На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Кусманов, К. К.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 551704
19970303091147.7/К94
Автор(ы) : Кусманов К.К., Жауарова Б.К., Гиро Т.М., Пасечник Н.П.
Заглавие : Пути повышения эффективности убоя и первичной переработки мелкого рогатого скота
Выходные данные : М.: АгроНИИТЭИ Мясомолпрома, 1992
Колич.характеристики :20,[1]с.
Серия: Мясная пром-сть: Обзор. информ./ НИИТЭИМясомолпром. , ISSN ISSN 0135-4426
Примечания : Библиогр.: с.20-21
Цена : 6-00 р.
УДК : 637.513.22
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): убой--переработка первичная--баранина--туша баранья--обработка--электрооглушение
Аннотация: Технология убоя и первичной переработки мелкого рогатого скота. Влияние электрооглушения на микроструктурные характеристики баранины. Совершенствование обработки и консервирование шубно-мехового сырья, освещены новые технологические процессы, позволяющие повысить его качество
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси