Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (2576)

Аграрные издания НАН Беларуси (387)

Библиотека-депозитарий ФАО (21)

Органическое сельское хозяйство (8)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (3)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ПШЕНИЦА<.>)

Общее количество найденных документов : 35
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-35

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.11/П 47
Автор(ы) : Позняк В. В.
Заглавие : Влияние комплексных рострегулирующих препаратов на урожайность пшеницы озимой (Triticum aestivum L.), выращиваемой после разных предшественников
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2019. - Т. 57, № 1. - С. 63-73: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2019/57/1). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.11 + "324" + 631.559 + 631.811.98 + 631.582 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): triticum--triticum aestivum--пшеница мягкая--с-х культуры--озимые культуры--севообороты--предшественники--пар--черный пар--регуляторы роста--регуляторы роста растений--продуктивность--кустистость--продуктивная кустистость--хозяйственно полезные признаки--урожайность--биологические свойства--масса 1000 зерен--физико-географические зоны--степь--страны мира--украина
Аннотация: Впервые в условиях Степи Украины изучено взаимовлияние предшественников пшеницы озимой и трех комплексных рострегулирующих препаратов на рост, развитие и формирование урожайности зерна пшеницы озимой. Установлено, что препараты Антистресс, Марс-ЕL и комплекс четырех аминокислот могут использоваться в технологии выращивания пшеницы озимой с целью повышения ее урожайности как при размещении ее посевов по чистому пару, так и по зерновому предшественнику. Больший эффект обеспечивают препараты при повторном посеве пшеницы озимой - рост урожайности составил 0,32-0,81 т/га. Менее значимый, но достоверный прирост урожайности 0,27-0,59 т/га обеспечивают комплексные рострегулирующие препараты при посеве пшеницы по пшенице. Применение исследуемых комплексных препаратов с широким спектром действия на протяжении всей вегетации положительно влияло на показатели, характеризующие рост, развитие и формирование урожайности пшеницы озимой. Наиболее эффективным оказалось совместное применение препаратов Антистресс и Марс-ЕL (прибавка составила 0,5-0,71 т/га) и всех трех препаратов совместно (Антистресс+Марс-ЕL + комплекс аминокислот), где было получено дополнительно 0,59-0,81 т/га зерна. Таким образом, наши исследования показали, что применение новых перспективных рострегулирующих препаратов в технологии выращивания пшеницы озимой позволяет более эффективно реализовывать ее генетический потенциал и повысить урожайность, что, несомненно, имеет значение для аграрных хозяйств, специализирующихся на производстве зерна этой культуры.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.11/Ц 93
Автор(ы) : Цыбулько Н. Н., Шашко А. В.
Заглавие : Поступление 137Cs в зерно яровой пшеницы при разных уровнях азотного и калийного питания на антропогенно-преобразованной торфяной почве
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2018. - Т. 56, № 2. - С. 164-174: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2018/56/2). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.11 + "321" + 539.16.04 + 546.36 + 631.83/.84 + 631.445.12 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница--зерновые культуры--яровые культуры--цезий--радионуклиды--изотопы--питание растений--макроэлементы--азот--калий--удобрения--антропогенные почвы--загрязненные почвы--торфяные почвы--беларусь--снг
Аннотация: В статье изучено поступление 137Cs в зерно яровой пшеницы в зависимости от уровней азотного и калийного питания растений при внесении разных доз азотных и калийных удобрений на антропогенно-преобразованной торфяной почве. Установлено, что применение N120 P60 K120 уменьшает содержание 137Cs в зерне по отношению к контролю на 15-22 %, а при совместном применении минеральных удобрений, медьсодержащего удобрения и регулятора роста растений - на 34 %. Минимальное накопление 137Cs яровой пшеницей отмечается при азотно-калийном соотношении 1 :(1,0-1,2). При соотношении 1:(0,2-0,6) наблюдается дефицит азота и увеличение концентрации радионуклида в зерне из-за снижения урожайности. Увеличение накопления радионуклида в зерне наблюдается при соотношении выше 1:1,5. Результаты исследований позволяют определить допустимые плотности загрязнения антропогенно-преобразованной торфяной почвы 137Cs и оптимальные дозы минеральных удобрений при возделывании яровой пшеницы на пищевые и фуражные цели.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ламан Н.А., Прохоров В.Н.
Заглавие : Биолого-экологические основы формирования высокопродуктивных ценозов хлебных злаков: технологические аспекты
Место публикации : Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь/ Акадэмiя аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - Мiнск, 1999. - 2. - С.32-39. - ISSN 0321-1657 (Шифр В980921182822/1999/2). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст
УДК : 631.559 + 633.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерно--концентрированные корма--производство зерна--производство с-х продукции--урожай--продуктивность--кустистость--признаки--дозы--удобрения--семена--семенной материал--почва--погодные условия--посев--яровые культуры--озимые культуры--пшеница озимая--ячмень яровой--полевая всхожесть--кущение--фазы развития растений--побегообразование--стебель--вегетативные органы--удобрения--внесение удобрений--беларусь--зерновые культуры--продукция растениеводства
Аннотация: Необходимость уделения усиленного внимания хлебным злакам как биологическому средству интенсификации продукционного процесса в высокопродуктивных агроценозах.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.1
Автор(ы) : Ламан Н.А., Власова Н.Н., Поплавская Р.С., Прохоров В.Н., Стратилатова Е.В.
Заглавие : Биолого-экологические особенности формирования высокопродуктивных посевов хлебных злаков: селекционные аспекты
Место публикации : Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь/ Акадэмiя аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - Мiнск, 1999. - 3. - С.52-58. - ISSN 0321-1657 (Шифр В980921182822/1999/3). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.1 + 631.527 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сорта--интенсивные сорта--генотип--генетика--селекция--технология--агротехника--фитоценозы--биоценозы--зерновые культуры--пшеница озимая--ячмень яровой--короткостебельность--хозяйственно ценные признаки--биомасса--сортосмена--сортовая агротехника--беларусь--урожай
Аннотация: Перспективные направления изменений морфофизиологических признаков растений на высокий потенциал продуктивности.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Почебут О.Н., Василюк Я.В., Дадашко В.В.
Заглавие : Сравнительная эффективность ферментных препаратов в питании бройлеров
Место публикации : Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь/ Акадэмiя аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - Мiнск, 2001. - 2. - С.70-73. - ISSN 0321-1657 (Шифр В980921182822/2001/2). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст
УДК : 636.5.087.7(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х птица--лекарственные средства--цыплята-бройлеры--рационы--кормление--комбикорма--концентрированные корма--исследования--кормовые добавки--пшеница--зерно--корма--убойные качества--продуктивные качества--прирост живой массы--откормочные качества--беларусь
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Горбылева А.И., Лаломова Т.В.
Заглавие : Влияние систем удобрения и способов обработки дерново-подзолистой легкосуглинистой почвы на ее структуру и водопрочность
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск, 2002. - № 4. - С.42-45. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2002/4). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.445.24(476) + 631.8 + 631.51.01 + 631.434
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тип почвы--агротехника--почвенно-климатические условия--агрохимические показатели--минеральные удобрения--органические удобрения--безотвальная обработка почвы--вспашка--отвальная вспашка--зерновые культуры--пшеница--зернобобовые культуры--полевые опыты--беларусь--снг
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шаршунов, Вячеслав Алексеевич, Червяков А.В., Козлов С.И., Курзенков С.В., Радченко А.А., Талалуев А.В., Иванов В.А., Понталев О.В., Кандауров С.Н.
Заглавие : Биохимические и биофизические предпосылки для внедрения технологий углубленной переработки сырья при производстве комбикормов
Место публикации : Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь/ Акадэмiя аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - Мiнск, 2001. - 3. - С.73-79. - ISSN 0321-1657 (Шифр В980921182822/2001/3). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст
УДК : 636.085.55.002.2(476) + 636.086.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): злаки--зернобобовые культуры--бобовые--концентрированные корма--измельчение--гранулирование--кормоприготовление--углеводы--белки-вещества--питательные вещества--протеины--жирномасличные культуры--соя--рапс--пшеница--рожь--ячмень--кукуруза--теплообработка--термообработка--беларусь--зерновые культуры
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ходосовский Д.Н.
Заглавие : Содержание обменной энергии в зерновых кормах для сельскохозяйственной птицы
Место публикации : Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь/ Акадэмiя аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - Мiнск, 2001. - 3. - С.67-68. - ISSN 0321-1657 (Шифр В980921182822/2001/3). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст
УДК : 636.5.086.1.085.3(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): концентрированные корма--ячмень--овес--пшеница--зерновые культуры--анализ кормов--анализ--беларусь--комбикорма
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.11/Ш 32
Автор(ы) : Шашко Ю. К., Подорский М. В.
Заглавие : Распространенность возбудителя желтой пятнистости листьев озимой пшеницы Pyrenophora tritici-repentis на территории Республики Беларусь и отбор источников повышенной устойчивости к патогену
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2019. - Т. 57, № 2. - С. 179-191: ил. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2019/57/2). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.11 + "324" + 632.488 + 631.524.86 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница--зерновые культуры--triticum--poaceae--озимые культуры--с-х культуры--грибные болезни растений--инфекционные болезни растений--пятнистости листьев--пятнистости--желтая пятнистость--фитопатогены--возбудители--организмы--pyrenophora tritici-repentis--pyrenophora--штаммы--расы--таксоны--коллекции растений--коллекции--селекционный материал--устойчивость к болезням--устойчивость--беларусь--снг
Аннотация: С точки зрения экономической эффективности и воздействия на экологию страны, наиболее выгодным способом борьбы с возбудителем Pyrenophora tritici-repentis является создание высокоустойчивых сортов, что является актуальным и важным в повышении валового сбора культуры и обеспечении продовольственной безопасности страны. Пиренофороз (желтая пятнистость листьев) является относительно новым заболеванием озимой пшеницы в Республике Беларусь. Целенаправленных исследований по мониторингу распространенности, преобладающему расовому составу, биологическим особенностям патогена, поиску источников устойчивости в стране не проводилось, что в совокупности и определило актуальность выбора темы исследования. Представлены результаты изучения распространенности возбудителя желтой пятнистости листьев озимой пшеницы в Республике Беларусь (2016-2018 гг.), а также расового состава. Маршрутные обследования выявили наличие заболевания во всех областях страны, что свидетельствует о потенциально высокой опасности данной болезни. Анализ расового состава показал, что на территории Республики Беларусь преобладает 8-я раса возбудителя желтой пятнистости, незначительно распространены 1-я и 6-я расы. Проведены лабораторные эксперименты по выявлению оптимальной искусственной питательной среды, экспозиции в пониженных температурах для стимуляции спороношения возбудителя с целью получения высококачественного инокулюма, необходимого для проведения искусственного заражения. На искусственном инфекционном фоне проанализированы мировая и белорусская коллекции озимой пшеницы на устойчивость к пиренофорозу Pyrenophora tritici-repentis (283 и 47 шт. соответственно). За три года оценки из мировой коллекции выделено 28 сортообразцов и из белорусской коллекции 19 сортообразцов озимой пшеницы с повышенной устойчивостью к данной болезни. Выявлено, что наибольшее количество устойчивых образцов к желтой пятнистости листьев озимой пшеницы происходят из Европы и Беларуси в частности.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.641.12.016/К 19
Автор(ы) : Кандроков Р. Х.
Заглавие : Влияние содержания зерна белозерной пшеницы в твердой пшенице на выход и качество муки и макаронных изделий
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2023. - Т. 61, № 2. - С. 162-176: рис. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2023/61/2). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.641.12.016 + 664.69-02 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница--зерновые культуры--крупка--цельносмолотое зерно--мука--макаронные изделия--мучные изделия--помол--зерновые смеси--зерно--triticum durum--пшеница твердая--triticum aestivum--пшеница мягкая--triticum--выход продукции--экономические показатели--качество продуктов питания--белизна муки--зольность--характеристики--гранулометрический состав--механические свойства--технологические качества--качество--исследования--россия--страны мира--23-28
Аннотация: Представлены результаты исследования влияния содержания белозерной пшеницы в твердой пшенице 3-го класса на выход и качество макаронной крупки и качество макаронных изделий. Для исследований использовали твердую пшеницу 3-го класса сорта Харьковская 46 и белозерную пшеницу 3-го класса сорта Новосибирская 67 урожая 2019 г. Установлено, что при добавлении в твердую пшеницу до 8 % белозерной пшеницы макаронные свойства крупок и показатели макаронных изделий изменяются незначительно. При переработке 100 % белозерной пшеницы макаронные свойства крупок и показатели макаронных изделий существенно изменяются в худшую сторону по сравнению со свойствами и показателями макаронных изделий из твердой пшеницы. Выявлено, что использование в помольной смеси из твердой и белозерной пшеницы до 8 % белозерной пшеницы приводит к значительному изменению качества макаронных изделий. В макаронных изделиях, выработанных из муки, полученной из белозерной пшеницы, выявлено высокое количество сухих веществ, перешедших в варочную воду. Установлено, что макаронные изделия из муки для макаронных изделий из твердой и мягкой пшеницы резко различаются и по другим показателям качества. Особенно заметна эта разница по количеству желтого пигмента. Также выявлено, что макаронные изделия, полученные из муки белозерной пшеницы, имеют более высокое содержание белого составного компонента цвета и более низкое содержание черного, желтого и красного цветов составного компонента цвета. Добавление в твердую пшеницу до 8 % белозерной пшеницы не оказывало существенного влияния на цветовые показатели макаронных изделий из муки, полученной из твердой пшеницы. Результаты исследования можно использовать при составлении помольных смесей на действующих мукомольных заводах по переработке зерна твердой пшеницы.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.1/Ф 18
Автор(ы) : Крупенько Н. А., Жуковский А. Г., Халаев А. Н., Комарава Н. В., Почицкая И. М.
Заглавие : Факторы, влияющие на накопление фузариозных микотоксинов в зерне
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2022. - Т. 60, № 1. - С. 46-58: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2022/60/1). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.1 + 632.488 + 632.952
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--с-х культуры--фузариоз--грибные болезни растений--зерно--продукция растениеводства--микотоксины--токсины--накопление--грибы--возбудители--fusarium--deuteromycotina--защита растений--методы защиты растений--химическая борьба--фунгициды--пестициды--урожайность--продуктивность--хозяйственно полезные признаки--исследования--беларусь--страны мира--22-12
Аннотация: Проблема накопления микотоксинов в зерне является одной из наиболее широко изучаемых в настоящее время, так как данные метаболиты представляют серьезную угрозу для здоровья теплокровных животных и человека. Продуцирование микотоксинов грибами р. Fusarium, которые являются возбудителями фузариоза колоса, зависит от ряда факторов, а среди мер по снижению их накопления химический метод относится к числу наиболее эффективных. В статье представлены результаты исследований факторов, влияющих на накопление микотоксинов в полевых условиях. В опыте с искусственной инокуляцией колосьев озимой пшеницы грибом F. culmorum оценивали влияние обработки фунгицидами из класса триазолов на развитие фузариоза колоса и содержание микотоксинов. Более высокая биологическая эффективность (83,2-79,2 %) в снижении развития болезни отмечена у препарата Осирис КЭ. Применение фунгицидов обусловило повышение показателей хозяйственной эффективности по сравнению с вариантом без обработки, в том числе урожайности на 12,3-12,8 %. В вариантах с защитой колоса содержание ДОН было в 2,0-2,1 раза ниже по сравнению с контролем. В условиях естественного поражения различных сортов зерновых культур (озимые пшеница и тритикале, яровой ячмень) фузариозом колоса отмечено депрессивное его проявление. Установлено, что яровой ячмень независимо от сорта более устойчив к накоплению микотоксинов, в частности ЗЕН. Содержание микотоксинов в зерне озимых пшеницы и тритикале варьирует в зависимости от сорта и продолжительности хранения. Полученные данные послужат основой для обоснования мероприятий по снижению накопления микотоксинов в зерне.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.1/С 75
Автор(ы) : Мельник В. И., Бровка Ю. А., Бондаренко Ю. А., Хитриков М. А.
Заглавие : Сроки сева озимых культур на территории Беларуси и рекомендации по их оптимизации в условиях современного изменения климата
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2023. - Т. 61, № 3. - С. 222-233: карты; a-табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2023/61/3). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.1 + "324" + 631.531.04 + 551.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница--тритикале--рожь--зерновые культуры--озимые культуры--с-х культуры--сроки посева--посев--осенний период--сезоны--пахотный слой--почвенный горизонт--природно-климатические условия--факторы окружающей среды--изменение климата--климат--сумма эффективных температур--тепловой режим--гидротермический коэффициент--влагообеспеченность--вегетационный период--онтогенез--размножение растений--размножение--биологическое развитие--полевая оценка--оценка--урожайность--хозяйственно полезные признаки--агрометеорология--метеорология--исследования--беларусь--страны мира--23-43
Аннотация: Дана оценка агроклиматических условий осеннего периода на территории Беларуси в условиях современного изменения климата с распределением сумм температур осеннего периода за 2000-2020 гг. Приведены результаты анализа оценок показателей увлажнения осеннего периода (суммы осадков, гидротермический коэффициент увлажнения Селянинова, запасы продуктивной влаги в пахотном слое почвы 0-20 см). На основании литературных источников, последних исследований белорусских ученых, данных пунктов наблюдений государственной гидрометеорологической сети за фазами развития озимых зерновых культур (пшеница, тритикале, рожь) в осенний период, результатов исследований по кустистости озимых культур в зависимости от сроков сева и погодных условий осеннего периода проведен анализ и уточнены критерии сумм температур для расчета оптимальных сроков сева озимых зерновых культур на территории Беларуси. Рассчитаны оптимальные сроки сева озимых зерновых культур по административным областям и пунктам государственной сети гидрометеорологических наблюдений с учетом прогнозируемой температуры воздуха на сентябрь. Даны рекомендации по расчету оптимальных сроков сева озимых зерновых культур для пунктов, не имеющих гидрометеорологических наблюдений, а также с возможным учетом типов почв и местоположения поля.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.11/Ф 64
Автор(ы) : Жук Е. И., Крупенько Н. А., Радына А. А., Халаев А. Н., Поплавская Н. Г., Радивон В. А.
Заглавие : Фитопатологическая ситуация в посевах сортов яровой пшеницы в Беларуси
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2023. - Т. 61, № 3. - С. 210-221: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2023/61/3). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.11 + "321" + 632.4-047.36 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница--зерновые культуры--яровые культуры--с-х культуры--сорта--состояние посевов--посевы--устойчивость к болезням--устойчивость--черная гниль корней--гнили--инфекционные болезни растений--мучнистая роса--септориоз--пиренофороз--фузариоз--бурая ржавчина--ржавчина растений--грибные болезни растений--степень поражения--развитие болезни--биологическое развитие--фитопатология--агрономия--фитосанитарный мониторинг--мониторинг--урожайность--хозяйственно полезные признаки--полевые опыты--опыты--беларусь--страны мира--23-43
Аннотация: Мониторинг фитопатологической ситуации в посевах является основой для биологического обоснования необходимости проведения защитных мероприятий, позволяющих получить урожайность, приближенную к потенциально возможной. Представлены результаты мониторинга фитопатологической ситуации в посевах сортов яровой пшеницы. Исследования выполнены в 2019–2021 гг. в лаборатории фитопатологии и на опытном поле РУП "Институт защиты растений". Были использованы стандартные в фитопатологии методики. Основными критериями оценки степени поражения растений служили развитие болезни (%) и площадь под кривой развития болезни (ПКРБ, усл. ед.). Анализ фитопатологического состояния посевов яровой пшеницы показал, что на протяжении периода вегетации сорта культуры подвержены поражению болезнями вегетативных и генеративных органов: корневой и прикорневой гнилями, мучнистой росой, септориозом листьев и колоса, пиренофорозом, бурой ржавчиной, фузариозом колоса. К числу доминирующих болезней, ежегодно присутствующих в посевах яровой пшеницы, относятся: корневая гниль, пятнистости листьев, септориоз и фузариоз колоса. Отличия сортов по поражаемости болезнями являются фактором, влияющим на складывающуюся фитопатологическую ситуацию в посеве. Возделывание устойчивых сортов уменьшает риск возникновения эпифитотий. По сумме инфекционной нагрузки, которую испытывают растения на протяжении всего периода вегетации, оцениваемые сорта яровой пшеницы ранжированы в порядке возрастания: Любава (60,5 %), Славянка (61,9 %), Сударыня (66,9 %), Ласка (71,3 %), Дарья (83,9 %). Результаты проведенных исследований позволяют отдавать предпочтение наиболее интересным сортам, исходя из имеющихся возможностей по обеспечению должного уровня защиты от болезней.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.73.05/Ш 26
Автор(ы) : Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; род. 1949), Киркор М. А., Евдокимов А. В.
Заглавие : Процесс измельчения пророщенного зерна ржи, пшеницы и тритикале в комбинированной сушилке-диспергаторе
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2019. - Т. 57, № 3. - С. 357-367: рис. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2019/57/3). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.73.05 + 633.1 + 664.022.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые добавки--растительные добавки--пророщенное зерно--пищевое сырье--зерно--продукция растениеводства--зерновые культуры--пшеница --рожь--тритикале--измельчение--технологические процессы--помол--качество--гранулометрический состав--механические свойства--технологическое оборудование--диспергаторы--сушилки--сушилки-диспергаторы--математические модели--модели
Аннотация: Одним из перспективных продуктов для получения натуральных пищевых добавок может стать измельченное пророщенное зерно различных злаковых культур до порошкообразного материала. Выбор способа механического воздействия на пророщенное зерно напрямую зависит от физико-механических свойств материала. Наиболее перспективными являются сушильно-измельчающие установки комбинированного типа на основе взаимодействия взвешенного слоя и измельчающих устройств с ножевым ротором. Это позволяет обеспечить эффективное использование деформаций сдвига и среза для получения конечного продукта заданного гранулометрического состава. Исследованы способы механического воздействия на пророщенное зерно и выделен наименее энергоемкий. Установлено, что для измельчения наиболее перспективными являются установки комбинированного типа. На основании проведенных исследований обоснована и практически реализована конструкция комбинированнной сушилки со встроенным роторным измельчителем (сушилка-диспергатор). Для изучения процесса термомеханической обработки высоковлажного пищевого сырья спроектирован и изготовлен экспериментальный стенд, позволяющий реализовывать и изучать совмещенные процессы сушки и измельчения. Рассмотрена задача построения математической модели процесса измельчения пророщенного зерна в сушилке-диспергаторе, основанная на методе Лагранжа. Предложена математическая модель процесса измельчения пророщенного зерна в аппарате с закрученными потоками на основе теории П. А. Ребиндера. Получена математическая модель упругопластического деформирования пророщенного зерна в условиях одноосного статического погружения. Изучена зависимость гранулометрического состава готового продукта от производительности сушилки-диспергатора, температуры сушильного агента, частоты вращения ротора измельчителя, начальной влажности пророщенного зерна. Определены критерии Фруда. Выводы и практические рекомендации будут способствовать решению задач по повышению качества, безопасности и конкурентоспособности, а также увеличению экспортных возможностей отечественной пищевой и сельскохозяйственной продукции.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.11/Г 68
Автор(ы) : Гордей С. И., Сацюк И. В., Урбан, Эрома Петрович
Заглавие : Направления и основные результаты селекции озимой пшеницы (Triticum aestivum L.) в Республике Беларусь
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2019. - Т. 57, № 4. - С. 444-453: ил. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2019/57/4). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.11 + "324" + 631.527 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница--зерновые культуры--triticum--poaceae--озимые культуры--с-х культуры--селекция--молекулярно-генетические методы--методы--сорта--гибридные сорта--хозяйственно полезные признаки--урожайность--продуктивность--устойчивость--устойчивость к физическим факторам--зимостойкость--устойчивость к болезням--генотипы--гетерозис--генетические параметры--зерно--продукция растениеводства--качество зерна--содержание веществ--содержание питательных веществ--хлебопекарные качества--беларусь--снг
Аннотация: Создание новых сортов озимой пшеницы - одна из первостепенных и решающих ролей в повышении генетического потенциала урожайности и получении высококачественного зерна. Согласно мировым тенденциям четко определены основные направления при создании новых сортов данной культуры в Республике Беларусь: повышение зимостойкости, устойчивости к болезням, полеганию, стрессовым факторам среды, повышение хлебопекарных и кормовых достоинств зерна. В настоящее время для сельскохозяйственного производства предлагаются новые короткостебельные, высокопродуктивные сорта белорусской селекции: Элегия, Ода Августина, Мроя, Этюд, Гирлянда, Амелия, которые характеризуются высоким генетическим потенциалом продуктивности. У новых сортов значительно возросла экологическая стабильность, общая адаптивность к неблагоприятным факторам среды, хлебопекарные и кормовые достоинства. В процессе создания новых сортов разработаны новые и усовершенствованы существующие подходы и методы селекции, решен ряд фундаментальных проблем. Благодаря развитию и применению на практике молекулярно-генетических методов ускорен процесс селекции. Для пшеницы локализован ряд генов, ответственных за различные хозяйственно полезные признаки. Создание новых сортов озимой пшеницы с использованием современных селекционно-генетических методов, разработка и усовершенствование методов селекции являются стратегически значимыми направлениями как в отношении фундаментальных разработок, так и в практическом плане обеспечения продовольственной безопасности в условиях жесткой конкуренции со стороны стран западной и восточной Европы.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.1/С 65
Автор(ы) : Сорока С. В.
Заглавие : Защита посевов зерновых культур гербицидом Секатор Плюс, МД
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2020. - Т. 58, № 4. - С. 443-454: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2020/58/4). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.1 + 632.954 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--пшеница--тритикале--пшенично-ржаные гибриды--яровые культуры--озимые культуры--с-х культуры--защита растений--борьба с сорняками--уход за растениями--химическая борьба--методы защиты растений--пестициды--гербициды--сульфонилмочевины производные (гербициды)--мочевины производные (гербициды)--сульфонилмочевины производные--биологическая эффективность--экономические показатели--экономическая эффективность--беларусь--страны мира--20-50
Аннотация: Природно-климатические условия Беларуси благоприятны для развития более 300 видов сорных растений. В настоящее время в посевах зерновых культур доминируют многолетние, зимующие, озимые и яровые сорняки. При засоренности посевов зерновых колосовых культур как однолетними, так и многолетними двудольными сорными растениями эффективно применение гербицидов с содержанием нескольких действующих веществ. Одним из таких перспективных гербицидов является новый гербицид Секатор Плюс, МД (2,4 кислота, 433 г/л + йодосульфурон, 62,5 г/л + амидосульфурон, 25 г/л + мефенпир /антидот/, 62,5 г/л). Применение данного гербицида в норме 0,3-0,5 л/га в посевах озимых зерновых культур обеспечило высокую биологическую эффективность против доминирующих однолетних и некоторых многолетних двудольных сорных растений (гибель 80-100 %): Chenopodium album L., Capsella bursa-pastoris (L.) Medik., Galeopsis tetrahit L., Tripleurospermum inodorum Sch.-Bip., Galium aparine L., Sonchus arvensis L. и др. В посевах изучаемых культур получены достоверные прибавки сохраненного урожая зерна. Экономическая выгода: чистый доход в посевах озимой пшеницы составил 60,0-90,0 долл/га, озимого тритикале - 35,5-43,7 долл/га и яровой пшеницы 159,9-212,3 долл/га. На основании результатов исследований гербицид Секатор Плюс, МД зарегистрирован в Государственном реестре средств защиты растений (пестицидов) и удобрений, разрешенных к применению на территории Республики Беларусь. Результаты исследований представляют интерес в области гербологии, поскольку раскрывают механизмы взаимодействия различных действующих веществ в гербициде, показывают возможности его широкого применения в сельском хозяйстве.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.11/Ш 32
Автор(ы) : Шашко Ю. К., Долгова Е. Л., Шашко М. Н.
Заглавие : Прямые и косвенные потери, определяющие вредоносность грибов p. Fusarium - возбудителей фузариоза колоса и зерна пшеницы
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2020. - Т. 58, № 1. - С. 55-67: ил. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2020/58/1). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.11 + 632.488.02 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница--зерновые культуры--фузариоз--грибные болезни растений--fusarium--deuteromycotina--вредоносность--биологические свойства--болезни колоса--болезни растений--потери урожая--потери--зерно--продукция растениеводства--качество зерна--качество--хлебопекарные качества--масса 1000 зерен--посевные качества--качество семян--минская обл--беларусь--страны мира--20-11
Аннотация: Грибы р. Fusarium являются одними из наиболее вредоносных возбудителей болезней пшеницы. Их вредоносность обусловлена как прямыми потерями за счет снижения урожая, так и косвенными – в результате заражения полученной продукции микотоксинами и снижением технологических, хлебопекарных и посевных характеристик зерна. В связи с высокими потенциальными потерями исследования количественных параметров вредоносности возбудителей фузариоза колоса и зерна являются актуальными. Представлены данные, показывающие вредоносность фузариоза колоса и зерна пшеницы. Приведены причины прямых и косвенных потерь при поражении колоса пшеницы грибами из р. Fusarium. Показаны прямые потери урожайности культуры в естественных условиях Минской области и при эпифитотийном развитии болезни при искусственном заражении, которые могут достигать 50 % и более. Проанализировано влияние фузариев на хлебопекарные свойства пшеницы. Установлено, что поражение зерна вызывает снижение массы 1000 зерен и выход муки при использовании его в мукомольной промышленности, а также ухудшение ее качеств за счет снижения содержания белка и сырой клейковины. Определено влияние патогенов на посевные характеристики зерна. Сделан вывод, что для использования в качестве семян по показателю лабораторной всхожести могут быть допущены партии зерна, инфицированные фузариозом только до 15 %. Полученные данные позволят адаптировать защитные мероприятия против фузариоза колоса и зерна и снизить его негативное влияние на урожайность и качество получаемой продукции.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лапа, Виталий Витальевич (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1951), Босак, Виктор Николаевич
Заглавие : Сравнительная эффективность различных способов заделки минеральных удобрений при возделывании зерновых культур
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск, 2002. - № 4. - С.39-42. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2002/4). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.1(476) + 631.5 + 631.816.3 + 631.82
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): агротехника--способы внесения удобрений--глубина заделки--пшеница--яровые культуры--с-х культуры--ячмень--овес--вспашка--культивация--поверхностная обработка почвы--боронование--дерново-подзолистые почвы--тип почвы--азотные удобрения--калийные удобрения--фосфорные удобрения--полевые опыты--беларусь--снг
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.2/.3/В 58
Автор(ы) : Лапа, Виталий Витальевич, Босак, Виктор Николаевич, Близнюк Н. А., Ломонос М. М.
Заглавие : Влияние удобрений на продуктивность зернотравяного севооборота и плодородие дерново-подзолистой легкосуглинистой почвы
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2008. - № 2. - С.31-35: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2008/2). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.2/.3 + 631.8 + 631.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зернотравяной севооборот--севообороты--дерново-подзолистые почвы--тип почвы--применение удобрений--агротехника--минеральные удобрения--урожайность--хозяйственно полезные признаки--горох--зернобобовые культуры--клевер--бобовые травы--овес--тритикале--пшеница--зерновые культуры--экономическая эффективность--экономические показатели--исследования--беларусь--снг
Аннотация: Исследования показали, что внесение полного органоминерального удобрения (N36P60K130на фоне 8 т/га навоза) обеспечило продуктивность зернотравяного севооборота 93,1 ц/га к. ед. при увеличении содержания гумуса, фосфора и калия в пахотном горизонте дерново-подзолистой легкосуглинистой почвы. Исключение из системы удобрения азота, фосфора или калия снижало продуктивность севооборота при уменьшении содержания в почве подвижных соединений фосфора и калия.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.76/Б 63
Автор(ы) : Шаршунов, Вячеслав Алексеевич, Урбанчик Е. Н., Касьянова Л. А., Иванов П. Г., Агеенко О. В.
Заглавие : Биотехнологические приемы повышения эффективности использования зерновых ресурсов Беларуси
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2008. - № 1. - С.101-106: ил. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2008/1). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.76 + 001.89 + (476.4)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые продукты--продукты питания--пророщенное зерно--пищевое сырье--технологические процессы--пшеница--рожь--ячмень--зерновые культуры--тритикале--питательная ценность--витамины--незаменимые аминокислоты--аминокислоты--сушка зерна--сушка--инфракрасные лучи--электромагнитное излучение--мука--зерновые хлопья--пищевые полуфабрикаты--экологически безопасная продукция--продукция--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--здоровое питание--питание человека--исследования--могилевская обл--беларусь
Аннотация: Недостаточное поступление микронутриентов с пищей – общая проблема всех цивилизованных стран. Разработка технологии продуктов питания из пророщенного зерна позволяет решить проблему обеспечения населения здоровым питанием. При этом главная задача заключается в следующем: сохранить новые виды зерновых продуктов в их натуральном, природном состоянии. В Могилевском государственном университете продовольствия разработана новая нетрадиционная технология получения зерновых продуктов повышенной биологической ценности из пророщенного зерна злаковых культур, которая позволяет получить качественно новые пищевые продукты с направленным изменением химического состава, соответствующего потребностям организма человека. Получены новые виды продукции из пророщенного зерна – хлопья, снеки, сухое и жареное зерно, мука для диетического, лечебно-профилактического и повседневного массового питания, содержащие все необходимые организму вещества в легкоусвояемом, природном состоянии и превосходящие по биологической ценности традиционные пищевые продукты.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

1-20 21-35

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси