Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (1171)

Аграрные издания НАН Беларуси (199)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (6)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=породы свиней<.>)

Общее количество найденных документов : 30
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30

Производство и использование экструдированного соевого жмыха в интенсивном животноводстве [] / В. А. Шаршунов [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2004. - № 3. - С. 82-86. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

636.087.26

(476.5)

Кл.слова (ненормированные):
соевый жмых -- жмыхи -- соевый шрот -- стартерные корма -- свиноводство -- кормопроизводство -- крупная белая порода -- породы свиней -- растительные корма -- сбалансированный рацион -- рационы -- продуктивность -- экструзия -- технологические процессы -- экспандирование -- термообработка -- питательная ценность -- комбикорма -- концентрированные корма -- кормовые добавки -- добавки -- свиньи -- крс -- с-х животные -- с-х птица -- среднесуточный прирост -- откормочные качества -- биологические свойства -- расход корма -- кормление -- состав кормов -- корма -- Витебская обл -- Беларусь
Аннотация: Приведены результаты исследований процесса производства экструдированного соевого жмыха в условиях комбикормового предприятия ОАО "Экомол" Оршанского района Витебской области. Дан анализ существующих технологий углубленной обработки сои, рассмотрены их достоинства и недостатки. На основе этого анализа разработана и испытана экспериментальная линия на базе экструдера. В статье приводятся также результаты использования получаемого соевого жмыха для кормления свиней, а также дается рецептура по применению получаемого готового продукта.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949); Титов, П.А.; Титов, А.О.; Гринкевич, В.Б.; Щербов, А.А.; Червяков, А.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948).
Сравнительная оценка качественных показателей свинины у молодняка различных генотипов [] / И.П. Шейко, Л.А. Федоренкова, Н.М. Храмченко // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2004. - № 4. - С. 67-70. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

636.4.082.265

637.5'64.04/.07

(476)

Кл.слова (ненормированные):
селекция -- мясные свиньи -- породы свиней -- мясность -- убойные качества -- типы скрещиваний -- самки -- крупная белая порода -- белорусская мясная порода -- гибриды -- хряки -- самцы -- дюрок -- пьетрен -- мясо -- качество с-х продукции -- кормление -- содержание животных -- исследования -- сбалансированный рацион -- рационы -- физические свойства -- свойства -- кислотность -- химические свойства -- цвет -- мышечные ткани -- ткани животных -- химический состав -- вкусовые качества -- органолептические показатели -- аромат -- запах -- бульоны -- первые блюда -- продукты питания -- межпородные скрещивания -- Беларусь -- СНГ
Аннотация: В научно-производственном эксперименте изучены физические свойства мышечной ткани, химический состав мышечной и жировой тканей и органолептические показатели свинины товарного молодняка, полученного при скрещивании маток крупной белой и белорусской мясной пород с гибридными хряками дюрок ґ пьетрен. Установлено, что гибридные хряки не оказывают отрицательного влияния на качество свинины, получаемой с их участием. Вероятно, на качество свинины положительное влияние оказали матки крупной белой и белорусской мясной пород, которые отличаются высокой стресс-устойчивостью. Полученные результаты свидетельствуют о возможности использования хряков породы пьетрен для получения помесей и гибридов с высоким качеством мяса и сала.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Федоренкова, Л.А.; Храмченко, Н.М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948).
Разработка методов молекулярной генной диагностики и их использование в свиноводстве Беларуси [] / И. П. Шейко, Н. А. Лобан, О. Я. Василюк // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2005. - № 1. - С. 62-66. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

636.4.082

577.21

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНОВОДСТВО -- МОЛЕКУЛЯРНАЯ ГЕНЕТИКА -- СЕЛЕКЦИЯ -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТЬ -- РЕЗИСТЕНТНОСТЬ ОРГАНИЗМА -- КРУПНАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА -- ПОРОДЫ СВИНЕЙ -- МЯСНЫЕ СВИНЬИ -- ПЛОДОВИТОСТЬ -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА -- ЭСТРОГЕНЫ -- ПОЛОВЫЕ ГОРМОНЫ -- МНОГОПЛОДИЕ -- КОЛИБАКТЕРИОЗ -- БОЛЕЗНИ МОЛОДНЯКА -- ТОЛЩИНА ШПИГА -- УБОЙНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПРИРОСТ ЖИВОЙ МАССЫ -- ОТКОРМОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПЛЕМЕННЫЕ КАЧЕСТВА -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- СНГ
Аннотация: В настоящее время выявлен ряд генов-кандидатов, полиморфные варианты которых оказывают влияние на развитие признаков продуктивности свиней. Приведены данные по частоте встречаемости аллелей и генотипов генов: рианодинового рецептора (Ryrl), эстрогенового рецептора (ESR), рецептора Е. Coli (ECR F18) и связанного белка жирных кислот (H-FABP) у различных пород свиней Беларуси, дан анализ взаимосвязи полиморфных вариантов этих генов с хозяйственно-полезными признаками свиней: стрессустойчивостью, плодовитостью, темпами роста и мясными качествами.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Лобан, Николай Александрович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1957—2020); Василюк, О.Я.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Епишко, Т. И.
Характеристика аллелофонда различных популяций свиней белорусской мясной породы [] / Т. И. Епишко // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2005. - № 1. - С. 79-83. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

636.4.082.033

575.17

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЕКЦИЯ -- ГЕНОФОНД -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- МЯСНЫЕ СВИНЬИ -- ПОРОДЫ СВИНЕЙ -- ГЕНОТИПЫ -- ГЕНЕТИКА ПОПУЛЯЦИЙ -- ГЕНЕТИКА -- ГОМОЗИГОТНОСТЬ -- ГЕТЕРОЗИГОТНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПЛЕМЕННЫЕ КАЧЕСТВА -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- НАСЛЕДСТВЕННОСТЬ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Изучен аллелофонд различных популяций свиней белорусской мясной породы. Установлено, что искусственный отбор по отдельным признакам продуктивности оказал определенное влияние на формирование полиморфизма групп крови в популяциях свиней. Выявленная контрастность в особенностях аллелофонда одной породы, но различных популяций, объясняется разной адаптационной способностью животных- носителей отдельных генотипов при разведении их в конкретных условиях обитания, различным протеканием генетических процессов в стадах, обусловленных уровнем ведения племенной работы, составом хряков — производителей, неодинаковой связью систем групп крови с признаками продуктивности и жизнеспособности, иммуногенетическими различиями родителей.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Использование ДНК-технологий при определении стрессовой чувствительности и продуктивности свиней [] / И. П. Шейко [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2005. - № 3. - С. 76-78. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

636.4.033.082

577.323.53

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ГЕНЕТИКА ПОПУЛЯЦИЙ -- ГЕНЕТИКА -- ЛОКУСЫ -- ХРОМОСОМЫ -- ПОЛИМОРФИЗМ -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТЬ -- ЧАСТОТА ВСТРЕЧАЕМОСТИ -- АЛЛЕЛИ -- ГЕНЫ -- МЕЖПОРОДНЫЕ СКРЕЩИВАНИЯ -- ТИПЫ СКРЕЩИВАНИЙ -- ПОРОДЫ СВИНЕЙ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ОТКОРМОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- БЕЛОРУССКАЯ ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА -- ПЬЕТРЕН -- МЯСНЫЕ СВИНЬИ -- КРУПНАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА -- ЛАНДРАС -- БЕКОННЫЕ СВИНЬИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Проведенные исследования и ДНК-тестирование чистопородных и помесных свиней белорусской черно-пестрой и крупной белой пород выявили связь полиморфизма гена RYR1 с откормочной и мясной продуктивностью. Отмечено снижение показателей мясной продуктивности у помесей белорусской черно-пестрой и крупной белой пород с кровностью 25% пород ландрас и пьетрен гетерозиготных (Nn) по гену RYR1 на 8,4—2,8% и 0,3—8,0% соответственно.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948); Епишко, Т.И.; Гридюшко, И.Ф.; Гридюшко, Е.С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Селекция на повышение многоплодия свиноматок крупной белой породы методом молекулярной генной диагностики [] / И. П. Шейко [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2006. - № 3. - С. 77-81 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

636.424.082.454.3

636.424.082.12

(476)

Кл.слова (ненормированные):
КРУПНАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА -- ПОРОДЫ СВИНЕЙ -- СВИНЬЯ -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ПЛОДОВИТОСТЬ -- РАЗМЕР ГНЕЗДА -- СОХРАННОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- ГЕНОТИПЫ -- ЭСТРОГЕНЫ -- ПОЛОВЫЕ ГОРМОНЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Проведены исследования частоты встречаемости генотипов и аллелей гена эстрогенового рецептора ESR. Установлено, что частота встречаемости желательного аллеля В у свиней крупной белой породы варьирует в пределах от 0,32 до 0,64. Свиноматки с генотипом ВВ превосходят по многоплодию аналогов с генотипом АА на 0,87–1,57 поросенка на опорос (Р<0,05; Р<0,001). Проанализирована продуктивность свиноматок в зависимости от сочетаний генотипов матерей и отцов. Разработан метод селекции и предложена схема подбора на повышение многоплодия свиноматок крупной белой породы.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948); Лобан, Николай Александрович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1957—2020); Василюк, О. Я.; Драбинович, Д. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Журина, Н. В.
Влияние гена эстрогенового рецептора на репродуктивные признаки свиноматок крупной белой и белорусской мясной пород [] / Н. В. Журина // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2006. - № 4. - С. 71-74 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

Кл.слова (ненормированные):
СВИНЬЯ -- КРУПНАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА -- ПОРОДЫ СВИНЕЙ -- БЕЛОРУССКАЯ МЯСНАЯ ПОРОДА -- МЯСНЫЕ СВИНЬИ -- ЭСТРОГЕНЫ -- ПОЛОВЫЕ ГОРМОНЫ -- АЛЛЕЛИ -- ГЕНЫ -- ПЛОДОВИТОСТЬ -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА -- РАЗМЕР ГНЕЗДА -- СОХРАННОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПОРОСЯТА -- СВИНЬИ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Изучена ассоциация гена эстрогенового рецептора с репродуктивными признаками свиноматок крупной белой и белорусской мясной пород. Установлено достоверное положительное влияние аллеля ESRВ на общее количество родившихся поросят, в том числе живых, количество поросят в 21 день и к отъему. Выявлена тенденция увеличения массы гнезда при рождении, в 21 день и при отъеме, повышения сохранности поросят, снижения процента аварийных опоросов и процента мертворожденных поросят у свиноматок с генотипом ESRBB.
The association between the estrogen receptor (ESR) gene and reproduction traits was studied in a population of large white and Belarusian Meaty sows. There were statistically significant differences between ESR genotype females for a total number of born piglets, including alive ones, for a number of piglets at 21 days, and at weaning of piglets. Some litter traits displayed favorable, but not statistically significant trends with ESRB allele – litter weight of born piglets, litter weight at 21 days, litter weight at weaning, a number of stillborn pigs, safety of piglets.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

636.4.082.13
Ф 33

Федоренкова, Л. А.
Сравнительная оценка качественных показателей мышечной и жировой тканей разводимых в республике пород свиней [] / Л. А. Федоренкова, М. А. Петухова // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2014. - № 4. - С. 75-80. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

636.4.082.13

637.5.04/.07

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СВИНЬИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ПОРОДЫ СВИНЕЙ -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- ЖИРОВЫЕ ТКАНИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В статье представлены результаты комплексных исследований по установлению качественных характеристик товарно-технологических свойств мяса, полученного от чистопородных свиней пород, разводимых в Республике Беларусь. Установлено превосходство по всем оцениваемым показателям молодняка пород белорусской селекции по сравнению с импортными генотипами.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Петухова, М. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

636.44.082
Б 91

Бурнос, А. Ч.
Влияние чистопородных хряков французской селекции на физико-химические свойства и химический состав мяса и сала откормочного молодняка [] / А. Ч. Бурнос, И. С. Коско, Т. А. Новицкая // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2014. - № 4. - С. 81-84 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

636.44.082

637.5.04/.07

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПОРОДЫ СВИНЕЙ -- САМЦЫ -- ЧИСТОПОРОДНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ПОРОДЫ ЖИВОТНЫХ -- ДЮРОК -- ПЬЕТРЕН -- МЯСНЫЕ СВИНЬИ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- ЖИРОВЫЕ ТКАНИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Изучено влияние чистопородных хряков пород дюрок и пьетрен французской селекции на качественные покзатели мышечной и жировой тканей откормочного молодняка, получаемого от родительских свинок F1 Л x Й и Й x Л. Установлено, что использование в скрещивании с родительскими свинками F1 Л x Й и Й x Л хряков породы пьетрен и дюрок не ухудшает физико-химические свойства мяса и сала у помесного молодняка. У животных сочетаний (КБ x Л) x Д, (Л x Й) x Д, (Л x Й) x П, (Й x Л) x П наблюдается тенденция к снижению в мясе содержания воды (72,34–72,91 %) и увеличению внутримышечного жира (6,65–8,19 %), что обеспечивает более высокое качество полученной свинины.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Коско, И. С.; Новицкая, Т. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

10.

Перашвили, И. И.
Продуктивные качества трехпородного молодняка свиней, полученного от маток различной интенсивности роста [] / И. И. Перашвили // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2007. - № 1. - С. 71-75 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

636.4.033

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СВИНОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ТРЕХПОРОДНЫЕ СКРЕЩИВАНИЯ -- МЕЖПОРОДНЫЕ СКРЕЩИВАНИЯ -- ПОРОДЫ СВИНЕЙ -- ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ОТКОРМОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПРИРОСТ ЖИВОЙ МАССЫ -- ЖИВАЯ МАССА -- ПРЕДУБОЙНАЯ МАССА -- УБОЙНЫЙ ВЫХОД -- УБОЙНЫЕ КАЧЕСТВА -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ОПЫТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В результате исследований установлено, что откормочный молодняк, полученный от сверхскороспелых и скороспелых маток, отличается высокой скороспелостью и оплатой корма продукцией. Так, к отъему поросята, полученные от сверхскороспелых и скороспелых маток КБ . БЧП, превосходили сверстников от умереннорастущих по живой массе на 0,4 кг (4,9%) и 0,6 кг (7,2%, Р > 0,05) соответственно. Положительная тенденция опережающего роста имела место и у трехпородного молодняка от интенсивно растущих свиноматок КБ . Л. Выявлено, что в условиях промышленного свинокомплекса финальные гибриды, полученные с участием белорусской черно-пестрой породы, по сравнению с подсвинками от свиноматок КБ . Л характеризовались лучшими откормочными и мясными качествами. Интенсивность роста помесных маток не оказала значительного влияния на убойные качества откормочного поголовья: установленные различия оказались недостоверными и несущественными.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

1-10 11-20 21-30

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси