Основы органического производства [] : пособие / М. М. Добродькин [и др.] ; рец.: С. В. Журавель, И. Тыбурский ; Центр экологических решений. - Минск : Бонем, 2018. - 212 с. : табл., фот. - ISBN 978-985-6630-95-1 : Б. ц. Содержание: ПОНЯТИЯ, ПРЕДПОСЫЛКИ ДЛЯ РАЗВИТИЯ И ПРЕИМУЩЕСТВА ОРГАНИЧЕСКОГО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА. ПРИНЦИПЫ И ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ В ОРГАНИЧЕСКОМ СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ . - С .9-10 Органическое хозяйство в Европе . - С .10-12 Принципы органического сельского хозяйства . - С .12 Основные принципы и цели органического производства и переработки . - С .13 Государственное регулирование органического сельского хозяйства . - С .13-14 ОСНОВНЫЕ ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ СОВРЕМЕННОГО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА . - С .15-16 Особенности органического сельского хозяйства, связанные с окружающей средой . - С .16 Почва в органическом сельском хозяйстве . - С .16-17 Качество подземных и поверхностных вод . - С .17-19 Биологическое разнообразие и органическое сельское хозяйство . - С .19-20 ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА В ОРГАНИЧЕСКОМ СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ . - С .21 Общие принципы в органическом земледелии . - С .21-22 Севообороты . - С .22 Выбор видов и сортов . - С .22-23 Селекция и семеноводство . - С .23 Обработка почвы . - С .23-24 Местные удобрения и их использование в органическом земледелии . - С .24-25 Компосты и их производство . - С .25 Зеленые удобрения . - С .25 Применение неорганических удобрений . - С .26 ВОЗДЕЛЫВАНИЕ ОСНОВНЫХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР . - С .27 Зерновые культуры . - С .27 Пшеница (Triticum L) . - С .27-28 Рожь (Secale cereale L.) . - С .28-29 Ячмень (Hordeum vulgare L.) . - С .29-30 Овес посевной (Avena sativa L.) . - С .30-31 Гречиха посевная (Fagopymm vulgare Moench) . - С .31-33 Зернобобовые культуры . - С .33 Горох посевной (Pisum sativum L.) . - С .33-34 Масличные культуры . - С .34 Рапс (Brassica napus var. oleracea) . - С .34-35 Пропашные культуры . - С .35 Кукуруза посевная (Zea mays L.) . - С .35-36 Картофель (Solanum tuberosum L.) . - С .36-37 Овощные культуры . - С .38 Огурец (Cucurbitaceae) . - С .38-40 Кабачок и тыква (Cucurbitaceae) . - С .40-42 Репчатый лук (Liliaceae) . - С .42-46 Морковь (Apiaceae) . - С .46-50 Столовая свекла (Chenopodiaceae) . - С .50-52 Салат (Asteraceae) . - С .53-55 Белокочанная капуста (Brassicaceae) . - С .55-60 Томат (Lycopersicon lycopersicum L.) . - С .60-62 Перец сладкий (Capsicum annum L.) . - С .62-65 Плодовые и ягодные культуры . - С .65-70 ОРГАНИЧЕСКОЕ ВИНОГРАДАРСТВО . - С .71 Введение . - С .71 Значение винограда как культуры (история возделывания, народнохозяйственное значение) . - С .71-73 Объемы выращивания . - С .73-74 Развитие виноградарства в Беларуси . - С .74-75 Закладка плантации . - С .75 Выбор участка для закладки плантации . - С .75-77 Подготовка почвы, планирование рядов и защитных лесополос . - С .77-79 Подбор сортимента, высадка саженцев . - С .79-80 Установка опор . - С .80-81 Уход за виноградником . - С .81 Уход за молодыми кустами ("зеленые" операции, полив, подкормка, обрезка и укрытие на зиму) . - С .81-82 Уход за плодоносящими растениями ("зеленые" операции, нормирование урожая, дефолиация, полив, подкормка, обрезка и укрытие на зиму) . - С .82-83 Содержание междурядий . - С .83-86 Выращивание винограда в защищенном грунте . - С .86 Защита винограда от болезней и вредителей . - С .87-90 Уборка и использование ягод . - С .90 КОНТРОЛЬ СОРНЯКОВ И ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ В ОРГАНИЧЕСКОМ СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ . - С .91 Организационно-хозяйственные мероприятия . - С .91-92 Агротехнический метод . - С .92 Соблюдение севооборота как основа профилактических мероприятий . - С .92-93 Влияние вспашки на фитосанитарное состояние посевов сельскохозяйственных культур . - С .93 Предпосевная и междурядная обработка почвы как прием в защите растений . - С .93-94 Значение сроков и способов посева, норм высева для формирования благоприятной фитообстановки в агрофитоценозе . - С .94-95 Влияние сроков уборки на зараженность семенного и посадочного материала . - С .95 Борьба агротехническим методом с многолетними сорными растениями . - С .95-96 Биологический метод . - С .96 Применение энтомофагов против вредителей сельскохозяйственных культур . - С .96-99 Природный механизм регуляции численности популяций в условиях агроэкосистемы . - С .99-100 Биопрепараты . - С .100-106 Почвенные антагонисты . - С .106-108 Роль пресмыкающихся и птиц в снижении численности насекомых . - С .108 Физико-механический метод . - С .108-110 ОРГАНИЧЕСКОЕ КОРМОПРОИЗВОДСТВО . - С .111 Введение . - С .111 Луга и пастбища, их сохранение, улучшение и использование в органическом сельском хозяйстве . - С .111 Естественные кормовые угодья, их классификация и характеристика . - С .111-113 Системы улучшения лугов . - С .114-116 Организация рационального использования пастбищ . - С .117-120 Современные технологии заготовки объемистых кормов . - С .120-121 Современные технологии заготовки консервированных кормов с упаковкой в полимерные материалы . - С .121-124 СЕМЕНОВОДСТВО МНОГОЛЕТНИХ ТРАВ . - С .125 Особенности агротехники семеноводства многолетних злаковых трав в органическом производстве . - С .125-127 Особенности агротехники семеноводства многолетних бобовых трав в органическом производстве . - С .127-132 ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА В ОРГАНИЧЕСКОМ СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ. ПРОФИЛАКТИКА ЗАБОЛЕВАНИИ ЖИВОТНЫХ И ВЕТЕРИНАРНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ В ОРГАНИЧЕСКОМ ЖИВОТНОВОДСТВЕ . - С .133-135 Основные требования органического животноводства . - С .135-136 Допустимые отступления от требований органического животноводства . - С .136-137 Профилактика заболеваний животных и ветеринарное обслуживание в органическом животноводстве . - С .137-141 Содержание, кормление и разведение животных в сельском хозяйстве . - С .141 Крупный рогатый скот в органическом сельском хозяйстве . - С .141-152 Разведение овец и коз в органическом сельском хозяйстве . - С .152-163 Органическое птицеводство . - С .164-173 Органическое пчеловодство . - С .174-177 Органическое свиноводство . - С .177-185 ИЗ ПРАКТИКИ ВЕДЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКОГО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА В ПОЛЬШЕ. СВИНОВОДСТВО В ОРГАНИЧЕСКОМ СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ . - С .186-188 ОРГАНИЧЕСКОЕ РЫБОВОДСТВО . - С .189 Введение . - С .189-190 Правила ведения аквакультуры . - С .190-192 Профилактика заболеваний и ветеринарное лечение . - С .192-196 Объекты органического рыбоводства и их биологические особенности . - С .196-204 Кормовая база рыб . - С .204-206 Мелиорация рыбохозяйственных водоемов . - С .206-208 СЕРТИФИКАЦИЯ ОРГАНИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА . - С .209-212
Кл.слова (ненормированные): СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ОРГАНИЧЕСКОЕ ЖИВОТНОВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ВИНОГРАДАРСТВО -- АГРОТЕХНИКА -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- СЕМЕНОВОДСТВО -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РЫБОВОДСТВО -- АКВАКУЛЬТУРА -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- СЕРТИФИКАЦИЯ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- Аннотация: В пособии раскрываются вопросы становления и развития органического сельского хозяйства как одного из альтернативных методов хозяйствования на земле. Авторы проанализировали и обобщили примеры международного опыта в вопросах органического растениеводства, животноводства и процедуры сертификации органического производства, а также представили свои многолетние наработки. Доп.точки доступа: Добродькин, М. М.; Кильчевский, А. В.; Клепач, Л.; Козлов, А. И.; Козлова, Т. В.; Миренков, Ю. А.; Моисеева, М. О.; Никонович, Т. В.; Олешук, Е. Н.; Петренко, В. И.; Саскевич, П. А.; Сучкова, И. В.; Тыбурский, И.; Французенок, В. В.; Журавель, С. В. \рец.\; Тыбурский, И. \рец.\; Центр экологических решений Экземпляры всего: 2 ОКД/631.1/619654 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/631.1/619654 (1), ХР (1) |
Биологизированные способы содержания почвы на виноградниках [] : методические рекомендации / Т. Н. Воробьева [и др.] ; рец.: А. Т. Киян, Н. В. Матузок ; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия". - Краснодар : [б. и.], 2018. - 42 с. : рис., табл., фот. - (Библиотечка виноградаря). - Библиогр.: с. 40-41 (20 назв.). - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): биологические удобрения -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ВИНОГРАДАРСТВО -- НАСАЖДЕНИЯ -- ВИНОГРАДНИКИ -- АГРОТЕХНИКА -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- СИСТЕМА СОДЕРЖАНИЯ ПОЧВЫ -- ИНТЕНСИВНОЕ ЗАЛУЖЕНИЕ -- ПАР -- ЭКОСИСТЕМЫ -- АГРОЭКОСИСТЕМЫ -- ХИМИЗАЦИЯ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ -- СИДЕРАТЫ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ПОЧВЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ВИНОГРАД -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПОЧВА -- ПЛОДОРОДИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВЫ -- ТОКСИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПЛОДЫ -- КАЧЕСТВО -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- БИОТЕХНОЛОГИЯ Аннотация: Представлены актуальные проблемы сохранения почвенного плодородия, эффективного производства винограда с использованием современных способов содержания почвы. Показана общая тенденция к усовершенствованию существующих систем содержания почвы по типу черного пара, оптимизации биологизированной системы содержания почвы, позволяющей сократить производственные затраты, активизировать оздоровление почвы за счет ускоренной деградации токсичных загрязнителей, повысить продуктивность винограда, качество и пищевую безопасность производимой продукции отрасли. Доп.точки доступа: Воробьева, Т. Н.; Петров, В. С.; Прах, А. В.; Белков, А. С.; Киян, А. Т. \рец.\; Матузок, Н. В. \рец.\; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия" Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Развитие органического садоводства = Development of organic gardening : аналитический обзор / А. Г. Кощаев [и др.] ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса". - Москва : Росинформагротех, 2020. - 62, [1] с. : цв. ил., табл., рис. - Библиогр.: с. 57-62 (64 назв.). - ISBN 978-5-7367-1603-6 : Б. ц. Содержание: ВВЕДЕНИЕ . - С .3-5 МИРОВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ФРУКТОВ И ЯГОД . - С .6-14 РАЗВИТИЕ ОРГАНИЧЕСКОГО САДОВОДСТВА В РОССИИ . - С .15-17 Органический яблоневый сад "КубГАУ" . - С .17-30 Органические виноградники Крыма . - С .30-38 Комплексные беспестицидные системы защиты плодовых культур и виноградников в органических хозяйствах . - С .39-52 ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .53-56
Кл.слова (ненормированные): ПЛОДОВОДСТВО -- САДОВОДСТВО -- ЯГОДОВОДСТВО -- ВИНОГРАДАРСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ БОРЬБА -- ПЛОДЫ -- ЯГОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МИРОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО -- ОБЗОРЫ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-53 Аннотация: Рассмотрено состояние производства органической плодовой и ягодной продукции за рубежом. Приведен российский опыт работы в области органического садоводства и виноградарства, в том числе исследования ФГБОУ ВО "КубГАУ", ФГБУН "ВННИИВиВ "Магарач" РАН". Представлены комплексные беспестицидные системы защиты плодовых культур и виноградников в органических хозяйствах, разработанные ФГБНУ ФНЦБЗР. Рассмотрены основные проблемы развития данного направления органического сельского хозяйства и пути их решения. Доп.точки доступа: Кощаев, А. Г.; Дорошенко, Т. Н.; Петрик, Г. Ф.; Рязанова, Л. Г.; Странишевская, Е. П.; Волков, Я. А.; Асатурова, А. М.; Исмаилов, В. Я.; Балахнина, И. В.; Агасьева, И. С.; Воробьев, В. Ф.; Коршунов, С. А.; Любоведская, А. А.; Селиванов, В. Г.; Коноваленко, Л. Ю.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса" Экземпляры всего: 1 ОКД/625535 (1) Свободны: ОКД/625535 (1) |