Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (8)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Кожушко, Н. С.$<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Ж 263/2018/26

    Картофелеводство = Pотато-growing. Proceedings : сборник научных трудов / РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". - Минск : [б. и.], 1969 - . - ISSN 0134-9740.
   Т. 26 / РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству" ; ред.: С. А. Турко [и др.]. - Минск : [б. и.], 2018. - 312 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
СЕЛЕКЦИЯ КАРТОФЕЛЯ
Андрианов, А. Д. Направления селекции картофеля в Республике Башкортостан / А. Д. Андрианов, Д. А. Андрианов. - С .6-21
Бондарчук, А. А. Адаптивный потенциал сортов картофеля в условиях Правобережного Полесья Украины / А. А. Бондарчук [и др.]. - С .22-30
Другие авторы: Верменко Ю. Я., Фурдыга Н. Н., Тымко Л. В.
Кожушко, Н. С. Биологическая взаимосвязь признаков картофеля и ее использование в практической селекции / Н. С. Кожушко, Я. А. Завора. - С .31-38
Козлова, Л. Н. Суммарная антиоксидантная способность клубней картофеля / Л. Н. Козлова, Г. И. Пискун, А. А. Корзан. - С .39-45
Костина, Л. И. Генеалогия селекционных сортов картофеля / Л. И. Костина, О. С. Косарева. - С .46-50
Кравченко, Н. В. Содержание крахмала среди потомства от беккроссирования межвидовых гибридов картофеля в первом клубневом поколении / Н. В. Кравченко [и др.]. - С .51-56
Другие авторы: Подгаецкий А. А., Собран В. М., Собран И. В.
Митюшкин, А. В. Эффективный подбор родительских форм в селекции столовых сортов картофеля для здорового питания / А. В. Митюшкин [и др.]. - С .57-64
Другие авторы: Журавлев А. А., Жарова В. А., Митюшкин Ал-р В., Салюков С. С., Овечкин С. В., Гайзатулин А. С., Симаков Е. А.
Назаров, В. Н. Устойчивость гибридов конкурсного сортоиспытания картофеля к ризоктониозу / В. Н. Назаров [и др.]. - С .65-70
Другие авторы: Бусько И. И., Леванцевич И. В., Манцевич Л. А.
Подгаецкий, А. А. Селекционная ценность межвидовых гибридов картофеля, их беккроссов по столовым качествам клубней / А. А. Подгаецкий, Н. В. Кравченко, А. А. Ставицкий. - С .71-75
Сидорчук, В. И. Результаты селекции картофеля в Полесском опытном отделении Института картофелеводства HAAH Украины с использованием гибридных семян и отцовских форм белорусской селекции / В. И. Сидорчук [и др.]. - С .76-84
Другие авторы: Писаренко Н. В., Гайдук Л. В., Незаконова Л. В., Козлов В. А.
Шарипова, Д. С. Оценка новых сортов картофеля казахстанской селекции для переработки в крахмал / Д. С. Шарипова. - С .85-88
ГЕНЕТИКА КАРТОФЕЛЯ
Гапеева, Т. А. Идентификация генетических детерминант партнеров в межвидовой соматической гибридизации картофеля с использованием RAPD-праймеров / Т. А. Гапеева [и др.]. - С .89-95
Другие авторы: Яковлева Г. А., Семанюк Т. В., Третьякова Т. Г., Волотовский И. Д.
Гордиенко, В. В. Выделение хозяйственно ценных признаков для практической селекции среди образцов, составляющих генофонд картофеля / В. В. Гордиенко [и др.]. - С .96-100
Другие авторы: Бондарчук А. А., Фурдыга Н. Н., Захарчук Н. А.
Русецкий, Н. В. Оценка исходного материала картофеля на иммунитет к вирусам картофеля / Н. В. Русецкий. - С .101-111
Чашинский, А. В. Создание нового исходного материала картофеля, устойчивого к фитофторозу / А. В. Чашинский. - С .112-118
Чашинский, А. В. Выделение исходного материала с комплексной устойчивостью к болезням в сочетании с другими хозяйственно ценными признаками среди сложных межвидовых гибридов картофеля / А. В. Чашинский [и др.]. - С .119-129
Другие авторы: Козлов В. А., Русецкий Н. В., Немченок Н. В., Леванцевич И. В., Манцевич Л. А.
ИММУНИТЕТ И ЗАЩИТА КАРТОФЕЛЯ
Бусько, И. И. Серкадис - новая эра в протравливании картофеля против болезней / И. И. Бусько, И. В. Леванцевич, В. И. Калач. - С .130-135
Бусько, И. И. Фрея - новый инсектицид для защиты картофеля от колорадского жука / И. И. Бусько [и др.]. - С .136-139
Другие авторы: Леванцевич И. В., Назаров В. Н., Манцевич Л. А., Романюк Г. П.
Козлов, Виктор Алексеевич. Изучение распространенности и структуры популяций вирусных болезней картофеля в Витебской и Гродненской областях / В. А. Козлов, Н. В. Русецкий, А. В. Чашинский. - С .140-151
Коломиец, Э. И. Экологические основы защиты картофеля от комплекса болезней грибной и бактериальной этиологии / Э. И. Коломиец [и др.]. - С .152-158
Другие авторы: Ананьева И. Н., Молчан О. В., Бусько И. И.
Рылко, В. А. Эффективность применения пестицидов компании Bayer AG на картофеле / В. А. Рылко, В. Р. Кажарский, М. В. Потапенко. - С .159-164
Сидоренко, Т. Н. Эффективность защиты картофеля по результатам производственных опытов / Т. Н. Сидоренко, Л. Г. Тихонова. - С .165-169
Тимошенко, Е. П. Фитовирусологический мониторинг посадок картофеля на Полесье Украины / Е. П. Тимошенко [и др.]. - С .170-176
Другие авторы: Кучерявенко О. А., Шевченко И. М., Керечанин В. И., Бондарь И. Н.
Трускинов, Э. В. К вопросу оценки полевой устойчивости картофеля к вирусным болезням и метода ее установления / Э. В. Трускинов. - С .177-182
Халимоненко, Ю. А. Подбор оптимальной схемы иммунизации лабораторных животных вирусными антигенами для получения высокоактивных специфичных антисывороток к РVX и РVY / Ю. А. Халимоненко [и др.]. - С .183-188
Другие авторы: Глушакова Ю. В., Радкович Е. В., Гуща Г. Н.
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА, ПЕРЕРАБОТКИ И ХРАНЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ
Гаспарян, И. Н. Укрывание раннего картофеля в Московской области / И. Н. Гаспарян [и др.]. - С .189-193
Другие авторы: Левшин А. Г., Дыйканова М. Е., Бутузов А. Е.
Гастило, Д. С. Влияние агрофизических показателей почвы и способа ее обработки на урожайность и показатели качества столового картофеля / Д. С. Гастило. - С .194-204
Гастило, Д. С. Эффективность возделывания продовольственного картофеля с шириной междурядий 70 и 90 см в Беларуси / Д. С. Гастило, С. А. Турко, Д. Д. Фицуро. - С .205-213
Ильчук, Ю. Р. Повышение урожайности раннеспелого сорта картофеля при комплексном применении агротехнологических факторов выращивания / Ю. Р. Ильчук, О. И. Рудник-Иващенко. - С .214-220
Качмар, О. Й. Выращивание картофеля в короткоротационных севооборотах Западной Лесостепи Украины / О. Й. Качмар [и др.]. - С .221-228
Другие авторы: Вавринович О. В., Дубицкий О. Л., Щерба М. М.
Мялковский, Р. О. Экономическая эффективность производства картофеля в зависимости от сорта, сроков сева и глубины заделки / Р. О. Мялковский. - С .229-234
Сачко, З. Н. Роль способов уборки картофеля в устойчивости клубней картофеля к механическим повреждениям / З. Н. Сачко, И. Г. Лодыга, А. И. Карпеш. - С .235-240
СЕМЕНОВОДСТВО КАРТОФЕЛЯ
Анисимов, Б. В. Проверочные испытания мини-клубней картофеля методом грунтового контроля сортообразцов / Б. В. Анисимов, С. Н. Зебрин, И. С. Карданова. - С .241-249
Анципович, В. В. Влияние некорневых подкормок микроудобрениями, густоты посадки и способов возделывания на продуктивность растений картофеля в сооружениях защищенного грунта / В. В. Анципович [и др.]. - С .250-257
Другие авторы: Бобкова О. И., Дешко М. П., Ярошкина Т. В., Анципович Н. А.
Вишневская, О. В. Влияние применения регуляторов роста растений и густоты посадки на урожайность и семенную продуктивность оздоровленного разнофракционного семенного материала картофеля / О. В. Вишневская [и др.]. - С .258-266
Другие авторы: Костянец М. И., Столярчук Л. В., Рязанцев М. В.
Галушка, П. А. Особенности формирования микроклубней картофеля в зависимости от фотопериода и температурного режима / П. А. Галушка, Д. В. Кравченко. - С .267-271
Карданова, И. С. Применение различных технологий выращивания мини-клубней в условиях высокогорья / И. С. Карданова [и др.]. - С .272-279
Другие авторы: Етдзаева К. Т., Овэс Е. В., Анисимов Б. В.
Кравченко, Д. В. Возможности применения установок с контролируемым светодиодным освещением в технологиях микроклонального размножения картофеля / Д. В. Кравченко, В. С. Зотов. - С .280-285
Логинов, Ю. П. Эколого-географический принцип ведения семеноводства сортов картофеля отечественной селекции в Тюменской области, включенных в реестр / Ю. П. Логинов, А. А. Казак. - С .286-290
Овэс, Е. В. Параметры оценки морфогенеза in vitro в процессе тиражирования исходного материала картофеля / Е. В. Овэс [и др.]. - С .291-296
Другие авторы: Гаитова Н. А., Бойко В. В., Фенина Н. А.
Радкович, Е. В. Применение комплекса диагностических методов при отборе здоровых клонов в семеноводстве картофеля / Е. В. Радкович [и др.]. - С .297-301
Другие авторы: Гуща Г. Н., Глушакова Ю. В., Халимоненко Ю. А., Анципович В. В.
Семенчук, В. Г. Влияние сроков удаления ботвы на производство семенного картофеля / В. Г. Семенчук, М. Н. Коленчук, С. Д. Маковийчук. - С .302-307
ОБЩИЕ ВОПРОСЫ КАРТОФЕЛЕВОДСТВА
Старовойтова, О. А. Становление технологии и механизации картофелеводства в России / О. А. Старовойтова [и др.]. - С .308-312
Другие авторы: Старовойтов В. И., Манохина А. А., Воронов Н. В.

Доп.точки доступа:
Турко, С. А. \ред.\; Пискун, Георгий Иванович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949) \ред.\; Ванягина, А. А. \ред.\; Гриб, Станислав Иванович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1944) \ред.\; Сорочинский, Л. В. \ред.\; Козловская, З. А. \ред.\; Ермишин, А. П. \ред.\; Кильчевский, А. В. \ред.\; Козлов, Виктор Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1966) \ред.\; Козлова, Л. Н. \ред.\; Маханько, В. Л. \ред.\; Русецкий, Н. В. \ред.\; Фицуро, Д. Д. \ред.\; Чашинский, А. В. \ред.\; Бусько, И. И. \ред.\; Родькина, И. А. \ред.\; Радкович, Е. В. \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \ред.\; Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Тымко, Л. В.; Собран, И. В.; Митюшкин, Ал-р В.; Салюков, С. С.; Овечкин, С. В.; Гайзатулин, А. С.; Симаков, Е. А.; Манцевич, Л. А.; Незаконова, Л. В.; Козлов, Виктор Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1966); Третьякова, Т. Г.; Волотовский, И. Д.; Захарчук, Н. А.; Немченок, Н. В.; Леванцевич, И. В.; Романюк, Г. П.; Бусько, И. И.; Керечанин, В. И.; Бондарь, И. Н.; Гуща, Г. Н.; Бутузов, А. Е.; Щерба, М. М.; Ярошкина, Т. В.; Анципович, Н. А.; Рязанцев, М. В.; Анисимов, Б. В.; Фенина, Н. А.; Халимоненко, Ю. А.; Анципович, В. В.; Воронов, Н. В.; РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству"
Экземпляры всего: 3
ОКД/635.21/НП (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/635.21/НП (1), ХР (2)
Найти похожие

635.21
К 58

Кожушко, Н. С.
Биологическая взаимосвязь признаков картофеля и ее использование в практической селекции [] / Н. С. Кожушко, Я. А. Завора // Картофелеводство = Pотато-growing. Proceedings : сборник научных трудов / РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". - Минск, 2018. - Т. 26. - С. 31-38 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ОТБОР -- ЛЕЖКОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ХРАНЕНИЕ -- ИСХОДНЫЙ МАТЕРИАЛ -- СЕЛЕКЦИОННЫЙ МАТЕРИАЛ -- СОРТА -- ЕСТЕСТВЕННАЯ УБЫЛЬ -- ПОТЕРИ УРОЖАЯ -- ЗАПАСАЮЩИЕ ОРГАНЫ -- КЛУБНИ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- биохимические признаки -- КОРРЕЛЯЦИОННЫЙ АНАЛИЗ -- СТАТИСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ПОДБОР РОДИТЕЛЬСКИХ ПАР -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- АГРОНОМИЯ -- УКРАИНА -- СНГ -- 19-11
Аннотация: У сортов картофеля различного фракционного состава изучены параметры морфологических и биохимических признаков, коррелирующие с естественной убылью и ее составляющими при хранении. Для исследованных сортов в условиях Северо-Восточной Лесостепи Украины основными лимитирующими естественную убыль, в том числе потери воды, являются морфологические признаки клубней - коровой слой и кожура, потери сухого вещества - исходное их содержание. Для подбора родительских пар при селекции на лежкость и отборе сеянцев при клубневом размножении разработаны математические модели для прогнозирования селектируемого признака.

Доп.точки доступа:
Завора, Я. А.; РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/635.21/НП (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/635.21/НП (1), ХР (2)

Найти похожие

Ж 263/2021/29

    Картофелеводство : сборник научных трудов / РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". - Минск : [б. и.], 1969 - . - ISSN 0134-9740.
   Т. 29 / РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству" ; ред.: В. Л. Маханько [и др.] ; отв. секретарь Е. А. Мацулевич. - Минск : [б. и.], 2021. - 217 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
СЕЛЕКЦИЯ КАРТОФЕЛЯ
Бейня, В. А. Развитие методологического обеспечения государственного испытания сортов картофеля Solanum tuberosum L. на отличимость, однородность и стабильность в Республике Беларусь / В. А. Бейня, Т. В. Семашко. - С .9-16
Козлов, Виктор Алексеевич. Изучение перспективного селекционного материала no биохимическим показателям клубней картофеля / В. А. Козлов [и др.]. - С .17-23
Другие авторы: Козлова Л. Н., Медведева Е. И., Чашинский А. В., Русецкий Н. В., Семанюк Т. В.
Козлова, Л. Н. Потребительские качества новых сортов картофеля белорусской селекции / Л. Н. Козлова, О. Б. Незаконова, Е. А. Рядинская. - С .24-29
Кожушко, Н. С. Селекция картофеля на пригодность к промышленной переработке для производства пищевых продуктов / Н. С. Кожушко, Н. Н. Сахошко, Д. В. Смилык. - С .30-37
Пискун, Георгий Иванович. Приоритетные направления селекции картофеля в связи с изменением климата / Г. И. Пискун. - С .38-43
Федорова, Ю. Н. Адаптивность отечественных сортов картофеля в условиях Нечерноземной зоны России / Ю. Н. Федорова [и др.]. - С .44-50
Другие авторы: Федорова Л. Н., Тельпук М. Б., Зайцева М. И.
ГЕНЕТИКА КАРТОФЕЛЯ
Михалькович, И. А. Выделение источников устойчивости к патогенам среди диких видов Solanum коллекции in vitro с использованием молекулярных маркеров / И. А. Михалькович [и др.]. - С .51-57
Другие авторы: Башко Д. В., Кондратюк А. В., Козлов В. А.
Русецкий, Н. В. Скрининг селекционного и коллекционного материала картофеля на устойчивость к М- И S-вирусам с применением молекулярных маркеров / Н. В. Русецкий [и др.]. - С .58-69
Другие авторы: Козлов В. А., Михалькович И. А., Башко Д. В., Кондратюк А. В., Чашинский А. В., Семанюк Т. В.
Чашинский, А. В. Создание нового исходного материала картофеля, устойчивого к фитофторозу / А. В. Чашинский. - С .70-77
ИММУНИТЕТ И ЗАЩИТА КАРТОФЕЛЯ
Бусько, И. И. Соил Флюид, КС - новый гербицид для уничтожения сорняков на посадках картофеля / И. И. Бусько, Л. А. Манцевич, В. Н. Назаров. - С .78-84
Гуща, Г. Н. Выявление вирусной и бактериальной инфекции для получения высококачественного исходного семенного материала картофеля / Г. Н. Гуща [и др.]. - С .85-92
Другие авторы: Радкович Е. В., Сердюкова Н. С., Халимоненко Ю. А., Анципович В. В.
Назаров, В. Н. Устойчивость селекционного материала картофеля к ризоктониозу / В. Н. Назаров [и др.]. - С .93-97
Другие авторы: Бусько И. И., Леванцевич И. В., Манцевич Л. А., Тимохова М. М.
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА, ПЕРЕРАБОТКИ И ХРАНЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ
Ионас, Е. Л. Оценка эффективности применения удобрений при производстве картофеля в северо-восточной части Беларуси / Е. Л. Ионас [и др.]. - С .98-104
Другие авторы: Ковалева И. В., Кардис Т. В., Шагитова М. Н.
Рылко, В. А. Влияние отделения материнского клубня картофеля от растения на урожайные свойства потомства / В. А. Рылко. - С .105-110
Сердюков, В. А. Результаты исследований влияния агротехнических условий выращивания (ширины междурядий 75 и 90 см) и хранения на лежкость клубней продовольственного картофеля / В. А. Сердюков, В. Л. Маханько, Д. Д. Фицуро. - С .111-118
Сердюков, В. А. Определение факторов, влияющих на накопление биохимических веществ в клубнях продовольственного картофеля / В. А. Сердюков [и др.]. - С .119-127
Другие авторы: Маханько В. Л., Фицуро Д. Д., Козлова Л. Н., Гастило Д. С.
Сокол, С. В. Влияние экологизированных приемов и технологий на получение качественных клубней картофеля / С. В. Сокол [и др.]. - С .128-138
Другие авторы: Курейчик Н. А., Пискун Г. И., Фицуро Д. Д.
Терлецкая, Н. Ф. Использование органических удобрений на основе отходов крахмального производства при возделывании картофеля / Н. Ф. Терлецкая, А. С. Антонюк. - С .139-144
Фицуро, Д. Д. Результаты применения биопрепаратов и биоудобрений при выращивании картофеля на дерново-подзолистой почве / Д. Д. Фицуро, В. А. Сердюков, Д. С. Гастило. - С .145-155
Хох, Н. А. Влияние некорневых подкормок микроудобрениями марки АгроНан на урожайность и качество картофеля / Н. А. Хох, Л. С. Рутковская, М. О. Ровная. - С .156-160
СЕМЕНОВОДСТВО КАРТОФЕЛЯ
Анципович, В. В. Выход клубней первого клубневого поколения картофеля в сооружениях защищенного грунта при различных схемах посадки и применении микроудобрений / В. В. Анципович [и др.]. - С .161-170
Другие авторы: Анципович Н. А., Попкович А. И., Бобкова О. И.
Анципович, Н. А. Сохранение урожайных свойств ранних сортов картофеля в процессе полевого репродуцирования в зависимости от размера посадочного клубня / Н. А. Анципович [и др.]. - С .171-177
Другие авторы: Анципович В. В., Попкович А. И., Шамякова Т. В.
Курейчик, Н. А. Влияние условий выращивания на продуктивность растений картофеля в питомнике первого клубневого поколения / Н. А. Курейчик [и др.]. - С .178-185
Другие авторы: Сокол С. В., Гуминский А. В., Живето Л. К., Михальчук Е. В.
Овэс, Е. В. Продуктивность сортов картофеля при поддержании полевой коллекции в северном регионе и высокогорье / Е. В. Овэс, Н. А. Гаитова. - С .186-197
Попкович, А. И. Влияние пространственной изоляции и способов защиты от тлей на накопление вирусной инфекции в процессе полевого репродуцирования семенного картофеля / А. И. Попкович [и др.]. - С .198-209
Другие авторы: Козлов В. А., Анципович В. В., Радкович Е. В., Анципович Н. А.
Сидоренко, Т. Н. Эффективность применения макро- и микроудобрений в культуре in vitro картофеля / Т. Н. Сидоренко, С. А. Коломоец, Л. Г. Тихонова. - С .210-217

Доп.точки доступа:
Маханько, В. Л. \ред.\; Пискун, Георгий Иванович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949) \ред.\; Мацулевич, Е. А. \отв. секретарь.\; Гриб, Станислав Иванович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1944) \ред.\; Ермишин, А. П. \ред.\; Кильчевский, А. В. \ред.\; Козлов, Виктор Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1966) \ред.\; Родькина, И. А. \ред.\; Козлова, Л. Н. \ред.\; Михалькович, И. А. \ред.\; Незаконова, О. Б. \ред.\; Русецкий, Н. В. \ред.\; Фицуро, Д. Д. \ред.\; Чашинский, А. В. \ред.\; Бусько, И. И. \ред.\; Радкович, Е. В. \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \ред.\; Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Чашинский, А. В.; Русецкий, Н. В.; Семанюк, Т. В.; Зайцева, М. И.; Козлов, Виктор Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1966); Башко, Д. В.; Кондратюк, А. В.; Халимоненко, Ю. А.; Анципович, В. В.; Манцевич, Л. А.; Тимохова, М. М.; Шагитова, М. Н.; Козлова, Л. Н.; Гастило, Д. С.; Фицуро, Д. Д.; Бобкова, О. И.; Шамякова, Т. В.; Живето, Л. К.; Михальчук, Е. В.; Радкович, Е. В.; Анципович, Н. А.; РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству"
Экземпляры всего: 1
ОКД/635.21 (1)
Свободны: ОКД/635.21 (1)
Найти похожие

635.21
К 58

Кожушко, Н. С.
Селекция картофеля на пригодность к промышленной переработке для производства пищевых продуктов [] / Н. С. Кожушко, Н. Н. Сахошко, Д. В. Смилык // Картофелеводство : сборник научных трудов / РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". - Минск, 2021. - Т. 29. - С. 30-37 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- СОРТА -- ГИБРИДНЫЕ СОРТА -- ИСХОДНЫЙ МАТЕРИАЛ -- СЕЛЕКЦИОННЫЙ МАТЕРИАЛ -- СОРТОИСПЫТАНИЕ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ПРИГОДНОСТЬ К ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- КАРТОФЕЛЕПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- УКРАИНА -- СТРАНЫ МИРА -- 22-09
Аннотация: В Институте проблем картофелеводства Сумского национального аграрного университета при использовании в качестве исходных форм собственных сортов картофеля создано и выделено 23 перспективных гибрида по основным хозяйственно ценным признакам (урожайность - до 50 т/га, содержание крахмала - 22 %, выход крахмала - до 8-10 т/га). При технологической оценке качества сырья наиболее пригодными к промышленной переработке на картофелепродукты оказалось 35 % гибридов ранней и среднеранней группы созревания с высоким (28-30 %) содержанием сухого вещества и низким (0,2-0,4 %) содержанием редуцирующих сахаров. Потенциально максимальный выход производства сушеного картофеля составил до 27,7 кг из 100 кг сырья, хрустящего - до 44,4 кг, что выше условного стандарта практически на 20 и 10 % соответственно. Обеспечение перерабатывающей промышленности в ранние сроки качественным сырьем - один из факторов повышения эффективности работы предприятий и разгрузки их в наиболее напряженный осенний период.

Доп.точки доступа:
Сахошко, Н. Н.; Смилык, Д. В.; РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/635.21 (1)
Свободны: ОКД/635.21 (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси