Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (1128)

Аграрные издания НАН Беларуси (176)

Библиотека-депозитарий ФАО (5)

Труды белорусских ученых-аграриев (1)

Органическое сельское хозяйство (2)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (8)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=РОЖЬ<.>)

Общее количество найденных документов : 30
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30

Эффективность комплексного применения КАС с микроэлементами при возделывании озимых ржи, пшеницы и тритикале на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве / И. Р. Вильдфлуш [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2010. - № 4. - С. 94-99 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

Кл.слова (ненормированные):
РОЖЬ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПШЕНИЧНО-РЖАНЫЕ ГИБРИДЫ -- КОМПЛЕКСНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТЫЕ ПОЧВЫ -- ТИП ПОЧВЫ -- СОВМЕЩЕНИЕ ОПЕРАЦИЙ -- ПОДКОРМКА РАСТЕНИЙ -- УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ -- АЗОТНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- ОЗИМЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В статье обобщены результаты полевых опытов по влиянию комплексного применения жидкого азотного удобрения КАС с медью и комплексными микроудобрениями в хелатной форме Витамар-3 и Эколист-3 на урожайность и качество озимых зерновых культур.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Вильдфлуш, Игорь Робертович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1940); Цыганов, Александр Риммович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953); Лещина, М. А.; Батыршаев, Э. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

664.73.05
Ш 26

Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949).
Процесс измельчения пророщенного зерна ржи, пшеницы и тритикале в комбинированной сушилке-диспергаторе [] / В. А. Шаршунов, М. А. Киркор, А. В. Евдокимов // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2019. - Т. 57, № 3. - С. 357-367 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

664.73.05

633.1

664.022.3

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ДОБАВКИ -- ПРОРОЩЕННОЕ ЗЕРНО -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ЗЕРНО -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПШЕНИЦА -- РОЖЬ -- ТРИТИКАЛЕ -- ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПОМОЛ -- КАЧЕСТВО -- ГРАНУЛОМЕТРИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ДИСПЕРГАТОРЫ -- СУШИЛКИ -- сушилки-диспергаторы -- МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ -- МОДЕЛИ
Аннотация: Одним из перспективных продуктов для получения натуральных пищевых добавок может стать измельченное пророщенное зерно различных злаковых культур до порошкообразного материала. Выбор способа механического воздействия на пророщенное зерно напрямую зависит от физико-механических свойств материала. Наиболее перспективными являются сушильно-измельчающие установки комбинированного типа на основе взаимодействия взвешенного слоя и измельчающих устройств с ножевым ротором. Это позволяет обеспечить эффективное использование деформаций сдвига и среза для получения конечного продукта заданного гранулометрического состава. Исследованы способы механического воздействия на пророщенное зерно и выделен наименее энергоемкий. Установлено, что для измельчения наиболее перспективными являются установки комбинированного типа. На основании проведенных исследований обоснована и практически реализована конструкция комбинированнной сушилки со встроенным роторным измельчителем (сушилка-диспергатор). Для изучения процесса термомеханической обработки высоковлажного пищевого сырья спроектирован и изготовлен экспериментальный стенд, позволяющий реализовывать и изучать совмещенные процессы сушки и измельчения. Рассмотрена задача построения математической модели процесса измельчения пророщенного зерна в сушилке-диспергаторе, основанная на методе Лагранжа. Предложена математическая модель процесса измельчения пророщенного зерна в аппарате с закрученными потоками на основе теории П. А. Ребиндера. Получена математическая модель упругопластического деформирования пророщенного зерна в условиях одноосного статического погружения. Изучена зависимость гранулометрического состава готового продукта от производительности сушилки-диспергатора, температуры сушильного агента, частоты вращения ротора измельчителя, начальной влажности пророщенного зерна. Определены критерии Фруда. Выводы и практические рекомендации будут способствовать решению задач по повышению качества, безопасности и конкурентоспособности, а также увеличению экспортных возможностей отечественной пищевой и сельскохозяйственной продукции.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Киркор, М. А.; Евдокимов, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

633.1
Ц 93

Цыбулько, Н. Н.
Влияние уровней применения азотных и калийных удобрений на накопление 137Cs в растениях и продуктивность зерновых культур [] / Н. Н. Цыбулько, Д. В. Киселева // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2009. - № 2. - С. 68-73 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЯЧМЕНЬ -- РОЖЬ -- АГРОТЕХНИКА -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- НОРМЫ -- СРОКИ ПРИМЕНЕНИЯ -- СРОКИ -- АЗОТНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- КАЛИЙНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- РАДИОНУКЛИДЫ -- ИЗОТОПЫ -- ЦЕЗИЙ -- ЩЕЛОЧНЫЕ МЕТАЛЛЫ -- МИГРАЦИЯ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В исследованиях на дерново-подзолистой супесчаной почве с плотностью загрязнения 137Cs 500–660 кБк/м2 установлено, что азотные удобрения приводят к усилению миграции 137Cs в системе «почва – растение». Наблюдалось более интенсивное поступление его в растения при дробном применении азотных удобрений. Отрицательное влияние возрастающих доз азота снижалось на фоне повышенных (К120) и высоких (К150) уровней применения калийных удобрений.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Киселева, Д. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

633.1
Ц 93

Цыбулька, Н. Н.
Использование зерновыми культурами азота почвы и удобрений [] / Н. Н. Цыбулька, И. И. Жукова, Д. В. Киселева // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2008. - № 2. - С. 36-42 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- РОЖЬ -- ЯЧМЕНЬ -- ОЗИМЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- АГРОТЕХНИКА -- ПОТРЕБНОСТЬ В ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВАХ -- МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ -- МАКРОЭЛЕМЕНТЫ -- АЗОТНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- АГРОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТЫЕ ПОЧВЫ -- ТИП ПОЧВЫ -- ВЫНОС ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- КРУГОВОРОТ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ОКУПАЕМОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Представлены результаты изучения потребления растениями зерновых культур (озимой рожью и ячменем) азота почвы и удобрений. Установлено, что в азотном питании преобладает азот почвенных запасов – 57–75%. Азот удобрений в большей мере расходуется на образование зерна, чем соломы. В зерне концентрируется от 75–78 (озимая рожь) до 80–84% (ячмень) всего поглощенного растениями азота удобрений. С увеличением общего выноса азота удобрений возрастает величина затрат его на образование 100 г зерна. При дробном внесении и с увеличением доз азотных удобрений их доля в продукционном процессе увеличивается. Коэффициенты использования азота удобрений колеблются в зависимости от доз и сроков внесения азотных удобрений от 48 до 62%. Дробное применение азотных удобрений по сравнению с разовым способствует повышению коэффициента использования азота на 5–10%. При увеличении доз внесения азота размеры потребления его растениями возрастают, однако коэффициенты использования снижаются. Перенесение части азотной подкормки из фазы выхода в трубку на фазу последнего листа также приводит к снижению величины поглощения азота удобрений и коэффициента использования на 5%.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Жукова, И. И.; Киселева, Д. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

663.531
Х 56

Хлиманков, Д. В.
Оптимизация процесса дрожжегенерации при дифференцированном разделении и переработке биополимеров ржи в спиртовом производстве [] / Д. В. Хлиманков, Т. М. Тананайко, А. А. Пушкарь // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2016. - № 1. - С. 117-123 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

663.531

Кл.слова (ненормированные):
СПИРТОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СПИРТОВОЕ БРОЖЕНИЕ -- БРОЖЕНИЕ -- СПИРТОВЫЕ ДРОЖЖИ -- ДРОЖЖИ -- ПОЛИМЕРЫ -- ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ ГИДРОЛИЗ -- ГИДРОЛИЗ -- ФЕРМЕНТЫ -- БЕЛКИ -- ДИОКСИД УГЛЕРОДА -- ОКСИДЫ УГЛЕРОДА -- ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- РОЖЬ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
Аннотация: Приведены результаты исследований по оптимизации процесса дрожжегенерации при дифференцированном разделении и переработке биополимеров ржи путем применения ферментных препаратов протеолитического и целлюлолитического спектра действия. Установлено влияние вносимых ферментных препаратов на концентрацию дрожжевых клеток, проведена динамика выделения диоксида углерода в процессе дрожжегенерации при использовании спиртовых сухих дрожжей Оеноферм С2.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Тананайко, Т. М.; Пушкарь, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

633.14
У 69

Урбан, Эрома Петрович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1954).
Селекция и проблемы возделывания гетерозисных гибридов F1 озимой ржи в Республике Беларусь [] / Э. П. Урбан, С. И. Гордей // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2018. - Т. 56, № 4. - С. 448-455 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

Кл.слова (ненормированные):
РОЖЬ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОЗИМЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ -- ГЕТЕРОЗИС -- ГИБРИДЫ -- ГИБРИДЫ F1 -- СОРТА -- ГИБРИДНЫЕ СОРТА -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- СОРТОИСПЫТАНИЕ -- ЦМС -- МУЖСКАЯ СТЕРИЛЬНОСТЬ -- СЕЛЕКЦИОННЫЕ ЛИНИИ -- ЗАКРЕПИТЕЛИ СТЕРИЛЬНОСТИ -- ИНБРЕДНЫЕ ЛИНИИ -- ГЕНЫ -- ГЕНЫ-ВОССТАНОВИТЕЛИ ФЕРТИЛЬНОСТИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Резервы гетерозисной селекции, эффективность которой, несомненно, выше, по культуре озимой ржи в Беларуси до сих пор использовались не в полной мере, поэтому создание гетерозисных гибридов F1 озимой ржи в на- стоящее время является приоритетным направлением исследований в Республике Беларусь. В статье изложены основные результаты селекции ржи на гетерозис, обсуждаются проблемы возделывания гибридных сортов ржи в сельскохозяйственном производстве. Так, в Научно-практическом центре Национальной академии наук Беларуси по земледелию созданы первые линейно-популяционные гибриды F1 озимой диплоидной ржи: ЛоБел-103, Галинка, Плиса и межлинейный гибрид Белги, которые в конкурсном сортоиспытании по урожайности превысили стандарт на 8,0–14,4 ц/га. Гибриды F1 озимой ржи формируют более плотный стеблестой к моменту уборки, что обеспечивает повышение урожайности по сравнению со стандартом. В результате селекционных исследований на генетической основе белорусских высокоадаптивных популяций созданы системы ЦМС с высокой комбинационной способностью. Показано, что для ЦМС Р-типа характерна высокая частота генов закрепления стерильности, в связи с чем не возникает проблем с поддержанием МС-форм в поколениях. Более трудоемким процессом является выделение восстановителей фертильности с высоким индексом восстановления и одновременно с высокой комбинационной способностью. Выявлены проблемы при возделывании гибридных сортов ржи, связанные с рядом генетических и почвенно-климатических причин.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Гордей, С. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Урбан, Эрома Петрович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1954).
Озимая рожь - сорта и проблемы селекции [] / Э.П. Урбан, И.Я. Щеглов, В.И. Сергеенко // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 1997. - 2. - С. 53-55. - Библиогр.в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

Кл.слова (ненормированные):
зерновые культуры -- сорта -- тетраплоиды -- гибридизация -- полиплоидия -- гены -- гибридные популяции -- диплоиды -- исследования -- Беларусь
Аннотация: Методы и основные итоги селекции озимой ржи в Республике Беларусь. Перспективность метода экспериментальной полиплоидии. Совокупность методических и теоретических проблем создания сортов, отвечающих требованиям современного производства. Характеристика сортов.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Щеглов, И.Я.; Сергеенко, В.И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Ставер, С. В.
Влияние системы удобрения покровной культуры на урожай клевера лугового [] / С.В. Ставер // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 1999. - 4. - С. 40-42. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

Кл.слова (ненормированные):
зерновые культуры -- рожь озимая -- бобовые -- климатические условия -- природно-климатические условия -- урожай -- зеленая масса -- подкормки-корм -- укос -- Беларусь -- растениеводство
Аннотация: Влияние системы удобрения покровной культуры озимой ржи на урожай зеленой массы клевера лугового.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

633.1
С 75

Сроки сева озимых культур на территории Беларуси и рекомендации по их оптимизации в условиях современного изменения климата [] / В. И. Мельник [и др.] // Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2023. - Т. 61, № 3. - С. 222-233 : карты; a-табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПШЕНИЦА -- ТРИТИКАЛЕ -- РОЖЬ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОЗИМЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- СРОКИ ПОСЕВА -- ПОСЕВ -- ОСЕННИЙ ПЕРИОД -- СЕЗОНЫ -- ПАХОТНЫЙ СЛОЙ -- ПОЧВЕННЫЙ ГОРИЗОНТ -- ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ИЗМЕНЕНИЕ КЛИМАТА -- КЛИМАТ -- СУММА ЭФФЕКТИВНЫХ ТЕМПЕРАТУР -- ТЕПЛОВОЙ РЕЖИМ -- ГИДРОТЕРМИЧЕСКИЙ КОЭФФИЦИЕНТ -- ВЛАГООБЕСПЕЧЕННОСТЬ -- ВЕГЕТАЦИОННЫЙ ПЕРИОД -- ОНТОГЕНЕЗ -- РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- ПОЛЕВАЯ ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- АГРОМЕТЕОРОЛОГИЯ -- МЕТЕОРОЛОГИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-43
Аннотация: Дана оценка агроклиматических условий осеннего периода на территории Беларуси в условиях современного изменения климата с распределением сумм температур осеннего периода за 2000-2020 гг. Приведены результаты анализа оценок показателей увлажнения осеннего периода (суммы осадков, гидротермический коэффициент увлажнения Селянинова, запасы продуктивной влаги в пахотном слое почвы 0-20 см). На основании литературных источников, последних исследований белорусских ученых, данных пунктов наблюдений государственной гидрометеорологической сети за фазами развития озимых зерновых культур (пшеница, тритикале, рожь) в осенний период, результатов исследований по кустистости озимых культур в зависимости от сроков сева и погодных условий осеннего периода проведен анализ и уточнены критерии сумм температур для расчета оптимальных сроков сева озимых зерновых культур на территории Беларуси. Рассчитаны оптимальные сроки сева озимых зерновых культур по административным областям и пунктам государственной сети гидрометеорологических наблюдений с учетом прогнозируемой температуры воздуха на сентябрь. Даны рекомендации по расчету оптимальных сроков сева озимых зерновых культур для пунктов, не имеющих гидрометеорологических наблюдений, а также с возможным учетом типов почв и местоположения поля.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Мельник, В. И.; Бровка, Ю. А.; Бондаренко, Ю. А.; Хитриков, М. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

10.

636.085.1
С 75

Сравнительный анализ состава незаменимых аминокислот в продукции основных сельскохозяйственных культур [] / Ю. В. Путятин [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2014. - № 3. - С. 60-68 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

636.085.1

633.1

(476)

Кл.слова (ненормированные):
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ -- ЗЕРНО -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЗЕЛЕНАЯ МАССА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Пятилетние исследования аминокислотного состава зерна показали, что по содержанию незаменимых аминокислот озимые и яровые зерновые культуры можно ранжировать по убыванию в следующем порядке: овес голозерный (42,36 г/кг) > ячмень (33,74) > просо (30,54) > яровая пшеница (30,03) > озимая пшеница (28,72) > кукуруза (28,66) > озимое тритикале (26,92) > гречиха (25,98) > пленчатый овес (25,89) > озимая рожь (24,81 г/кг) > яровое тритикале (24,33 г/кг). Установлено, что при сложившейся урожайности зерновых культур в республике за последние 5 лет сбор незаменимых аминокислот с 1 га в зависимости от возделываемой зерновой культуры может различаться в 1,7 раза. По суммарному составу незаменимых аминокислот зеленая масса кукурузы в значительно степени уступает питательности клевера и люпина - в 2,1 и 2,6 раза соответственно.
A five-year investigation of amino acid composition of grain shows that concerning the content of essential amino acids winter and spring cereals can be ranked in descending order: bare-grained oats (42.36 g/kg) > barley (33.74) > millet (30.54) > spring wheat (30.03) > winter wheat (28.72) > maize (28.66) > winter triticale (26.92) > buckwheat (25.98) > oats (25.89) > winter rye (24.81) > spring triticale (24.33 g/kg). It is established, that under the current productivity of cereals in the republic for the last 5 years the output of essential amino acids from 1 hectare can differ up to 1,7 times. On the total structure of essential amino acids the green mass of maize is considerably inferior to the nutritional value of clover (2.1 times) and lupine (2.6 times).

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Путятин, Ю. В.; Серая, Т. М.; Маркевич, Д. В.; Таврыкина, О. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

1-10 11-20 21-30

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси