЕНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ В ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ОБРАБОТАННЫХ СЕМЯН НУТА . - С .81
Разработка технологических приемов по снижению активности ингибиторов трипсина . - С .81-89
ВЫБОР ПАРАМЕТРОВ СНИЖЕНИЯ МАССОВОЙ ДОЛИ ОЛИГОСАХАРИДОВ . - С .89
Идентификация олигосахаридов семян нута . - С .89-92
Определение рациональных параметров снижения содержания олигосахаридов в семенах нута . - С .92-95
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ОБРАБОТАННЫМИ СЕМЕНАМИ НУТА . - С .95
Получение и характеристика "нутового пюре" . - С .95-99
Выбор способа приготовления теста с "нутовым пюре" и изучение их влияния на биотехнологические характеристики теста . - С .99-103
Влияние "нутового пюре" на качество готовых изделий . - С .103-108
РАЗРАБОТКА СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБА НA ОСНОВЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВИРОВАННЫХ СЕМЯН НУТА . - С .109
Исследование активности ферментов семян нута в процессе проращивания . - С .109-112
Определение химического состава семян нута при проращивании . - С .112-117
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА С ПРОРАЩЕННЫМИ СЕМЕНАМИ НУТА . - С .117
Обоснование роли проращенных семян нута в нутово-дрожжевом полуфабрикате . - С .117-121
Изучение состава и свойств нутово-дрожжевого полуфабриката . - С .122-124
Изучение влияния нутово-дрожжевого полуфабриката на биотехнологические свойства теста качество готовых изделий . - С .124-133

УДК

664.641.2

635.657

(470+571)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- БЕЛКИ -- ПИЩЕВОЙ БЕЛОК -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- НУТ -- СЕМЕНА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОБРАБОТКА -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЗАКВАСКИ -- МУКА -- ТЕСТО -- ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ЧЕЧЕВИЦА -- нутовое пюре -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ИНГИБИТОРЫ ПРОТЕИНАЗ -- ИНГИБИТОРЫ ТРИПСИНА -- УГЛЕВОДЫ -- ОЛИГОСАХАРИДЫ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- РОССИЯ -- СНГ
Аннотация: В работе рассматривается тема расширения сырьевой базы по белкосодержащему растительному сырью. Определены параметры снижения антипитательной ценности семян нута; интенсификации процесса приготовления теста; улучшения биологической ценности хлебобулочных изделий и повышения их качества; теоретически обоснована и экспериментально подтверждена целесообразность применения нута в технологии приготовления хлебобулочных изделий, изучен механизм действия неспецифичных для пшеничной муки компонентов нутовой муки на биотехнологические характеристики пшеничного теста, разработаны технологические приемы их регулирования для улучшения биологической ценности хлебобулочных изделий и показателей качества.

Доп.точки доступа:
Лемешкин, А. В.
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/616932 (1)
Свободны: ОКД/664/616932 (1)
Найти похожие

15.

. "Актуальные проблемы биотехнологии в аграрно-промышленном комплексе", международная научно-практическая конференция (2015 ; Минск)

Отработка параметров культивирования штамма "КМИЭВ-21" вируса инфекционного ларинготрахеита птиц [] / И. В. Насонов [и др.] // Актуальные проблемы биотехнологии в аграрно-промышленном комплексе : материалы международной научно-практической конференции, Минск, 26-27 ноября 2015 г. / Национальная академия наук Республики Беларусь, Республиканское унитарное предприятие "Институт экспериментальной ветеринарии имени С. Н. Вышелесского". - Минск : ИВЦ Минфина, 2015. - С. 70-75 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-7133-46-8

УДК

619

578.825

636.5

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ПТИЦА -- ВИРУС ИНФЕКЦИОННОГО ЛАРИНГОТРАХЕИТА ПТИЦ -- HERPESVIRIDAE -- ТАКСОНЫ -- КУРИНЫЙ ЭМБРИОН -- ЭМБРИОН -- ВОЗРАСТ -- НАКОПЛЕНИЕ -- ХОРИОН -- ПЛОДНЫЕ ОБОЛОЧКИ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

Доп.точки доступа:
Насонов, Игорь Викторович (доктор ветеринарных наук ; род. 1958); Кныш, Н. В.; Бубашко, О. А.; Костюк, Н. И.; Национальная академия наук Республики Беларусь; Республиканское унитарное предприятие "Институт экспериментальной ветеринарии имени С. Н. Вышелесского"; "Актуальные проблемы биотехнологии в аграрно-промышленном комплексе", международная научно-практическая конференция(2015 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/619/613217 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/619/613217 (1), ХР (2)

Найти похожие

16.

. "Актуальные проблемы биотехнологии в аграрно-промышленном комплексе", международная научно-практическая конференция (2015 ; Минск)

Идентификация и изучение свойств микроорганизмов, выделенных из донных отложений пресноводных водоемов / П. А. Красочко [и др.] // Актуальные проблемы биотехнологии в аграрно-промышленном комплексе : материалы международной научно-практической конференции, Минск, 26-27 ноября 2015 г. / Национальная академия наук Республики Беларусь, Республиканское унитарное предприятие "Институт экспериментальной ветеринарии имени С. Н. Вышелесского". - Минск : ИВЦ Минфина, 2015. - С. 97-100 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-7133-46-8

УДК

579.852.11

(476)

Кл.слова (ненормированные):
БАКТЕРИИ -- BACILLUS -- BACILLACEAE -- БАЦИЛЛЫ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- АМИЛОЛИТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- ПРОТЕОЛИТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФЕРМЕНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- АНТАГОНИСТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- ДОННЫЕ ОТЛОЖЕНИЯ -- ПРОБИОТИКИ -- БАД -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Красочко, Петр Альбинович (доктор ветеринарных наук ; доктор биологических наук ; род. 1958); Борисовец, Д. С.; Зуйкевич, Т. А.; Морозов, А. М.; Прокопенкова, Т. М.; Деревянко, И. Н.; Национальная академия наук Республики Беларусь; Республиканское унитарное предприятие "Институт экспериментальной ветеринарии имени С. Н. Вышелесского"; "Актуальные проблемы биотехнологии в аграрно-промышленном комплексе", международная научно-практическая конференция(2015 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/619/613217 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/619/613217 (1), ХР (2)

Найти похожие

17.

. "Актуальные проблемы биотехнологии в аграрно-промышленном комплексе", международная научно-практическая конференция (2015 ; Минск)
Радюш, И. С.
Физико-химические свойства штамма реовируса птиц "КМИЭВ-V118" [] / И. С. Радюш // Актуальные проблемы биотехнологии в аграрно-промышленном комплексе : материалы международной научно-практической конференции, Минск, 26-27 ноября 2015 г. / Национальная академия наук Республики Беларусь, Республиканское унитарное предприятие "Институт экспериментальной ветеринарии имени С. Н. Вышелесского". - Минск : ИВЦ Минфина, 2015. - С. 277-281 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-7133-46-8

УДК

619

578.823.2

636.52/.58

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ПТИЦА -- REOVIRIDAE -- ВИРУСЫ ЖИВОТНЫХ -- ТАКСОНЫ -- НАРКОТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- ПРОСТЫЕ ЭФИРЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ТЕМПЕРАТУРА -- ФИЗИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ

Доп.точки доступа:
Национальная академия наук Республики Беларусь; Республиканское унитарное предприятие "Институт экспериментальной ветеринарии имени С. Н. Вышелесского"; "Актуальные проблемы биотехнологии в аграрно-промышленном комплексе", международная научно-практическая конференция(2015 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/619/613217 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/619/613217 (1), ХР (2)

Найти похожие

18.

. "Проблемы лесной фитопатологии и микологии", международная конференция (9 ; 2015 ; Минск / Москва / Петрозаводск)
Веселкин, Д. В.
Разнонаправленное изменение активности патогенных и эктомикоризных грибов сосны обыкновенной (Pinus sylvestris) в урбанизированных лесах [] / Д. В. Веселкин, Е. В. Колтунов, С. Ю. Кайгородова // Проблемы лесной фитопатологии и микологии = Problems of forest phytopathology and mycology : материалы IX Международной конференции, посвященной 90-летию со дня рождения профессора Николая Ильича Федорова [19-24 октября 2015 г., Минск - Москва - Петрозаводск] / Белорусский государственный технологический университет, Министерство лесного хозяйства Республики Беларусь, Институт лесоведения Российской академии наук, Институт леса Карельского научного центра Российской академии наук, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск, 2015. - С. 53-56 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-530-494-5

УДК

630*17

582.475

630*443

Кл.слова (ненормированные):
ПАТОГЕННЫЕ ГРИБЫ -- МИКОРИЗООБРАЗУЮЩИЕ ГРИБЫ -- ГРИБЫ -- МИКОФЛОРА -- МИКРОФЛОРА -- ДЕРЕВОРАЗРУШАЮЩИЕ ГРИБЫ -- ФИТОПАТОГЕННЫЕ ГРИБЫ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- PINUS SYLVESTRIS -- PINUS -- ГОРОДСКИЕ ЛЕСА -- ТИП ЛЕСА -- ЛЕСНЫЕ ЭКОСИСТЕМЫ -- ЭКОСИСТЕМЫ

Доп.точки доступа:
Колтунов, Е. В.; Кайгородова, С. Ю.; Белорусский государственный технологический университет; Министерство лесного хозяйства Республики БеларусьИнститут лесоведения Российской академии наук; Институт леса Карельского научного центра Российской академии наук; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований; "Проблемы лесной фитопатологии и микологии", международная конференция(9 ; 2015 ; Минск / Москва / Петрозаводск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/630*/613056 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/630*/613056 (1), ХР (2)

Найти похожие

19.

. "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (18 ; 2015 ; Гродно)
Зуйкевич, Т. А.
Изучение антагонистической активности продуктов метаболизма лакто- и бифидобактерий в отношении возбудителей энтеритов телят [] / Т. А. Зуйкевич, Д. С. Борисовец, О. В. Дымар // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XVIII Международной научно-практической конференции (Гродно, 22, 28 мая 2015 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2015. Зоотехния. Ветеринария. - С. 206-208 . - ISBN 978-985-537-069-8

УДК

Кл.слова (ненормированные):
BIFIDOBACTERIUM -- LACTOBACILLUS -- LACTOBACILLACEAE -- АНТАГОНИСТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- БАКТЕРИИ -- МЕТАБОЛИТЫ -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- ОРГАНИЗМЫ -- ВИРУСНАЯ ДИАРЕЯ КРС -- ВИРУСНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ВИРУС ДИАРЕИ КРС -- PESTIVIRUS -- FLAVIVIRIDAE -- ТЕЛЯТА -- МОЛОДНЯК -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ПРОБИОТИКИ -- БАД -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Борисовец, Д. С.; Дымар, О. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет""Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(18 ; 2015 ; Гродно)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/612174 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/612174 (1), ХР (2)

Найти похожие

20.

. "Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства", международная научно-практическая конференция (18 ; 2015 ; Горки)
Поддубная, О. В.
Определение биологической активности меда по диастазному числу [] / О. В. Поддубная, И. В. Мирончикова // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : материалы XVIII Международной научно-практической конференции, посвященной 85-летию зооинженерного факультета и 175-летию УО "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" (г. Горки, 28-29 мая 2015 г.) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2015. - С. 458-461 : рис.

УДК

638.162.3

(476)

Кл.слова (ненормированные):
МЕД -- ПРОДУКЦИЯ ПЧЕЛОВОДСТВА -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ФЕРМЕНТЫ -- АЛЬФА-АМИЛАЗА -- АМИЛАЗЫ -- НАТУРАЛЬНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Мирончикова, И. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьГлавное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"; "Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства", международная научно-практическая конференция(18 ; 2015 ; Горки)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636/612212 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636/612212 (1), ХР (2)

Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси