Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (31)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=HYPOPHTHALMICHTHYS<.>)

Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 639.371.5/К 59
Автор(ы) : Козий М. С., Шерман И. М.
Заглавие : Изменения в микроструктуре гонад caзана (Cyprinus carpio Linnaeus, 1758) и белого толстолобика (Hypophtalmichthys molitrix Valenciennes, 1844) как ответ на текущие условия среды обитания
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2013. - № 3. - С. 89-93: рис. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2013/3). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371.5 + 591.46 + 591.159 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): половые железы--железы внутренней секреции--пресноводные рыбы--cyprinus carpio--толстолобик белый--hypophthalmichthys molitrix--гаметогенез--ксенобиотики--аномалии развития--неблагоприятные факторы--патофизиология--патология--украина--снг
Аннотация: Результаты исследований гистологических нарушений, обнаруженных у отдельных промысловых видов рыб (сазана и белого толстолобика) низовьев р. Днепр, показали, что экосистема Азово-Черноморского бассейна испытывает интенсивное воздействие различных неблагоприятных факторов, о чем свидетельствуют обнаруженные аномалии половых клеток и гонад, встречаемость которых достаточно высока и отражает хроническое течение заболеваний. Это позволяет характеризовать экологическую ситуацию, сложившуюся на данной акватории, как неблагоприятную для воспроизводства рыб, обладающих повышенной резистентностью к изменениям параметров окружающей среды. Показана возможность использования полученных данных для оценки экологического состояния среды обитания и в решении некоторых общебиологических и медицинских проблем, связанных с нарушением деятельности органов и их систем у животных и человека, патологиями и заболеваниями техногенного происхождения.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Семенов А.П.
Заглавие : Проявление гетерозисного эффекта по выживаемости и темпу роста у сеголетков межлинейных кроссов растительноядных рыб
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства Национальной академии наук Беларуси"
Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2005. - Вып. 21. - С.28-33 (Шифр Ж 121/2005/21)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371.5.032 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительноядные рыбы--рыбы--белый амур--белый толстолобик--hypophthalmichthys molitrix--межлинейные скрещивания--типы скрещиваний--чистые линии--селекционные линии--гетерозис--генетические параметры--плодовитость--воспроизводительные качества--выживаемость--биологические свойства--рыбопродуктивность водоемов--продуктивность--исследования--беларусь--снг--
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Дегтярик С.М., Асадчая Р.Л., Говор Т.А.
Заглавие : Резистентность растительноядных рыб и разработка способов ее повышения
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства Национальной академии наук Беларуси"
Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2005. - Вып. 21. - С.112-117 (Шифр Ж 121/2005/21)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371.5 + 612.017.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительноядные рыбы--белый амур--белый толстолобик--hypophthalmichthys molitrix--пестрый толстолобик--aristrichthys nobilis--естественная резистентность--резистентность организма--аэромонозы рыб--псевдомонозы рыб--болезни рыб--возбудители--aeromonas--aeromonadaceae--pseudomonas--pseudomonadaceae--патогенность--клеточный иммунитет--иммунитет--рнк--нуклеиновые кислоты--сезонная динамика--динамика--фагоцитоз--иммуностимуляторы--иммуномодуляторы--беларусь--снг--
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Семенов А. П., Таразевич Е. В., Сазанов В. Б.
Заглавие : Биохимико-генетические исследования генеалогической разнокачественности ремонтно-маточного стада белого амура и белого толстолобика
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства Национальной академии наук Беларуси"
Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2006. - Вып. 22. - С.36-44 (Шифр Ж 121/2006/22)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371.5.032 + (476.7)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белый амур--рыбы--белый толстолобик--hypophthalmichthys molitrix--предки--селекционные линии--селекционный материал--генетические маркеры--полиморфизм белков--изоферменты--ферменты--сыворотка крови--кровь--брестская обл--беларусь--
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Дударенко Л. С., Таразевич Е. В., Алексеева А. А.
Заглавие : Влияние фитогормона эпибрассинолид на химический состав тела, основные гематологические показатели и ихтиопатологическое состояние растительноядных рыб
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства Национальной академии наук Беларуси"
Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2006. - Вып. 22. - С.45-52 (Шифр Ж 121/2006/22)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371.5 + 612.017.1 + 612.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительноядные рыбы--гематологические показатели--физиологические показатели--брассинолиды--иммуностимуляторы--иммуномодуляторы--химический состав--характеристики--выживаемость--биологические свойства--сеголетки--белый амур--пестрый толстолобик--aristrichthys nobilis--белый толстолобик--hypophthalmichthys molitrix--инвазия--беларусь--снг--
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Столович В. Н., Гадлевская Н. Н., Астренков А. В.
Заглавие : Выращивание сеголетков растительноядных рыб в рыбхозах Беларуси
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства Национальной академии наук Беларуси"
Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2006. - Вып. 22. - С.205-208 (Шифр Ж 121/2006/22)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительноядные рыбы--выростные пруды--рыбоводные пруды--естественные корма--корма--навоз--органические удобрения--фитопланктон--зоопланктон--планктон--рыбопосадочный материал--рыбоводство--плотность посадки--белый амур--пестрый толстолобик--aristrichthys nobilis--белый толстолобик--hypophthalmichthys molitrix--карп--пресноводные рыбы--рыбопродуктивность водоемов--продуктивность--снг--
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 639.3/П 65
Автор(ы) : Почицкая И. М., Комарова Н. В., Красовская Е. С.
Заглавие : Оценка свежести пресноводной рыбы, выращенной в Республике Беларусь
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2018. - Т. 11, № 2(40). - С. 71-86: ил. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2018/11/2). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.3 + 637.5'8.04/.07 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбы--пресноводные рыбы--карп--толстолобики--амур белый--аквакультура--пресноводная аквакультура--рыба--морепродукты--хранение--свежесть--сроки годности--качество--оценка--оценка качества--органолептическая оценка--беларусь--снг--18-33
Аннотация: В последнее время повышение спроса на рыбные продукты обусловлено уникальностью состава мяса рыбы, как источника полноценного и быстроусвояемого белка, жира, витаминов и микроэлементов. Республика Беларусь не имеет выхода к морю, и рыбное сырье собственного производства представлено в основном продукцией аквакультуры. Поскольку сенсорные свойства сырья являются определяющим фактором, влияющим на качество готовой продукции, важное значение принадлежит оценке аромата, вкусовых качеств, консистенции, текстуры и цвета рыбного сырья. Целью работы являлось исследование изменения сенсорных характеристик карпа обыкновенного ( Cyprinus carpio ), амура белого ( Ctenopharyngodon idella ), толстолобика ( Hypophthalmichthys molitrix ), форели радужной ( Oncorhynchus mykiss ) в процессе хранения во льду с применением метода индексов качества - QualityIndexMethod(QIM). Данный метод широко применим в мировой практике и основан на разработке индивидуальных схем, характеризующих признаки и критерии качества для каждого наименования рыбы. Метод позволяет потребителям и продавцам быстро и объективно оценивать качество рыбы. Для оценки свежести пресноводной рыбы, выращиваемой в водоемах Республики Беларусь, такие критерии отсутствуют. Анализ сенсорных характеристик исследуемой рыбы позволил выявить изменения сенсорных дескрипторов, влияющих на её качество в процессе хранения во льду: внешний вид (кожа, слизь, запах); глаза (зрачок, форма, роговица); жабры (цвет, слизь, запах); брюшная полость (кровь, запах), мясо (цвет). Установлены зависимости индекса качества от продолжительности хранения для карпа обыкновенного, белого амура, толстолобика, форели радужной, позволяющие разработать модель изменения дескрипторов - QIM-схему индексов качества рыбы и определить продолжительность ее хранения с момента вылова, а также остаточный срок ее хранения, что дает возможность осуществлять контроль качества рыбы, поступающей на переработку и реализацию.
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси