Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (44)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (6)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=пьетрен<.>)

Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-14

Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948).
Влияние прилития крови породы пьетрен на продуктивные качества свиней белорусской черно-пестрой породы [] / И. П. Шейко, В. Л. Денисевич, Е. А. Левкин // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 2002. - 2. - С. 67-70. - Библиогр. в конце ст . - ISSN 0321-1657

УДК

636.4.033(476)

612.1

Кл.слова (ненормированные):
научные исследования -- скрещивание -- селекция -- свиноматка -- многоплодие -- плодовитость -- мясные качества -- мясная продуктивность -- откормочные качества -- таблицы -- Беларусь -- 2 -- породы свиней

Доп.точки доступа:
Денисевич, В. Л.; Левкин, Е. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

Левкин, Е. А.
Влияние хряков породы пьетрен на показатели мясной продуктивности свиней белорусской черно-пестрой породы и их помесей [] / Е.А. Левкин // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2003. - № 2. - С. 71-74. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

Кл.слова (ненормированные):
мясные свиньи -- хозяйственно полезные признаки -- межпородные скрещивания -- типы скрещиваний -- генотипы -- наследуемость -- генетические параметры -- убойный выход -- убойные качества -- толщина шпига -- откорм -- кормление -- туша -- мясо -- продукты питания -- сало -- животные жиры -- кожа -- органы кожного покрова -- кости -- скелет -- Беларусь -- СНГ

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 2
Свободны: 2

Найти похожие

Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948).
Сравнительная оценка качественных показателей свинины у молодняка различных генотипов [] / И.П. Шейко, Л.А. Федоренкова, Н.М. Храмченко // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2004. - № 4. - С. 67-70. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

636.4.082.265

637.5'64.04/.07

(476)

Кл.слова (ненормированные):
селекция -- мясные свиньи -- породы свиней -- мясность -- убойные качества -- типы скрещиваний -- самки -- крупная белая порода -- белорусская мясная порода -- гибриды -- хряки -- самцы -- дюрок -- пьетрен -- мясо -- качество с-х продукции -- кормление -- содержание животных -- исследования -- сбалансированный рацион -- рационы -- физические свойства -- свойства -- кислотность -- химические свойства -- цвет -- мышечные ткани -- ткани животных -- химический состав -- вкусовые качества -- органолептические показатели -- аромат -- запах -- бульоны -- первые блюда -- продукты питания -- межпородные скрещивания -- Беларусь -- СНГ
Аннотация: В научно-производственном эксперименте изучены физические свойства мышечной ткани, химический состав мышечной и жировой тканей и органолептические показатели свинины товарного молодняка, полученного при скрещивании маток крупной белой и белорусской мясной пород с гибридными хряками дюрок ґ пьетрен. Установлено, что гибридные хряки не оказывают отрицательного влияния на качество свинины, получаемой с их участием. Вероятно, на качество свинины положительное влияние оказали матки крупной белой и белорусской мясной пород, которые отличаются высокой стресс-устойчивостью. Полученные результаты свидетельствуют о возможности использования хряков породы пьетрен для получения помесей и гибридов с высоким качеством мяса и сала.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Федоренкова, Л.А.; Храмченко, Н.М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2
Свободны: 2

Найти похожие

Использование ДНК-технологий при определении стрессовой чувствительности и продуктивности свиней [] / И. П. Шейко [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2005. - № 3. - С. 76-78. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

636.4.033.082

577.323.53

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ГЕНЕТИКА ПОПУЛЯЦИЙ -- ГЕНЕТИКА -- ЛОКУСЫ -- ХРОМОСОМЫ -- ПОЛИМОРФИЗМ -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТЬ -- ЧАСТОТА ВСТРЕЧАЕМОСТИ -- АЛЛЕЛИ -- ГЕНЫ -- МЕЖПОРОДНЫЕ СКРЕЩИВАНИЯ -- ТИПЫ СКРЕЩИВАНИЙ -- ПОРОДЫ СВИНЕЙ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ОТКОРМОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- БЕЛОРУССКАЯ ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА -- ПЬЕТРЕН -- МЯСНЫЕ СВИНЬИ -- КРУПНАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА -- ЛАНДРАС -- БЕКОННЫЕ СВИНЬИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ --
Аннотация: Проведенные исследования и ДНК-тестирование чистопородных и помесных свиней белорусской черно-пестрой и крупной белой пород выявили связь полиморфизма гена RYR1 с откормочной и мясной продуктивностью. Отмечено снижение показателей мясной продуктивности у помесей белорусской черно-пестрой и крупной белой пород с кровностью 25% пород ландрас и пьетрен гетерозиготных (Nn) по гену RYR1 на 8,4—2,8% и 0,3—8,0% соответственно.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948); Епишко, Т.И.; Гридюшко, И.Ф.; Гридюшко, Е.С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

636.44.082
Б 91

Бурнос, А. Ч.
Влияние чистопородных хряков французской селекции на физико-химические свойства и химический состав мяса и сала откормочного молодняка [] / А. Ч. Бурнос, И. С. Коско, Т. А. Новицкая // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2014. - № 4. - С. 81-84 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

636.44.082

637.5.04/.07

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПОРОДЫ СВИНЕЙ -- САМЦЫ -- ЧИСТОПОРОДНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ПОРОДЫ ЖИВОТНЫХ -- ДЮРОК -- ПЬЕТРЕН -- МЯСНЫЕ СВИНЬИ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- ЖИРОВЫЕ ТКАНИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Изучено влияние чистопородных хряков пород дюрок и пьетрен французской селекции на качественные покзатели мышечной и жировой тканей откормочного молодняка, получаемого от родительских свинок F1 Л x Й и Й x Л. Установлено, что использование в скрещивании с родительскими свинками F1 Л x Й и Й x Л хряков породы пьетрен и дюрок не ухудшает физико-химические свойства мяса и сала у помесного молодняка. У животных сочетаний (КБ x Л) x Д, (Л x Й) x Д, (Л x Й) x П, (Й x Л) x П наблюдается тенденция к снижению в мясе содержания воды (72,34–72,91 %) и увеличению внутримышечного жира (6,65–8,19 %), что обеспечивает более высокое качество полученной свинины.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Коско, И. С.; Новицкая, Т. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

Влияние прилития крови породы пьетрен на мясные качества свиней белорусской черно-пестрой породы [] / В. Л. Денисевич [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси : Сборник научных трудов / Научно-исследовательский институт животноводства Национальной академии наук Республики Беларусь. - Минск, 2002. - Т.37. - С. 86-91. - Библиогр. в конце ст.

УДК

636.4.082.265.033(476)

Кл.слова (ненормированные):
мясные свиньи -- мясная продуктивность -- вводные скрещивания -- межпородные скрещивания -- оценка животных -- откорм -- кормление -- выход мяса -- убойные качества -- Беларусь -- СНГ

Доп.точки доступа:
Денисевич, В.Л.; Левкин, Е.А.; Гридюшко, И.Ф.; Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948)

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

Денисевич, В. Л.
Влияние прилития крови свиней породы пьетрен на качество свинины белорусской черно-пестрой породы [] / В. Л. Денисевич, Е. А. Левкин // Зоотехническая наука Беларуси : Сборник научных трудов / Научно-исследовательский институт животноводства Национальной академии наук Республики Беларусь. - Минск, 2002. - Т.37. - С. 92-97. - Библиогр. в конце ст.

УДК

636.4.082.265(476)

637.5'64.05

Кл.слова (ненормированные):
мясные свиньи -- вводные скрещивания -- межпородные скрещивания -- мясная продуктивность -- контрольный откорм -- откорм -- качество с-х продукции -- мясо -- физико-химические свойства -- свойства -- химический состав -- Беларусь -- СНГ

Доп.точки доступа:
Левкин, Е.А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

Храмченко, Н. М.
Влияние хряков породы пьетрен на репродуктивные признаки чистопородных и помесных маток [] : сборник научных трудов / Н.М. Храмченко // Зоотехническая наука Беларуси : Сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Институт животноводства Национальной академии наук Беларуси". - Минск : Технопринт, 2003. - Т.38. - С. 92-95. - Библиогр. в конце ст.

УДК

636.4.082.265

636.4.082.4

(476)

Кл.слова (ненормированные):
самцы -- породы свиней -- межпородные скрещивания -- типы скрещиваний -- воспроизводительные качества -- Беларусь -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

Мельников, А. Ф.
Откормочная и мясная продуктивность двух-, трех- и четырехпородного гибридного молодняка [] / А. Ф. Мельников // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Институт животноводства. - Гродно, 2004. - Т. 39. - С. 99-102. - Библиогр. в конце ст.

УДК

636.4.082.265

Кл.слова (ненормированные):
ДЮРОК -- МЯСНЫЕ СВИНЬИ -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ОТКОРМОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПЬЕТРЕН -- ЛАНДРАС -- БЕКОННЫЕ СВИНЬИ -- МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

10.

Федоренкова, Л. А.
Эффективность скрещивания чистопородных и гибридных маток с хряками специализированных мясных пород [] / Л. А. Федоренкова, А. Ф. Мельников // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Институт животноводства. - Гродно, 2004. - Т. 39. - С. 129-134. - Библиогр. в конце ст.

УДК

636.4.082.265

(476)

Кл.слова (ненормированные):
МЕЖПОРОДНЫЕ СКРЕЩИВАНИЯ -- ТИПЫ СКРЕЩИВАНИЙ -- ПОМЕСИ -- МЯСНЫЕ СВИНЬИ -- ПОРОДЫ СВИНЕЙ -- ДЮРОК -- ПЬЕТРЕН -- ЛАНДРАС -- ГИБРИДЫ -- БЕКОННЫЕ СВИНЬИ -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- МАССА ПРИ РОЖДЕНИИ -- ЖИВАЯ МАССА -- ЧИСТОПОРОДНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Мельников, А.Ф.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

1-10 11-14

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси