На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (19787)Аграрные издания НАН Беларуси (2352)Библиотека-депозитарий ФАО (263)Труды белорусских ученых-аграриев (1)Органическое сельское хозяйство (43)Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (9)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ОЦЕНКА<.>)
Общее количество найденных документов : 220
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.1.082.12/S81
Автор(ы) : Starodub L. F.
Заглавие : Peculiarities of karyotype of the Ukrainian aboriginal Hutsul breed of horse
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2021. - Т. 59, № 2. - С. 215-219: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2021/59/2). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Текст на англ. яз.
УДК : 636.1.082.12 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лошади--с-х животные--породы лошадей--местные породы--гуцульская порода--селекция--кариотипы--генофонд--генетические ресурсы--полиплоидия--эуплоидия--хромосомы--ядро клетки--лимфоциты--лейкоциты--митотические рекомбинации--рекомбинация--украина--страны мира--21-22
Аннотация: Сохранение биоразнообразия и оценка генетического разнообразия местных пород домашних животных как приоритетных объектов защиты в агробиоценозах - одна из глобальных задач, стоящих перед человечеством в XXI веке. Гуцульская лошадь - одна из древнейших пород лошадей в Украине, которая по объекту генофонда лошадей Украины относится к группе "Местные (горные и пони)" I категории, которая уже находится на грани исчезновения, а по классификации ФАО является объектом генофонда, находящихся под угрозой исчезновения. Поскольку породный хромосомный полиморфизм лошадей недостаточно изучен, проведение цитогенетического анализа особенностей спонтанного мутагенеза гуцульских лошадей является своевременным. Кариотипическую изменчивость лошадей гуцульской породы определяли с использованием методов цитогенетического анализа и микроядерного теста. Представлены результаты цитогенетического анализа и микроядерного теста кариотипической изменчивости лошадей гуцульской породы. Асинхронная дивергенция центромерных областей хромосом происходит в результате преждевременной репликации центромерных областей гетерохроматина, связанной с активностью центромер. У исследованных гуцульских лошадей величина этой изменчивости соответствует спонтанному уровню для лошадей в целом (2,2-9,1 %). Структурных хромосомных аномалий (хромосомных разрывов) у лошадей ООО "Край Неба" не выявлено, а у животных Национального природного парка "Гуцульщина" процент метафазных пластинок с хромосомными разрывами был низким (1,1 %), что свидетельствует о стабильности кариотипа исследуемых животных. Результаты микроядерного теста показали, что доля лимфоцитов с микроядром у животных двух хозяйств была практически одинаковой - 4,0-4,2. Из полученных данных можно сделать вывод, что исследуемые животные находились в экологически чистых условиях относительно уровня радионуклидного загрязнения и характеризовались стабильностью кариотипа и пониженной чувствительностью к мутагенным факторам различной природы.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Абрамова М. В., Зырянова С. В.
Заглавие : Оценка быков-производителей по качеству потомства с учетом вариантов скрещивания
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2021. - Т. 59, № 4. - С. 452-463: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2021/59/4). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.22/.28.082.232 + 636.22/.28.034 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочное скотоводство--скотоводство--племенная работа--разведение животных--селекция--быки--крс--самцы--самцы-производители--голштинская порода--молочный скот--черно-пестрые породы--ярославская порода--межпородные скрещивания--типы скрещиваний--племенная ценность--хозяйственно полезные признаки--оценка по потомству--оценка животных--дочери--потомство--молочная продуктивность--продуктивность--россия--страны мира--21-50
Аннотация: При интенсификации молочного скотоводства племенное дело занимает главное место в комплексе мероприятий. Характерной особенностью племенной работы является выявление наиболее ценных генотипов и их дальнейшее использование в популяции крупного рогатого скота. Голштинскую породу считают одной из самых обильномолочных пород, во многих странах мира ее используют для генетического улучшения местных пород. В связи с этим сравнительная оценка методов определения племенной ценности быков-производителей различного генотипа, полученных при межпородном скрещивании, является актуальной. Приведены результаты оценки генетического превосходства использованных быков-производителей по показателям молочной продуктивности дочерей за первую лактацию через межгодовые отклонения одногенотипных сверстниц, выявлены лучшие производители во всех исследуемых стадах, установлено к каким породам относятся лучшие и худшие быки-производители. Выявлено, что генетическое превосходство в подконтрольных хозяйствах имели 18 % быков-производителей (9 % - голштинской породы, 6 % - улучшенные генотипы, 3 % - быки михайловского типа), отрицательное значение - 24 %, из них 9 % - улучшенные генотипы ярославского скота, 9 % - быки михайловского типа и 6 % - голштинские производители. Сравнительная оценка двух методов показала высокую достоверную положительную связь показателей у животных михайловского типа и улучшенных генотипов ярославского скота - 0,82 и 0,56 соответственно, что свидетельствует о высокой достоверности метода индекса генетического превосходства, который может быть использован для оценки быков при межпородном скрещивании. Повысить генетический потенциал стад можно методом исключения производителей с отрицательным генетическим индексом. Полученные результаты рекомендуется использовать при повторном подборе быков-производителей и разработке программ селекции для отдельных стад или популяции в целом.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.423.3/А 43
Автор(ы) : Лапа, Виталий Витальевич, Михайловская Н. А., Касьянчик С. А., Мезенцева Е. Г., Кулеш О. Г., Погирницкая Т. В., Барашенко Т. Б.
Заглавие : Активность гидролитических ферментов циклов углерода и азота в высокоокультуренной дерново-подзолистой легкосуглинистой почве при разных уровнях минерального питания
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2016. - № 3. - С. 57-65: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2016/3). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.423.3 + 631.445.24 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): макроэлементы--дерново-подзолистые почвы--тип почвы--минеральное питание--минерализация--биология почвы--количественная оценка--методы--деградация--органические соединения--биохимические исследования--исследования--гидролазы--ферменты
Аннотация: На основании определения активности ключевых гидролитических ферментов в циклах С и N (целлюлаза, инвертаза, протеаза и уреаза) получены биохимические показатели минерализации при разных уровнях минерального питания сельскохозяйственных культур на высоко окультуренной дерново-подзолистой легкосуглинистой почве. Приведены биохимические показатели усиления минерализации при внесении 60 т/га соломистого навоза, его сочетании с Р20К45 и Р40К90, а также при внесении возрастающих доз азота (N60 и N60+30 под зерновые культуры, N90 и N90+30 (под кукурузу) и их сочетании с микроэлементами (N60+30 Cu50 + Мn50 под зерновые культуры и N90+30 Zn100 под кукурузу) на фонах навоза и его сочетаний с РК-удобрениями. По критериям высокой и устойчивой продуктивности культур и сберегающего уровня минерализации в циклах С и N определены экологически целесообразные варианты нагрузки по удобрениям, обеспечивающие сохранение достигнутого уровня плодородия.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Алехина Ю.В., Евтушенко М.Д., Ходырев Н.Г.
Заглавие : Оценка ресурсосберегающих способов улучшения культурных пастбищ в условиях северо-востока Республики Беларусь
Место публикации : Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь/ Акадэмiя аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - Минск, 1998. - 1. - С.40-44. - ISSN 0321-1657 (Шифр В980921182822/1998/1). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.2/.3.039.6 + 631.8 + 633.32 + 633.2.03 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): азот--подсев--полевой опыт--травосмеси--травостой--таблицы--применение удобрений--стравливание--урожайность--клевер луговой--клевер ползучий--травы--энергозатраты--беларусь--исследования
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.173.2
Автор(ы) : Самосюк В. Г., Чеботарев В. П., Ленский А. В., Князев А. А., Новиков А. В.
Заглавие : Анализ состава и оптимизация структуры парка зерноуборочных комбайнов в Республике Беларусь
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2010. - № 1. - С.93-99: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2010/1). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.173.2 + 631.354.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мтп--зерноуборочные комбайны--зерноуборочные машины--структура посевных площадей--посевная площадь--урожай зерна--урожай--валовой сбор--валовая продукция--машинная уборка--уборка урожая--пропускная способность--экономические показатели--эксплуатационные характеристики--технические характеристики--эксплуатационные затраты--экономические затраты--исследования--снг
Аннотация: В статье определены прогнозные объемы производства зерна по областям республики, а также представ¬лено распределение посевных площадей по урожайности из расчета валового сбора зерна в 10 млн т. Выполнен анализ существующей структуры парка зерноуборочных комбайнов, дана оценка себестоимости уборки зер¬новых в зависимости от класса комбайна и урожайности хлебостоя. Обоснована оптимальная структура парка зерноуборочных комбайнов на основе анализа его технико-экономических показателей при различных вариантах комплектования. Представлен комплекс мероприятий по оптимизации имеющегося в республике парка зерноуборочных комбайнов.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.8/А 72
Автор(ы) : Колядич Е. С., Павловская Л. М., Лилишенцева А. Н., Александровская Е. С., Шрамченко О. В.
Заглавие : Антиоксидантные и антибактериальные свойства водных экстрактов пряно-ароматических и лекарственных растений
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2009. - № 1. - С.106-109: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2009/1). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.8 + 663.88 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность--напитки--продукты питания--водные экстракты--лекарственные растения--пряные растения--с-х культуры--пищевые добавки--антиоксиданты--антиоксидантная активность--антибактериальная активность--исследования--беларусь--снг
Аннотация: Проведена оценка антиоксидантных и антибактериальных свойств водных экстрактов пряно-ароматических и лекарственных растений, предлагаемых для изготовления напитков и коктейлей. Показано, что водный экстракт шалфея обладает наибольшей антиоксидантной активностью, составляющей 833,5 мг/100 см3 в эквиваленте к аскорбиновой кислоте. Установлена антибактериальная активность экстрактов лимонника, мелиссы, чабера, шалфея, эхинацеи в отношении бактерий Staphylococcus aureus, Escherichia coli и Salmonella typhimurium. Изучение минерального состава экстрактов растений позволило выявить высокое содержание калияв экстрактах эхинацеи и базилика - 1534 и 1204 мг/дм3 соответственно. С использованием композиций экстрактов растений изготовлены опытные партии сокосодержащих фруктовых напитков и коктейлей.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.22/.28/А 86
Автор(ы) : Артюшевский Н. В.
Заглавие : Инклюзивный подход к калькулированию реальной себестоимости и оценке фактической эффективности скотоводства
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2021. - Т. 59, № 4. - С. 410-424: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2021/59/4). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.22/.28 + 631.16 + 658.155 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): скотоводство--мясное скотоводство--молочное скотоводство--производство с-х продукции--производственные затраты--себестоимость--экономические затраты--калькуляция--бухгалтерский учет--экономические показатели--экономическая эффективность--экономический анализ--анализ хозяйственной деятельности--результаты хозяйственной деятельности--прибыль--оценка--методы оценки--беларусь--страны мира--21-50
Аннотация: Знания о реальной себестоимости производства молока и мяса КРС напрямую влияют на точность и своевременность принятия управленческих решений в сельскохозяйственных организациях. Это обусловило основную цель данной работы - с помощью инклюзивного подхода к калькулированию затрат картировать действительную ситуацию с затратами и эффективностью в скотоводстве, разработать методику применения данного подхода на практике. Вторая цель данного лонгитюдного исследования заключается в том, чтобы рассмотреть в динамике эволюцию затрат и цен на молоко и мясо КРС, так как с их изменением тесно связано понимание прошлых и настоящих проблем, с которыми сталкиваются сельскохозяйственные производители. В статье описан разработанный автором подход к распределению затрат в скотоводстве, представлена шкала определения остаточной стоимости животного основного стада в зависимости от срока его полезного использования. Метод основан на более точном распределении расходов предприятия по видам полученной продукции и дополняет действующую методику калькулирования себестоимости. Применение разработанного инклюзивного подхода к калькулированию затрат в скотоводстве позволило оценить фактическую ситуацию в отрасли: откорм КРС не настолько убыточен (расчеты показали, что откорм эффективен у трети из тысячи исследованных сельскохозяйственных организаций), а производство молока не в той степени эффективно, как принято считать (только четверть предприятий получает фактическую прибыль от реализации молока).
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 339.562/Б 18
Автор(ы) : Байгот Л. Н.
Заглавие : Анализ импортоемкости сельскохозяйственной продукции Беларуси в контексте сбалансированности внешней торговли
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2014. - № 4. - С. 31-37: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2014/4). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 339.562 + 63-021.66 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция сельского хозяйства--внешняя торговля--импорт--с-х сырье--сырье--семена--посадочный материал--внутренний рынок--продукты питания--беларусь--снг
Аннотация: Представлен анализ объемов и тенденций импорта сельскохозяйственной продукции и продовольствия.Республикой Беларусь. Выявлено соотношение промежуточного и потребительского импорта, дана оценка импортоемкости сельскохозяйственной продукции. Определены основные направления снижения импортоемкости производства отечественной продукции, а также меры по реализации мероприятий импортозамещения в аграрной сфере.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 339.562/Б 18
Автор(ы) : Байгот Л. Н.
Заглавие : Методические подходы по обоснованию обязательств по доступу импортных агропродовольственных товаров на внутренний рынок Беларуси в рамках присоединения к ВТО
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2017. - № 1. - С. 21-31: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2017/1). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 339.562 + 63 + 339.54 + 061.1 + (476) + (1-6ВТО)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продовольственная политика--продовольственная безопасность--продовольственные ресурсы--продукты питания--внутренний рынок--рынок--импорт--торговля--вто--международные организации--самообеспечение--объем производства--мтб--потребление--конкурентоспособность--беларусь--снг
Аннотация: В статье рассмотрена проблема присоединения Республики Беларусь к ВТО и влияние данного процесса на экономику страны в целом, в том числе и на агропродовольственную сферу. С этой целью исследованы требования ВТО в области доступа импортной продукции на внутренний рынок, изучен опыт присоединения к ВТО государств-членов Евразийского экономического союза, определены особенности присоединения Беларуси к ВТО в условиях функционирования ЕАЭС. Предложены научно-методические подходы и дана оценка уровня чувствительности агропродовольственных товаров Республики Беларусь к импорту на основе выявления уровня самообеспеченности, темпов роста импорта и уровня защиты внутреннего рынка Беларуси. Определено влияние либерализации импортных пошлин на конкурентоспособность отдельных видов продукции, а также выявлена зависимость экспортной выручки от изменения уровня Единого таможенного тарифа ЕАЭС. Установлено, что последствия будут зависеть от целого ряда факторов: во-первых, насколько оптимальными будут обязательства Республики Беларусь и насколько возможно будет отстоять наиболее чувствительные для сельскохозяйственной отрасли позиции, во-вторых, насколько конкурентоспособной будет отечественная продукция на внутреннем и внешнем рынках.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 639.374.23/Б 26
Автор(ы) : Барулин Н. В., Шалак, Михаил Владимирович, Плавский В. Ю.
Заглавие : Влияние лазерного излучения инфракрасной области спектра на токсикоустойчивость молоди осетровых рыб
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2009. - № 1. - С.81-85: ил. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2009/1). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.374.23 + 619 + 615.831.7 + (476.1)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбоводство--осетроводство--загрязнение воды--загрязнение окружающей среды--токсикологическая оценка--ветеринарно-санитарная экспертиза--устойчивость--лазерные лучи--радиация--инфракрасные лучи--электромагнитное излучение--облучение--икра--яйцеклетка--жизнеспособность--биологические свойства--исследования--минская обл--беларусь
Аннотация: Представлены данные о влиянии поляризованного лазерного излучения ближней инфракрасной области спектра с длиной волны 808 нм на токсикоустойчивость молоди осетровых рыб при кратковременном воздействии излучения на оплодотворенную икру на стадии органогенеза. Величина стимулирующего эффекта сильно зависит от времени и частоты его модуляции. Так, при оптимальных условиях воздействия (F = 50, λ = 808 нм, P = 2,9 мВт/см2, t = 60 с) токсикоустойчивость примерно на 70% выше, чем в контрольной (интактной) группе. Обсуждаются вопросы об использовании указанного физического фактора в технологии выращивания осетровых рыб в условиях индустриального рыбоводства.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 338.43/Б 44
Автор(ы) : Бельский В. И.
Заглавие : Вопросы развития сельского хозяйства Беларуси в контексте тенденций трансграничного рынка агропродовольственной продукции
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2017. - № 1. - С. 32-41. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2017/1). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 338.43 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--развитие отрасли--продукция сельского хозяйства--продукты питания--продовольственная безопасность--продовольственная политика--конкуренция--рынок--торговля--объем производства--мтб--рентабельность--экономические показатели--беларусь--снг
Аннотация: Статья посвящена оценке перспектив развития сельского хозяйства Беларуси в контексте современных тенденций международной экономической интеграции, формирования потребительских предпочтений и конкурентных преимуществ. Раскрываются риски нарушения финансовой и рыночной устойчивости сельскохозяйственных организаций и отрасли сельского хозяйства страны. Представлена авторская оценка последствий для аграрного сектора белорусской экономики динамики развития сельского хозяйства России на фоне продуктового эмбарго в отношении государств, применивших в отношении Российской Федерации экономические санкции. Делается вывод, что в ближайшее время Республика Беларусь столкнется с усилением конкурентной борьбы на российском рынке по продукции птицеводства и свиноводства, с высокой вероятностью это может повлечь усиление противоречий и барьеров в торговле. Сохранение позиций белорусских товаропроизводителей возможно при производстве высококачественной продукции, отличающейся безопасностью, натуральностью, аутентичностью. Излагаются предложения по усилению агропромышленной политики за счет актуализации направлений специализации сельского хозяйства, корректировки финансово-кредитных механизмов, развития мотивации эффективного агробизнеса с применением стимулирующих выплат из выручки и прибыли, а также наделением собственностью. Предложены рекомендации по развитию подготовки кадров для АПК на основе сбалансированного сочетания теоретической подготовки и практического обучения. Реализация данных мер позволит создать основу гибкости аграрного экономического механизма, задействования рычагов саморазвития, государственно-частного партнерства, адаптивности по отношению к стремительно меняющимся условиям на евразийском рынке.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бельский В.И.
Заглавие : Актуальные направления совершенствования экономического механизма государственного регулирования аграрного рынка
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск, 2004. - № 4. - С.21-28. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2004/4). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 338.439.5 + 338.434 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): государственное регулирование--государственная политика--апк--бюджетное финансирование--финансирование--с-х производство--производство--объем производства--материально-техническая база--товарная продукция--продукция сельского хозяйства--сбыт--субсидирование--экономическая оценка земли--землепользование--продукция животноводства--производственные затраты--экономические затраты--кредитование--организация производства--модернизация--инновации--сезонная динамика--сезонность--молочная промышленность--пищевая промышленность--цены--экспорт--торговля--беларусь--снг
Аннотация: В статье раскрывается сущность первостепенных задач по совершенствованию государственного регулирования аграрной сферы экономики в области финансирования, кредитования и стабилизации аграрного рынка.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1.04/Б 53
Автор(ы) : Беспалова Е. В., Дымар О. В., Савельева Т. А.
Заглавие : Изучение динамики снижения содержания лактозы при производстве высокобелкового молочного продукта для питания спортсменов
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2013. - № 1. - С. 111-116: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2013/1). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.1.04 + 613.2 + 796.056.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--продукты питания--дисахариды--биологически активные вещества--белковые гидролизаты--биопрепараты--ферментативный гидролиз--гидролиз--органолептическая оценка--методы--технологические процессы--беларусь--снг
Аннотация: В статье представлены результаты исследований по разработке специализированного молочного продукта с пониженным содержанием лактозы, предназначенного для питания спортсменов и людей, страдающих лактозной интолерантностью. Представлены основные результаты исследований изменения массовой доли лактозы и моносахаридов, полученные в процессе гидролиза молочного сахара. Определено влияние такой технологической операции на физико-химические и органолептические показатели сырья.The article presents the results of research on the creation of a special dairy product with a low content of lactose. This product is used by sportsmen and people suffering from lactose intolerance. The main results of research on the changes of weight content of lactose and monosaccharides received in the process of hydrolysis are presented. The influence of this technological operation on physical-chemical and organoleptic indicators of primary products is shown.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кипень В. Н., Михайлова М. Е., Снытков Е. В., Романишко Е. Л., Иванова Е. В., Шейко, Руслан Иванович
Заглавие : Биоинформатический анализ геномов коммерческих пород домашних свиней для идентификации породоспецифичных SNP
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2021. - Т. 59, № 4. - С. 464-476: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2021/59/4). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.082.12 + 577.21
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиньи--с-х животные--породы свиней--чистопородные животные--породы животных--генофонд--генетические ресурсы--селекция--породность--контроль--генетика популяций--генетика--геномный анализ--генетический анализ--молекулярно-генетические методы--методы--snp--полиморфизм--полиморфизм одиночных нуклеотидов--идентификация--диагностические методы--специфичность--свойства--биоинформатика--информатика--племенная ценность--хозяйственно полезные признаки--оценка--беларусь--страны мира--21-50
Аннотация: Определение чистопородности сельскохозяйственных животных в селекционной системе имеет ключевое значение для всей отрасли животноводства. Чистопородное разведение заводских пород призвано обеспечить производство высокоценного улучшающего племенного материала для товарного животноводства. Определение чистопородности свиней может быть проведено с использованием однонуклеотидных полиморфизмов (SNP). Технология мультиплексирования сегодня достигла уровня, который позволяет за один запуск прибора охарактеризовать десятки и сотни тысяч полиморфных вариантов одновременно для сотен животных. Впервые с использованием методов биоинформатики проведен анализ полногеномных проектов для 264 особей вида Sus scrofa, расположенных в базе Sequence Read Archive (NCBI-SRA). Определен in silico генотип для 692 SNP, из которых для 59 SNP показан значительный потенциал для дифференциации четырех коммерческих пород: крупная белая (наиболее значимые SNP – Chr.6:g.85845403TG и Chr.16:g.74053569TC), дюрок (Chr.4:g.55661608AG, Chr.14:g.107689091TC и Chr.14:g.107939105TC), ландрас (Chr.5:g.99925204AG, Chr.18:g.40100481AG и Chr.18:g.7664624AG) и пьетрен (Chr.13:g.136017764TC и Chr.17:g.47595840AG). Для пород свиней дюрок и пьетрен точность дифференциации была не менее 99 %, для пород свиней крупная белая и ландрас - более 80 %, однако показатель чувствительности, характеризующий процент ложноположительных результатов классификации был немногим более 65 %. Создание моделей для молекулярно-генетических исследований данных пород позволит проводить генетическую экспертизу их чистопородности, что будет способствовать возрастанию их племенной ценности и сохранению национального генофонда.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.13/Б 73
Автор(ы) : Богданова Л. Л., Фролов И. Б., Савельева Т. А.
Заглавие : Селективные способы подготовки молочного сырья в технологии производства сыров
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2018. - Т. 56, № 2. - С. 234-247: ил. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2018/56/2). - ISSN 1817-7204
УДК : 637.13 + 637.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--сыры--молоко--концентрирование--технологические процессы--технологии--баромембранные процессы--фильтрация--ультрафильтрация--нанофильтрация--осмос--обратный осмос--молочное сырье--животное сырье--беларусь--снг
Аннотация: Впервые в Республике Беларусь предложены технологические решения концентрирования молочного сырья для сыроделия. Исследована возможность получения концентрированных молочных смесей для изготовления различных видов сыров при помощи баромембранных способов обработки (ультрафильтрация, нанофильтрация, обратный осмос) обезжиренного молока. Исследована динамика изменения физико-химических показателей и минерального состава ретентата и пермеата в процессе обработки. С использованием полученных концентратов приготовлены нормализованные молочные смеси и изготовлены опытные образцы сыров, исследованы их физико-химические и микробиологические показатели и органолептические характеристики. Изучено влияние повышенного содержания белка и сухих веществ молочной смеси на качественные характеристики молочного сгустка и параметры ведения технологического процесca изготовления сыра. Дана оценка эффективности применения способов баромембранного концентрирования в технологиях производства различных групп сыров. Результаты проведенных исследований имеют важное значение для разработки технологий новых видов сыров с применением баромембранных способов подготовки молочного сырья, позволяющих получить экономический эффект за счет снижения потерь белков и сокращения расходов сырья.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.41/Б 73
Автор(ы) : Богдевич, Иосиф Михайлович (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1937)
Заглавие : Итоги и перспективы оптимизации агрохимических показателей плодородия пахотных почв Беларуси
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2023. - Т. 61, № 1. - С. 22-33: рис. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2023/61/1). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.41 + 631.452 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пахотные почвы--тип почвы--известкование--химическая мелиорация--плодородие--почва--агрохимические свойства--свойства--кислотность почвы--химические свойства--содержание веществ--гумус--органическое вещество почвы--баланс питательных веществ--сера--макроэлементы--подвижный фосфор--фосфор--подвижный калий--калий--с-х культуры--минеральное питание--обеспеченность питательными веществами--питание--оптимизация--система удобрения--применение удобрений--дифференцированные технологии--технологии--мониторинг--агрохимические исследования--исследования--беларусь--страны мира--23-11
Аннотация: Представлен критический обзор динамики агрохимических показателей плодородия почв за 50-летний период. Малоплодородные дерново-подзолистые и болотные почвы Беларуси характеризовались относительно низким содержанием питательных веществ, доступных растениям. В результате крупномасштабной гидромелиорации, известкования, повышенных доз минеральных и органических удобрений продуктивность пашни в зерновом эквиваленте повысилась за период 1965-2020 гг. с 1,5 до 4,6 т к. ед. с гектара. Заметно повысился и уровень плодородия почв. Оценка агрохимических показателей плодородия почв базируется на данных крупномасштабных обследований, проводимых агрохимической службой с периодичностью 4-5 лет. Доля сильно- и среднекислых почв, с pH менее 5,0, проблемных для основных культур, снизилась с 66,8 % в 1970 г. до 4,5 % от общей площади пашни в 2004 г. Затем эта доля кислых почв снова начала повышаться - до 9,8 % в 2020 г. - вследствие недостаточного известкования, объемы которого будут увеличены в предстоящие годы. Средневзвешенное содержание гумуса было существенно повышено с 1,77 до 2,28 % за период 1970-2000 гг. вследствие почвозащитной структуры посевов и высоких доз навоза до 14-15 т/га. В пашню включили около 1 млн га осушенных почв с высоким содержанием гумуса. В последующие годы содержание гумуса находится в динамическом равновесии - 2,23-2,27 %, с тенденцией к снижению в отдельных районах. Средневзвешенные показатели содержания подвижных форм фосфора и калия повысились в 2,4-3,2 раза за исследуемый период и находятся в зоне оптимума для возделываемых культур. В настоящее время наиболее важным является применение дифференцированных доз удобрений с учетом потребностей возделываемых культур и агрохимических свойств почв каждого поля. Формирование и поддержание оптимальных показателей плодородия почв, особенно pH, подвижные Р2О5, К2О, строго контролируются в качестве защитной меры на землях, загрязненных радионуклидами 137Cs и 90Sr после аварии на ЧАЭС. Обсуждаются меры повышения эффективности капиталовложений при воспроизводстве плодородия и использовании пахотных почв.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Борисевич М.Н.
Заглавие : Температура тела у мелких животных при воспалении перикарда (количественная оценка значимости признака)
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск, 2002. - № 4. - С.64-66. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2002/4). - ISSN 0321-1657
УДК : 619 + 636 + 612.5 + 616.11-002
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): физиологические показатели--болезни сердечно-сосудистой системы--расчет
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 638.123/Б 83
Автор(ы) : Бородачев А. В., Савушкина Л. Н.
Заглавие : Изучение и сохранение биоразнообразия медоносных пчел в России
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2023. - Т. 61, № 4. - С. 291-304: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2023/61/4). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 638.123 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пчелы--пчела медоносная--apis mellifera--apis--породы пчел--биоразнообразие--видовой состав--структура сообществ--внутрипородные типы--структура породы--селекция--оценка по конституции и экстерьеру--оценка животных--экстерьер--морфометрия--биометрия--пчелиные матки--трутни--пчелиная семья--генофонд--генетические ресурсы--россия--страны мира--23-48
Аннотация: В России разводят среднерусских, башкирских, карпатских, серых горных кавказских, дальневосточных пчел. В результате селекции на основе отобранного материала выведены породные типы "Приокский", "Орловский", "Татарский", "Бурзянская бортевая" среднерусской, "Майкопский", "Московский" карпатской, "Краснополянский" серой горной кавказской пород. Работу выполняли в хозяйствах-оригинаторах по породным типам "Приокский" на пасеках Федерального научного центра пчеловодства, "Татарский" - селекционного центра "Татарский", "Бурзянская бортевая" - заповедника "Шульган-Таш", "Краснополянский" - Краснополянской опытной станции пчеловодства. Проанализированы материалы апробации селекционных достижений башкирской и дальневосточной пород и породных типов "Орловский", "Майкопский", "Московский". В исследованиях руководствовались "Методикой проведения испытаний на отличимость, однородность и стабильность. Пчела медоносная (Apis mellifera L.)" и "Методами проведения научно-исследовательских работ в пчеловодстве". Представлена характеристика морфометрических признаков пчел, маток и трутней, а также этологические признаки пчелиных семей разводимых пород и породных типов. Указаны заповедники, заказники и племенные хозяйства, занимающиеся сохранением, селекционным улучшением и воспроизводством отселекционированных пчелиных маток и семей определенного происхождения, их реализацией в зоны разведения для дальнейшего размножения. Для ведения племенной работы в пчеловодстве подготовлен ряд документов: Положение о государственном природном заказнике по сохранению генофонда аборигенной породы (популяции) медоносной пчелы, правила отнесения хозяйств, занимающихся разведением пчел, к племенным, национальный стандарт на пчелиную матку, межгосударственный стандарт на пчелиную семью. Изучение генофонда пород, типов и популяций пчел, контроль их чистопородности служат одним из основных условий его сохранения и рационального использования.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 338.43/Б 94
Автор(ы) : Буць, Владимир Иванович (доктор экономических наук; род. 1969)
Заглавие : Оценка стоимостных пропорций воспроизводства базовых ресурсов и управление ресурсосбережением на макроэкономическом уровне
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2015. - № 3. - С. 55-59: ил. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2015/3). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 338.43 + 330.55 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): капитал--факторы производства--ввп--экономические показатели--национальная экономика--экономика--социально-экономическое развитие--добавленная стоимость--стоимость--потребление--затраты--инвестиции--финансирование--беларусь--снг
Аннотация: Проведена оценка воспроизводства базовых ресурсов (труда и капитала) на макроэкономическом уровне. Критериями оценки предложен валовой внутренний продукт и темпы его изменения по отношению к динамике промежуточного потребления. На основе данных официальной статистики сделан анализ cоциально-экономического развития Республики Беларусь за 2000-2010 гг. Предложены рекомендации по совершенствованию управления ресурсосбережением в национальной экономике и на уровне административных областей.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.16/Б 95
Автор(ы) : Бычков Н. А., Метлицкий В. Н., Артюшевский Н. В.
Заглавие : Методология оценки финансового состояния сельскохозяйственных организаций и диагностика кризисных ситуаций
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2019. - Т. 57, № 1. - С. 38-50: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2019/57/1). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.16 + 005.334 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): организации--с-х организации--хозяйства--фермерские хозяйства--предпринимательская деятельность--агробизнес--экономический анализ--финансовый анализ--финансовое положение--платежеспособность--банкротство--риск--анализ риска--управление риском--диагностика--экспресс-диагностика--модели--оценка--методы оценки--снг--беларусь
Аннотация: В современных экономических условиях оперативность и качество оценки перспектив развития субъекта хозяйствования являются залогом своевременности принятия оптимальных управленческих решений, обуславливающих повышение эффективности деятельности экономического субъекта. Применение эффективных методов оценки финансового состояния сельскохозяйственных организаций и диагностики кризисных ситуаций позволяют определить угрозу банкротства на самых ранних стадиях и использовать все возможности для ее нейтрализации. Совершенствование методологии проведения финансового анализа платежеспособности организаций в целях более точного и своевременного выявления симптомов возникновения кризисных ситуаций в организациях агропромышленного комплекса посредством разработки новых методов диагностики, адаптированных к существующим условиям ведения хозяйственной деятельности - актуальная задача научного поиска отечественных и зарубежных исследователей. От своевременности и правильности диагностики кризисных ситуаций зависит вероятность устранения последствий их негативного воздействия на экономику организаций агропромышленного комплекса. В статье рассматриваются направления совершенствования методических подходов к оценке финансового состояния сельскохозяйственных организаций. С учетом обобщения отечественного и зарубежного опыта предлагаются новые модели и направления совершенствования существующей в республике методологии оценки финансового состояния сельскохозяйственных организаций и диагностики экономической несостоятельности (банкротства), включая особенности оценки финансового состояния крестьянско-фермерских хозяйств. Раскрытые в статье вопросы представляют интерес в рамках разработанной модели фундаментальной диагностики, основанной на методе экспертных оценок вероятности возникновения основных рисков, воздействие которых может негативно отразиться на финансовом состоянии сельскохозяйственной организации и привести к экономическому кризису, а также методике оценки экономической эффективности и финансового состояния крестьянских (фермерских) хозяйств, учитывающей особенности учета и специфику сельскохозяйственного производства.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси