Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (3797)

Аграрные издания НАН Беларуси (285)

Библиотека-депозитарий ФАО (40)

Труды белорусских ученых-аграриев (3)

Органическое сельское хозяйство (13)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (15)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ХРАНЕНИЕ<.>)

Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-14

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Пинголь А. П., Козлова Л. Н.
Заглавие : Оценка сортов и гибридов картофеля по содержанию редуцирующих сахаров и окраске ломтиков хрустящего картофеля
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2006. - № 5. - С.135-137. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2006/5). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.21 + 631.526.32 + 664.83 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофельные чипсы--картофелепродукты--пищевая промышленность--промышленность--качество--редуцирующие сахара--хранение--исследования--беларусь--снг
Аннотация: В статье рассматриваются вопросы, связанные с возможностью отбора перспективного исходного материала для селекции картофеля в данном направлении. Приведены результаты оценки 100 сортов и гибридов по окраске хрустящего картофеля и содержанию редуцирующих сахаров в различные периоды хранения, в том числе без прогревания после холодного хранения. Выделены образцы, наиболее соответствующие требованиям, предъявляемым к промышленной переработке на хрустящий картофель.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 635.21/Б23
Автор(ы) : Банадысев С.А.
Заглавие : Научная работа по картофелю в Беларуси - 75 лет развития
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск, 2003. - № 4. - С.25-28. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2003/4). - ISSN 0321-1657
УДК : 635.21 + 001 + 061.62 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): клубнеплоды--картофелеводство--растениеводство--научные исследования--исследования--селекция--опытные станции--нии--н-и учреждения--реорганизация--сорта--семеноводство--агротехника--болезни растений--методы защиты растений--исходный материал--генетика--хранение--продуктивность--устойчивость--оздоровление--сортоиспытание--ресурсосберегающие технологии--материально-техническая база--снг
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Монархович С.В., Яковлева Г.А.
Заглавие : Влияние различных факторов на электрофоретические профили белков клубней картофеля
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2005. - № 4. - С.60-63. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2005/4). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.21 + 631.526.32 + 543.645.6 + 543.545.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): клубнеплодные культуры--вегетативные органы--сорта--растительные белки--электрофорез--биофизические исследования--спектральный анализ--морфологические признаки--признаки--природно-климатические условия--почвенно-климатические условия--климатические условия--хранение--период покоя--периоды онтогенеза--прерывание покоя--подготовка к посадке и посеву--прорастание--фазы развития растений--беларусь--снг
Аннотация: Идентификация сортов картофеля важна на всех этапах селекции и семеноводства. В статье представлены результаты по изучению возможности белкового электрофореза в идентификации сортов картофеля. Подтверждена сортоспецифичность белковых спектров паренхимы клубней картофеля. Установлено, что на профили белков клубней не влияют условия года и места выращивания. Электрофореграммы белков могут использоваться для сортовой идентификации не зависимо от периода хранения клубней, с учетом одной полосы, появляющейся у прорастающих клубней и одинаковой у всех сортов.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гурин А.В.
Заглавие : Предварительная оценка влияния способа хранения на показатели сохраняемости плодов яблони белорусского сортимента и их биохимический состав
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2005. - № 5. - С.150-152. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2005/5). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.11 + 664.85.035.1 + 664.85.037.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): семечковые культуры--яблоки--биологические свойства--газовая среда--хранение--упаковочные материалы--пищевые пленки--полимерная пленка--синтетические материалы--холодильные камеры--холодильники--зарубежный опыт--опыты--беларусь--снг
Аннотация: Изучение влияния состава газовой среды на показатели сохраняемости плодов яблони разных сортов.
Перейти к внешнему ресурсу: ДОСТУП
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Герасимович, Леонид Степанович (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1939), Корко В.С.
Заглавие : Влажность как информационно-технологический фактор процессов производства и переработки злаков
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2006. - № 1. - С.110-114. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2006/1). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.6/.7 + 636.086.1 + 004.4 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--с-х культуры--влажность зерна--агротехника--уборка урожая--послеуборочная обработка--технологические процессы--производство с-х продукции--пищевая промышленность--промышленность--кормопроизводство--хранение--автоматизированные системы--асу--контроль--обработка--электрический ток--имитационные модели--модели--беларусь--снг
Аннотация: В статье на основе системного подхода приведен анализ и схема классификации информационных потоков и управляющих воздействий в технологических процессах переработки и хранения злаков в зависимости от влажности. Сформулирована научная задача комплексного учета информационнотехнологического параметра – влажности, наряду с другими определяющими факторами, при разработке электрофизических методов для улучшения производства злаковой продукции и управления технологическими процессами. В качестве методологической базы разработки системы моделей процессов предлагается методология SADT (structured analysis and design technique), отраженная в стандарте IDEFO и реализованная в ряде широко распространенных CASE – средств BPWIN и ERWIN. Рассмотрена модель технологического процесса обработки кормовых материалов электрическим током, ориентированная на поддержку управления производством как системой взаимодействующих процессов и ресурсов, включая контроль влажности на различных этапах.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шиманович С. Л., Шиманович О. В., Красницкий В. М., Людчик А. М.
Заглавие : Экологически безопасные озонные технологии в сельском хозяйстве и пищевой промышленности
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2006. - № 3. - С.117-123. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2006/3). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 661.94 + 63 + 664 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--пищевая промышленность--экологически безопасные технологии--экологическая безопасность--озон--газы--озонирование--технологические процессы--очистка--дезодорация--воздух--обеззараживание--почва--борьба с болезнями--растениеводство--зерновые культуры--с-х культуры--животноводство--кормопроизводство--ветеринария--дезинфекция--хранение--продукты питания--сроки годности--сроки--беларусь--снг
Аннотация: В обзоре описаны современные методы применения озона для очистки и дезинфекции воздуха от загрязнений, опасных вирусов и бактерий, для создания благоприятных условий хранения пищевых продуктов, повышения эффективности производства в различных отраслях сельского хозяйства и пищевой промышленности.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 634/Т 88
Автор(ы) : Турко С. А.
Заглавие : Научное обеспечение устойчивого развития отрасли картофелеводства, овощеводства и плодоводства
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2007. - № Спецвыпуск. - С.71-75. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2007/Спецвыпуск). - ISSN 0321-1657
УДК : 634 + 635.1/.8 + 001.89 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растениеводство--развитие отрасли--н-и работа--селекция--сорта--сортоиспытание--семеноводство--агротехника--ресурсосберегающие технологии--технологии--хранение--переработка--объем производства--мтб--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.085.52/П 90
Автор(ы) : Черник П. К., Основин С. В., Основина Л. Г., Дуброва Ю. Н.
Заглавие : Пути снижения потерь силосования в горизонтальных хранилищах
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2008. - № 4. - С. 79-84. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2008/4). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.085.52 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кормоприготовление--силосохранилища--силосные траншеи--силос--сочные корма--борьба с потерями--хранение--режим хранения--беларусь--снг
Аннотация: Предложена усовершенствованная технология, которая позволит свести к безопасному порогу влияние факторов, отрицательно действующих на качество силосованных кормов, приготавливаемых в горизонтальных хранилищах по традиционной технологии.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.117/Д 88
Автор(ы) : Дымар О. В.
Заглавие : Сравнительный анализ систем охлаждения молока по их эффективности
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2009. - № 2. - С.95-99: ил. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2009/2). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.117 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--производство молока--производство с-х продукции--дезинфекция--ветеринарно-санитарные мероприятия--технологические процессы--теплообменники--оборудование--система охлаждения--хранение--молочные продукты--продукты питания--качество продуктов питания--качество--исследования--беларусь--снг
Аннотация: Исследованиями установлено, что основным источником повышения выручки молочно-товарной фермы на настоящий момент является улучшение качества молока. Дан анализ основных проблемных вопросов организации процессов дойки и санитарной обработки доильного оборудования. Приведены результаты анализа существующих схем охлаждения молока на фермах. Показаны преимущества и недостатки систем емкостного охлаждения. Описаны возможные схемы охлаждения молока в потоке. Приведены основные технические характеристики разработанного оборудования, описаны преимущества его использования. Дано экономическое обоснование целесообразности использования схемы предварительного охлаждения при модернизации существующего оборудования с целью снижения эксплуатационных затрат и повышения качества заготовляемого молока.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.56/П 71
Автор(ы) : Казакевич, Петр Петрович, Дашков В. Н., Чеботарев В. П., Михайловский Е. И., Князев А. А.
Заглавие : Предварительная очистка и активное вентилирование зерна - технологические основы сокращения потерь собранного урожая
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2009. - № 2. - С.100-103: ил. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2009/2). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.56 + 633.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерноперерабатывающая промышленность--производство зерна--производство с-х продукции--влажность зерна--влажность--засоренность--технологические процессы--очистка зерна--активное вентилирование--вентиляция--хранение--качество зерна--качество--исследования--беларусь--снг
Аннотация: В статье рассмотрены причины поступления на зерноочистительно-сушильные комплексы зерна повышенной влажности и засоренности, описаны физиологические процессы, происходящие в свежеубранном зерновом ворохе, обоснована необходимость проведения его предварительной очистки и активного вентилирования.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

1-10 11-14

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси