На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (1012)Аграрные издания НАН Беларуси (217)Библиотека-депозитарий ФАО (9)Органическое сельское хозяйство (2)Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (8)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=степень<.>)
Общее количество найденных документов : 37
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-37 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кондратенко С. А.
Заглавие : Устойчивость регионального продовольственного рынка (на примере Витебской области)
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2006. - № 5. - С.30-35: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2006/5). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 338.439.5 + (476.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продовольственная безопасность--продовольственная политика--рыночные отношения--рыночная экономика--продукция сельского хозяйства--продукция--продукты питания--потребительский спрос--спрос--сбыт--маркетинг--витебская обл--беларусь
Аннотация: В статье предложена методика комплексной оценки устойчивости регионального продовольственного рынка, включающая систему абсолютных, сравнительных и интегральных показателей и позволяющая определить степень его адаптивности к изменению факторов внутренней и внешней среды. Обозначен комплекс условий формирования рынка Витебской области, их направленность и степень влияния на результативные характеристики устойчивости. Особое внимание уделяется количественной оценке угроз продовольственной безопасности, связанных с нестабильностью сельскохозяйственного производства. Выявлены тенденции и обоснованы перспективы развития потребительского рынка с позиций соответствия темпов роста производства продовольствия динамике платежеспособного спроса на различные его виды.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Авдей В. И.
Заглавие : Значение сорта в отзывчивости картофеля на применение фунгицидов в период вегетации
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2006. - № 5. - С.89-92: рис. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2006/5). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.21 + 631.526.32 + 632.952 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): клубнеплодные культуры--защита растений--пестициды--фитофтороз--грибные болезни растений--пятнистости--некроз у растений--устойчивость к болезням--устойчивость--отличимость сорта--морфологические признаки--урожайность--хозяйственно полезные признаки--лежкость--среднеспелые сорта--одиссей--исследования--беларусь--снг
Аннотация: На примере среднераннего сорта Одиссей с низкой устойчивостью к фитофторозу листьев и высокой к фитофторозу клубней и позднеспелого Атланта с высокой устойчивостью к фитофторозу листьев и клубней представлены результаты изучения отзывчивости сортов на применение фунгицидов против листо-стебельной инфекции. Показано, что сортовые особенности влияют как на степень пораженности картофеля листовыми пятнистостями в целом и фитофторозом в частности, так и на хозяйственную эффективность используемой программы фунгицидных обработок. Указано на необходимость регламентации их интенсивности с учетом болезнеустойчивости сорта.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Русецкий Н. В.
Заглавие : Зависимости проявления хозяйственных признаков картофеля от вирусной инфекции
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2006. - № 5. - С.146-148: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2006/5). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.21 + 631.55 + 632.38 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): клубнеплодные культуры--хозяйственно полезные признаки--урожай--крахмалистость--качество--вирусные болезни растений--аксамит--явар--ласунак--сорта--устойчивость к болезням--устойчивость--вирусы растений--фитопатогены--полевые опыты--опыты--беларусь--снг
Аннотация: Приведены результаты исследования по влиянию вирусной инфекции PVМ, PVY, PVX как при моноинфекции, так и в смеси на хозяйственные признаки трех сортов картофеля, различающихся по группам спелости и устойчивости к вирусам. Установлено, что степень влияния вирусной инфекции на проявление хозяйственных признаков растений картофеля зависит от устойчивости сорта, комбинации вирусов, их взаимодействия друг с другом и растением-хозяином.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ефимова Е. В.
Заглавие : Совершенствование технологии производства мягких кислотно-сычужных сыров
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2006. - № 5. - С.210-212: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2006/5). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.33 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыроделие--пищевые производства--сыры--мягкие сыры--сычужные сыры--закваски--бифидобактерии--bifidobacterium--actinomycetales--молочнокислые бактерии--бактерии--промышленные технологии--питательная ценность--исследования--беларусь--снг
Аннотация: Разработана технология производства мягких кислотно-сычужных сыров с использованием заквасочной микрофлоры, содержащей бифидо- и молочнокислые бактерии. Рассмотрено влияние наиболее важных технологических параметров (таких как количество закваски и фермента, температура свертывания) на выход готового продукта, степень использования сухих веществ и жира, органолептические показатели, массовую долю влаги. Получены уравнения регрессии, описывающие зависимости влияния технологических параметров производства на формирование новых видов мягких кислотно-сычужных сыров. Исследования дают возможность снизить потери сухих веществ и потери жира с сывороткой, получить хорошие органолептические показатели и консистенцию.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Борисевич М.Н.
Заглавие : Степень корреляционной связи между температурой и пульсом у мелких животных
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск, 2003. - № 3. - С.88-89. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2003/3). - ISSN 0321-1657
УДК : 636 + 619 + 616.11 + 612.5 + 612.16
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): корреляция признаков--болезни сердечно-сосудистой системы--домашние животные--щенки--молодняк--кровообращение--физиологические показатели--расчет
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 634.11/Б64
Автор(ы) : Бирюк Е.Н.
Заглавие : Влияние низких температур на содержание крахмала в листьях яблони
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск, 2004. - № 1. - С.75-78. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2004/1). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.11 + 632.111.5 + 577.114 + 581.1.036.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): семечковые культуры--зимостойкость--устойчивость к физическим факторам--полисахариды--углеводный обмен--обмен веществ--зимостойкие сорта--сорта--память сюбаровой--чулановка--антоновка обыкновенная--антей--имант--белорусское сладкое--элстар--ред боскоп--гибрид 84-50/9--гидролиз--реакции--беларусь--снг
Аннотация: Приведены двухлетние данные по содержанию крахмала в листьях яблони. Установлено, что зимостойкие сорта и сорта со средней устойчивостью содержат большее количество крахмала. Кроме того, у них отмечена большая степень гидролиза крахмала после промораживания по сравнению со слабоустойчивыми сортами.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гринь М.П., Дашкевич М.А.
Заглавие : Эффективность использования черно-пестрого скота высокой кровности по голштинской породе
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск, 2005. - № 1. - С.74-78. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2005/1). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.2.034 + 636.2.082.26 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): черно-пестрая порода--молочный скот--голштинская порода--породность--селекция--племенная работа--разведение животных--хозяйственно полезные признаки--генотипы--прирост живой массы--откормочные качества--экстерьер--молочная продуктивность--жирномолочность--молочные качества--удои--кормление--белковомолочность--отел--роды--рентабельность--опыты--беларусь--снг
Аннотация: Впервые в республике Беларусь установлено, что при хорошем уровне кормления (55—65 ц корм. ед. на голову в год) высококровные (15/16) по голштинской породе коровы отличаются лучшими показателями по молочной продуктивности, скорости молокоотдачи, развитию и воспроизводительным качествам. Они в большей степени реагируют на понижение уровня кормления, чем. их низкокровные сверстницы путем уменьшения продуктивности. Степень прилития крови голштинской породы не оказывает существенного влияния на характер отелов коров. Использование коров, высококровных по голштинской породе, экономически выгодно.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Запольский, Михаил Иванович (доктор экономических наук; 1955—2020)
Заглавие : Взаимодействие собственности, труда и капитала в интегрированных агропромышленных формированиях
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск, 2005. - № 2. - С.24-29. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2005/2). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 338.436 + 330.111.62 + 631.15
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): агропромышленная интеграция--экономическая интеграция--интенсивные технологии--технологии--формы собственности--трудовые отношения--мотивация трудовой деятельности--инвестиционная политика--экономическая политика--ценовая политика--с-х производство--производство
Аннотация: Дана характеристика принципов развития агропромышленной интеграции экономически развитых стран и стран с переходящей экономикой. Определена степень адекватности существующих принципов условиям нынешнего этапа развития отечественного АПК. Предложены принципы создания и функционирования интегрированных агропромышленных формирований в условиях переходной экономики.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Волчкевич И.Г.
Заглавие : Сорные растения в посевах лука репчатого
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2005. - № 5. - С.117-119. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2005/5). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.25 + 632.51 + 632.95 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сорняки--лук репчатый--видовой состав--засоренность--химическая борьба--методы защиты растений--ассортимент--гербициды--пестициды--исследования--борьба с сорняками--уход за растениями--беларусь--снг
Аннотация: Определение и изучение видового состава сорных растений и степень засоренности ими посевов культуры, установление необходимости химических прополок и определение ассортимента гербицидов.
Перейти к внешнему ресурсу: ДОСТУП
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сачок Г.И., Камышенко Г.А.
Заглавие : Статистический анализ неоднородности рядов урожайности сельскохозяйственных культур Беларуси
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2006. - № 2. - С.53-59. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2006/2). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.559 + 633/635 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х культуры--лен--картофель--клубнеплодные культуры--зерновые культуры--хозяйственно полезные признаки--посевная площадь--периодичность--динамика--снг
Аннотация: По данным 1960-2003 гг. выполнен анализ колебаний урожайности семи основных сельскохозяйственных культур Беларуси. Использовались статистические материалы по урожайности на уровне административных областей и Беларуси в целом. В качестве инструментария исследования статистической неоднородности временных рядов урожайности использовался специальный программный комплекс по разбиению многомерных статистических рядов на однородные отрезки. Выявлена высокая степень синхронности изменчивости урожайности по административным областям. Проведенный анализ пространственно-временной изменчивости урожайности позволяет выявить и оценить факторы воздействия на весь комплекс сельскохозяйственных культур, что в целом способствует разработке стратегии и технологий, нацеленных на минимизацию потерь.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Рупасова Ж. А., Аутко А. А., Игнатенко В. А., Аутко Ан. А., Позняк О. В.
Заглавие : Влияние внесения удобрений на накопление фенольных соединений в овощных культурах в условиях Беларуси
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2006. - № 4. - С.37-42: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2006/4). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.1/.8 + 631.8 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощные культуры--морковь--свекла столовая--капуста--применение удобрений--агротехника--минеральное питание--питание--фенольные соединения--органические соединения--биофлавоноиды--флавоноиды--карбоновые кислоты--органические кислоты--опыты--беларусь--снг
Аннотация: Приведены результаты сравнительного исследования параметров накопления биофлавоноидов и фенолкарбоновых кислот в продукции сортовой моркови, свеклы столовой и капусты поздней при внесении разных видов и доз минеральных и органических (под свеклу) удобрений в рамках полевого эксперимента с 10-вариантной схемой на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве в условиях Беларуси. Показано, что обогащение минерального фона оказывает преимущественно ингибирующее действие на накопление в овощной продукции фенольных соединений, степень которого определяется индивидуальным характером ответной реакции возделываемых культур, а также видом и дозой вносимых удобрений. Выявлены варианты опыта с наименее выраженным снижением содержания данных веществ в овощной продукции.The results of comparative study of the parameters of accumulation of bioflavonoids and phenol carbolic acids in carrot, table beet, and late cabbage material with the application of mineral and organic (in case of table beet) fertilizers of various types and doses during a 10-variant field experiment on sod-podzol light loam soils in the conditions of Belarus are presented.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Подскребко М. Д.
Заглавие : Определение коэффициента полезного действия пахотных агрегатов при различных способах передачи мощности от двигателя трактора к рабочей машине
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2007. - № 1. - С.96-105: рис. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2007/1). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.312 + 621.22.018.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): почвообрабатывающие машины--плуги--рабочие органы--кпд--расчет--технологические процессы--расход энергии--конструктивные параметры--технические характеристики--сравнительные испытания--испытания--беларусь--снг
Аннотация: Дается вывод формулы для определения КПД плугов. Полный КПД плуга расчленяется на технологический, характеризующий энергетическое совершенство рабочих органов, механический, характеризующий совершенство конструкции плуга, и агротехнический, определяющий степень соответствия получаемого качества обработки требуемому агротехникой. Для определения КПД пахотного агрегата используется теория графов, представляющая агрегат в зависимости от способа реализации мощности двигателя в виде сигнального графа. Приводится методика определения КПД плуга и в целом агрегата. Разработанный метод раскрывает структуру КПД агрегата и машины, позволяет вскрывать потери энергии, на научной основе решать практические задачи по совершенствованию конструкции пахотных агрегатов.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Киркор М. А., Шуляк В. А., Ромашихин П. А., Смусенок А. Г.
Заглавие : Новое оборудование для получения порошка из какаовеллы
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2007. - № 1. - С.114-116: рис. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2007/1). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 621.926 + 663.911.15 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кондитерская промышленность--пищевая промышленность--отходы--какао--какао-порошок--измельчение--технологические процессы--технологическое оборудование--конструктивные параметры--технические характеристики--испытания--беларусь--снг
Аннотация: В статье представлены результаты научных исследований процессов измельчения и классификации порошка из отходов шоколадного производства – какаовеллы. Приведено обоснование применения порошка из какаовеллы в качестве заменителя какао-порошка в производстве кондитерских изделий. Описана новая конструкция установки для тонкого измельчения и классификации полидисперсных пищевых материалов, прошедшая промышленные испытания на ОАО «Коммунарка» и полный комплекс исследований в лабораторных условиях Могилевского государственного университета продовольствия. В экспериментальной части статьи представлены результаты математической обработки дифференциальных кривых распределения гранулометрического состава полученных порошков в зависимости от кинематических параметров работы классификатора в критериальном виде. На основе расчета качественных характеристик процесса классификации полидисперсных материалов (КПД классификатора, степень проскока) получено критериальное уравнение, описывающее зависимость качества классификации от кинематических и конструктивных параметров протекания процесса.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шейко, Иван Павлович, Хоченков, Андрей Алексеевич, Ходосовский Д. Н., Шейко, Руслан Иванович
Заглавие : Особенности обмена веществ в организме ремонтных свинок на промышленных комплексах и возможности его коррекции
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2007. - № 2. - С.70-75: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2007/2). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.084.1 + 612.015.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ремонтные свинки--ремонтный молодняк--обмен веществ--метаболизм--нарушение обмена веществ--биохимия крови--кормление--комбикорма--концентрированные корма--питательная ценность--сбалансированный рацион--рационы--содержание питательных веществ--содержание веществ--минеральные вещества--незаменимые аминокислоты--аминокислоты--исследования--беларусь--снг
Аннотация: Результаты мониторинга обмена веществ у ремонтного молодняка на свиноводческих комплексах показали, что у 40–100% животных контрольных групп отмечен недостаток общего белка в крови, а у 20–40% нарушен фосфорно-кальциевый обмен. Одной из основных причин этого является недостаточная степень сбалансированности комбикормов (Cv по сырому протеину – 8,1%, по кальцию – 12,1%, по фосфору – 9,2%). Повышение питательности комбикорма для ремонтных свинок увеличило их продуктивность и благоприятно отразилось на биохимических показателях крови.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.2.03/П 44
Автор(ы) : Подоляк А. Г., Богдевич, Иосиф Михайлович, Ивашкова И. И.
Заглавие : Прогнозирование величины накопления 137Cs и 90Sr в травостоях основных типов лугов Белорусского Полесья по агрохимическим свойствам почв
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2007. - № 3. - С.54-62: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2007/3). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.2.03 + 631.4 + 504.5 + 539.16.04 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): чернобыльская аэс--аэс--радиоактивное загрязнение--загрязнение окружающей среды--цезий--стронций--щелочные металлы--загрязненные почвы--тип почвы--с-х угодья--лугопастбищные угодья--агрохимические показатели--коренное улучшение угодий--перезалужение--агротехнические методы--методы--регрессионный анализ--статистические методы--травостой--беларусь--снг
Аннотация: На основе многолетних стационарных опытов установлено, что минимальные величины накопления 137Cs и 90Sr в травостоях суходольных, низинных и пойменных лугов Белорусского Полесья, загрязненных радионуклидами в результате аварии на Чернобыльской АЭС, наблюдаются при достижении оптимальных значений основных агрохимических свойств почв за счет применения научно обоснованных защитных мероприятий. Показано, что в отдаленный период после аварии для прогноза содержания радионуклидов в естественных и культурных травостоях лугов целесообразно использовать коэффициенты перехода, установленные по комплексным агрохимическим показателям – степени насыщенности основаниями и индексу агрохимической окультуренности почв, учитывающих несколько почвенных характеристик одновременно. В работе приведены уравнения линейной и множественной регрессий, на основе которых можно рассчитать величину коэффициентов перехода 137Cs и 90Sr и степень загрязнения травостоев для основных типов лугов региона, что позволит сократить объемы производства кормов (сена, зеленой массы), не отвечающих требованиям существующих нормативов (Республиканские допустимые уровни содержания цезия-137 и стронция-90 в сельскохозяйственном сырье и кормах).
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 635.1/.8/В 58
Автор(ы) : Рупасова Ж. А., Аутко А. А., Аутко А. Ан, Варавина Н. П., Рудаковская Р. Н., Пироговская, Галина Владимировна, Позняк О. В.
Заглавие : Влияние удобрений на накопление углеводов в продукции овощных культур на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве в условиях Беларуси
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2007. - № 3. - С.63-71: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2007/3). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.1/.8 + 631.8 + 631.445.24 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощные культуры--морковь--свекла столовая--капуста--питательные вещества--нормы--применение удобрений--агротехника--минеральные удобрения--органические удобрения--минеральное питание--питание--дерново-подзолистые почвы--тип почвы--полевые опыты--опыты--снг
Аннотация: Приведены результаты сравнительного исследования параметров накопления основных фракций растворимых сахаров и пектиновых веществ в продукции моркови, свеклы столовой и капусты позднего срока созревания при внесении разных видов и доз минеральных и органических (под свеклу) удобрений в рамках полевого эксперимента с 10-вариантной схемой на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве. Показано, что обогащение минерального фона оказывает преимущественно стимулирующее действие на накопление углеводов овощной продукции, степень которого определяется индивидуальным характером ответной реакции возделываемых культур, а также видом и дозой вносимых удобрений. Выявлены варианты опыта с наиболее выраженными позитивными сдвигами в углеводном составе овощной продукции.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.158/З-19
Автор(ы) : Богуш А. А., Уласевич М. В., Левкина В. О., Пашкевич О. А.
Заглавие : Закономерности формирования и оценки результативности труда в сельском хозяйстве
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2007. - № 4. - С.5-10: ил. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2007/4). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.158 + 658.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--производство с-х продукции--производительность труда--производительность--трудоемкость--безопасность труда--охрана труда--условия труда--диверсификация производства--управление производством--кооперация--занятость--трудовые ресурсы--экономические ресурсы--демографическая структура--демография--оплата труда--оплата--экономическое стимулирование--беларусь--снг
Аннотация: Труд, будучи важнейшей общечеловеческой категорией, представляет собой многоплановое, многоаспектное понятие, требующее всестороннего рассмотрения в качестве предмета исследования и совершенствования. Экономическая эффективность, или результативность, труда - важнейшая социально-экономическая категория, которая определяет степень достижения заданной цели, т. е. обеспечение конкурентоспособности продукции, высокого качества выполняемых работ и услуг по всей совокупности потребительских свойств. При переходе к рыночной экономике на первый план выдвигается основополагающая категория - эффективность труда, т. е. соотношение его результатов и затрат. Развитие рыночных отношений происходит на основе строго определенных законов, закономерностей и принципов, формирующих в совокупности обязательные нормы и нормативы действия товаропроизводителей и предпринимателей, которые должны учитываться при организации хозяйственной деятельности. В результате проведенных исследований рассмотрены закономерности формирования и оценки результативности труда в сельском хозяйстве, предложены меры по повышению эффективности труда в новых условиях хозяйствования.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.22/М 74
Автор(ы) : Литвяк В. В., Ловкис, Зенон Валентинович, Ребенок Е. В., Купчик М. П.
Заглавие : Модификация картофельного крахмала электрохимическим способом и изучение его физико-химических свойств
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2007. - № 4. - С.109-115: ил. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2007/4). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.22 + 664.282 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофельный крахмал--окисленные крахмалы--расщепленные крахмалы--глюканы--модификационная изменчивость--изменчивость--электрохимические методы--методы--электрохимическая обработка--электрообработка--физико-химические свойства--окисление--полимеризация--химические реакции--исследования--опыты--украина--снг
Аннотация: Представлены результаты модификации картофельного крахмала электрохимическим способом в результате прокачивания аналита - 30%-ной крахмальной суспензии - через электролизер в течение 60 мин при постоянной температуре электролитов и разной силе тока: 0,2; 0,6; 2 и 7 А, каталит - 2%-ный раствор NaCl (постоянную силу тока поддерживали благодаря постепенному снижению напряжения на электродах: аноде из графита и катоде из нержавеющей стали с 220 до 50 V). Установлено, что пропускание электрического тока через крахмальную суспензию приводит к снижению ее рН. С повышением силы тока от 0,2 до 7 А наблюдается увеличение содержания карбоксильных от 0,005 до 0,027% и карбонильных (альдегидных и кетонных) - от 0,003 до 0,019% групп при одновременном снижении средней степени полимеризации - с 1349 до 975%, средней массы степени полимеризации - с 9807 до 4689% и полимолекулярности - с 7,27 до 4,81%. Электрохимическая обработка крахмала сходна с окислением неселективными окислителями и модификацией крахмала кислотами: при пропускании электрического тока образуются хлорсодержащие неселективные окислители и соляная кислота, воздействие которых и обуславливает модификацию крахмала. Степень модификации крахмала зависела от силы тока. Разработанная технология модификации крахмала электрохимическим способом может найти широкое применение в пищевой и других отраслях промышленности.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 635.1/.8/В 58
Автор(ы) : Рупасова Ж. А., Аутко А. А., Аутко Ан. А., Варавина Н. П., Рудаковская Р. Н., Василевская Т. И., Позняк О. В.
Заглавие : Влияние внесения удобрений на накопление органических кислот и питательных элементов в продукции овощных культур в условиях Беларуси
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2008. - № 3. - С.45-53: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2008/3). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.1/.8 + 631.8 + 581.19 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощные культуры--морковь--свекла столовая--капуста--агротехника--применение удобрений--минеральное питание--питание--питательные вещества--органические кислоты--исследования--беларусь--снг
Аннотация: Приведены результаты сравнительного исследования параметров накопления сухих веществ, свободных органических кислот, витамина С и питательных элементов (N, Р, К, Са, Mg) в продукции сортовой моркови, свеклы столовой и капусты поздней при внесении разных видов и доз минеральных и органических (под свеклу) удобрений в рамках полевого эксперимента с 10-вариантной схемой на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве. Показано, что обогащение минерального фона оказывает существенное влияние на накопление в овощной продукции перечисленных веществ, степень которого определяется индивидуальным характером ответной реакции возделываемых культур, а также видом и дозой вносимых удобрений. Выявлены варианты опыта с наиболее выраженными позитивными сдвигами в качестве овощной продукции.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.1/М 69
Автор(ы) : Михайловская Н. А., Касьянчик С. А., Миканова О.
Заглавие : Влияние бактериального удобрения калиплант на использование калия зерновыми культурами и горохом на дерново-подзолистой супесчаной почве
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2009. - № 3. - С.42-48: ил. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2009/3). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.1 + 633.358 + 631.847.2 + 631.416.4 + 631.445.24 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--горох--зернобобовые культуры--агротехника--бактериальные удобрения--дерново-подзолистые почвы--тип почвы--урожайность--хозяйственно полезные признаки--исследования--беларусь--снг
Аннотация: В модельном полевом опыте на дерново-подзолистой супесчаной почве изучено влияние бактериального удобрения Калиплант на усвоение почвенного калия зерновыми культурами и горохом. Установлено, что внесение удобрения Калиплант индуцирует значительный гормональный эффект, увеличивает объем и сухую массу корней растений – на 18 и 40% соответственно, что существенно повышает их адаптивные возможности по использованию калия и других элементов питания. Показано, что степень влияния удобрения Калиплант на коэффициент использования калия из почвы зависит от обеспеченности почвы К2О и биологических особенностей сельскохозяйственных культур.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

 1-20    21-37 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси