Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (61)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=639.371<.>)

Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-21

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/К 84
Автор(ы) : Крушельницкая Е. В., Ушкалов В. А.
Заглавие : Влияние иммуностимулятора "Амиксин" на некоторые показатели гуморального и клеточного иммунитета
Место публикации : Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария: международный научно-практический журнал/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2013. - № 3. - С. 39-42: табл. - ISSN 2224-168X (Шифр Э1/2013/3). - ISSN 2224-168X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 615.375 + 639.371 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): иммуномодуляторы--гуморальный иммунитет--клеточный иммунитет--рыбоводство--рыбное хозяйство--иммуноглобулины--гликопротеины--рыбы--иммунная система--техногенные факторы--антропогенные факторы--т-лимфоциты--в-лимфоциты--лимфоциты--украина--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 639.371/О-57
Автор(ы) : Омиржанова Н. М., Нургазы К. Ш., Баракбаев Т. Т.
Заглавие : Совместное выращивание клариевого сома (Clarias gariepinus) и клубники ремонтантной в тепличной аквапонной установке
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства"
Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск: Беларуская навука, 2018. - Вып. 34: Материалы юбилейной международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию РУП "Институт рыбного хозяйства". - С. 115-122: ил. (Шифр Ж 121/2018/34)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371 + 597.551.4 + 634.752 + 631.589 + (574)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбы--сомы--siluriformes--клариевый сом мраморный--clarias gariepinus--установки с замкнутым циклом водообеспечения--защищенный грунт--гидропоника--аквапоника--fragaria--fragaria moschata--клубника мускусная--биологические свойства--ремонтантность--нормативы--эколого-экономические нормативы--корма для рыб--биологически активные вещества--биопрепараты--биостимуляторы--себестоимость--экономические затраты--производственные затраты--экономические показатели--экономическая эффективность--снг--казахстан--19-01
Аннотация: Приведены данные по результатам экспериментального выращивания товарной продукции клариевого сома и клубники ремонтантной в условиях тепличной аквапонной системы на основе УЗВ. Проведенные исследования показали, что выращивание товарной продукции клариевого сома в тепличной аквапонной системе УЗВ возможно в краткие сроки. Собранная система аквапоники на основе УЗВ показала высокие результаты, выражающиеся в простоте сборки и эксплуатации, малозатратности (что касается расхода электроэнергии, воды и человеческих ресурсов) и эффективной работе. Выращивание клубники ремонтантной в тепличной системе аквапоники возможно.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания :
Автор(ы) : Федоров Е. В.
Заглавие : Экономическая эффективность выращивания сиговых рыб в Казахстане с использованием методов пастбищного рыбоводства
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства"
Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск: Беларуская навука, 2018. - Вып. 34: Материалы юбилейной международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию РУП "Институт рыбного хозяйства". - С. 123-133: ил. (Шифр Ж 121/2018/34)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371 + 597.42/.55 + (574)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): salmoniformes--coregonidae--coregonus--coregonus albula--coregonus peled--сиговые--пресноводные рыбы--рыбоводство--зарыбление водоемов--пресноводное рыбоводство--пастбищное рыбоводство--аквакультура--рыбы--сеголетки--рыбопосадочный материал--водоемы--естественные водоемы--затраты--экономические затраты--экономические показатели--рентабельность--экономическая эффективность--снг--казахстан--19-01
Аннотация: Представлены технологические схемы выращивания товарной продукции сиговых рыб в крупных рыбохозяйственных водоемах с использованием методов пастбищной аквакультуры с зарыблением личинками и сеголетками, выращенными в прудах. В качестве модельных объектов использованы рипус, пелядь и сиг. Представлены расчеты заводской себестоимости товарной продукции модельных объектов при зарыблении рыбохозяйственных водоемов личинками и сеголетками сиговых, выращенными в прудах. Предварительно рассчитана стоимость сеголетков модельных объектов как рыбопосадочного материала. Определено, что в целом искусственное воспроизводство запасов рипуса, пеляди и сига в крупных водоемах Казахстана является рентабельным.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 639.371/К 92
Автор(ы) : Купинский С. Б., Мельченков Е. А., Петрова Т. Г.
Заглавие : Границы возможного роста сибирского осетра
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства"
Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск: Беларуская навука, 2018. - Вып. 34: Материалы юбилейной международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию РУП "Институт рыбного хозяйства". - С. 140-155: ил. (Шифр Ж 121/2018/34)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371 + 597.42/.55 + 591.134 + (571)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): acipenser--осетры--acipenser baerii--осетр сибирский--физиология животных--физиология--пресноводные рыбы--рост--масса--масса тела--рыбоводство--осетроводство--искусственное выращивание--воспроизводство водных биоресурсов--искусственное воспроизводство--факторы окружающей среды--водная среда--температура--рыбопосадочный материал--плотность посадки--снг--россия--сибирь--19-01
Аннотация: Рассматриваются возможные параметры стандартной модели массонакопления сибирского осетра, а именно - значение генетического коэффициента и функция продуктивного действия температуры. Обсуждаются расчетные траектории роста сибирского осетра при различных сочетаниях внешних факторов. Особое внимание уделено лимитирующему влиянию температуры и плотности посадки.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 639.371/О-75
Автор(ы) : Васильева Л. М., Судакова Н. В., Астафьева С. С., Анохина А. З., Гуцуляк С. А.
Заглавие : Особенности выращивания бестера в прудах в поликультуре с растительноядными рыбами
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства"
Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск: Беларуская навука, 2018. - Вып. 34: Материалы юбилейной международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию РУП "Институт рыбного хозяйства". - С. 156-166: табл. (Шифр Ж 121/2018/34)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371 + 597.42/.55 + 639.311 + (470.46)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): осетры--бестер--пресноводное рыбоводство--прудовое рыбоводство--продуктивность--концентрированные корма--комбикорма--аквакультура--поликультура (аквакультура)--рыбы--растительноядные рыбы--продукция сельского хозяйства--товарная продукция--рыбоводство--зарыбление водоемов--продуктивность--рыбопродуктивность водоемов--экономические показатели--экономическая эффективность--снг--россия--нижнее поволжье--южный федеральный округ--астраханская обл--19-01
Аннотация: Прудовый метод выращивания ценных видов рыб, таких как осетровые, не получил широкого развития из-за малоэффективности, поэтому предложения по интенсификации биотехнологических процессов в прудах востребовано. Показано, что выращивание бестера в поликультуре с растительноядными рыбами способствует улучшению гидрохимического и гидробиологического режимов в прудах, что приводит к возрастанию рыбоводных показателей осетровых рыб.). Так, при плотности посадки 2500 шт./га бестера и 800 шт./га растительноядных рыб увеличивается процент выхода, средняя масса и рыбопродуктивность осетровых рыб, и дополнительно получается товарная продукция белого, пестрого толстолобика и белого амура.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 639.371/Б 26
Автор(ы) : Барулин Н. В.
Заглавие : Гендерные и возрастные классификационные модели и закономерности в строении жучек стерляди (Acipenser ruthenus L., 1758)
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства"
Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск: Беларуская навука, 2018. - Вып. 34: Материалы юбилейной международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию РУП "Институт рыбного хозяйства". - С. 240-243 (Шифр Ж 121/2018/34)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371 + 597.423 + 591.151 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): acipenser--acipenser ruthenus--пресноводные рыбы--осетровые--стерлядь--морфология животных--морфологические признаки--органы кожного покрова--анатомия животных--возраст--определение возраста--диморфизм--половой диморфизм--пол--диагностика пола--гаметогенез--методы--диагностические методы--модели--снг--беларусь--19-01
Аннотация: Впервые установлено, что спинные жучки созревающей стерляди имеют достоверные морфологические отличия, зависящие от пола. Разработаны классификационные модели определения пола стерляди на основе алгоритмов машинного обучения. Полученные результаты перспективны для разработки способа прижизненной идентификации пола представителей Acipenseridae, на ранних стадиях гаметогенеза.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 639.371/П 88
Автор(ы) : Пукало П. Я.
Заглавие : Перспективы развития форелеводства в Украине
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства"
Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск: Беларуская навука, 2018. - Вып. 34: Материалы юбилейной международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию РУП "Институт рыбного хозяйства". - С. 255-256 (Шифр Ж 121/2018/34)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371 + 597.552.512 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбное хозяйство--рыбоводство--аквакультура--лососевые--salmonidae--форели--радужные форели--рынок--потребности--спрос--потребительский спрос--развитие отрасли--перспективы развития--факторы окружающей среды--природно-климатические условия--технологии--ресурсосберегающие технологии--энергосберегающие технологии--страны мира--украина--19-01
Аннотация: Современное состояние форелеводства в Украине переживает новый этап возрождения после 20-летнего упадка. На сегодня в Украине ежегодно выращивают около 1500 тонн товарной форели. Однако потребности украинского потребительского рынка в лососевых рыбах в настоящее время составляют около 8,5 тыс. тонн, из которых доля радужной форели составляет около 3 тыс. тонн.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 639.371/Х 98
Автор(ы) : Худый А. И.
Заглавие : Адаптивные изменения в экстерьере вырезуба в связи с зарегулированием предгорного участка Днестра
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства"
Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск: Беларуская навука, 2018. - Вып. 34: Материалы юбилейной международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию РУП "Институт рыбного хозяйства". - С. 268-275: ил. (Шифр Ж 121/2018/34)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371 + 597.551.2 + 591.4 + 556.16 + (282.247.314) + (477)
Дескрипторы: CYPRINIFORMES--CYPRINIDAE--ЭКСТЕРЬЕР--ПРОМЕРЫ--ЭВОЛЮЦИЯ--АДАПТАЦИЯ--МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ--ГИДРОТЕХНИЧЕСКИЕ СООРУЖЕНИЯ--ИСКУССТВЕННЫЕ ВОДОЕМЫ--ВОДОХРАНИЛИЩА--РЕКИ--ДНЕСТР--РЕГУЛИРОВАНИЕ СТОКА--УКРАИНА--СТРАНЫ МИРА--19-02
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): карповые--вырезуб--минерализация воды
Аннотация: Зарегулирование стока предгорной части течения Днестра вызвало адаптивные изменения в экстерьере разных видов рыб, в том числе и вырезуба. Характер изменений пропорций тела связан с некоторым ухудшением гидродинамических и локомоторных свойств рыб вследствие снижения скорости течения воды в водохранилище.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 639.371/С 32
Автор(ы) : Сергеев А. В., Сенникова В. Д.
Заглавие : Изменчивость пластических признаков разновозрастной стерляди, выращенной в тепловодных бассейнах Беларуси
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства"
Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск: РУП "Институт рыбного хозяйства", 2019. - Вып. 35. - С. 112-121: табл. (Шифр Ж 121/2019/35)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371 + 597.423 + 591.4 + 591.151 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): acipenser ruthenus--acipenser--пресноводные рыбы--стерлядь--морфологические признаки--фенотипическая изменчивость--генетическая изменчивость--корреляция признаков--фенотипическая корреляция--генетические параметры--масса тела--масса--длина--размеры--беларусь--снг--19-51
Аннотация: Разновозрастная стерлядь (сеголетки, двухлетки, трехлетки) по большинству изученных признаков характеризуется незначительным и средним уровнем изменчивости. Установлена выраженная вариабельность массы тела у стерляди трех генераций, коэффициент вариации достигал 36,65 % - 39,83 % и популяция по этому признаку может характеризоваться как неоднородная. Установлено, что у стерляди трех возрастов существует положительная корреляция массы тела с длиной рыбы и антедорсальным расстоянием, а у двухлетков и трехлетков стерляди кроме этих двух признаков еще существует весьма тесная связь массы тела с расстоянием между грудным и брюшным плавниками, обхватом тела и максимальной высотой тела.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 639.371/В 58
Автор(ы) : Полоз С. В., Беспалый А. В., Дегтярик С. М., Слободницкая Г. В.
Заглавие : Влияние некоторых факторов стресса на уровень кортизола у радужной форели
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства"
Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск: РУП "Институт рыбного хозяйства", 2019. - Вып. 35. - С. 231-237: табл. (Шифр Ж 121/2019/35)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371 + 597.552.512 + 591.111
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): радужные форели--форели--отлов--охота (промысел)--стрессы--биометрия--морфометрия--упитанность--хозяйственно полезные признаки--сыворотка крови--кровь--биохимия крови--биохимия тканей и жидкостей--гидрокортизон--глюкокортикоиды--белки--пептиды--физиологические показатели--19-51
Аннотация: Изучение влияния стресса различного происхождения на гомеостаз рыб и рыбоводные показатели является современной актуальной проблемой, решение которой имеет значение как для оценки репродуктивного потенциала рыб, так и для разработки мер по устранению негативных последствий стресса. При оценке состояния экспериментальной группы радужной форели с учетом массы тела, длины и коэффициента упитанности по Фультону установлено, что их величины соответствуют параметрам физиологической нормы. Показана зависимость уровня кортизола в сыворотке крови форели от времени ее вылова.
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 639.371/И 73
Автор(ы) : Кралько С. В., Рудый Ю. М., Жмойдяк Д. А., Савичева Е. А., Шейко Я. И.
Заглавие : Интерьерные показатели карпа разной породной принадлежности и амурского сазана
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2019. - Т. 54, ч. 1: Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 99-108: табл. (Шифр Ж 104/2019/54 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371 + 597.551.2 + 591.4 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пресноводное рыбоводство--рыбоводство--селекция--генофонд--генетические ресурсы--генетические коллекции--коллекции--карп--сазан--пресноводные рыбы--породы карпа--породы рыб--гибриды--оценка животных--интерьер животных--анатомия животных--кишечник--плавательный пузырь--органы жкт--размеры--характеристики--исследования--беларусь--страны мира--20-32
Аннотация: Представлены результаты исследования некоторых интерьерных признаков племенных коллекционных двухлетков карпа белорусской и зарубежной селекции, амурского сазана ханкайской популяции, и гибридов, полученных от скрещивания карпа разной породной принадлежности с сазаном. Дана сравнительная характеристика опытных групп карпа, сазана и гибридов по относительной длине кишечника и соотношению размера передней и задней камер плавательного пузыря.
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 639.371/С 75
Автор(ы) : Шейко Я. И., Книга М. В., Жмойдяк Д. А., Войтюк Т. Ф., Савичева Е. А., Кралько С. В., Рудый Ю. М.
Заглавие : Сравнительная характеристика интерьерных признаков коллекционных пород карпа белорусской и зарубежной селекции
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2019. - Т. 54, ч. 1: Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 171-185: табл. (Шифр Ж 104/2019/54 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371 + 597.551.2 + 591.4 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): прудовое рыбоводство--пресноводное рыбоводство--племенная работа--разведение животных--селекция--карп--пресноводные рыбы--породы карпа--породы рыб--интерьер животных--анатомия животных--морфология животных--критерии отбора--отбор--потребительские качества--качество--пищевая ценность--качество продуктов питания--исследования--беларусь--страны мира--20-32
Аннотация: Представлены результаты исследования соотношения съедобных и несъедобных частей тела двухлетков карпа белорусской и зарубежной селекции из коллекционного стада СПУ "Изобелино", выращенных совместно в одинаковых условиях. На основании исследования интерьерных показателей карпа разного происхождения установлены статистически значимые различия между разными породными группами и определены линии и породы, отличающиеся повышенным выходом тушки (съедобной части тела).
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.56.04/.07/Г 56
Автор(ы) : Гнедов, Александр Александрович (доктор технических наук ; кандидат сельскохозяйственных наук; род. 1959)
Заглавие : Анализ показателей качества мяса азиатской корюшки (зубастой) (Osmerus Mordax Dentex (mitchill)) бассейна p. Енисей
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2020. - Т. 13, № 3(49). - С. 28-35: табл. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2020/13/3). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.56.04/.07 + 639.371 + 597.552.3 + (282.256.3)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): корюшки--рыбы--пресноводные рыбы--мясо--продукты питания--пищевая ценность--качество продуктов питания--биохимические исследования--исследования--химический состав--характеристики--масса--физические свойства--белковость--качество--аминокислоты--карбоновые кислоты--макроэлементы--микроэлементы--енисей--реки--20-41
Аннотация: Представлены результаты биохимических исследований мяса азиатской корюшки (зубастой) (Osmerus mordax dentex (Mitchill)). Установлено содержание широкого спектра биологически активных веществ, включающих в себя макро- и микроэлементы, жирные кислоты, аминокислоты и витамины. Определена пищевая ценность мяса азиатской корюшки в соответствии с общепринятыми ее составляющими: энергетическая ценность, биологическая ценность, биологическая эффективность, физиологическая ценность.
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 639.371/О-62
Автор(ы) : Головенчик В. И., Гайдученко Е. С., Ризевский В. К., Романь А. М., Липинская Т. П.
Заглавие : Определение видовой принадлежности представителей рода Proterorhinus, обитающих в водных объектах Беларуси молекулярно-генетическими методами
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства"
Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск: РУП "Институт рыбного хозяйства", 2020. - Вып. 36. - С. 180-190: ил. (Шифр Ж 121/2020/36)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371 + 597.556.333.1 + 577.21 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бычки (рыбы)--рыбы--proterorhinus--gobiidae--тупоносые бычки--виды--роды (систематика)--таксоны--идентификация--диагностические методы--гены--молекулярно-генетические методы--ареал--распространение--расселение--водоемы--водоисточники--гаплотипы--генотипы--филогенез--беларусь--страны мира--21-03
Аннотация: Представлены данные о видовой принадлежности представителей рода Proterorhinus, обитающих в водотоках Беларуси. Результаты, полученные в ходе молекулярно-генетического анализа гена cyt b. позволяют утверждать, что на территории Беларуси род Proterorhinus представлен видом Proterorhinus semilunaris (Meckel, 1837), a не Proterorhinus marmoratus (Pallas, 1814), как считалось ранее.
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 574.52/П 52
Автор(ы) : Полоз С. В., Дегтярик С. М.
Заглавие : Влияние абиотических факторов на формирование устойчивости у пойкилотермных животных
Место публикации : Экология и животный мир: международный научно-практический журнал/ РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2021. - № 2. - С. 7-12: рис. - ISSN 2224-1647 (Шифр Ж 442/2021/2). - ISSN 2224-1647
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 574.52 + 574.24 + 639.371 + 597.551.2 + 591.11
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): водные организмы--модельные организмы--организмы--рыбы--карп--пресноводные рыбы--cyprinus carpio--cyprinus--стрессоустойчивость--устойчивость--стресс-факторы--стрессы--водная среда--факторы окружающей среды--температура--физические факторы--кислородный режим--абиотические факторы--физиологические показатели--физиология животных--сыворотка крови--кровь--гидрокортизон--глюкокортикоиды--белки сыворотки крови--белки крови--биохимические исследования--исследования--беларусь--страны мира--22-01
Аннотация: Установлены зависимости и закономерности влияния абиотических факторов на формирование устойчивости пойкилотермных животных на модельном виде Cyprinus carpio. Резкое снижение температуры водной среды приводит к увеличению уровня кортизола в сыворотке крови рыб. Снижение количества растворенного кислорода в водной среде приводит к повышению уровня кортизола. На фоне увеличения времени нахождения в безводной среде у Cyprinus carpio в сыворотке крови уровень белка снижается, а уровень кортизола повышается.
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 639.371/С 75
Автор(ы) : Сергеева Т. А., Крук А. Ю., Савичева Е. А., Войтюк Т. Ф., Книга М. В., Орлов И. А., Вишневская О. Н., Красовский С. А.
Заглавие : Сравнительная характеристика биохимического состава тела сеголетков и годовиков карпа различной породной принадлежности из белорусского коллекционного стада
Коллективы : Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск: ИВЦ Минфина, 2022. - Вып. 37. - С. 34-50: табл. (Шифр Ж 121/2022/37)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371 + 597.551.2 + 591.05 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): карп--пресноводные рыбы--cyprinus carpio--cyprinus--породы карпа--породы рыб--сеголетки--рыбы--годовики--стадии развития животных--селекционные линии--селекционный материал--состав тела--тело животных--химический состав--характеристики--содержание веществ--беларусь--страны мира--22-06
Аннотация: Приведены результаты сравнения биохимического состава тела сеголетков и годовиков некоторых коллекционных пород карпа разводимых в СПУ "Изобелино": немецкого, сарбоянского, отводок изобелинского карпа (столин XVIII, три прим, смесь чешуйчатая), выращенных одновременно, в одинаковых условиях и зимовавших совместно в одном пруду. Установлены породы, характеризующиеся повышенными уровнями содержания сухого вещества, жира, протеина у сеголетков карпа. В результате исследования биохимического состава тела сеголетков карпа разной породной принадлежности, выращенных в одинаковых условиях, проявляется тенденция к увеличению содержания сухого вещества, жира и протеина у коллекционных линий карпа белорусской селекции (изобелинский) по сравнению с породами зарубежной селекции (немецкий и сарбоянский), выращенными одновременно в одинаковых условиях. У годовиков коллекционных линий белорусской селекции отмечается тенденция к увеличению содержания сухого вещества, жира и протеина, снижению содержания влаги по сравнению с зимовавшими совместно коллекционными породами зарубежной селекции. В результате исследования изменения показателей, характеризующих биохимический состав тела, произошедших за зимний период, установлено, что отклонения биохимических показателей, особенно содержания сухого вещества и жира у пород зарубежной селекции значительно выше, чем у линий изобелинского карпа (белорусская селекция). Полученные данные свидетельствуют о большей приспособленности карпа коллекционных линий белорусской селекции к условиям зимовки в Беларуси, по сравнению с импортными породами (немецким и сарбоянским).
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 639.371/С 75
Автор(ы) : Сергеева Т. А., Орлов И. А., Савичева Е. А., Войтюк Т. Ф., Книга М. В., Крук А. Ю., Красовский С. А., Вишневская О. Н., Таразевич Е. В.
Заглавие : Сравнительная характеристика биохимического состава тела сеголетков и годовиков амурского сазана из белорусского коллекционного стада
Коллективы : Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск: ИВЦ Минфина, 2022. - Вып. 37. - С. 51-72: табл. (Шифр Ж 121/2022/37)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371 + 597.551.2 + 591.05 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сазан--пресноводные рыбы--cyprinus carpio--cyprinus--карп--селекционные линии--селекционный материал--сеголетки--рыбы--годовики--стадии развития животных--состав тела--тело животных--химический состав--характеристики--содержание веществ--коллекции--генетические коллекции--беларусь--страны мира--22-06
Аннотация: Представлены данные по биохимическому составу (содержанию сухого вещества, влаги, жира, протеина и минеральных веществ) сеголетков и годовиков амурского сазана и средние значения для коллекционного карпа белорусской и зарубежной селекции. При формировании первой и третьей генераций девятого поколения коллекционного амурского сазана использовали завезенный генетический материал (молоки). С целью минимизировать влияние среды на полученные результаты сравнительная оценка биохимических показателей опытных групп проводилась отдельно для каждого из вариантов выращивания и зимовки. Среднее содержание сухого вещества в теле сеголетков опытных групп сазана составило 25,0 (вариант 1) и 24,89 % (вариант 2), влаги - 75,0 и 74,1 %, жира - 6,5 и 5,6 %, минеральных веществ - 2,8 в теле годовиков сазана составило 21,3 (вариант 1) и 22,3 % (вариант 2), влаги - 78,7,0 и 77,9 %, жира - 3,8 и 3,7 %, минеральных веществ - 3,0 и 2,9 %, протеина - 14,5 и 15,4 %. В процессе зимовки произошло снижение содержания сухого вещества, жира и протеина в теле рыбы и увеличение содержания влаги и минеральных веществ (зола). В целом, у сеголетков сазана наблюдается тенденция к увеличению содержания сухого вещества, жира, протеина и минеральных веществ по сравнению с карпом разного происхождения.
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 639.311/П 16
Автор(ы) : Пантелей С. Н., Сенникова В. Д., Хомич А. С.
Заглавие : Разработка оптимизированных к процессу выращивания щуки мелиоративных приемов, видового и количественного состава поликультуры (промежуточные результаты)
Коллективы : Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск: ИВЦ Минфина, 2022. - Вып. 37. - С. 146-156 (Шифр Ж 121/2022/37)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.311 + 639.371 + 597.552.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аквакультура--прудовое рыбоводство--пресноводное рыбоводство--поликультура (аквакультура)--esox lucius--esox--щука обыкновенная--молодь--рыбы--подращивание молоди--рыбоводство--оптимизация--гидробиология--биология--качественные признаки--признаки--рыбоводные пруды--пруды--рыбопродуктивность водоемов--продуктивность--мелиорация--беларусь--страны мира--22-06
Аннотация: Щука как объект прудовой аквакультуры отличается рядом характеристик, отличающих ее от других, более широко распространенных объектов - карпа, растительноядных рыб. Стабильно высокий спрос на товарную продукцию, высокие диетические качества мяса и, наряду с этим, способность повышать эффективность производства за счет биологической мелиорации - трансформации вещества низкопродуктивной сорной рыбы, создающей условия для пищевой конкуренции в условиях поликультуры, делает щуку желательным объектом в условиях прудовой аквакультуры. В то же время ряд существующих проблем ограничивает объемы производимой товарной продукции. Сюда относится, в первую очередь, невысокая выживаемость молоди вследствие каннибализма, обусловленного дефицитом на определенных этапах выращивания молоди доступных кормовых ресурсов, и другими объективными факторами, в связи с чем эксплуатация производителей зачастую малоэффективна. Исходя из этих предпосылок, Институтом запланировано и реализуется в настоящее время исследование, направленное на увеличение производственных показателей по щуке до 25-30 кг/га в ходе выращивания этого объекта в поликультуре с карповыми рыбами. Такие показатели обеспечиваются проведением ряда мероприятий, в частности, подращиванием личинок щуки в различных условиях, в том числе и с применением концентрированных кормов, созданием безопасной среды обитания для молоди щуки на начальных этапах ее выращивания в прудах, проведении ряда мелиоративных мероприятий. В настоящий момент проект находится a стадии производственных испытаний проекта технологического регламента, разработка которого потребовала изучения гидрохимического, гидробиологического режимов в прудах, особенностей питания, темпа роста и физиологического состояния отдельных видов при использовании оптимизированных к процессу выращивания щуки мелиоративных приемов, видового и количественного состава поликультуры.
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 639.371/Б 63
Автор(ы) : Полетаев А. С., Гайдученко Е. С., Ризевский В. К., Лещенко А. В.
Заглавие : Биологическая характеристика карася серебряного озера Червоное
Коллективы : Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск: ИВЦ Минфина, 2022. - Вып. 37. - С. 215-228: табл. (Шифр Ж 121/2022/37)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371 + 597.551.21 + (476.2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): караси--рыбы--carassius auratus--carassius--карась серебряный--пресноводные рыбы--биологические свойства--свойства--воспроизводство водных биоресурсов--аквакультура--размножение животных--размножение--кариотипы--соотношение полов--пол--диплоиды--эуплоиды--популяции--распространение--гомельская обл--беларусь--страны мира--22-06
Аннотация: Озеро Червоное (Житковичский р-н Гомельской обл.) является одним из водоемов, послуживших центрами распространения карася серебряного на территории Беларуси в ходе его акклиматизации. По литературным данным, популяция карася серебряного в данном водоеме была представлена однополой гиногенетической формой. Наши исследования показывают, что за время обитания карася серебряного в оз. Червоное репродуктивная биология данной популяции претерпела кардинальные изменения, приведшие к переходу от гиногенетического к амфимиктическому типу размножения. На сегодняшний день популяция карася серебряного оз. Червоное представлена диплоидной обоеполой амфимиктической формой. Соотношение полов в популяции оставляет 1 жен.: 1,14 муж. Наблюдаемые значения меристических признаков типичны для рыб комплекса С. auratus s. lato, наибольшее сходство наблюдается с С. gibelio. Кариотип составляет 100 хромосом, что типично для диплоидной формы карася серебряного. Причинами смены типа воспроизводства популяции карася серебряного оз. Червоное являются невозможность существования гиногенетической популяции в отсутствие потенциальных доноров сперматозоидов и регулярные зимние заморы в данном водоеме, обеспечивающие эволюционное преимущество амфимиктического размножения. Меристическая характеристика карася серебряного оз. Червоное, в отличие от организации кариотипа, не претерпела изменений за время существования данной популяции. Генетической основой перехода, по всей видимости, стало постепенное увеличение доли диплоидных особей в результате действия естественного отбора, не затронувшее свойственной для данной популяции морфологии особей.
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 639.371/Ф 50
Автор(ы) : Агеец, Владимир Юльянович, Сергеева Т. А., Савичева Е. А., Книга М. В., Войтюк Т. Ф., Крук А. Ю., Кралько С. В., Орлов И. А., Красовский С. А.
Заглавие : Физиолого-биохимические показатели сеголетков и годовиков карпа разной породной принадлежности из коллекционного стада
Коллективы : Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск: ИВЦ Минфина, 2022. - Вып. 37. - С. 266-277: табл. (Шифр Ж 121/2022/37)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371 + 597.551.2 + 591.111 + (746)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): карп--пресноводные рыбы--структура стада--стадо--коллекции--генетические коллекции--породы рыб--породы карпа--сеголетки--рыбы--годовики--кровь--гематологические показатели--физиологические показатели--биохимия крови--биохимия тканей и жидкостей--белки--пептиды--холестерин--стерины--глюкоза--гексозы--концентрация веществ--исследования--беларусь--страны мира--22-07
Аннотация: Основная цель рыбоводной отрасли - повышение продуктивности выращивания рыб. Современное эффективное рыбоводство невозможно без научных исследований в области физиологии и биохимии рыб. Подобные исследования ведутся в Институте рыбного хозяйства Республики Беларусь. Большое внимание уделяется изучению качественного и количественного состава крови, что позволяет оценить состояние рыб. Состав крови у рыб имеет зависимость от смены сезонов года, режима кормления и т.д. Научное исследование по изучению биохимического состава сыворотки крови рыб проводилось в селекционно-племенном участке "Изобелино" и в лаборатории селекции и племенной работы. Биохимический анализ проводился на полуавтоматическом спектрофотометре, определялись концентрации белка, холестерина и глюкозы. В результате исследования сыворотки крови разных линий и пород карпа были выявлены различия концентрации биохимических веществ. В ходе многолетних исследований было обнаружено, что породы и линии карпа имеют отличия по концентрации веществ в крови, то есть обладают собственной картиной крови, характерной для породы или линии. Это объясняет разницу качества рыбных стад разных пород, которые имели одинаковые условия содержания.
Найти похожие

1-20 21-21

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси