Сельское хозяйство []. Т. 1. Фермер: базовый уровень / пер. Е. Лобанова [и др.] ; ред. Л. М. Хмельничий [и др.]. - 3-е изд. - Мюнхен : BVL Buchverlag GmbH and Co.KG : Landwirtschftsverlag GmbH, [2015?]. - 625 с. : цв. ил., рис., табл. - (Сельское хозяйство). - Библиогр.: с. 615-616. - ISBN 978-3-00-049717-9 : 380 р. Содержание: ЕСТЕСТВЕННО-НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ . - С .13 Основные понятия химии . - С .14 Материя . - С .14 Атом . - С .14-15 Элемент . - С .15-16 Химические соединения, молекулы, уравнения . - С .16-17 Химические процессы . - С .18 Ионизация . - С .18 Диссоциация Окисление и восстановление . - С .18 Основания, кислоты и соли . - С .19 Величина рН . - С .19-20 Важные элементы неорганической химии . - С .20 Металлы, наиболее важные для сельского хозяйства . - С .20 Неметаллы, наиболее важные для сельского хозяйства . - С .21-22 Важнейшие соединения органической химии . - С .22 Углеводороды . - С .22 Спирты . - С .22 Органические кислоты . - С .22-23 Углеводы . - С .23 Жиры . - С .24 Белок . - С .24 Основные понятия физики . - С .25 Механика твердых тел . - С .25 Свойства . - С .25-26 Масса . - С .26 Плотность . - С .26 Силы . - С .27-29 Работа . - С .30 Мощность . - С .30-31 Коэффициент полезного действия (КПД) . - С .31-32 Механика жидкостей и газов . - С .32 Свойства . - С .32-33 Капиллярность . - С .33 Вязкость . - С .33 Диффузия . - С .34 Осмос . - С .34 Давление . - С .34-35 Подъёмная сила . - С .35-37 Основы учения об энергии . - С .37 Энергия . - С .37-39 Источники энергии . - С .39-42 Электрическая энергия (ток) . - С .42-47 Основные понятия биологии . - С .48 Подвижное равновесие . - С .48 Системы регуляции . - С .48-49 Круговорот веществ в природе . - С .49-50 Способы питания организмов . - С .50-51 Транспортировка веществ . - С .51-52 ОСНОВЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ТЕХНИКИ И ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ . - С .53-54 Двигатели . - С .54 Функции двигателей внутреннего сгорания . - С .54 Принцип действия ДВС . - С .54-55 Модели поршневых ДВС . - С .55 Детали поршневого ДВС . - С .55-56 Параметры поршневого ДВС . - С .56-58 Рабочий процесс поршневого ДВС . - С .59-61 Бензиновый двигатель . - С .61 Образование смеси . - С .61-62 Устройство зажигания . - С .62-63 Дизельный двигатель . - С .64 Рабочие характеристики дизельного двигателя . - С .64-66 Наддув двигателя . - С .66 Процесс сгорания топлива . - С .66-67 Фильтрация воздуха для сгорания . - С .67-68 Режим работы ДВС . - С .68 Топливная система и система впрыска . - С .68-71 Топливо для бензиновых и дизельных двигателей . - С .71-73 Смазывание мотора . - С .73-75 Моторные масла . - С .75-76 Охлаждение двигателя . - С .77-78 Трактора . - С .79 Разновидности тракторов . - С .79-80 Погрузчики для сельскохозяйственной продукции . - С .81-82 Место водителя и удобство при работе . - С .82 Кабина водителя . - С .82-83 Сиденье водителя . - С .84 Кондиционирование воздуха кабины . - С .84 Трансмиссия . - С .85 Муфты сцепления . - С .85-86 Приводные механизмы (трансмиссия) . - С .86-91 Валы отбора мощности (BOM) . - С .92 Карданные валы . - С .93-96 Ремённый, цепной и шестерёнчатый приводы . - С .96-97 Подшипники . - С .98-99 Гидравлическая система . - С .99-100 Элементы гидравлики . - С .100-102 Регулируемая гидравлика . - С .103-104 Навешивание агрегатов . - С .104 Трехточечное навесное устройство . - С .104-105 Фронтальный погрузчик . - С .106 Устройство для прицепа контейнеров . - С .106 Электрическая система трактора . - С .106-107 Источники тока . - С .107-109 Потребители тока . - С .109-112 Ходовая часть и безопасность движения . - С .113 Передний мост . - С .113-114 Рулевой механизм . - С .114 Тормоза . - С .115-119 Шины . - С .120-122 Сельскохозяйственные транспортные средства в дорожном движении . - С .123 Предписания ПДД . - С .123 Разрешение на вождение СХЛ-TCcl. 1.1999 . - С .123 Техосмотр СХЛ-ТС согласно §29 раз. 1 . - С .123-124 Допустимые размеры и вес СХЛ-ТС согласно §32 и §34 . - С .125 Осветительные устройства сельскохозяйственных транспортных средств . - С .125-126 Тормоза на СХЛ прицепах . - С .126-127 Использование энергии в сельском хозяйстве . - С .128 Электрическая энергия . - С .128 Сеть электроснабжения . - С .128-129 Электрические цепи и соединения : 129 Защита электрических сетей (предохранители) . - С .129-131 Предотвращение поражения электрическим током . - С .131-133 Двигатели постоянного и переменного тока . - С .133-135 Сварочные аппараты . - С .135-137 Электроизгородь . - С .137-138 Солнечная энергия . - С .138-140 Энергия ветра . - С .140-141 Энергия из биомассы . - С .141 Древесина и солома для получения тепла . - С .141-142 Энергия из биогаза . - С .143-144 Масла и смазочные вещества из растений . - С .144-145 ОСНОВЫ АГРАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА . - С .147 Погода и климат . - С .148 Общие положения . - С .148 Погода . - С .148 Определение . - С .148 Погодные факторы . - С .148-154 Климат . - С .155 Определение . - С .155 Климатические факторы . - С .155 Климатические элементы . - С .155-156 Климатические зоны . - С .156-157 Почвоведение . - С .158 Общие положения . - С .158 Возникновение почв . - С .158 Исходные материалы для образования почвы . - С .158-159 Образование почв . - С .159-161 Качество почв . - С .161 Почвенный профиль . - С .161-162 Тип почв . - С .162-167 Виды почв . - С .168-172 Свойства почв . - С .172 Структура почв . - С .172-173 Водный баланс почвы . - С .173-175 Воздушный и тепловой баланс почвы . - С .176-177 Баланс питательных веществ в почве . - С .177 Реакция почвы . - С .177-178 Почвенная биота . - С .179-181 Физическая спелость почвы . - С .181 Виды и цели обработки почвы . - С .181 Общие сведения . - С .181-182 Цели мероприятий по обработке почвы . - С .182 Основные принципы обработки почвы . - С .182 Действие почвообрабатывающих орудий . - С .182-183 Задачи обработки почвы в течение года . - С .183 Снижение плодородия почвы . - С .184 Застойная влага . - С .184-185 Разрушение и снос почвы (эрозия) . - С .185 Растения - индикаторы . - С .186-187 Бонитировка почв . - С .188 Цели . - С .188 Основы бонитировки почв . - С .188-191 Машины и орудия для обработки почвы . - С .192-193 Орудия для основной обработки почвы . - С .193-196 Орудия для обработки стерни . - С .196-197 Орудия для поверхностной обработки и подготовки посевного ложе . - С .197-200 Традиционная и консервирующая обработка почвы . - С .201 Факторы роста и окружающей среды . - С .202 Абиотические факторы окружающей среды . - С .202-203 Биотические факторы окружающей среды . - С .203-204 Факторы роста . - С .204 Свет как фактор роста . - С .204-205 Тепло как фактор роста . - С .205-206 Воздух как фактор роста . - С .206-207 Вода как фактор роста . - С .207 Питательные вещества как факторы роста . - С .208-214 Биологически активные вещества . - С .214-215 Законы урожайности . - С .215-216 Отношения в экосистеме . - С .217 Пищевые цепи, круговороты веществ и поток энергии . - С .217-219 Биологическое равновесие . - С .219-221 Устойчивое землепользование . - С .221-222 Основы экологического земледелия . - С .223 Цели и основные положения экологических союзов . - С .224 Союзы экологического земледелия Германии . - С .224-226 Мероприятия экологического земледедия . - С .226-228 Экология и экономика экологического земледелия . - С .228-230 Растительные сообщества и видовой состав . - С .231 Естественные растительные сообщества . - С .231-232 Группы растений аграрного производств . - С .232 Земледелие . - С .233-234 Лугово - пастбищные угодья . - С .234 Лес . - С .234 Систематика растений . - С .235-236 Признаки определения растении . - С .237-239 Охрана биологических видов . - С .240-241 Видовое разнообразие, вымирание видов . - С .241-242 Охраняемые и находящиеся под угрозой вымирания растения и животные . - С .242 Генетические резервы . - С .243 Сельское хозяйство и уход за ландшафтом . - С .244 Уход за ландшафтом . - С .244 Ландшафтные заповедники . - С .244-245 Техника для ухода за ландшафтом . - С .245247 Животноводство в экосистеме . - С .248 Животноводство приспособленное к экологическому способу хозяйствования . - С .248-249 Учет естественных потребностей животных . - С .249-251 Особенности животноводства в хозяйствах с экологическим производством . - С .251-252 ОСНОВЫ РАСТЕНИЕВОДСТВА . - С .253 Строение и рост растений . - С .254 Клетки . - С .254-256 Деление клеток . - С .256 Ткани . - С .257 Органы растения и их значение . - С .258 Корень . - С .258-259 Побег . - С .259-261 Лист . - С .261-262 Цветки . - С .262-265 Рост и фаза развития культурных растений . - С .265 Фазы развития . - С .265 Стадия развития и прорастания . - С .265-269 Прорастание . - С .269 Обменные процессы в растениях . - С .270 Водный баланс растений . - С .270 Поглощение воды . - С .270 Транспорт воды в растении . - С .271 Фотосинтез (ассимиляция углерода) . - С .272 Дыхание (Диссимиляция) . - С .273-274 Удобрение . - С .275 Необходимость внесения удобрений . - С .275 Удобрение и окружающая среда . - С .275-276 Правовые основы использования удобрений . - С .276-278 Азот (N) . - С .278-279 Азот в почве . - С .279-280 Азотные удобрения . - С .280-282 Фосфат (Р) . - С .282 Фосфаты в почве . - С .282-283 Фосфорные удобрения . - С .283-284 Калий (К) . - С .284-285 Калий в почве . - С .285-286 Калийные удобрения . - С .286-287 Кальций (Са) . - С .287-288 Потери кальция в почве . - С .288-289 Известковые удобрения . - С .289 Известкование почв . - С .290 Магний (Mg) . - С .290 Содержание в почве . - С .290 Магниевые удобрения и их внесение . - С .291 Сера (S) . - С .291 Содержание в почве . - С .291 Серные удобрения и их внесение . - С .291-292 Микроэлементы . - С .292-293 Комплексные удобрения . - С .293 Органические удобрения . - С .294 Навоз . - С .294-295 Навозная и фекальная жижа . - С .295-297 Вторичное сырье - удобрение . - С .297-298 Удобрение соломой . - С .298-299 Пожнивные остатки . - С .299 Зеленые удобрения (сидераты) . - С .299 Расчет потребности в удобрении и составление баланса питательных веществ . - С .300 Приемы определения потребностей в удобрении . - С .300-304 Расчет потребности в удобрении . - С .304-305 Анализ питательных веществ согласно положению об удобрении . - С .305-309 Основные положения применения удобрений . - С .309-310 Основные положения по применению органических удобрений животного происхождения . - С .310-311 Машины и орудия для внесения удобрений . - С .312 Разбрасыватели минеральных удобрений . - С .312 Конструкции разбрасывателей . - С .312-315 Расчет расходного потока удобрений и площади покрытия . - С .315-318 Агрегаты для внесения жидких удобрений . - С .318-319 Разбрасыватели навоза и компостов . - С .319-321 Орудия для размешивания и гомогенизации жидкого навоза . - С .322-323 Орудия для внесения жидкого навоза . - С .323-324 Распределение жидкого навоза . - С .325-326 Защита растений . - С .327 Задача защиты растений . - С .327 Причины поражения растений . - С .327-329 Взаимодействие между возбудителями болезней, растением-хозяином и окружающей средой . - С .329-330 Развитие защиты растений . - С .330 Правовые основы защиты растений согласно профессиональному опыту работы . - С .330-333 Основные положения положительного профессионального опыта . - С .334 Методы защиты растений соответствующие экологическим требованиям . - С .334-336 Прямые методы защиты растений . - С .336-339 Подготовка посевного и посадочного материала . - С .339-340 Гербициды . - С .341 Фунгициды . - С .341 Инсектициды . - С .341-342 Применение средств защиты растений и контроль . - С .342-343 Содействие развитию культурных и других полезных растений . - С .344 Интегрированное растениеводство . - С .344-345 Регулирование сорняков и вредителей . - С .345 Производственно-технические мероприятия . - С .345-346 Механические мероприятия по защите растений . - С .346 Биологическое регулирование вредителей . - С .347-354 Севооборот в растениеводстве . - С .355 Цели составления севооборотов . - С .355-356 Система севооборотов . - С .356-357 Основы составления севооборотов . - С .357-359 Машины и орудия для защиты растений и ухода за посевами . - С .360 Орудия для внесения средств защиты растений . - С .360-361 Устройство опрыскивателей . - С .361-366 Применение и производительность опрыскивателей . - С .367-368 Проверка и уход за опрыскивателем . - С .368-369 Безопасность использования и хранение средств защиты растений . - С .369 Орудия для механического ухода за посевами и борьбы с сорняками . - С .369 Рядовые культуры . - С .370-372 Культуры сплошного сева . - С .372-373 Орудия для термической борьбы с сорняками . - С .373 ОСНОВЫ ЖИВОТНОВОДСТВА . - С .375 Классификация животного мира . - С .376 Единицы классификации . - С .376-377 Место сельскохозяйственных продуктивных животных в животном мире . - С .378 Происхождение и выведенные породы . - С .378-380 Анатомия и физиология продуктивных животных . - С .381 Наименования частей тела . - С .381 Строение и функции тела животных . - С .382 Клетки и ткани . - С .382 = Кожа. - С .382-383 Кости и скелет . - С .383-385 Мышцы . - С .385 Кровь и кровообращение . - С .385 Кровь . - С .385-387 Кровообращение . - С .387 Дыхательная система . - С .388-389 Система пищеварения . - С .390 Функции и строение . - С .390 Головная кишка . - С .390 Передняя кишка . - С .390-393 Средняя и конечная кишка . - С .393-395 Системы регулирования в организме животного . - С .395 Органы мочевыделения и половые органы . - С .396-397 Молочные железы . - С .397-398 Видовое кормление продуктивных животных . - С .399 Требования к корму . - С .399 Основные требования . - С .399 Правовое регулирование производства и торговли кормами . - С .399 Состав кормов . - С .400 Анализ кормов . - С .400 Вода и сухое вещество . - С .400-401 Органическое вещество . - С .401-403 Неорганические составные части корма (зола) . - С .403 Витамины и добавки . - С .403-406 Оценка корма . - С .407 Цель и критерии . - С .407 Системы оценки энергии корма . - С .407-408 Прикладная оценка корма . - С .409 Соотношение цены корма и его ценности . - С .410 Видовое содержание как основа здоровья животных . - С .411 Правовые нормы защиты животных . - С .411 Закон о защите животных . - С .411-412 Постановление о защите животных и содержании продуктивных животных . - С .412-413 Требования к содержанию животных . - С .413 Телята . - С .413-414 Крупный рогатый скот . - С .414-415 Свиньи . - С .415-416 Овцы . - С .416-417 Куры-несушки . - С .48 Лошади . - С .418 Постановление о защите животных при транспортировке . - С .419-420 Основы защиты животных при сбыте . - С .420 Основы здоровья животных . - С .421 Признаки здоровых и больных животных . - С .421 Причины болезней . - С .421 Возбудитель инфекции . - С .421-422 Паразитические заболевания . - С .422-425 Ошибки кормления . - С .425-426 Защитные механизмы организма животного и предупреждение болезней . - С .426 Резистентность . - С .426 Иммунитет . - С .426-427 Аллергия . - С .427 Предупреждение болезней (профилактика) . - С .427-428 Организации защиты здоровья животных . - С .428 Ветеринарные учреждения . - С .428-429 Службы здоровья животных . - С .429-430 ОСНОВЫ СЕЛЕКЦИИ В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ И ЖИВОТНОВОДСТВЕ . - С .431 Размножение . - С .432 Бесполое размножение растений . - С .432-433 Половое размножение растений . - С .433-434 Половое размножение животных . - С .434-438 Размножение вирусов . - С .438 Наследование . - С .439 Хромосомы, как носители наследственности . - С .439-440 Закономерности наследования . - С .441 Первый закон Менделя (Закон единообразия или подобия) . - С .441-442 Второй закон Менделя (Закон расщепления) . - С .442 Третий закон Менделя (Закон независимости) . - С .442-443 Наследование продуктивных признаков . - С .443-444 Методы селекции . - С .445 Селекционный отбор . - С .445-447 Комбинационное скрещивание или гибридизация . - С .447-448 Мутационное разведение . - С .448 Биотехнология и генная инженерия . - С .449 Биотехнологические методы в растениеводстве . - С .449-450 Генная инженерия в растениеводстве . - С .450-451 Биотехнологические методы в животноводстве . - С .451-453 Генная инженерия в животноводстве . - С .453-454 ОСНОВЫ ЭКОНОМИКИ И МЕНЕДЖМЕНТА . - С .455 Место и роль сельского хозяйства в народном хозяйстве . - С .456 Производство продуктов питания . - С .456-457 Производство сырья . - С .457-458 Услуги . - С .458-459 Сельское хозяйство как экономический партнер . - С .459-460 Особое место сельского хозяйства в экономике . - С .460-461 Основные экономические принципы и закономерности . - С .462 Экономический принцип . - С .462 Экономические закономерности . - С .462 Закон минимума и закон убывающей отдачи . - С .462-463 Закон уменьшающихся средних затрат . - С .463-465 Экологический принцип . - С .465 Факторы производства . - С .466 Земля как фактор производства . - С .466 Производственно-экономические понятия . - С .466-467 Оценка земли . - С .468-469 Кадастровая и рыночная стоимость . - С .469 Земельный кадастр, поземельная книга . - С .470 Увеличение площади земли, как фактора производства . - С .470-471 Труд как фактор производства . - С .471 Классификация рабочей силы . - С .471-472 Оценка рабочей силы . - С .472 Обеспеченность рабочей силой . - С .473 Стоимость рабочей силы . - С .473 Образование как фактор производства . - С .474 Система профессионального образования . - С .474 Другие виды профессиональных школ . - С .474-478 Имущество как фактор производства . - С .478 Здания и строительные сооружения . - С .478-479 Машины и оборудование . - С .479-481 Многолетние насаждения . - С .481 Животные . - С .482-485 Оборотные средства . - С .485 Права . - С .485-486 Основы экономики предприятия . - С .487 Системы ведения хозяйства . - С .487 Системы ведения хозяйства в сельскохозяйственном производстве . - С .487-488 Системы ведения хозяйства в коневодстве . - С .488 Системы ведения хозяйства в рыболовстве . - С .489 Организация предприятия . - С .489-490 Характер происхождения дохода предприятий . - С .490-492 Формы предприятий и межхозяйственной кооперации . - С .492-493 Индивидуальное предприятие . - С .493 Предприятия с организационно-правовой формой товарищества (общества) . - С .493-496 Межхозяйственные объединения . - С .494-499 Управление предприятием и производственный менеджмент . - С .500 Менеджмент . - С .500 Управление предприятием . - С .500-501 Процесс управления предприятием . - С .501 Формулировка цели . - С .501 Анализ проблем и ситуаций . - С .501 Принятие решений . - С .501-502 Оценка, контроль, отчеты . - С .502 Требования к руководителю предприятия (менеджеру) . - С .502-503 Управление предприятием на примере растениеводства . - С .503-504 Прочие задачи производственного менеджмента и планирования предприятия . - С .504-505 Показатели эффективности хозяйственной деятельности . - С .506 Маржинальный доход (МД) . - С .506-508 Стандартный маржинальный доход (СМД) . - С .508 Общий МД . - С .508 Доход, освобожденный от прямых затрат . - С .508 Хозяйственный доход . - С .509 Прибыль . - С .509 Прочие показатели эффективности хозяйственной деятельности . - С .509-510 Сбыт сельскохозяйственных продуктов . - С .511 Маркетинг . - С .511-513 Сбыт через посредников . - С .513-514 Прямая продажа . - С .515 Возможности прямых продаж . - С .515 Условия прямых продаж . - С .515-516 Ценообразование . - С .517 Реклама . - С .518 Формирование ассортимента . - С .518-519 Правовые нормы . - С .519-521 Аграрный рынок Европейского Союза (ЕС) . - С .522 Общие положения . - С .522-524 Цели и средства аграрной политики ЕС . - С .524-526 Инструменты рыночной и ценовой политики, Аграрная реформа Европейского cодружества, Агенда 2000, Реформа единой аграрной политики . - С .526 Общая европейская валюта "Евро" (€) . - С .526-527 Европейский фонд ориентации и гарантий для сельского хозяйства (ЕФОГ) . - С .527 Положения о регулировании рынка . - С .527-528 Аграрная реформа 1992 года . - С .528-529 Агенда 2000 . - С .529-531 Расширение Европейского союза . - С .531-534 Основы договорного права . - С .535 Общие договорно-правовые положения . - С .535-536 Договор купли-продажи . - С .536-539 Формы и стоимость денег, система расчетов и финансирование предприятия . - С .540 Формы денег . - С .540 Стоимость денег . - С .541-542 Выписка счета . - С .542-543 Система расчетов . - С .543 Наличный и полуналичный расчет . - С .543-544 Безналичные расчеты . - С .544-545 Оплата чеком . - С .545-546 Вексель . - С .546-547 Кредитная карточка . - С .547 Финансирование предприятия . - С .548 Самофинансирование . - С .548 Заемное финансирование . - С .548-551 Основы бухгалтерского учета . - С .552 Цели . - С .552 Принципы бухгалтерского учета . - С .553 Система бухгалтерского учета . - С .553 Налоговое обязательство по ведению бухгалтерского учета . - С .554 Принцип двойной записи . - С .554 Баланс . - С .555 Изменения баланса . - С .555-556 Раскрытие баланса на счетах . - С .557 Текущий учет на счетах баланса . - С .557-558 Баланс на конец года . - С .559 Ведение бухгалтерского учета методом двойной записи . - С .559 Баланс на начало года . - С .559-562 Текущий бухгалтерский учет . - С .562-563 Годовой отчет . - С .563-569 Ведение бухгалтерского учета при помощи программ для обработки данных . - С .570-571 Обработка данных, техника коммуникации и обработки информации . - С .572 История развития . - С .572-573 Развитие в сельском хозяйстве . - С .573 Управление процессами . - С .573-575 Интернет . - С .575-576 Персональный компьютер (ПК) . - С .576 Защита информации, безопасность . - С .576-577 Строение, функции и использование персональных компьютеров . - С .578 Аппаратура и программное обеспечение . - С .578 Использование устройства . - С .579-580 Работа со стандартным программным обеспечением . - С .580 Обработка текста . - С .580-581 Обработка данных табличными процессорами . - С .581 Банк данных . - С .581 Графические программы . - С .582 Работа с сельскохозяйственными прикладными программами . - С .582-583 Картографирование аграрных участков . - С .583 Планер (работы со стадом) для коров . - С .583-584 Программа для анализа откорма свиней . - С .584 Человек, как рабочая сила в сельскохозяйственном предприятии . - С .585 Виды рабочей нагрузки . - С .585-586 Организация труда . - С .586-590 Предупреждение несчастных случаев, защита на предприятии . - С .591 Причины несчастных случаев . - С .592 Предписания по предупреждению несчастных случаев . - С .592-594 Органы контроля за предупреждением несчастных случаев . - С .595-597
Кл.слова (ненормированные): СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- НАУКИ -- ХИМИЯ -- ФИЗИКА -- БИОЛОГИЯ -- МТП -- С-Х ТЕХНИКА -- ТРАНСПОРТ -- ЭНЕРГОСНАБЖЕНИЕ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭНЕРГОПОТРЕБЛЕНИЕ -- ПОГОДНЫЕ УСЛОВИЯ -- КЛИМАТ -- КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ПОЧВОВЕДЕНИЕ -- БИОЛОГИЯ ПОЧВЫ -- АГРОТЕХНИКА -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- ЭКОСИСТЕМЫ -- АГРОНОМИЯ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- СЕЛЕКЦИЯ -- НАРОДНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- УПРАВЛЕНИЕ -- МЕНЕДЖМЕНТ -- БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ -- ОБРАБОТКА ИНФОРМАЦИИ -- ОБРАБОТКА ДАННЫХ -- ФАКТОРЫ ПРОИЗВОДСТВА -- СТРАНЫ МИРА -- зарубежный опыт -- Аннотация: Издание является пособием по основным теоретическим вопросам сельского хозяйства: почвенные исследования, растениеводство, животноводство, техника, биология, химия и физика, ландшафтоведение; организация и управление сельскохозяйственным производством: организация фермерских хозяйств и сельскохозяйственных предприятий, бухучет, экономика предприятия, обработка данных и средства коммуникации. Доп.точки доступа: Лобанова, Е. \пер.\; Шаменова, С. \пер.\; Тонкошкур, Т. \пер.\; Ярошко, М. \пер.\; Хмельничий, Л. М. \ред.\; Саржанов, А. А. \ред.\; Коваленко, И. Н. \ред.\; Калачевская, Л. И. \ред.\; Штребель, Г. \ред.\; Соловьева, Т. Н. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/631.1/617362 (1) Свободны: ОКД/631.1/617362 (1) |
Экологическое земледелие с основами почвоведения и агрохимии [] : учебник для подготовки бакалавров по направлению "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / рец. Г. Н. Ненайденко. - 2-е изд., испр. - Санкт-Петербург : Лань ; Москва ; Краснодар, 2014. - 217 с. : рис., цв. ил. - Библиогр.: с. 215. - ISBN 978-5-8114-1724-7 : 382800 р. Содержание: СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ . - С .7 Понятие о системе ведения сельского хозяйства и системе земледелия . - С .7-9 Современные системы земледелия и их содержание . - С .9-16 Системы земледелия в разных регионах России . - С .16-25 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И АГРОЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ . - С .26 Почва, ее образование и свойства . - С .26-55 Основные типы почв и их сельскохозяйственное использование . - С .55-66 Факторы жизни растений и приемы их регулирования . - С .66-70 Основные законы земледелия и их использование . - С .70-78 СОРНЫЕ РАСТЕНИЯ И МЕРЫ БОРЬБЫ С НИМИ . - С .79 Вредоносность сорняков и их биологические особенности . - С .79-87 Меры борьбы с сорняками . - С .87-93 СЕВООБОРОТЫ И ИХ АГРОЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА . - С .94 Научные основы чередования сельскохозяйственных культур в севообороте . - С .94-97 Биологические группы основных сельскохозяйственных культур и их агротехническая роль как предшественников . - С .98-105 Классификация севооборотов . - С .105-109 Принципы построения севооборотов . - С .109-112 Разработка, введение и освоение севооборотов, их оценка / 112-118 УДОБРЕНИЯ Н ИХ ПРИМЕНЕНИЕ В ЗЕМЛЕДЕЛИИ . - С .119 Значение удобрений в плодородии почв и повышении урожайности сельскохозяйственных культур. Классификация удобрений . - С .119-121 Азотные удобрения . - С .121-126 Фосфорные удобрения . - С .126-130 Калийные удобрения . - С .130-133 Комплексные удобрения . - С .133-134 Роль микроэлементов в жизни растений. Микроудобрения . - С .134-137 Органические удобрения . - С .137-143 Известкование и гипсование почв . - С .143-146 Система применения удобрений . - С .146-149 ОБРАБОТКА ПОЧВЫ . - С .150 Агроэкологические основы обработки почвы . - С .150-153 Способы и приемы механической обработки почвы . - С .153-160 Ресурсосберегающие системы обработки почвы в севооборотах разных зон страны . - С .160-180 МЕЛИОРАТИВНЫЕ И ПРОТИВОЭРОЗИОННЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ . - С .181-182 Орошение . - С .182-186 Осушение . - С .186-188 Защита почв от эрозии . - С .188-198 ПОЛУЧЕНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .199 Экологически безопасные технологии производства продукции растениеводства . - С .199-211 Безотходные и малоотходные технологии замкнутого цикла . - С .211-214
Кл.слова (ненормированные): АДАПТИВНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- АГРОЭКОЛОГИЯ -- ЭКОЛОГИЯ -- СОРНЯКИ -- БОРЬБА С СОРНЯКАМИ -- СЕВООБОРОТЫ -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- АГРОТЕХНИКА -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- АГРОТЕХНИКА -- ПРОТИВОЭРОЗИОННАЯ ОБРАБОТКА -- СИСТЕМЫ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Изложены понятия о факторах почвообразования, составе, свойствах и режимах почв. Дана характеристика сорных растений и мер борьбы с ними, освещены вопросы построения севооборотов и механической обработки почвы, рассмотрены экономические и экологические аспекты применения удобрений, комплекса мероприятий по защите почв в районах проявления водной и ветровой эрозии, анализируются системы земледелия и дана подробная характеристика их основных звеньев. Доп.точки доступа: Ненайденко, Г. Н. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/631/635/610636 (1) Свободны: ОКД/631/635/610636 (1) |
Устойчивое развитие Республики Беларусь на принципах "зеленой" экономики [] : национальное сообщение / Государственное научное учреждение "Научно-исследовательский институт Министерства экономики Республики Беларусь" ; ред. В. В. Пинигин. - Минск : [б. и.], 2012. - 52 с. : фот., табл., рис. - ISBN 978-985-6762-63-8 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЭНЕРГЕТИКА -- ЭНЕРГОРЕСУРСЫ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТРАНСПОРТ -- СТРОИТЕЛЬСТВО -- ЖИЛИЩНО-КОММУНАЛЬНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- ПОЛИТИКА -- ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ОБРАЗОВАНИЕ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИННОВАЦИИ -- СНГ Аннотация: Раскрыта белорусская модель устойчивого социально-экономического развития, показаны достижения в области устойчивого развития в целом и по отдельным секторам экономики, обозначены направления и принципы перехода к «зеленой» экономике Республики Беларусь. Доп.точки доступа: Пинигин, В. В. \ред.\; Государственное научное учреждение "Научно-исследовательский институт Министерства экономики Республики Беларусь" Экземпляры всего: 1 ОКД/338.43/603788 (1) Свободны: ОКД/338.43/603788 (1) |
>
Кл.слова (ненормированные): земледелие -- растениеводство -- животноводство -- ветеринария -- землеустройство -- мелиорация -- экономика -- информатика -- агротехника -- механизация сельского хозяйства -- энергетика -- инновации -- образование -- беларусь -- снг Издание можно найти в: ОКД; ХР; |
Довбан, К. И. Концепция и перспективы развития биоорганического земледелия по производству здоровых экологически чистых продуктов питания в Республике Беларусь [] / К. И. Довбан> // Органическое сельское хозяйство Беларуси: перспективы развития : материалы международной научно-практической конференции / Министерство сельского хозяйства и продовольствия, Центр экологических решений. - Минск, 2012. - С. 6-18
Кл.слова (ненормированные): БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- УДОБРЕНИЯ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- АГРОТЕХНИКА -- АГРОЭКОЛОГИЯ -- ЭКОЛОГИЯ -- АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- СЕРТИФИКАЦИЯ -- ПЛОДОРОДИЕ -- ОХРАНА ПОЧВ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/63/605427 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/63/605427 (1), ХР (2) |
Б 85 Босак, В. Н. Подготовка специалистов по органическому сельскому хозяйству: опыт университета Хоэнхайм [] / В. Н. Босак, Т. В. Сачивко, С. А. Носкова> // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : научно-методический журнал. - 2017. - № 1. - С. 147-149 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2076-5215
Кл.слова (ненормированные): ВУЗЫ -- УЧЕБНЫЕ ЗАВЕДЕНИЯ -- ОБУЧЕНИЕ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- С-Х ДИСЦИПЛИНЫ -- УЧЕБНЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- ГЕРМАНИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- Аннотация: Подготовка высококвалифицированных специалистов является одним из приоритетных направлений по развитию органического сельского хозяйства в Республике Беларусь. Университет Хоэнхайм в Штутгарте относится к старейшим аграрным университетам Германии; он занимает 10 место в рейтинге лучших мировых сельскохозяйственных университетов, в настоящее время в университете Хоэнхайм ведется подготовка более 9800 студентов по 12 специальностям бакалавриата и 30 специальностям магистратуры, в том числе по специальности "Органическое сельское хозяйство и продовольственные системы". Опыт университета Хоэнхайм в подготовке специалистов по органическому сельскому хозяйству весьма полезен как в целом для Республики Беларусь, так и для Белорусской государственной сельскохозяйственной академии. В статье приведены структура и особенности подготовки в магистратуре по специальности "Органическое сельское хозяйство и продовольственные системы" в университете Хоэнхайм (Германия). Доп.точки доступа: Сачивко, Т. В.; Носкова, С. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД (1), ХР (1) Свободны: ОКД (1), ХР (1) |
"Экология человека и проблемы окружающей среды в постчернобыльский период", международная научная конференция молодых ученых, аспирантов, магистрантов, студентов (2010 ; Минск). Экология человека и проблемы окружающей среды в постчернобыльский период [] : материалы международной научной конференции молодых ученых, аспирантов, магистрантов, студентов, 11-12 ноября 2010 г., г. Минск, Республика Беларусь / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Международный государственный экологический университет имени А. Д. Сахарова" ; ред. С. Б. Мельнов, С. С. Позняк ; рец. С. Б. Мельнов [и др.]. - Минск : [б. и.], 2011. - 232 с. - ISBN 978-985-6931-66-9 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ЭКОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- АНТРОПОГЕННЫЕ ФАКТОРЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ КАТАСТРОФЫ -- НЕБЛАГОПРИЯТНЫЕ ФАКТОРЫ -- ЧЕРНОБЫЛЬСКАЯ АЭС -- АЭС -- РАДИАЦИЯ -- РАДИАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- РАДИОЭКОЛОГИЯ -- БИОТОПЛИВО -- ТОПЛИВО -- МЕНЕДЖМЕНТ -- УПРАВЛЕНИЕ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- МЕДИЦИНА -- НАУКИ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Материалы докладов, представленных на международной научной конференции молодых ученых, аспирантов, магистрантов, студентов «Экология человека и проблемы окружающей среды в постчернобыльский период», которая проводилась 11-12 ноября 2010 г. на базе Международного государственного экологического университета имени А. Д. Сахарова. Доп.точки доступа: Мельнов, С. Б. \ред.\; Позняк, С. С. \ред.\; Мельнов, С. Б. \рец.\; Позняк, С. С. \рец.\; Океанов, А. Е. \рец.\; Лепская, Н. Д. \рец.\; Мишаткина, Т. В. \рец.\; Романовский, Ч. А. \рец.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Международный государственный экологический университет имени А. Д. Сахарова" Экземпляры всего: 1 ОКД/Э/610325 (1) Свободны: ОКД/Э/610325 (1) |
"Научно-инновационная деятельность в агропромышленном комплексе", международная научно-практическая конференция (5 ; 2011 ; Минск). Научно-инновационная деятельность в агропромышленном комплексе [] : сборник научных статей 5-й Международной научно-практической конференции (Минск, 21-22 апреля 2011 г.) : в 2 ч. Ч. 1 / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Белорусский государственный аграрный технический университет ; ред. Н. В. Казаровец [и др.] ; рец. В. Ф. Медведев [и др.]. - Минск : БГАТУ, 2011. - 255 с. - ISBN 978-985-519-368-6. - ISBN 978-985-519-369-3 (ч. 1) : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ИННОВАЦИИ -- АПК -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРОГНОЗИРОВАНИЕ -- МЕТОДЫ -- ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- МЕНЕДЖМЕНТ -- УПРАВЛЕНИЕ -- УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ -- МАРКЕТИНГ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ФИНАНСИРОВАНИЕ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ -- ТОРГОВЛЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- Аннотация: Освещены вопросы формирования конкурентоспособного АПК, повышения экономической эффективности инноваций и технико-экономическому обеспечению процессов производства и переработки сельскохозяйственной продукции, вопросам стратегического менеджмента и маркетинга, энерго- и ресурсосбережения, финансирования и кредитования науки и инноваций, подготовки кадров высшей квалификации, внешнеэкономической деятельности. Доп.точки доступа: Казаровец, Н. В. \ред.\; Гануш, Г. И. \ред.\; Морозова, И. М. \ред.\; Казакевич, Л. А. \ред.\; Шлыкова, Т. Ю. \ред.\; Рыжанков, М. Ф. \ред.\; Медведев, В. Ф. \рец.\; Шпак, А. П. \рец.\; Лещеловский, П. В. \рец.\; Сайганов, А. С. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Белорусский государственный аграрный технический университет Экземпляры всего: 1 ОКД/631.17/600868 (1) Свободны: ОКД/631.17/600868 (1) |
К 63 Комплексная механизация возделывания овощных, пряноароматических, лекарственных культур и картофеля в режиме органического земледелия и экологизации интенсивных технологий [] / А. А. Аутко [и др.]> // Главный агроном : ежемесячный научно-практический журнал. - 2019. - № 7(174). - С. 72-76. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2074-7446
Кл.слова (ненормированные): ОВОЩЕВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- АГРОТЕХНИКА -- экологизация -- КОМПЛЕКСНАЯ МЕХАНИЗАЦИЯ -- МЕХАНИЗАЦИЯ -- ПОСАДОЧНЫЕ МАШИНЫ -- РАССАДОПОСАДОЧНЫЕ МАШИНЫ -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ -- УДОБРЕНИЯ -- УСТАНОВКИ -- модификация -- БИОПРЕПАРАТЫ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- БОРЬБА С СОРНЯКАМИ -- УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 19-42 Аннотация: Представлен комплекс специализированных машин, обеспечивающих возделывание овощных, бахчевых, пряноароматических, лекарственных культур и картофеля в режиме органического и экологизированного земледелия. Показана эффективность производства кассетной рассады различных культур как фактора, позволяющего снизить пестицидную нагрузку при их возделывании. Представлены рассадопосадочные машины нового плана, обеспечивающие образование для каждого растения лунки в почве и локально-дозированную подачу воды с одновременным внесением биологических препаратов и удобрений. Изложена информация об универсальном агрегате, который обеспечивает формирование гребней и узкопрофильных трапециевидных гряд с одновременным внесением в почву биопрепаратов, биоорганических удобрений в жидком и гранулированном виде, а также обеспечивает механическое уничтожение сорной растительности в предпосевной, предпосадочный, послепосадочный (картофель) и вегетационный периоды. Создана модификация агрегата, осуществляющая транспортирование рабочих в процессе ручной прополки сорных растений, а также машина для посадки пророщенных клубней картофеля. Применение созданного комплекса машин позволяет исключить или существенно снизить пестицидную нагрузку при возделывании сельскохозяйственных культур. Доп.точки доступа: Аутко, А. А.; Яговдик, С. Г.; Заяц, Э. В.; Филипов, А. И.; Зень, А. В.; Таранда, Н. И.; Волосюк, С. Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
Медведский, В. А. Гигиенические аспекты получения экологически чистой продукции животноводства [] : практическое руководство / В. А. Медведский, Т. В. Медведская ; рец.: Н. А. Садомов, О. Ф. Ганущенко ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2019. - 351 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 347-348 (23 назв.). - ISBN 978-985-591-074-0 : Б. ц. Содержание: ЗНАЧЕНИЕ ПОЛУЧЕНИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТОЙ ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .7-12 РАЗРАБАТЫВАЕМ ТЕХНОЛОГИЧЕСКУЮ МОДЕЛЬ СОДЕРЖАНИЯ ЖИВОТНЫХ . - С .12 Выбираем способ содержания крупного рогатого скота . - С .12-15 Готовим коров и нетелей к отелам. Организация отела . - С .15-19 Определяем требования для получения здорового приплода . - С .19 Выращиваем телят от рождения до 6-месячного возраста . - С .19-25 Профилактируем критические периоды в выращивании телят . - С .25-26 Выращиваем и откармливаем молодняк . - С .27-29 Выращиваем телок старше 6-месячного возраста . - С .29-32 Содержим быков-производителей . - С .32-33 Содержим сухостойных коров и нетелей . - С .33-35 Содержим дойных коров . - С .35-39 Содержим крупный рогатый скот на пастбище . - С .39-41 ОПРЕДЕЛЯЕМ ТИП ПОМЕЩЕНИЯ . - С .41 Выбираем тип построек для содержания коров . - С .41-53 Выполняем требования к помещениям и технологическому оборудованию . - С .54-58 Выполняем ветеринарно-санитарные требования к помещениям . - С .58-60 ОБЕСПЕЧИВАЕМ БЕЗОПАСНОЕ КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ . - С .60 Соблюдаем правила кормления . - С .60-79 Применяем минеральные вещества в кормлении . - С .79-85 Применяем витамины в кормах . - С .85-91 Используем кормовые добавки, обеспечиваем их безопасность . - С .91-111 Правильно проводим заготовку, хранение и транспортировку кормов . - С .111-113 Своевременно оцениваем качество кормов . - С .113-115 Оцениваем качество травяных кормов . - С .115-120 Профилактируем заболевания, связанные с использованием кормов, имеющих механические примеси . - С .120-121 Профилактируем образование токсических веществ в кормах . - С .121-129 Профилактируем отравления животных ядовитыми растениями . - С .129-132 Профилактируем отравления пестицидами и удобрениями . - С .132-135 РАЗРАБАТЫВАЕМ УСЛОВИЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КОРОВ ДОБРОКАЧЕСТВЕННОЙ ВОДОЙ . - С .135 Обеспечиваем животных качественной водой . - С .135-140 Определяем источники загрязнения природной воды . - С .141-143 Улучшаем качество питьевой воды . - С .143-150 Правильно поим животных . - С .150-151 ОБЕСПЕЧИВАЕМ КОМФОРТНЫЙ МИКРОКЛИМАТ В ПОМЕЩЕНИЯХ . - С .152-156 Поддерживаем нормативный микроклимат в помещениях . - С .157-161 Определяем оптимальную вентиляцию и отопление помещений . - С .161-163 Следим за микробным загрязнением воздуха . - С .164-166 ЗАБОТИМСЯ ОБ ЭКОЛОГИЧЕСКОМ БЛАГОПОЛУЧИИ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ . - С .166 Правильно уничтожаем и утилизируем трупы животных . - С .166-174 Обеспечиваем своевременную уборку навоза . - С .174-196 СВОЕВРЕМЕННО ПРОВОДИМ ДЕЗИНФЕКЦИЮ ПОМЕЩЕНИЙ . - С .196 Определяем стратегию дезинфекции . - С .196-222 Выбираем методы дезинфекции . - С .222-228 Проводим дезинфекцию помещений в животноводческих комплексах . - С .228-230 Проводим дезинфекцию помещений в присутствии животных . - С .230-233 Проводим дезинфекцию транспортных средств, спецодежды и предметов ухода за животными . - С .233-237 ОБЕСПЕЧИВАЕМ САНИТАРНУЮ ЗАЩИТУ ФЕРМ И КОМЛЕКСОВ . - С .237 Соблюдаем санитарные требования к территории . - С .237-238 Соблюдаем санитарно-гигиенические требования к устройству и оборудованию помещений . - С .239-241 Проводим санитарный ремонт помещений . - С .241-242 Проводим санитарный день на ферме или комплексе . - С .242-243 ПРАВИЛЬНО ТРАНСПОРТИРУЕМ ЖИВОТНЫХ И ПРОДУКЦИЮ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ . - С .243 Обеспечиваем санитарные правила перевозки животных . - С .243-250 Определяем порядок направления транспортных средств на ветеринарно-санитарную обработку . - С .250-251 Выполняем ветеринарно-санитарные правила обработки транспортных средств, контейнеров, складских помещений карантинных баз и других подконтрольных объектов . - С .251-253 Обеспечиваем ветеринарно-санитарную обработку вагонов . - С .253-254 ПРЕДУСМАТРИВАЕМ ОРГАНИЗАЦИЮ ПРОТИВОСТРЕССОВЫХ МЕРОПРИЯТИЙ . - С .255 Профилактируем технологические стрессы . - С .255-258 Профилактируем тепловой стресс . - С .258-260 Профилактируем холодовой стресс . - С .260 Вентиляция - элемент профилактики стресса в коровнике . - С .261-262 Профилактируем транспортные и ветеринарные стрессы . - С .263-264 Обеспечиваем помещения качественными полами . - С .264-265 Исключаем стрессовые ситуации при поении животных . - С .266-267 ОБЕСПЕЧИВАЕМ ПОЛУЧЕНИЕ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОГО МОЛОКА . - С .267-274 Выполняем ветеринарно-санитарные правила отбора и завоза животных на комплексы, контроль за состоянием их здоровья . - С .275-278 Выполняем ветеринарно-санитарные мероприятия при доении коров . - С .278-280 Обеспечиваем санитарно-гигиенические требования к доильно-молочному оборудованию . - С .280-281 Обеспечиваем санитарно-гигиенические требования к сбору и первичной обработке молока . - С .281-283 Выбираем моющие и дезинфицирующие средства . - С .283-286 Соблюдаем санитарные правила по уходу за доильными установками и молочной посудой . - С .286-287 Соблюдаем порядок проведения санитарной обработки молочного оборудования . - С .287-291 Контролируем санитарное состояние доильного оборудования и качество молока . - С .291-292 Организуем производственный контроль . - С .293 УЧИМСЯ ПРАВИЛЬНО УХАЖИВАТЬ ЗА ЖИВОТНЫМИ . - С .293 Обеспечиваем уход за кожей животных . - С .293-305 ОБЕСПЕЧИВАЕМ БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ . - С .305-306 Обеспечиваем эпидемиологическую безопасность пищевых продуктов . - С .306-307 Обеспечиваем токсикологическую безопасность пищевых продуктов . - С .307-328 Контролируем кормовые добавки, содержащие антибактериальные препараты . - С .328-333 Обеспечиваем пищевую, биологическую ценность и безопасность мяса и мясопродуктов . - С .333-338 Обеспечиваем пищевую, биологическую ценность и безопасность молока и молочных продуктов . - С .338-341 Разумно используем генетически модифицированные продукты, обеспечивая их безопасность . - С .341-345
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- КРС -- крупный рогатый скот -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- ПОСТРОЙКИ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- КОРМЛЕНИЕ -- ПОЕНИЕ -- МИКРОКЛИМАТ -- КЛИМАТ -- УХОД ЗА ЖИВОТНЫМИ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ЗООГИГИЕНА -- САНИТАРИЯ -- ОРГАНИЧЕСКОЕ ЖИВОТНОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 19-43 Аннотация: Представлены материалы по получению экологически чистой продукции в условиях животноводческих ферм и комплексов. Приведены конкретные материалы, использование которых позволит получать качественное молоко, мясо и продукты, изготовленные из них. Доп.точки доступа: Медведская, Т. В.; Садомов, Н. А. \рец.\; Ганущенко, О. Ф. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Витебская государственная академия ветеринарной медицины Экземпляры всего: 1 ОКД/621696 (1) Свободны: ОКД/621696 (1) |
М 47 Мелещеня, А. В. Формирование рынка органической продукции в Республике Беларусь: проблемы и предложения [] / А. В. Мелещеня, Т. П. Шакель, О. И. Кимошевская> // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2019. - Вып. 13. - С. 8-15 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): АГРАРНАЯ ПОЛИТИКА -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК -- РЫНОК -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛИ -- ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА -- СУБСИДИРОВАНИЕ -- ФИНАНСИРОВАНИЕ -- СТРАХОВАНИЕ -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-02 Аннотация: Определены проблемные вопросы и сдерживающие факторы формирования рынка органической продукции в Беларуси, с которыми сталкиваются участники рынка. Предложены основные направления решения существующих проблемных вопросов формирования рынка органической продукции в Беларуси. Доп.точки доступа: Шакель, Т. П.; Кимошевская, О. И.; Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; РУП "Институт мясо-молочной промышленности" Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД (1), ХР (2) Свободны: ОКД (1), ХР (2) |