На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (311)Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (2)Органическое сельское хозяйство (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=холодильная техника<.>)
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 14
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.115/Б 95
Автор(ы) : Бычков Н., Балабанович Т.
Заглавие : Техническая и технологическая модернизация производства как условие эффективного функционирования крестьянских (фермерских) хозяйств в условиях рыночной реорганизации
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт экономики Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2008. - № 5. - С.7-12: табл. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2008/5). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.115 + 631.152.2 + 631.3 + (476.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фермерские хозяйства--хозяйства--финансовое положение--анализ хозяйственной деятельности--ликвидность--ресурсное обеспечение--мтб--платежеспособность--модернизация--инновации--экономическая эффективность--экономические показатели--холодильные установки--холодильная техника--охлаждение--технологические процессы--расчет--витебская обл--беларусь--
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Дашков В.Н.
Заглавие : Теоретические предпосылки возможности использования естественного холода в сельском хозяйстве Республики Беларусь
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск, 2003. - № 3. - С.90-93. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2003/3). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 621.56/.57 + 551.524 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холод--абиотические факторы--климатические условия--холодильная техника--охлаждение--с-х производство--производство--экономия энергии--электроэнергия--прогнозирование--математический анализ--расчет--температура воздуха--метеостанции--сезонность--снг
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Дашков В.Н., Капустин Н.Ф., Литовский А.М., Зуйкевич Д.А.
Заглавие : Расчет параметров проточного охладителя молока при агрегатировании с сезоннодействующим устройством на основе математического моделирования процесса
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск, 2005. - № 2. - С.111-117. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2005/2). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.117 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильники--холодильная техника--математические модели--модели--молочная промышленность--пищевая промышленность--конструктивные параметры--техническая характеристика--температура--физические факторы--экономия энергии--электроэнергия--график-чертеж--беларусь--снг--
Аннотация: Выполнен анализ различных способов, систем охлаждения молока, применяемых на молочно-товарных фермах Республики Беларусь, и затрат электроэнергии на процесс. Особое внимание уделено возобновляемым источникам энергии, в частности, естественному холоду атмосферного воздуха как одному из основных путей сокращения затрат электроэнергии в процессе первичного охлаждения молока. Описан способ сокращения энергозатрат за счет использования проточного охладителя в схеме охлаждения молока емкостной охладитель молока - проточный охладитель молока - устройство использования естественного холода. Приведен расчет и обоснование оптимальных конструктивных параметров проточного охладителя молока трубчатого типа.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Дашков В.Н., Литовский А.М., Зуйкевич Д.А.
Заглавие : Экономическая и ресурсная оценка применения естественного холода в процессе первичного охлаждения молока
Коллективы : Республиканское унитарное научно-исследовательское предприятие "Институт механизации сельского хозяйства НАН Беларуси"
Место публикации : Механизация и электрификация сельского хозяйства: межведомственный тематический сборник/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное научно-исследовательское предприятие "Институт механизации сельского хозяйства НАН Беларуси". - Минск, 2005. - Вып. 39. - С.179-183 (Шифр Ж 119/2005/39)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.133.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильники--холодильная техника--производство молока--производство с-х продукции--технологические процессы--экономическая эффективность--экономические показатели--экономический анализ--энергетические показатели--энергетика--первичная обработка--обработка--беларусь--снг--
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Китиков В.О., Пиуновский И.И., Литовский А.М.
Заглавие : Научно-техническая концепция совершенствования системы машин для производства молока и говядины в Республике Беларусь
Коллективы : Республиканское унитарное научно-исследовательское предприятие "Институт механизации сельского хозяйства НАН Беларуси"
Место публикации : Механизация и электрификация сельского хозяйства: межведомственный тематический сборник/ Республиканское унитарное научно-исследовательское предприятие "Институт механизации сельского хозяйства НАН Беларуси". - Минск, 2006. - Вып. 40. - С.11-18 (Шифр Ж 119/2006/40)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.171 + 636.03 + 631.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): механизация животноводства--механизация сельского хозяйства--автоматизация--производство мяса--производство молока--производство с-х продукции--затраты--затраты труда--себестоимость--технико-экономические показатели--рентабельность--доильные установки--установки--холодильники--холодильная техника--кормушки--содержание животных--кормление--ресурсосберегающие технологии--энергосберегающие технологии--модернизация--инновации--беларусь--снг--
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Зимницкий Д. В., Кузьмич Г. В.
Заглавие : Исследования возможности применения системы термоэлектрической рекуперации на молочно-товарной ферме
Коллективы : Республиканское унитарное научно-исследовательское предприятие "Институт механизации сельского хозяйства НАН Беларуси"
Место публикации : Механизация и электрификация сельского хозяйства: межведомственный тематический сборник/ Республиканское унитарное научно-исследовательское предприятие "Институт механизации сельского хозяйства НАН Беларуси". - Минск, 2006. - Вып. 40. - С.270-275: рис. (Шифр Ж 119/2006/40)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.117 + 621.362 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочно-товарные фермы--животноводческие хозяйства--охлаждение--технологические процессы--качество продуктов питания--качество--молоко--холодильные установки--холодильная техника--испытания техники--конструктивные параметры--технические характеристики--рекуперация тепла--источники тепла--энергосберегающие технологии--ресурсосберегающие технологии--экономическая эффективность--экономические показатели--беларусь--снг--
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кузьмич В. В., Зимницкий Д. В., Кузьмич Г. В.
Заглавие : Повышение эффективности работы компрессорно-конденсаторного агрегата молокоохладительной установки
Коллективы : Республиканское унитарное научно-исследовательское предприятие "Институт механизации сельского хозяйства НАН Беларуси"
Место публикации : Механизация и электрификация сельского хозяйства: межведомственный тематический сборник/ Республиканское унитарное научно-исследовательское предприятие "Институт механизации сельского хозяйства НАН Беларуси". - Минск, 2006. - Вып. 40. - С.275-280: рис. (Шифр Ж 119/2006/40)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.117 + 621.51.044 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--холодильные установки--холодильная техника--компрессоры--конденсаторы--приборы--испытания техники--конструктивные параметры--технические характеристики--новые технологии--технологии--энергосберегающие технологии--ресурсосберегающие технологии--беларусь--снг--
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.12/Л 64
Автор(ы) : Литовский А. М., Буляк О.Н., Зуйкевич Д. А.
Заглавие : Энергосберегающее оборудование для первичного охлаждения молока
Место публикации : Механизация и электрификация сельского хозяйства: межведомственный тематический сборник/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск, 2009. - Вып. 43, т. 2. - С. 74-80: рис. (Шифр Ж 119/2009/43 т. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.12 + 621.565 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): энергоемкость--экономические показатели--технологические процессы--первичная обработка--обработка--холодильные установки--холодильная техника--энергосберегающие технологии--ресурсосберегающие технологии--беларусь--снг--
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 621.565/Ч-44
Автор(ы) : Чепуренко В. П., Мирончук Ю. А.
Заглавие : Минимизация скорости образования инея в камерах хранения мороженых продуктов
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2013. - № 2(20). - С. 49-54: рис. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2013/2(20)). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 621.565 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильная техника--замороженные продукты--продукты питания--теплообменники--оборудование--активное вентилирование--вентиляция--охлажденные продукты--продукты питания--украина--снг
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 621.565.93/Д 69
Автор(ы) : Дорошенко А. В., Жук К. Б.
Заглавие : Испарительные охладители на основе пористых многоканальных керамических структур
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2013. - № 4(22). - С. 69-76: рис. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2013/4(22)). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 621.565.93 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): теплообмен--теплофизические свойства--массообменные процессы--физические процессы--испарительное охлаждение--охлаждение--холодильные установки--холодильная техника--математические модели--модели--устройства--украина--снг
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.8.037/К 75
Автор(ы) : Кочетов В. П., Томчик Е. Н.
Заглавие : Особенности процессов теплообмена между упакованным продуктом и окружающей средой при периодических колебаниях температуры
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2014. - № 1(23). - С. 50-55: рис. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2014/1(23)). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.8.037 + 621.56 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): теплофизические свойства--технологические процессы--холодильная техника--охлажденные продукты--продукты питания--упаковка--холодное хранение--хранение--окружающая среда--математические модели--модели--зарубежный опыт--украина--снг
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 665.2.02/Д 88
Автор(ы) : Дымар О. В., Гордынец С. А., Калтович И. В.
Заглавие : Современные технологии и оборудование для производства пищевых топленых жиров
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов 2009/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2010. - С. 247-255 (Шифр Ж 964/2010/[4])
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 665.2.02 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): жиры (продукты питания)--продукты питания--технологическое оборудование--жир-сырец--вытопка жира--экстракция--технологические процессы--холодильные установки--холодильная техника--зарубежный опыт--беларусь--снг--
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/К 11
Автор(ы) : Кажеко О. А., Барановский, Михаил Васильевич, Музыка А. А., Высоцкий А. Э.
Заглавие : К вопросу о санитарном состоянии молокопроводящей системы доильных установок
Место публикации : Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария: международный научно-практический журнал/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2022. - № 1. - С. 75-81. - ISSN 2224-168X (Шифр Э1/2022/1). - ISSN 2224-168X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 614.31 + 637.116
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): машинное доение--доение--доильные установки--доильная техника--установки--молокопроводы--узлы машин--детали машин--холодильные установки--холодильная техника--молоковозы--контаминация--бактериальная загрязненность--смывы--взятие проб--молоко--санитарно-гигиеническая оценка--оценка--22-27
Аннотация: Отражен обзорный материал об уровне контаминации микробными клетками молокопроводящих участков транспортной системы доильных установок типа 2АДС-Н (молокопровод), "Карусель", "Елочка" и "Параллель". Отмечены различия в уровне бактериальной обсемененности поверхностей узлов и деталей, контактирующих с молоком, в зависимости от объемно-конструктивных особенностей и вида материалов, используемых для их изготовления. Выявлены критические пределы контаминации, позволяющие своевременно предпринимать корректирующие действия по нивелированию потенциально опасных биологических рисков в соответствии с принципами ХАССП. Указано на необходимость исследований микробной загрязненности молочных шлангов по перекачке молока из доильного зала в танк-охладитель и из танка-охладителя в молоковоз, а также корректировки режимов санитарной обработки данных видов изделий.
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.117/К 51
Автор(ы) : Клыбик В. К., Никончук В. В.
Заглавие : Пути совершенствования процесса мойки емкостей молокоохладителей
Место публикации : Механизация и электрификация сельского хозяйства: межведомственный тематический сборник/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск: Беларуская навука, 2022. - Вып. 55. - С. 117-120: рис. (Шифр Ж 119/2022/55)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.117 + 619 + 614.31 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство молока--производство с-х продукции--молочно-товарные фермы--животноводческие хозяйства--молоко--охлаждение--технологические процессы--хранение--холодильные установки--холодильная техника--загрязнение--очистка--мойка (процесс)--технологические процессы--моющие средства--дезинфекция--ветеринарно-санитарные мероприятия--санитарно-гигиеническая оценка--оценка--беларусь--страны мира--22-28
Аннотация: Проведен обзор существующей технологии и используемых технических решений для очистки внутренних поверхностей емкости молокоохладителей. Предложено направление совершенствования процесса мойки емкостей молокоохладителей за счет увеличения механического воздействия струи моющего раствора на молочные загрязнения.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси