На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (1128)Аграрные издания НАН Беларуси (176)Библиотека-депозитарий ФАО (5)Труды белорусских ученых-аграриев (1)Органическое сельское хозяйство (2)Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (8)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=РОЖЬ<.>)
Общее количество найденных документов : 30
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30  
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.76/Б 63
Автор(ы) : Шаршунов, Вячеслав Алексеевич, Урбанчик Е. Н., Касьянова Л. А., Иванов П. Г., Агеенко О. В.
Заглавие : Биотехнологические приемы повышения эффективности использования зерновых ресурсов Беларуси
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2008. - № 1. - С.101-106: ил. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2008/1). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.76 + 001.89 + (476.4)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые продукты--продукты питания--пророщенное зерно--пищевое сырье--технологические процессы--пшеница--рожь--ячмень--зерновые культуры--тритикале--питательная ценность--витамины--незаменимые аминокислоты--аминокислоты--сушка зерна--сушка--инфракрасные лучи--электромагнитное излучение--мука--зерновые хлопья--пищевые полуфабрикаты--экологически безопасная продукция--продукция--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--здоровое питание--питание человека--исследования--могилевская обл--беларусь
Аннотация: Недостаточное поступление микронутриентов с пищей – общая проблема всех цивилизованных стран. Разработка технологии продуктов питания из пророщенного зерна позволяет решить проблему обеспечения населения здоровым питанием. При этом главная задача заключается в следующем: сохранить новые виды зерновых продуктов в их натуральном, природном состоянии. В Могилевском государственном университете продовольствия разработана новая нетрадиционная технология получения зерновых продуктов повышенной биологической ценности из пророщенного зерна злаковых культур, которая позволяет получить качественно новые пищевые продукты с направленным изменением химического состава, соответствующего потребностям организма человека. Получены новые виды продукции из пророщенного зерна – хлопья, снеки, сухое и жареное зерно, мука для диетического, лечебно-профилактического и повседневного массового питания, содержащие все необходимые организму вещества в легкоусвояемом, природном состоянии и превосходящие по биологической ценности традиционные пищевые продукты.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шаршунов, Вячеслав Алексеевич, Червяков А.В., Козлов С.И., Курзенков С.В., Радченко А.А., Талалуев А.В., Иванов В.А., Понталев О.В., Кандауров С.Н.
Заглавие : Биохимические и биофизические предпосылки для внедрения технологий углубленной переработки сырья при производстве комбикормов
Место публикации : Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь/ Акадэмiя аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - Мiнск, 2001. - 3. - С.73-79. - ISSN 0321-1657 (Шифр В980921182822/2001/3). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст
УДК : 636.085.55.002.2(476) + 636.086.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): злаки--зернобобовые культуры--бобовые--концентрированные корма--измельчение--гранулирование--кормоприготовление--углеводы--белки-вещества--питательные вещества--протеины--жирномасличные культуры--соя--рапс--пшеница--рожь--ячмень--кукуруза--теплообработка--термообработка--беларусь--зерновые культуры
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Босак, Віктар Мікалаевіч (доктар сельскагаспадарчых навук; нар. 1965)
Заглавие : Біялагічная каштоўнасць азімых збожжавых культур у залежнасці ад умоў жыўлення
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2006. - № 2. - С.60-63. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2006/2). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.1 + "324" + 631.8 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--озимые культуры--с-х культуры--рожь--биологическая ценность--аминокислоты--органические кислоты--содержание веществ--белки злаков--растительные белки--питание растений--минеральное питание--питание--применение удобрений--агротехника--исследования--беларусь--снг
Аннотация: Внесение удобрений в исследованиях на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве способствовало увеличению содержания критических и незаменимых аминокислот в зерне озимых зерновых культур. Лучшим по сбалансированности аминокислотного состава и биологической ценности белка оказалось зерно озимой ржи, белок которой по содержанию аминокислот соответствовал рекомендованным стандартам Комитета по продовольствию ООН и Всемирной организации здравоохранения (ФАО/ВОЗ).
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Босак, Віктар Мікалаевіч (доктар сельскагаспадарчых навук; нар. 1965)
Заглавие : Роля азотных угнаенняу у фармiраваннi прадукцыйнасцi збожжавых культур на дзярнова-падзолiстай легкасуглiнкавай глебе
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2007. - № 1. - С.39-41: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2007/1). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.1 + 631.445.24 + 631.84 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--озимые культуры--яровые культуры--с-х культуры--агротехника--азотные удобрения--дерново-подзолистые почвы--фосфорные удобрения--калийные удобрения--урожайность--хозяйственно полезные признаки--полевые опыты--опыты--беларусь--снг
Аннотация: На окультуренной дерново-подзолистой легкосуглинистой почве азотные удобрения оказали наибольшее влияние на урожайность и качество зерна озимых и яровых зерновых культур. Для озимых зерновых (озимая пшеница, озимое тритикале, озимая рожь), яровой пшеницы и кормового ячменя наиболее эффективным оказалось внесение N60+30, для пивоваренного ячменя и овса – N60 на фоне применения фосфорных и калийных удобрений.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 632.4
Автор(ы) : Буга С.Ф., Немкович А.И.
Заглавие : Влияние протравителей на прорастание склероциев спорыньи Claviceps purpurea (Fr.) Tul.
Место публикации : Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь/ Акадэмiя аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - Минск, 1997. - 4. - С.56-58. - ISSN 0321-1657 (Шифр В980921182822/1997/4). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр.в конце ст.
УДК : 632.4 + (476) + 632.482.19 + 631.53.027.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рожь озимая--болезни растений--грибные болезни растений--злаковые травы--колос--беларусь
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Вильдфлуш, Игорь Робертович (доктор сельскохозяйственных наук; род. 1940), Цыганова А. А.
Заглавие : Эффективность применения микроэлементов и регуляторов роста при возделывании озимой ржи на дерново-подзолистых легкосуглинистых почвах северо-восточной части Беларуси
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2007. - № 1. - С.56-60: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2007/1). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.14 + "324" + 631.82 + 631.811.98 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рожь--озимые культуры--с-х культуры--агротехника--дерново-подзолистые почвы--тип почвы--микроудобрения--минеральные удобрения--регуляторы роста растений--регуляторы роста--полевые опыты--опыты--урожайность--хозяйственно полезные признаки--качество зерна--качество--масса 1000 зерен--биологические свойства--крахмалистость--белковость--сырой белок--белки--окупаемость--экономическая эффективность--экономические показатели--беларусь--снг
Аннотация: На дерново-подзолистой легкосуглинистой почве с недостаточным содержанием подвижных форм цинка и меди некорневые подкормки цинком на фоне N20Р60К90 + N50 + N20 КАС повышали урожайность зерна озимой ржи в среднем за 2002–2004 гг. на 2,4, медью – 2,7 и комплексным микроудобрением «Миком» – 4,0 ц/га. При внесении цинка и комплексного микроудобрения «Миком» был наибольший выход сырого белка с 2 га (5,4 ц/га). Применение регуляторов роста агростимулина и эмистима С повышало урожайность зерна озимой ржи на фоне N20Р45К90 + N50 на 3,2 и 4,3 ц/га соответственно и обеспечивало получение наибольшего в опыте условного чистого дохода при уровне рентабельности 129,5 и 143,4.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.14
Автор(ы) : Горелик В. В., Гриб, Станислав Иванович
Заглавие : Эффективность отбора доминантнокороткостебельных генотипов в процессе селекции тетраплоидной ржи
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2012. - № 2. - С.57-64: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2012/2). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.14 + 631.526.32 + 631.524.01 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): доминантные признаки--признаки--короткостебельные сорта--сорта--тетраплоиды--полиплоиды--рожь--зерновые культуры--кроссинговер--расщепление--беларусь--снг
Аннотация: Предложенная схема отбора доминантнокороткостебельных генотипов ржи представляет адаптацию метода «половинок» для тетраплоидной ржи и отличается испытанием потомств элитных растений в двух поколениях. Схема эффективна для создания выровненных по высоте доминантнокороткостебельных популяций и позволяет одновременно проводить улучшение их хозяйственной ценности. С использованием предложенной схемы отбора установлено, что расщепление по признаку доминантной короткостебельности соответствует хроматидному типу, а также типу, предполагающему максимально возможный кроссинговер. Подтверждена невозможность отбора по внешним признакам гомозигот по гену Hl. Не обнаружено влияния дозы гена Hl в генотипе на урожайные свойства потомств. С использованием предложенной схемы отбора создан сорт Зазерская 3, внесенный в Государственный реестр Республики Беларуси на 2012 г.The proposed method of selection of rye genotypes with dominant gene of short stem is adaptation of the method of "reserves" for tetraploid rye with the difference that includes testing of elite plants’ progenies in two generations. The method is effective for creation of homogenous-in-plant-height populations of tetraploid rye with dominant gene Hl of short stem. At the same time it allows to improve economic value of populations. Due to the practical use of the method it’s found that the trait of short stem controlled by dominant gene Hl has chromatid type of segregation in generations as well as the type corresponding maximal crossingover. The impossibility of selection of Hl gene homozygotes under morphological characters of plants is confirmed. The influence of Hl gene doze in genotype on its’ progeny productivity isn’t detected. Variety Zazerskaya 3 is bred with the use of this method. This variety has been included into the Belarusian List of varieties in 2012.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гриб О.М.
Заглавие : Актуальные аспекты селекции растений на качество
Место публикации : Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь/ Акадэмiя аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - Мiнск, 1999. - 3. - С.43-48. - ISSN 0321-1657 (Шифр В980921182822/1999/3). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.524.7 + 633.1 + 631.527
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фураж--концентрированные корма--селекционируемые признаки--сорта--гены--наследственные факторы--зерновые культуры--ячмень--абиотические факторы--окружающая среда--рожь--кукуруза--рапс--жирномасличные культуры--тритикале--пшенично-ржаные гибриды--с-х культуры--селекция--генотип--генетика--белки-вещества--органические вещества--беларусь
Аннотация: Обоснование необходимости постоянного совершенствования концепции злакового растения. Схема анализа селекционного материала. Методы получения исходного материала при селекции на качество.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.51.021/Г93
Автор(ы) : Гужев П.В., Булавин, Леонид Александрович, Бачило Н.Г.
Заглавие : Влияние способов основной обработки почвы на интенсивность водной эрозии склоновых земель и продуктивность севооборота
Место публикации : Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь/ Акадэмiя аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - Мiнск: Рэдакцыйна-выдавецкi цэнтр БелНДI эканомiкi i iнфармацыi АПК, 2001. - N4. - С.54-57. - ISSN 0321-1657 (Шифр В980921182822/2001/4). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.51.021 + 631.459.2 + 631.582 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): основная обработка почвы--обработка почвы--водная эрозия--эрозия почвы--склоновые земли--земельные ресурсы--продуктивность севооборота--севообороты--безотвальная обработка почвы--почвозащитная обработка--смыв почвы--вспашка--полевые опыты--опыты--многолетние травы--кормовые травы--зерновые культуры--озимые культуры--зернобобовые культуры--с-х культуры--рожь--ячмень--овес--плоскорезная обработка почвы--чизелевание--дискование--комбинированная обработка--урожайность--хозяйственно ценные признаки--беларусь--снг
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1953), Горбатовский А.В., Святогор А.П.
Заглавие : Рациональное размещение и совершенствование структуры зерновых - важнейшие условия повышения эффективности производства зерна
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск, 2003. - № 3. - С.3-8. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2003/3). - ISSN 0321-1657
УДК : 633.1 + 631.145 + 631.16 + 658.155 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство с-х продукции--производство зерна--рыночная экономика--агротехника--зерновые культуры--зернобобовые культуры--структура посевных площадей--планирование--почвенно-климатические условия--интенсификация производства--экономическая эффективность--экономический анализ--затраты труда--издержки производства--урожайность--хозяйственно ценные признаки--себестоимость--технико-экономические показатели--рентабельность--пшеница--ячмень--рожь--овес--яровые культуры--озимые культуры--тритикале--пшенично-ржаные гибриды--применение удобрений--минеральные удобрения--органические удобрения--окупаемость--животноводство--корма--товарная продукция--продукция сельского хозяйства--ячмень пивоваренный--гречиха--кормопроизводство--пивоваренная промышленность--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--сорта--белковость--признаки--беларусь--снг
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30  
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси