Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (4210)

Аграрные издания НАН Беларуси (366)

Библиотека-депозитарий ФАО (121)

Труды белорусских ученых-аграриев (1)

Органическое сельское хозяйство (10)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=изменения<.>)

Общее количество найденных документов : 59
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-59

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.145
Автор(ы) : Лещиловский П.В., Лещиловская М.П.
Заглавие : Влияние аграрного производства на формирование и использование трудовых ресурсов
Место публикации : Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь/ Акадэмiя аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - Минск, 1998. - 1. - С.9-13. - ISSN 0321-1657 (Шифр В980921182822/1998/1). - ISSN 0321-1657
УДК : 631.145 + (476) + 001.7 + 332.021.8 + 332.2 + 332.332 + 332.24.012.32 + 347.2 + 631.158 + 349.422.2 + 332.28 + 631.115.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): земельная реформа--земля--частная собственность--реформа--хозяйства--колхозы--совхозы--цены--реорганизация--рынки--преобразование--таблицы--производственные отношения--с-х производство--кооперативы--собственность--сша--кадастр--зарубежные страны--аренда--арендные отношения--экономика--агропромышленные комплексы--беларусь
Аннотация: Формирование новой экономической структуры требует изменения производственных отношений посредством поэтапной реорганизации колхозов и совхозов. Преобразования должны касаться организации производства, где сочетаются государственная и частная формы хозяйствования и возникает реальная рыночная система.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.1
Автор(ы) : Шапиро С.Б., Станкевич Б.
Заглавие : Структурные изменения в сельском хозяйстве северо-востока Германии
Место публикации : Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь/ Акадэмiя аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - Мiнск, 2000. - 2. - С.40-43. - ISSN 0321-1657 (Шифр В980921182822/2000/2). - ISSN 0321-1657
УДК : 631.1 + (430) + 338.431.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зарубежный опыт--государственная политика--преобразование--реструктуризация--приватизация--аренда--организация производства--капиталовложения--цены
Аннотация: Опыт Германии в области введения нового организационно-юридического порядка в сельском хозяйстве.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Киреенко Н.В.
Заглавие : Методы оптимизации рубцового пищеварения молодняка крупного рогатого скота
Место публикации : Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь/ Акадэмiя аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - Мiнск, 2000. - 3. - С.72-74. - ISSN 0321-1657 (Шифр В980921182822/2000/3). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст
УДК : 636.22/.28.053(476) + 612.32
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): протеины--белки-вещества--рубец--преджелудки--расщепление--органические кислоты--органические соединения--бычок--телята--беларусь
Аннотация: Возможность "защиты" протеина белковых кормов рациона молодняка крупного рогатого скота с помощью химических добавок и изменения физической формы кормов.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 504.54
Автор(ы) : Мацукевич В.В., Филипенко В.С., Веренич А.Ф.
Заглавие : Экономическое и экологическое обоснование рационального соотношения естественного и антропогенного ландшафтов в Белорусском Полесье
Место публикации : Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь/ Акадэмiя аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - Мiнск, 2000. - 1. - С.50-53. - ISSN 0321-1657 (Шифр В980921182822/2000/1). - ISSN 0321-1657
УДК : 504.54 + 502.62 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экология--экосистемы--природопользование--с-х угодья--земля--землепользование--площадь с-х угодий--продукция сельского хозяйства--беларусь
Аннотация: Изменения антропогенного и естественного ландшафта Брестской области за двадцатилетний период. Динамика роста осушенных сельскохозяйственных угодий. Рациональное сочетание антропогенного и естественного ландшафта для зоны Белорусского Полесья с использованием показателей биологической продуктивности растительного и животного мира и стоимостной оценки. Влияние мелиорации на увеличение ценностей антропогенного ландшафта.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 632.954/П77
Автор(ы) : Прищепа И.А.
Заглавие : Биологические аспекты изменения действия гербицидов при их совместном применении с минеральными солями и поверхностно-активными веществами на посевах ярового ячменя и озимой пшеницы
Место публикации : Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь/ Акадэмiя аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - Мiнск: Рэдакцыйна-выдавецкi цэнтр БелНДI эканомiкi i iнфармацыi АПК, 2001. - N4. - С.47-53. - ISSN 0321-1657 (Шифр В980921182822/2001/4). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 632.954 + 631.16 + "321" + 633.11 + "324" + 631.8 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--яровые культуры--озимые культуры--с-х культуры--пестициды--минеральные удобрения--азотные удобрения--борьба с сорняками--уход за растениями--средства защиты растений--полевые опыты--опыты--дерново-подзолистые почвы--тип почвы--гербицидная активность--пестицидная активность--макроудобрения--беларусь--снг
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бирюк Е.Н.
Заглавие : Изменения в пероксидазном составе листьев яблони под воздействием низких температур
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск, 2003. - № 2. - С.62-65. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2003/2). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.11 + 577.152.1 + 581.192.036.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): семечковые культуры--исходный материал--устойчивость к болезням--холодоустойчивость--устойчивость к физическим факторам--пероксидазы--оксиредуктазы--сорта--электрофорез--аналитические методы--сортоиспытание--беларусь--снг
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Петюшев Н.Н., Рощина Е.В., Лисовская Д.П.
Заглавие : Дифференциально-термическая и термогравиметрическая оценка нативных и экструзионных картофельных крахмалов
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2005. - № 4. - С.114-119. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2005/4). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.22 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофельный крахмал--технологические процессы--экструзионные продукты--продукты питания--термообработка--экструзия--температурный режим--температура--влажность--потери--масса--график-чертеж--исследования--беларусь--снг
Аннотация: Представлены результаты термического анализа крахмалов. По полученным дериватограммам одновременно определены потеря массы, тепловые эффекты и температурные изменения. При этом впервые исследуются экструзионные крахмалы, полученные из нативных производственных крахмалов разных зон Беларуси, а также из импортируемого Польского крахмала.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Веремейчик Л.А.
Заглавие : Исследование влияния длительного применения минеральных корнеобитаемых сред на урожайность плодов томата
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск, 2005. - № 3. - С.59-62. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2005/3). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.64 + 631.589 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощные культуры--хозяйственно полезные признаки--питательные субстраты--субстраты--керамзит--корнеобитаемый слой--ризосфера--срок службы--сроки--химический состав--характеристики--химические элементы--защищенный грунт--исследования--беларусь--снг
Аннотация: Представлены результаты исследований, проводимых в условиях теплиц, по изучению динамики изменения свойств минеральных сыпучих субстратов с целью обоснования длительности их использования и оптимизации режимов питания, способствующих повышению урожайности томатов. Выяснено, что перспективным субстратом для Республики Беларусь является керамзит, обладающий рядом преимуществ.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Жакова К.И., Романов С.Л., Коваленко Л.Ф., Зайченко О.А.
Заглавие : Физиологические и биохимические особенности культивирования хлебопекарных дрожжей на средах, содержащих минеральный селен
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2005. - № 4. - С.120-123. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2005/4). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 582.282.23 + 57.083.136 + 546.23 + 664.642.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарные дрожжи--saccharomyces cerevisiae--saccharomyces--микроэлементы--питательные среды--обогащение--технологические процессы--концентрация веществ--биохимические свойства--свойства--исследования--график-чертеж--беларусь--снг
Аннотация: В статье представлена информация о влиянии микроэлемента селена (Se) на организм человека. Изложены результаты исследований по изучению влияния минерального селена на физиологические и биохимические особенности хлебопекарных дрожжей. Исследована динамика изменения таких важнейших биохимических параметров, как зимазная, мальтазная активность, удельная скорость роста. Установлены концентрации источника селена, позволяющие получать хлебопекарные дрожжи, обогащенные селеном, с высокими качественными показателями.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 339.13
Автор(ы) : Лепетило Н. Н.
Заглавие : Мировой рынок сахара: тенденции развития
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2006. - № 5. - С.36-38: рис. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2006/5). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 339.13 + 664.1 + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мировой рынок--торговля--продукты питания--свекловичный сахар--тростниковый сахар--производство сахара--производство с-х продукции--цены--тенденции развития--страны мира
Аннотация: Проанализирована динамика развития мирового рынка сахара, а также охарактеризованы общие тенденции развития и изменения его структуры, что позволило выявить целый ряд факторов, оказывающих на него влияние. На основе проведенных исследований делается вывод о возможном развитии рынка в ближайшей перспективе.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Крутько С. М.
Заглавие : Водоохранная роль биоинженерных сооружений на земледельческих полях орошения
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2006. - № 5. - С.122-124: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2006/5). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): загрязнение окружающей среды--загрязнение воды--животноводческие стоки--сточные воды--гидротехнические сооружения--очистка сточных вод--технологические процессы--доочистка--очистка--возвратные воды--охрана окружающей среды--беларусь--снг
Аннотация: Рассматриваются причины загрязнения окружающей среды в условиях промышленного животноводства. Изложены рекомендации по очистке вод от биогенных элементов и конструкция биоинженерных сооружений, освещены основные вопросы изменения водоотводящей способности засыпки пруда I и эффективности очистки сточных вод. Полученные данные можно использовать не только на земледельческих полях орошения, но и на других объектах агропромышленного комплекса, где необходимо очищать сточные воды.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гавриченко, Николай Иванович (доктор сельскохозяйственных наук ; кандидат биологических наук; род. 1967)
Заглавие : Постэстральные маточные кровотечения: метаболический профиль крови и эндокринный статус у коров
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2006. - № 3. - С.92-96: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2006/3). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.2 + 619 + 618.174 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--расстройства кровообращения--метроррагия--болезни матки--метаболический профиль--обмен веществ--эндокринная система--анатомия животных--половой цикл--половая охота--эструс--оплодотворение--эстрадиол--эстриол--эстрогены--прогестерон--половые гормоны--тестостерон--андрогены--гематологические показатели--физиологические показатели--дисфункция--гипофиз--железы внутренней секреции--несбалансированный рацион--рационы--стресс-факторы--стрессы--исследования--беларусь--снг
Аннотация: Изучен эндокринный статус и метаболический профиль крови у коров с постэстральным маточным кровотечением. Установлено, что главной причиной постэстральных метроррагий у коров является дисфункция передней доли гипофиза, которая проявляется низким уровнем ФСГ и более высоким уровнем ЛГ в день половой охоты. Изменение баланса гонадотропинов приводит к нарушению стероидогенеза в яичниках: снижению содержания эстрадиола и увеличению содержания прогестерона, тестостерона и эстриола. В большей мере низкий уровень эстрадиола в период половой охоты и более высокий уровень после охоты, а не резкое падение его содержания после овуляции, а также другие изменения в стероидогенезе являются причиной слабого проявления признаков половой охоты, возникновения кровотечения и последующего снижения воспроизводительной способности животных.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 338.436.33/П 57
Автор(ы) : Попков А. А.
Заглавие : Неотложные проблемы агропромышленного комплекса республики
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2007. - № 3. - С.5-14: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2007/3). - ISSN 0321-1657
УДК : 338.436.33 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): апк--развитие отрасли--с-х производство--производство--объем производства--мтб--рентабельность--экономические показатели--государственное регулирование--государственная политика--производство с-х продукции--структура производства--растениеводство--зерновые культуры--с-х культуры--кормовые культуры--конкурентоспособность--продукция сельского хозяйства--продукция растениеводства--продукция животноводства--животноводство--кормовой белок--белки--качество с-х продукции--качество продукции--перерабатывающие отрасли апк--мотивация трудовой деятельности--труд--работники сельского хозяйства--кадры--оплата труда--оплата--беларусь--снг
Аннотация: Предлагаются механизмы реализации основных положений Программы возрождения и развития села на 2005–2010 годы, обеспечивающие повышение рентабельности производства и конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции. Среди них: введение экономического критерия оценки эффективности работы аграрной отрасли в целом, а также органов государственного управления в этой сфере и сельскохозяйственных организациях – прибыль в расчете на балло-гектар кадастровой оценки сельскохозяйственных угодий, изменение функций органов государственного управления агропромышленным комплексом, придание экономической направленности структуре растениеводства, приведение структуры животноводства в соответствие с потенциалом кормовых ресурсов республики, принятие мер по самообеспечению животноводства кормовым белком, повышение качества продукции перерабатывающей промышленности АП на основе изменения практики производства сырьевых ресурсов, усиление личного интереса работников агропромышленного комплекса в улучшении экономических показателей хозяйствования.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.171
Автор(ы) : Ленский А. В., Родов Е. Г., Шмарловский П. М.
Заглавие : Типизация условий эксплуатации - основа формирования рационального парка машин для растениеводства
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2007. - № 2. - С.88-95: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2007/2). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.171 + 631/635 + 631.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): механизация растениеводства--механизация сельского хозяйства--с-х техника--техника--мтп--с-х угодья--расчет--математические методы--методы--экономическая эффективность--экономические показатели--беларусь--снг
Аннотация: Выполнена типизация природно-производственных условий хозяйств республики по влиянию на производительность мобильных агрегатов в растениеводстве, определены требуемые для этой цели объемы выборочной совокупности по каждому из учитываемых факторов, установлены законы и параметры их распределения. Для приведения факторов, имеющих различную размерность и диапазон изменения, предложен способ преобразования соответствующих им показателей в безразмерные величины и нахождения комплексной оценки условий эксплуатации машин. Приведен пример нахождения такой оценки.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гавриченко, Николай Иванович (доктор сельскохозяйственных наук ; кандидат биологических наук; род. 1967)
Заглавие : Эндокринный статус телок с индуцированным половым циклом с учетом оплодотворения, многоплодия и течения беременности
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2007. - № 1. - С.76-80: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2007/1). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.2.082.4 + 612.43 + 577.175.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--эндокринная система--анатомия животных--половой цикл--плодовитость--сохранность--биологические свойства--стимуляция эструса--регулирование процессов размножения--фолликулостимулирующий гормон--лютеинизирующий гормон--гонадотропные гормоны--эстрадиол--эстрогены--исследования--беларусь--снг
Аннотация: Изучена динамика ФСГ, ЛГ, ТТГ, половых и тиреоидных гормонов у телок со стимулированным половым циклом с учетом оплодотворения и уровня плодовитости. Установлены существенные изменения в секреции и выделении ФСГ и ЛГ (особенно ЛГ) в связи с гормональной стимуляцией половой охоты и полиовуляции, которые определяют (или отражают) в последующем характер фолликулогенеза и различия в содержании половых гормонов у многоплодных животных с нормальной и прерванной беременностью. Высокое содержание гонадотропинов на 1–2-й день после охоты, на 5–7-й день полового цикла, а также в начале распознавания матерью беременности (15-й день) вызывает значительные изменения в синтезе и секреции половых, а также тиреоидных гормонов. Это, в свою очередь, может быть причиной последующей ранней гибели зародыша или аборта.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.347/Д 21
Автор(ы) : Дашков В. Н., Басаревский А. Н.
Заглавие : Обоснование оптимальных выходных гидравлических параметров водопроводящей системы барабанно-шланговой дождевальной установки
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2007. - № 3. - С.93-100: ил. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2007/3). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.347 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дождевальные установки--дождевальная система--гидравлические свойства--свойства--технические характеристики--расчет--исследования--беларусь--снг
Аннотация: В статье, исходя из агротехнических требований, определены оптимальные границы выходных гидравлических параметров водопроводящей системы и кинематические характеристики дождевальной струи барабанно-шланговой дождевальной установки. Получены формулы для определения дальности и высоты полета струи с учетом расположения дождевального аппарата над поверхностью земли. Дана графическая интерпретация зависимостей, связывающих гидравлические и кинематические параметры. Проведен анализ структуры и энергетических показателей образуемого искусственного дождя. Показано, что при постоянных значениях расхода и радиуса орошения величина слоя осадков является функцией изменения скорости. Установлено, что искусственный дождь высокого качества для диапазона значений диаметров выходного сечения сопла 21,1–27,5 мм будет получаться при напоре не менее 54,98 м и расходе 39,26–66,68 м3/ч (соответственно при интенсивности дождя 0,29–0,35 мм/мин).
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146/Ф 94
Автор(ы) : Фурик Н. Н., Жабанос Н. К., Богданова Л. Л., Сафроненко Л. В., Дудко Н. В., Кононович Е. М.
Заглавие : Функциональные кисломолочные продукты "Биостиль"
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2008. - № 2. - С.111-115: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2008/2). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.146 + 613.287 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кисломолочные продукты--молочные продукты--функциональные продукты--обезжиренные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--пробиотики--бад--молочнокислые бактерии--бактерии--ферментная активность--биологические свойства--молочная промышленность--пищевая промышленность--исследования--беларусь--снг
Аннотация: Разработана технология производства кисломолочных продуктов "Биостиль" с использованием поливидовых бактериальных концентратов лактококков и/или термофильного стрептококка и моновидовых бактериальных концентратов лактобацилл, пропионовокислых и бифидобактерий. Подобрано соотношение всех видов культур в составе заквасочной микрофлоры, используемой для получения кисломолочных продуктов. Определены оптимальные параметры ферментации продуктов. Изучена динамика изменения количественного состава пробиотических микроорганизмов в кисломолочных продуктах "Биостиль" после их производства и через 10 дней хранения продукта при температуре +4 °С.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.112.9/С 65
Автор(ы) : Шишлова Н. П., Лубочкина Т. В., Крылова Т. М., Пилипенко Ж. С.
Заглавие : Сортовая специфика продукционного процесса яровой тритикале (Triticosecale Wittmack) и устойчивость к предуборочному прорастанию
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2008. - № 4. - С. 64-69. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2008/4). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.112.9 + "321" + 631.524.86 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшенично-ржаные гибриды--яровые культуры--с-х культуры--устойчивость к прорастанию--прорастание на корню--сорта--накопление--динамика--генотипы--беларусь--снг
Аннотация: Изучены биохимические аспекты продукционного процесса (динамика накопления сухого вещества, крахмала и белка) на примере сортов яровой гексаплоидной тритикале Лана, Лотас и Узор. Выявлена генотипическая специфика процесса накопления ассимилятов по фазам созревания семян с учетом влияния абиотических факторов. Представлены результаты исследования динамики изменения показателя «число падения»: максимальные значения отмечались на ранних стадиях созревания зерновки для всех изученных сортов при различных климатических условиях. К моменту полной спелости значения показателя заметно снижались, что обусловлено высокой активностью амилолитических ферментов, присущей культуре тритикале. Приводится характеристика сортов яровой тритикале с точки зрения реализации потенциала продуктивности и устойчивости к предуборочному прорастанию.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.445.24/Т 19
Автор(ы) : Тарасенко С. А.
Заглавие : Изменение плодородия дерново-подзолистых почв в условиях длительного применения повышенных норм удобрений
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2009. - № 4. - С.41-45: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2009/4). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.445.24 + 631.452 + 631.816 + (476.6)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дерново-подзолистые почвы--тип почвы--применение удобрений--агротехника--нормы--ферментная активность--биологические свойства--агрохимические показатели--исследования--гродненская обл--беларусь
Аннотация: Исследования, проведенные в Гродненском государственном университете, показали, что длительное применение органических, минеральных и известковых удобрений на легких дерново-подзолистых почвах приводит к повышению содержания гумуса на 0,46–0,63%, общего азота – на 110–170 мг/кг, количество подвижных форм фосфора увеличивается на 45–68, калия – на 47–61 мг/кг почвы, магния и кальция – на 15–36%, меди, цинка и бора – на 50– 143%. Повышается активность почвенных ферментов – каталазы и целлюлазы, растет нитрификационная способность почв. Более существенные изменения почвенного плодородия отмечены для супесчаной почвы. Однако существенных изменений направленности почвенных процессов под действием удобрений не происходит – сохраняется неизменной структура азотного фонда и соотношение между углеродом и азотом в почвах.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.1
Автор(ы) : Сорока С. В., Цыганов, Александр Риммович, Якимович Е. А., Сорока Л. И., Корпанов Р. В., Кабзарь Н. В.
Заглавие : Тенденции изменения сорных ценозов в посевах озимых зерновых культур в условиях Беларуси
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2011. - № 2. - С. С. 46-54. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2011/2). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.1 + "324" + 632.51 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--с-х культуры--засоренность--сорняки--видовой состав--озимые культуры--гербициды--пестициды--снг
Аннотация: Представлена динамика изменения сорной растительности за период 1939–2009 гг. Установлено, что в настоящее время в Беларуси при достаточно высокой экономической активности, направленной на снижение засоренности, в группе доминирующих видов на озимых зерновых сохранились устойчивые к 2,4-Д и 2 М-4Х виды сорных растений: Elytrigia repens, Tripleurospermum inodora, Poligonum spp., Galeopsis spp., Viola spp., Sonchus arvensis, Cirsium arvensis, Artemisia spp., Taraxacum spp., Melandrium album , Poligonum spp., Stellaria media, Myosotis arvensis, Spergula sativa, Poa annua, Apera spica-venti, Galium aparine, Artemisia vulgare и др., на будущее прогнозируется увеличение засоренности Avena fatua, Papaver rhoeas, Echinochloa crusgalli и падалицы рапса.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

1-20 21-40 41-59

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси