Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (107)

Аграрные издания НАН Беларуси (10)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=жирномолочность<.>)

Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6

Гринь, М. П.
Эффективность использования черно-пестрого скота высокой кровности по голштинской породе [] / М. П. Гринь, М. А. Дашкевич // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2005. - № 1. - С. 74-78. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

636.2.034

636.2.082.26

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА -- МОЛОЧНЫЙ СКОТ -- ГОЛШТИНСКАЯ ПОРОДА -- ПОРОДНОСТЬ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ГЕНОТИПЫ -- ПРИРОСТ ЖИВОЙ МАССЫ -- ОТКОРМОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- ЭКСТЕРЬЕР -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ЖИРНОМОЛОЧНОСТЬ -- МОЛОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- УДОИ -- КОРМЛЕНИЕ -- БЕЛКОВОМОЛОЧНОСТЬ -- ОТЕЛ -- РОДЫ -- РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ -- ОПЫТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Впервые в республике Беларусь установлено, что при хорошем уровне кормления (55—65 ц корм. ед. на голову в год) высококровные (15/16) по голштинской породе коровы отличаются лучшими показателями по молочной продуктивности, скорости молокоотдачи, развитию и воспроизводительным качествам. Они в большей степени реагируют на понижение уровня кормления, чем. их низкокровные сверстницы путем уменьшения продуктивности. Степень прилития крови голштинской породы не оказывает существенного влияния на характер отелов коров. Использование коров, высококровных по голштинской породе, экономически выгодно.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Дашкевич, М.А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Заяц, В. Н.
Молочная продуктивность и содержание токсикантов в молоке коров при скармливании специальных кормовых добавок [] / В. Н. Заяц, М. А. Надаринская, С. А. Руколь // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2005. - № 5. - С. 159-161. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КРС -- ЛАКТАЦИОННЫЙ ПЕРИОД -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- КОРМЛЕНИЕ -- ВИТАМИННО-МИНЕРАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- НИТРАТЫ -- СОЛИ НЕОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ -- СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МОЛОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- ЖИРНОМОЛОЧНОСТЬ -- УДОИ -- ОПЫТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Изучение влияния минерально-витаминной и минеральной добавок на молочную продуктивность и содержание токсикантов в молоке.

Перейти к внешнему ресурсу: ДОСТУП

Доп.точки доступа:
Надаринская, М.А.; Руколь, С.А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Амельченко, С. Л.
Продуктивные качества коров белорусской черно-пестрой породы, полученных при различных вариантах племенного подбора [] / С. Л. Амельченко, Л. А. Танана // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2006. - № 2. - С. 83-85. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

636.237.21.082.251

636.237.21.034

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЧЕРНО-ПЕСТРЫЕ ПОРОДЫ -- ПОРОДЫ КРС -- КРС -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- УДОИ -- ЖИРНОМОЛОЧНОСТЬ -- МОЛОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- СЕЛЕКЦИОННЫЕ ЛИНИИ -- РАЗВЕДЕНИЕ ПО ЛИНИЯМ -- ЧИСТОПОРОДНОЕ РАЗВЕДЕНИЕ -- ОПЫТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Изучена продуктивность коров белорусской черно-пестрой породы, полученных при различных вариантах племенного подбора в СПК «Октябрь-Гродно» Гродненского района. Данные по продуктивности взяты за 3 лактации. В исследованиях были задействованы линии Белла-Маяка, Старбука-Кляйтуса и Валериана-Блекстера, а также кроссы данных линий.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Танана, Л.А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Белобокая, О. Н.
Белковомолочность белорусского скота черно-пестрой породы и взаимосвязь ее с другими признаками молочной продуктивности [] / О.Н. Белобокая // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 2001. - 1. - С. 72-76. - Библиогр. в конце ст . - ISSN 0321-1657

УДК

636.2.034(476)

637.12.072

Кл.слова (ненормированные):
породы крс -- молочные качества -- селекционируемые признаки -- жирномолочность -- хозяйственно полезные признаки -- удои -- Беларусь

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

Гринь, М. П.
Результативность применяемых методов племенного подбора при совершенствовании черно-пестрого скота [] / М.П. Гринь, В.П. Немец // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 2000. - 1. - С. 57-60. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

636.082.2

636.2

(476)

Кл.слова (ненормированные):
крс -- быки-отряд -- продуктивность -- разведение животных -- инбридинг -- лактация -- физиология животных -- молочная продуктивность -- продуктивность -- жирномолочность -- молочные качества -- Беларусь -- животноводство
Аннотация: Влияние различных вариантов инбридинга и аутобридинга на продуктивные и воспроизводительные качества коров черно-пестрой породы.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Немец, В.П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

636.22/.28.082.12
М 69

Михалюк, А. Н.
Влияние гена-маркера жирномолочности диацилглицерол О-ацилтрансферазы 1 (DGAT1) на жирнокислотный состав и органолептические свойства образцов масла сливочного, выработанного из молока коров отечественной селекции / А. Н. Михалюк // Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2022. - Т. 60, № 2. - С. 213-222 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

636.22/.28.082.12

637.2.04

(476)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ КОРОВЫ -- КОРОВЫ -- ПОРОДЫ КРС -- СЕЛЕКЦИЯ -- ГЕНОТИПЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- МАРКЕРНЫЕ ГЕНЫ -- ГЕНЫ -- АЦИЛТРАНСФЕРАЗЫ -- ТРАНСФЕРАЗЫ -- ДНК -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- ЖИРНОСТЬ МОЛОКА -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ЖИРЫ -- ЛИПИДЫ -- КИСЛОТЫ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ КОРРЕЛЯЦИЯ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-21
Аннотация: В современных условиях проведение эффективной селекционной работы в животноводстве невозможно без использования ДНК-технологий. Поиск перспективных генов-маркеров, определяющих молочную продуктивность животных, позволит более достоверно оценивать генетический потенциал пород, корректировать селекционные процессы, отбирать животных желательных генотипов. В Республике Беларусь практически не велись работы по выявлению генетических маркеров, влияющих на жирномолочность, жирно-кислотный состав молочного жира и, как результат, на выход и качество готового продукта (сливочного масла). В этой связи особый интерес представляет ген диацетилглицерол О-ацилтрансферазы (DGAT1), определяющий жирномолочность. В статье представлена сравнительная оценка жирно-кислотного состава и органолептических свойств образцов масла сливочного, выработанного из молока коров отечественной селекции по гену-маркеру жирномолочности диацилглицерол О-ацилтрансферазы 1 (DGAT1). Приведены результаты испытаний жирно-кислотного состава масла из коровьего молока, полученного от коров разных пород и породных групп, отмечена его сбалансированность, соответствие установленным значениям по летучим и ненасыщенным жирным кислотам, отсутствию фитостеринов и фальсификации жировой фазы масла. Практическая значимость проведенных исследований заключается в использовании полученных результатов для проведения целенаправленной селекции молочного крупного рогатого скота по гену-маркеру жирномолочности диацилглицерол О-ацилтрансферазы 1 (DGAT1) с целью повышения массовой доли жира в молоке и выхода готового продукта, а также усовершенствования технологии изготовления масла из коровьего молока и формирования доказательной базы в случае разногласий при оценке жирнокислотного состава продукта.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси