На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (3)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Береза, И. Г.$<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 541293
Автор(ы) : Береза И.Г.
Заглавие : Сокращение потерь и повышение качества мяса сельскохозяйственных животных : монография . -2-е издание, переработанное и дополненное
Выходные данные : Киев: Урожай, 1991
Колич.характеристики :271 с
Примечания : Библиогр. в конце кн.
Цена : Б.ц.
УДК : 637.51
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро
Экземпляры :ОКД/637.5/541293(1)
Свободны : ОКД/637.5/541293(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 587385
Автор(ы) : Аганин А. В., Береза И. Г., Бойков Ю. И., Боровков М. Ф., Бурков В. И., Джексембиев Д. Б., Елемесов К. Е., Житенко П. В., Ибрагимов Х. С., Ильясов Б. К., Кирикбаев С. К., Кожевников Е. М., Кравцив Р. И., Косенко Г. Н., Кравченко И. М., Микитюк П. В., Майканов Б. С., Махышев Т. А., Макаров В. А., Роговский П. Я., Серко А. С., Сагимбеков М. Б., Сутбаев С. А., Турсункулов Ш. Ж., Телеугалиев Т. М., Фролов В. П., Шуклин Н. Ф.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная экспертиза, стандартизация и сертификация продуктов : в 2 т. Т. 1 : Общая экспертиза, стандартизация и сертификация продуктов с основами технологии и гигиены производства, консервирования и хранения . -Изд. 3-е
Выходные данные : [Алматы]: КомСнаб, 2005
Колич.характеристики :436 с.: рис., табл., фото
Коллективы : Общественная академия сельскохозяйственных наук
Примечания : Алф. указ.: с. 429-431. - Приложения: с. 418-428
ISBN, Цена 9965-9164-2-Х: 61500 р.
УДК : 619 + 614.31 + 637 + (574)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарно-санитарная экспертиза--экспертиза--качество с-х продукции--качество--продукция сельского хозяйства--продукция животноводства--продукция растениеводства--качество продуктов питания--контроль качества--санитария--микробиологические исследования--исследования--мясо--продукты питания--мясные продукты--молоко--яйца--экологически безопасная продукция--лабораторные методы--методы--химический состав--органолептические показатели--органолептическая оценка--микробиологические исследования--исследования--пищевая ценность--биологическая ценность--экологически безопасная продукция--консервирование--технологические процессы--хранение--выделка пушно-мехового сырья--технологические процессы--казахстан--снг
Экземпляры :ОКД/619/587385(1)
Свободны : ОКД/619/587385(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 620223
Автор(ы) : Хоменко В. И., Шаблий В. Я., Оксамитный Н. К., Карташова В. М., Ковбасенко В. М., Береза И. Г., Даниленко И. П., Колос Ю. А., Микитюк П. В., Новиков В. М., Кулешова М. Я.
Заглавие : Справочник по ветеринарно-санитарной экспертизе пищевых продуктов животноводства
Выходные данные : Киев: Урожай, 1989
Колич.характеристики :350, [1] с.: табл.
Серия: Литература для кабинета ветспециалиста
Примечания : Библиогр.: с. 343-345 (60 назв.). - Предм. указ.: с. 345-349. - Приложение: с. 333-342
ISBN, Цена 5-337-00315-1: Б.ц.
УДК : 619 + 614.31 + 637 + (035)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--ветеринарно-санитарная экспертиза--санитария--биологическая ценность--качество продуктов питания--качество--оценка качества--количественный анализ--аналитические методы--методы--продукты питания--внутренний рынок--рынок--справочники--виды документов
Аннотация: Обобщены достижения отечественной и зарубежной науки и практики по вопросам ветеринарно-санитарной экспертизе и биологической ценности пищевых продуктов животноводства, детально описаны методы ветеринарно-санитарного контроля, приведены методики количественного и качественного анализа молока, мяса, яиц, рыбы, меда и других продуктов, а также организация экспертизы на рынках.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси