Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (41)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Шевченко, А. А.$<.>)

Общее количество найденных документов : 41
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-41 41-41

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 567487
19961008093904.4/Б19
Автор(ы) : Бакулов И.А., Власова Т.А., Шевченко А.А., Вишняков И.Ф.
Заглавие : Вирусная геморрагическая болезнь кроликов
Выходные данные : М.: б.и., 1994
Колич.характеристики :39с
Цена : 3900-00 р.
УДК : 619 + 616.98 + 636.92 + 579.843.95
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--ветеринария--ветеринарно-санитарные мероприятия--кролиководство--кролики--дезинфекция--эпизоотология--диагностика--иммунитет--возбудители--вирусные болезни животных
Аннотация: Работа по изучению вирусной геморрагической болезни кроликов.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 611571
Заглавие : Техника и технология пищевых производств : VII-я Международная научно-техническая конференция, 21-22 мая 2009 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. Ч. 1
Выходные данные : Могилев, 2009
Колич.характеристики :326 с.: табл., граф.
Коллективы : "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (7;2009;Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
ISBN, Цена 985-476-293-9: Б.ц.
УДК : 664 + 005.745 + (06) + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--пищевая промышленность--промышленность--хлебобулочные изделия--мучные изделия--кондитерские изделия--мясные продукты--продукты питания--молочные продукты--общественное питание--питание человека--качество продуктов питания--качество--безопасность продуктов питания--технологические процессы--инновации--беларусь--снг--страны мира
Содержание : ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ ; Результаты научной деятельности в Могилевском государственном университете продовольствия/ А. В. Акулич, А. П. Щемелев. Актуальность производства пищевых ингредиентов в Республике Беларусь/ П. А. Ромашихин, З. В. Василенко. Перспективы производства, переработки и использования пророщенного зерна/ Е. Н. Урбанчик. Разработка и исследование пароконвекционного аппарата для объектов общественного питания/ И. М. Кирик, С. Л. Масанский. Оптимизация работы зерноочистительного оборудования работающего по вибропневматическому принципу действия/ В. М. Поздняков, А. В. Иванов. ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Гигроскопические свойства сухих яблок/ Е. Ф. Заватин, Г. И. Гузун, Б. В. Карабуля. Исследование влияния хранения сортовой аронии черноплодной и рябины садовой на выход сока и товароведческие показатели/ В. Н. Тимофеева, Н. В. Саманкова, Ю. П. Азаренко. Лактоферментированные соки и напитки для функционального питания/ М. А. Кожухова [и др.]. Исследование влияния температуры на время ферментирования березового соку и его прозрачность/ В. В. Кожухарь, Н. В. Роговая. Исследование антиоксидантной активности березового сока/ И. Б. Развязная, В. Н. Тимофеева, Т. И. Титенкова. Изучение качественного состава свободных аминокислот в березовом соке/ И. Б. Развязная, В. Н. Тимофеева. Способ подготовки водной среды в технологии функциональных напитков/ И. В. Козлов, Л. Г. Ипатова, М. В. Гернет. Комплексная переработка ягод клюквы/ Г. А. Хомич, Л. М. Юрчишина. Изучение химического состава калины (Viburnum L.) различных сортов/ Н. А. Шелегова, С. Л. Масанский, Е. В. Савицкая. Исследование аминокислотного состава водной вытяжки из амаранта/ Е. А. Цед [и др.]. Изучение влияния протеолитического ферментного препарата на фракционный состав азотистых веществ образцов спиртового сусла, полученных с использованием различных видов зернового сырья/ С. В. Волкова [и др.]. Изучение влияния температуры разваривания спиртового сусла на основе овса голозерного на процесс накопления побочных примесей этанола/ С. В. Волкова [и др.]. Влияние видов винограда сушеного на биохимические процессы при получении безалкогольных напитков брожения/ Е. А. Цед [и др.]. Использование растительного сырья повышенной биологической ценности при разработке сброженных напитков/ Н. А. Шелегова [и др.]. Исследование процесса экстракции растительного сырья при получении оригинального сорта пива/ Ю. С. Назарова, Е. М. Моргунова, Г. И. Косминский. Характеристика тропических плодов, реализуемых на российском рынке/ В. Г. Байков [и др.]. Исследование влияния технологических способов подготовки плодов вишни и сливы на выход сока/ А. В. Черепанова, В. Н. Тимофеева. Изучение технологических приемов обработки плодов груши/ Л. В. Кузнецова [и др.]. Влияние размера моркови на скорость охлаждения/ Р. Н. Обломий, Э. А. Исагулян, Г. М. Зайко. Высокобелковая пищевая паста на основе семян голосеменной тыквы/ А. А. Романенко, В. В. Деревенко, И. Н. Аленкина. Использование мультиэнзимной композиции при получении ликопина из отходов консервного производства/ Л. В. Капрельянц, И. Ф. Негру. Использование ягод красной смородины в технологии морсов/ С. О. Глекова, И. Б. Развязная, В. Н. Тимофеева. Микробиота овощных консервов для детского питания на основе моркови, тыквы, картофеля, цветной капусты/ О. В. Гудинская, З. Е. Егорова. Исследование влияния режимов тепловой обработки на выход и качество пюре из алычи/ В. Н. Тимофеева, Т. М. Козина, А. А. Спижук. Изучение причин окисления мякоти клубнеплодов в ходе технологической обработки/ А. Д. Гладкая, Е. А. Васильева. Разработка и применение композитов микрокапсулированных пищевых ингредиентов в жиросодержащих продуктах/ Ю. Г. Базарнова. Овощные консервы функционального назначения из местного сырья/ Л. А. Галун [и др.]. Сравнительный анализ химического состава семян двух сортов дыни/ Е. П. Франко. Новый биоразлагаемый материал для защиты пищевых продуктов/ В. В. Ананьев [и др.]. Пищевой краситель из отходов семенного производства арбуза/ А. Р. Файзуллаев. Айва японская - источник природных антиоксидантов/ Н. И. Ильичева, В. Н. Тимофеева. Влияние бланширования на химический состав плодов сортовой айвы японской/ Н. И. Ильичева, М. И. Васильева, Е. А. Леонтьева. Использование сухой пребиотической смеси в паштетной продукции функционального назначения/ Ю. В. Османова, С. Э. Стиборовский. Совершенствование технологии охлаждения мелких азово-черноморских рыб с использованием аккумуляторов холода/ Н. И. Бабков, Н. В. Рева, И. И. Луканов. Исследование возможности использования бузины в производстве сокосодержащей продукции/ В. Н. Тимофеева, Л. Ч. Бурак, Л. П. Доброскок. Разработка способов интенсификации процесса сбраживания спиртового сусла/ Е. А. Цед [и др.]. Влияние температурного режима на процесс сбраживания пивного сусла с внесенными дрожжами расы 96 при получении безалкогольного пива/ Г. И. Косминский, Ю. С. Назарова, Е. М. Богомаз. Исследование процесса экстракции растительного сырья при получении оригинального сорта пива/ Ю. С. Назарова, Е. М. Моргунова, Г. И. Косминский. Способ консервации натуральных безалкогольных напитков брожения на основе рисового гриба/ Е. А. Цед [и др.]. Изучение возможности применения пайзы в спиртовом производстве/ Е. А. Цед [и др.]. Исследование процесса брожения пивного сусла при использовании дрожжей расы 96 различных генераций для получения безалкогольного пива/ Г. И. Косминский [и др.]. Качество шишек хмеля в зависимости от элементов агротехники/ Г. М. Милоста, Е. А. Цед, А. А. Регилевич. Использование лекарственных трав при разработке напитков повышенной биологической ценности/ Н. А. Шелегова, Е. М. Моргунова, Д. Г. Кондратович. Исследование возможности приготовления оригинального пива с добавлением сахара и экстракта цикория/ Н. Г. Царева, Г. И. Косминский, О. Ч. Литвиненок. Исследование и разработка технологии диабетического пива с использованием гречихи/ Г. И. Косминский, Н. Г. Царева, М. Г. Лустенкова. А-томатин и качество концентрированных томатопродуктов/ Л. А. Яковлева, Е. В. Великанова. Содержание схизандрина в сокосодержащих напитках с лимонником китайским/ Е. С. Колядич, А. Н. Лилишенцева, М. С. Исаченко. Технология двухэтапной (комбинированной) термической стерилизации при производстве соковой продукции/ М. В. Зайцев, Н. Н. Петюшев. Бифидобактерии и бифидус-факторы в получении ферментированных овощефруктовых пищевых продуктов/ А. Л. Зайцева, В. Г. Цыганков. Контроль микроколичеств ртути в пищевых продуктах/ А. Г. Непокойчицкий [и др.]. Разработка технологии тыквенного сока прямого отжима с использованием вкусовых ингредиентов/ О. Г. Шевцова, М. Л. Зенькова, В. Н. Тимофеева. Разработка технологии и рецептур нектаров с добавлением черной смородины/ Е. В. Пантелеева, М. Л. Зенькова, В. Н. Тимофеева. Влияние обработки ферментными препаратами мезги на выход сока из сортовой айвы японской/ Н. И. Ильичева, Н. А. Кураленя, М. Г. Сидорская. Энергетические сокосодержащие напитки функционального назначения/ Ю. О. Козонова, Л. М. Тележенко. Оценка биотехнологического потенциала пищевого сырья для производства продуктов геродиетического назначения/ А. А. Запорожский [и др.]. Влияние электромагнитной обработки на сохранность сахарной свеклы/ Р. С. Решетова, А. Г. Ворвуль. Пребиотические продукты питания на основе топинамбура/ Л. Д. Ерашова [и др.]. Характеристика состава дикорастущего шиповника Таджикистана/ В. Г. Байков [и др.]. Влияние продолжительности сульфитирования выжимок яблок на фракционный состав, содержащегося в них пектина/ З. В. Василенко, А. Е. Жидкова, Е. Н. Суворова. Физалис - нетрадиционное, перспективное сырье для пищевой промышленности/ О. Н. Макасеева, Л. М. Ткаченко. Исследование качества плодов и пюре сливы/ Л. В. Кузнецова [и др.]. Разработка технологии повышения качества ординарных коньяков на основе использования древесины дуба, обработанной ультразвуковыми колебаниями высокой мощности/ М. Г. Тягилева. Разработка новой технологии производства крепкого алкогольного напитка для Ставропольского винно-коньячного завода/ К. А. Аскендеров, С. С. Щербаков, А. Ф. Писарницкий. Динамика изменения экстрактивных веществ коньячных спиртов, вырабатываемых в РФ/ К. В. Кокорина, И. В. Оселедцева. Исследование показателей качества и типичности марочных коньяков Азербайджана/ Н. К. Рагимов, Н. Х. Мусаев. Усовершенствованная технология производства марочных десертных вин типа малаги в Азербайджане/ Н. К. Рагимов, Н. Х. Мусаев. Влияние вибрационного воздействия на осветление виноматериалов/ Р. Н. Ткаченко, Л. Н. Узун, В. Т. Христюк. Применение добавок ПАВ в производстве вин пересыщенных диоксидом углерода/ И. Е. Орлов, М. В. Мишин, О. Р. Таланян. Изменение красящих веществ на отдельных этапах технологии производства розовых вин/ А. А. Лисовец [и др.]. Совершенствование требований к технологии производства высококачественных столовых вин/ Н. К. Рагимов, Н. Х. Мусаев, П. Г. Акберова. Исследование возможности применения нетрадиционного сырья при получении натурального фруктово-ягодного вина/ Е. А. Цед [и др.]. Пожарная безопасность зерновой пыли спиртзаводов/ В. Н. Цап, А. Ф. Мирончик. Применение ферментных препаратов целлюлолитического действия в спиртовой отрасли промышленности/ Т. М. Тананайко, Д. В. Хлиманков. Определение охратоксинов в плодово-ягодной продукции/ И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, Т. Н. Еремич. Оптимизация применения микробных протеаз в процессе биоканверсии крахмалосодержащего сырья/ Т. М. Тананайко, А. А. Пушкарь, Л. П. Яромич. Новый подход в производстве муската игристого/ М. Б. Камалова, Ш. Хайдаров, Д. Ачилова. Получение нового вида аперитива/ Л. П. Яромич, О. В. Яковлева, А. В. Чернак. Исследование влияния селенсодержащей добавки на рост и развитие пивоваренных дрожжей в процессе брожения/ Е. А. Цед, Т. М. Тананайко, О. Д. Косцова. Маркетинговые исследования по изучению спроса на оригинальные сорта пива на основе водных растительных экстрактов/ Ю. С. Назарова, С. С. Лабков, Г. И. Косминский. Активизация пивоваренных дрожжей на основе использования спирулины платенсис/ Е. М. Моргунова, В. В. Автушенко, Л. П. Лосева. Биохимические показатели качества пивоваренного ячменя, выращенного с применением фиторегулятора "Циркон"/ Д. Ю. Чернобровин, И. С. Витол, Г. П. Карпиленко. Исследование органолептических показателей при хранении новых видов купажированных соков функционального назначения/ М. Ж. Еркебаев, М. Ж. Кизатова, А. М. Адмаева. Исследование реологических свойств фруктовых пюре и начинок/ Д. Н. Одарченко, А. В. Евтушенко. ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ; Исследование крупообразующей способности зерна мягких пшениц, выращиваемых в Республике Беларусь/ Д. М. Сычева, С. А. Лапицкий. Фракционный состав белка голозерного овса/ С. Н. Баитова, Л. А. Касьянова. Разработка композитной муки для хлебобулочных изделий функционального назначения/ Т. А. Гуринова, И. С. Косцова, М. Г. Мантароша. Научные аспекты структурообразования хлебобулочных изделий при механическом способе разрыхления/ Г. О. Магомедов, Е. И. Пономарева. Растворимое печенье для питания детей раннего возраста/ И. И. Кондратова, К. Н. Гершончик. Использование сахарозаменителей при производстве помадных масс/ Е. С. Новожилова, Т. Д. Самуйленко, Ю. Г. Углик. Использование свекловичного порошкообразного полуфабриката в производстве сахарного печенья/ М. Г. Магомедов, В. В. Астрединова. Ротационная вискозиметрия водных растворов гуммиарабика/ Г. О. Магомедов [и др.]. Разработка рецептуры сухой композитной смеси для изготовления безбелковой домашней лапши/ Е. Ф. Тихонович, С. А. Жилюк, В. В. Щелка. Спецобработка зерна в технологии кормления поросят-отъемышей/ С. Н. Кандауров. Изменение содержания крахмала при проращивании зерна пшеницы/ И. О. Алексеенко. Влияние крупности зерна тритикале на изменение физико-химических свойств при проращивании/ О. В. Агеенко, А. Е. Шалюта. Изменение величины показателя числа падения при прогреве зерна ржи/ О. Д. Цедик, С. В. Сакута, Е. В. Сакута. Хлебопекарные свойства муки из смеси зерна пшеницы и тритикале/ Д. А. Галимзянов. Исследование процесса холодного кондиционирования пророщенного голозерного овса/ Т. А. Дубина, Л. А. Касьянова. Исследование технологических свойств крупяных культур, выращиваемых в Республике Беларусь/ Т. И. Сароченко, Е. С. Хранеко, М. А. Солодухина. Сравнение кислотности зерна пшеницы, ржи, тритикале и ячменя/ Т. И. Савчук, И. Н. Шинкевич, С. Г. Константинов. Нетрадиционное зерновое сырье для производства мучных изделий/ Е. В. Нелюбина, И. С. Косцова, Н. Ю. Цуранова. Об изучении микробиоты зерна и муки используемых для производства хлебобулочных изделий/ А. А. Курбанова. Усовершенствование технологии получения биологически активного красителя из лузги гречки/ В. В. Кожухарь, А. Е. Теленков. Биотехнологические методы обработки зерна с целью улучшения его питательной ценности/ С. Н. Кудашев [и др.]. Низкотемпературные технологии при первичной обработке зерновых продуктов/ Г. Н. Станкевич [и др.]. Влияние рецептурных компонентов на процесс структурообразования сбивного бездрожжевого хлеба/ Е. И. Пономарева [и др.]. Активная кислотность хлеба, полученного механическим способом разрыхления/ Е. И. Пономарева, О. Н. Воропаева. Влияние тепловых и барометрических режимов на процесс сбивания бездрожжевого теста/ Г. О. Магомедов, Л. Ю. Рязанова, В. С. Рыжов. Эффективная технология хлеба из муки цельносмолотого зерна пшеницы/ И. А. Алейник. Обоснование выбора пенообразователей и стабилизаторов устойчивости пены для сбивных изделий из целого зерна/ Н. Н. Алехина, Е. А. Рыжкова. Новые виды мучных изделий на основе композитных смесей/ Е. Г. Иоргачева [и др.]. Перспективы развития производства замороженных хлебобулочных полуфабрикатов на Украине/ И. В. Солоницкая. Эффективность составления мучных смесей/ В. А. Бобков. Использование сырья растительного происхождения для приготовления хлебобулочных изделий/ Т. Е. Лебеденко, Е. Н. Кананыхина, Н. Ю. Соколова. Разработка рецептурного состава сухих смесей для диетических безбелковых и безглютеновых хлебобулочных изделий/ З. И. Кучерук [и др.]. Способы повышения качества ржано-пшеничных сортов хлеба с помощью нетрадиционных видов сырья/ Н. М. Дерканосова, Е. В. Белокурова, Т. Н. Малютина. Выбор дозировки хмелевого экстракта для питательной смеси жидкой ржаной закваски посредством сенсорного метода анализа/ Н. М. Дерканосова, Е. В. Белокурова, Т. Н. Малютина. Роль вида муки при направленном культивировании комбинированных молочнокислых заквасок/ К. С. Кулажанов, А. В. Витавская. Получение хлебобулочных изделий, обогащенных полиненасыщенными жирными кислотами/ Т. А. Гуринова, К. К. Гуляев, Н. Н. Храмцова. Исследование влияния добавок семян льна на технологические свойства пшеничной муки/ Е. В. Нелюбина, Н. Ю. Цуранова. Обогащение пшеничной муки витаминно-минеральными премиксами и фитокомпозициями/ И. С. Косцова, Д. М. Сычева, Е. В. Нелюбина. Перспективная пищевая добавка для хлебобулочной продукции/ Т. А. Мадзиевская [и др.]. Влияние люпиновой муки на реологические свойства теста/ Д. А. Кудин, Л. В. Рукшан, И. С. Герасимов. Исследование влияния параметров выпечки пшеничных изделий в пекарной камере ротационной печи/ Л. П. Пунчик, Е. А. Полешук, А. А. Маренич. Исследование влияния параметров выпечки ржано-пшеничного хлеба в пекарной камере ротационной печи/ И. Н. Орешко, Н. А. Сницаренко, А. А. Маренич. Влияние рецептурного состава сухих композитных смесей на аромат ржано-пшеничного хлеба/ А. В. Диваков, Т. Л. Давыдкова, И. А. Алейник. Применение профильного метода для анализа качества хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки при хранении/ О. М. Аношина, И. Е. Ковалева. Амилолитическая активность муки селекционных сортообразцов озимой пшеницы/ С. Н. Кулинкович, Е. И. Лобач. Время образования теста у сортообразцов озимой пшеницы/ С. Н. Кулинкович, Е. И. Лобач. Устойчивость теста селекционных сортообразцов озимой пшеницы/ С. Н. Кулинкович, Е. И. Лобач. Сохранность теста и булочных изделий с добавками порошка портулака/ Н. Г. Курбанов, М. Г. Магеррамова. Бисквитные изделия диетического назначения/ Е. Г. Иоргачева, С. М. Капетула, Н. М. Кожокарь. Кондитерские изделия функционального назначения увеличенного срока годности/ Л. А. Лобосова [и др.]. Натуральный краситель в производстве карамели с гуммиарабиком/ В. М. Болотов [и др.]. Прочностные свойства гелиевых систем/ Е. Г. Иоргачева, К. В. Аветисян, А. А. Ставертий. Использование фруктов и ягод в мармеладных кондитерских изделиях/ Л. А. Лобосова [и др.]. Современное направление в производстве пищевых концентратов на основе быстрорастворимого желатина/ И. И. Кондратова, С. Е. Томашевич. Разработка способа производства халвы с использованием желатина/ Г. О. Магомедов [и др.]. Кремово-сбивные кондитерские изделия/ О. Ю. Сомова [и др.]. Изменение качественных характеристик песочных изделий под влиянием новых факторов/ Л. В. Гордиенко, И. В. Жидецкая. Оценка качества пряников по реологическим свойствам теста/ С. И. Лукина, А. А. Журавлев, А. С. Аносова. Исследование процесса черствения сырцовых пряников методом рентгено-фазового анализа/ Д. Ю. Игнатченко [и др.]. Совершенствование технологии затяжного печенья и крекера/ Г. О. Магомедов, А. Я. Олейникова, Т. Н. Островерхова. Исследование возможности использования муки из твердых сортов пшеницы, выращенных в Республике Беларусь, при производстве мучных кондитерских изделий/ С. Н. Вислоухова, И. А. Машкова. Исследование влияния ячменной муки на качество мучных кондитерских изделий/ А. В. Матвеева, Е. С. Хранеко, И. В. Журавкина. Функциональные мучные кондитерские изделия на основе муки из пророщенного зерна/ Р. Г. Кондратенко, Е. Н. Урбанчик. Термостабильная начинка для мучных кондитерских изделий/ Т. Н. Казутина, И. А. Машкова, Е. С. Новожилова. Использование нетрадиционного сырья растительного происхождения в производстве мучных кондитерских изделий/ Р. Г. Кондратенко, И. А. Машкова. Использование продуктов переработки льна в технологии мучных кондитерских изделий/ А. Ф. Коршунова, Н. С. Гончарова. Использование нетрадиционного растительного сырья в технологии бисквитных полуфабрикатов/ К. Ю. Романченко, О. А. Симакова. Применение семян льна в производстве печенья/ А. Я. Олейникова, И. В. Плотникова, О. И. Распопова. Влияние добавок препарата винных дрожжей и инвертного сиропа на качество сырцовых пряников/ А. Б. Бондарева, А. Я. Каминский. Исследование возможности применения модифицированных крахмалов при производстве безбелковых макаронных изделий/ Е. Ф. Тихонович, Е. М. Мироевская. Влияние рецептурного состава на качество экструдированного продукта типа хлебный сухарик/ А. М. Мазур, М. Ф. Бань. Моделирование рецептур пищевых продуктов быстрого приготовления/ Е. Н. Урбанчик, Е. Е. Банцевич. Формирование технолого-потребительских требований к продуктам быстрого приготовления/ Е. Н. Урбанчик, Р. Г. Кондратенко. Влияние экструзионной обработки на физико-химические и технологические свойства крахмалов/ В. В. Москва, В. В. Литвяк. Изучение технологии производства продукции на основе экструдированных компонентов/ Г. А. Аббасбейли, Ф. Р. Зейналова, И. Г. Кязимова. Сухая пшеничная клейковина (глютен) - продукт нового тысячелетия/ Г. А. Аббасбейли, Ф. Р. Зейналова, М. Х. Ильясова. Обогащение хлебобулочных и кондитерских изделий картофельной клетчаткой/ Е. С. Новожилова [и др.]. Сушка вторичных продуктов крахмало-паточного производства/ Л. В. Рукшан [и др.]. Разработка технологии получения сахаристых сиропов путем биоконверсии зернового сырья/ Т. И. Фурсова, О. С. Корнеева, С. В. Востриков. Анализ состояния системы контроля элементного состава сельскохозяйственной продукции/ В. В. Сакович [и др.]. Жировые продукты энзимной переэтерификации в производстве мучных кондитерских изделий/ О. В. Дешко. Структурные изменения мятки плодоовощных культур при терморадиационной обработке/ Х. Х. Кобилов. Функциональные свойства сухой пшеничной клейковины как основа нового способа приготовления зефира/ В. В. Колпакова, О. Ю. Студенникова. Тепломассобменные процессы работы экструзионных маслоотжимных прессов/ С. С. Джингилбаев, А. Б. Оспанов. Исследование гранул кукурузного крахмала/ В. В. Литвяк, Д. П. Лисовская, Е. В. Рощина. Исследование гранул картофельного крахмала/ В. В. Литвяк, Е. В. Рощина, Д. П. Лисовская. Белоксодержащая композиция на основе модифицированной сухой пшеничной клейковины/ А. В. Васильев, В. В. Колпакова. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ; Разработка продуктов питания функционального назначения с добавлением физиологически активных ингредиентов растительного происхождения/ Е. В. Иванова [и др.]. Функциональные детские консервы на основе топинамбура/ А. В. Черненко, Н. Т. Шамкова, М. К. Алтуньян. Технологические принципы производства соусов и десертов, обогащенных пектином/ Е. П. Панициди, М. К. Дьякова, Н. Т. Шамкова. Изучение свойств сухих концентратов напитков/ А. А. Чумак, Г. М. Зайко, А. Г. Тетенева. Биохимические особенности клубней топинамбура различных помологических сортов/ И. В. Квитайло [и др.]. Основные направления совершенствования продуктов питания водного сырья/ Н. А. Студенцова, К. В. Каржановский, А. В. Мазкин. Разработка основных направлений использования молочно-белковых полуфабрикатов из пахты в предприятиях питания/ Г. В. Дейниченко, Т. И. Юдина, В. Н. Ветров. Использования морских водорослей и трав в технологии мясных паштетов/ В. Н. Корзун, К. В. Свидло, А. А. Липченко. Разработка технологии кексов с использованием эмульсии на растительном масле/ П. А. Ромашихин [и др.]. Разработка и применение композитов микрокапсулированных пищевых ингредиентов в жиросодержащих продуктах/ Ю. Г. Базарнова. Растительные белки для первых и вторых обеденных блюд/ Г. И. Касбянов, О. Р. Панина, Е. В. Спесивцева. Исследование возможности использования солода в производстве песочного теста/ З. В. Василенко, И. П. Федорова, М. В. Балашенко. Исследование структурно-механических свойств песочного теста с пюре сахарной свеклы/ З. В. Василенко, Е. Е. Василькова, Л. В. Куралева. Разработка технологии творожного крема функционального назначения/ З. В. Василенко [и др.]. Майонез функционального назначения/ З. В. Василенко, П. А. Ромашихин, Т. Н. Болашенко. Песочное печенье функционального назначения/ Е. Е. Василькова, Л. В. Куралева. Влияние условий первичного гидролиза протопектина сушеных выжимок яблок на выход пектина/ З. В. Василенко, В. И. Никулин, Л. В. Лазовикова. Исследование возможности получения пектина из жома сахарной свеклы/ З. В. Василенко, В. И. Никулин, В. В. Лапковская. Влияние режимных параметров вторичного гидролиза протопектина сушеных выжимок яблок на выход пектина/ З. В. Василенко, В. И. Никулин, Л. В. Лазовикова. Исследование возможности использования порошка из листьев черники и пшеничных отрубей в технологии приготовления изделий из песочного теста/ З. В. Василенко [и др.]. Мясорастительные колбасные изделия функционального назначения/ И. И. Андреева [и др.]. Исследование возможного антибактериального и/или бактериостатического действия препарата "Милеконс" на примере мясных рубленых изделий из котлетной массы/ З. В. Василенко, В. В. Редько, Т. А. Самулева. Реологические свойства блюда "самбук"/ З. В. Василенко, Н. А. Могилевчик, Ю. В. Журавская. Исследование количественного и качественного состава биофлавоноидов выжимок ягод/ З. В. Василенко, Н. А. Могилевчик, Ю. В. Журавская. Изучение эффективности действия антиоксидантов при термической обработке свиного топленого жира/ А. М. Смагин, Т. И. Пискун. Влияние антиоксидантов на устойчивость жировых смесей к окислению/ А. М. Смагин, Т. В. Березнева. Рационализация питания лиц, содержащихся в учреждениях уголовно-исполнительной системы и лечебно-трудовых профилакториях/ З. В. Василенко, О. В. Мацикова. Сравнительная оценка пищевой ценности соевого белкового изолята, полученного по усовершенствованной технологии/ Е. А. Шабанова, Т. В. Бархатова. Процесс жарки котлет в многофункциональном устройстве/ В. М. Михайлов [и др.]. Паста на основе дикорастущих ягод/ С. В. Михайлова, Ю. И. Ефремов, Д. Н. Одарченко. Перспективные технологии переработки рыбных отходов/ В. В. Лисовой. Новое в технологии йодсодержащих продуктов/ А. В. Слащева, А. Е. Мисюра, А. Шевченко. Использование растительного сырья в технологии функциональных продуктов/ С. К. Ильдирова, С. В. Наумов. Операторы технологического процесса приготовления жареных рубленых мясных изделий/ В. Г. Топольник, Ю. В. Лебедина. Определение уровня качества процесса ИК-обработки мясной гриль-продукции по комплексным показателям/ Ю. Н. Коренец. Медико-биологическое значение использования морских водорослей и трав в технологии продуктов питания/ В. Н. Корзун, К. В. Свидло, А. А. Липченко. Разработка технологии синбиотических продуктов эмульсионной природы/ А. В. Самойлов [и др.]. Изучение основных химических превращений при каталитической модификации масел и жиров/ Н. К. Мажидова, О. А. Акрамов, К. Х. Мажидов. Использование сухого молочно-белкового концентрата из пахты в производстве низкокалорийных майонезов/ Т. И. Юдина, С. Н. Беседа. Биологические активные соединения и качество маргариновой продукции/ М. Н. Рахимов, К. Ю. Махмудов, К. Х. Мажидов. Технология получения пищевых жиров с минимальным содержанием транс-изомеризированных жирных кислот/ О. А. Акрамов [и др.]. Способ фортификации функциональных свойств маргариновой продукции/ З. Г. Саидова, И. Б. Исабаев, Т. И. Атамуратова. Изучение возможности использования бетулина в качестве антиоксиданта в жировых эмульсионных продуктах/ С. Н. Бутова [и др.]. Рациональный способ получения инулина и биологически активной инулиносодержащей добавки/ А. С. Лупашко [и др.]. Создание низкожирных эмульсионных продуктов с про- и пребиотиками/ А. П. Нечаев, Э. В. Морина. Влияние гидромодуля, температуры и продолжительности взбивания на пенообразующие свойства муки бобовых/ Е. Н. Артемова, Н. И. Царева. Поведение эмульсионной системы при центрифугировании/ Е. Н. Артемова, К. В. Власова. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ; Значение окислительно-восстановительного потенциала в оценке качества молока/ В. А. Ромоданова, Ю. А. Шурчкова, А. Е. Недбайло. Оптимизация технологического процесса посолки мягких кислотносычужных сыров с бифидофлорой/ Е. В. Ефимова. Использование сырной пыли при производстве молочных продуктов/ Ю. М. Здитовецкая, К. В. Объедков, И. Б. Фролов. О подтверждении формулы режимов стерилизации мясных консервов/ З. Е. Егорова, О. В. Гудинская. Исследование влияния режимов процесса термокислотной коагуляции молока на его выходные параметры/ Т. И. Шингарева, М. А. Глушаков. Исследование процессов чеддеризации и термомеханической обработки белковых масс/ О. И. Купцова [и др.]. Изучение реологических свойств обогащенного кефира/ Н. Ф. Коротченко. Применение сухих овощных добавок в производстве молочных продуктов/ Д. А. Липская, Т. Л. Шуляк. Перспектива совершенствования термокоагуляции сывороточных белков/ Р. И. Раманаускас. Особенности "холодной" ферментации молока/ Р. И. Раманаускас. Казеиновые субстраты для изучения протеолиза в молочных продуктах/ В. Г. Юкало, Л. А. Сторож, А. В. Юкало. Использование пребиотиков при производстве мягких кислотносычужных сыров/ Е. В. Ефимова, К. В. Объедков. Исследование повышения молочного сырья биологически активными ингредиентами пшеничного зародыша/ Г. А. Аббасбейли, М. Х. Ильясова, И. Г. Кязимова. Использование добавок зерновых культур в производстве комбинированных молочных продуктов/ Т. Л. Шуляк, А. А. Стриханова, Ю. И. Шевырева. Сравнительная оценка свойств закваски на основе микрофлоры рисового и кефирного гриба/ А. А. Алексеенко, И. Б. Гирилович, А. А. Куприец. Влияние различных стимуляторов роста на развитие бифидобактерий в питьевом молоке/ Т. И. Шингарева, О. И. Купцова, И. Б. Гирилович. Изучение процесса изомеризации лактозы в молочной сыворотке/ О. И. Купцова [и др.]. Возможность использования настоя рисового гриба в качестве закваски/ А. А. Алексеенко, Е. А. Цед, Е. М. Остапук. Разработка технологических параметров получения гидролизатов белков молока с помощью ферментных препаратов Пепсина и Трипсина для использования при производстве детского питания/ Т. Н. Головач, Н. К. Жабанос, В. П. Курченко. Изменение активной кислотности сыра с повышенным уровнем молочнокислого брожения/ К. В. Объедков, Е. В. Бадытчик. Разработка творожных продуктов для детского питания/ Е. М. Валялкина [и др.]. Разработка концентрата напитка молочного/ Т. В. Трофимова [и др.]. Определение технологической схемы изготовления продукта на молочной основе для питания детей с лактазной недостаточностью/ Т. Н. Головач, Т. В. Трофимова, Н. К. Жабанос. Разработка сухого продукта на основе гидролизата сывороточных белков для питания детей/ Т. Н. Головач, Т. В. Трофимова, Н. К. Жабанос. Возможные пути снижения количества спор анаэробных лактатсбраживающих бактерий/ О. Э. Гакотина [и др.]. Продукты переработки хлопкового масла ценное сырье для получения композиций жирования кож/ Н. М. Бахриддинова, С. А. Абдурахимов, И. Б. Исабаев. Кинетика плавления и отвердевания жировых смесей/ В. В. Бронникова. Технология обработки речных раков/ Ф. Р. Гулиева. Новый вид низкожирного питьевого молока/ Т. Л. Шуляк [и др.]. Разработка технологии получения термокислотного сыра с выраженным кисломолочным вкусом/ Т. И. Шингарева [и др.]. Исследование многослойных упаковочных материалов для сыров/ И. Ю. Ухарцева, И. О. Деликатная, Ж. В. Кадолич. Влияние состава и свойств молока на пригарообразование при его термообработке/ Т. И. Шингарева [и др.]. Изучение содержания общего и ионизированного кальция в молоке/ И. Н. Коваль, С. Г. Константинов. Переход стронция-90 и цезия-137 глобальных выпадений из кормов в продукцию животноводства/ А. Ф. Мирончик, Д. А. Липская. Переход стронция-90 и цезия-137 глобальных выпадений из почвы в корма сельскохозяйственных животных/ А. Ф. Мирончик, Д. А. Липская. Факторы, определяющие поступление радионуклидов и тяжелых металлов в организм крупного рогатого скота при пастбищном содержании/ Д. А. Липская [и др.]. Растительные белки для первых и вторых обеденных блюд/ Г. И. Касбянов, О. Р. Панина, Е. В. Спесивцева. Прижизненное прогнозирование качества мяса свиней по уровню биоэлектрического потенциала биологически активных центров кожи/ К. А. Лещуков, А. В. Мамаев. Физико-химические изменения соединительной ткани при действии диоксида углерода/ Ю. Ф. Мишанин [и др.]. Современная упаковка на смену колбасным оболочкам/ Л. Ю. Шубина, Е. В. Доманова. Разработка мясорастительного паштета с картофельным полуфабрикатом/ З. В. Василенко, Т. В. Березнева, Э. М. Омарова. Влияние картофельного полуфабриката на физико-химические показатели качества мясорастительных паштетов/ З. В. Василенко [и др.]. Исследование возможности получения изолята белка из зерна люпина и использования его в производстве вареных колбасных изделий/ З. В. Василенко, Е. Н. Черетун, Е. Н. Селедцова. Исследование возможности получения концентрата белка из зерна люпина и использования его в производстве вареных колбасных изделий/ З. В. Василенко, Е. Н. Селедцова, Е. Н. Черетун. Мясо-растительные вареные колбасные изделия повышенной биологической ценности/ Н. В. Стефаненко [и др.]. Характеристика биологической ценности белков белоксодержащей добавки из зерна люпина/ З. В. Василенко, О. В. Щкрабов. Функциональные мясные продукты для питания детей дошкольного и младшего школьного возраста/ Т. В. Кусонская, С. А. Гордынец, Л. П. Шаоушкова. Подбор количества отходов переработки мяса для производства сухих кормов для домашних животных/ Л. А. Чернявская, В. С. Ветров, О. О. Ступак. Об обеспечении качества первичной переработки туш свиней на мясоперерабатывающем предприятии ОАО "Могилевхлебопродукт"/ И. И. Андреева [и др.]. Изучение содержания фенола и хлорида натрия в колбасных изделиях/ М. П. Логвиненко, С. Г. Константинов. Анализ риска и оценка мер контроля выявленных опасных факторов при производстве колбасных изделий и копченостей/ З. Е. Егорова, Т. М. Шачек, С. Г. Травкина. Использование фермента галактозидазы в производстве сгущенных молочных продуктов/ Е. Д. Калинина. Исследование функционально-технологических свойств сырокопченого балыка, полученного по ускоренной технологии/ Г. В. Дубатовка, И. Б. Время, А. В. Асауляк. Подбор стартовых культур для производства варено-копченых колбас со сниженным содержанием нитрита/ А. В. Асауляк. О влиянии лазерной активации на некоторые технологические процессы молочного производства/ Н. Ю. Выхрест [и др.]. Разработка заквасочного препарата для ряженки/ А. В. Стадниченко, О. В. Прокопчук, М. Н. Антонюк. Оптимизация питательной среды с целью накопления бактериальной массы болгарской палочки/ С. Б. Борунова, Н. Н. Фурик. Разработка технологии производства отечественных замороженных бактериальных концентратов/ О. Г. Сотченко, Л. В. Сафроненко. Пасты из молочной сыворотки для массового и функционального назначения/ Н. Г. Курбанов, Д. А. Аскерова. О качестве и безопасности молока сырья/ О. В. Кочановская, Т. А. Панченко, Л. А. Расолько.
Экземпляры :ОКД/664/611571(1)
Свободны : ОКД/664/611571(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 610990
Заглавие : Качество подготовки специалистов в техническом университете: проблемы, перспективы, инновационные подходы : материалы II Международной научно-методической конференции, 20-21 ноября 2014 года
Выходные данные : Могилев, 2014
Колич.характеристики :330 с.: граф., рис., табл.
Коллективы : "Качество подготовки специалистов в техническом университете: проблемы, перспективы, инновационные подходы", международная научно-методическая конференция (2;2014;Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Примечания : Библиогр. в конце отд. ст.
ISBN, Цена 978-985-6985-17-4: Б.ц.
УДК : 378.663 + 62 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): подготовка кадров--учебные дисциплины--образование--методы обучения--обучение--учебные заведения--информационные технологии--студенты--специалисты--кадры--преподаватели--профессии--инженерное дело--технические науки--науки--технологии--автоматизированные системы--инновации--развитие отрасли--страны мира
Содержание : ПЛЕНАРНОЕ ЗАСЕДАНИЕ ; Совершенствование системы подготовки специалистов в учреждении образования "Могилевский государственный университет продовольствия"/ А. С. Носиков, Н. В. Картель, А. А. Ветошкина. Совершенствование системы управления магистерской подготовкой/ А. Б. Невзорова. 3D-технологии в инженерном образовании специалистов пищевого профиля/ А. В. Иванов, С. Л. Масанский. СОВРЕМЕННЫЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И МЕТОДИКИ ПРЕПОДАВАНИЯ В ТЕХНИЧЕСКОМ УНИВЕРСИТЕТЕ ; Методика преподавания начертательной геометрии/ В. М. Акулич, С. П. Хростовская. Комплексный подход к организации системы контроля знаний студентов/ В. М. Акулич. Индивидуальное домашнее задание в курсе общей и неорганической химии/ Е. И. Ашмянская, С. И. Войтенко. К вопросу об эффективности использования тестов и тестовых заданий/ Т. Г. Бобкова. О повышении эффективности обучения математике будущих инженеров/ А. М. Бутома. Формирование системы понятий у студентов при изучении учебной дисциплины "Основы психологии и педагогики"/ Е. Н. Воронова. Об оценке математической подготовки первокурсников/ А. М. Гальмак, О. А. Шендрикова, И. В. Юрченко. Проблемно-ситуационный анализ в современной парадигме образования/ Л. Ю. Герасимович, Л. Е. Назаренко. Элементы научно-исследовательской работы в практикуме по аналитической химии/ Е. Н. Дудкина, С. И. Войтенко. Использование интерактивных методов обучения в подготовке товароведов-экспертов/ Л. Н. Евдохова. Роль студенческих олимпиад в области управления качеством в подготовке инженеров по сертификации/ З. Е. Егорова [и др.]. Применение тестовой системы оценки знаний при изучении экономических дисциплин/ М. И. Какора, А. Г. Ефименко. Пашырэнне мяжы вымярэння электрычных прыборау у лабараторным практыкуме па фiзiцы/ Дз. Я. Каранчук, Т. I. Пасоуская, У. А. Юрэвiч. Адаптация содержания курса физики для экономических специализаций инженерных учреждений высшего образования/ Д. Я. Каранчук, А. С. Скапцов, В. А. Юревич. Инновационные технологии организации самостоятельной работы студентов в БГУИР/ Н. К. Кисель, Г. Ф. Смирнова, М. С. Сергеева-Некрасова. Некоторые вопросы совершенствования физического воспитания учреждении высшего образования/ А. В. Ковалев. Методические аспекты чтения лекций в техническом университете/ О. Д. Малышева, Е. А. Козлова. Совершенствование профессионально-прикладной физической заготовки студентов учреждения высшего образования/ А. В. Моисеенко. Методическое обеспечение самостоятельной работы студентов/ А. Н. Паудин. Повышение эффективности консультирования студентов в рамках самостоятельной работы с использованием технологии "Видео-консультант"/ Ю. М. Пинчукова [и др.]. Организационно-методическое обеспечение совместной образовательной программы магистерской подготовки на кафедре теплохладотехники/ О. Г. Поддубский, А. С. Носиков. О построении методической системы обучения высшей математике студентов инженерных специальностей/ С. В. Подолян, О. А. Шендрикова. Особенности разработки компьютерных тестов для инженерных дисциплин/ А. Е. Покатилов, В. Н. Попов. Важные аспекты организации самостоятельной работы студентов в учебном процессе/ Т. Н. Пономаренко, Т. В. Пьех. Использование элементов проблемного обучения в преподавании физики студентам технических учреждений высшего образования/ Т. И. Пусовская, Т. В. Светлова. Самостоятельная работа как средство творческой самореализации студентов технического университета/ С. А. Резникова. Опыт использования модульно-рейтинговой системы в преподавании интегрированного модуля "Философия" в техническом университете/ А. Ю. Савенко. Методы активизации познавательных способностей студентов при изучении дисциплины "Права человека"/ И. Л. Синявская. Тестирование как форма контроля знаний студентов/ Т. И. Сушко, Е. А. Выговская. Метод анализа ситуаций как форма контекстного подхода при обучении иностранному языку студентов неязыковых специальностей/ О. В. Толкачева, Т. Н. Пономаренко. Методические аспекты преподавания инженерной графики в современных условиях/ С. Н. Ходакова. К вопросу об использовании проектной технологии в процессе преподавания иностранного языка в неязыковом учреждении высшего образования/ Е. В. Хомченко, З. Э. Савич, Н. И. Лапшанкова. Здоровьесберегающие технологии в учреждении высшего образования/ А. А. Чуприна. Использование метода дискуссий в обучении полиграфическим дисциплинам/ М. К. Яковлев. Анализ эффективности модульной системы контроля знаний студентов по технологическим дисциплинам/ А. А. Янушкевич, И. Г. Федосенко. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СОВРЕМЕННЫХ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОМ ПРОЦЕССЕ ; Организация дипломного проектирования в современных условиях подготовки инженеров-технологов молочной промышленности/ Г. В. Азаренкова, Т. И. Шингарева. Методологические подходы к содержанию и проведению аудиторных занятий по дисциплине "Электронная торговля"/ Н. Ю. Азаренок. Постановка виртуальной лабораторной работы по дисциплине "Прикладная механика" с использованием САПР SOLIDWORKS/ И. В. Акиншева. Разработка номенклатуры показателей и создание базы данных ассортимента отечественных мясных продуктов функционального назначения/ А. Ю. Болотько, М. Ю. Лобкова. Использование интерактивной доски в преподавании естествознания в университете/ С. А. Бубнова. Персональные компьютеры в процессе подготовки студентов специальности "Автоматизация технологических процессов и производств"/ Е. Л. Волынская. Проектирование электронного обучающего комплекса на базе обобщенных матриц/ Г. Н. Воробьев, А. М. Гальмак, К. А. Решко. Об использовании тестовых оболочек/ О. Б. Ганак, И. П. Овсянникова. Системы компьютерной математики SMATH-STUDIO как инструмент студента технического университета/ В. Э. Гарист. Математический редактор MATHCAD как средство технологизации образовательного процесса/ А. А. Григорьев. Электронный учебник в образовательном процессе/ М. М. Довыденко, Л. И. Рыдевская. Внедрение компьютерных программ в курсовом проекте специальных дисциплин специальности "Низкотемпературная техника"/ В. П. Зыльков. Использование SCADA-системы TRACE MODE в рамках курса "Микропроцессорная техника систем автоматизации"/ И. Э. Илюшин. Использование информационных и мультимедийных технологий в образовательном процессе/ Г. Г. Казначеева, С. М. Клопотова, Т. С. Прокопова. Использование информационно-коммуникационных технологий в образовательном процессе. ИКТ-компетентность преподавателя университета/ Г. Г. Казначеева, О. В. Лавриненко, С. М. Клопотова. Использование возможностей интерактивной доски в образовательном процессе/ С. М. Клопотова, О. В. Лавриненко, Т. С. Покопова. Опыт разработки и внедрения электронных учебно-методических комплектов/ М. М. Кожевников, И. В. Поляков, В. В. Бельский. Разработка электронных средств обучения на примере лабораторного практикума/ Р. Г. Кондратенко, И. В. Гуляшко, А. П. Казакевич. Особенности и практические рекомендации построения электронного учебного пособия/ О. В. Лавриненко, Г. Г. Казначеева, Т. С. Прокопова. Компьютерное моделирование движения жидкостей и газов при изучении оборудования пищевых производств/ И. Н. Литовченко. Опыт применения компьютерных технологий в лабораторном практикуме по дисциплине "Автоматика и автоматические системы управления технологическими процессами"/ Л. А. Лоборева, В. И. Никулин. О практике учреждения высшего образования по социальной реабилитации пенсионеров/ И. Н. Луханин, И. С. Напреев, И. Г. Потапенок. Обучающий компьютерный тест "Нанесение размеров на чертежах"/ А. Н. Паудин. Использование информационных технологий в преподавании метрологии/ В. Ф. Пелевин. О влиянии современных информационных технологий на изменение парадигмы восприятия образовательного процесса/ В. А. Пивоварчик. Моделирование на электронных вычислительных машинах температурной зависимости давления насыщенного пара веществ в лабораторном практикуме по физической химии/ О. Г. Поляченок, Е. Н. Дудкина, Л. Д. Поляченок. Использование программы EvZ при изучении курса "Теория механизмов и машин" в техническом университете/ В. Н. Попов, А. В. Евдокимов. Использование мультимедийных технологий в процессе изучения технических дисциплин/ В. Н. Попов, А. Е. Покатилов. Этапы разработки электронного справочника по технологии производства премиксов/ Л. В. Рукшан. Электронный справочник по технологии производства премиксов/ Л. В. Рукшан. Применение тестирования для контроля знаний студентов, изучающих технические дисциплины/ Н. В. Саманкова, В. Н. Тимофеева. Интеграция Интернет-технологий в образовательный процесс на современном этапе преподавания английского языка в неязыковом университете/ В. А. Сивакова. Постановка вычислительного эксперимента в лабораторном практикуме курса "Электротехника"/ Т. Р. Скапцова. Из опыта работы с видеоматериалами со студентами неязыковых учреждений высшего образования/ Л. В. Соболевская. Некоторые особенности инновационных технологий в образовательном процессе университета/ Т. А. Старовойтова, В. А. Старовойтов. Электронный учебник как образовательный ресурс для обучения профессиональному английскому языку (для студентов технических специальностей)/ Л. В. Танана, Т. М. Королева, С. М. Мателенок. Учебно-методическое обеспечение лабораторной работы "Планировка производственного помещения" в графическом пакете Microsoft Visio для студентов технологических специальностей"/ И. С. Таушев. Модели использования интерактивной доски в образовательном процессе/ Н. И. Ульянов, С. В. Богуслов. Об эффективности форм проверки знаний студентов при выполнении лабораторных практикумов/ Т. С. Хасаншин. Пути совершенствования методики преподавания компьютерной графики/ С. Н. Ходакова. Применение современных компьютерных технологий практическом курсе по начертательной геометрии/ С. П. Хростовская. Из опыта использования системы MathCad в процессе преподавания дисциплины "Теоретические основы электротехники"/ Е. Г. Цымбаревич. Об использовании Интернет-технологий для организации занятий по деловому французскому языку/ Е. В. Шашенко. Электронный учебно-методический комплекс как средство активизации деятельности студентов/ Е. С. Якубовская. ПРАКТИКО-ОРИЕНТИРОВАННОЕ ОБУЧЕНИЕ В УСЛОВИЯХ МОДЕРНИЗАЦИИ СИСТЕМЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ; Постановка лабораторных занятий "Создание проекта Интернет-магазина" в рамках дисциплины "Электронная торговля"/ Н. Ю. Азаренок. Деловая игра как одна из форм проведения практических занятий по специальным дисциплинам в подготовке инженеров-технологов/ З. В. Василенко, Т. И. Пискун, Т. В. Березнева. Применение практико-ориентированного подхода в обучении студентов специализации "Технология молока и молочных продуктов"/ Т. М. Гапеева. Роль практико-ориентированного обучения в подготовке инженеров-технологов для молочной промышленности/ И. Б. Гирилович, Т. Л. Шуляк. Лабораторные занятия как ключевое звено практико-ориентированного подхода в подготовке инженеров-технологов пищевого профиля/ Т. А. Гуринова, К. К. Гуляев. Аграрная наука и образование как факторы инновационного развития/ Г. А. Гусарова. Участие в международных образовательных программах как форма практико-ориентированного обучения студентов/ И. Ю. Давидович, О. А. Гулай. Использование метода проектов для формирования творческой личности/ Л. П. Доброскок, Л. В. Кузнецова. Формирование профессиональных иноязычных компетенций студентов-правоведов на занятиях иностранного языка/ А. Л. Дорняк. Практико-ориентированная подготовка специалистов в системе высшего аграрного образования/ Е. В. Дубежинский, Н. Г. Трапянок. Деловая игра как технология активизации обучения профессиональному иноязычному общению/ А. В. Дуброва. Реальные производственные задачи в курсе высшей математики для студентов лесотехнического профиля/ В. В. Игнатенко. Создание практико-ориентированной среды обучения при подготовке студентов экономического профиля/ Е. А. Козлова, О. Д. Малышева. Практическая подготовка как необходимая составляющая востребованности бакалавров профиля 260100.62/ Г. О. Магомедов, Л. А. Лобосова, Т. Н. Малютина. Электронный справочник технолога кондитерского производства/ Е. С. Новожилова. Тенденции развития профессионального образования/ В. И. Ноздрин-Плотницкий. О создании первой совместной образовательной программы магистерской подготовки/ А. С. Носиков, И. Ю. Давидович. Методика работы по немецкому языку с магистрантами дневной и заочной формы получения образования/ Г. Г. Огнева, А. Р. Пайкина. Выбор направления стратегического развития университета/ В. К. Пивоваров. Проблемный метод обучения в процессе преподавания психолого-педагогических дисциплин в техническом университете/ Н. В. Рожкова. Реализация компетентностного подхода на примере электронно-методической разработки с использованием Интернет-ресурсов/ Н. Г. Романова. Проблемы реализации производственных практик на текстильных предприятиях/ Д. Б. Рыклин, С. С. Медвецкий. Переподготовка специалистов технологического профиля в современном учреждении высшего образования/ Е. Н. Урбанчик, И. Ю. Давидович. Повышение квалификации и переподготовка кадров - ресурс инновационного развития Республики Беларусь/ Е. Н. Урбанчик, А. Е. Шалюта. Анализ факторов, оказывающих влияние на выбор потребителей образовательных услуг/ О. Д. Цедик, К. К. Гуляев, И. А. Машкова. Особенности многоуровневых лабораторных и курсовых работ при подготовке инженеров по сертификации/ Т. М. Шачек, З. Е. Егорова. Мониторинг удовлетворенности образовательными услугами в рамках проекта "ТЕМПУС" "Университет и промышленность для модернизации текстильной отрасли в Республике Беларусь"/ Л. А. Щербина, И. А. Будкуте. Оценка взаимодействия предприятий и университета по результатам анкетирования специалистов отрасли в рамках проекта "ТЕМПУС"/ Л. А. Щербина, И. А. Будкуте. ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ ГУМАНИТАРНОЙ ПОДГОТОВКИ СТУДЕНТОВ В ТЕХНИЧЕСКОМ УНИВЕРСИТЕТЕ ; Гуманитарная подготовка специалистов: инновационные подходы/ А. Л. Айзенштадт. Зачет в формате конференции: экспериментальная модель студенческого зачета/ Ю. М. Бубнов. Толерантность как условие сохранения культурной идентичности/ Е. Г. Вахнина, Н. А. Вахнин. Особенности гуманитарной подготовки студентов в техническом университете в современных условиях/ В. Д. Выборный, В. Л. Рожковский. Создание системы проблемных задач и ситуаций для стимулирования иноязычного общения студентов/ Т. И. Гринцевич. Преподавание экономической теории в техническом университете/ Л. В. Даниелян, Е. П. Галанова. Развитие психологической культуры личности студента в техническом университете как фактор повышения качества образования и конкурентоспособности на рынке труда/ Е. М. Доморацкая. Перспективы и проблемы гуманизации и гуманитаризации образования техническом университете/ В. З. Жуков. Практико-ориентированная методика на примере проведения семинарского занятия на тему: "Практическая психология"/ В. З. Жуков. Комплексный подход к повышению уровня здоровья студентов как будущих специалистов пищевых технологий/ Е. Н. Кананыхина, Т. П. Сергеева. Инженерия и гуманитарное знание/ Е. Н. Кананыхина, А. А. Шевченко, А. А. Соловей. Личностные ценности студента как фактор качества подготовки специалиста/ А. В. Капцов. Идеологическое обеспечение гуманитарного образования студентов на первом курсе в техническом университете/ А. П. Костеров. Об игровых методах в процессе преподавания философии студентам технического университета/ Л. В. Ломако. Тэставанне як сродак дыягностыкi сацыяльна-гуманiтарных ведау (з вопыту працы)/ I. А. Пушкiн. Процесс создания кейса в системе профессиональной гуманитарной подготовки студентов/ И. В. Федулова, Т. Л. Мостенская. К проблеме формирования коммуникативной компетентности студентов технических специальностей/ Н. С. Шатравко. СОВРЕМЕННЫЕ ВОСПИТАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ; Гуманно-личностная педагогика - возрождение истинного воспитания и учительства/ Т. В. Афаневич. Куратарства - справа творчая/ А Б. Гурновiч. Кластерный подход в построении среды профессионального воспитания/ Н. И. Демидова. Воспитательная среда университета как фактор развития и самоопределения личности студенческой молодежи/ Г. Д. Клевак. Современные воспитательные технологии и их применение в молодежной среде/ О. М. Марченко, Л. В. Ковалева. Опыт международного сотрудничества/ В. И. Теличкун [и др.]. Решение проблем послевузовской жизни студенчества введением дисциплины "Основы повседневной жизни"/ А. Г. Трофимчук. По вопросу совершенствования профориентационной работы в университете/ Т. И. Шингарева, Т. Г. Трамбачева.
Аннотация: Сборник включает материалы, представленные на II Международной научно-методической конференции "Качество подготовки специалистов в техническом университете: проблемы, перспективы, инновационные подходы", посвященной актуальным проблемам подготовки специалистов в техническом университете.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 615242
Заглавие : Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XV Международной научно-практической конференции (Минск, 5-6 октября 2016 г.)
Выходные данные : Минск: ИВЦ Минфина, 2016
Колич.характеристики :423 с.: рис., табл.
Коллективы : "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция (15;2016;Минск) , Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-7142-14-9: Б.ц.
УДК : 663/664-021.465 + 005.745 + (06) + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): новые технологии--технологии--научные разработки--инновации--пищевая промышленность--перерабатывающая промышленность--промышленность--животное сырье--растительное сырье--пищевое сырье--продукты питания--пищевые производства--технологические процессы--технологическое оборудование--оборудование--здоровое питание--питание человека--качество продуктов питания--безопасность продуктов питания--контроль качества--управление качеством--качество продукции--качество--беларусь--снг--страны мира
Содержание : ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ; Формирование основных направлений научно-технической деятельности с целью устойчивого развития перерабатывающей промышленности Республики Беларусь до 2030 г./ З. В. Ловкис. Аддитивные технологии в пищевой отрасли/ В. Л. Потеха, А. В. Потеха. Способ получения пектина из комбинированного растительного сырья/ Е. В. Грабовская [и др.]. Исследование влияния пектина на хлебобулочные изделия длительного срока реализации/ И. В. Солоницкая, Н. С. Ткаченко, В. В. Добровольский. Продукты на зерновой основе, не требующие варки, для детей старше года с использованием плодового пюре/ С. С. Хованская [и др.]. Особенности процесса сушки ржаного и тритикалевого солодов белорусской селекции/ Е. М. Моргунова, С. Л. Масанский, М. Л. Микулинич. Изучение сортовых особенностей зерна тритикале белорусской селекции для применения в спиртовом производстве/ А. А. Миронцева, Е. А. Цед, С. В. Волкова. Технологические особенности процесса солодоращения ржаного и тритикалевого солодов белорусской селекции/ Е. М. Моргунова, С. Л. Масанский, М. Л. Микулинич. Применение злаковых добавок в производстве крема творожного/ Т. Л. Шуляк, Т. И. Шингарева, А. М. Бойкачева. Дрожжи хлебопекарные в современности/ Н. В. Рябикова [и др.]. Сpавнительная оценка упаковочных материалов для сохранения свежести сдобных хлебобулочных изделий длительного хранения/ А. В. Грекова [и др.]. Исследование влияния пищевых ингредиентов в рецептуре ржано-пшеничных изделий для питания военнослужащих/ Е. В. Невская, Л. А. Шлеленко. Разработка сухого биопрепарата с высокими антагонистическими свойствами к возбудителям микробной порчи хлеба/ Е. В. Невская, О. В. Головачева, Т. Б. Цыганова. Технологическое и конструкционное обеспечение сохранности хлебобулочных и мучных кондитерских изделий/ А. В. Потеха [и др.]. Инновационные технологии в хлебопечении, продлевающие жизнь продуктов питания/ Н. С. Лаптенок. Совместное использование клубней топинамбура и зерна для получения биоэтанола/ Е. М. Моргунова, А. А. Пушкарь, Ю. С. Пусовская. Исследование технологии диспергирования сухого картофельного пюре и топинамбура/ Д. А. Зайченко [и др.]. Показатели качества современных сортов топинамбура/ В. В. Лисовой [и др.]. Влияние крахмалистости картофеля и фактора разделения на выделение крахмала/ В. Г. Костенко, В. А. Коваленок, Т. А. Сенина. Переработка отходов картофелекрахмального производства/ Д. А. Зайченко [и др.]. Оценка амилолитической устойчивости крахмалов различного происхождения и модификации/ Е. К. Коптелова, Л. Г. Кузьмина, Н. Д. Лукин. Оптимизация технологических параметров получения кислотномодифицированного крахмала/ М. С. Алексеенко [и др.]. Влияние степени окисления на прозрачность крахмальных гелей/ А. О. Байкенов [и др.]. Влияние комплекса ферментных препаратов грибной а-амилазы и пуллуланазы на осахаривание крахмала/ Н. И. Сабадаш, Е. В. Грабовская, Я. А. Жаворонкова. Инновационные решения в разработке пищеконцентрата киселя/ Е. В. Грабовская, А. В. Лысый. Интенсификация процесса инверсии сахарозы в поле СВЧ/ Е. В. Грабовская [и др.]. Оценка совокупного действия антинакипина и ПАВ в производстве сахара/ Л. И. Беляева, В. Н. Лабузова, А. В. Остапенко. Концептуальные подходы к организации длительного хранения сахарной свеклы/ А. Н. Морозов, А. В. Букина, И. Н. Мирошниченко. Активации диоксидом углерода смеси суспензий осадков I и II сатураций, направляемой на преддефекацию: технологическая и экономическая эффективности/ В. О. Городецкий [и др.]. Влияние антиоксидантов на количество микроорганизмов в соке сахарного сорго/ С. Г. Каманова [и др.]. Влияние количества редуцирующих вещества на содержание сахара в мелассе/ О. К. Никулина, В. В. Кулаковский. Оценка сорбционной способности хитин-глюканового комплекса/ Т. П. Троцкая, И. М. Почицкая, Е. Т. Клишанец. Биологически активные добавки на основе льняного масла/ А. А. Сосновская, И. П. Едимечева, О. И. Шадыро. Экстракция полисахаридов из семян льна/ Ж. Н. Шаймерденов, Б. А. Сакенова, А. Б. Альдиева. Исследование стабильности растительных масел к окислению кислородом воздуха при создании продукции со сбалансированным жирнокислотным составом/ С. А. Ламоткин, Г. Н. Ильина. Исследование термостабильности растительных масел в процессе создания масел растительных - смесей, используемых для жарки/ С. А. Ламоткин, Г. Н. Ильина. Гидратация растительных масел с использованием ферментов/ И. Ж. Темирова, Б. А. Сакенова, Ж. Н. Шаймерденов. Получение комбинированных жиров методом энзимной переэтерификации/ Б. А. Сакенова, И. Ж. Темирова, А. Б. Альдиева. Грецкий орех - уникальный источник для пищевой промышленности/ И. С. Тюрикова, Н. В. Скобельская. Изучение пригодности сортов земляники садовой для изготовления сорбе/ Г. А. Новик, А. М. Криворот, М. Г. Максименко. Рейтинг конкурентоспособности квашеной капусты с учетом конкурентных преимуществ и особенности мерчандайзинга/ Е. В. Рощина. Влияние обработки фитопорошков этиловым спиртом на их антиокислительную активность/ З. В. Василенко [и др.]. Перспективы развития производства игристых вин в Крыму/ А. Я. Яланецкий, А. Я. Макаров, Н. А. Шмигельская. Исследование особенностей структурного состава древесины белорусского дуба для целей производства выдержанных зерновых дистиллятов/ Т. М. Тананайко, О. Н. Урсул, В. И. Соловей. Новые слабоалкогольные напитки, обладающие биологической ценностью/ Т. М. Тананайко, В. В. Соловьев. Исследования с целью разработки теоретических основ и технологий производства пищевых продуктов в жидкой форме из природных минерально-органических субстратов (МОС)/ И. Н. Вознесенский, В. Ф. Добровольский, А. О. Камбаров. Перспективы и основы создания экспортоориентированных производств пищевых добавок и ингредиентов на основе баромембранных процессов/ В. Л. Кудряшов, Н. С. Погоржельская, Н. В. Маликова. Проблема построения конкурентоспособной и динамичной экономики пищевой отрасли Могилевской области/ В. К. Пивоваров. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ; Предельная степень концентрирования пахты для производства белковых продуктов/ О. В. Дымар [и др.]. Технологические особенности обработки мелассы молочной/ О. В. Дымар, И. В. Миклух, А. П. Райский. Исследование изменения активной кислотности при ферментации молочного сырья заквасками для изготовления творога/ О. А. Титова [и др.]. Изучение возможности использования цельнозернового ингредиента в рецептурах творожных продуктов/ Л. Н. Евдохова, Н. Е. Гапеенко, В. А. Гончаронок. Влияние производственных штаммов молочнокислых и пропионовокислых бактерий на биологические свойства условно-патогенных микроорганизмов/ Л. В. Римарева [и др.]. Исследование процесса гидролиза лактозы в молочных средах под действием ферментных препаратов Maxilact/ Т. Л. Шуляк, Н. Ф. Гуща, Е. Н. Кулешова. Влияние инулина как компонента питательной среды на развитие штаммов бифидобактерий различных видов/ В. А. Тарас, Н. Н. Фурик, Н. К. Жабанос. Исследования патогенной микрофлоры на предприятиях мясомолочной промышленности/ Т. В. Ховзун [и др.]. Биотехнологический способ консервирования пивной дробины с использованием молочнокислого микробиологического консорциума/ М. Т. Велямов [и др.]. Свойства комплекса β-циклодекстрина с йодом и его использование в технологии колбасных изделий/ Х. В. Омельченко, М. Н. Полумбрик, В. Н. Пасичный. Коллагеновые эмульсии на основе "Белкозина" в мясопродуктах/ В. Н. Пасичный, М. Н. Полумбрик. Хранение и упаковка рыбы и рыбной продукции/ А. В. Садовская, Е. С. Красовская, К. И. Жакова. Влияние абиотических и биотических факторов среды на пищевую ценность пресноводной рыбы/ И. В. Бубырь. Рациональные параметры производства корма сухого экструдированного на основе побочных продуктов мясной промышленности для полнорационного кормления собак/ Л. А. Чернявская, О. В. Дымар. Принципиально новая технология переработки бесподстилочного куриного помета в кормовые добавки на основе баромембранных процессов/ В. Л. Кудряшов. ПРОДУКТЫ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ. ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ; Вода для детей/ З. В. Ловкис, С. И. Корзан. Научные проблемы создания продуктов детского питания лечебно-профилактического назначения в Украине/ И. К. Мазуренко. Оценка фактического питания школьников г. Минска/ Л. А. Мельникова, А. А. Журня, Т. С. Борисова. Структура рациона питания студентов высшей школы Гродно и Витебска/ О. В. Павлова, О. А. Ходос, А. С. Кучер. Здоровое питание как один из приоритетов развития современного общества/ Н. П. Миронова, Е. С. Кизеева, К. И. Жакова. Современные биотехнологические решения в производстве функциональных продуктов питания/ Л. В. Антипова. Методические подходы к созданию биопродуктов профилактического назначения/ М. Л. Зенькова, Л. А. Мельникова, А. Н. Лилишенцева. Разработка пищевых концентратов для здорового питания с применением топинамбура, амаранта и стахиса/ А. А. Королев [и др.]. Пищевые концентраты функционального назначения/ Ю. С. Усеня, Л. В. Филатова. Экструзионная технология - прогрессивный способ получения качественных продуктов для беременных женщин/ Н. С. Лаптенок, Л. А. Мельникова. Первый отечественный шоколад без сахара с мальтитом/ С. Е. Томашевич, А. А. Шевчук. Использование гидролизата пивных дрожжей для производства новых функциональных продуктов питания/ Е. М. Моргунова, В. В. Соловьев. Препарат "ИМ-лакзим" на основе бифидобактерий с β-галактозидазной активностью для создания продуктов функционального питания/ А. Н. Морозова [и др.]. Концентрат бактериальный ИМ-pro для обогащения молочных продуктов пробиотическими микроорганизмами/ И. А. Найденко [и др.]. Скрининг экзополисахаридпродуцирующих культур молочнокислых бактерий, перспективных для производства продуктов диетического питания/ А. А. Барейко, А. В. Сидоренко, Г. И. Новик. Применение полуэлементной смеси в питании пациентов с хроническим панкреатитом/ Х. Х. Лавинский, Н. В. Рябова. Особенности технологии производства киселей для космического питания/ В. Ф. Добровольский [и др.]. Использование современных технологий для разработки и обеспечения питанием космонавтов/ В. Ф. Добровольский. Гигиеническая оценка фактического питания спортсменов-футболистов и пути его коррекции/ Я. Н. Борисевич, Х. Х. Лавинский. Употребление специализированных продуктов спортивного питания: современные проблемы и последствия/ Я. Н. Борисевич, Ю. С. Бавтович, А. О. Крылова. Рациональные подходы к использованию муки льняной в рецептуре хлебобулочных изделий для питания людей пожилого возраста/ И. А. Тюрина [и др.]. ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Исследование и построение рабочих характеристик машины моечной щеточного типа Ш12-МШК/ А. А. Шепшелев [и др.]. Исследование и построение рабочих характеристик машины моечной барабанной Ш12-ММО/ А. А. Шепшелев [и др.]. Эволюция упаковочных элементов и систем/ В. Л. Потеха, А. А. Шведко, Ю. Д. Логинова. Линия по вакуумированию картофеля и топинамбура/ Д. А. Зайченко, С. А. Арнаут, А. А. Литвинчук. Исследование процессов СВЧ-концентрирования и СВЧ-сушки в условиях вакуумирования смеси пряных овощей/ В. М. Михайлов [и др.]. Использование низкочастотных колебаний в процессе сушки морковных выжимок/ В. М. Михайлов, О. А. Маяк, А. М. Сардаров. Удаление влаги с поверхности корнеклубнеплодов/ З. В. Ловкис, А. А. Садовский. Перспективы использования озонирования для предпосадочной подготовки картофеля/ А. А. Литвинчук, С. А. Арнаут. Обоснование перспективного метода укрепления шнеков брикетировочных прессов/ С. П. Середюк. Исследование процесса экстрагирования плодов шиповника/ В. Н. Черный [и др.]. Оптимизация процесса разделения мясокостного сырья в шнековых обвалочных прессах/ И. Е. Дацук. Влияние биофизического воздействия на процессы сахарного производства/ В. В. Кулаковский, О. К. Никулина. Устройство для охлаждения и пастеризации молока в малых сельскохозяйственных перерабатывающих предприятиях/ А. В. Потеха [и др.]. КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ ; Модель достижения и контроля качества продуктов питания/ Е. З. Гарус. Влияние структуры пищевых продуктов на вкусовые ощущения/ И. М. Почицкая, В. В. Литвяк, Ю. Ф. Росляков. Идентификация географического происхождения пищевых продуктов/ Е. А. Давыдова, Т. А. Заболоцкая. Особенности применения системы анализа рисков и критических контрольных точек на комбинатах школьного питания/ Л. А. Мельникова, А. Н. Лилишенцева, А. А. Кулак. Оценка потенциала безопасности нетрадиционного растительного сырья при производстве пищевой продукции для детского питания/ М. С. Конева, Н. А. Бугаец. Химический состав отходов картофелеперерабатывающих производств/ З. В. Ловкис, Л. В. Евтушевская. Получение и исследование физико-химических свойств ацетилированного крахмала/ Т. М. Коптлеуова [и др.]. Влияние процесса окисления на реологические свойства кукурузного крахмала/ О. В. Полуботько [и др.]. Спектральный анализ нативных и кислотногидролизованных крахмалов/ В. В. Литвяк, М. С. Алексеенко. Исследование комплексного влияния органических кислот и молочнокислых бактерий на возбудителей картофельной болезни хлеба/ Е. В. Невская, А. В. Козионов. Определение твердозерности зерна твердой пшеницы, выращенного в Республике Беларусь/ Ж. В. Кошак, Е. М. Минина. Определение реологических свойств пшеничной муки отечественного производства на приборе "Миксолаб"/ С. В. Пашук. Модификация методов определения белка и крахмала в моркови и соковой продукции из нее/ М. В. Цигир, З. Е. Егорова. Использование метода добавок для определения суммарного железа в сортах зерновой фасоли белорусской селекции/ В. Н. Тимофеева, Е. А. Трилинская, Т. М. Козина. Номенклатура показателей для оценки качества и безопасности зеленого (сырого) кофе/ Т. М. Логвинчук, В. Ф. Добровольский, А. О. Камбаров. Изучение органолептического профиля свежих подготовленных овощей упакованных под вакуумом/ Н. В. Федорова-Гудзь, С. В. Потоцкая, Л. М. Павловская. Яблочное пюре, обогащенное инулином. Оценка пищевой ценности/ Е. М. Моргунова [и др.]. Исследование химического состава малины и черной смородины/ И. М. Почицкая [и др.]. Сравнительная характеристика фруктовых, овощных, ягодных соков и паст в производстве фруктово-ягодного мармелада/ Т. И. Сизова, А. А. Емельянов, Е. А. Кузнецова. Основные направления изменения качества кондитерских изделий при хранении/ Н. Б. Кондратьев. Сохранность функциональных ингредиентов в кондитерских изделиях на фруктовой основе/ О. С. Руденко, Н. Б. Кондратьев. Органолептическая оценка качества зефира с применением балльного метода/ Л. А. Мельникова, М. С. Селиванова. Исследование содержания транс-изомеров жирных кислот в пищевых продуктах/ И. М. Почицкая, А. И. Рачковская, Е. Н. Воропай. Анализ проблем качества жиров целевого использования/ А. В. Пчельникова, В. Н. Бабодей. Создание схем свежести рыбы с помощью метода индексов качества (QIM)/ И. М. Почицкая, Е. С. Красовская. Дескрипторно-профильный анализ мороженого пломбир/ Т. А. Заболоцкая, А. А. Бобровский. Кондуктометрические исследования питьевого молока в торговой сети Минска/ И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин. Определение антибиотиков в молоке и молочных продуктах методом иммуноферментного анализа/ И. М. Почицкая, С. Н. Верещак. Валидационное исследование методики определения общего микробного числа в воде/ А. Н. Бутько, З. Е. Егорова. Валидация методик определения цветности и мутности воды питьевой/ Т. М. Шачек, А. А. Корхова, Ю. А. Ломейко. Исследование эффективности обеззараживания воды гипохлоритом натрия/ Е. А. Додонова-Судьина, Е. В. Грабовская. Методы анализа биоэлементного состава минеральных вод/ Н. А. Филипович [и др.]. Характеристика Эйлера-Пуанкаре для пространственных структур, образованных водой/ И. М. Почицкая, В. В. Литвяк, Ю. Ф. Росляков. Обоснование выбора растворителя "бактериостата" природного происхождения/ Л. В. Моторина, Н. А. Бугаец. Применение RAPD- и Rep-ПЦР для внутривидового типирования изолятов заквасочных культур/ Е. Н. Бирюк, Н. Н. Фурик, В. В. Будчан. Дезинфицирующее средство "Фунгисан" для противоплесневой защиты на предприятиях пищевой промышленности/ Т. В. Ховзун, А. В. Шах. Сорбиновая кислота и ее соли (Е 201-203): содержание в продуктах питания и антиметаболитный потенциал консерванта/ А. Г. Мойсеенок [и др.].
Аннотация: Сборник составлен по материалам докладов, представленных на XV Международную научно-практическую конференцию «Инновационные технологии в пищевой промышленности». Рассматриваются результаты теоретических и практических исследований в области технологий, процессов и аппаратов пищевых производств, продуктов функционального и специального назначения, вопросы оценки и контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции.
Экземпляры : всего : ОКД/664/615242(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/664/615242(1), ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Михайлов В. М., Дьяков А. Г., Бабкина И. В., Шевченко А. А.
Заглавие : Процесс жарки котлет в многофункциональном устройстве
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция
Место публикации : "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция. Техника и технология пищевых производств: VII-я Международная научно-техническая конференция, 21-22 мая 2009 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2009. - Ч. 1. - С. 211-212. - ISBN 985-476-293-9 (Шифр 611571). - ISBN 985-476-293-9
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Шевченко А. А.
Заглавие : Использование источников пищевых волокон, витаминов и минералов в производстве пряников функционального назначения
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов
Место публикации : "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов. Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов IX Международной научной конференции студентов и аспирантов, 24-25 апреля 2014 г. : в двух частях/ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2014. - Ч. 1. - С. 137. - ISBN 978-985-6979-95-1 (Ч. 1)ISBN 978-985-6979-94-4 (Шифр 609630). - ISBN 978-985-6979-95-1 (Ч. 1)ISBN 978-985-6979-94-4. - ISBN 978-985-6979-95-1 (Ч. 1)ISBN 978-985-6979-94-4
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 609630
Заглавие : Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов IX Международной научной конференции студентов и аспирантов, 24-25 апреля 2014 г. : в двух частях. Ч. 1
Выходные данные : Могилев, 2014
Колич.характеристики :261 с.: рис., табл.
Коллективы : "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (9;2014;Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Примечания : Алф. указ.: с. 258-261
ISBN, Цена 978-985-6979-95-1 (Ч.1): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-6979-94-4: Б.ц.
УДК : 664 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--технологические процессы--хлебобулочные изделия--мучные изделия--кондитерские изделия--продукты питания--общественное питание--мясные продукты--продукты питания--молочные продукты--физико-химические свойства--свойства--страны мира--снг
Содержание : ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ ; Организация и основные итоги студенческой научно-исследовательской работы в Могилевском государственном университете продовольствия/ А. В. Акулич, Т. В. Крюковская, А. П. Щемелев. Совершенствование технологии жидкой закваски в постоянно изменяющихся условиях работы хлебопекарных предприятий Республики Беларусь/ Т. Д. Самуйленко. Исследование процесса разделения полидисперсных порошков/ Р. А. Бондарев. Особенности осуществления процесса диверсификации производства на предприятиях пищевой промышленности/ А. Г. Булавка. Редкоземельные элементы - их получение и применение/ Т. Г. Фомина. Исследование свойств заквасок рисового гриба/ А. А. Куприец. ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; О возможности использования фукуса для производства пищевой продукции/ М. А. Варзугина. Исследование возможности использования топинамбура в производстве овощных консервов/ Ю. И. Баранова, А. А. Дадеко. Влияние различных режимов тепловой обработки на выход и качество пюре из айвы японской/ О. А. Боркова, Л. Р. Карелина. Влияние различных ферментных препаратов на выход и качество пюре из айвы японской/ Л. Р. Карелина, О. А. Боркова. Получение новых медовых напитков/ Ю. В. Ивчина. Инулин как источник функциональных ингредиентов в производстве плодоовощных консервов/ Л. А. Гапеева. Пряно-ароматическая добавка на основе растительного масла/ О. В. Краснощока. Возможность использования сухофруктов при производстве напитков/ В. Д. Лавшук. Создание качественно новых продуктов питания с заданными свойствами/ А. С. Макиян. Получения пищевого этилового спирта без использования ферментных препаратов/ О. В. Яковлева. Способ выделения глюкана из вешенки обыкновенной/ А. В. Никитина, Г. А. Склифос. Разработка режимов предварительной тепловой обработки крыльев ската звездчатого при производстве консервов функционального назначения/ С. П. Райбулов, Д. А. Хмелев. Влияние режима бланширования на выход и пищевую ценность грибов/ А. А. Рыжухина. Применение нанотехнологий в производстве продуктов питания/ П. О. Сасункевич, М. А. Борисова. Исследование антиоксидантных свойств новых сортов зернового сырья белорусской селекции/ М. Л. Микулинич, К. М. Ахраменко, А. В. Ермакович. Развитие регионального производства рыбных кормов залог устойчивого развития и повышения конкурентоспособности аквакультуры в Мурманской области/ О. С. Семеняк. Технология рыбного рулета функционального назначения/ А. Стрельченко. Оптимизация температурно-временных параметров получения фруктового пюре для изготовления десертов из фруктов/ С. В. Потоцкая. Направленный гидролиз биополимеров дрожжевой клетки с целью рациональной утилизации избыточных пивных дрожжей/ В. В. Соловьев. Влияние водоросли хлореллы на изменение содержания йода в процессе главного брожения/ А. В. Макаренко. Использование полыни горькой (artemisia absinthium) в рецептурах новых алкогольных напитков/ Ю. С. Пусовская, В. С. Чаусова. Разработка оригинальных ликеро-водочных напитков/ Ю. С. Пусовская, В. С. Чаусова. Осмоляльность компонентов изотонических безалкогольных напитков/ К. С. Рябова. Разработка ассортимента новых видов консервированных компотов/ И. Н. Бовелкова. Исследование возможности использования овощных соусов в производстве новых видов консервов/ Т. М. Козина. Анализ использования яблочных выжимок/ С. В. Перегуд. Совершенствование технологии рыбных рубленых изделий с использованием растительного сырья/ Н. А. Тришина, О. М. Грибова. Моделирование влияния линейных размеров пищевого продукта на время его термической обработки/ А. Г. Узловая, М. В. Самотой. Исследование влияния плодово-ягодных добавок на геологические свойства яблочного пюре/ А. Ю. Шаргородская. Разработка неинструментальной методики контроля содержания мочевины (карбамида) в рыбных полуфабрикатах и рыбной пищевой продукции, изготовленной с использованием мяса хрящевых рыб/ В. В. Щетинский. Разработка технологии фруктового дистиллята на основе груши/ О. В. Яковлева. Технология производства функциональных напитков с использованием овса (avena sativa)/ М. В. Ярош. Использование овсяной крупы для производства безалкогольных напитков лечебно-профилактического назначения/ Т. В. Ярош. Комплексная переработка красной свеклы с получением пищевого красителя и других биологически активных продуктов/ А. Р. Файзуллаев. Свойства масел, получаемых из различных семян хлопчатника/ А. Шоимов. Влияния технологических факторов на степень очистки хлопкового масла/ А. Шоимов. Влияние основных факторов на эффективность сушки тыквы/ Л. И. Акабиров. Исследование процесса сушки тыквы комбинированным методом энергоподвода/ Л. И. Акабиров. Синтез реагентов для жирования кож из жирных кислот хлопкового соапстока/ Н. М. Бахриддинова. Эффективное использование пищевых отходов для получения экологически чистых продуктов/ Ю. С. Бешимов, М. Д. Зарипова. Биотехнология получения экологически чистых продуктов из вторичного сырья/ Ю. С. Бешимов, М. Д. Зарипова. Технология получения экологически чистых продуктов из отходов бродильных производств/ Ю. С. Бешимов, М. Д. Зарипова. Переработка отходов пивоварения/ Ю. С. Бешимов, Л. Э. Махмудов. Изомеризация жирных кислот при модификации масел и жиров/ А. Имомудинов, К. Ю. Махмудов, Н. К. Мажидова. Интенсификация технологии гидрогенизации масел на катализаторах повой модификации/ К. Ю. Махмудов, А. Имомудинов. Изучение значения витамина А при обогащении пищевого масла/ Б. С. Нуритдинов, М. Н. Рахимов, Н. Б. Бобокулова. Получение функциональных продуктов фракционирования купажа хлопкового и соевого масел/ А. Т. Олтиев, Б. Муслимов. Особенности технологии рафинации сырого хлопкового масла/ Б. Темиров [и др.]. Совершенствование технологии рафинации хлопкового масла/ О. Р. Тулисов, С. Ш. Исматов. Химические превращения госсипола при технологической обработке маслосодержащего сырья/ Ш. Ш. Хакимов, М. З. Комилов, С. Ш. Исматов. Пищевые добавки и безопасность продукции растительного происхождения/ Д. Ж. Хужакулова, М. Н. Рахимов, А. Х. Салимов. Интенсификация процесса дезодорации прессового хлопкового масла/ Н. З. Шарипов. Роль и значение добавок из растительного сырья при формировании качества продукции/ Н. Юлдашев [и др.]. Технология получения пищевого белка и крахмала из местного сырья/ М. Ф. Ямалетдинова. Применение вишневого красителя/ Р. Шамсиев. Новый сорбент природного происхождения и источники его получения/ Е. Т. Гуща. ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ; Значение зерновых продуктов в питании населения/ Л. А. Лунина. Особенности переработки украинского голозерного овса в крупы и крупяные продукты/ И. А. Кустов. Усовершенствование процесса сушки зерна проса новых сортов/ В. В. Калаянова, Н. В. Гаевская. Энзиматическое получение функциональных ингредиентов из зернового сырья/ Е. Д. Журлова. Исследование мукомольных свойств зерна твердой пшеницы белорусской селекции/ Т. М. Гончаренко, М. А. Якубов, В. И. Гречихо. Сравнительная оценка режимов холодного кондиционирования зерна твердой пшеницы белорусской селекции/ Т. М. Гончаренко, А. И. Ларионенкова, Е. О. Радзевская. Оценка хлебопекарных свойств зерна пшеницы/ Е. С. Бусько, Е. С. Франченко, В. Ю. Цыганова. Оценка показателей качества зерна озимой пшеницы/ О. А. Барановская. Влияние условий культивирования на токсиногенные свойства зерна пшеницы/ Ш. Ж. Юлдашева. Исследование технологических свойств пшеницы Узбекистана/ И. Н. Давлатов. Пищевая ценность пшеничного зародыша/ Э. Ш. Тураев. Качество мучки, получаемой при переработке пшеницы/ Г. Х. Рахимова. Сорт проса крупяного назначения ДоЖ/ Л. И. Сныткова. Проблема переработки зерна кукурузы в Украине/ Е. В. Буняк. Характеристика зерна сои Узбекистана/ М. К. Хамраева, Э. Н. Каюмов. Влияние самосогревания зерна на качество хлеба/ О. И. Мирзакулов. Получение крупы воинскими частями в полевых условиях/ И. В. Зарецкий. Средства полевого хлебопечения в вооруженных силах/ Р. Ю. Лобай. Получение муки воинскими частями в полевых условиях/ Д. А. Лучко. Исследование зерна гибридов кукурузы, выращенных в Республике Беларусь/ Е. А. Ковалева, Т. С. Крупичевич. Исследование возможности использования кукурузной муки при изготовлении галет/ Е. А. Ковалева, Е. В. Андрюшкова. Применение современных образовательных технологий в проектировании мукомольных заводов/ Т. С. Жарина. Использование витаминного концентрата в хлебопечении/ О. А. Романюго, М. С. Васильянова. Разработка рецептуры мучной композитной смеси хлебобулочных изделий/ И. Р. Мазаев. Разработка булочных изделий с заданными свойствами/ Д. А. Струговцова. Улучшение качества и расширение ассортимента национальных хлебобулочных изделий/ З. О. Шодиев [и др.]. Совершенствование производства хрустящих хлебцев с целью повышения безопасности их использования/ Ф. Б. Ашуров [и др.]. Использование композитных порошкообразных полуфабрикатов для фортификации нутритивных свойств хлебобулочных изделий/ Б. Н. Аманов, Т. И. Атамуратова. Проблемы предотвращения микробной контаминации хлеба/ Э. К. Муратов, К. С. Рахмонов. Влияние заквасок спонтанного брожения на потребительскую ценность хлеба/ К. С. Рахмонов. Влияние сырьевых ингредиентов на реологические свойства теста для галет/ С. Н. Вислоухова. Разработка рецептур ржано-пшеничных изделий на основе сухих композитных смесей/ Т. Д. Самуйленко, М. А. Голянтова. Использование коры дуба в технологии жидких заквасок/ Т. Д. Самуйленко. Исследование степени измельчения нетрадиционных рецептурных компонентов с антиоксидантными свойствами с целью их использования в составе сухих композитных смесей/ Н. А. Пятакова, Т. Д. Самуйленко. Совершенствование технологии производства закусочных сухариков/ А. А. Печонко. Анализ способов сушки заварки для производства заварных сортов хлеба по сокращенному циклу/ О. А. Романюго, Н. О. Шклянка. Повышение пищевой ценности хлебобулочных изделий за счет внесения пюре из сырого лука/ Л. К. Гавага. Использование кунжутной муки в рецептуре булочных изделий/ Е. А. Герасимов, И. А. Беляева. Использование маслянки (пахты) в хлебопечении/ Л. А. Заболотько. Влияние продуктов переработки кукурузы на биохимические процессы в технологии хлеба из мучной смеси/ О. П. Писарец. Актуальность применения улучшителей в производстве ржано-пшеничных сортов хлеба/ В. И. Кулинич. Влияние углеводного состава на свойства полуфабрикатов для галет/ Е. В. Хвостенко, Г. С. Солоденко. Использование пряно-ароматических, лекарственных, дикорастущих растений в хлебопечении/ А. М. Гардаушенко, В. О. Кожевникова. Разработка технологии улучшения качества хлебопекарных продуктов с использованием натуральных компонентов/ С. С. Несвященко. Новый вид жирового продукта для хлебопекарного производства/ Н. Р. Джураева, Т. И. Атамуратова. Создание молочной начинки для мучных кондитерских изделий/ А. А. Самохина. Применение фитодобавок из верблюжьей колючки и стевии в производстве кондитерских изделий/ М. Кенжаев, К. С. Рахмонов. Вафли и печенье с использованием зернобобового сырья/ Е. В. Журавлева, М. Е. Баранова, Т. А. Леоненко. Использование нетрадиционного сырья при производстве мучных кондитерских изделий/ В. В. Щербаков, М. Д. Кахунова. Использование продуктов переработки льна при разработке бисквитов функционального назначения/ А. Г. Абрамова. Использование грибного пюре и сушеного лука в производстве затяжного печенья функционального назначения/ Н. Н. Петренко, О. С. Загранична. Разработка технологии мучных кондитерских изделий с экстрактом из топинамбура/ И. А. Боровик. Использование источников пищевых волокон, витаминов и минералов в производстве пряников функционального назначения/ А. А. Шевченко. Исследование возможности получения термостабильной молочной начинки/ О. С. Мануленко, Е. Н. Грудинова, В. В. Воробьева. Создание начинок крем-брюле для шоколадных конфет "Ассорти"/ А. А. Альховик, Т. В. Леурдо. Влияние сырьевых компонентов на свойства термостабильных начинок/ Т. Н. Казутина. Разработка рецептур батончиков мюсли/ Е. С. Карпалова, А. О. Куровская. Диетический зефир с топинамбуровым пюре/ И. Г. Барсукова, А. С. Хрипушина. Диетический мармелад с фруктово-овощными наполнителями/ В. А. Макогонова, А. С. Хрипушина. Разработка кондитерских изделий профилактического назначения/ К. М. Курбанова, А. Х. Хусейнова. Использование полиолов в технологии производства шоколадных изделий/ Т. В. Колдина, Г. В. Терновский. Использование экструдированной муки в производстве заварного крема/ Н. В. Рубан, Э. В. Мазукабзова, С. А. Салопахина. Использование бинарных композиций "желатин - гуммиарабик" для стабилизации структур сбивных конфетных масс/ Т. В. Калиновская, В. И. Оболкина, С. Г. Кияница. Технология полуфабрикатов типа "суфле" на основе сахарозаменителей нового поколения/ А. В. Мурзин. Пищевой краситель: получение, свойства, перспективы применения/ О. А. Лупанова, Т. О. Филатова. Электронный справочник технолога кондитерского производства/ С. Н. Матькова, О. С. Андрушкив, В. С. Гордеева. Исследование студнеобразующей способности модифицированных крахмалов/ М. Н. Василевская. Использование дополнительного сырья при производстве пищевого концентрата для макаронных изделий из картофельного крахмала/ М. Н. Василевская. Получение макаронных изделий воинскими частями в полевых условиях/ В. В. Колб. Совершенствование технологии извлечения масел из зародышевых хлопьев пшеницы/ А. А. Нодиров, У. Н. Азимов. Создание электронного учебника по технологии растительных масел/ Е. В. Разумова, Ю. С. Нырцова. Очистка от сорных примесей и предварительная рассортировка косточек/ Н. Б. Аблакулова. Перспективы использования кофе в производстве продуктов быстрого приготовления/ Е. В. Рубанка, И. Н. Зинченко. Исследование состава масла семян catalpa bignonioides/ А. Р. Амонов, Р. А. Махмудов, Б. Б. Тоиров. Определение физико-химических показателей полученного масла из местных сортов катальпы/ К. Ю. Махмудов, А. Р. Амонов, Р. А. Махмудов. Жирорастворимый пищевой краситель/ А. Р. Файзуллаев. Получение кормовой добавки из вторичного сырья/ Ю. С. Бешимов, М. Д. Зарипова. Качество калифорнийских червей/ В. В. Смешков, Н. С. Дашкевич, А. А. Короткевич. Исследование технологических свойств бобовых культур/ В. Н. Поддубская. Исследование технологических свойств рапса/ Д. А. Пехота. Сравнительная характеристика отрубей, используемых при производстве премиксов/ В. В. Смешков. Использование пророщенного зерна при производстве косметической продукции/ А. Е. Шалюта, М. Н. Галдова. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И МЯСОПРОДУКТОВ ; Исследование возможности использования ботвы свеклы и моркови при разработке технологий кулинарной продукции/ Д. А. Кубар. Исследование возможности использования нетрадиционных видов растительного сырья при разработке новых технологий кулинарной продукции/ Д. А. Кубар. Кабачки - ценное сырье для производства соусов/ В. О. Коваленко. Разработка технологии и рецептур соусов на основе кабачков/ В. О. Коваленко. "Vividol® Т" - перспективная добавка для производства масложировых продуктов функционального назначения/ О. В. Колеко. Об особенностях использования свиных субпродуктов в технологии вареных колбас/ Е. Л. Столяров, Е. Н. Таран. Об использовании рисовой крупы в технологии вареных колбас/ Е. Л. Столяров, Е. Н. Таран. К вопросу использования пряно-ароматического растительного сырья в производстве паштетных колбас/ Г. А. Колядко, Ю. А. Николаева. Об использовании тыквы в производстве рубленых полуфабрикатов/ Г. А. Колядко, Ю. А. Николаева. Паштеты повышенной пищевой ценности/ С. А. Катушонок. О целесообразности использовании кукурузной крупы в производстве паштетов/ С. А. Катушонок. Исследование возможности использования хрена для увеличения сроков хранения мясных натуральных рубленых полуфабрикатов/ К. С. Филимонова. Исследование возможности использования крапивы для увеличения сроков хранения мясных изделий/ К. С. Филимонова. Исследование возможности использования хрена для увеличения сроков хранения мясных полуфабрикатов/ К. С. Филимонова. Исследование влияния добавок на качество пирога из ржаной муки/ И. А. Подобед, Р. Ю. Федоров. Исследование возможности разработки технологии пирога из ржаной муки/ И. А. Подобед, Р. Ю. Федоров. Влияние гранулирования на выход и качество пектина из сушеных выжимок яблок/ О. В. Колеко. Влияние гранулирования на фракционный состав сушеных выжимок яблок/ О. В. Колеко. Разработка технологии мучных изделий функционального назначения/ М. И. Коляда, Д. С. Зюбанова. Разработка технологии блюд специализированного назначения с повышенным содержанием пищевых волокон/ А. К. Изотова, Е. Н. Сивакова. Влияние бутилоксианизола на устойчивость говяжьего жира при высокотемпературном нагреве/ К. Д. Гредюшко, А. С. Кравцова. Влияние температуры и продолжительности термической обработки на устойчивость жиров к окислению/ К. Д. Гредюшко, Е. А. Мамчиц. Требования к качеству говядины и телятины для производства продуктов питания детей/ И. В. Калтович, Ж. А. Яхновец. Организация и особенности питания военнослужащих/ В. А. Семанчик. Зерно люпина как сырье для создания аглютеновых пищевых продуктов/ А. В. Колокшанская, М. С. Кайгородцева. Исследования по разработке технологии мясорастительных продуктов для специальных видов питания/ М. А. Папшева, А. В. Фенева. Мониторинг функционально-технологических свойств мясного сырья на ООО "Глобинский мясокомбинат"/ А. М. Константинова, Р. А. Коломиец, О. П. Фурсик. Возможность пролонгирования сроков хранения полуфабрикатов кулинарных с мясом птицы/ А. М. Гередчук, В. В. Задорожний, М. Ю. Герасименко. Спектральный метод анализа для оценки качества говядины/ А. О. Дорощук. Разработка технологии замороженных рубленых полуфабрикатов с комплексной добавкой "Мальтовин"/ И. А. Литвинова. Изучение эмульгирующих свойств белков мяса под действием низких температур/ А. И. Бударина, Е. С. Маньшина. Технология мучных кулинарных изделий геродиетичного назначения/ И. О. Ракитова. Стабилизация структуры яичных омлетов с сыром длительного срока хранения/ А. А. Малич. Водосвязывающие способности фруктово-овощных пюре/ Н. Х. Ганиева, М. М. Эргашев. Новые фруктово-овощные соусы/ Н. Х. Ганиева, М. М. Эргашев. Совершенствование технологии и улучшение качества майонезов/ Д. Х. Бозоров, Н. Юлдашев, Ф. Н. Ашуров. Совершенствование технологии жировых композиций для использования в кулинарии/ Р. Гайбуллаев, Г. Ф. Рузиева. Хлопково-соевый пальмитин для маргариновой продукции/ А. Т. Олтиев, И. Б. Исабаев. Использование электроактивированной воды для коррекции рН мяса/ К. В. Пронькина, А. А. Клименко. ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ; Исследование процесса ферментации термокислотной сыворотки микроорганизмами бифидобактерий/ А. А. Ажанилок. Применение сухого молока в производстве белковых продуктов способом термокислотной коагуляции/ Н. А. Павлистова. Исследование свойств заквасок рисового гриба/ А. А. Куприец. Использование пробиотических микроорганизмов в производстве сыров/ А. П. Ерашкевич. Развитие технологии термокислотного сыра/ Ю. В. Бадьянова. Технология ферментированного термокислотного сыра/ Ю. В. Бадьянова. Расширение источников сырья в сыроделии/ О. Н. Толкач, Т. Н. Забело. Исследование производственно-ценных свойств новых видов заквасок "Chr. hansen"/ М. В. Говина, К. А. Бусарова. Использование бакпрепарата с ß-галактозидазной активностью в производстве кисломолочных продуктов/ Ю. С. Ерошкина, А. Л. Кожевникова. Использование составных частей молока для обогащения молочных продуктов/ А. С. Капустин, И. А. Емельяненко. Создание нового вида сливочного масла с молочно-белковыми наполнителями/ О. В. Кирилова, Е. С. Миронова, А. В. Потапчик. Создание аналога плавленого сыра на основе высокожирных сливок/ С. В. Давидович, Т. В. Галле. Научное обоснование получения мороженого с антиоксидантными свойствами на основе плодоовощных пюре/ А. В. Борисова. Исследование активности щелочной фосфатазы и лактопероксидазы после сверхвысокочастотной обработки коровьего молока/ Д. Р. Димитров. Липосомальные формы ферментных препаратов в производстве твердых сыров/ Д. Я. Винкерт, Т. А. Величко. Заквасочные композиции для производства масляной пасты "Детская"/ И. А. Тупикова. Заквасочные композиции для производства белковых паст детского питания/ Ю. С. Украинцева, Е. И. Гросу. Сбалансированный жировой продукт для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями/ О. О. Омелянюк. Синбиотические комплексы для производства спредов функционального назначения/ И. Г. Гресько. Обоснование режима хранения напитка кисломолочного для детского питания "Биолакт"/ А. С. Авершина. Обоснование режима тепловой обработки молока при производстве мягких пробиотических сыров/ Д. М. Скрипниченко, Н. И. Кутас, В. А. Попов. Влияние сушки на органолептические показатели кобыльего молока/ У. А. Емжарова. Оценка потребительских свойств калмыцкого кисломолочного напитка чигян/ М. Н. Курганова. Современные подходы к производству творога/ П. О. Сасункевич. ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПИЩЕВЫХ И ХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ ; Роль кислотных сомономеров в процессе термоокислительной стабилизации полиакрилонитрильных волокон/ Ю. В. Муравьева, А. А. Рыбаков. Исследование влияния кислотности среды на синтез биомассы aspergillus niger при глубинном культивировании на свекловичной мелассе/ О. В. Павлова. Термическая устойчивость промежуточного гидрата хлорида лантана/ Т. Г. Фомина. Влияние состава осадительной ванны на кратность пластификационной вытяжки в процессе получения полиакрилонитрильных волокон/ И. С. Городнякова, П. В. Чвиров, В. Э. Шабанова. Моделирование величин давлений паров алканов аддитивными методами/ Е. В. Гарист. Гидратация в водных растворах солей лития/ Ю. В. Галай. Зависимость порога осаждения сополимеров акрилонитрила от условий их получения/ А. Г. Харитонович, А. Р. Байкова, А. И. Метлицкая. Гипохлорит натрия в химической технологии и бытовой химии: проблемы стабилизации/ К. А. Визгунов. Интенсификация процесса крашения полиэфирных волокон/ А. В. Миронова, Е. А. Емельянова. Влияние коллоидно растворенной кремнекислоты на результаты потенциометрического титрования фторосиликата натрия щелочью/ Н. В. Брановицкая. Ароматические соединения из растительного сырья для моющих средств/ Ж. С. Муродов, М. М. Маматов, С. С. Саидвалиев. Оптимизация технологического процесса очистки глицериновой фракции МЭЖК/ Е. П. Ткаченко.
Аннотация: Сборник включает тезисы докладов участников IХ Международной научной конференции студентов и аспирантов «Техника и технология пищевых производств», посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.
Экземпляры : всего : ОКД/664/609630(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/664/609630(1), ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Черных О. Ю., Шевченко А. А., Шевченко Л. В.
Заглавие : Инфекционные болезни нутрий на Северном Кавказе
Коллективы : Российская академия сельскохозяйственных наук, Ветеринарное управление Федерального агентства по сельскому хозяйству, Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт биологической промышленности, "Научные основы производства ветеринарных биологических препаратов", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Научные основы производства ветеринарных биологических препаратов", международная научно-практическая конференция. Научные основы производства ветеринарных биологических препаратов: материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 40-летию института, 9-10 декабря 2009 г./ Российская академия сельскохозяйственных наук, Ветеринарное управление Федерального агентства по сельскому хозяйству, Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт биологической промышленности. - Щелково, 2009. - С. 386-393. - ISBN 978-5-89904-007-8 (Шифр 609828). - ISBN 978-5-89904-007-8
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 609828
Заглавие : Научные основы производства ветеринарных биологических препаратов : материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 40-летию института, 9-10 декабря 2009 г.
Выходные данные : Щелково, 2009
Колич.характеристики :673 с.: рис.
Коллективы : "Научные основы производства ветеринарных биологических препаратов", международная научно-практическая конференция (2009;Щелково) , Российская академия сельскохозяйственных наук, Ветеринарное управление Федерального агентства по сельскому хозяйству, Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт биологической промышленности
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-89904-007-8: Б.ц.
УДК : 619 + 57.086.835 + 579.083.13 + 005.745 + (06) + (100) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство лекарственных средств--фармакология--получение биопрепаратов--технологические процессы--вирусные препараты--бактериальные препараты--биотехнология--биологически активные вещества--научные разработки--инновации--россия--страны мира
Содержание : Всероссийскому научно-исследовательскому и технологическому институту биологической промышленности 40 лет/ А. Я. Самуйленко. Внедрение инактивированных культуральных вакцин против бешенства животных в промышленное производство и ветеринарную практику России/ П. И. Кузнецов, В. С. Иванов. Итоги работы отдела противобактерийных препаратов за 40 лет/ Е. Э. Школьников. Гонадотропин сывороточный: получение и применение/ В. А. Першин [и др.]. Лечебные сыворотки: усовершенствование существующих и разработка новых сывороточных препаратов/ Е. Э. Школьников, Г. Ф. Коломнина. Разработка диагностических тест-систем РДП и ИФА на основе антигена культурального вируса ИНАН/ Б. И. Токарик, Л. С. Люлькова, А. Я. Самуйленко. Диагностика хламидиоза сельскохозяйственных животных серологическими методами/ Л. С. Люлькова [и др.]. Разработка и оптимизация параметров технологического процесса сублимационной сушки биоматериалов: современный взгляд на достижения и перспективы научного направления/ Э. Ф. Токарик [и др.]. Ньюкаслская болезнь: совершенствование классической вакцины, разработка новых препаратов и способов применения/ Т. А. Скотникова [и др.]. Некоторые аспекты состояния своевременной техники и технологии сублимационной сушки биоматериалов (сообщение первое)/ А. А. Нежута, Е. С. Сербис. Некоторые аспекты состояния своевременной техники и технологии сублимационной сушки биоматериалов (сообщение второе)/ А. А. Нежута, Е. С. Сербис. Итоги научно-производственной деятельности отдела получения биологически активных веществ/ А. И. Албулов. Научно-практическая деятельность инженерных отделов ВНИТИБП за 40 лет/ E. A. Рубан, А. А. Раевский, А. И. Гуславский. СИCTEMA ОБЕСПЕЧЕНИЯ КАЧЕСТВА БИОЛОГИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ ; Системы обеспечения качества лекарственных средств для животных на предприятиях агропромышленного комплекса/ Т. А. Скотникова [и др.]. Опыт внедрения системы менеджмента качества на ФГУП «Щелковский биокомбинат», сертификации СМК и работы по улучшению ее функционирования/ О. В. Чудин, Е. А. Шубина, И. В. Бобровская. Система и методы обеспечения качества лекарственных средств для животных на ФГУП «Курская биофабрика»/ А. В. Сверчков [и др.]. Система обеспечения качества лекарственных средств для животных/ С. К. Мамсирова, М. П. Семененко. ИММУНОЛОГИЯ ; Диагностические алгоритмы в клинической ветеринарной иммунологии/ Ю. И. Федоров. Иммунодефициты крупного рогатого: характеристика, диагностические и иммунокорригирующие алгоритмы/ Ю. И. Федоров, В. И. Клюкина. Возрастная динамика иммунитета телочек от коров с разной продуктивностью/ О. А. Скрабневская, В. И. Клюкина. Влияние минеральной кормовой добавки на основе кормового мела на иммунитет при пневмоэнтеритах телят/ П. А. Красочко, С. М. Усов, И. В. Новожилова. Иммунитет у цыплят-бройлеров после применения иммуностимулятора «Альвеозан» и пробиотика «Диалакт»/ П. А. Красочко [и др.]. Иммуномодулирующие препараты из тимуса северного оленя/ Ю. А. Матвеев, Н. К. Еремец, О. В. Еремец. ВИРУСНЫЕ ПРЕПАРАТЫ ; Совершенствование технологических процессов при производстве противовирусных препаратов на модели противоящурных вакцин/ В. И. Еремец, А. Я. Самуйленко, Н. К. Еремец. Изменение показателя инфекционной активности вируса ящура при адаптации к культуре клеток почки свиньи/ А. Г. Кулагина [и др.]. Изменение показателя иммуногенной активности вакцины в зависимости от вирулентности контрольного вируса ящура/ А. Г. Кулагина [и др.]. Сравнительная оценка антигенной активности вируса ящура, репродуцированного на эксплантантах эпителия языка крупного рогатого скота и ВНК-21/13-02/ А. Г. Кулагина. Сравнительная оценка иммуногенной активности вируса ящура, репродуцированного на эксплантантах эпителия языка крупного рогатого скота и ВНК-21/13-02/ А. Г. Кулагина. Вакцинопрофилактика ящура животных в России/ В. В. Борисов, А. М. Рахманов. Изготовление, испытание и применение национального стандарта антирабической референс-сыворотки/ В. С. Иванов [и др.]. Иммуногенность отечественной низкодозной жидкой инактивированной антирабической вакцины «УНИРЭВ» в процессе хранения/ Д. А. Салов [и др.]. Культура клеток для репродукции вируса ринопневмонии лошадей, штамм СВ\69/ Д. П. Кузнецов, С. В. Кузнецова, В. В. Коржов. Определение спектра возбудителей инфекционных заболеваний, выделенных от телят с острыми респираторными вирусными инфекциями крупного рогатого скота в племенных хозяйствах/ Г. В. Сивков [и др.]. Рекомбинантная плазмида PIYT. 1, содержащая в своем составе ген, кодирующий гликопротеин Д ВГЛ-1 (ДНК-вакцина), вызывающая образование выраженного иммунного ответа к возбудителю/ К. П. Юров [и др.]. Сравнительная характеристика постоянных линий клеток из органов сибирского осетра, ACI-PENSER BAERII/ Ю. П. Щелкунова, Т. И. Щелкунова. Получение препаратов концентрированных и очищенных вирусов ИРТ, ВД-БС и ПГ-3/ В. И. Буторин. Изучение экспрессии вирусных белков цитомегаловирусной инфекции в мезенхимных стволовых клетках, индуцированных к остеогенной дифференцировке/ И. П. Савченкова [и др.]. Изучение антигенной активности бивалентной вакцины против блютанга/ В. И. Балышева [и др.]. Губкообразная энцефалопатия крупного рогатого скота, ситуация и противоэпизоотические меры в мире и России/ С. С. Рыбаков, А. А. Егоров. Антигенные свойства вакцины против ПГ-3, ИРТ и вирусной диареи КРС эмульсионной инактивированной/ А. В. Кононов [и др.]. Иммуногенная активность рекомбинантного белка фибера вируса ССЯ-76/ Е. А. Авситидийский [и др.]. Изучение культуральных свойств вируса инфекционного некроза гемопоэтической ткани лососевых/ Л. Ю. Апасова [и др.]. Эффективность экспериментальной вакцины против гриппа птиц А/ И. М. Донник, Е. Н. Шилова, В. А. Михляев. Изучение иммуногенности промышленных вакцин против болезни Ньюкасла/ Р. Б. Кондратьев. Распространение респираторно-синцитиальной инфекции крупного рогатого скота в молочно-товарных хозяйствах/ К. В. Войтова [и др.]. Изучение гематологических показателей у коров после вакцинации бивалентной инактивированной вакциной против инфекционного ринотрахеита и вирусной диареи/ И. А. Красочко, П. А. Красочко, В. В. Синицкий. Изучение антигенных свойств компонентов вакцины против вирусной диареи, клебсиеллеза, ротавирусной и протейной инфекций крупного рогатого скота с различными адъювантами/ П. А. Красочко [и др.]. Разработка и применение системы методов молекулярно-генетического контроля контаминации биопрепаратов нести-, цирко- и ретровирусами/ Б. Т. Стегний, А. П. Герилович. Выявление вируса бешенства методом контрастной иммуно-флюоресценции/ В. И. Клюкина [и др.]. Определение антирабических антител методом ИФА/ А. Д. Проничев. Совершенствование тест-системы для диагностики инфекционной анемии лошадей/ Л. С. Люлькова, В. И. Еремец, А. Я. Самуйленко. Диагностикумы на основе очищенных и концентрированных препаратов культурального вируса бешенства/ С. В. Кузнецова [и др.]. Диагностика парагриппа-3 крупного рогатого скота методом иммуноферментного анализа/ Д. П. Кузнецов [и др.]. Диагностика респираторно-синцитиальной инфекции крупного рогатого скота в иммуноферментном анализе/ Т. Ю. Кочиш [и др.]. Оптимизация условий проведения иммуноферментного анализа при определении уровня антител к вирусу гриппа А кур/ Д. П. Кузнецов, О. В. Хашин, С. В. Кузнецова. Оценка эффективности ИФА для определения уровня антител к герпесвирусу-1 кошек/ Д. П. Кузнецов [и др.]. Инфекционный ларинготрахеит: оптимизация средств лабораторной диагностики/ Т. С. Конвисарева [и др.]. Конструирование рекомбинантной плазмиды для диагностических тест-систем, выявляющих геном вируса африканской чумы свиней/ А. С. Казакова, Н. Н. Власова. Применение диагностических тест-систем для выявления генома вируса блютанга методом ПЦР в мониторинговых исследованиях/ А. В. Панферова [и др.]. Выявление РНК вируса ВГБК в пробах органов инфицированных кроликов методами ПЦР И ПЦР в реальном времени/ Г. С. Бурмакина, О. Н. Жигалева, А. В. Николаев. Разработка набора для выявления антител к вирусу гриппа лошадей иммуноферментным методом/ В. В. Иванов [и др.]. Диагностическая оценка компонентов "Набора для диагностики хламидиоза сельскохозяйственных животных в РСК и РДСК" производства ВНИТИБП/ В. Л. Ковалев, А. Ф. Бабкин, И. Е. Костенко. Разработка методики выявления РНК высокопатогенного гриппа птиц субтипа Н7 американского генотипа при помощи полимеразной цепной реакции и исследование внутривидовой специфичности/ С. И. Симоненко, Б. Т. Стегний, А. П. Герилович. Анализ вариабельного участка генома вируса АЧС (гена KP86R) музейных штаммов и изолятов, полученных на территории РФ/ А. А. Елсукова [и др.]. Сравнительная оценка различных методов выделения РНК из проб крови крупного рогатого скота для выявления генома вируса блютанга методом ОТ-ПЦР/ Е. А. Гаврилова [и др.]. Вспышка африканской чумы свиней в Республике Армения: ретроспективный анализ причин расширения нозоареала/ Х. В. Саргсян, Г. В. Григорян. Эпизоотический процесс гриппа лошадей в Бурятии и Тыве в 2008 г., обусловленный вирусом гриппа подтипов H7 и НЗ/ Л. К. Сарыглар [и др.]. БАКТЕРИЙНЫЕ ПРЕПАРАТЫ ; Перспективы развития современного производства бактерийных вакцин/ А. Я. Самуйленко, В. В. Меньшенин, Е. Э. Школьников. К вопросу специфической профилактики кампилобактериоза у животных/ Б. А. Никаноров [и др.]. Мероприятия по профилактике и борьбе с сибирской язвой сельскохозяйственных животных/ А. Г. Романов, Е. Э. Школьников, Л. Б. Соловьев. Клостридиозы животных и их специфическая профилактика/ Л. Б. Соловьев, Е. Э. Школьников. Оптимизация питательной среды и условий культивирования сальмонелл/ В. В. Меньшенин, Е. Э. Школьников. Диагностика бруцеллеза крупного рогатого скота методом иммуноферментного анализа/ В. И. Юдин [и др.]. Изучение иммуногенных свойств высокомолекулярных антигенов Mycobacterium bovis/ Ю. М. Мясоедов, Н. Н. Быкова, Л. Д. Ничвеева. Ростовые и физиологические свойства бифидобактерий в процессе периодического культивирования/ Г. Ф. Бовкун, Н. И. Малик. Инфекционные болезни нутрий на Северном Кавказе/ О. Ю. Черных, А. А. Шевченко, Л. В. Шевченко. Иммунобиологические свойства ассоциированной вакцины против колибактериоза, сальмонеллеза, стрептококкоза и энтерококковой инфекции нутрий/ О. Ю. Черных. БИОТЕХНОЛОГИЯ ; Тенденции развития биотехнологии в сельскохозяйственном производстве/ И. Л. Беро. Блочно-модульные технологические линии для производства биопродукции/ А. А. Раевский [и др.]. Высокоэффективные аппараты и новые биопроцессы на их основе/ А. И. Гуславский. Совершенствование технологии производства противовирусных препаратов/ Е. А. Рубан [и др.]. Обеспечение стерильных условий при культивировании клеток животных и микроорганизмов в биореакторах/ В. М. Попова [и др.]. Применение осадительно-фильтрующих центрифуг в биотехнологических процессах/ А. И. Гуславский, В. Е. Страдаев, Т. А. Гуславская. Усовершенствование технологии стерилизующего фильтрования сыворотки крови северных оленей/ Н. И. Емельянов [и др.]. Использование метода ультрафильтрации для получения протеолитического фермента коллагеназы разной степени очистки/ М. А. Фролова [и др.]. Испытание фильтра тонкой очистки биологических жидкостей/ В. М. Попова [и др.]. Фильтровальный картон для осветления и стерилизующей фильтрации биопрепаратов/ В. М. Попова [и др.]. Химическая очистка трипсина/ В. М. Попова, А. И. Гуславский, И. И. Кочиш. Оценка свойств трипсина при длительном хранении/ В. М. Попова, А. И. Гуславский, И. И. Кочиш. Применение инфракрасных излучателей для высушивания биологических жидкостей/ А. И. Гуславский, Е. С. Сербис. Оценка путем анализа Х-контрольных карт стабильности процесса получения очищенной воды для производства питательных сред и растворов/ Е. В. Белик. Биотехнологические аспекты получения биологически активных веществ из бурсы кур, обладающих иммуномодулирующими свойствами/ Т. В. Пак [и др.]. Использование бессывороточной среды для суспензионного культивирования клеток/ О. Г. Лаптева, М. А. Филатова, В. И. Балышева. БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА И ДРУГИЕ ПРЕПАРАТЫ ; Изучение адъювантных свойств различных форм хитозана/ П. А. Красочко [и др.]. Оптимизация процесса получения глюкозамина из хитина камчатского краба/ А. Н. Левов [и др.]. Влияние низкомолекулярного хитозана на продуктивность и качество продукции от цыплят-бройлеров/ П. А. Красочко [и др.]. Микробицидная активность нейтрофилов крови вакцинированных телочек при использовании препаратов хитозана/ Д. В. Иванов, Е. В. Крапивина, А. И. Албулов. Влияние хитозана на жизнеспособность церкарий семейства Schistosomatidae и создание на его основе защитных средств от церкариоза/ А. И. Албулов [и др.]. Влияние хитозана и хитабиса на состояние надэпителиального слизистого слоя тонкого кишечника/ Е. С. Гулик [и др.]. Использование продуктов переработки ракообразных в специализированных кормах для культивируемого камчатского краба/ Д. С. Загорская. Синбиотики - белковый кормовой продукт 21 века/ Л. А. Неминущая [и др.]. Комплексное применение пробиотиков - залог их высокой эффективности/ Ю. С. Голуб, Н. Н. Бабенко, О. Ю. Голуб. Эффективность применения белковых кормовых добавок-пробиотиков в птицеводстве/ Г. С. Волкова [и др.]. Применение биопрепаратов при выращивании хрячков в биогеохимических условиях Чувашской Республики/ И. Ю. Арестова, О. А. Пешкумова, В. В. Алексеев. Гидролизаты белков из сырья животного и растительного происхождения/ М. А. Фролова [и др.]. Получение гидролизата из отходов пушного звероводства путем ферментации/ М. А. Фролова [и др.]. Использование цеолита Хотынецкого месторождения в рационе кормления японских перепелов для повышения их продуктивности/ Н. Д. Скичко [и др.]. Влияние цеолита Хотынецкого месторождения в рационе несушек на качество яиц, эмбрионов и клеточных культур/ Н. М. Пухова, А. И. Гуславский, Ж. В. Пухова. Применение цеолитов для профилактики расстройства пищеварения у новорожденных телят/ В. В. Меньшенин, Е. Э. Школьников. Физиологическое действие кормовых добавок с «защищенным» L-карнитином/ В. Н. Романов [и др.]. Комплексная конверсия зернового сырья на спирт и лизино-белковую добавку для животноводства/ Л. В. Римарева [и др.]. Влияние препарата суперпротамин на эффекторные характеристики Са-связывающих белков и Са-сигнализации в культуре мышиных миобластов/ Л. В. Римарева [и др.]. Влияние экстраселена на течение процессов перекисного окисления липидов в организме коров на последних месяцах беременности/ И. В. Киреев [и др.]. Разработка гепатозащитных нанофитопрепаратов на основе биофлавоноидов силимарина, рутина и кверцетина для ветеринарии/ Е. В. Друзь [и др.]. РНК как компонент композиционных лекарственных средств/ Ю. С. Аликин [и др.]. Механохимическое получение биологически активных веществ из природного северного биосырья/ Б. М. Кершенгольц [и др.]. Устройство безметалического крепления кварцевой кюветы в рефрактометрическом детекторе при анализе биополимеров методом высокоэффективной жидкостной хроматографии/ В. Б. Хабаров, А. Я. Пронин. Индуцирование устойчивости картофеля производными хитозана и салициловой кислоты/ А. А. Львова [и др.]. Роль фитохитодезов в эндоэкологической реабилитации человека/ Б. А. Комаров [и др.]. Концентрированные основы стевии вместо сахара/ Н. Н. Менжинская [и др.]. Клонирование в животноводстве/ Г. Ю. Косовский [и др.]. Получение и биологическая характеристика мультипотентных мезенхимных стромальных клеток жировой ткани и возможность их применения в ветеринарной медицине/ О. С. Долгова, М. Н. Краснов, Г. Ю. Косовский. Разработка метода разделения по полу сперматозоидов животных/ Г. Ю. Косовский [и др.]. Отечественные низкомолекулярные гепарины для профилактики и лечения тромбозов/ Н. Н. Дрозд [и др.]. Нарушения редокс-баланса в сперматозоидах и семенной плазме мужчин при астенозооспермии/ М. В. Быкова, Г. Ю. Косовский, А. В. Светлаков. ЭКОЛОГИЯ И ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ САНИТАРИЯ ; Актуальные проблемы и тенденции рынка дезинфекционных средств/ И. И. Тарасова, А. А. Денисов. Модель ламинарного течения вод в биологических прудах доочистки/ А. А. Денисов, И. Ю. Фролов. Моделирование обработки фосфоросодержащих соединений/ А. А. Денисов, А. Д. Кореньков. Применение мешалок как разрушителей пены в аэротенках смесительного типа/ А. А. Денисов, А. С. Стрельцов. Парциальная нитрификация аммонийного стока в мембранном реакторе/ А. А. Денисов, А. С. Стрельцов. Удаление азотсодержащих загрязнений из сточных вод АПК - один из путей снижения антропогенной нагрузки на биосферу/ А. А. Денисов, М. А. Неверова, И. Л. Беро. Комбинированные установки биологической фильтрации/ А. А. Кадысева. Биотехнология в комплексе аэробной биологической очистки сточных вод/ В. Ю. Жуйков, Л. И. Жуйкова. Интенсификация процессов аэробной биологической очистки сточных вод предприятий АПК/ И. И. Павлинова [и др.]. Эффективная очистка сложных составов промышленных сточных вод/ И. И. Павлинова, Н. Р. Зайнулин. функциональные свойства нитчатых бактерий в реакторе смешения/ А. А. Денисов, А. С. Стрельцов. Влияние динамики перемешивания водно-иловой смеси в аэротенках карусельного типа/ В. И. Баженов, С. В. Летаров. Очистка сточных вод от биогенных элементов в аэротенках карусельного типа/ В. И. Баженов, С. В. Летаров. Управление технологией очистки сточных вод в аэротенках карусельного типа/ В. И. Баженов, С. В. Летаров. Влияние гидродинамики на массоперенос кислорода в окислительном реакторе/ А. А. Денисов, А. С. Стрельцов. Роль стабильности в обеспечении качества лекарственных средств (иммунобиологических препаратов) для животных/ Т. А. Скотникова [и др.].
Аннотация: Приведены итоги научно-производственной деятельности института за 40 лет, в том числе отделов производства противовирусных, противобактерийных препаратов, отдела гормональных и сывороточных препаратов, отдела консервирования биологических препаратов и отдела биологически активных веществ. Кроме того, приведены результаты исследований по разработке и совершенствованию технологических процессов изготовления биологических препаратов для профилактики, диагностики и лечения инфекционных болезней с использованием современных методов биотехнологий и генной инженерии; по получению и применению биопрепаратов на основе биологически активных веществ и сырья природного происхождения; по разработке мер ветеринарно-санитарной и экологической безопасности биопроизводства; по разработке и перспективе внедрения на биопредприятиях системы и методов обеспечения качества лекарственных средств для животных в соответствии с национальным законодательством и международными требованиями.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 628160
Заглавие : Организационно-правовое обеспечение механизма хозяйствования в сфере агробизнеса : сборник научных статей XIX Международной научно-практической конференции студентов и учащихся, проведенной в рамках ежегодного мероприятия "Дни студенческой науки" факультета бизнеса и права УО БГСХА, г. Горки, 17-20 мая 2022 г. : в 2 ч. Ч. 1 : История и право
Выходные данные : Горки: БГСХА, 2023
Колич.характеристики :283 с.: табл.
Коллективы : "Организационно-правовое обеспечение механизма хозяйствования в сфере агробизнеса", международная научно-практическая конференция студентов и учащихся (19;2022;Горки) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Факультет бизнеса и права, "Дни студенческой науки", ежегодное мероприятие факультета бизнеса и права УО БГСХА (2022; Горки)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-882-278-1 (ч. 1): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-882-277-4: Б.ц.
УДК : 63 + 338.43 + 340 + 005.745 + (06) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--апк--аграрная экономика--экономика--агробизнес--предпринимательская деятельность--правовое регулирование--правовые вопросы--государственное регулирование--с-х предприятия--предприятия--международные конференции--конференции--беларусь--страны мира--23-42
Содержание : ПРЕДИСЛОВИЕ ; Об итогах XIX Международной научно-практической конференции студентов и учащихся/ Н. А. Глушакова, В. В. Матюк. КАФЕДРА ОБЩЕПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ И СПЕЦИАЛЬНЫХ ЮРИДИЧЕСКИХ ДИСЦИПЛИН ; АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ХОЗЯЙСТВЕННОГО НРАВА, ХОЗЯЙСТВЕННОГО И ГРАЖДАНСКОГО ПРОЦЕССА ; АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ГРАЖДАНСКОГО, СЕМЕЙНОГО И МЕЖДУНАРОДНОГО ЧАСТНОГО ПРАВА ; АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ЗЕМЕЛЬНОГО, АГРАРНОГО, ЭКОЛОГИЧЕСКОГО И ТРУДОВОГО ПРАВА ; ПРОБЛЕМЫ ТЕОРИИ И ИСТОРИИ ГОСУДАРСТВА И ПРАВА, КОНСТИТУЦИОННОГО ПРАВА В КОНТЕКСТЕ СОВРЕМЕННОГО РАЗВИТИЯ ЮРИДИЧЕСКОЙ НАУКИ ; Срочный трудовой договор на время выполнения сезонных работ/ Д. А. Антипенко. Коллективно-договорное регулирование правоотношений в Республике Беларусь и Российской Федерации/ К. Р. Бабинич. Институт семейной медиации в Республике Беларусь/ П. Д. Багаславская. Эмиссионные ценные бумаги как объекты гражданских прав/ Д. С. Бадалова. Пути совершенствования механизма правового просвещения в области защиты прав потребителей в Республике Беларусь/ М. А. Богуш. Особенности правового регулирования деятельности паевых инвестиционных фондов в Республике Беларусь/ Д. А. Бурец. Проблемы участия прокурора в суде апелляционной инстанции в гражданском процессе/ Е. М. Бучинская. Правовой режим имущества крестьянского (фермерского) хозяйства/ Л. Р. Велиева. Электронная цифровая подпись как средство защиты информации: особенности использования в Республике Беларусь и зарубежный опыт/ В. В. Винник. О классификации закупок в Республике Беларусь/ М. В. Войтеховская. Характеристика завещания как гражданско-правовой сделки/ А. В. Волкова. Развитие института участников гражданского процесса/ В. М. Вотинцева. Изменение размера уставного фонда акционерного общества: основания, порядок, последствия несоблюдения минимального размера/ С. Г. Гвоздь. Особенности юридического сопровождения разработки и внедрения цифровой платформы/ С. М. Глебко. Правовое регулирование содержания в неволе диких животных/ Д. С. Горбатенко. Нововведения в гарантиях для женщин в трудовых правоотношениях/ Д. С. Горбатенко. Международно-правовая защита трудовых прав женщин/ М. В. Горошко. Перспективы развития сельского хозяйства в Российской Федерации и Республике Беларусь/ Е. С. Губченко. Особенности разделения рабочего дня на части/ А. Г. Гулиева. Некоторые проблемы правового регулирования утилизации отходов в сельском хозяйстве/ А. Г. Гулиева. Роль государства в регулировании оплаты труда/ Н. В. Дикаленко. К вопросу о страховании в Республике Беларусь/ А. А. Доменикан. Особенности правового регулирования трудовых отношений в сельском хозяйстве/ Д. А. Дыжов. Об обеспечении участия общественности в решении вопросов, связанных с окружающей средой/ А. Г. Ешкина. Обеспечение и защита прав супругов (бывших супругов) при расторжении брака/ О. А. Жилина. Закрепление права граждан на выбор места работы в законодательстве Республики Беларусь/ Ю. А. Журова. Государственная регистрация вещных прав на земельную недвижимость/ И. В. Зимин. Значение термина "знание" в контексте презумпции знания закона/ Д. А. Зубрик. Нормы коллективного договора КСУП "Оборона" в сфере заработной платы и дополнительного стимулирования труда работников/ К. И. Ибрагимова. Ответственность сторон коллективного договора на примере КСУП "Оборона"/ К. И. Ибрагимова. Особенности регулирования труда работников, выполняющих удаленную работу/ А. В. Исакович. Виндикационный иск как вещно-правовой способ защиты абсолютного права/ М. А. Караманова. Способы защиты права собственности и других вещных прав/ М. А. Караманова. Инвестиционный договор с Республикой Беларусь: современные правовые проблемы/ Э. М. Кировская. Социально-правовая сущность экологического предпринимательства/ К. А. Киш. Исковая давность как средство защиты ответчика против иска/ В. Д. Колосовский. Белорусская модель группового иска/ В. Д. Колосовский. Состояние современного экологического законодательства Республики Беларусь и города-государства Ватикан (сравнительно-правовой анализ)/ А. А. Коновалова. Требования к структуре фирменного наименования в Республике Беларусь/ Ю. Н. Конончук. Правовое регулирование предпринимательской деятельности (проблематика регистрации)/ Е. Д. Конюшко. Перспективы развития инвестиционных фондов в Республике Беларусь/ Д. В. Кравченко. Проблемы монополизации в цифровой экономике/ О. С. Красовская. Основания возникновения прав и обязанностей родителей и детей/ П. Г. Купреева. Ответственность за административные правонарушения против экологической безопасности, окружающей среды и порядка природопользования в Республике Беларусь/ Д. М. Кушель. Проблемы учета и регулирования рабочего времени и времени отдыха дистанционных работников/ В. В. Лашаковская. Электронное правосудие как элемент информатизации гражданского процесса/ Д. М. Лисай. Проблемные аспекты оформления завещания/ А. В. Лукьяненко. Тайна усыновления в законодательстве о браке и семье/ А. С. Лупекина. Пути решения актуальных проблем социального обслуживания многодетных семей в Российской Федерации/ О. М. Лушникова. Генезис взглядов ученых на проблему правового нигилизма/ Т. А. Масюк. Форма договора финансовой аренды (лизинга)/ Д. О. Махатая. К вопросу о передаче земельных участков из категории земель сельскохозяйственного назначения в частную собственность/ П. Д. Михеенко. К вопросу о выходных и праздничных днях в Республике Беларусь/ А. В. Михлюк. Понятие и признаки договора поставки в Республике Беларусь/ А. А. Монгалева. Потребительский экстремизм как злоупотребление правом/ В. С. Неброева. О специфике предмета договора продажи предприятия/ В. С. Неброева. Предприятие как имущественный комплекс/ Н. Ю. Новиков. Товарный знак (знак обслуживания): генезис и история правового регулирования/ А. И. Романовский. Роль защитных лесных насаждений в обеспечении безопасности окружающей среды Волгоградской области: правовой аспект/ Д. А. Рыбакова. Правовая природа секьюритизации/ А. И. Савчук. Правовые риски при секьюритизации/ А. И. Савчук. К вопросу о понятии внешнеэкономической деятельности по законодательству Республики Беларусь/ К. С. Саленик. Леў Сапега i канфесійная палітыка ў Рэчы Паспалітай/ Е. С. Сандригайло. Организация правового регулирования труда дистанционных работников в России и Республике Беларусь: cpaвнительно-правовой аспект/ Д. А. Светлова. Канстытуцыйная абарона правоў жанчын у Савецкай Беларусі/ В. В. Сидоренко. Прекращение трудового договора (контракта) на основании п. 2 ст. 35 Трудового кодекса Республики Беларусь/ К. С. Силина. Расторжение трудового договора (контракта) по требованию или пожеланию работника/ К. С. Силина. Незаконное увольнение работника как нарушение конституционного права на труд/ А. А. Соловьева. Правовые основы развития агроэкотуристического бизнеса в Республике Беларусь/ Е. И. Стельмахова. Ответственность субъектов лизинговых отношений/ Т. Н. Султанова. Развитие государственной поддержки сельскохозяйственного страхования/ Л. О. Терешкова. Развитие международно-правового peгулирования срочных трудовых договоров/ Д. А. Тибец. Правовое регулирование утилизации отходов в странах ЕС/ Д. А. Тибец. Особенности правового статуса антикризисного управляющего/ В. С. Фастович. Понятие и сущность безналичных расчетов по законодательству Республики Беларусь/ А. А. Филипчик. Общая правовая характеристика статуса ребенка по законодательству Республики Беларусь/ Д. А. Франтикова. Понятие торгов в гражданском праве/ Д. И. Харанжевич. Особенности определения размера компенсации морального вреда/ А. И. Харевич. Недобросовестность должника при заключении мирового соглашения по делам об экономической несостоятельности (банкротстве)/ И. А. Чижик. Дисциплинарная ответственность госслужащих/ К. А. Чиркун. Правовое регулирование брачно-семейных отношений в статутный период/ К. В. Шабуня. Особенности заключения брачного договора/ А. А. Шевченко. Правовая охрана окружающей среды и обеспечение экологической безопасности в отношении объектов энергетики/ С. В. Шеметило. Производственный травматизм и его динамика в 2019-2021 гг/ П. А. Шкляревская. Административный порядок прекращения брака в Республике Беларусь/ Д. А. Шоломицкая.
Аннотация: В сборнике приведены научные статьи участников XIX Международной научно-практической конференции студентов и учащихся, проходившей 17-20 мая 2022 г. в рамках традиционных Дней студенческой науки факультета бизнеса и права УО БГСХА. Исследования посвящены актуальным вопросам организационно-правового обеспечения механизма хозяйствования в агропромышленном комплексе Республики Беларусь. В сборник помещены прошедшие процедуру рецензирования статьи с редакционными правками, не изменяющими содержания работы.
Экземпляры : всего : ОКД/338.43/628160(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/338.43/628160(1), ХР(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 627429
Заглавие : Политическое и социально-экономическое развитие Республики Беларусь: история и современность : сборник научных статей по материалам Республиканской научной конференции студентов и магистрантов, Горки, 22 апреля 2022 г.
Выходные данные : Горки: БГСХА, 2022
Колич.характеристики :254 с
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Текст на рус. и бел. яз.
ISBN, Цена 978-985-882-247-7: Б.ц.
УДК : 33 + (082) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): политика--государственная политика--экономическая политика--социально-экономическая политика--социальная политика--социально-экономическое развитие--правовые вопросы--экономика--образование--культурология--сборники--виды документов--беларусь--страны мира--23-05
Содержание : ДОКЛАДЫ НА ПЛЕНАРНОМ ЗАСЕДАНИИ ; Агрогородок Овсянка: история и современность/ Я. С. Грибачева. Академическая недобросовестность среди студентов/ А. Л. Мазаев. Дворцово-парковая архитектура XVI-XIX вв. (на примере дворцовых комплексов Беларуси)/ И. С. Поляков, В. Д. Пчелинцева. Особенности в порядке назначения и условиях использования семейного капитала/ С. А. Синявская. "Зеленая экономика" как направление развития сельского хозяйства/ А. И. Харевич. Колас, мова i сучаснасць/ P. A. Xipca. АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ ГОСУДАРСТВА И ПРАВА БЕЛАРУСИ ; Срочный трудовой договор на время выполнения сезонных работ/ Д. А. Антипенко. Правовое регулирование профилактики асоциального поведения несовершеннолетних органами внутренних дел/ О. Е. Ахрамович. Уставный фонд коммерческих организаций/ Л. P. Велиева. Сравнительный анализ белорусскою и российского законодательства в области наследования но закону/ А. В. Волкова. Гибкие режимы рабочего времени в Республике Беларусь/ А. Г. Гулиева. Сравнительно-правовой анализ законодательств ЕС и Республики Беларусь в сфере дистанционной работы/ H. B. Дикаленко. Принципы международного экологического права/ А. В. Житняковская. Правовые последствия заключения сделки неуполномоченным лицом/ В. Л. Зубович. Проблема реализации права на тайну личной жизни на примере персонализации рекламы/ Л. В. Казак. Понятие и порядок установления земельного сервитута/ М. А. Караманова. Право выбора: жизнь или аборт/ И. С. Катаев. Цели и задачи правового механизма защиты интеллектуальной деятельности субъектов хозяйствования/ В. Д. Козлова. Исковая давность: гражданско-правовой, материальный и процессуальный аспекты ее применения/ В. Д. Колосовский. Вітаут: вобраз ідэальнага кірауніка у першакрыніцах i даследаваннях/ A. У. Крукоускі. Особенности социальных и трудовых отпусков в Республике Беларусь/ В. В. Лашаковская. Страхование домашнего имущества граждан в Республике Беларусь/ Д. В. Лешуков. Наследственное право Республики Беларусь и Российской Федерации: сравнительно-правовой анализ/ A. В. Лукьяненко. Грамадска-палітычны праект групы "Гоман"/ М. I. Мамайка. Граждане, иностранные граждане и лица без гражданства как субъекты имущественных правоотношений/ Н. А. Мешкова. Корпоративные правоотношения как производная имущественных правоотношений/ Н. А. Мешкова. К вопросу об объеме прав и обязанностей граждан Европейского союза/ Д. Д. Мисуно. Государственное управление в области использования и охраны земель сельскохозяйственного назначения/ П. Д. Михеенко. Политико-правовые идеи Владимира Самойло/ В. В. Мохарт. Виды договора купли-продажи: сравнительно-правовой аспект/ В. С. Неброева. Условия защиты чести, достоинства и деловой репутации гражданина/ П. В. Некрашевич. К вопросу о проблемах двойного гражданства: сравнительно-правовой анализ/ А. С. Перова. К вопросу о разграничении понятий государственной гражданской и военизированной службы/ А. Д. Романович. О понятиях "товарный знак" и "товарная марка"/ А. И. Романовский. Правовая характеристика приватизационных ценных бумаг/ А. И. Савчук. Законодательное регулирование права на свободу совести и вероисповедания в Республике Беларусь/ Е. С. Сандригайло. Современные проблемы и перспективы развития многопартийности в Республике Беларусь/ В. Д. Симакова, Я. А. Сенькевич. Современной состояние законодательства о защите прав потребителя в Республике Беларусь/ М. Ю. Степанова. Влияние COVID-19 на лизинговую деятельность/ Т. Н. Султанова. Сравнительно-правовой анализ регулирования труда женщин и работников, имеющих семейные обязанности, в Республике Беларусь и Российской Федерации/ Д. А. Тибец. Правовая охрана товарных знаков в Республике Беларусь/ А. Г. Тубелевич. Физические страдания в понятии морального вреда/ А. И. Харевич. Проблема киберпреступности и безопасности в Республике Беларусь/ Р. А. Хирса. Общий порядок расторжения брака судом/ А. А. Шевченко. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ ; Кейнсианская и классическая модели макроэкономического равновесия: сравнительный анализ/ О. А. Амосова. Преимущества и недостатки бюджетно-налоговой политики/ М. А. Берникович. Политика импортозамещения и особенности ее реализации в Республике Беларусь/ А. В. Бруханчик. Экономическая эффективность предприятий сельскохозяйственной отрасли/ А. Л. Вегера. Пути совершенствования налоговой системы Республики Беларусь/ Т. А. Власенкова. Возможные последствия для сельского хозяйства при вступлении Республики Беларусь в ВТО/ Д. Р. Городникова. "Зеленая" экономика и экологическая культура/ В. Д. Гуд. Республика Беларусь в системе мирохозяйственных связей/ В. О. Гутник. Динамика эффективности производства молока в Беларуси/ М. А. Капаев. Проблемы развития национальной экономики в условиях глобальной пандемии/ К. А. Карачинова. Белорусская экономическая модель/ В. О. Корнева. Психологика и социальная этика в рекламе/ Е. О. Лазарчук. Особенности макроэкономики как науки/ Н. С. Мельникова. Особенности монетарной политики в Республике Беларусь/ Н. С. Мельников. Бюджетно-налоговая политика в трансформационной экономике Беларуси/ Т. В. Ставрова. Необходимость, сущность, цели и инструменты микроэкономической политики государства/ В. Р. Шабалина. Рынок: понятие и условия его возникновения/ М. В. Шатковская. Социальная справедливость и система социальной защиты. Модель социальной защиты Республики Беларусь/ А. В. Шаховская. Открытая экономика: содержание, критерии, принципы/ А. Ю. Шевелько. Современные цифровые финансовые технологии и экономическая безопасность банковской деятельности/ М. Н. Ярмолич. ИСТОРИКО-ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ СОВРЕМЕННОГО БЕЛОРУССКОГО ОБЩЕСТВА ; БЕЛАРУСКАЯ МОВА: ГІСТОРЫЯ І СУЧАСНАСЦЬ
Аннотация: Представлены исследования студентов по актуальным проблемам политического, социально-экономического, организационно-правового и культурологического развития Республики Беларусь.
Экземпляры : всего : ОКД/33/627429(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/33/627429(1), ХР(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Журнал
Шифр издания : Ж 316/2022/5
Заглавие : Труды Кубанского государственного аграрного университета: научный журнал/ ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет". Вып. 5
Выходные данные : Краснодар, 2022
Колич.характеристики :208 с.: рис., табл.
Коллективы : Кубанский государственный аграрный университет
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Назв. ст. на рус. и англ. яз.
ISSN: 1999-1703
Цена : Б.ц.
Содержание : ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ ; К вопросу приоритизации проектов предприятий агропромышленного комплекса/ Н. В. Ефанова, Е. А. Иванова, В. А. Кирий. Человеческий капитал сельских территорий как фактор становления и эффективного развития органического сельского хозяйства в Сибири/ К. Ю. Максимович, А. Е. Лисицын, М. С. Петухова. Методика анализа бизнес-модели хлебопекарного производства региональной потребительской кооперации по критерию "эффективность сезонного ценностного предложения" / Н. М. Нилова. Импортозамещение в АПК как фактор обеспечения экономической безопасности России/ И. В. Снимщикова, Ю. А. Чугаева. АГРОНОМИЯ ; Хозяйственная и экономическая эффективность возделывания новых и районированных сортов малины/ З. И. Арифова, Л. Э. Арсланова. Динамика прорастания семян Polemonium caeruleum L. в зависимости от режимов и сроков хранения/ И. В. Басалаева. Генетические источники для селекции ярового рапса в условиях Северо-Западного региона России/ Л. П. Бекиш, В. А. Успенская, Д. О. Чашин. Оценка сортов яровой мягкой пшеницы различного эколого-географического происхождения по урожайности и формированию физических качеств зерна в условиях ЦРНЗ/ И. Н. Ворончихина [и др.]. Фенотипирование сортов "Коллекции генетических ресурсов риса, овощных и бахчевых культур" по технологическим признакам зерна в связи с разработкой селекционной технологии создания сортов риса с высоким пищевым качеством зерна/ С. В. Гаркуша [и др.]. Семенной рынок твердой пшеницы в странах Европы/ С. В. Гончаров, М. Ю. Курашов. Оценка засухоустойчивости некоторых гибридных форм алычи (Prunus cerasifera Ehrh.) в степной зоне Крыма/ А. В. Григорьев, Л. А. Лукичева, В. М. Горина. Исходный материал для использования в селекции сливы русской (Р. rossica Erem.)/ А. Е. Дедова, Г. В. Еремин. Особенности размножения сортов сливы домашней зимней прививкой/ Е. Ю. Кальченко, Р. Г. Ноздрачева. Селекционная оценка новых форм декоративного персика/ Л. Д. Комар-Темная. Продуктивность алычи (Prunus cerasifera Ehrh.) в связи с абиотическими факторами окружающей среды/ Л. А. Лукичева, В. М. Горина, А. В. Григорьев. Эндофиты и защита растений от биотического стресса: перспективы создания биопрепаратов нового поколения/ И. В. Максимов [и др.]. Реализация биологических ресурсов агроценозов моркови при применении регуляторов роста/ С. Я. Мухортов. Сравнительная оценка сортов малины на пригодность выращивания в предгорной зоне Северного Кавказа/ Н. А. Пиянина, В. Н. Подорожный. Анализ особенностей содержания хлорофиллов a и b в листьях деревьев дуба черешчатого полезащитных лесных полос Каменной Степи/ М. Ю. Сауткина. Сортоиспытание сафлора в Крыму и возможность получения биотоплива/ Е. Л. Турина, А. Ю. Корнев. Приоритетные направления и источники хозяйственно-ценных признаков в селекции груши (Pyrus L.)/ И. С. Чепинога. Особенности формирования структуры урожая яровых пшенично-пырейных гибридов в контрастных метеорологических условиях/ О. А. Щуклина, И. Н. Ворончихина, С. В. Завгородний. ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ ; Динамика качественных показателей молока коров по сезонам года/ А. С. Горелик [и др.]. Качественные характеристики говядины от молочных пород скота в зависимости от сроков созревания/ П. С. Кобыляцкий [и др.]. Диагностическая значимость молекул средней массы при заболеваниях печени крупного рогатого скота/ Е. В. Кузьминова [и др.]. Результаты использования различных способов выращивания телят/ О. В. Свитенко, И. В. Сердюченко, Ю. А. Тузова. Использование иммуногистохимической реакции для иммунофенотипирования лейкоцитов в тканях и органах свиней/ В. В. Стаффорд, Я. Б. Стрельцова. КРАТКИЕ СООБЩЕНИЯ ; Изучение генетического разнообразия ярославской и холмогорской породы с использованием разных типов генетических маркеров/ В. В. Волкова, О. А. Кошкина, А. А. Хожоков. Проблемы и перспективы рисоводства в Краснодарском крае/ Л. В. Коваленко, Н. Н. Серая. Разработка и реализация метода изучения чувствительности дрожжей к ингибиторам/ А. А. Колосова [и др.]. Оценка действия пробиотика "бактосель" на микробиоту кишечника цыплят-бройлеров/ И. И. Кочиш, О. В. Мясникова, И. Н. Никонов. РЕФЕРАТЫ
Экземпляры :ОКД(1)
Свободны : ОКД(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Журнал
Шифр издания : Ж 316/2022/3
Заглавие : Труды Кубанского государственного аграрного университета: научный журнал/ ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет". Вып. 3
Выходные данные : Краснодар, 2022
Колич.характеристики :366 с.: рис., табл.
Коллективы : Кубанский государственный аграрный университет
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Назв. ст. на рус. и англ. яз.
ISSN: 1999-1703
Цена : Б.ц.
Содержание : ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ ; Приоритеты развития животноводства Краснодарского края в условиях внешних вызовов/ Е. И. Артемова, Л. В. Лазько. Современные инструменты цифровизации бухгалтерской (финансовой) отчетности/ В. В. Башкатов, З. Н. Сорока, И. В. Яврумян. Анализ актуальных проблем обеспечения агропродовольственной безопасности Российской Федерации в условиях санкций/ О. С. Зиниша [и др.]. Финансовое состояние и устойчивость развития сельскохозяйственных организаций Алтайского края/ А. В. Миненко. Ключевые особенности и перспективы АУСН в аграрных формированиях/ М. А. Олейник, А. И. Логвина. Проблемы и экономические аспекты инновационного развития овцеводства в России и Краснодарском крае/ Е. В. Плотникова. Внедрение цифровых технологий в аграрных организациях/ Е. В. Плотникова, Е. И. Артемова. Продовольственная безопасность России: вызовы и угрозы/ М. Ю. Шевкуненко, Т. А. Шульженко. АГРОНОМИЯ ; Продукционный потенциал сортов винограда отечественной селекции в условиях юга России/ Г. Ю. Алейникова, О. Л. Сегет. Распространение розовой снежной плесени на посевах озимых зерновых культур в Республике Беларусь и на юге России/ Г. В. Волкова [и др.]. Влияние биопрепаратов на урожайность и качество сортов картофеля/ Х. Т. Дзедаев, И. О. Газданова, Т. А. Моргоев. Влияние разных систем минерального питания растений озимой пшеницы на ее урожайность и качество в условиях чернозема выщелоченного/ В. В. Дроздова, И. А. Булдыкова. Роль удобрений в формировании урожайности озимой пшеницы при возделывании по технологии с применением нулевой обработки почвы/ А. В. Загорулько, А. М. Кравцов, Амини Хакимулла. Иммунологическая характеристика сортов озимой мягкой пшеницы в условиях ЦЧР/ Ю. В. Зеленева, В. П. Судникова, Г. Н. Бучнева. Сравнительная характеристика генотипов Triticum aestivum L. по устойчивости к фузариозу колоса/ Е. С. Земцова, Н. А. Боме. Водно-воздушный режим под люцерной 2-го года жизни в зависимости от агроприемов возделывания/ Д. Д. Калайда, В. П. Василько. Продуктивность сои в зависимости от степени развития корневой системы/ Д. А. Князева, Б. М. Князев. Применение гербицидов на посевах сои/ Д. А. Князева, Б. М. Князев, Р. А. Тиев. Влияние основной обработки почвы по предшественнику сахарная свекла на ее агрофизические показатели под посевами озимой пшеницы/ Р. В. Кравченко, С. С. Терехова, Д. С. Гречищев. Изучение взаимосвязей биохимических показателей и адаптивности к стрессорам зимне-весеннего периода у форм рода Prunus L./ А. П. Кузнецова [и др.]. Оценка перспективных сортов картофеля в предгорной зоне Северного Кавказа по биохимическим и столовым показателям/ И. А. Лекова, Ф. Т. Гериева. Состояние и перспективы развития семеноводства овощных растений в Российской Федерации/ А. М. Малько [и др.]. Оценка сортов озимой мягкой пшеницы на устойчивость к бурой ржавчине в условиях предгорной зоны Центрального Кавказа/ И. Р. Манукян. Использование IPBS маркеров для изучения генетического разнообразия аборигенных сортов винограда/ А. В. Милованов [и др.]. Урожайность сортов озимой пшеницы при различных агротехнологиях в Центральной зоне Кубани/ Н. Н. Нещадим [и др.]. Ареал выращивания, заготовки, урожайность и качество семян лиственных видов древесных растений в разных регионах Российской Федерации/ Ю. В. Плугатарь [и др.]. Классификация новых инбредных линий кукурузы посредством кластерного анализа/ А. П. Новичихин, А. А. Федорова, А. В. Лемешева. Использование широкополосных вегетационных индексов для оценки засоренности посевов сорной растительностью/ Ю. В. Подушин [и др.]. Эффективность нового гербицида Велосити Супер, КЭ на посевах озимой пшеницы в центральной зоне Краснодарского края/ А. П. Савва [и др.]. Приемы повышения урожайности маклеи в условиях Западного Предкавказья/ Н. И. Сидельников [и др.]. Влияние подвоя на выход стандартных саженцев яблони в Чуйской долине Кыргызстана/ А. Б. Сыдыков. Оценка биологической эффективности нового инсектицида химического класса диамиды в контроле численности вишневой мухи/ М. Е. Подгорная [и др.]. ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ ; Использование микробиологических инокулянтов для силосования зеленой массы тритикале (X Triticosecale Wittm. exA. Camus) / А. А. Богданова [и др.]. Особенности обмена веществ птицы при использовании в рационе пробиотической и минеральной добавки/ В. В. Гречкина [и др.]. Продуктивность и питательность пырея удлиненного солончакового на опустыненных кормовых угодьях/ К. М. Ибрагимов. Совершенствование технологии выращивания индейки кросса BIG-6 и ее переработки в Ростовской области/ П. С. Кобыляцкий [и др.]. Разработка генетической тестовой системы: дизайн флуоресцентно-меченных праймеров для ПЦР в реальном времени и оптимизация условий проведения анализа для А1/А2-молока/ В. В. Князева [и др.]. Особенности возрастной лактационной деятельности коров разной линейной принадлежности/ О. П. Неверова [и др.]. Африканская чума свиней в России: распространение и методы борьбы/ Е. Н. Новикова [и др.]. Факторы, влияющие на эффективность добавок синтетического лизина в рационах для молодняка свиней/ М. О. Омаров, А. Н. Ратошный, Н. В. Агаркова. Изменение параметров системы крови высокопродуктивного крупного рогатого скота при воздействии теплового стресса/ О. Ю. Опарина [и др.]. Физиологический статус цыплят-бройлеров отечественного кросса "Смена 9" при различной плотности посадки/ И. П. Салеева [и др.]. Динамика генофонда помесных бычков и телок мясных пород с учетом комплексных генотипов по генам-маркерам мясной продуктивности/ И. Н. Сычева [и др.]. Продуктивное долголетие коров голштинской породы в зависимости от паратипических и генетических факторов/ О. В. Татуева, Д. Н. Кольцов. Эффективность иммунопрофилактических мероприятий при инфекционном ринотрахеите крупного рогатого скота/ А. С. Тищенко [и др.]. Цирковирусная инфекция свиней (обзорная статья)/ М. Р. Хамитов, Л. И. Дроздова, И. А. Рубинский. Клинико-гематологические аспекты при псороптозе кроликов/ И. Г. Чичагова [и др.]. РЕФЕРАТЫ
Экземпляры :ОКД(1)
Свободны : ОКД(1)
Найти похожие

14.

Вид документа : Журнал
Шифр издания : Ж 316/2019/5(80)
Заглавие : Труды Кубанского государственного аграрного университета: научный журнал/ ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет". Вып. 5(80)
Выходные данные : Краснодар, 2019
Колич.характеристики :315 с.: рис., табл.
Коллективы : Кубанский государственный аграрный университет
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Назв. ст. на рус. и англ. яз.
ISSN: 1999-1703
Цена : Б.ц.
Содержание : ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ ; Перспективы разработки методики оценки экономической эффективности природною комплекса хищных жужелиц как энтомофагов вредителей сельского хозяйства/ Д. А. Замотайлова, Е. В. Попова, П. Г. Горкавой. Рейтинговая оценка финансового состояния сельскохозяйственных организаций по кредитному скорингу/ А. Г. Прудников, А. С. Карпусенко. Ликвидность как элемент анализа финансового состояния организаций агропромышленного комплекса/ С. А. Чернявская, О. В. Бусько. АГРОНОМИЯ ; Изменения устьичной проводимости CO2 листьев гречихи в результате селекции на семенную продуктивность/ А. В. Амелин [и др.]. Оценка коллекции абрикоса горного ботанического сада ДНЦ РАН по устойчивости к клястероспориозу (Clasterosporium carpophilum (Lev) Aderh.) в горных условиях Дагестана/ Д. М. Анатов, Р. М. Османов. Сравнительная оценка новых линий яровой мягкой пшеницы по основным хозяйственным признакам/ Л. М. Андрущенко, М. Д. Федорова. Селекция и сортоизучение коллекционно-гибридного фонда основных лесообразующих пород и интродуцентов на базе Ивантеевского дендропарка имени академика ВАСХНИЛ А. С. Яблокова/ Т. И. Антонова, Е. Н. Мочалова, Н. М. Макрушин. Оценка генофондовой коллекции груши на устойчивость к основным болезням в условиях Крыма/ Р. Д. Бабина [и др.]. Продуктивность картофеля перспективного сорта Сиверский в зависимости от приемов возделывания на дерново-подзолистых почвах Северо-Запада России/ С. В. Балакина. Оценка устойчивости сортов и гибридов айвы (Cydonia oblonga Mill.) к основным болезням в степном Крыму/ В. Л. Баскакова. Влияние экотопа на продуктивность двукисточникового луга в условиях Новгородской области Северо-Запада России/ С. Я. Бевз. Особенности семеноводства рапса ярового (Brassica napus L.) в северо-западном регионе РФ/ Л. П. Бекиш, В. А. Успенская. Морфолого-культуральные свойства и патогенность популяции возбудителя Pyricularia orizae Cav. на районированных сортах риса/ О. А. Брагина [и др.]. Селекция конкурентоспособных сортов картофеля в Ленинградском НИИСХ "Белогорка"/ Н. М. Гаджиев [и др.]. Продуктивность и качество сортов пшеницы озимой по предшественнику подсолнечник в условиях степного Крыма/ Т. Л. Ганоцкая, Л. А. Радченко, А. Ф. Радченко. Кущение как фактор формирования продуктивности озимой пшеницы в Центральном Черноземье/ Г. Г. Голева [и др.]. Долговременная устойчивость подсолнечника к ложной мучнистой росе/ С. В. Гончаров, Н. Н. Голощапова. Повышение экспортного потенциала России и импортозамещение длиннозерных и крупнозерных сортов риса на российском рынке/ Ю. К. Гончарова, Е. М. Харитонов, Н. И. Гапишко. Наследование устойчивости к расе G заразихи (Orobanche cumana Wallr.) у новых линий подсолнечника/ С. З. Гучетль [и др.]. Завязываемость семян у гибридов подсолнечника в конкурсном сортоиспытании/ Я. Н. Демурин, О. А. Рубанова. Биологическая ценность плодов фейхоа селекции Никитского сада/ Е. В. Дунаевская, Н. Ю. Марчук, Е. Л. Шишкина. Создание скороспелых сортов картофеля для условий Северо-Запада РФ - приоритетная задача селекции/ З. З. Евдокимова, М. В. Калашник. Состояние семеноводства яровых зерновых и зернобобовых культур в Республике Мордовия/ А. А. Ерофеев [и др.]. Сравнительная оценка урожайности и крахмалистости некоторых сортов и их гибридов в условиях Ленинградской области/ А. В. Иванов, В. А. Лебедева, Н. М. Гаджиев. Особенности формирования урожая и качества зерна у современных сортов пшеницы яровой/ Р. А. Икусов [и др.]. Экологическая пластичность и стабильность сортов горчицы сарептской селекции ВНИИМК в условиях недостаточного увлажнения Ростовской области/ Е. В. Картамышева, Т. Н. Лучкина, Л. П. Збраилова. Биологически активные вещества и пигменты цветков некоторых сортов и селекционных форм хеномелеса (Chaenomeles Lindl.)/ Л. Д. Комар-Темная, Г. П. Зайцев. Оптимизация минерального питания при минимализации основной обработки почвы в технологии возделывания озимой пшеницы/ Р. В. Кравченко, А. А. Архипенко. Основные принципы семеноводства F1 гибридов кабачка на Крымской ОСС ВИР/ С. В. Кузьмин, А. В. Медведев, А. Ф. Бухаров. Оценка исходного материала риса по содержанию амилозы в зерновке в селекции низко- и среднеамилозных сортов/ Т. Б. Кумейко, Н. Г. Туманьян. Методика установления типа урожая семян сельскохозяйственных растений/ Н. М. Макрушин [и др.]. Оценка посевных качеств и генетический контроль семян основных лесообразующих пород Хабаровского края с целью организации мониторинга их популяций/ С. В. Нифонтов [и др.]. Возможность использования методов геометрической морфометрии для индикации внутривидовой трансформации гроздевой листовертки (Lobesia botrana Den. Et Schiff, 1775)/ О. В. Орлов, Е. Г. Юрченко. Влияние температурного режима на прорастание семян лианы Parthenocissus tricuspidata/ Д. Е. Хлевный. Создание и тестирование in silico молекулярных маркеров с целью идентификации 16 видов насекомых - вредителей сельского хозяйства в Краснодарском крае/ Е. Е. Хомицкий [и др.]. ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ ; Влияние кормового концентрата фурор на интенсивность роста свиней/ В. А. Величко, Г. В. Комлацкий, Л. Ф. Величко. Молекулярная диагностика генетического дефекта FMO в айрширской породе крупного рогатого скота/ Е. А. Гладырь [и др.]. Микробиом репродуктивной системы яловых коров/ А. В. Капустин [и др.]. Способ коррекции гормонального статуса и улучшения воспроизводительной функции свиней при сочетанном использовании антиоксиданта БИО 50 и α-адреноблокатора пирроксан/ Е. И. Кривоплясов, Н. И. Ярован, В. Н. Масалов. Разработка и внедрение нового метода лабораторной диагностики нодулярного дерматита крупного рогатого скота для животноводческих предприятий Краснодарского края/ О. Ю. Черных [и др.]. Характеристика и использование альпийских и субальпийских пастбищ в горных районах Кабардино-Балкарской Республики для племенного скота абердин-ангуской породы/ Р. Б. Нахушев, В. Х. Вороков, Н. И. Куликова. Доклинические исследования кормовой добавки Лозекорм в остром эксперименте/ Ф. Д. Онищук [и др.]. Рост и развитие перепелят в зависимости от уровня сырой клетчатки в рационе/ А. Н. Ратошный, К. С. Кривощеков, К. А. Кривощекова. Действие уровня белка и его распадаемости на использование азота корма, обеспеченность незаменимыми аминокислотами и молочную продуктивность голштинских коров-первотелок/ В. Г. Рядчиков [и др.]. Выращивание бычков молочных пород в условиях интенсивной и полуинтенсивной технологии/ Н. Н. Забашта [и др.]. Эпизоотологический мониторинг инфекционных заболеваний крупного рогатого скота в регионе Северного Кавказа/ А. А. Шевченко [и др.].
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

15.

Вид документа : Журнал
Шифр издания : Ж 316/2019/1(76)
Заглавие : Труды Кубанского государственного аграрного университета: научный журнал/ ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет". Вып. 1(76)
Выходные данные : Краснодар, 2019
Колич.характеристики :216 с.: рис., табл.
Коллективы : Кубанский государственный аграрный университет
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Назв. ст. на рус. и англ. яз.
ISSN: 1999-1703
Цена : Б.ц.
Содержание : ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ ; Развитие рисопродуктового подкомплекса в стране/ Т. Н. Полутина, П. В. Михайлушкин. Теоретические вопросы анализа эффективности хозяйственной деятельности аграрных формирований/ Д. М. Горлов [и др.]. Экономические аспекты отраслевой конвергенции в сельском хозяйстве Краснодарского края/ А. А. Дементьева. Организация процесса производства продукции домохозяйствами в системе предпринимательства/ И. А. Денисенко, А. И. Денисенко. Экономическая эффективность применения ресурсосберегающих механизированных технологий обработки почвы/ Ю. К. Кастиди, Г. Ф. Бершицкая, М. Е. Трубилин. Прикладные аспекты повышения уровня ресурсосбережения в мясоперерабатывающей сфере/ А. В. Котарев, А. О. Котарева, И. П. Богомолова. Повышение уровня финансовой грамотности населения/ Е. П. Новикова, И. А. Перонко, С. Н. Федоренко. Повышение роли информационного обеспечения в аграрном импортозамещении/ И. А. Папахчян [и др.]. Использование прогнозов урожайности в планировании структуры посевных площадей/ Г. Ф. Петрик, А. Г. Прудников, Т. В. Логойда. Корреляционно-регрессионный анализ влияния мошеннических операций на результаты деятельности сельскохозяйственных организаций/ Г. В. Перепелицын, В. П. Попов. Тенденции развития и факторы эффективности производства продукции органического сельского хозяйства в России/ А. Р. Сайфетдинов, Н. Р. Сайфетдинова, А. В. Ульянов. Экономические аспекты развития табачной отрасли в АПК Российской Федерации/ В. А. Саломатин, Л. А. Исаева. Экономическая эффективность возделывания озимой пшеницы с применением жидких комплексных органоминеральных удобрений/ О. В. Семенюк, Л. Р. Оганян, Е. В. Суркова. АГРОНОМИЯ ; Оценка агроклиматических ресурсов Анапо-Таманской подзоны южной плодовой зоны Краснодарского края и провинции Гильменд Республики Афганистан с целью определения возможности возделывания абрикоса/ Б. С. Гегечкори, В. Шамсулдин, М. К. Хилманд. Искусственное разведение энтомофага Macrolophus caliginosus Wagner на различных растительных субстратах/ Т. Е. Анцупова, А. А. Сырбу. Изучение видового состава жужелиц люцерновых агроценозов Кубани с целью их использования для подавления фитофагов/ А. М. Девяткин, А. И. Белый. Изменчивость посевных качеств семян озимого ячменя в зависимости от элементов технологии его возделывания/ А. С. Коблянский, Н. В. Репко. Аграрное освоение как основная причина деградации степного биома Западного Предкавказья/ С. А. Литвинская, Т. Ф. Бочко. Создание биотехнологических гибридов сахарной свеклы/ А. В. Логвинов [и др.]. Применение аминокислоты лизин для активации регенерационной способности черенков винограда/ А. П. Овчарова [и др.]. Оценка эффективности применения новых удобрений в табаководстве/ Т. В. Плотникова, Н. В. Сидорова, Е. В. Егорова. Жизненные формы, экологическая приуроченность и арсалогическая характеристика жужелиц (Coleoptera, Carabidae) агроландшафта в условиях лиманно-плавневого природного комплекса Северо-Западного Кавказа/ В. Ю. Сердюк, А. С. Замотайлов, А. С. Бондаренко. Распространение представителей "вредоносного синергизма" полифагов рода Fusarium spp. Schlecht и Aspergillus spp. Nees на посевах кукурузы Кубани/ В. П. Сокирко [и др.]. Приемы борьбы с вредителями-грызунами в высокоплотных насаждениях плодовых культур Прикубанской зоны (на примере учебно-опытного хозяйства "Кубань")/ С. С. Чумаков [и др.]. ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ ; Состояние эпизоотической ситуации по бешенству на территории Республики Татарстан/ Р. М. Ахмадеев [и др.]. Продуктивность, особенности пищеварительного метаболизма перепелов при добавках в рационы адсорбента и антиоксиданта для денитрификации/ В. Х. Вороков [и др.]. Коррекция воспроизводительной функции коров с острой субинволюцией матки/ Б. В. Гаврилов [и др.]. Влияние автолизата дрожжей на морфобиохимические показатели крови и молочную продуктивность коров при алиментарной остеодистрофии/ А. В. Савинков [и др.]. Гематологические показатели крыс при автоматизированном анализе и микроскопическом методе/ А. А. Стекольников [и др.]. Генетический потенциал быков-производителей, используемых в стаде высокопродуктивных коров голштинской породы/ А. А. Черечеча. Эпизоотическая ситуация, симптомы и профилактика нодулярного дерматита в Краснодарском крае/ А. А. Шевченко [и др.].
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

16.

Вид документа : Журнал
Шифр издания : Ж 316/2020/3(84)
Заглавие : Труды Кубанского государственного аграрного университета: научный журнал/ ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет". Вып. 3(84)
Выходные данные : Краснодар, 2020
Колич.характеристики :295 с.: рис., табл.
Коллективы : Кубанский государственный аграрный университет
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Назв. ст. на рус. и англ. яз.
ISSN: 1999-1703
Цена : Б.ц.
Содержание : ХРОНИКА ; Экономика регионов в постпандемический период/ В. И. Гайдук. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ ; Государственная поддержка развития сельскохозяйственной кооперации в Краснодарском крае/ Е. И. Артемова, Е. В. Плотникова. Уклонение от уплаты налогов на сельскохозяйственном предприятии как угроза экономической безопасности/ М. Ю. Шевкуненко, А. А. Ховятский. АГРОНОМИЯ ; Продуктивность однолетних кормовых культур в смешанных агроценозах при разных способах посева в условиях Новгородской области/ К. А. Амбарцумова, Е. А. Тошкина. Отзывчивость современных сортов яровой пшеницы на различную интенсивность освещения/ А. В. Амелин [и др.]. Генетическая характеристика хвойных деревьев в некоторых районах Дальнего Востока и их роль в озеленении городских ландшафтов Хабаровска/ Е. Н. Амяга, С. В. Нифонтов. Подбор исходного материала для селекции яровой мягкой пшеницы по хозяйственно-ценным признакам/ Л. М. Андрущенко, М. Д. Федорова. Моделирование полегания злаков под действием природных факторов/ И. В. Ариничева. Рентгенография в промышленном семеноводстве/ М. В. Архипов [и др.]. Нормативно-правовые и методологические основы экспресс-досмотра семян в промышленном семеноводстве/ М. В. Архипов, Н. С. Прияткин, Л. П. Гусакова. Распространение и вредоносность монилиоза на деревьях абрикоса в Дагестане/ З. М. Асадулаев, Д. М. Анатов. Исследование структурной целостности семян ореха грецкого (Juglans regia l.) селекции Никитского ботанического сада методом микрофокусной рентгенографии и компьютерного анализа изображений/ Ю. Г. Базарнова [и др.]. Влияние агрохимиката Агролюкс марка: Агролюкс Огурец на рост, плодообразование, урожайность и качество плодов огурца/ А. Я. Барчукова, Н. В. Чернышева, Я. К. Тосунов. Результаты коллекционного изучения молдавских сортов и форм груши в Никитском ботаническом саду/ В. Л. Баскакова. Тактика и стратегия защиты картофеля от болезней в условиях Краснодарского края/ И. В. Бедловская, Н. Н. Дмитренко, А. И. Дмитренко. Тактика и стратегия защиты картофеля от болезней в условиях Краснодарского края/ О. А. Брагина, А. М. Оглы. Исходный материал для селекции ярового рапса (Brassica Napiis L.) на северо-западе России/ Л. П. Бекиш, В. А. Успенская. Распространенность и вредоносность некоторых бактериальных, вирусных и грибных болезней в плодовых насаждениях ЮФО и СКФО/ Б. С. Гегечкори [и др.]. Влияние размера семян, способа их калибрования и срока посева на глубину залегания узла кущения растений озимой пшеницы в условиях Центрального Черноземья/ Г. Г. Голева [и др.]. Фузариозная инфекция на семенах зерновых культур в Центрально-Черноземном регионе РФ/ С. В. Гончаров [и др.]. Селекционные инновации пшеницы ближайших десятилетий/ С. В. Гончаров. Комбинационная способность линий подсолнечника устойчивых к новым расам ложной мучнистой росы/ С. В. Гончаров, Н. Н. Голощапова. Создание методики селекции риса на адаптивность к сокращенным нормам полива/ Ю. К. Гончарова [и др.]. Теоретические и методологические основы создания внутреннего и внешнего рынков сортов риса/ Ю. К. Гончарова, Е. М. Харитонов, Н. И. Гапишко. Технологические основы защиты сельскохозяйственных растений от болезней на примере риса/ Ю. К. Гончарова, О. А. Брагина, Н. А. Очкас. Влияние агроэкологических факторов на продуктивность сортов зерновых яровых культур и эффективность их использования в семеноводстве степной зоны Предуралья/ Н. Н. Дубачинская [и др.]. Оценка гибридного материала картофеля по продуктивности, ее элементам, скороспелости/ З. З. Евдокимова, М. В. Калашник. Эффективность возделывания тритикале на Дальнем Востоке/ К. В. Зенкина, Т. А. Асеева. Сортовые и технологические особенности выращивания фасоли обыкновенной на семена в южной лесостепи Западной Сибири как фактор устойчивости сельских территорий/ Н. Г. Казыдуб [и др.]. Генетико-селекционные параметры серии испытательных культур потомств плюсовых деревьев Quercus robur L./ Р. М. Камалов, И. И. Камалова. Морфолого-биологические признаки хеномелеса (Chaenomeles Lind L.) и их значение для проведения экспертизы сортов на отличимость, однородность и стабильность/ У. И. Канцаева, Л. Д. Комар-Темная. Применение инновационных технологий в семеноводстве арбуза/ Н. В. Кобкова, Е. А. Галичкина, С. В. Малуева. Морфологические свойства проростков, жизнеспособность семян и биологический потенциал продуктивности сортов риса разных групп спелости/ Т. Л. Коротенко, Л. Л. Садовская, С. А. Юрченко. Влияние минеральных удобрений и сорта на продуктивность озимых вико-пшеничных травосмесей/ Р. В. Кравченко, А. С. Скамарохова. Исторический обзор и перспективы дальнейшего развития учения об онтогенезе/ Н. М. Макрушин [и др.]. ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ ; Гистологическая характеристика печени белых крыс при длительном применении УВМК "Лизунец"/ Н. А. Балакирев [и др.]. Эффективность использования разнокомпонентных минеральных добавок при кормлении лактирующих коров/ В. А. Каратунов, И. Н. Тузов, А. С. Чернышков. Влияние нового синбиотика на показатели резистентности и метаболизм цыплят-бройлеров/ П. А. Красочко [и др.]. Влияние различного уровня сырой клетчатки в рационах перепелов японской породы на химический состав яиц и биохимические показатели крови/ Н. И. Кузьменко, А. Н. Ратошный. Влияние бетаина на продуктивно-технологические показатели птицы/ А. Г. Кощаев, Т. П. Патиева, О. П. Неверова. Перспективы применения фитобиотиков в молочном животноводстве/ А. С. Кривоногова [и др.]. Адаптогумин: спектр фармакодинамических эффектов/ Е. В. Кузьминова [и др.]. Эпизоотическая ситуация по инвазионным заболеваниям в регионе Северного Кавказа/ О. Ю. Черных [и др.]. Вариабельность показателей гомеостаза крови лабораторных крыс в условиях стресса и их фармакокоррекция/ М. П. Семененко [и др.].
Экземпляры :ОКД(1)
Свободны : ОКД(1)
Найти похожие

17.

Вид документа : Журнал
Шифр издания : Ж 316/2020/1(82)
Заглавие : Труды Кубанского государственного аграрного университета: научный журнал/ ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет". Вып. 1(82)
Выходные данные : Краснодар, 2020
Колич.характеристики :196 с.: рис., табл.
Коллективы : Кубанский государственный аграрный университет
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Назв. ст. на рус. и англ. яз.
ISSN: 1999-1703
Цена : Б.ц.
Содержание : ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ ; Повышение эффективности функционирования сельскохозяйственных организаций региона/ Н. П. Агафонова, Н. М. Филипенко. Тенденции развития овощеводства России в условиях импортозамещения/ Е. И. Артемова, Л. В. Лазько, М. Н. Оболенская. Информационно-аналитическое обеспечение формирования и использования финансовых результатов сельскохозяйственных организаций/ В. П. Васильев, М. А. Ловпаче. Потенциал возрождения производства ароматичного табачного сырья в Крыму/ Н. И. Ларькина, Н. К. Романова. Аудит корпоративной культуры как фактор обеспечения экономической безопасности компаний АПК/ А. Б. Мельников, И. В. Снимщикова, Ю. А. Чугаева. Оценка влияния коррупции на экономическое развитие сельскохозяйственных организаций Краснодарского края/ И. И. Новикова, С. С. Молодцова. Организация системы налогового контроля НДС в сельскохозяйственных организациях/ М. А. Олейник, В. А. Касьянова. Экономический анализ и обоснование направлений совершенствования отечественной системы производства, переработки и реализации продукции мясного скотоводства/ А. Р. Сайфетдинов. Минимизация импортозависимости сельскохозяйственной продукции как фактор обеспечения продовольственной безопасности России/ М. Ю. Шевкуненко, А. А. Шевченко. АГРОНОМИЯ ; Влияние микроудобрений на рост и развитие риса/ И. В. Ариничева. Влияние систем удобрения и предшественников на урожайность озимой пшеницы на черноземе выщелоченном/ Н. В. Громова [и др.]. Наследование устойчивости линии подсолнечника RGM к расе G заразихи в F1/ С. З. Гучетль [и др.]. Амброзия полыннолистная как сорное растение модульной организации/ Л. П. Есипенко [и др.]. Влияние густоты стояния растений и протравителя семян на фотосинтетический потенциал кукурузы/ Р. В. Кравченко [и др.]. Новые гибриды сахарной свеклы/ А. В. Логвинов [и др.]. Эффективность применения гербицидов в посевах кукурузы на зерно в зависимости от срока посева на черноземе выщелоченном Центральной зоны Краснодарского края/ Т. В. Логойда [и др.]. Динамика видового состава сорных растений в агрофитоценозах разных типов полевых культур на территории Липецкой области/ Н. Н. Лунева [и др.]. Применение гербицидов при выращивании подсолнечника на черноземе выщелоченном в условиях Западного Предкавказья/ Н. Н. Нещадим [и др.]. Улучшение биологического потенциала сортов Nicotiana tabacum (Lin.] методом межсортовой гибридизации/ И. В. Павлюк, Г. Н. Жигалкина. Рострегулирующее и биозащитное действие стимулятора Регоплант при выращивании табака/ Т. В. Плотникова, Е. М. Тютюнникова. Урожайность, качество корнеплодов сахарной свеклы и биоэнергетическая эффективность выращивания при различных агротехнологиях на черноземе выщелоченном в Центральной зоне Краснодарского края/ И. С. Сысенко [и др.]. Оценка сортов и гибридов земляники, полученных по селекционной программе СКФНЦСВВ/ В. В. Яковенко, В. И. Лапшин. ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ ; Производство продукции животного происхождения в России/ В. Д. Гончаров, Н. А. Балакирев, М. В. Селина. Разработка инновационного способа биологического контроля яиц сельскохозяйственной птицы при инкубации/ Х. Т. Джамил, В. И. Щербатов. Эффективность использования разнокомпонентных минеральных добавок при кормлении лактирующих коров/ В. А. Каратунов, И. Н. Тузов, А. С. Чернышков. Ассоциация эритроцитарных факторов групп крови с заболеваемостью племенного скота айрширской породы/ Е. А. Кондратюк. Продуктивные качества свиноматок в подсосный период при различных технологиях содержания/ Д. В. Крючин, В. Н. Гапоненко, А. Г. Кощаев. Особенности взаимодействия клеток крови и инактивированных токсинов кишечной палочки/ А. С. Тищенко, Я. Н. Мартыненко, А. В. Степаненко. Влияние структуры рациона на использование азота и продуктивность высокоудойных коров/ М. А. Шалов [и др.]. Генетическое разнообразие быков-отцов, формирующих генофонд высокопродуктивного поголовья/ И. В. Щукина, С. Ю. Шуклин, А. Г. Кощаев.
Экземпляры :ОКД(1)
Свободны : ОКД(1)
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 601088
Автор(ы) : Шевченко А. А., Шевченко Л. В., Черных О. Ю.
Заглавие : Биологические особенности и болезни нутрий : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по биологическим и экологическим специальностям
Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2011
Колич.характеристики :238 с.: табл.
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Примечания : Библиогр.: с. 233-235
ISBN, Цена 978-5-8114-1182-5: 226380 р.
УДК : 636.932.3 + 619 + 616.9 + 616.1/.4 + (075.8) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пушные звери--болезни животных--содержание животных--разведение животных--кормление--ветеринарно-санитарные мероприятия--санитария--незаразные болезни--болезни дыхательной системы--болезни сердечно-сосудистой системы--болезни пищеварительной системы--болезни мочевой системы--гинекологические болезни--болезни нервной системы--хирургические болезни--нарушение обмена веществ--внутренние незаразные болезни--отравления--инфекционные болезни животных--паразитарные болезни животных--диагностика--профилактика--лечение--меры борьбы--россия--страны мира
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются биологические особенности нутрий, вопросы их содержания, разведения и кормления, способы убоя и переработки продукции; дается описание незаразных и инфекционных болезней нутрий. Пособие содержит рекомендации по диагностике, лечению, профилактике и ликвидации болезней нутрий, а также по дезинфекции, дезинсекции и дератизации в крупных и мелких нутриеводческих хозяйствах.
Экземпляры :ОКД/639.1/601088(1)
Свободны : ОКД/639.1/601088(1)
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.22/.28
Автор(ы) : Шевченко А. А., Шевченко Л. В., Двадненко О. В.
Заглавие : Биологические свойства стрептококков, выделенных у крупного рогатого скота в Краснодарском крае
Место публикации : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки, 2010. - Вып. 13, ч. 2. - С. 332-338 (Шифр Ж 768/2010/13 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.22/.28 + 619 + 616.98 + 579.862.1 + (470.620)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--стрептококковые инфекции--бактериальные болезни животных--биологические свойства--свойства--streptococcus--streptococcaceae--краснодарский край--северный кавказ
Найти похожие

20.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 604701
Заглавие : Информационные технологии, системы и приборы в АПК : материалы 5-ой международной научно-практической конференции (Новосибирск, 10-11 октября 2012 г.). Ч. 1
Параллельн. заглавия :Information technologies, systems and equipment in agribusiness undustry
Выходные данные : Новосибирск, 2012
Колич.характеристики :473 с.: цв.ил., рис.
Коллективы : "АГРОИНФО - 2012", международная научно-практическая конференция (5;2012;Новосибирск) , Сибирское региональное отделение Россельхозакадемии, Институт вычислительных технологий Сибирского отделения РАН, Департамент науки, инноваций, информатизации и связи администрации Новосибирской области, ГНУ "Сибирский физико-технический институт аграрных проблем", ГНУ "Агрофизический институт", ФГНУ "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению АПК", ФГОУ ВПО "Новосибирский государственный аграрный университет", ФГОУ ВПО "Новосибирский государственный технический университет", ГОУ ВПО "Сибирская государственная геодезическая академия", ФГУП "Сибирский государственный научно-исследовательский институт метрологии"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-906143-02-0: Б.ц.
УДК : 63 + 004 + 681.2.08 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): информационные технологии--технологии--информационные системы--информационное обеспечение--агропромышленные комплексы--обработка информации--информатика--автоматизация--автоматизированные системы--гис--базы данных--измерительные приборы--экспертные системы--сельское хозяйство--страны мира
Содержание : Направления инновационной политики в Новосибирской области/ В. А. Никонов. Интегрирующая роль информационных технологий в аграрной науке/ А. С. Донченко. Проблемы создания и эксплуатации информационных ресурсов/ Ю. И. Шокин, А. М. Федотов. Электронные системы контроля и управления сельскохозяйственными агрегатами/ В. Ф. Федоренко. Выявление и измерение взаимодействий в АПК/ Ю. А. Новоселов, Э. А. Новоселова. Информационное и приборное обеспечение сельскохозяйственного производства/ В. В. Альт. Оценивание состояния посевов и почвенной среды по данным дистанционного оптического зондирования/ И. М. Михайленко, В. Н. Тимошин. Научное и информационное обеспечение использования возобновляемых источников энергии в Беларуси/ В. И. Русан. Информационная система управления и контроля учебного процесса в Монгольском государственном аграрном университете/ Н. Норов, Ч. Бямбадорж. Проблемы интерпретации результатов непараметрических измерений/ В. В. Губарев. Опыт работы Центра метрологического обеспечения нанотехнологий в СФО/ В. Ф. Матвейчук [и др.]. Повышение точности измерения импеданса корневой системы растений при исследовании ее состояния по методике EIS/ Н. В. Золотова, А. А. Львов, А. А. Шевченко. Комплекс программных средств для эффективного использования динамических моделей в задачах прогнозирования и управления продукционным процессом/ Н. В. Гавриловская, Л. А. Хворова. Применение информационных технологий при оценке селекционного материала яровых тритикале/ И. Г. Гребенникова, П. И. Степочкин, А. Ф. Алейников. Автоматизированное формирование технологической карты в растениеводстве/ Т. Н. Боброва, Л. А. Колпакова. База данных по приборно-аналитическому сопровождению бесконтактного анализа листьев растений/ С. Г. Денисюк. Решение нечеткой задачи оценки селекционных сортов хлопчатника/ Т. Ф. Бекмуратов, Д. Т. Мухамедиева, A. X. Мирзарахмедова. Информационно-поисковая система для защиты зерновых культур от сорной растительности/ Т. А. Гурова, A. K. Орехов. Использование программной среды R при определении плоидности у растений на примере Fragaria/ Л. Л. Кузнецова, И. К. Аполинарьева. Оптимизация рационов при программируемом росте животных/ Б. В. Лукьянов. Новый метод прямой многопараметрической оптимизации в экономических задачах/ П. Б. Лукьянов. Особенности использования системы мониторинга при лейкозе КРС/ В. Г. Потанин [и др.]. Компьютерная программа «Влага почвы»/ О. Д. Сорокин, О. Л. Сорокина, С. Ю. Капустянчик. Разработка мер борьбы с болезнью Гамборо на крупных птицеводческих предприятиях с использованием ГИС-технологий/ В. Н. Афонюшкин, О. В. Шкред, Д. О. Сергеева. Компьютерная система энергоинформационного анализа агротехнологий/ Н. Э. Касумов, И. И. Свентицкий. Web-представление службы ИКС в аграрном секторе Великобритании/ А. А. Личман. БД собственной генерации ГПНТБ СО РАН для сопровождения научных исследований АПК/ В. В. Рыкова. Развитие информационно-консультационной службы АПК с использованием интернет-технологий/ Л. Г. Муратова. Разработка программной оболочки интеллектуальных СППР на основе онтологий/ Г. Б. Загорулько, Ю. А. Загорулько. Технология интеллектуализации документооборота в узких предметных областях/ Е. А. Сидорова. Методика повышения эффективности поиска специализированной информации в электронных ресурсах/ А. Ф. Алейников, Д. И. Чанышев. Программный комплекс по выбору техники и машинных технологий производства пшеницы/ Е. А. Лапченко, Т. Н. Боброва, Л. А. Колпакова. Моделирование эпизоотического процесса сибирской язвы в условиях Таймыра/ К. А. Лайшев, А. В. Прокудин, С. К. Димов. Применение метода импедансной спектрометрии при оценке качества мясного сырья/ А. Ф. Алейников [и др.]. Мобильный комплекс для измерения и картирования агрофизических параметров пахотного слоя почвы/ И. П. Ананьев [и др.]. К вопросу автоматизации процессов оценки качества работы хлопкоуборочных машин и получения информации об агрофоне хлопкового поля/ А. Д. Абдазимов [и др.]. Исследование электродной системы электротехнологического культиватора/ Д. С. Болотов, B. Г. Ляпин. Разработка метода определения диэлектрических характеристик биологических частиц/ Ю. А. Гапонов [и др.]. Совершенствование устройств для определения параметров обзорности сельскохозяйственных агрегатов/ И. В. Изварин. Система контроля величины заглубления рабочих органов в почву/ И. М. Киреев, З. М. Коваль. Проблема определения качества скорлупы яиц/ А. Б. Мальцев [и др.]. Комбинированный прибор для определения прочностных характеристик ягод/ В. В. Минеев [и др.]. Стенд для градуировки, калибровки и поверки тензометрических устройств/ Г. Н. Письменная. Прибор для измерения почвенной влажности гипсовыми блоками/ Г. Г. Стоименов, Й. Киркова. Установление норм расхода топлива при почвообработках в хозяйственных условиях/ В. И. Скорляков, И. М. Киреев, З. М. Коваль. Модули Fractal в средствах измерения для испытания сельскохозяйственной техники/ Д. А. Хорольцев. Современные расходомеры топлива и их применение при энергетической оценке/ С. А. Шмелев, Д. С. Буклагин. Перспективы создания метрологического комплекса для определения физико-химических параметров горюче-смазочных материалов/ Г. В. Шувалов. Разработка приборов для определения плотности и коэффициента объемного расширения нефтепродуктов/ Г. В. Шувалов [и др.]. Алгоритмы диагностики фитосанитарного состояния культурных растений/ Х. К. Яхяев [и др.]. Метод оценки равномерности распределения семян по площади посева/ А. А. Кем, В. А. Домрачев. Технологическое обеспечение жизненного цикла сервисных услуг при организации технического обслуживания и ремонта машин в эксплуатации/ С. П. Озорнин, Д. В. Дубовский. Оценка рабочих процессов ДВС по показателям угловой скорости коленчатого вала/ А. С. Гребенников [и др.]. Формирование полнотекстовых информационных ресурсов по инженерно-техническому обеспечению АПК/ Д. С. Буклагин, Ю. И. Чавыкин. Модернизированная установка по изучению трибологических свойств моторных масел и присадок/ Г. Даваасурэн, Г. Гантулга, Г. Энхбаяр. Усовершенствование информационной системы в центре автосервиса/ З. Ундармаа, Ч. Бямбадорж. К разработке электронной энциклопедии по технической эксплуатации машин на модульной основе/ Н. М. Иванов [и др.]. Универсальная интеллектуальная система проектирования и анализа сложных структур АПК/ Б. Д. Докин [и др.]. Структура агроинженерных баз знаний на модульной основе/ A. M. Криков, А. Е. Немцев, В. В. Коротких. Идентификация ДВС с моделью при автоматизированной разработке экспертной системы/ И. П. Добролюбов, О. Ф. Савченко, С. Н. Ольшевский. Зависимость накопления влаги в почве от параметров приема щелевания/ Л. C. Керученко [и др.]. Методы моделирования и оптимального управления технологическими системами/ Л. Ф. Сулюкова. Моделирование параметров адаптивных машинных технологий возделывания зерновых культур с учетом неоднородности почвенного покрова/ Г. Л. Утенков. Методика экспериментальных исследований при создании измерительной экспертной системы тракторных двигателей/ О. Ф. Савченко. Разработка инструментальных средств автоматизации экспериментальных исследований рабочих процессов ДВС/ О. Ф. Савченко [и др.]. Установка для диагностики топливной аппаратуры дизеля/ С. В. Крашенинников [и др.]. Разработка средств контроля качества лакокрасочных материалов при ремонтном окрашивании мобильной техники/ B. H. Хрянин, А. А. Железнов. Результаты моделирования уборки зерновых с помощью GPSS-World Student/ В. В. Ботороев. Дистанционное управление составом машинно-тракторного парка в среде 1С/ M. A. Корчуганова, А. П. Сырбаков, П. С. Колегов. Применение динамических скоростных характеристик для диагностики автотракторных двигателей/ В. А. Вальков. Совершенствования технологического процесса распределения семян/ В. Г. Митрофанов. Системы измерения расхода топлива на основе высокоточных расходомеров/ С. М. Горбатовский, С. Н. Ольшевский. Повышение эксплуатационных качеств коробок передач фирмы ZF для автомобилей КАМАЗ/ А. В. Неговора, М. М. Разяпов, М. Г. Закиев. Внедрение современных информационных технологий в задачах точного земледелия/ И. В. Бычков, Н. Г. Луковников, Г. М. Ружников. Опыт применения облачных технологий в научной деятельности на примере Сибирского отделения РАН/ А. Е. Гуськов, Д. В. Косяков. Инновационный подход к развитию электронной торговой площадки в рамках единого Интернет-пространства аграрных знаний/ В. И. Меденников, В. Т. Сергованцев. Оценка почвенных и климатических ресурсов, условий рельефа агроландшафтов Приамурья на основе векторной картографии/ В. С. Онищук [и др.]. Решение нечеткой задачи привлечения инвестиций в зонах рискованного земледелия/ A. Абдугафаров, Д. Т. Мухамедиева, A. X. Мирзарахмедова. Оценка состояния посевов зерновых культур по данным дистанционного зондирования земли/ Е. И. Сапрыкин, Л. А. Сладких, Д. В. Пчельников. Применение системы параллельного вождения «БНК Агронавигатор» в технологии точного земледелия/ Б. С. Скрынник. Технология внесения минеральных удобрений настоящего времени/ С. А. Семизоров. Специфика сельскохозяйственных бирж труда/ С. Г. Сальников. Использование принципов адаптивно-ландшафтного земледелия в государственном кадастре недвижимости/ Н. И. Добротворская, В. А. Середович, Е. С. Троценко. Использование электронной картографии для агроэкологической оценки земель/ С. Ю. Капустянчик, Н. И. Добротворская. Геоинформационные технологии в прогнозировании пожарной безопасности сельских населенных пунктов/ Н. В. Барановский, М. В. Жарикова. Методика разработки архитектуры универсальной информационной системы для сбора, хранения и обработки эмпирических данных/ Ю. И. Молородов. Анализ веб-ресурсов агропромышленного комплекса/ О. А. Клименко [и др.]. Геоинформационные аспекты управления Новосибирским водохранилищем/ А. В. Дубровский, Н. В. Фадеенко. К вопросу рекреационно-туристического землепользования в сельской местности/ А. В. Дубровский, Е. Д. Подрядчикова. Комплексный подход к мониторингу земель сельскохозяйственного назначения/ И. А. Гиниятов, А. Л. Ильиных. Создание информационной основы для системы принятия управленческих решений в сфере мониторинга земель сельскохозяйственного назначения/ А. Л. Ильиных, И. А. Гиниятов. Уточнение границ пахотных площадей сельскохозяйственных угодий комбинированным методом/ О. И. Малыгина, Е. С. Троценко. Разработка подсистемы вывода информации в автоматизированных системах управления АПК/ С. А. Степчук, М. В. Стенкина. Вариант GSM/GPRS управления AMC передачей данных при формировании урожая/ Е. В. Тулин, Ю. С. Власов. Адаптация агроэкономической системы "cropping system" в фермерском хозяйстве/ Т. Н. Болотова, Е. Н. Лушникова, В. И. Макаров.
Аннотация: Работы отражают уровень исследований в области информационных технологий, баз данных, экспертных систем, ГИС-технологий, a также измерительных систем и приборов для сельскохозяйственной науки и практики.
Экземпляры : всего : ОКД/631.17/604701(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/631.17/604701(1), ХР(1)
Найти похожие

1-20 21-41 41-41

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси