Органическое сельское хозяйство в Азербайджане. Текущее состояние и возможности дальнейшего развития [] / У. Аксой [и др.] ; Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. - Электрон. текстовые дан. - Анкара : [б. и.], 2018. - 97 с. : табл., цв. ил. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации . - Библиогр.: с. 95-97. - ISBN 978-92-5-130142-5 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- АГРОНОМИЯ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ОРГАНИЧЕСКОЕ ЖИВОТНОВОДСТВО -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- НАСАЖДЕНИЯ -- ВИНОГРАДНИКИ -- САДОВОДСТВО -- ПЛОДОВОДСТВО -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- РЫНОК -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК -- МАРКЕТИНГ -- СБЫТ -- СПРОС -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ СПРОС -- ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО -- ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ -- ЭКСПОРТ -- ИМПОРТ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- СЕРТИФИКАЦИЯ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- ФАО -- СТРАНЫ МИРА -- АЗЕРБАЙДЖАН -- Аннотация: В данной книге собраны имеющиеся сведения об опыте Азербайджана в области органического сельского хозяйства, а также информация о мероприятиях в рамках проекта GCP/AZE/006/TUR "Развитие органического сельского хозяйства и наращивание институционального потенциала в Азербайджане", реализованного силами ФАО при финансовой поддержке Правительства Турецкой Республики в 2015-2017 гг. Перейти к внешнему ресурсу: [[c2]]Полный текст[[/c]] Доп.точки доступа: Аксой, У.; Боз, И.; Эйналов, А.; Гулиев, Я.; Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций Свободных экз. нет |
Развитие органического сельского хозяйства в Центральной Азии [Электронный ресурс] : материалы Международной конференции, проведенной 22-24 августа 2017 года в Ташкенте и Самарканде, Узбекистан / Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. - Электрон. текстовые дан. - Ташкент : [б. и.], 2018. - 393 с. : рис., табл., граф., цв. ил. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-92-5-130708-3 : Б. ц. Приложения: с. 379-393
Кл.слова (ненормированные): СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ -- КОМПОСТЫ -- БИОПРЕПАРАТЫ -- БИОСТИМУЛЯТОРЫ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ -- АГРОТЕХНИКА -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- СБЫТ -- МАРКЕТИНГ -- СРЕДНЯЯ АЗИЯ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- ФАО -- Аннотация: Ключевыми принципами сохранения и роста производства являются восстановление и поддержание естественного плодородия почв, сохранение сельского хозяйства и интегрированной защиты растений для сокращения или прекращения применений пестицидов, которые вредны для окружающей среды и для потребителей. Данный сборник материалов Международной конференции, прошедшей в Узбекистане, представляет обзор общих тенденций развития органического сельского хозяйства в Центральной Азии и во всем мире. Перейти к внешнему ресурсу: [[c2]]Полный текст[[/c]] Доп.точки доступа: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций Свободных экз. нет |
Григорук, В. В. Развитие органического сельского хозяйства в мире и Казахстане [] : [монография] / В. В. Григорук, Е. В. Климов ; ред. Х. Муминджанов. - Электрон. текстовые дан. - Анкара : Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, 2016. - 151 с. : рис., табл. - Загл. с титул. экрана. - Библиогр.: с. 147-151 (50 назв.). - ISBN 978-92-5-409184-2 : Б. ц. Приложения: с. 131-146
Кл.слова (ненормированные): СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПЕРЕРАБОТКА -- РЫНОК -- МИРОВОЙ РЫНОК -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- АГРАРНАЯ ПОЛИТИКА -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ -- МЕЖДУНАРОДНАЯ СТАНДАРТИЗАЦИЯ -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- СЕРТИФИКАЦИЯ -- МАРКИРОВКА ПРОДУКТОВ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- СПРОС -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ СПРОС -- ТОРГОВЛЯ -- ИМПОРТ -- ЭКСПОРТ -- МАРКЕТИНГ -- СБЫТ -- ОРГАНИЗМЫ -- ГМО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- СНГ -- КАЗАХСТАН -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- ФАО -- Аннотация: На сегодняшний день органическое сельское хозяйство становится популярным во всем мире. Тенденции развития органического земледелия актуальны в настоящее время более чем в 170 странах мира в связи с ростом спроса у населения на органическую продукцию. В книге представлена информация относительно состояния и перспектив развития производства органической продукции в мире и в Казахстане. На основе мирового опыта обобщена совокупность принципов, форм, методов и способов ведения органического земледелия. Изучен рынок органической продукции в Казахстане и причины, сдерживающие ее производство, а также рекомендации по правовому регулированию системы стандартизации, сертификации и контроля органической продукции. Перейти к внешнему ресурсу: [[c2]]Полный текст[[/c]] Доп.точки доступа: Климов, Е. В.; Муминджанов, Х. \ред.\ Свободных экз. нет |
Сельское хозяйство []. Т. 1. Фермер: базовый уровень / пер. Е. Лобанова [и др.] ; ред. Л. М. Хмельничий [и др.]. - 3-е изд. - Мюнхен : BVL Buchverlag GmbH and Co.KG : Landwirtschftsverlag GmbH, [2015?]. - 625 с. : цв. ил., рис., табл. - (Сельское хозяйство). - Библиогр.: с. 615-616. - ISBN 978-3-00-049717-9 : 380 р. Содержание: ЕСТЕСТВЕННО-НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ . - С .13 Основные понятия химии . - С .14 Материя . - С .14 Атом . - С .14-15 Элемент . - С .15-16 Химические соединения, молекулы, уравнения . - С .16-17 Химические процессы . - С .18 Ионизация . - С .18 Диссоциация Окисление и восстановление . - С .18 Основания, кислоты и соли . - С .19 Величина рН . - С .19-20 Важные элементы неорганической химии . - С .20 Металлы, наиболее важные для сельского хозяйства . - С .20 Неметаллы, наиболее важные для сельского хозяйства . - С .21-22 Важнейшие соединения органической химии . - С .22 Углеводороды . - С .22 Спирты . - С .22 Органические кислоты . - С .22-23 Углеводы . - С .23 Жиры . - С .24 Белок . - С .24 Основные понятия физики . - С .25 Механика твердых тел . - С .25 Свойства . - С .25-26 Масса . - С .26 Плотность . - С .26 Силы . - С .27-29 Работа . - С .30 Мощность . - С .30-31 Коэффициент полезного действия (КПД) . - С .31-32 Механика жидкостей и газов . - С .32 Свойства . - С .32-33 Капиллярность . - С .33 Вязкость . - С .33 Диффузия . - С .34 Осмос . - С .34 Давление . - С .34-35 Подъёмная сила . - С .35-37 Основы учения об энергии . - С .37 Энергия . - С .37-39 Источники энергии . - С .39-42 Электрическая энергия (ток) . - С .42-47 Основные понятия биологии . - С .48 Подвижное равновесие . - С .48 Системы регуляции . - С .48-49 Круговорот веществ в природе . - С .49-50 Способы питания организмов . - С .50-51 Транспортировка веществ . - С .51-52 ОСНОВЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ТЕХНИКИ И ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ . - С .53-54 Двигатели . - С .54 Функции двигателей внутреннего сгорания . - С .54 Принцип действия ДВС . - С .54-55 Модели поршневых ДВС . - С .55 Детали поршневого ДВС . - С .55-56 Параметры поршневого ДВС . - С .56-58 Рабочий процесс поршневого ДВС . - С .59-61 Бензиновый двигатель . - С .61 Образование смеси . - С .61-62 Устройство зажигания . - С .62-63 Дизельный двигатель . - С .64 Рабочие характеристики дизельного двигателя . - С .64-66 Наддув двигателя . - С .66 Процесс сгорания топлива . - С .66-67 Фильтрация воздуха для сгорания . - С .67-68 Режим работы ДВС . - С .68 Топливная система и система впрыска . - С .68-71 Топливо для бензиновых и дизельных двигателей . - С .71-73 Смазывание мотора . - С .73-75 Моторные масла . - С .75-76 Охлаждение двигателя . - С .77-78 Трактора . - С .79 Разновидности тракторов . - С .79-80 Погрузчики для сельскохозяйственной продукции . - С .81-82 Место водителя и удобство при работе . - С .82 Кабина водителя . - С .82-83 Сиденье водителя . - С .84 Кондиционирование воздуха кабины . - С .84 Трансмиссия . - С .85 Муфты сцепления . - С .85-86 Приводные механизмы (трансмиссия) . - С .86-91 Валы отбора мощности (BOM) . - С .92 Карданные валы . - С .93-96 Ремённый, цепной и шестерёнчатый приводы . - С .96-97 Подшипники . - С .98-99 Гидравлическая система . - С .99-100 Элементы гидравлики . - С .100-102 Регулируемая гидравлика . - С .103-104 Навешивание агрегатов . - С .104 Трехточечное навесное устройство . - С .104-105 Фронтальный погрузчик . - С .106 Устройство для прицепа контейнеров . - С .106 Электрическая система трактора . - С .106-107 Источники тока . - С .107-109 Потребители тока . - С .109-112 Ходовая часть и безопасность движения . - С .113 Передний мост . - С .113-114 Рулевой механизм . - С .114 Тормоза . - С .115-119 Шины . - С .120-122 Сельскохозяйственные транспортные средства в дорожном движении . - С .123 Предписания ПДД . - С .123 Разрешение на вождение СХЛ-TCcl. 1.1999 . - С .123 Техосмотр СХЛ-ТС согласно §29 раз. 1 . - С .123-124 Допустимые размеры и вес СХЛ-ТС согласно §32 и §34 . - С .125 Осветительные устройства сельскохозяйственных транспортных средств . - С .125-126 Тормоза на СХЛ прицепах . - С .126-127 Использование энергии в сельском хозяйстве . - С .128 Электрическая энергия . - С .128 Сеть электроснабжения . - С .128-129 Электрические цепи и соединения : 129 Защита электрических сетей (предохранители) . - С .129-131 Предотвращение поражения электрическим током . - С .131-133 Двигатели постоянного и переменного тока . - С .133-135 Сварочные аппараты . - С .135-137 Электроизгородь . - С .137-138 Солнечная энергия . - С .138-140 Энергия ветра . - С .140-141 Энергия из биомассы . - С .141 Древесина и солома для получения тепла . - С .141-142 Энергия из биогаза . - С .143-144 Масла и смазочные вещества из растений . - С .144-145 ОСНОВЫ АГРАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА . - С .147 Погода и климат . - С .148 Общие положения . - С .148 Погода . - С .148 Определение . - С .148 Погодные факторы . - С .148-154 Климат . - С .155 Определение . - С .155 Климатические факторы . - С .155 Климатические элементы . - С .155-156 Климатические зоны . - С .156-157 Почвоведение . - С .158 Общие положения . - С .158 Возникновение почв . - С .158 Исходные материалы для образования почвы . - С .158-159 Образование почв . - С .159-161 Качество почв . - С .161 Почвенный профиль . - С .161-162 Тип почв . - С .162-167 Виды почв . - С .168-172 Свойства почв . - С .172 Структура почв . - С .172-173 Водный баланс почвы . - С .173-175 Воздушный и тепловой баланс почвы . - С .176-177 Баланс питательных веществ в почве . - С .177 Реакция почвы . - С .177-178 Почвенная биота . - С .179-181 Физическая спелость почвы . - С .181 Виды и цели обработки почвы . - С .181 Общие сведения . - С .181-182 Цели мероприятий по обработке почвы . - С .182 Основные принципы обработки почвы . - С .182 Действие почвообрабатывающих орудий . - С .182-183 Задачи обработки почвы в течение года . - С .183 Снижение плодородия почвы . - С .184 Застойная влага . - С .184-185 Разрушение и снос почвы (эрозия) . - С .185 Растения - индикаторы . - С .186-187 Бонитировка почв . - С .188 Цели . - С .188 Основы бонитировки почв . - С .188-191 Машины и орудия для обработки почвы . - С .192-193 Орудия для основной обработки почвы . - С .193-196 Орудия для обработки стерни . - С .196-197 Орудия для поверхностной обработки и подготовки посевного ложе . - С .197-200 Традиционная и консервирующая обработка почвы . - С .201 Факторы роста и окружающей среды . - С .202 Абиотические факторы окружающей среды . - С .202-203 Биотические факторы окружающей среды . - С .203-204 Факторы роста . - С .204 Свет как фактор роста . - С .204-205 Тепло как фактор роста . - С .205-206 Воздух как фактор роста . - С .206-207 Вода как фактор роста . - С .207 Питательные вещества как факторы роста . - С .208-214 Биологически активные вещества . - С .214-215 Законы урожайности . - С .215-216 Отношения в экосистеме . - С .217 Пищевые цепи, круговороты веществ и поток энергии . - С .217-219 Биологическое равновесие . - С .219-221 Устойчивое землепользование . - С .221-222 Основы экологического земледелия . - С .223 Цели и основные положения экологических союзов . - С .224 Союзы экологического земледелия Германии . - С .224-226 Мероприятия экологического земледедия . - С .226-228 Экология и экономика экологического земледелия . - С .228-230 Растительные сообщества и видовой состав . - С .231 Естественные растительные сообщества . - С .231-232 Группы растений аграрного производств . - С .232 Земледелие . - С .233-234 Лугово - пастбищные угодья . - С .234 Лес . - С .234 Систематика растений . - С .235-236 Признаки определения растении . - С .237-239 Охрана биологических видов . - С .240-241 Видовое разнообразие, вымирание видов . - С .241-242 Охраняемые и находящиеся под угрозой вымирания растения и животные . - С .242 Генетические резервы . - С .243 Сельское хозяйство и уход за ландшафтом . - С .244 Уход за ландшафтом . - С .244 Ландшафтные заповедники . - С .244-245 Техника для ухода за ландшафтом . - С .245247 Животноводство в экосистеме . - С .248 Животноводство приспособленное к экологическому способу хозяйствования . - С .248-249 Учет естественных потребностей животных . - С .249-251 Особенности животноводства в хозяйствах с экологическим производством . - С .251-252 ОСНОВЫ РАСТЕНИЕВОДСТВА . - С .253 Строение и рост растений . - С .254 Клетки . - С .254-256 Деление клеток . - С .256 Ткани . - С .257 Органы растения и их значение . - С .258 Корень . - С .258-259 Побег . - С .259-261 Лист . - С .261-262 Цветки . - С .262-265 Рост и фаза развития культурных растений . - С .265 Фазы развития . - С .265 Стадия развития и прорастания . - С .265-269 Прорастание . - С .269 Обменные процессы в растениях . - С .270 Водный баланс растений . - С .270 Поглощение воды . - С .270 Транспорт воды в растении . - С .271 Фотосинтез (ассимиляция углерода) . - С .272 Дыхание (Диссимиляция) . - С .273-274 Удобрение . - С .275 Необходимость внесения удобрений . - С .275 Удобрение и окружающая среда . - С .275-276 Правовые основы использования удобрений . - С .276-278 Азот (N) . - С .278-279 Азот в почве . - С .279-280 Азотные удобрения . - С .280-282 Фосфат (Р) . - С .282 Фосфаты в почве . - С .282-283 Фосфорные удобрения . - С .283-284 Калий (К) . - С .284-285 Калий в почве . - С .285-286 Калийные удобрения . - С .286-287 Кальций (Са) . - С .287-288 Потери кальция в почве . - С .288-289 Известковые удобрения . - С .289 Известкование почв . - С .290 Магний (Mg) . - С .290 Содержание в почве . - С .290 Магниевые удобрения и их внесение . - С .291 Сера (S) . - С .291 Содержание в почве . - С .291 Серные удобрения и их внесение . - С .291-292 Микроэлементы . - С .292-293 Комплексные удобрения . - С .293 Органические удобрения . - С .294 Навоз . - С .294-295 Навозная и фекальная жижа . - С .295-297 Вторичное сырье - удобрение . - С .297-298 Удобрение соломой . - С .298-299 Пожнивные остатки . - С .299 Зеленые удобрения (сидераты) . - С .299 Расчет потребности в удобрении и составление баланса питательных веществ . - С .300 Приемы определения потребностей в удобрении . - С .300-304 Расчет потребности в удобрении . - С .304-305 Анализ питательных веществ согласно положению об удобрении . - С .305-309 Основные положения применения удобрений . - С .309-310 Основные положения по применению органических удобрений животного происхождения . - С .310-311 Машины и орудия для внесения удобрений . - С .312 Разбрасыватели минеральных удобрений . - С .312 Конструкции разбрасывателей . - С .312-315 Расчет расходного потока удобрений и площади покрытия . - С .315-318 Агрегаты для внесения жидких удобрений . - С .318-319 Разбрасыватели навоза и компостов . - С .319-321 Орудия для размешивания и гомогенизации жидкого навоза . - С .322-323 Орудия для внесения жидкого навоза . - С .323-324 Распределение жидкого навоза . - С .325-326 Защита растений . - С .327 Задача защиты растений . - С .327 Причины поражения растений . - С .327-329 Взаимодействие между возбудителями болезней, растением-хозяином и окружающей средой . - С .329-330 Развитие защиты растений . - С .330 Правовые основы защиты растений согласно профессиональному опыту работы . - С .330-333 Основные положения положительного профессионального опыта . - С .334 Методы защиты растений соответствующие экологическим требованиям . - С .334-336 Прямые методы защиты растений . - С .336-339 Подготовка посевного и посадочного материала . - С .339-340 Гербициды . - С .341 Фунгициды . - С .341 Инсектициды . - С .341-342 Применение средств защиты растений и контроль . - С .342-343 Содействие развитию культурных и других полезных растений . - С .344 Интегрированное растениеводство . - С .344-345 Регулирование сорняков и вредителей . - С .345 Производственно-технические мероприятия . - С .345-346 Механические мероприятия по защите растений . - С .346 Биологическое регулирование вредителей . - С .347-354 Севооборот в растениеводстве . - С .355 Цели составления севооборотов . - С .355-356 Система севооборотов . - С .356-357 Основы составления севооборотов . - С .357-359 Машины и орудия для защиты растений и ухода за посевами . - С .360 Орудия для внесения средств защиты растений . - С .360-361 Устройство опрыскивателей . - С .361-366 Применение и производительность опрыскивателей . - С .367-368 Проверка и уход за опрыскивателем . - С .368-369 Безопасность использования и хранение средств защиты растений . - С .369 Орудия для механического ухода за посевами и борьбы с сорняками . - С .369 Рядовые культуры . - С .370-372 Культуры сплошного сева . - С .372-373 Орудия для термической борьбы с сорняками . - С .373 ОСНОВЫ ЖИВОТНОВОДСТВА . - С .375 Классификация животного мира . - С .376 Единицы классификации . - С .376-377 Место сельскохозяйственных продуктивных животных в животном мире . - С .378 Происхождение и выведенные породы . - С .378-380 Анатомия и физиология продуктивных животных . - С .381 Наименования частей тела . - С .381 Строение и функции тела животных . - С .382 Клетки и ткани . - С .382 = Кожа. - С .382-383 Кости и скелет . - С .383-385 Мышцы . - С .385 Кровь и кровообращение . - С .385 Кровь . - С .385-387 Кровообращение . - С .387 Дыхательная система . - С .388-389 Система пищеварения . - С .390 Функции и строение . - С .390 Головная кишка . - С .390 Передняя кишка . - С .390-393 Средняя и конечная кишка . - С .393-395 Системы регулирования в организме животного . - С .395 Органы мочевыделения и половые органы . - С .396-397 Молочные железы . - С .397-398 Видовое кормление продуктивных животных . - С .399 Требования к корму . - С .399 Основные требования . - С .399 Правовое регулирование производства и торговли кормами . - С .399 Состав кормов . - С .400 Анализ кормов . - С .400 Вода и сухое вещество . - С .400-401 Органическое вещество . - С .401-403 Неорганические составные части корма (зола) . - С .403 Витамины и добавки . - С .403-406 Оценка корма . - С .407 Цель и критерии . - С .407 Системы оценки энергии корма . - С .407-408 Прикладная оценка корма . - С .409 Соотношение цены корма и его ценности . - С .410 Видовое содержание как основа здоровья животных . - С .411 Правовые нормы защиты животных . - С .411 Закон о защите животных . - С .411-412 Постановление о защите животных и содержании продуктивных животных . - С .412-413 Требования к содержанию животных . - С .413 Телята . - С .413-414 Крупный рогатый скот . - С .414-415 Свиньи . - С .415-416 Овцы . - С .416-417 Куры-несушки . - С .48 Лошади . - С .418 Постановление о защите животных при транспортировке . - С .419-420 Основы защиты животных при сбыте . - С .420 Основы здоровья животных . - С .421 Признаки здоровых и больных животных . - С .421 Причины болезней . - С .421 Возбудитель инфекции . - С .421-422 Паразитические заболевания . - С .422-425 Ошибки кормления . - С .425-426 Защитные механизмы организма животного и предупреждение болезней . - С .426 Резистентность . - С .426 Иммунитет . - С .426-427 Аллергия . - С .427 Предупреждение болезней (профилактика) . - С .427-428 Организации защиты здоровья животных . - С .428 Ветеринарные учреждения . - С .428-429 Службы здоровья животных . - С .429-430 ОСНОВЫ СЕЛЕКЦИИ В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ И ЖИВОТНОВОДСТВЕ . - С .431 Размножение . - С .432 Бесполое размножение растений . - С .432-433 Половое размножение растений . - С .433-434 Половое размножение животных . - С .434-438 Размножение вирусов . - С .438 Наследование . - С .439 Хромосомы, как носители наследственности . - С .439-440 Закономерности наследования . - С .441 Первый закон Менделя (Закон единообразия или подобия) . - С .441-442 Второй закон Менделя (Закон расщепления) . - С .442 Третий закон Менделя (Закон независимости) . - С .442-443 Наследование продуктивных признаков . - С .443-444 Методы селекции . - С .445 Селекционный отбор . - С .445-447 Комбинационное скрещивание или гибридизация . - С .447-448 Мутационное разведение . - С .448 Биотехнология и генная инженерия . - С .449 Биотехнологические методы в растениеводстве . - С .449-450 Генная инженерия в растениеводстве . - С .450-451 Биотехнологические методы в животноводстве . - С .451-453 Генная инженерия в животноводстве . - С .453-454 ОСНОВЫ ЭКОНОМИКИ И МЕНЕДЖМЕНТА . - С .455 Место и роль сельского хозяйства в народном хозяйстве . - С .456 Производство продуктов питания . - С .456-457 Производство сырья . - С .457-458 Услуги . - С .458-459 Сельское хозяйство как экономический партнер . - С .459-460 Особое место сельского хозяйства в экономике . - С .460-461 Основные экономические принципы и закономерности . - С .462 Экономический принцип . - С .462 Экономические закономерности . - С .462 Закон минимума и закон убывающей отдачи . - С .462-463 Закон уменьшающихся средних затрат . - С .463-465 Экологический принцип . - С .465 Факторы производства . - С .466 Земля как фактор производства . - С .466 Производственно-экономические понятия . - С .466-467 Оценка земли . - С .468-469 Кадастровая и рыночная стоимость . - С .469 Земельный кадастр, поземельная книга . - С .470 Увеличение площади земли, как фактора производства . - С .470-471 Труд как фактор производства . - С .471 Классификация рабочей силы . - С .471-472 Оценка рабочей силы . - С .472 Обеспеченность рабочей силой . - С .473 Стоимость рабочей силы . - С .473 Образование как фактор производства . - С .474 Система профессионального образования . - С .474 Другие виды профессиональных школ . - С .474-478 Имущество как фактор производства . - С .478 Здания и строительные сооружения . - С .478-479 Машины и оборудование . - С .479-481 Многолетние насаждения . - С .481 Животные . - С .482-485 Оборотные средства . - С .485 Права . - С .485-486 Основы экономики предприятия . - С .487 Системы ведения хозяйства . - С .487 Системы ведения хозяйства в сельскохозяйственном производстве . - С .487-488 Системы ведения хозяйства в коневодстве . - С .488 Системы ведения хозяйства в рыболовстве . - С .489 Организация предприятия . - С .489-490 Характер происхождения дохода предприятий . - С .490-492 Формы предприятий и межхозяйственной кооперации . - С .492-493 Индивидуальное предприятие . - С .493 Предприятия с организационно-правовой формой товарищества (общества) . - С .493-496 Межхозяйственные объединения . - С .494-499 Управление предприятием и производственный менеджмент . - С .500 Менеджмент . - С .500 Управление предприятием . - С .500-501 Процесс управления предприятием . - С .501 Формулировка цели . - С .501 Анализ проблем и ситуаций . - С .501 Принятие решений . - С .501-502 Оценка, контроль, отчеты . - С .502 Требования к руководителю предприятия (менеджеру) . - С .502-503 Управление предприятием на примере растениеводства . - С .503-504 Прочие задачи производственного менеджмента и планирования предприятия . - С .504-505 Показатели эффективности хозяйственной деятельности . - С .506 Маржинальный доход (МД) . - С .506-508 Стандартный маржинальный доход (СМД) . - С .508 Общий МД . - С .508 Доход, освобожденный от прямых затрат . - С .508 Хозяйственный доход . - С .509 Прибыль . - С .509 Прочие показатели эффективности хозяйственной деятельности . - С .509-510 Сбыт сельскохозяйственных продуктов . - С .511 Маркетинг . - С .511-513 Сбыт через посредников . - С .513-514 Прямая продажа . - С .515 Возможности прямых продаж . - С .515 Условия прямых продаж . - С .515-516 Ценообразование . - С .517 Реклама . - С .518 Формирование ассортимента . - С .518-519 Правовые нормы . - С .519-521 Аграрный рынок Европейского Союза (ЕС) . - С .522 Общие положения . - С .522-524 Цели и средства аграрной политики ЕС . - С .524-526 Инструменты рыночной и ценовой политики, Аграрная реформа Европейского cодружества, Агенда 2000, Реформа единой аграрной политики . - С .526 Общая европейская валюта "Евро" (€) . - С .526-527 Европейский фонд ориентации и гарантий для сельского хозяйства (ЕФОГ) . - С .527 Положения о регулировании рынка . - С .527-528 Аграрная реформа 1992 года . - С .528-529 Агенда 2000 . - С .529-531 Расширение Европейского союза . - С .531-534 Основы договорного права . - С .535 Общие договорно-правовые положения . - С .535-536 Договор купли-продажи . - С .536-539 Формы и стоимость денег, система расчетов и финансирование предприятия . - С .540 Формы денег . - С .540 Стоимость денег . - С .541-542 Выписка счета . - С .542-543 Система расчетов . - С .543 Наличный и полуналичный расчет . - С .543-544 Безналичные расчеты . - С .544-545 Оплата чеком . - С .545-546 Вексель . - С .546-547 Кредитная карточка . - С .547 Финансирование предприятия . - С .548 Самофинансирование . - С .548 Заемное финансирование . - С .548-551 Основы бухгалтерского учета . - С .552 Цели . - С .552 Принципы бухгалтерского учета . - С .553 Система бухгалтерского учета . - С .553 Налоговое обязательство по ведению бухгалтерского учета . - С .554 Принцип двойной записи . - С .554 Баланс . - С .555 Изменения баланса . - С .555-556 Раскрытие баланса на счетах . - С .557 Текущий учет на счетах баланса . - С .557-558 Баланс на конец года . - С .559 Ведение бухгалтерского учета методом двойной записи . - С .559 Баланс на начало года . - С .559-562 Текущий бухгалтерский учет . - С .562-563 Годовой отчет . - С .563-569 Ведение бухгалтерского учета при помощи программ для обработки данных . - С .570-571 Обработка данных, техника коммуникации и обработки информации . - С .572 История развития . - С .572-573 Развитие в сельском хозяйстве . - С .573 Управление процессами . - С .573-575 Интернет . - С .575-576 Персональный компьютер (ПК) . - С .576 Защита информации, безопасность . - С .576-577 Строение, функции и использование персональных компьютеров . - С .578 Аппаратура и программное обеспечение . - С .578 Использование устройства . - С .579-580 Работа со стандартным программным обеспечением . - С .580 Обработка текста . - С .580-581 Обработка данных табличными процессорами . - С .581 Банк данных . - С .581 Графические программы . - С .582 Работа с сельскохозяйственными прикладными программами . - С .582-583 Картографирование аграрных участков . - С .583 Планер (работы со стадом) для коров . - С .583-584 Программа для анализа откорма свиней . - С .584 Человек, как рабочая сила в сельскохозяйственном предприятии . - С .585 Виды рабочей нагрузки . - С .585-586 Организация труда . - С .586-590 Предупреждение несчастных случаев, защита на предприятии . - С .591 Причины несчастных случаев . - С .592 Предписания по предупреждению несчастных случаев . - С .592-594 Органы контроля за предупреждением несчастных случаев . - С .595-597
Кл.слова (ненормированные): СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- НАУКИ -- ХИМИЯ -- ФИЗИКА -- БИОЛОГИЯ -- МТП -- С-Х ТЕХНИКА -- ТРАНСПОРТ -- ЭНЕРГОСНАБЖЕНИЕ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭНЕРГОПОТРЕБЛЕНИЕ -- ПОГОДНЫЕ УСЛОВИЯ -- КЛИМАТ -- КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ПОЧВОВЕДЕНИЕ -- БИОЛОГИЯ ПОЧВЫ -- АГРОТЕХНИКА -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- ЭКОСИСТЕМЫ -- АГРОНОМИЯ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- СЕЛЕКЦИЯ -- НАРОДНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- УПРАВЛЕНИЕ -- МЕНЕДЖМЕНТ -- БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ -- ОБРАБОТКА ИНФОРМАЦИИ -- ОБРАБОТКА ДАННЫХ -- ФАКТОРЫ ПРОИЗВОДСТВА -- СТРАНЫ МИРА -- зарубежный опыт -- Аннотация: Издание является пособием по основным теоретическим вопросам сельского хозяйства: почвенные исследования, растениеводство, животноводство, техника, биология, химия и физика, ландшафтоведение; организация и управление сельскохозяйственным производством: организация фермерских хозяйств и сельскохозяйственных предприятий, бухучет, экономика предприятия, обработка данных и средства коммуникации. Доп.точки доступа: Лобанова, Е. \пер.\; Шаменова, С. \пер.\; Тонкошкур, Т. \пер.\; Ярошко, М. \пер.\; Хмельничий, Л. М. \ред.\; Саржанов, А. А. \ред.\; Коваленко, И. Н. \ред.\; Калачевская, Л. И. \ред.\; Штребель, Г. \ред.\; Соловьева, Т. Н. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/631.1/617362 (1) Свободны: ОКД/631.1/617362 (1) |
Соколова, Ж. Е. Развитие рынка продукции органического сельского хозяйства в России [] / Ж. Е. Соколова> // Экономика аграрного сектора в России и за рубежом / Федеральное агентство научных организаций, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства", Центр научной информации пo социально-экономическим проблемам АПК. - Москва, 2014. - Вып. 1. - С. 64-81 . - ISBN 978-5-88371-057-4
Кл.слова (ненормированные): ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПОТРЕБЛЕНИЕ -- ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- РЫНОК -- МИРОВОЙ РЫНОК -- МАРКЕТИНГ -- СБЫТ -- ЦЕНЫ -- ЗАКОНОДАТЕЛЬНЫЕ АКТЫ -- ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО -- ПОЛИТИКА -- ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ХОЗЯЙСТВА -- ФЕРМЕРСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- экофермы -- СЕРТИФИКАЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- КАНАДА -- ФИНЛЯНДИЯ -- ШВЕЦИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- РОССИЯ -- СНГ -- 19-15 Аннотация: На сегодняшний день рынок продукции органического сельского хозяйства России в своем развитии существенно отстает от развитых стран. Поэтому необходимо формирование государственной политики в области развития отечественного рынка продукции органического сельского хозяйства с четким обоснованием целей и задач этого процесса, ниши его развития, а также конкретных усилий, которые необходимо предпринять. Доп.точки доступа: Федеральное агентство научных организаций; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства", Центр научной информации пo социально-экономическим проблемам АПК Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/338.43/611180 (1) Свободны: ОКД/338.43/611180 (1) |
Рекомендации по производству органических ягод в трансграничных районах Украины и Беларуси (с учетом требований стандартов ЕС) [] : [справочное пособие] / Л. Е. Совик [и др.]. - Минск : Мисанта, 2018. - 262 с. : рис., табл., фот. - Библиогр.: с. 260-262 (32 назв.). - ISBN 978-985-7114-56-6 : Б. ц. Приложения: с.203-259 Содержание: О ПРОЕКТЕ . - С .8-19 ОРГАНИЧЕСКАЯ ЖИМОЛОСТЬ: ОТ ПОСАДКИ ДО УБОРКИ . - С .20 Описание . - С .20-24 Выбор участка . - С .24-25 Требования к почвам . - С .26 Подготовка почвы . - С .27-29 Организация территории . - С .29 Переходный период к органическому производству . - С .29-32 Агротехнические требования при посадке . - С .32-37 Уход . - С .37-39 Защита от болезней, вредителей и птиц . - С .39-63 Режимы питания . - С .64-66 Орошение и защита от заморозков . - С .67 Формирование и обрезка куста . - С .67-68 Уборка урожая . - С .68-70 Хранение, переработка и использование . - С .70-72 Экономическая эффективность . - С .72 ОРГАНИЧЕСКАЯ ГОЛУБИКА . - С .73 Описание . - С .73-76 Выбор участка . - С .76 Требования к почвам . - С .76-78 Организация территории . - С .78 Агротехнические требования при посадке . - С .79-84 Уход . - С .84-85 Защита от болезней, вредителей и птиц . - С .86-106 Режимы питания . - С .106 Орошение и защита от заморозков . - С .107 Формирование и обрезка куста . - С .108 Уборка урожая . - С .108 Хранение, переработка и использование . - С .108-110 ОРГАНИЧЕСКАЯ КЛУБНИКА . - С .111 Описание сортов клубники . - С .111-122 Требования к почвам . - С .123 Агротехнические требования при посадке . - С .123-128 Режимы питания . - С .128-129 Орошение и защита от заморозков . - С .129-130 ОРГАНИЧЕСКАЯ МАЛИНА . - С .131 Описание . - С .131-133 Требования к почвам . - С .133 Подготовка почвы . - С .133-134 Организация территории . - С .134-135 Агротехнические требования при посадке . - С .135-140 Уход . - С .140 Режимы питания . - С .140-142 Орошение и защита от заморозков . - С .143 Формирование и обрезка куста . - С .143-144 Уборка урожая . - С .144 ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ОРГАНИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА ЯГОД В ТРАНСГРАНИЧНЫХ РАЙОНАХ . - С .145 Почвенные условия Припятского Полесья для производства органических ягод . - С .145-152 Экономическая оценка ягодных культур . - С .152-158 Определение баланса азота . - С .158-159 Правовые акты Европейского союза в сфере органического производства . - С .160-164 РЫНОК ОРГАНИЧЕСКИХ ЯГОД В ЕС И РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ . - С .165 Ведущие мировые поставщики органических ягод . - С .165-171 Уровень цен на органические ягоды по видам в странах EC . - С .171-172 Площадки для продажи обычных и органических ягод крупным трейдерам . - С .173-174 Емкость рынка органической продукции (в т.ч. ягод) в Республике Беларусь . - С .174-178 Количество производителей органических ягод в Республике Беларусь в 2017 г., их наименования и расположение. Данные о ягодах, площадь хозяйств . - С .178-181 Количество трейдеров в Республике Беларусь, их наименования и расположение . - С .182-185 Количество предприятий в Республике Беларусь по переработке органических ягод, их наименования и расположение . - С .186-189 Размеры экспорта органических ягод в 2010-2017 гг. в Республике Беларусь. Страны, в которые Республика Беларусь экспортирует органические ягоды, объем экспорта . - С .190-199 Основные каналы сбыта органических ягод в Республике Беларусь . - С .199-200 Уровень цен на органические ягоды, по видам (голубика, жимолость, малина, клубника) . - С .201-202
Кл.слова (ненормированные): ПЛОДОВОДСТВО -- ЯГОДОВОДСТВО -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЖИМОЛОСТЬ -- ГОЛУБИКА -- FRAGARIA -- FRAGARIA ANANASSA -- МАЛИНА -- АГРОТЕХНИКА -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РЫНОК -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК -- ЦЕНЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЯГОДЫ -- ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ -- ЭКСПОРТ -- МАРКЕТИНГ -- СБЫТ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ОЦЕНКА -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- земляника садовая -- Припятское Полесье -- трансграничное сотрудничество -- ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ -- СТАНДАРТЫ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ СТАНДАРТЫ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- ЕС -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- УКРАИНА Аннотация: Подготовлено в рамках реализации проекта международной технической помощи Европейского союза "Формирование предпринимательской среды для производства органических ягод в трансграничных районах Украины и Беларуси". Представлены подробные рекомендации по органическому производству ягод (агротехнические приемы), экологическая и экономическая оценка производства органических ягод в трансграничной зоне, правовые аспекты, ситуация на рынке. Доп.точки доступа: Совик, Л. Е.; Скрипчук, П. М.; Филипенко, В. С.; Тыновец, С. В.; Безрученок, Н. Н.; Зборина, И. М.; Кравцова, В. Н.; Жук, О. Н.; Тыновец, И. В.; Орешникова, О. В.; Судук, Е. Ю.; Щербакова, А. С.; Шпак, Г. Н.; Захарова, Д. С.; Рубан, Н. Н.; Сидорчук, С. И.; Белоокий, В. И.; Павловский, Н. Б.; Сидорова, Е. С.; Евсеев, Е. Б. Экземпляры всего: 1 ОКД/620403 (1) Свободны: ОКД/620403 (1) |
Выращивание органических ягодных культур [] : монография / Л. Е. Совик [и др.] ; рец.: Н. Н. Бамбалов, А. С. Мееровский ; ред.: Л. Е. Совик, П. М. Скрипчук. - Пинск : [б. и.], 2019. - 276 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 274-276 (36 назв.). - ISBN 978-985-516-553-9 : Б. ц. Приложения: с. 208-273 Содержание: О ПРОЕКТЕ . - С .8 ПРАВОВЫЕ АКТЫ В СФЕРЕ ОРГАНИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА . - С .22 Правовые акты Республики Беларусь в сфере органического производства . - С .22-29 Правовые акты Европейского союза в сфере органического производства . - С .30-34 ОРГАНИЧЕСКАЯ ЖИМОЛОСТЬ: ОТ ПОСАДКИ ДО УБОРКИ . - С .35-87 Описание . - С .35-38 Выбор участка . - С .39-41 Требования к почвам . - С .41-42 Подготовка почвы . - С .42-44 Организация территории . - С .44 Переходный период к органическому производству . - С .44-46 Агротехнические требования при посадке . - С .47-52 Уход . - С .52-54 Защита от болезней, вредителей и птиц . - С .54-79 Режимы питания . - С .79-82 Орошение и защита от заморозков . - С .82 Формирование и обрезка куста . - С .82 Уборка урожая . - С .83-85 Хранение, переработка и использование . - С .85-87 Экономическая эффективность . - С .87 ОРГАНИЧЕСКАЯ ГОЛУБИКА . - С .88 Описание . - С .88-91 Выбор участка . - С .91 Требования к почвам . - С .41-93 Организация территории . - С .93-94 Агротехнические требования при посадке . - С .94-99 Уход . - С .99-101 Защита от болезней, вредителей и птиц . - С .101-121 Режимы питания . - С .121-122 Орошение и защита от заморозков . - С .122-123 Формирование и обрезка куста . - С .123 Уборка урожая . - С .123 Хранение, переработка и использование . - С .123-125 ОРГАНИЧЕСКАЯ КЛУБНИКА . - С .126 Описание сортов клубники . - С .126-138 Требования к почвам . - С .138 Агротехнические требования при посадке . - С .150-155 Уход . - С .155 Режимы питания . - С .143 Орошение и защита от заморозков . - С .144-145 ОРГАНИЧЕСКАЯ МАЛИНА . - С .146 Описание . - С .146-148 Требования к почвам . - С .148 Подготовка почвы . - С .148 Организация территории . - С .149 Агротехнические требования при посадке . - С .150-155 Уход . - С .155 Режимы питания . - С .155-158 Орошение и защита от заморозков . - С .158 Формирование и обрезка куста . - С .158 Уборка урожая . - С .159 ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ОРГАНИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА ЯГОД В ТРАНСГРАНИЧНЫХ РАЙОНАХ . - С .160 Экономическая оценка ягодных культур . - С .160-166 Определение баланса питательности почвы . - С .166-169 РЫНОК ОРГАНИЧЕСКИХ ЯГОД В ЕС И РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ . - С .170 Ведущие мировые поставщики органических ягод . - С .170-176 Уровень цен на органические ягоды по видам в странах EC . - С .176-178 Площадки для продажи обычных и органических ягод крупным трейдерам . - С .178 Емкость рынка органической продукции (в т.ч. ягод) в Республике Беларусь . - С .179-183 Белорусские производители органических ягод . - С .183-187 Белорусские трейдеры органических ягод . - С .187-191 Белорусские предприятия по переработке ягод . - С .191-195 Экспорт органических ягод в Республике Беларусь . - С .195-204 Основные каналы сбыта ягод в Республике Беларусь . - С .204-206 Уровень цен на органические ягоды . - С .206-207
Кл.слова (ненормированные): трансграничное сотрудничество -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- ЗАКОНОДАТЕЛЬНЫЕ АКТЫ -- ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО -- ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЖИМОЛОСТЬ -- ГОЛУБИКА -- ЗЕМЛЯНИКА -- МАЛИНА -- СОРТА -- АГРОТЕХНИКА -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ОЦЕНКА -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЯГОДЫ -- РЫНОК -- РЫНОК СБЫТА -- СБЫТ -- МАРКЕТИНГ -- ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ -- ЭКСПОРТ -- ЦЕНЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- УКРАИНА -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Данная монография подготовлена в рамках реализации проекта международной технической помощи Европейского союза "Формирование предпринимательской среды для производства органических ягод в трансграничных районах Украины и Беларуси". Публикация подготовлена при содействии Европейского союза. Содержание этой публикации является исключительной ответственностью авторского коллектива и никоим образом не может отражать взгляды Европейского союза. Доп.точки доступа: Совик, Л. Е.; Скрипчук, П. М.; Филипенко, В. С.; Карбанович, Т. М.; Рубан, Н. Н.; Павловский, Н. Б.; Безрученок, Н. Н.; Кравцова, В. Н.; Зборина, И. М.; Тыновец, С. В.; Пекун, В. В.; Василевска, А. А.; Сидорчук, С. И.; Белоокий, В. И.; Сидорова, Е. С.; Тышкевич, Н. В.; Евсеев, Е. Б.; Король, А. Г.; Тыновец, И. В.; Шестакович, Н. К.; Бамбалов, Н. Н. \рец.\; Мееровский, А. С. \рец.\; Совик, Л. Е. \ред.\; Скрипчук, П. М. \ред.\ Экземпляры всего: 2 ОКД/620280 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/620280 (1), ХР (1) |
О-64 Органическая продукция: стоит ли ждать прорыва? []> // Наше сельское хозяйство : журнал настоящего хозяина. - 2013. - № 23(Агрономия). - С. 44-47 : цв. ил. . - ISSN 2073-2937
Кл.слова (ненормированные): БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО -- РЫНОК -- СБЫТ -- МАРКЕТИНГ -- ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Российский рынок органической продукции. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Б 63 Биопродукты: белорусский опыт []> // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2013. - № 1. - С. 22-23 : ил.
Кл.слова (ненормированные): БИОБЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- СЕРТИФИКАЦИЯ -- СБЫТ -- МАРКЕТИНГ -- БРЕСТСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ Аннотация: Органическое земледелие на агроусадьбе под Брестом у фермера Александра Тымонюка. Сертификация и сбыт его продукции. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Хоменчук, А. Организационное обеспечение формирования и развития рынка органической продукции [] / А. Хоменчук> // Аграрная экономика = Agrarian economics : ежемесячный научный журнал. - 2011. - № 9. - С. 46-57 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1818-9806
Кл.слова (ненормированные): БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ -- СБЫТ -- МАРКЕТИНГ -- МЕЖДУНАРОДНОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО -- СОТРУДНИЧЕСТВО -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- СЕРТИФИКАЦИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- Аннотация: В статье дана характеристика организационного механизма формирования и развития рынка органической продукции. Раскрыта сущность его основных элементов - нормативно-правового обеспечения, государственных регулирования и управления в области оценки соответствия, развития сбытовой инфраструктуры, международного сотрудничества. Разработаны основные требования к нормативным документам, регулирующим органическое аграрное производство, предложена функциональная модель организации его сертификации. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
"Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (15 ; 2012 ; Гродно). Современные технологии сельскохозяйственного производства [] : материалы XV Международной научно-практической конференции (Гродно, 27 апреля, 18 мая 2012 года) : в 2 ч. Ч. 2. Экономика. Бухгалтерский учет. Технология хранения и переработки. Общественные науки / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2012. - 458 с. : табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ОТРАСЛИ АПК -- АПК -- КОНЦЕНТРАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ -- ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- СБЫТ -- МАРКЕТИНГ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Новые технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Доп.точки доступа: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет" Экземпляры всего: 3 ОКД/631.17/604056 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/631.17/604056 (1), ХР (2) |
С 79 Стешиц, О. В. Теоретические аспекты выработки согласованных на международном уровне критериев производства, переработки, маркировки и реализации органической продукции [] / О. В. Стешиц> // Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси = Economic issues of agricultural development of Belarus : межведомственный тематический сборник / Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2019. - Вып. 47. - С. 281-290 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК -- МИРОВОЙ РЫНОК -- РЫНОК -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО -- ПЕРЕРАБОТКА -- МАРКИРОВКА ПРОДУКТОВ -- СБЫТ -- МАРКЕТИНГ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО -- СЕРТИФИКАЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- нормативное обеспечение -- ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ -- МЕЖДУНАРОДНАЯ СТАНДАРТИЗАЦИЯ -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ -- органические стандарты -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ СТАНДАРТЫ -- СТАНДАРТЫ -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 19-25 Аннотация: Приведены результаты анализа тенденций развития мирового рынка органической продукции. Исследованы актуальность, предпосылки и стратегические преимущества выработки и внедрения согласованных на международном уровне критериев производства, переработки, маркировки и реализации органической продукции. Выполнен анализ возможностей и перспектив Беларуси по включению в международную систему управления качеством органической продукции, которая позволит создать базовые условия для развития производственной и рыночной инфраструктуры. Доп.точки доступа: Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси" Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/338.43/НП (1), ХР (2) Свободны: ОКД/338.43/НП (1), ХР (2) |
Т 17 Тамбиев, А. Х. Инновационные механизмы реализации маркетинговой стратегии по продвижению органических продуктов на отечественном рынке [] / А. Х. Тамбиев, А. Г. Дружинин> // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2019. - Vol. 62, № 3(369). - С. 26-30 : ил. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ ПЧЕЛОВОДСТВА -- ПЧЕЛОВОДСТВО -- БОРТЕВОЕ ПЧЕЛОВОДСТВО -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК -- ВНУТРЕННИЙ РЫНОК -- РЫНОК -- продвижение товара -- МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ -- МАРКЕТИНГ -- СБЫТ -- СЕРТИФИКАЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- инновационные технологии -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- РОССИЯ -- СНГ -- 19-34 Аннотация: Отражены экономические и маркетинговые аспекты развития рынка органических продуктов в России. Обозначена социальная значимость данной отрасли, перспективы ее развития и факторы, сдерживающие темпы роста реализации органических продуктов, произведенных российскими производителями. Рассмотрены отличия органического и химизированного сельского хозяйства. Основными методами исследования, использованными при написании данной статьи, являются экономико-статистическая группировка данных, представленных отраслевыми министерствами и ведомствами РФ, и анализ данных из открытых источников по производству сельскохозяйственной продукции, собранных международными ассоциациями, объединяющими производителей сельскохозяйственной продукции, а также социологические методы сбора данных, метод экспертных оценок. Рассмотрена сущность рынка органических продуктов, специфика его развития и проанализированы тенденции как в мире, так и в РФ. В графической форме представлена динамика развития рынка органических продуктов в России, динамика прироста количества сертифицированной в стране под органику земли, прирост числа сертифицированных российских сельхозтоваропроизводителей и их структурное разделение по подотраслям рынка органических продуктов. Обозначены проблемы в области сертификации органических продуктов. Дана характеристика некоторых систем сбыта органической продукции. Представлен перечень авторских предложений по развитию рынка органических продуктов в РФ. Среди предложенных мероприятий по развитию в России рынка органических продуктов можно выделить следующие: разработка национального эко-бренда органических продуктов, проведение национальных рекламных кампаний, государственная закупка органических продуктов отечественных товаропроизводителей для нужд социально значимых учреждений, субсидирование закупок экологически чистых органических продуктов малоимущим населением. Доп.точки доступа: Дружинин, А. Г. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
Т 17 Тамбиев, А. Х. Инновационно-маркетинговый подход к формированию цифрового торгового пространства реализации органических продуктов [] / А. Х. Тамбиев> // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2019. - Vol. 62, № 3(369). - С. 73-76 : рис. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК -- РЫНОК -- РЫНОК СБЫТА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ -- СБЫТ -- МАРКЕТИНГ -- ПРОДАЖА -- ТОРГОВЛЯ -- ИННОВАЦИИ -- НТП -- логистические каналы -- продвижение товара -- ИНТЕРНЕТ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ СЕТИ -- ЭЛЕКТРОННАЯ ТОРГОВЛЯ -- маркетплейс -- РОССИЯ -- СНГ -- 19-35 Аннотация: Рассмотрены тенденции развития рынка органических продуктов, в основе которых лежит рост популярности здорового образа жизни, увеличение доли населения, приобретающего продукты, выращенные без использования химических удобрений и фосфатов. Перспективы роста российского сегмента рынка органических продуктов сдерживаются отсутствием стратегии маркетингового продвижения. Несмотря на значительный потенциал, выраженный в большом объеме свободных плодородных земель, подпадающих под классификацию органического производства, темпы роста данной отрасли в Российской Федерации уступают мировым трендам. Проведен анализ каналов реализации органических продуктов. Обозначен существенный потенциал такого канала продвижения органических продуктов, как интернет-торговля, предложена модель информационно-коммуникационной площадки по продвижению органических продуктов, произведенных небольшими сельскохозяйственными предприятиями, фермерами и в рамках личных подсобных хозяйств. Инновационность предлагаемой модели маркетплейса заключается в более расширенном формате участников, возможности использования электронной подписи при заключении официальных сделок, функции проведения аукциона. Данный формат позволит привлечь к сделкам по продаже органических продуктов представителей логистических структур, тем самым снизит транзакционные издержки сельхозпроизводителей. Также обозначена важность продвижения органических продуктов в сферу госзакупок для нужд социально значимых учреждений, что в рамках предлагаемой модели достигается за счет того, что на маркетплейсе представлены школы, детские сады, кафе и у частных производителей органических продуктов есть возможность взаимодействия с ними. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
С 17 Самцова, Д. В. Мировые тенденции и перспективы развития рынка органической продукции в Беларуси [] / Д. В. Самцова> // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : научно-методический журнал. - 2019. - № 4. - С. 5-9. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2076-5215
Кл.слова (ненормированные): ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РЫНОК -- ВНУТРЕННИЙ РЫНОК -- МИРОВОЙ РЫНОК -- МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ -- СБЫТ -- МАРКЕТИНГ -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ СПРОС -- СПРОС -- ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО -- ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ -- ЗЕЛЕНАЯ ЭКОНОМИКА -- ЭКОНОМИКА -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-13 Аннотация: Рынок органических продуктов питания является самым динамично растущим сегментом продовольственного рынка в мире. По состоянию на 2017 год его емкость превысила 100 млрд долл. США, что составило более 10 % от общего объема мирового рынка продовольствия. Тенденция активного развития отрасли сельского хозяйства по производству органической продукции сохраняется для 181 страны мира. Эта цифра увеличивается с каждым годом, что связано с востребованностью данного типа продукции у различных слоев населения. В статье отражены мировые тенденции и перспективы развития рынка органической продукции в Беларуси. Приводится анализ состояния мирового рынка органической продукции. Раскрыты основные проблемы законодательной отрасли, связанной с развитием органического сельского хозяйства в стране. Определено количество агропроизводителей, осуществляющих выращивание, сбор и переработку органической продукции. Перечислены организации розничной торговли и общественного питания, реализующие широкий ассортимент данной продукции. Приведены основные действующие общественные организации, способствующие развитию отрасли в Беларуси. Выявлено отношение граждан к органической продукции, а также уровень их осведомленности. Установлено, что поддержка развития ОСХ позволит государству решить широкий спектр вопросов приоритетных направлений: экономических, социальных, экологических. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
Органическое сельское хозяйство в странах Евразийского экономического союза: текущее состояние и перспективы : [доклад] / Евразийский центр по продовольственной безопасности ; [подгот.: А. Акопян и др.]. - [Москва] : [МГУ], 2020. - 104 с. : цв. ил., рис., табл., фот. цв. - Библиогр.: с. 102-104 (43 назв.). - ISBN 978-5-6042265-8-2 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- СЕРТИФИКАЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- СБЫТ -- МАРКЕТИНГ -- ПОТРЕБЛЕНИЕ -- РЫНОЧНАЯ ИНФРАСТРУКТУРА -- РЫНОЧНАЯ ЭКОНОМИКА -- ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ЕАЭС -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- СТРАНЫ ЕАЭС -- 22-05 Аннотация: Документ подготовлен на основе страновых исследований, проведенных в 2019 году экспертами Всемирного банка из государств-членов Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Доп.точки доступа: Акопян, А. \сост.\; Ламанов, С. \сост.\; Ромашкин, Р. \сост.\; Арутюнян, Н. \сост.\; Батова, Н. \сост.\; Нуртазина, Г. \сост.\; Джаманкулов, Н. \сост.\; Коршунов, С. \сост.\; Евразийский центр по продовольственной безопасности Экземпляры всего: 1 ОКД/625766 (1) Свободны: ОКД/625766 (1) |
Формирование рынка продукции органического сельского хозяйства: зарубежный опыт и рекомендации для Республики Беларусь / В. Г. Гусаков [и др.] ; под общ. ред. А. В. Мелещени ; Национальная академия наук Беларуси, Институт мясо-молочной промышленности. - Минск : Беларуская навука, 2022. - 395, [1] с. : рис., табл. - (Белорусская академическая наука - 100 лет (1922-2022)). - Библиогр.: с. 384-[396] (237 назв.). - ISBN 978-985-08-2844-6 : Б. ц. Приложения: с. 276-383 Содержание: ПЕРСПЕКТИВЫ И РИСКИ ПЕРЕХОДА НА ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО . - С .7-10 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ РЫНКА ОРГАНИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ Сущность органической продукции и особенности ее производства . - С .11-16 Специфика формирования и развития рынка органической продукции . - С .16-23 Элементы государственного регулирования рынка органической продукции . - С .23-30 ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ ФОРМИРОВАНИЯ И РЕГУЛИРОВАНИЯ РЫНКОВ ОРГАНИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ Тенденции развития мирового рынка органической продукции . - С .31-71 Особенности государственного регулирования рынка органической продукции в зарубежных странах Законодательное регулирование рынка органической продукции . - С .71-76 Направления государственной поддержки развития органического сельского хозяйства . - С .76-86 ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ РЫНКА ОРГАНИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ Нормативно-правовые условия развития рынка органической продукции . - С .87-94 Институциональные основы формирования рынка органической продукции . - С .94-102 Анализ тенденций производства и сбыта органической продукции . - С .102-115 Оценка внутреннего спроса на органическую продукцию . - С .116-125 Факторы развития рынка органической продукции . - С .126-139 РАЗВИТИЕ СИСТЕМ СТАНДАРТИЗАЦИИ, МАРКИРОВКИ И СЕРТИФИКАЦИИ В СФЕРЕ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ Стандартизация в сфере производства органической продукции . - С .140-160 Маркировка органической продукции . - С .161-173 Сертификация в сфере производства органической продукции . - С .173-203 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ВЕДЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКОГО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА Использование удобрений в органическом сельском хозяйстве . - С .204-206 Агрохимические и почвенные особенности ведения органического сельского хозяйства . - С .206-208 Органическое животноводство . - С .208-228 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО РАЗВИТИЮ РЫНКА ОРГАНИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ Предложения по формированию механизмов государственного регулирования в сфере органического сельского хозяйства . - С .229-239 Рекомендации по развитию инфраструктуры рынка органической продукции . - С .239-263 Перспективные формы сбыта и продвижения органической продукции для формирования спроса на внутреннем рынке . - С .263-272 ПРИЛОЖЕНИЯ . - С .276 Основные показатели развития органического сельского хозяйства и рынка органической продукции в разрезе стран . - С .276-282 Тенденции развития рынка органической продукции в некоторых странах . - С .283-291 Сравнительный анализ действующих законодательных и нормативно-правовых документов (различных стран и на международном правовом уровне) в сфере производства органической продукции . - С .292-304 Технологический регламент производства молока для органического животноводства . - С .305-333 Технологический регламент производства говядины для органического животноводства . - С .334-348 Технологический регламент производства кормов для органического животноводства . - С .349-361 Система контроля за производством молока, говядины и кормов органическими методами . - С .362-383
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СБЫТ -- МАРКЕТИНГ -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ СПРОС -- СПРОС -- ВНУТРЕННИЙ РЫНОК -- МИРОВОЙ РЫНОК -- РЫНОК -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ -- СЕРТИФИКАЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- МАРКИРОВКА ПРОДУКТОВ -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-16 Аннотация: Рассмотрены теоретические основы и зарубежный опыт формирования и регулирования рынка органической продукции, особенности его развития в Республике Беларусь, а также технологические аспекты ведения органического сельского хозяйства. Представлены рекомендации по функционированию рынка органической продукции в Беларуси с учетом мировой практики, которые содержат предложения по формированию механизмов государственного регулирования сферы органического производства, созданию инфраструктуры рынка, совершенствованию форм и методов сбыта и продвижения органической продукции, развитию систем стандартизации, маркировки и сертификации в сфере производства органической продукции. Доп.точки доступа: Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953); Мелещеня, А. В.; Шакель, Т. П.; Кимошевская, О. И.; Шегидевич, Е. Д.; Войтехович, Е. М.; Сотченко, О. Г.; Батова, Н. Н.; Михайлова, А. А.; Самцова, Д. В.; Бельский, В. И.; Попков, Н. А.; Тимошенко, В. Н.; Музыка, А. А.; Серая, Т. М.; Национальная академия наук Беларуси; Институт мясо-молочной промышленности Экземпляры всего: 3 ОКД/626300 (1), ХР (2) Свободны: ХР (2) |