Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (1524)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (21)

Библиотека-депозитарий ФАО (2)

Труды белорусских ученых-аграриев (2)

Органическое сельское хозяйство (2)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (6)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=физические факторы<.>)

Общее количество найденных документов : 181
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.358/А 26
Автор(ы) : Конончук В. В., Тимошенко С. М., Штырхунов В. Д., Усманов Р. Р., Назарова Т. М., Тулинова Е. А.
Заглавие : Агротехнологические аспекты возделывания на зерно гороха и люпина узколистного в изменяющемся климате Центрального Нечерноземья России
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2024. - Вып. 60. - С. 95-108: табл. (Шифр Ж 120/2024/60)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.358 + 633.367.2 + 631.5 + (470.31)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): горох--люпин--зернобобовые культуры--pisum sativum--pisum--горох посевной--горох полевой--lupinus angustifolius--lupinus--люпин узколистный--сорта--производство зерна--производство с-х продукции--агротехнические требования--предпосевная обработка семян--протравливание--подготовка к посадке и посеву--применение удобрений--агротехника--защита растений--химическая борьба--методы защиты растений--гидротермический режим--физические факторы--температурный режим--температура--погодные условия--вегетационный период--онтогенез--урожай зерна--урожай--урожайность--хозяйственно полезные признаки--продуктивность--полевые опыты--опыты--исследования--россия--страны мира--24-25
Аннотация: В Центральном Нечерноземье России в условиях переувлажнения среднеокультуренная дерново-подзолистая почва среднесуглинистого гранулометрического состава с повышенной и высокой обеспеченностью подвижным фосфором и калием урожайность зерна гороха и пелюшки максимального уровня 4,6-5,7 т/га формировалась при внесении под зябь P₈₀K₁₁₀ или N₃₀P₈₀K₁₁₀no no фону инсектофунгицидной защиты с добавлением биостимуляторов. При умеренной засушливости (ГТК 1,02) урожайность снижалась на 30-35 % или до 3,2-3,7 т/га. Для люпина узколистного детерминантного типа предпочтительнее засушливые условия (ГТК 0,85-1,02) или нормальное увлажнение (ГТК 1,33), обеспечившие получение от 3,5-3,6 т/га до 4,6-4,8 т/га зерна по фону полноценной защиты растений при внесении P₆₀K₆₀ и N₅₀P₆₀K₆₀. Умеренно засушливые условия (ГТК 1,16) с недостатком осадков в период формирования и налива зерна (июнь - первые две декады июля) или избыточное увлажнение (ГТК 2,24) обеспечивали получение 3,2-3,4 т/га зерна также по фону полной защиты растений в варианте N₅₀P₆₀K₆₀ с применением биостимуляторов. Азотфиксирующая способность гороха и пелюшки в оптимальных по урожайности и показателям продуктивности вариантах удобрений характеризовалась высокими величинами коэффициента N2 фиксации - от 0,6-0,7 до 0,8 независимо от условий увлажнения, люпина узколистного - от 0,40-0,60 до 0,70-0,78.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.692.5/Л 68
Автор(ы) : Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1946), Станкевич П. В., Торган А. Б.
Заглавие : Влияние внутреннего давления и температуры теста на деформацию матрицы
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2024. - Т. 17, № 2(64). - С. 50-59: рис. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2024/17/2). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.692.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): макаронные изделия--мучные изделия--прессование--формование--технологические процессы--температура--физические факторы--тесто--тестоприготовление--технологические процессы--теплопроводность--физические свойства--упругость--реологические свойства--сен-венана принцип--матрицы (техн.)--уравнения--устройства--исследования--беларусь--страны мира--24-28
Аннотация: Рассмотрены проблемные вопросы из-за несовершенства конструкции матрицы пресса для формования макаронных изделий. Определена необходимость проведения теоретических и экспериментальных исследований по установлению закономерности влияния внутреннего давления теста и температурных напряжений на прочность, жесткость и прогиб корпуса матрицы. Получены графические зависимости прогибов матриц под воздействием давления прессования при различных геометрических параметрах для сплошных и составных матриц. Рассмотрены тепловые процессы, протекающие в матрицах при формовании макаронных изделий, получены уравнения теплоотдачи и теплопередачи от тестовой массы к корпусу матрицы и в окружающую среду. Представлены графические зависимости выделения тепла при процессе формования макаронных изделий в зависимости от температуры и геометрических параметров матрицы (диаметр и высота). Предложены новые технические решения в конструкциях матриц, которые улучшают прочностные, теплотехнические и массовые характеристики, обусловливающие повышение качества полуфабрикатов при снижении энергозатрат и увеличении производительности пресса. Данное техническое решение позволит повысить качество формования макаронных изделий, уменьшить процент отходов, что улучшит работу автоматических линий и позволит решить вопрос по снижению зависимости отрасли Республики Беларусь от импорта дорогостоящих рабочих органов макаронных прессов (матриц).
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 639.371.091/О-93
Автор(ы) : Полоз С. В., Дегтярик С. М., Слободницкая Г. В., Стрельченя И. И.
Заглавие : Оценка устойчивости рыб к заражению паразитами при стрессовом воздействии и определение показателей резистентности (экспериментальное исследование)
Место публикации : Экология и животный мир: международный научно-практический журнал/ РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2024. - № 1. - С. 28-33: табл. - ISSN 2224-1647 (Шифр Ж 442/2024/1). - ISSN 2224-1647
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371.091 + 597.423 + 574.24 + 591.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): осетроводство--рыбоводство--аквакультура--модельные организмы--организмы--acipenser ruthenus--acipenser--пресноводные рыбы--стерлядь--стресс-факторы--стрессы--факторы окружающей среды--водная среда--температура--физические факторы--болезни рыб--паразитарные болезни животных--экспериментальное заражение--заражение--trichodina--резистентность организма--гематологические показатели--физиологические показатели--биохимия крови--биохимия тканей и жидкостей--исследования--беларусь--страны мира--24-30
Аннотация: Результаты исследований показали, что повышение температуры водной среды на 10 °С можно отнести к повреждающим стресс-факторам, которые также влияют на резистентность стерляди Acipenser ruthenus. Исследования показали наличие изменений в поведении и резистентности рыб при заражении Trichodina sp. Отмечается избыточное выделение слизи на поверхности тела рыб и помутнение воды в аквариуме. В результате исследований установлено, что в крови рыб уровень кортизола в опытной группе с предварительным воздействием повышения температуры водной среды был выше в 3,55раза (p меньше 0,05) по сравнению с контрольной группой. Уровень белка сыворотки крови снижается на 28,36 % (p меньше 0,05). Установлено повышение активности лизоцима в 2 раза (p меньше 0,05). Уровень фагоцитарной активности лейкоцитов крови снижается на 19 % (p меньше 0,05). При оценке устойчивости Acipenser ruthenus к заражению паразитами необходимо учитывать наличие факторов стрессового воздействия, которые определяют степень повреждающего фактора и играют важную роль в формировании адаптационных процессов.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.111.1/Б 90
Автор(ы) : Будько А. С., Урбан, Эрома Петрович
Заглавие : Варьирование элементов структуры урожая пшеницы мягкой озимой в зависимости от генотипа и условий среды
Место публикации : Земледелие и растениеводство: научно-практический журнал/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений". - Минск, 2023. - № 3(148). - С. 22-26: табл. - ISSN 2788-550X (Шифр Ж 1199/2023/3). - ISSN 2788-550X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.111.1 + "324" + 631.526.32-048.24 + 631.524.8.01
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница--зерновые культуры--triticum aestivum--triticum--пшеница мягкая--озимые культуры--с-х культуры--сорта--направления селекции--селекция--генотипы--экологические испытания--сортоиспытание--критерии отбора--отбор--взаимодействие генотип-среда--генетические параметры--адаптивность--биологические свойства--гидротермический режим--физические факторы--устойчивость к физическим факторам--устойчивость--продуктивность--структура урожая--урожай--хозяйственно полезные признаки--изменчивость--полевые опыты--опыты--беларусь--страны мира--23-27
Аннотация: Представлены результаты изучения влияния условий произрастания на изменчивость элементов структуры урожая пшеницы мягкой озимой. Определены генотипы с наиболее выраженными параметрами и высокой устойчивостью их проявления в контрастных условиях произрастания. Установлена степень зависимости элементов структуры урожая от гидротермического режима в исследуемый период роста и развития растений.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.116/Г 51
Автор(ы) : Гируцкий И. И., Ракевич Ю. А., Клыбик В. К.
Заглавие : Совершенствование доильных аппаратов для щадящего доения коров и средства их диагностики
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства"
Место публикации : Механизация и электрификация сельского хозяйства: межведомственный тематический сборник/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск: Беларуская навука, 2023. - Вып. 56. - С. 261-266: табл. (Шифр Ж 119/2023/56)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.116
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочное скотоводство--скотоводство--машинное доение--доение--доильные аппараты--доильная техника--модернизация--инновации--режим работы--эксплуатационные характеристики--конструкции--дойные коровы--коровы--здоровье животных--здоровье--диагностика--соски вымени--вымя--температура --физические факторы--инфракрасная термография--термография--тепловизоры--устройства--экспериментальные исследования--исследования--беларусь--страны мира--23-20
Аннотация: Проведен анализ существующих режимов работы доильных аппаратов, их достоинств и недостатков. Рассмотрен пример совершенствования конструкции доильных аппаратов, работающих в режиме щадящего доения. Предложен один из наиболее перспективных методов физиологической оценки доильных аппаратов на основе тепловизионного контроля. Приведены экспериментальные исследования влияния доильного аппарата на состояние сосков вымени коров по термографическому снимку.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.432/Л 65
Автор(ы) : Лихацевич, Анатолий Павлович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; род. 1947), Оскирко Л. Н., Латушкина Г. В.
Заглавие : Оценка влияния рельефа осушительно-увлажнительной системы на регулирование водного режима почв шлюзованием
Место публикации : Мелиорация: научный журнал/ РУП "Институт мелиорации". - Минск, 2023. - № 1(103). - С. 11-20: рис. - ISSN 2070-4828 (Шифр Ж 3/2023/1). - ISSN 2070-4828
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.432 + 626.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рельеф--осушительно-увлажнительные системы--мелиоративные системы--водный режим--влажностный режим--физические факторы--почва--уровень грунтовых вод--грунтовые воды--шлюзы--гидротехнические сооружения--исследования--беларусь--страны мира--23-14
Аннотация: Практика эксплуатации мелиоративных систем свидетельствует, что по условиям рельефа не на всей площади осушительно-увлажнительных систем можно осуществить оптимальное управление водным режимом почвы. Оценка влияния рельефа на проведение эффективного увлажнительного шлюзования состоит в определении той части мелиорированной площади, на которой по условиям рельефа возможно создание благоприятного водного режима путем регулирования уровня грунтовых вод. Приводится способ расчетов площади с управляемым водным режимом на основе применения ГИС.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 635.21/О-93
Автор(ы) : Фицуро Д. Д., Сердюков В. А., Тараканова В. Д., Гастило Д. С.
Заглавие : Оценка устойчивости новых сортов картофеля к временному избыточному увлажнению почвы в период вегетации
Коллективы : РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству"
Место публикации : Картофелеводство и овощеводство: сборник научных трудов/ РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". - Минск, 2023. - Т. 1. - С. 268-275: табл. - (Шифр Ж 1228/2023/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.21 + 631.526.32-048.24 + 581.1.045
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофель--solanum tuberosum--solanum--клубнеплодные культуры--новые сорта--сорта--экологические испытания--сортоиспытание--устойчивость к физическим факторам--устойчивость--фазы развития растений--стадии развития--почва--водный режим--физические факторы--избыточное увлажнение--нарушение водного режима--акклиматизация--адаптация--продуктивность--клубни--запасающие органы--химический состав--характеристики--качество--содержание веществ--исследования--беларусь--страны мира--24-11
Аннотация: Представлены результаты исследований влияния временного избыточного увлажнения почвы при выращивании сортов картофеля Юлия, Першацвет, Палац, Мастак, Гарантия, Лель, Нара, Рубин на продуктивность, структуру урожая и биохимические показатели клубней на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве. В зависимости от сорта и стадии развития растения при затоплении в фазу бутонизации - цветения продуктивность снижалась от 2,9 % (-163 г/куст) до 76,1 % (-562,4 г/куст) у сортов Рубин и Мастак соответственно, а в фазу отмирания ботвы - от 8,3 % (-53,9 г/куст) до 63,2 % (-471,8 г/куст) у сортов Нара и Юлия соответственно. Больше всего сухих веществ накапливалось клубнями в контрольном варианте, их количество было от 17,0 до 26,4% у сортов Першацвет и Нара соответственно. Четкой закономерности влияния временного избыточного увлажнения на накопление белка в клубнях не установлено. Количество витамина C непосредственно зависело от сорта, больше всего у сорта Лель - 23,4 мг%, а меньше всего у сорта Першацвет - 8,9 мг%. Наименьшее количество нитратов было накоплено клубнями сорта Нара - 64,0-120,5 мг/кг сырого веса, а наибольшее - у сорта Гарантия 133,7-184,7 мг/кг.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 635.342/В 58
Автор(ы) : Пашкевич А. М., Чайковский А. И., Рупасова Ж. А., Криницкая Н. Б., Задаля В. С., Шпитальная Т. В., Гончарова Л. В., Трофимов Ю. В., Бегматов А. М.
Заглавие : Влияние интенсивности светодиодного освещения на биохимический состав микрозелени капусты белокочанной
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2023. - Т. 61, № 3. - С. 199-209: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2023/61/3). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.342 + 581.192.04 + 628.9.04
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): капуста белокочанная--капуста кочанная--гибриды f1--гибриды--микрозелень--зелень--семена--биохимические свойства--свойства--морфологические признаки--органические кислоты--карбонильные соединения--углеводы--биофлавоноиды--водорастворимые витамины--питательная ценность--искусственный свет--свет--освещение--физические факторы--светодиоды--диоды--интенсивность фотосинтеза--фотосинтез--биохимические исследования--научные исследования--исследования--государственные программы--программы--беларусь--страны мира--23-43
Аннотация: В последние годы в Беларуси наметилась тенденция к существенному увеличению спроса на продукцию микрозелени овощных культур, в том числе капусты белокочанной, как источника широкого спектра полезных веществ. Вместе с этим значимый аспект при выращивании микрозелени в условиях закрытой контролируемой среды – освещение, которое для высших растений одновременно является сигналом к росту и развитию и источником энергии. Растения адаптируются к условиям световой среды не только изменениями морфофизиологических показателей, но и перестройкой своего светособирающего комплекса. Одним из наиболее важных параметров режима освещения является величина плотности потока фотонов – интенсивность освещения, которая значительно влияет как на рост биомассы, так и накопление вторичных метаболитов. Приведены результаты сравнительного исследования влияния интенсивности светодиодного освещения (50, 100, 150, 200, 250 мкм/м2·с) на содержание в образцах микрозелени капусты белокочанной хлорофиллов, каротиноидов и ß-каротина, сухих, дубильных и пектиновых веществ, свободных органических, аскорбиновой и гидроксикоричных кислот, растворимых сахаров, основных групп биофлавоноидов – собственно антоцианов, лейкоантоцианов, катехинов, флавонолов и показатель сахарокислотного индекса. Установлено, что лидирующее положение в эксперименте по интегральному уровню питательной витаминной ценности данной продукции, превосходившему таковой в контроле в 1,4 раза, принадлежало варианту опыта с минимальной интенсивностью светодиодного освещения – 50 мкм/м2·с, тогда как для варианта с интенсивностью освещения 150 мкм/м2·с было показано отставание в этом плане от контроля в 1,1 раза и, соответственно, от более успешных вариантов опыта в 1,2–1,6 раза, что позволило считать его неэффективным. Новизна исследований заключается в том, что впервые в условиях республики проведено комплексное биохимическое изучение образцов капусты белокочанной, выращенной при различной интенсивности светодиодного освещения, что дало возможность рекомендовать данную овощную культуру для использования при промышленном производстве микрозелени.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.22/.28.034/Р 19
Автор(ы) : Ракевич Ю. А.
Заглавие : Физиологическая оценка работы доильного аппарата методом термографии молочной железы лактирующих коров
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству, 2023. - Т. 58, ч. 2: Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 221-227: рис. (Шифр Ж 104/2023/58/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.22/.28.034 + 637.116
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): машинное доение--доение--доильные стаканы--доильные аппараты--эксплуатационные характеристики--технические характеристики--дойные коровы--коровы--лактационный период--физиология животных--здоровье животных--здоровье--соски вымени--вымя--температура--физические факторы--диагностические методы--инфракрасная термография--термография--тепловизоры--устройства--экспериментальные исследования--исследования--беларусь--страны мира--23-41
Аннотация: При выборе доильного оборудования необходимо учитывать биологические характеристики животных, поскольку оно оказывает существенное воздействие на состояние здоровья вымени и продуктивное долголетие коров. Один из наиболее перспективных методов физиологической оценки доильных аппаратов является тепловизионный. В статье представлены материалы исследований, целью которых была физиологическая оценка работы доильного аппарата на основе термографии молочной железы лактирующих коров. Так, динамические изменения температуры вымени в процессе доения позволили оценить влияние доильного аппарата на физиологическое состояния молочной железы, а соски вымени при этом служили индикаторами качества работы доильных аппаратов и эффективности функциональных процессов машинного доения. Установлено, что более щадящий доильный аппарат и соблюдение технологии машинного доения способствуют нормальному кровообращению в соске, что проявляется уменьшением температуры в конце доения.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 626.862.4/М 67
Автор(ы) : Митрахович А. И., Майорчик А. П.
Заглавие : Исследование конструкций и работы сифонных водосборов на системах вертикального дренажа
Место публикации : Мелиорация: научный журнал/ РУП "Институт мелиорации". - Минск, 2022. - № 4(102). - С. 18-22: рис. - ISSN 2070-4828 (Шифр Ж 3/2022/4). - ISSN 2070-4828
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 626.862.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): осушительные системы--мелиоративные системы--орошение--гидромелиорация--водный режим--физические факторы--вертикальный дренаж--дренаж--водосборная площадь--сифонные водосборы--режим работы--эксплуатационные характеристики--принцип действия--характеристики--уровень грунтовых вод--грунтовые воды--23-03
Аннотация: Описаны результаты изучения режимов работы сифонных водосборов на осушительно-оросительной системе вертикального дренажа в регионе Полесья в целях определения условий устойчивости их работы. Приведены параметры исследуемого водосбора и факторы, влияющие на его стабильную работу, особенно количество воздуха, поступающего в трубопровод. Установлены минимально допустимые скорости движения воды в сифоне, обеспечивающие его надежную работу без удаления воздуха. Определены зоны влияния сифонного водосбора на положение уровня грунтовых вод и контуры осушенной площади при работе линейно расположенных скважин. Сделаны выводы о возможности применения в современных условиях сифонных водосборов в качестве конструктивных элементов вертикального дренажа в определенных гидрогеологических условиях.
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.66.03/Л 68
Автор(ы) : Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1946), Корзан С. И., Зайченко Д. А.
Заглавие : Хранение хлеба в различных видах упаковки и температурных условиях
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2022. - Т. 15, № 4(58). - С. 52-61: рис. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2022/15/4). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.66.03
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлеб--хлебобулочные изделия--упаковка--режим хранения--хранение--температура--физические факторы--влажность--упаковочные материалы--материалы--усушка--свойства--качество продуктов питания--качество--органолептическая оценка--методы--испытательные стенды--устройства--исследования--беларусь--страны мира--23-05
Аннотация: Представлены результаты исследований по обеспечению сохранности хлеба, в различных видах упаковки хранящегося в регулируемых условиях лабораторного стенда. Установлено, что усушка хлеба зависит как от применения разных видов упаковки, так и условий хранения. Отдельные виды упаковки позволили сохранить свойства хлеба на протяжении установленного срока хранения: образец №3 (биаксиально-ориентированная полипропиленовая пленка), образец №4 (целлофановая пленка), образец №8 (фольга). Образцы: №5 (целлюлозная пищевая бумага), №б (пергамент), №7 (подпергамент), №12 (биоразлагаемая компостируемая пленка на основе PLA (изготовитель Green Tree Group Sp z o.o.) OK compost INDUSTRIAL) не обеспечили сохранность хлеба в контролируемые сроки.
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 621.798.1-036.5/Л 68
Автор(ы) : Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1946), Корзан С. И.
Заглавие : Изменение механических свойств упаковочных материалов под воздействием ультрафиолетового излучения
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2022. - Т. 15, № 4(58). - С. 62-74: рис. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2022/15/4). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 621.798.1-036.5 + 664
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность--упаковочные материалы--материалы--полимеры--прочность--механические свойства--свойства--ультрафиолетовые лучи--электромагнитное излучение--температура--физические факторы--влажность--испытательные стенды--устройства--исследования--беларусь--страны мира--23-05
Аннотация: Представлены результаты исследований механических свойств упаковочных материалов, подвергнутых ультрафиолетовому излучению. Описана методика проведения исследований. Определены предел прочности при растяжении и разрыве, относительное удлинение при разрыве и модуль упругости образцов. Дана визуальная оценка состояния поверхностей образцов и результаты контроля их массы и геометрических размеров. Установлены зависимости изменения прочности и относительного удлинения при разрыве от продолжительности воздействия ультрафиолетового излучения.
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 628.16.087/И 88
Автор(ы) : Мухаммадиев А., Баймаханов К., Мустафаев М., Юсупов Д. Р., Эргашев Г. М.
Заглавие : Исследование процесса электроактивации воды
Место публикации : Мелиорация: научный журнал/ РУП "Институт мелиорации". - Минск, 2022. - № 2(100). - С. 20-23: рис. - ISSN 2070-4828 (Шифр Ж 3/2022/2). - ISSN 2070-4828
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 628.16.087
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): активированная вода--вода--электроактивированная вода--электрохимическая активация--активация--католит--анолит--температура--физические факторы--установки--22-28
Аннотация: Проанализировано действие элекроактиватора, межэлектродное пространство которого разделено диафрагмой. Установлена зависимость сопротивления в камерах при разных температурах воды. Приводится сравнение экспериментальных и теоретических значений сопротивлений.
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 635.342/В 58
Автор(ы) : Пашкевич А. М., Чайковский А. И., Рупасова Ж. А., Василевская Т. И., Криницкая Н. Б., Задаля В. С.
Заглавие : Влияние продолжительности светодиодного освещения на биохимический состав микрозелени капусты белокочанной
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2022. - Т. 60, № 2. - С. 182-194: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2022/60/2). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.342 + 581.192 + 628.9 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): капуста--овощные культуры--капуста белокочанная--капуста кочанная--микрозелень--зелень--химический состав--характеристики--органические кислоты--карбонильные соединения--кислоты--углеводы--биофлавоноиды--флавоноиды--водорастворимые витамины--питательная ценность--освещение--физические факторы--искусственный свет--свет--светодиоды--лампы--продолжительность--исследования--беларусь--страны мира--21-21
Аннотация: Приведены результаты сравнительного исследования 14 количественных характеристик биохимического состава микрозелени капусты белокочанной (содержание сухих, дубильных и пектиновых веществ, свободных органических, аскорбиновой и гидроксикоричных кислот, растворимых сахаров, основных групп биофлавоноидов - собственно антоцианов, лейкоантоцианов, катехинов, флавонолов и показатель сахарокислотного индекса) при разной продолжительности светодиодного освещения (8, 10, 12, 14, 16 час.). Наименее значительное влияние исследуемого фактора на биохимический состав микрозелени выявлено при 10-часовой экспозиции, тогда как максимальное, превышавшее его в три раза, - при 16-часовой. Показано, что наиболее высокий интегральный уровень питательной и витаминной ценности продукции по совокупности анализируемых показателей обеспечивался при 16-часовой продолжительности светодиодного освещения, тогда как минимальный - при 8-часовой.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 631.432/К 63
Автор(ы) : Комлач Д. И., Голдыбан В. В., Курилович М. И.
Заглавие : Исследование адгезионных характеристик минеральных почв
Место публикации : Механизация и электрификация сельского хозяйства: межведомственный тематический сборник/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск: Беларуская навука, 2022. - Вып. 55. - С. 8-11: рис. (Шифр Ж 119/2022/55)
УДК : 631.432 + 631.425.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): обработка почвы--агротехника--почвообрабатывающие машины--с-х машины--минеральные почвы--тип почвы--адгезионные свойства--физико-химические свойства--влажностный режим--физические факторы--влажность почвы--влажность--измерение--тензиометры--измерительные приборы--исследования--беларусь--страны мира--22-27
Аннотация: Предложены методика и оборудование для исследования адгезионных сил на границе соприкосновения рабочих поверхностей сельскохозяйственных машин с почвой. Принципиальной особенностью установки является возможность определения давления поровой воды в уплотненной почве.
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.111.1/Б 90
Автор(ы) : Будько А. С.
Заглавие : Изменчивость продуктивности озимой мягкой пшеницы в зависимости от агрометеорологических условий
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2022. - Вып. 58. - С. 337-344: табл. (Шифр Ж 120/2022/58)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.111.1 + "324" + 551.5 + 631.559
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница--зерновые культуры--triticum aestivum--triticum--пшеница мягкая--озимые культуры--с-х культуры--селекция--погодные условия--температура воздуха--температура--гидротермический режим--физические факторы--кущение--колошение--фазы развития растений--продуктивная кустистость--кустистость--продуктивность--урожайность--хозяйственно полезные признаки--полевые опыты--опыты--беларусь--страны мира--22-51
Аннотация: Представлены результаты исследований, направленные на определение доли и степени влияния агрометеорологических факторов на изменчивость продуктивности сортообразцов озимой мягкой пшеницы. Установлено, что ее величина, в основном, зависит от генотипа и агрометеорологических условий вегетационного периода. Гидротермический режим в период кущение – колошение во многом предопределяет величину будущего урожая.
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.348/Н 27
Автор(ы) : Крук И. С., Гордеенко О. В., Кот Т. П., Маркевич А. Е., Романюк В.
Заглавие : Направления повышения качества внесения пестицидов в ветреную погоду
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2022. - Т. 60, № 3. - С. 320-331: рис. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2022/60/3). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.348 + 632.934.1 + 551.55
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): защита растений--методы защиты растений--химическая борьба--пестициды--снос пестицидов--опрыскивание--неблагоприятные погодные условия--ветер--физические факторы--испарение--физические процессы--рабочая жидкость--потери--борьба с потерями--опрыскиватели--с-х машины--защитные устройства--устройства--конструкции--проектирование--22-33
Аннотация: Внесение рабочих растворов пестицидов в полевых условиях неизбежно сопровождается потерями, полностью исключить которые на данном этапе не представляется возможным. Наибольший урон окружающей среде оказывает снос препаратов за пределы обрабатываемого объекта при обработках в ветреную погоду. Процесс сноса капель рабочего раствора с учетом воздействия на них факторов окружающей среды до конца не изучен, вследствие чего результаты практических экспериментов носят различный, иногда противоречивый характер. Актуальным остается вопрос соблюдения технологических рекомендаций и использования технических устройств, снижающих или предотвращающих снос капель рабочих растворов при опрыскивании сельскохозяйственных культур. В статье обобщен материал исследований движения капель пестицидов под воздействием различных факторов, обоснованы направления возможного снижения потерь из-за сноса и использования различных конструкций ветрозащитных устройств к полевым опрыскивателям. Представлены результаты экспериментальных исследований количественных и качественных показателей сноса при использовании гидравлических распылителей: щелевого Teejet ТР40015Е, вихревого Lurmark 30НСХ3 и центробежного РОК-0.6, а также ветрозащитного устройства, выполненного в виде жалюзийной решетки. В качестве целевых функций были приняты степень сноса рабочей жидкости, характеризуемая коэффициентом целевого использования жидкости, и дальность сноса капель. В результате даны рекомендации по использованию гидравлических распылителей различных типов при опрыскивании в ветреную погоду и обоснованы технологические параметры жалюзийного ветрозащитного устройства. Полученные результаты реализованы при разработке сельскохозяйственных машин для ленточного внесения гербицидов при уходе за посадками овощных культур и могут быть использованы при проектировании и эксплуатации полевых опрыскивателей.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 639.371.045/М 27
Автор(ы) : Полоз С. В., Дегтярик С. М., Слободницкая Г. В., Стрельченя И. И.
Заглавие : Маркеры устойчивости пойкилотермных животных к стрессовому воздействию
Место публикации : Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария: международный научно-практический журнал/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2021. - № 1. - С. 34-40: табл. - ISSN 2224-168X (Шифр Э1/2021/1). - ISSN 2224-168X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371.045 + 597.551.2 + 591.111.05
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбоводство--рыбное хозяйство--карп--пресноводные рыбы--cyprinus carpio--cyprinus--стрессы--биохимия крови--биохимия тканей и жидкостей--иммунологические методы--методы--исследования--гидрокортизон--глюкокортикоиды--сыворотка крови--кровь--белки сыворотки крови--белки крови--плотность--температура--физические факторы--21-30
Аннотация: Биохимическое и иммунобиологическое исследование проб крови карповых рыб, проведение половозрастного и размерно-весового анализа показало наличие изменений, характерных для стрессового воздействия. Обследование карповых рыб в условиях аквакультуры установило, что влияние стресса различного происхождения на устойчивость рыб и рыбоводные показатели является современной актуальной проблемой, решение которой имеет значение как для оценки репродуктивного потенциала рыб, так и для разработки мер по устранению негативных последствий стресса. При оценке состояния экспериментальной группы карпа с учетом массы и длины тела установлено, что на их величины влияет температура водной среды. Показана зависимость уровня кортизола и общего белка сыворотки крови карпа от пола, возраста, плотности посадки, температуры водной среды и скорости ее повышения.
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 628.1.034.3/К 50
Автор(ы) : Клочков, Александр Викторович (доктор технических наук; 1952—2022), Соломко О. Б.
Заглавие : Изменение электропроводности воды при омагничивании для сельскохозяйственного использования
Место публикации : Земледелие и растениеводство: научно-практический журнал/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений". - Минск, 2021. - № 3(136). - С. 50-54: рис. (Шифр Ж 1199/2021/3)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 628.1.034.3 + 628.16.086.4 + 631.67.03 + 581.1.043
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х культуры--полив--орошение--оросительная вода--омагниченная вода--вода--магнитное поле--физические факторы--постоянные магниты--электропроводность--электрические свойства--21-28
Аннотация: Приведены результаты исследований влияния магнитных полей постоянных ферритовых магнитов на изменение свойств воды. Выявлено влияние длительности магнитных воздействий и особенностей применения омагничивающих воздействий на изменение электропроводности воды. При различных вариантах магнитных обработок показатель снижался в среднем на 21,4 мкСм/см. Максимальное снижение электропроводности в 32,9 мкСм/см отмечено в варианте с использованием двух магнитов внизу металлической емкости и расположением полюса N вверх. Показатель электропроводности характеризует изменение свойств воды и отражает ее потенциальную активность при стимуляции растений.
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 574.52/П 52
Автор(ы) : Полоз С. В., Дегтярик С. М.
Заглавие : Влияние абиотических факторов на формирование устойчивости у пойкилотермных животных
Место публикации : Экология и животный мир: международный научно-практический журнал/ РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2021. - № 2. - С. 7-12: рис. - ISSN 2224-1647 (Шифр Ж 442/2021/2). - ISSN 2224-1647
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 574.52 + 574.24 + 639.371 + 597.551.2 + 591.11
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): водные организмы--модельные организмы--организмы--рыбы--карп--пресноводные рыбы--cyprinus carpio--cyprinus--стрессоустойчивость--устойчивость--стресс-факторы--стрессы--водная среда--факторы окружающей среды--температура--физические факторы--кислородный режим--абиотические факторы--физиологические показатели--физиология животных--сыворотка крови--кровь--гидрокортизон--глюкокортикоиды--белки сыворотки крови--белки крови--биохимические исследования--исследования--беларусь--страны мира--22-01
Аннотация: Установлены зависимости и закономерности влияния абиотических факторов на формирование устойчивости пойкилотермных животных на модельном виде Cyprinus carpio. Резкое снижение температуры водной среды приводит к увеличению уровня кортизола в сыворотке крови рыб. Снижение количества растворенного кислорода в водной среде приводит к повышению уровня кортизола. На фоне увеличения времени нахождения в безводной среде у Cyprinus carpio в сыворотке крови уровень белка снижается, а уровень кортизола повышается.
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси