Аккумуляция радионуклидов 137Cs и 90Sr разными видами и сортами зернобобовых культур [] / В. П. Жданович [и др.]> // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2005. - № 3. - С. 49-54. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
Кл.слова (ненормированные): ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ИЗОТОПЫ -- ЦЕЗИЙ -- СТРОНЦИЙ -- ЩЕЛОЧНЫЕ МЕТАЛЛЫ -- РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ГОРОХ -- АИСТ -- АГАТ -- ГОМЕЛЬСКАЯ -- СОЯ -- МАГАЕВА -- ПИНА -- СЕВЕРНАЯ ЗВЕЗДА -- ЛЮПИН -- ЖЕМЧУГ -- РАННИЙ -- АРАДЖЭННЕ -- МИТАН -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- УРОЖАЙ ЗЕЛЕНОЙ МАССЫ -- УРОЖАЙ ЗЕРНА -- УРОЖАЙ -- НАКОПЛЕНИЕ -- ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- ПОЛЕВЫЕ ОПЫТЫ -- ОПЫТЫ -- ЧЕРНОБЫЛЬСКАЯ АЭС -- АЭС -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Решение белковой проблемы на загрязненных радионуклидами в результате аварии на Чернобыльской АЭС территориях невозможно без увеличения посевных площадей зернобобовых культур (гороха, люпина, сои). Внедрение в сельскохозяйственное производство сортов с низким уровнем накопления радионуклидов (гороха — Аист, Агат, Гомельская; сои — Магева, Пина, Северная звезда) позволит получать сельскохозяйственную продукцию, отвечающую требованиям «Республиканских допустимых уровней по содержанию 137Cs и 90Sr в сельскохозяйственных сырье и кормах» на пахотных угодьях при более высокой их плотности радиоактивного загрязнения: 137Cs — 925—1110 кБк/м2 (25—30 Ки/км2); 90Sr — 15—18 кБк/м2 (0,40—0,50 Ки/км2). Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст Доп.точки доступа: Жданович, В.П.; Подоляк, А.Г.; Арастович, Т.В.; Демидович, С.А.; Одинцова, Л.Е.; Ивашкова, И.И.; Половков, Н.Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
П 78 Проблема белка и роль селекции бобовых культур в ее решении [] / Г. И. Таранухо [и др.]> // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2015. - № 3. - С. 79-84 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204
Кл.слова (ненормированные): БОБОВЫЕ ТРАВЫ -- КОРМОВЫЕ ТРАВЫ -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- СОРТА -- СОРТОИСПЫТАНИЕ -- КОРМОВОЙ БЕЛОК -- БЕЛКИ -- АГРОНОМИЯ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- ПОСЕВНАЯ ПЛОЩАДЬ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Рассмотрена и обоснована структура посевных площадей таких высокобелковых зернобобовых культур, как люпин желтый и узколистный, горох посевной и полевой, соя и др., а также многолетних бобовых культур - клевера лугового и галеги восточной. Приведены результаты многолетних исследований по созданию новых сортов и образцов люпина желтого, узколистного и сои, клевера лугового и галеги восточной. Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст Доп.точки доступа: Таранухо, Григорий Иванович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1933); Равков, Е. В.; Таранухо, В. Г.; Бушуева, Вера Ивановна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1952); Таранухо, Н. Г.; Витко, Г. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Биохимические и биофизические предпосылки для внедрения технологий углубленной переработки сырья при производстве комбикормов [] / В. А. Шаршунов [и др.]> // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 2001. - 3. - С. 73-79. - Библиогр. в конце ст . - ISSN 0321-1657
Кл.слова (ненормированные): злаки -- зернобобовые культуры -- бобовые -- концентрированные корма -- измельчение -- гранулирование -- кормоприготовление -- углеводы -- белки-вещества -- питательные вещества -- протеины -- жирномасличные культуры -- соя -- рапс -- пшеница -- рожь -- ячмень -- кукуруза -- теплообработка -- термообработка -- Беларусь -- зерновые культуры Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст Доп.точки доступа: Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949); Червяков, А.В.; Козлов, С.И.; Курзенков, С.В.; Радченко, А.А.; Талалуев, А.В.; Иванов, В.А.; Понталев, О.В.; Кандауров, С.Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Яковлева, Г. А. Современный статус трансгенных сельскохозяйственных растений [] : по материалам международного симпозиума / Г.А. Яковлева> // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 1998. - 2. - С. 65-68 . - ISSN 0321-1657
Кл.слова (ненормированные): Россия -- Беларусь -- зарубежные страны -- выращивание -- с-х культуры -- полевые испытания -- генная инженерия -- продукты питания -- селекция -- безопасность -- испытание -- картофель -- соя Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
О-62 Оптимизация режимов проращивания семян маша, нута и сои для получения высокобелковых концентратов / В. А. Шаршунов [и др.]> // Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2021. - Т. 59, № 4. - С. 501-512 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204
Кл.слова (ненормированные): ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- VIGNA RADIATA -- VIGNA -- МАШ -- НУТ -- СОЯ -- МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СЕМЕНА -- ПРОРАЩИВАНИЕ -- ПОДГОТОВКА К ПОСАДКЕ И ПОСЕВУ -- ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ -- ТЕМПЕРАТУРА -- ВЛАЖНОСТНЫЙ РЕЖИМ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- МОДЕЛИРОВАНИЕ -- ЭКОНОМИКО-МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ -- ОПТИМИЗАЦИЯ -- ПРОРОСТКИ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) -- НАТУРАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- БЕЛКОВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ -- БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЧИСТОТА -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-50 Аннотация: В Республике Беларусь производство проростков бобовых культур, богатых белком, аминокислотами, клетчаткой, микро- и макроэлементами, биологически активными веществами, а также продуктов здорового питания на их основе практически отсутствует. В связи с этим на рынке доминируют аналогичные товары импортного производства высокой ценовой категории. Цель исследования - разработка оптимальных температурных и влажностных режимов проращивания семян маша, нута и сои, получение высокобелковых концентратов и оценка их потребительских свойств. Методом математического моделирования эксперимента оптимизированы температурные и влажностные режимы малоизученного процесса проращивания семян маша (Vigna radiata (L.) R.Wilczek), нута (Cicer arietinum L.) и сои (Glycine max (L.) Merr.), оценены органолептические, физико-химические свойства, биохимический состав, микробиологическая безопасность изготовленных проростков. Разработана лабораторная ресурсосберегающая технология получения высокобелковых концентратов из зернобобового сырья, которая станет предпосылкой организации их промышленного производства. Концентраты пророщенных семян маша, нута и сои будут востребованы для создания рецептур новых продуктов здорового питания и натуральных косметических средств, расширения их ассортимента. Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст Доп.точки доступа: Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949); Урбанчик, Е. Н.; Сапунова, Л. И.; Масальцева, А. И.; Галдова, М. Н.; Павлюк, А. Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |