На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (6056)Аграрные издания НАН Беларуси (439)Библиотека-депозитарий ФАО (42)Труды белорусских ученых-аграриев (1)Органическое сельское хозяйство (7)Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (6)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=исследование<.>)
Общее количество найденных документов : 55
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-55 
1.
639.3.043.2
А 23


    Агеец, Владимир Юльянович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949).
    Проблемы и перспективы производства биологически полноценных комбикормов для рыб в Республике Беларусь [] / В. Ю. Агеец, Ж. В. Кошак, А. Э. Кошак // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2017. - № 2. - С. 91-99 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204
УДК

Кл.слова (ненормированные):
АКВАКУЛЬТУРА -- ВОСПРОИЗВОДСТВО ВОДНЫХ БИОРЕСУРСОВ -- РЫБОВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РЫБЫ -- КОМБИКОРМА -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- ГРАНУЛИРОВАННЫЕ КОРМА -- КОРМА -- ПРОИЗВОДСТВО КОМБИКОРМОВ -- ГРАНУЛИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- РЕЦЕПТУРА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Развитие аквакультуры в последние десятилетия демонстрирует стремительный рост. В ряде стран объемы выращиваемой рыбы уже превышают объемы выловленной рабы из естественных водоемов. В связи с этим возникает необходимость разработки и эффективных кормовых продуктов, а также развития технологий производства рыбных комбикормов. В Республике Беларусь уже разработаны рецептуры и технологии производства кормов для карпа разных возрастов, сеголеток лососевых и осетровых рыб и технические условия на эти комбикорма. В настоящее время ведутся разработки лечебно-профилактических комбикормов против бактериальных инфекций карповых рыб, исследование и разработка новых сырьевых компонентов. Дальнейшее развитие рыбной отрасли республики зависит от качественных и биологически полноценных комбикормов. В статье рассмотрены особенности питания пресноводной рыбы. Намечены основные направления исследований в области развития и совершенствования комбикормов для рыб, основными из которых являются разработка новых видов современного сырья и совершенствование технологии их производства. Предложены рекомендации по развитию безотходных технологий переработки пищевого сырья с получением высокотехнологичных кормовых продуктов отечественного производства, а именно мальковых комбикормов методом микрогранулирования и микроэкстудирования, что позволит снизить зависимость страны от импортных комбикормов.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Кошак, Ж. В.; Кошак, А. Э.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/НПЖ (1)
Свободны: ОКД/НПЖ (1)

Найти похожие

2.
633.2/.3
А 35


    Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958).
    Исследование причин и условий возникновения опасной ситуации в процессе уборки кормовых культур [] / В. В. Азаренко, А. Л. Мисун // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2015. - № 4. - С. 105-112 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- УБОРКА УРОЖАЯ -- АГРОТЕХНИКА -- КОРМОУБОРОЧНЫЕ КОМБАЙНЫ -- КОРМОУБОРОЧНЫЕ МАШИНЫ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ТРУДА -- ОХРАНА ТРУДА -- УСЛОВИЯ ТРУДА -- ТРУД
Аннотация: Исследованы причины и вероятность возникновения опасной ситуации в технологических операциях уборки кормовых культур в системах «оператор – комбайн – производственная среда – транспорт». Получено выражение для определения безопасности кормоуборки от профессиональной подготовки комбайнера, установлена зависимость безопасности функционирования «человеко-машинной» системы кормоуборки от условий труда и эксплуатационной надежности комбайна.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Мисун, А. Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

3.
619
А 50


   
    Аллергическая активность и специфичность препаратов туберкулина с 30-50 % слабосекретирующихся антигенов микобактерий туберкулеза / А. Н. Притыченко [и др.] // Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2020. - Т. 58, № 4. - С. 472-482 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ТУБЕРКУЛЕЗ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ДИАГНОСТИКА -- АЛЛЕРГИЧЕСКАЯ ДИАГНОСТИКА -- ТУБЕРКУЛИНИЗАЦИЯ -- ТУБЕРКУЛИН -- БИОПРЕПАРАТЫ -- СВОЙСТВА -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- MYCOBACTERIUM -- MYCOBACTERIACEAE -- АНТИГЕНЫ -- ФАКТОРЫ ИММУНИТЕТА -- АЛЛЕРГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- PCR -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ПЦР -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-50
Аннотация: Туберкулез крупного рогатого скота остается глобальной мировой проблемой. Внутрикожная проба с туберкулином - основной метод определения статуса стад, что предъявляет особые требования к активности и специфичности диагностикума. Основу современных туберкулинов составляют антигены микобактерий туберкулеза, которые легко секретируются в жидкую синтетическую среду в процессе роста, но целый ряд антигенов с низким показателем секретируемости находится в составе туберкулинов в незначительных количествах. Цель работы - получение слабосекретирующихся антигенов из отхода производства - автоклавированной бактериальной массы производственного штамма микобактерий туберкулеза (МБТ) с использованием ультразвука и неионного детергента, исследование диагностических свойств туберкулина с 30-50 % таких антигенов. Установлено, что автоклавированная бактериальная масса производственного штамма МБТ, являющаяся отходом производства туберкулина, может быть дополнительным источником туберкулопротеинов, представляющих собой слабосекретирующиеся (СС) антигены МБТ, которые в эквивалентной дозе примерно на 30 % активнее, чем стандартный туберкулин на основе легкосекретирующихся антигенов и не уступает ему по видовой специфичности. При этом в состав туберкулина можно включать до 50 % очищенных СС туберкулопротеинов из бактериальной массы. Получаемый препарат не реактогенен, в эквивалентной дозе не отличается по активности от международного стандарта ППД туберкулина, но превосходит его по видовой специфичности. Показано, что в стадах с неопределенным статусом по туберкулезу на туберкулины с 30-50 % очищенных СС туберкулопротеинов реагирует в 2,2 раза больше коров, чем на стандартные препараты на основе легкосекретирующихся антигенов микобактерий туберкулеза. Углубленные исследования реагировавших коров с применением методов детекции генома микобактерий туберкулеза и бактериологических маркеров туберкулезной инфекции подтвердили наличие у них латентной туберкулезной инфекции. Включение в состав туберкулина до 50 % туберкулопротеинов из бактериальной массы повышает диагностические свойства целевого продукта и существенно снижает его себестоимость.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Притыченко, А. Н.; Лысенко, Александр Павлович (доктор ветеринарных наук ; род. 1952); Кучвальский, М. В.; Красникова, Е. Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

4.


    Базылева, М. Н.
    Классификация трудовых отношений в Республике Беларусь и тенденции их развития [] / М.Н. Базылева // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2004. - № 3. - С. 42-46. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
трудовые отношения -- занятость -- трудовые ресурсы -- квалификация -- подготовка кадров -- организация труда -- труд -- оплата труда -- условия труда -- безработица -- формы собственности -- собстенность -- отрасли -- государственное регулирование -- государственная политика -- СНГ
Аннотация: Статья посвящена анализу трудовых отношений и проблемам их развития в Беларуси. Взаимодействие субъектов трудовой деятельности может быть определено на микро-, макро- и интерэкономическом уровнях. Анализ микроэкономических особенностей трудовых отношений позволяет классифицировать их по содержательному критерию на отношения занятости, организации и оплаты труда и т.д. Макроэкономические особенности трудовых отношений позволяют выявить и определить категорию модели трудовых отношений, в пределах которой наиболее значимыми являются демографические особенности, обеспеченность государства рабочей силой, основные направления политики занятости, особенности развития отраслевой структуры экономики, миграционные аспекты. Исследование трудовых отношений на уровне мирового хозяйства позволяет определить деятельность международных организаций по их регулированию. Для полной же классификации трудовых отношений и выявления особенностей развития в Республике Беларусь необходим учет этих трех уровней исследования, что и было сделано в статье.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

5.
631.347.3-025.13
Б 27


    Басаревский, А. Н.
    Критериальное уравнение подобия для определения диаметра капель искусственного дождя [] / А. Н. Басаревский, А. М. Кравцов, Д. С. Шахрай // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2019. - Т. 57, № 2. - С. 230-237 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ДОЖДЕВАНИЕ -- СПОСОБЫ ОРОШЕНИЯ -- ДОЖДЕВАЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- ПОЛИВНАЯ ТЕХНИКА -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- НАСАДКИ -- ДЕТАЛИ МАШИН -- КАПЛИ -- ЖИДКОСТИ -- РАЗМЕР КАПЕЛЬ -- ДИАМЕТР -- РАЗМЕРЫ -- ГИДРОДИНАМИКА -- критерии подобия -- подобия теория -- анализ размерностей
Аннотация: Разработка и внедрение в практику орошаемого земледелия водосберегающих технологий, направленных на повышение эффективности использования поливной воды, является одной из приоритетных задач при достижении гарантированных и стабильных урожаев сельскохозяйственных культур. Изучение параметров искусственного дождя - один из ключевых моментов при проектировании дождевальной оросительной техники. Исследование процесса дождеобразования необходимо для того, чтобы избежать негативного влияния на почвенный покров и растительность, а также повысить эффективность искусственного полива, снизив при этом его энергоемкость. При этом одной из ключевых характеристик является диаметр капель, создаваемых дождеобразующими устройствами, который напрямую влияет на другие основные характеристики искусственного дождя и зависит от физико-механических свойств воды, параметров потока рабочей жидкости и геометрических параметров дождеобразующих устройств. На основании проведенных теоретических исследований получено критериальное уравнение подобия, позволяющее рассчитать диаметр капель, используя параметры, характеризующие процесс образования искусственного дождя, для прогнозирования размера капель при проектировании дождевальной техники. Определены параметры, оказывающие наибольшее влияние на диаметр капель. Установлено, что в соответствии с полученным критериальным уравнением процесс образования капель искусственного дождя можно характеризовать геометрическим критерием подобия, а также числами Онезорге и Фруда. Расчеты по предложенным формулам хорошо соотносятся с результатами экспериментов, проведенных другими авторами по данной тематике. Проведенные исследования позволят в дальнейшем значительно повысить точность определения диаметра капель для различных типов дождевальных насадок, подбирать их конструктивные параметры и параметры потока рабочей жидкости для заданных условий.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Кравцов, А. М.; Шахрай, Д. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

6.
664.667.022.39
В 19


    Васькина, В. А.
    Исследование влияния амарантовой муки и стенового материала инкапсулированного орехового масла на качество сырцовых пряников / В. А. Васькина, Р. Х. Кандроков, Л. Н. Хайдар-Заде // Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2021. - Т. 59, № 2. - С. 243-254 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЫРЦОВЫЕ ПРЯНИКИ -- ПРЯНИКИ -- АМАРАНТОВАЯ МУКА -- МУКА -- КРАХМАЛ -- ГЛЮКАНЫ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- ЖИРЫ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) -- ОРЕХОВОЕ МАСЛО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ -- СЫВОРОТКА МОЛОКА -- МОЛОКО -- соевый белок -- РЕЦЕПТУРА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-22
Аннотация: В последние годы развитие кондитерской промышленности направленно на создание изделий повышенной пищевой ценности, обогащенных макро- и микронутриентами, диетического и профилактического назначения. Одними из наиболее распространенных мучных кондитерских изделий в России являются сырцовые пряники. Цель работы - исследование влияния амарантовой муки и стенового материала инкапсулированного растительного масла на качество сырцового пряника, разработка технологии и рецептуры сырцовых пряников. Установлено оптимальное соотношение смеси крахмала и амарантовой муки - 70 и 30 % соответственно. Показано, что введение амарантовой муки снижает плотность сырцового пряника до 732 кг/м3, а влажность увеличивается до 14,1 % для пряников с БПС на ИСБ, а для пряников на БПС с сывороткой - 743 кг/м3 и 14,9 % соответственно. При этом органолептические показатели и структура мякиша кардинально отличаются от присущих пряничным изделиям: пористая структура мякиша, хрупкость, неправильная форма, неоднородный цвет, надрывы на поверхности пряника. Выявлено прямое влияние белкового структурного компонента оболочек в эмульсии орехового масла на органолептические показатели качества пряников (вкус, цвет, запах, внешний вид, форма, поверхность и другие). Установлено, что влажность пряников, приготовленных по разработанной рецептуре, на 1,0-2,0 % больше, они имеют более длительный срок хранения по сравнению с традиционными изделиями. Разработаны рецептуры с высоким и низким содержанием жировой фракции и технология производства сырцовых пряников с инкапсулированным ореховым маслом. На разработанную технологию получен патент РФ № 2734620 "Пряник на растительных маслах и молочной сыворотке", что свидетельствует не только о научной, но и о практической ее значимости.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Кандроков, Р. Х.; Хайдар-Заде, Л. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

7.


    Веремейчик, Л. А.
    Исследование влияния длительного применения минеральных корнеобитаемых сред на урожайность плодов томата [] / Л. А. Веремейчик // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2005. - № 3. - С. 59-62. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ СУБСТРАТЫ -- СУБСТРАТЫ -- КЕРАМЗИТ -- КОРНЕОБИТАЕМЫЙ СЛОЙ -- РИЗОСФЕРА -- СРОК СЛУЖБЫ -- СРОКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ХИМИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ -- ЗАЩИЩЕННЫЙ ГРУНТ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Представлены результаты исследований, проводимых в условиях теплиц, по изучению динамики изменения свойств минеральных сыпучих субстратов с целью обоснования длительности их использования и оптимизации режимов питания, способствующих повышению урожайности томатов. Выяснено, что перспективным субстратом для Республики Беларусь является керамзит, обладающий рядом преимуществ.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

8.
Шифр: В1/2014/3
   Журнал

Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск : Беларуская навука, 2002 - . - ISSN 1817-7204. - Выходит ежеквартально
2014г. № 3
Содержание:
Турко, С. А. История научного плодоводства в Беларуси / С. А. Турко, В. А. Самусь, З. А. Козловская. - С.5-15
Байгот, М. С. Основные направления согласованной агропромышленной политики ТС и ЕЭП / М. С. Байгот. - С.16-22
Шпак, Д. А. Экономическое регулирование развития агропромышленного производства: вопросы теории и практики / Д. А. Шпак. - С.23-30
Сайганов, Анатолий Семенович. Перспективные оптимизационные модели повышения эффективности производства молочной продукции на основе роста ее конкурентоспособности / А. С. Сайганов, Н. А. Тригуб. - С.31-39
Гриб, Станислав Иванович. Генофонд, методы и результаты селекции тритикале в Беларуси / C. И. Гриб. - С.40-45
Козечко, В. И. Продуктивность сортов пшеницы озимой в зависимости от технологических приемов выращивания в условиях Северной Степи Украины / В. И. Козечко. - С.46-50
Цыбулько, Н. Н. Радиологическая оценка разных форм азотных удобрений на дерново-подзолистых супесчаных почвах / Н. Н. Цыбулько [и др.]. - С.51-59
Другие авторы: Шапшеева Т. Н., Шипилов Ю. В., Жукова И. И.
Путятин, Ю. В. Сравнительный анализ состава незаменимых аминокислот в продукции основных сельскохозяйственных культур / Ю. В. Путятин [и др.]. - С.60-68
Другие авторы: Серая Т. М., Маркевич Д. В., Таврыкина О. М.
Медведева, К. Л. Эффективность использования импортных хряков породы ландрас в скрещивании со свиноматками белорусской мясной породы / К. Л. Медведева. - С.69-73
Зайцева, Н. Б. Откормочные и мясные качества свиней различных генотипов / Н. Б. Зайцева [и др.]. - С.74-79
Другие авторы: Гришанова О. В., Шейко Р. И., Янович Е. А., Бурнос А. Ч.
Шейко, Иван Павлович. Организация полноценного кормления сельскохозяйственных животных с использованием органических микроэлементов / И. П. Шейко [и др.]. - С.80-86
Другие авторы: Радчиков В. Ф., Саханчук А. И., Линкевич С. А., Кот Е. Г., Воронин С. П., Воронин Д. С., Фесина В. В.
Ромашко, А. К. Использование льняного жмыха и масла в кормлении кур-несушек / А. К. Ромашко. - С.87-91
Швед, И. М. Определение диаметра и угла подъема лопасти мешалки / И. М. Швед [и др.]. - С.92-98
Другие авторы: Китун А. В., Передня В. И., Дедок Н. Н., Колончук В. М.
Китун, А. В. Исследование процесса измельчения кормов / А. В. Китун, В. И. Передня. - С.99-103
Дромашко, С. Е. Генетически модифицированные растения (экологические и медицинские проблемы использования) / С. Е. Дромашко. - С.104-111
Лапа, Виталий Витальевич. Сергей Нестерович Иванов (к 105-летию со дня рождения) / В. В. Лапа. - С.112-114
Богдевич, Иосиф Михайлович. Тамара Никандровна Кулаковская. (К 95-летию со дня рождения) / И. М. Богдевич. - С.115-117
Гусаков, Владимир Григорьевич. Станислав Иванович Гриб. (К 70-летию со дня рождения) / В. Г. Гусаков [и др.]. - С.118-120
Другие авторы: Привалов Ф. И., Богдевич И. М., Шлапунов В. Н.
Самсонович, В. А. Николай Владимирович Казаровец (К 65-летию со дня рождения) / В. А. Самсонович, И. Н. Шило, В. К. Пестис. - С.121-124
Цыганов, Александр Риммович. Вячеслав Алексеевич Шаршунов. (К 65-летию со дня рождения) / А. Р. Цыганов [и др.]. - С.123-125
Другие авторы: Василенко З. В., Кругленя В. Е., Крючков Е. Н.
Перейти к внешнему ресурсу: Электронная версия выпуска
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

9.
Шифр: В1/2015/3
   Журнал

Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск : Беларуская навука, 2002 - . - ISSN 1817-7204. - Выходит ежеквартально
2015г. № 3
Содержание:
ДА 175-ГОДДЗЯ БЕЛАРУСКАЙ ДЗЯРЖАУНАЙ СЕЛЬСКАГАСПАДАРЧАЙ АКАДЭМII
Саскевич, П. А. Белорусская государственная сельскохозяйственная академия - от образования до современности / П. А. Саскевич [и др.]. - С.5-10
Другие авторы: Курдеко А. П., Цыганов А. Р., Шаршунов В. А.
Гусаков, Владимир Григорьевич. Аграрная экономическая наука: становление, развитие, результативность / В. Г. Гусаков, И. В. Шафранская. - С.11-20
Саскевич, П. А. Становление и развитие научных исследований по агрономии в БГСХА / П. А. Саскевич [и др.]. - С.21-28
Другие авторы: Привалов Ф. И., Дуктова Н. А., Трапков С. И., Мастеров А. С.
Вильдфлуш, Игорь Робертович. Исследования в области агрохимии в БГСХА / И. Р. Вильдфлуш [и др.]. - С.29-33
Другие авторы: Цыганов А. Р., Персикова Т. Ф., Горбылева А. И.
Желязко, Владимир Иосифович. Развитие сельскохозяйственной гидромелиорации в Беларуси: образование, наука, практика / В. И. Желязко, Т. Д. Лагун, А. П. Лихацевич. - С.34-39
Гавриченко, Николай Иванович. История и современное состояние зоотехнической науки БГСХА / Н. И. Гавриченко, А. В. Соляник. - С.40-47
Петровец, Владимир Романович. Научные школы и инновационные агроинженерные разработки ученых БГСХА / В. Р. Петровец, В. Н. Клименко. - С.48-54
ЭКАНОМIКА
Буць, Владимир Иванович. Оценка стоимостных пропорций воспроизводства базовых ресурсов и управление ресурсосбережением на макроэкономическом уровне / В. И. Буць. - С.55-59
Фрейдин, Макс Залмонович. Совершенствование мотивации работников сельскохозяйственных организаций в контексте реформ АПК Беларуси / М. З. Фрейдин [и др.]. - С.60-66
Другие авторы: Жук Н. И., Петрович Э. А., Тимаев А. А.
Великоборец, Н. В. Актуальные вопросы сближения национального учета с МСФО / Н. В. Великоборец, Е. Н. Клипперт, Е. Л. Путникова. - С.67-71
ЗЕМЛЯРОБСТВА I РАСЛIНАВОДСТВА
Персикова, Тамара Филипповна. Сравнительная оценка продуктивности чистых и смешанных посевов овса, яровой пшеницы и люпина в зависимости от применения макро- и микроудобрений, биопрепаратов и регуляторов роста / Т. Ф. Персикова, Н. Л. Почтовая. - С.72-78
Таранухо, Григорий Иванович. Проблема белка и роль селекции бобовых культур в ее решении / Г. И. Таранухо [и др.]. - С.79-84
Другие авторы: Равков Е. В., Таранухо В. Г., Бушуева В. И., Таранухо Н. Г., Витко Г. И.
Дуктова, Н. А. Твердая пшеница - новая зерновая культура в Беларуси: проблемы и перспективы / Н. А. Дуктова, В. П. Дуктов, В. В. Павловский. - С.85-92
ЖЫВЕЛАГАДОУЛЯ I ВЕТЭРЫНАРНАЯ МЕДЫЦЫНА
Казаровец, Николай Владимирович. Технология использования высокопродуктивных племенных животных в молочном скотоводстве / Н. В. Казаровец [и др.]. - С.93-98
Другие авторы: Павлова Т. В., Мартынов А. В., Моисеев К. А.
Медведев, Григорий Федорович. Разработка и использование антибактериальных препаратов для повышения репродуктивной способности коров и свиноматок / Г. Ф. Медведев [и др.]. - С.99-106
Другие авторы: Гавриченко Н. И., Кухтина О. Н., Каплунов В. Р., Ходыкин Д. С.
Барулин, Н. В. Системный подход к технологии регулирования воспроизводства объектов аквакультуры в рыбоводных индустриальных комплексах / Н. В. Барулин. - С.107-111
МЕХАНI3АЦЫЯ I ЭНЕРГЕТЫКА
Шаршунов, Вячеслав Алексеевич. Исследование обмолачивающего устройства в линии первичной переработки льна / В. А. Шаршунов [и др.]. - С.112-117
Другие авторы: Кругленя В. Е., Алексеенко А. С., Левчук В. А., Цайц М. В.
ПЕРАПРАЦОУКА I ЗАХАВАННЕ СЕЛЬСКАГАСПАДАРЧАЙ ПРАДУКЦЫI
Фицуро, Д. Д. Пригодность к длительному хранению и направления использования сортов картофеля белорусской селекции / Д. Д. Фицуро [и др.]. - С.118-123
Другие авторы: Турко С. А., Пищенко Л. И., Рылко В. А.
ВУЧОНЫЯ БЕЛАРУСI
Цыганов, Александр Риммович. Игорь Робертович Вильдфлуш (к 75-летию со дня рождения) / А. Р. Цыганов [и др.]. - С.124-125
Другие авторы: Саскевич П. А., Персикова Т. Ф., Мастеров А. С.
Перейти к внешнему ресурсу: Электронная версия выпуска
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

10.
Шифр: В1/2015/4
   Журнал

Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск : Беларуская навука, 2002 - . - ISSN 1817-7204. - Выходит ежеквартально
2015г. № 4
Содержание:
ЭКАНОМIКА
Киреенко, Н. В. Продовольственная безопасность Республики Беларусь: глобальный и национальный аспекты обеспечения / Н. В. Киреенко, С. А. Кондратенко. - С.5-16
Мелещеня, А. В. Осуществление экспортных поставок молочной продукции из Республики Беларусь в страны Европейского Союза / А. В. Мелещеня, Т. П. Шакель. - С.17-25
Гусаков, Е. В. Концептуальные методологические модели создания и устойчивого функционирования кооперативно-интеграционных структур в рыночных условиях хозяйствования / Е. В. Гусаков. - С.26-29
Метлицкий, В. Н. Особенности рынка франшиз и механизм его развития в агропромышленном комплексе / В. Н. Метлицкий. - С.30-35
ЗЕМЛЯРОБСТВА I РАСЛIНАВОДСТВА
Черенков, А. В. Эффективность приемов повышения зерновой продуктивности различных сортов пшеницы озимой в Северной степи Украины / А. В. Черенков, А. И. Желязков, А. Н. Козельский. - С.36-41
Михайловская, Н. А. Потенциальные возможности повышения урожайности пшеницы на эродированных почвах при использовании фосфатмобилизующего инокулянта / Н. А. Михайловская [и др.]. - С.42-50
Другие авторы: Черныш А. Ф., Касьянчик С. А., Барашенко Т. Б., Тарасюк Е. Г., Погирницкая Т. В., Дюсова С. В.
Матыченков, Д. В. Программно-информационный комплекс по оптимизации использования почвенных ресурсов отдельного землепользования / Д. В. Матыченков, Г. С. Цытрон, В. В. Северцов. - С.51-60
Лихацевич, Анатолий Павлович. Закономерности осадки торфяной залежи после осушения / А. П. Лихацевич, Н. М. Авраменко. - С.61-70
ЖЫВЕЛАГАДОУЛЯ I ВЕТЭРЫНАРНАЯ МЕДЫЦЫНА
Тарасевич, Л. Ф. Возможность использования герефордских быков-производителей для совершенствования казахской белоголовой породы / Л. Ф. Тарасевич, Н. Н. Козлова. - С.71-74
Шейко, Иван Павлович. Ускорение породообразовательного процесса в свиноводстве на основе комплекса селекционно-генетических методов / И. П. Шейко, Н. А. Лобан. - С.75-79
Косьяненко, Сергей Витальевич. Совершенствование кроссов сельскохозяйственной птицы отечественной селекции / С. В. Косьяненко. - С.80-86
Чергейко, О. А. Использование пробиотиков в кормлении цыплят-бройлеров / О. А. Чергейко. - С.87-91
Курдеко, А. П. Ветеринарно-технологические приемы профилактики внутренних болезней у крупного рогатого скота / А. П. Курдеко. - С.92-97
МЕХАНIЗАЦЫЯ I ЭНЕРГЕТЫКА
Казакевич, Петр Петрович. Эффективность применения малой авиации для химических обработок в условиях Республики Беларусь / П. П. Казакевич, А. В. Ленский, А. С. Сайганов. - С.98-104
Азаренко, Владимир Витальевич. Исследование причин и условий возникновения опасной ситуации в процессе уборки кормовых культур / В. В. Азаренко, А. Л. Мисун. - С.105-112
Китун, А. В. Исследование процесса измельчения кормов / А. В. Китун. - С.113-116
ПЕРАПРАЦОУКА I ЗАХАВАННЕ СЕЛЬСКАГАСПАДАРЧАЙ ПРАДУКЦЫI
Ловкис, Зенон Валентинович. Теоретический анализ возможностей активирования процесса истечения жидкости из пен на примере пены картофелекрахмального производства / З. В. Ловкис [и др.]. - С.117-123
Другие авторы: Шабета М. П., Петюшев Н. Н., Станкевич О. Н.
ВУЧОНЫЯ БЕЛАРУСI
Самсонов, Владимир Павлович. Степан Гордеевич Скоропанов (к 105-летию со дня рождения) / В. П. Самсонов [и др.]. - С.124-126
Другие авторы: Лихацевич А. П., Тиво П. Ф., Вахонин Н. К.
Таранухо, Григорий Иванович. Иван Антонович Голуб (к 65-летию со дня рождения) / Г. И. Таранухо. - С.127-128
Перейти к внешнему ресурсу: Электронная версия выпуска
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

11.
Шифр: В1/2018/56/3
   Журнал

Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск : Беларуская навука, 2002 - . - ISSN 1817-7204. - Выходит ежеквартально
2018г. т.56 № 3
Содержание:
ЭКАНОМIКА
Гусаков, Владимир Григорьевич. Условия и факторы реализации доктрины национальной продовольственной безопасности Республики Беларусь до 2030 года / В. Г. Гусаков [и др.]. - С.263-285
Другие авторы: Шпак А. П., Киреенко Н. В., Кондратенко С. А.
Чабатуль, В. В. Устойчивое инновационное развитие и его инвестиционное обеспечение как факторы повышения эффективности функционирования АПК / В. В. Чабатуль [и др.]. - С.286-303
Другие авторы: Папинова М. В., Башко А. Ю., Третьякова И. А., Азаренко О. А.
ЗЕМЛЯРОБСТВА I РАСЛIНАВОДСТВА
Привалов, Федор Иванович. Генетические ресурсы растений Республики Беларусь - первооснова продовольственной, природоохранной и биологической безопасности страны / Ф. И. Привалов [и др.]. - С.304-320
Другие авторы: Кильчевский А. В., Гриб С. И., Решетников В. Н., Козловская З. А., Дмитриева С. А., Ковалевич А. И., Матыс И. С.
Лихацевич, Анатолий Павлович. Использование математического моделирования для повышения достоверности оценки результатов полевого агрономического опыта / А. П. Лихацевич. - С.321-334
ЖЫВЕЛАГАДОУЛЯ I ВЕТЭРЫНАРНАЯ МЕДЫЦЫНА
Герасимович, Леонид Степанович. Разработка режимных параметров ИК облучения поросят-отъемышей по анализу поведения животных с использованием видеонаблюдения / Л. С. Герасимович, И. П. Шейко, А. Н. Косько. - С.335-345
Шейко, Я. И. Пищевая ценность двухлетков карпа различных межпородных кроссов / Я. И. Шейко, Ю. М. Рудый, С. В. Кралько. - С.346-356
МЕХАНI3АЦЫЯ I ЭНЕРГЕТЫКА
Петровец, Владимир Романович. Результаты полевых исследований дражированных семян гречихи органическими удобрениями на основе гуминовых кислот с обоснованием конструктивно-технологических параметров центробежного дражиратора с лопастным отражателем / В. Р. Петровец, Д. А. Михеев. - С.357-365
ПЕРАПРАЦОУКА I ЗАХАВАННЕ СЕЛЬСКАГАСПАДАРЧАЙ ПРАДУКЦЫI
Ловкис, Зенон Валентинович. Исследование влияния послеуборочного дозревания на качественные показатели маслосемян рапса и горчицы сарептской при последующем хранении / З. В. Ловкис [и др.]. - С.366-381
Другие авторы: Пчельникова А. В., Бабодей В. Н., Жакова К. И.
ВУЧОНЫЯ БЕЛАРУСI
Гусаков, Владимир Григорьевич. Владимир Павлович Самсонов (к 90-летию со дня рождения) / В. Г. Гусаков [и др.]. - С.382-384
Другие авторы: Привалов Ф. И., Богдевич И. М., Гриб С. И., Шлапунов В. Н., Голуб И. А.
Перейти к внешнему ресурсу: Электронная версия выпуска
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

12.
Шифр: В1/2019/57/1
   Журнал

Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск : Беларуская навука, 2002 - . - ISSN 1817-7204. - Выходит ежеквартально
2019г. т.57 № 1
Содержание:
Заяц, Л. К. Этапы становления сельскохозяйственного производства Республики: к 100-летию образования Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь / Л. К. Заяц, В. А. Самсонович. - С.7-18
ЭКАНОМIКА
Чабатуль, В. В. Методические подходы к оптимизации структуры средств производства сельскохозяйственных организаций Республики Беларусь / В. В. Чабатуль, А. Н. Русакович, М. В. Папинова. - С.19-37
Бычков, Н. А. Методология оценки финансового состояния сельскохозяйственных организаций и диагностика кризисных ситуаций / Н. А. Бычков, В. Н. Метлицкий, Н. В. Артюшевский. - С.38-50
Волкова, Е. В. Актуальные тренды формирования и развития экономического потенциала перерабатывающих предприятий АПК / Е. В. Волкова. - С.51-62
ЗЕМЛЯРОБСТВА I РАСЛIНАВОДСТВА
Позняк, В. В. Влияние комплексных рострегулирующих препаратов на урожайность пшеницы озимой (Triticum aestivum L.), выращиваемой после разных предшественников / В. В. Позняк. - С.63-73
ЖЫВЕЛАГАДОУЛЯ I ВЕТЭРЫНАРНАЯ МЕДЫЦЫНА
Голушко, Василий Михайлович. Применение в рационах кормления молодняка свиней различных дозировок и форм хрома / В. М. Голушко, А. В. Кравченко, С. А. Линкевич. - С.74-84
Передня, Владимир Иванович. Исследование процесса переработки зернобобовых компонентов в легкоусвояемый корм для кормления телят / В. И. Передня [и др.]. - С.85-92
Другие авторы: Хруцкий В. И., Романович А. А., Китун А. В.
МЕХАНI3АЦЫЯ I ЭНЕРГЕТЫКА
Герасимович, Леонид Степанович. Методология научного обоснования аграрных комплексных энергосистем с использованием местных ресурсов / Л. С. Герасимович, О. Л. Сапун, А. В. Синенький. - С.93-109
ПЕРАПРАЦОУКА I ЗAXABAHHE СЕЛЬСКАГАСПАДАРЧАЙ ПРАДУКЦЫI
Литвяк, В. В. Научные основы технологии получения катионных крахмалов / В. В. Литвяк. - С.110-121
ВУЧОНЫЯ БЕЛАРУСI
Казакевич, Петр Петрович. Михаил Ефремович Мацепуро (К 110-летию со дня рождения) / П. П. Казакевич [и др.]. - С.122-125
Другие авторы: Азаренко В. В., Яковчик В. Г., Бакач Н. Г., Передня В. И., Степук Л. Я., Лабоцкий И. М.
Казакевич, Петр Петрович. Леонид Степанович Герасимович (К 80-летию со дня рождения) / П. П. Казакевич [и др.]. - С.126-128
Другие авторы: Азаренко В. В., Бринь А. А., Шило И. Н., Шейко И. П., Гануш Г. И.
Перейти к внешнему ресурсу: Электронная версия выпуска
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

13.
Шифр: В1/2021/59/2
   Журнал

Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск : Беларуская навука, 2002 - . - ISSN 1817-7204. - Выходит ежеквартально
2021г. т.59 № 2
Содержание:
ЭКАНОМIКА
Пилипук, Андрей Владимирович. Принципиальные направления совершенствования механизма обеспечения продовольственной безопасности Республики Беларусь / А. В. Пилипук [и др.]. - С.135-150
Другие авторы: Гусаков Г. В., Расторгуев П. В., Кондратенко С. А., Карпович Н. В., Почтовая И. Г., Лобанова Л. А.
Семенов, С. Р. Формирование экономических и информационных отношений в сельскохозяйственном секторе Кыргызской Республики / С. Р. Семенов, Н. С. Семенов. - С.151-159
Пашкевич, О. А. Концептуальные направления эффективного управления занятостью трудовых ресурсов в сельском хозяйстве / О. А. Пашкевич. - С.160-177
ЗЕМЛЯРОБСТВА I РАСЛIНАВОДСТВА
Касаткина, Н. И. Влияние погодных условий и способа посева на семенную продуктивность клевера лугового в Среднем Предуралье / Н. И. Касаткина, Ж. С. Нелюбина, И. Ш. Фатыхов. - С.178-185
Мыслыва, Тамара Николаевна. Использование данных дистанционного зондирования, полученных с БПЛА, для оценки продуктивности биомассы Silphium perfoliatum / Т. Н. Мыслыва [и др.]. - С.186-197
Другие авторы: Шелюто Б. В., Надточий П. П., Куцаева О. А.
Vus, N. A. Oil content in chickpea seeds of the national collection of Ukraine / N. A. Vus [и др.]. - С.198-204
Другие авторы: Vasylenko A. A., Kobyzeva L. K., Besuhla O. N., Antziferova O. V., Sylenko S. I.
ЖЫВЁЛАГАДОУЛЯ I ВЕТЭРЫНАРНАЯ МЕДЫЦЫНА
Тулинов, А. Г. Обоснование основных конструктивно-технологических параметров технологии заготовки сенажа из ежи сборной (Dactylis glomerata L.) с использованием газового консерванта / А. Г. Тулинов, А. Ю. Лобанов. - С.205-214
Starodub, L. F. Peculiarities of karyotype of the Ukrainian aboriginal Hutsul breed of horse / L. F. Starodub. - С.215-219
Синяков, М. П. Ассоциативные паразитозы желудочно-кишечного тракта лошадей и оценка эффективности противопаразитарных препаратов / М. П. Синяков. - С.220-231
МЕХАНIЗАЦЫЯ I ЭНЕРГЕТЫКА
Азаренко, Владимир Витальевич. Разработка навесной системы для управления пропашным культиватором в автоматическом режиме / В. В. Азаренко [и др.]. - С.232-242
Другие авторы: Комлач Д. И., Голдыбан В. В., Барановский И. А., Прокопович Г. А.
ПЕРАПРАЦОУКА I ЗАХАВАННЕ СЕЛЬСКАГАСПАДАРЧАЙ ПРАДУКЦЫI
Васькина, В. А. Исследование влияния амарантовой муки и стенового материала инкапсулированного орехового масла на качество сырцовых пряников / В. А. Васькина, Р. Х. Кандроков, Л. Н. Хайдар-Заде. - С.243-254
ВУЧОНЫЯ БЕЛАРУСI
Казакевич, Петр Петрович. Игорь Станиславович Нагорский (К 90-летию со дня рождения) / П. П. Казакевич [и др.]. - С.255-256
Другие авторы: Азаренко В. В., Комлач Д. И., Бакач Н. Г., Передня В. И.
Перейти к внешнему ресурсу: Электронная версия выпуска
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

14.
Шифр: В1/2022/60/2
   Журнал

Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск : Беларуская навука, 2002 - . - ISSN 1817-7204. - Выходит ежеквартально
2022г. т.60 № 2
Содержание:
ЭКАНОМIКА
Makrak, S. V. Regional Energy efficiency management of alternative energy sources in the context of strengthening food security of Republic of Belarus / S. V. Makrak. - С.135-145
Гануш, Геннадий Иосифович. Актуальные направления повышения роли маркетинга в качественном совершенствовании агроменеджмента / Г. И. Гануш, В. Б. Григорьева. - С.146-159
ЗЕМЛЯРОБСТВА I РАСЛІНАВОДСТВА
Урбан, Эрома Петрович. Направления, методы и результаты селекции ржи (Secale cereale L.) в Беларуси / Э. П. Урбан [и др.]. - С.160-170
Другие авторы: Гордей С. И., Артюх Д. Ю., Гордей И. С.
Иванов, Д. А. Влияние агроландшафта на экологическую устойчивость фитоценозов покровного овса и многолетних трав / Д. А. Иванов, Я. С. Лисицын. - С.171-181
Пашкевич, А. М. Влияние продолжительности светодиодного освещения на биохимический состав микрозелени капусты белокочанной / А. М. Пашкевич [и др.]. - С.182-194
Другие авторы: Чайковский А. И., Рупасова Ж. А., Василевская Т. И., Криницкая Н. Б., Задаля В. С.
Бойко, С. В. Роль неоникотиноидных протравителей семян в защите всходов зерновых колосовых культур от личинок щелкунов и шведских мух в условиях Беларуси / С. В. Бойко, Ю. И. Мехтиева, Л. П. Василевская. - С.195-212
ЖЫВЁЛАГАДОЎЛЯ І ВЕТЭРЫНАРНАЯ МЕДЫЦЫНА
Михалюк, А. Н. Влияние гена-маркера жирномолочности диацилглицерол О-ацилтрансферазы 1 (DGAT1) на жирнокислотный состав и органолептические свойства образцов масла сливочного, выработанного из молока коров отечественной селекции / А. Н. Михалюк. - С.213-222
Шамонина, А. И. Обоснование оптимальной нормы внесения соломенной подстилки в секциях с различными технологическими решениями / А. И. Шамонина. - С.223-233
Ратько, А. А. Исследование влияния способа обработки свиных навозных стоков на эмиссию запахообразующих веществ / А. А. Ратько, Ю. В. Дуко, В. В. Шевчук. - С.234-242
МЕХАНІЗАЦЫЯ І ЭНЕРГЕТЫКА
Жданович, Ч. И. Выбор предварительного натяжения резиноармированной гусеницы сельскохозяйственного трактора с упругой подвеской / Ч. И. Жданович, В. Н. Плищ. - С.243-256
Перейти к внешнему ресурсу: Электронная версия выпуска
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

15.
Шифр: В1/2022/60/3
   Журнал

Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск : Беларуская навука, 2002 - . - ISSN 1817-7204. - Выходит ежеквартально
2022г. т.60 № 3
Содержание:
ЭКАНОМІКА
Пилипук, Андрей Владимирович. Система мер по развитию рынка семян овощных культур в Республике Беларусь / А. В. Пилипук [и др.]. - С.263-278
Другие авторы: Гусаков Г. В., Чайковский А. И., Расторгуев П. В., Карпович Н. В., Макрак С. В., Почтовая И. Г.
ЗЕМЛЯРОБСТВА I РАСЛІНАВОДСТВА
Лихацевич, Анатолий Павлович. Риски в земледелии: оценка влияния погодных условий на урожайность зерновых культур в Белорусском Полесье / А. П. Лихацевич. - С.279-295
Привалов, Федор Иванович. Эффективность применения биологических препаратов в агроценозе кормовых бобов в Беларуси / Ф. И. Привалов [и др.]. - С.296-311
Другие авторы: Запрудский А. А., Войтка Д. В., Яковенко А. М., Привалов Д. Ф.
ЖЫВЁЛАГАДОЎЛЯ І ВЕТЭРЫНАРНАЯ МЕДЫЦЫНА
Масленникова, О. В. Зараженность молодых лосей (Alces alces) парафасциолопсозом в зависимости от метеоусловий / О. В. Масленникова, Т. Г. Шихова. - С.312-319
МЕХАНІЗАЦЫЯ І ЭНЕРГЕТЫКА
Крук, И. С. Направления повышения качества внесения пестицидов в ветреную погоду / И. С. Крук [и др.]. - С.320-331
Другие авторы: Гордеенко О. В., Кот Т. П., Маркевич А. Е., Романюк В.
ПЕРАПРАЦОЎКА І ЗАХАВАННЕ СЕЛЬСКАГАСПАДАРЧАЙ ПРАДУКЦЫІ
Васькина, В. А. Исследование влияния состава стенового материала инкапсулированного орехового масла на структуру и качество молочной помады / В. А. Васькина [и др.]. - С.332-344
Другие авторы: Кандроков Р. Х., Быков А. А., Новожилова Е. С.
Перейти к внешнему ресурсу: Электронная версия выпуска
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

16.
Шифр: В1/2022/60/4
   Журнал

Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск : Беларуская навука, 2002 - . - ISSN 1817-7204. - Выходит ежеквартально
2022г. т.60 № 4
Содержание:
ЭКАНОМIКА
Пилипук, Андрей Владимирович. Институциональные особенности развития корпоративногого инвестирования в Белорусском государственном концерне пищевой промышленности "Белгоспищепром" / А. В. Пилипук, А. В. Герасенко. - С.351-361
ЗЕМЛЯРОБСТВА I РАСЛIНАВОДСТВА
Михайловская, Н. А. Ферментативная диагностика для оценки влияния азотных удобрений на процессы минерализации и гумификации в дерново-подзолистых почвах / Н. А. Михайловская [и др.]. - С.362-371
Другие авторы: Касьянчик С. А., Мезенцева Е. Г., Погирницкая Т. В.
Zakharov, A. M. Effect of deep loosening of inter-rows on physical properties of sod-podzolic soil and yield of organic potato / A. M. Zakharov [и др.]. - С.372-379
Другие авторы: Minin V. B., Murzaev E. A., Mishanov A. P., Ivanov D. Y.
ЖЫВЕЛАГАДОЎЛЯ І ВЕТЭРЫНАРНАЯ МЕДЫЦЫНА
Сидорова, В. Ю. Применение цифровых моделей для оптимизации откормограмм мясного скота / В. Ю. Сидорова, Е. Б. Петров, Н. Н. Новиков. - С.380-393
МЕХАНІЗАЦЫЯ І ЭНЕРГЕТЫКА
Казакевич, Петр Петрович. Теоретическое исследование травмирования плодов семечковых культур при машинной уборке / П. П. Казакевич, А. Н. Юрин. - С.394-405
Прищепов, М. А. Расчет механических и электромеханических характеристик асинхронных двигателей с короткозамкнутым ротором при переменных параметрах его схемы замещения / М. А. Прищепов. - С.406-417
ПЕРАПРАЦОЎКА І ЗАХАВАННЕ СЕЛЬСКАГАСПАДАРЧАЙ ПРАДУКЦЫІ
Бречко, Е. В. Важнейшие аспекты, определяющие динамику численности вредителей запасов в техноценозах зернохранилищ Республики Беларусь / Е. В. Бречко, Л. И. Трепашко. - С.418-432
Перейти к внешнему ресурсу: Электронная версия выпуска
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

17.


   
    Влияние отечественных пищевых добавок на основе лофанта анисового на биологическую ценность измельченного мясного сырья / В. Я. Груданов [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2012. - № 1. - С. 115-119 : рис. . - ISSN 1817-7204
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- МЯСНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- СВОБОДНЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- ПОЛУФАБРИКАТЫ -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Изучены технологические особенности и показана возможность применения отечественных пищевых добавок на основе лофанта анисового при производстве полуфабрикатов и колбасных изделий для придания особого вкуса, аромата и улучшения других органолептических показателей. Исследование мясного сырья с добавлением лофанта анисового, измельченного на эмульситаторе с новым режущим механизмом методом, обращенно-фазной хроматографии показало увеличение как важнейших заменимых (Asр, Glu, Glу, Ala) и незаменимых, с разветвленным углеводородным скелетом (Ileu Lеu), ароматических (Нis, Туr), так и серосодержащих аминокислот (Меt). Полученные данные были использованы при разработке технических условий ТУ BY 190239501.761–2009. Лофант анисовый.
Technological peculiarities are studied, and possibility of application of domestic food additives on the basis of lophantus adans to give a specific taste, flavor and improve other organoleptic indicators of semifinished products in the process of their manufacturing is shown. The research of meat raw materials with lophantus adans crushed with emulsifier with a new cutting mechanism by the method of reverse phase chromatography shows the increase of major nonessential (Asp, Glu, Glу, А1а) and essential with a tree-structured hydrocarbonic skeleton (Ileu Lеu) amino acids, aromatic amino acids (Нis, Tur) and other sulphur containing amino acids (Меt). The received data have been used in the process of development of specifications TY BY 190239501.761–2009. Lophantus adans.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Груданов, В. Я.; Бренч, А. А.; Поздняков, В. М.; Филлипович, М. О.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

18.


    Ефименко, А. Г.
    Специфика рынка автотранспортных услуг в АПК [] / А. Г. Ефименко // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2010. - № 2. - С. 98-104 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТРАНСПОРТНЫЙ ПАРК -- МТП -- ТЕХНИЧЕСКАЯ ВООРУЖЕННОСТЬ -- МТБ -- ПЕРЕВОЗКИ -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- РЫНОК УСЛУГ -- СЕЗОННОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Исследование и оценка рынка автотранспортных услуг в АПК включает в себя анализ состояния его структуры и сегментов, специфики, направлений и динамики развития, уровня монополизации или развития конкуренции, а также количественных и качественных параметров. Организационно-экономический механизм функционирования рынка автотранспортных услуг в АПК рассматривается через призму обеспечения его легетимности, эффективности и безопасности. Механизм регулирования рыночной ситуации включает свободный вход операторов на рынок с сочетанием повышенных требований по критериальным параметрам допуска специализированных организаций (фирм) к операторам автотранспортного бизнеса. Решение вышеперечисленных задач в условиях формирования рыночной экономики направлено на стабилизацию функционирования грузового автомобильного транспорта, увеличение объема грузопeревозок и достижение более высокого качественного уровня автотранспортного обслуживания агропромышленного производства.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

19.
663.813
И 24


    Иващенко, Н. И.
    Комплексное исследование пищевой адекватности апельсиновых соков [] / Н. И. Иващенко, А. Н. Лилишенцева, О. В. Шрамченко // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2009. - № 3. - С. 113-115 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОК -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ СОКИ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Представлены результаты определения содержания природных сахаров, органических кислот, калия и золы в образцах концентрированного апельсинового сока, произведенного фирмами Израиля и Греции. Проведено сопоставление полученных данных с международными требованиями к концентрациям компонентов натурального апельсинового сока. Показана необходимость проведения мониторинговых исследований и создания базы данных импортируемых концентрированных соков.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Лилишенцева, А. Н.; Шрамченко, О. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

20.


   
    Исследование влияния вида зерновой культуры на аминокислотный состав спиртового сусла и биохимические процессы при его сбраживании [] / З. В. Василенко [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2010. - № 3. - С. 111-117 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СПИРТОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ -- ПИЩЕВЫЕ СПИРТЫ -- ЗЕРНО -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПОЛУПРОДУКТЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В статье представлены результаты исследований по определению аминокислотного состава образцов спиртового сусла в зависимости от вида зерновой культуры (ржи, овса пленчатого, овса голозерного) и температуры разваривания замеса (90 и 130 °С). Установлено, что наиболее благоприятный аминокислотный состав формируется при переработке овса голозерного, обеспечивающего содержания в спиртовом сусле повышенных концентраций аминокислот с высокой и средней скоростью абсорбции. Это позволяет не только интенсифицировать биохимические процессы при сбраживании сусла, но и исключить использование дорогостоящих ферментных препаратов протеолитического спектра действия, применяемых при его получении из других зерновых культур.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946); Цед, Е. А.; Волкова, С. В.; Королева, Л. М.; Миронцева, А. А.; Мыслицкая, А. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

 1-20    21-40   41-55 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси