На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (1637)Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (17)Библиотека-депозитарий ФАО (2)Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ферменты<.>)
Общее количество найденных документов : 147
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Lata B., Winska-Krysiak M.
Заглавие : Bioactive components in fruit from different apple cultivars grown in the central part of Poland
Коллективы : Институт плодоводства Национальной академии наук Беларуси
Место публикации : Плодоводство: научные труды/ Институт плодоводства Национальной академии наук Беларуси. - п. Самохваловичи, 2006. - Т. 18, ч. 1. - Ст.141-146. - С. С. (Шифр П 1/2006/18 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.11 + 631.526.32 + 581.192 + (438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биологически активные вещества--яблоня--семечковые культуры--плод--генеративные органы--сорта--кожура--содержание веществ--тиол--органические соединения--фенолы--фенольные соединения--антиоксиданты--каталаза--пероксидазы--глутатион--полипептиды--оксидоредуктазы--ферменты--генотипы--польша--страны мира--
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Mikanova O., Kubat Ja., Mikhailovskaya N.
Заглавие : The use of enzymatic activities for evaluation of degrades soils
Место публикации : Почвоведение и агрохимия: научный журнал/ Институт почвоведения и агрохимии Национальной академии наук Беларуси. - Минск, 2006. - № 1. - C.246-252 (Шифр Ж 194/2006/1(36))
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.434.52 + 631.465
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): деградация--ферменты--почва--техногенные загрязнители--тяжелые металлы--загрязнение почвы--загрязнение окружающей среды--индикаторы--
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.465 631.51/T44
Автор(ы) : Mikanova O., Czako A., Javurek M., Vach M., Mikhailovskaya N.
Заглавие : The effect of tillage on enzymatic activities of haplic luvisol
Место публикации : Почвоведение и агрохимия: научный журнал/ Институт почвоведения и агрохимии Национальной академии наук Беларуси. - Минск, 2007. - № 2(39). - С. 180-185: рис. (Шифр Ж 194/2007/2(39))
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.465 631.51 + 631.445.24 + (437)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дерново-подзолистые почвы--тип почвы--обработка почвы--почвозащитная обработка--способы обработки почвы--микробная биомасса--микроорганизмы--почвенные микроорганизмы--ферменты--ферментная активность--биологические свойства--чехия--центральная европа--снг--
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.423.3/А 43
Автор(ы) : Лапа, Виталий Витальевич, Михайловская Н. А., Касьянчик С. А., Мезенцева Е. Г., Кулеш О. Г., Погирницкая Т. В., Барашенко Т. Б.
Заглавие : Активность гидролитических ферментов циклов углерода и азота в высокоокультуренной дерново-подзолистой легкосуглинистой почве при разных уровнях минерального питания
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2016. - № 3. - С. 57-65: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2016/3). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.423.3 + 631.445.24 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): макроэлементы--дерново-подзолистые почвы--тип почвы--минеральное питание--минерализация--биология почвы--количественная оценка--методы--деградация--органические соединения--биохимические исследования--исследования--гидролазы--ферменты--16-31
Аннотация: На основании определения активности ключевых гидролитических ферментов в циклах С и N (целлюлаза, инвертаза, протеаза и уреаза) получены биохимические показатели минерализации при разных уровнях минерального питания сельскохозяйственных культур на высоко окультуренной дерново-подзолистой легкосуглинистой почве. Приведены биохимические показатели усиления минерализации при внесении 60 т/га соломистого навоза, его сочетании с Р20К45 и Р40К90, а также при внесении возрастающих доз азота (N60 и N60+30 под зерновые культуры, N90 и N90+30 (под кукурузу) и их сочетании с микроэлементами (N60+30 Cu50 + Мn50 под зерновые культуры и N90+30 Zn100 под кукурузу) на фонах навоза и его сочетаний с РК-удобрениями. По критериям высокой и устойчивой продуктивности культур и сберегающего уровня минерализации в циклах С и N определены экологически целесообразные варианты нагрузки по удобрениям, обеспечивающие сохранение достигнутого уровня плодородия.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.445.2/А 43
Автор(ы) : Лапа, Виталий Витальевич, Михайловская Н. А., Касьянчик С. А., Погирницкая Т. В.
Заглавие : Активность оксидаз в высоко окультуренной дерново-подзолистой легкосуглинистой почве при разных уровнях минерального питания сельскохозяйственных культур
Место публикации : Почвоведение и агрохимия: научный журнал/ Институт почвоведения и агрохимии. - Минск, 2016. - № 2(57). - С. 124-134: табл. - ISSN 0130-8475 (Шифр Ж 194/2016/2). - ISSN 0130-8475
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.445.2 + 581.13 + 631.461 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оксидоредуктазы--ферменты--дерново-подзолистые почвы--суглинистые почвы--тип почвы--минеральное питание--питание--с-х культуры--биохимические исследования--исследования--гумификация--биология почвы--беларусь--снг--17-04
Аннотация: В полевом опыте на высоко окультуренной дерново-подзолистой легкосуглинистой почве определены биохимические показатели активности гумификации по ключевым процессам окислительной полимеризации ароматических соединений - за счет перекиси водорода (пероксидазы) в зависимости от уровня минерального питания сельскохозяйственных культур.
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ананчиков М.А., Бирман Б.Я., Якубовский С.М.
Заглавие : Изучение биологической активности препаратов на основе природных полимеров
Место публикации : Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария: Международный научно-теоретический журнал/ РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н.Вышелесского Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2004. - № 3. - С.57-61 (Шифр Э1/2004/3)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 615.37 + 636.4 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): природные полимеры--селен--неметаллы--селенит натрия--микроэлементы--биологическая активность--токсичность--биологические свойства--получение биопрепаратов--технологические процессы--глутатион--полипептиды--глутатионпероксидаза--ферменты--хитозан--мукополисахариды--биологически активные вещества--in vitro--антиоксиданты--ингибирование--ферментная активность--фармакологические свойства--дозы--свиньи--с-х животные--эритроциты--форменные элементы крови--лабораторные животные--используемые животные--опыты--беларусь--снг
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ананчиков М.А.
Заглавие : Способ усиления поствакцинального иммунного ответа у сельскохозяйственных животных
Место публикации : Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария: международный научно-теоретический журнал/ РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н.Вышелесского Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2006. - № 1. - С.26-31 (Шифр Э1/2006/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 612.017 + 619 + 615.37 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--домашние животные--поствакцинальный иммунитет--активный иммунитет--иммунный ответ--иммунодефицит--иммуногенез--иммунитет--биогенные вещества--химические вещества--хитозан--мукополисахариды--глутатионпероксидаза--ферменты--аскорбиновая кислота--водорастворимые витамины--гематологические показатели--физиологические показатели--лейкоцитарная формула--гемограмма--классическая чума свиней--вирусные болезни животных--беларусь--снг--
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания :
Автор(ы) : Бигун П. П.
Заглавие : Влияние фитокомпозиции "Витастимул" на физиологическое состояние организма и продуктивность цыплят-бройлеров в разные возрастные периоды роста и развития в условиях радиоактивного загрязнения территорий
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2011. - Т. 46, ч. 2. - С. 3-9: табл. (Шифр Ж 104/2011/46 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.52/.58.033.087.7 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цыплята-бройлеры--бройлеры--радиоактивное загрязнение--загрязнение окружающей среды--мясная продуктивность--бад--кормовые добавки--гематологические показатели--физиологические показатели--трансферазы--ферменты--среднесуточный прирост--прирост живой массы--сохранность--биологические свойства--украина--снг--
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Финогенов А. Ю., Лях Ю. Г., Финогенова Е. Г., Софийская Т. В., Мистейко М. М., Полоз А. И., Сенько А. В.
Заглавие : Биохимические показатели крови лошадей
Место публикации : Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария: международный научно-теоретический журнал/ РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н.Вышелесского Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2007. - № 1. - С.33-38: табл. (Шифр Э1/2007/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.1 + 612.12 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--спортивные лошади--тракененская порода--верховые лошади--тренинг--обмен веществ--метаболизм--биохимия крови--сыворотка крови--мочевина--аспартатаминотрансфераза--трансферазы--оксидоредуктазы--ферменты--аланинаминотрансфераза--аминотрансферазы--билирубин--пигменты--альбумины--белки--креатинин--имидазолы--беларусь--снг--
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бирман Б.Я., Лысенко, Александр Павлович, Хралович Т.М.
Заглавие : Разработка и стандартизация ИФА для выявления антител в сыворотках вакцинированных и больных пастереллезом кур и индеек
Место публикации : Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария: Международный научно-теоретический журнал/ РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н.Вышелесского Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2004. - № 3. - С.18-24 (Шифр Э1/2004/3)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.98-097 + 579.843.95 + 636.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х птица--бактериальные болезни животных--возбудители--pasteurella multocida--иммуноферментные методы--иммунодиагностика--антигены--иммунологические факторы--серотипы--штаммы--таксономические категории--ферменты--патогены--серодиагностика--диагностика--инактивированная вакцина--вакцины--антисыворотка--сыворотка (биопрепарат)--исследования--беларусь--снг
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Бирюк Е. Н.
Заглавие : Электрофорез как метод сортовой идентификации растений
Коллективы : Институт плодоводства Национальной академии наук Беларуси
Место публикации : Плодоводство: научные труды/ Институт плодоводства Национальной академии наук Беларуси. - п. Самохваловичи, 2006. - Т. 18, ч. 2. - С.57-61 (Шифр П 1/2006/18 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634 + 577.21 + 543.545.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодовые культуры--с-х культуры--идентификация сортов--сортовой контроль--белки--пептиды--запасные белки--запасные питательные вещества--полиморфизм белков--генетические маркеры--изоферменты--ферменты--аналитические методы--беларусь--снг--
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Бирюк Е.Н., Козловская З.А.
Заглавие : Полиморфизм пероксидазы у сортов яблони в различных условиях холодового стресса : сборник научных трудов
Коллективы : Институт плодоводства
Место публикации : Плодоводство: Научные труды/ Институт плодоводства. - п. Самохваловичи, 2002. - Т.14. - С.14-21 (Шифр П 1/2002/14)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.11 + 577.152.193 + 581.1.036.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оксиредуктазы--стрессы--зимостойкость--устойчивость к физическим факторам--изоферменты--ферменты--электрофорез--аналитические методы--беларусь--снг
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.3.044-022.213/Б 73
Автор(ы) : Богданова Л. Л., Ковалева В. В.
Заглавие : Анализ современного рынка ферментных препаратов: лактазы
Коллективы : Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2023. - Вып. 17. - С. 226-234 (Шифр Ж 964/2023/17)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.3.044-022.213 + 663.15
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безлактозные продукты--сыры--молочные продукты--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--сыроделие--пищевые производства--технологии--лактоза--редуцирующие сахара--удаление--технологические процессы--ферментативный гидролиз--гидролиз--ферментные препараты--ферменты--лактаза--галактозидазы--продуценты--организмы--микроорганизмы--ассортимент--рынок--исследования--беларусь--страны мира--24-13
Аннотация: Представлен обзор способов снижения лактозы в молочных продуктах, а также анализ современного рынка препаратов β-галактозидаз, изучен ассортимент и проведена сравнительная характеристика указанных ферментов.
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.334/Б 73
Автор(ы) : Богданова Л. Л., Фролов И. Б.
Заглавие : Изучение возможности применения липолитических ферментных препаратов при производстве полутвердых сыров
Коллективы : Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2018. - Вып. 12: Сборник научных трудов 2017. - С. 86-93: ил. (Шифр Ж 964/2018/12)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.334 + 637.136.5 + 637.354
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): липолитические ферменты--пищевые производства--сыроделие--сыры--полутвердые сыры--технологические процессы--ферментация--молочный жир--животные жиры--лизис--липолиз--свертывание молока--технологические процессы--белки--ферменты--ферментные препараты--коагуляты--полупродукты--молочный сгусток--характеристики--качество--качество продуктов питания--свойства--физико-химические свойства--органолептические показатели--жирные кислоты--ненасыщенные жирные кислоты--состав--микробиологические исследования--исследования--19-02
Аннотация: Исследовано влияние различных липолитических ферментных препаратов на качественные и количественные характеристики, влияющие на ход технологического процесса изготовления полутвердых сыров.
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.334.2/Б 73
Автор(ы) : Богданова Л. Л., Фролов И. Б.
Заглавие : Изучение эффективности использования различных молокосвертывающих препаратов при производстве сыров
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2017. - Вып. 11: Сборник научных трудов 2016. - С. 59-64: ил. (Шифр Ж 964/2017/11)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.334.2 + 637.136.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыроделие--пищевые производства--молочная промышленность--пищевая промышленность--сычужный фермент--ферменты--свертывание молока--технологические процессы--chy-max ultra--ферментные препараты--ферменты--сырный сгусток--полупродукты--сыры--молочные продукты--качество продуктов питания--качество--беларусь--снг--17-52
Аннотация: Исследовано влияние различных молокосвертывающих ферментных препаратов на качественные и количественные характеристики, характеризующие ход технологического процесса изготовления сыра.
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.33/Б 73
Автор(ы) : Богданова Л. Л., Ковалева В. В., Белокобылова А. Д.
Заглавие : Исследование возможности использования лизоцима микробного происхождения при изготовлении сыров. Анализ современного рынка препаратов лизоцима
Коллективы : Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2023. - Вып. 17. - С. 220-225: табл. (Шифр Ж 964/2023/17)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.33 + 663.15 + 579.67
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыроделие--пищевые производства--технологии--сыры--молочные продукты--производство--ферментные препараты--ферменты--лизоцим--гликозидазы--антибактериальная активность--антимикробные свойства--биологические свойства--качество продуктов питания--качество--безопасность для здоровья--безопасность--рынок--исследования--беларусь--страны мира--24-13
Аннотация: Представлен анализ особенностей применения лизоцима в сыроделии, а также современного рынка препаратов лизоцима; отбор препаратов лизоцима для проведения научных исследований.
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Буйко Н. В., Якубовский С. М.
Заглавие : Влияние нового комплексного йодоселеносодержащего препарата "Йодис-вет" на организм кур-несушек
Место публикации : Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария: международный научно-теоретический журнал/ РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н.Вышелесского Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2006. - № 3. - С.41-44 (Шифр Э1/2006/3)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.52/.58.087.72 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): куры-несушки--курица--бад--кормовые добавки--иодсодержащие препараты--лекарственные средства--иод--селен--микроэлементы--гематологические показатели--физиологические показатели--биохимия крови--гемоглобин--белки крови--эритроциты--форменные элементы крови--фосфатазы--гидролазы--глутатионпероксидаза--пероксидазы--ферменты--обмен веществ--метаболизм--новые препараты--лекарственные средства--беларусь--снг--
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/В 15
Автор(ы) : Валентюкевич О. И., Надольник Л. И.
Заглавие : Исследование эффектов однократного воздействия внешнего ионизирующего излучения на активность перекисного окисления липидов и антиоксидантный статус в печени и мозге крыс с экспериментальным гипотиреозом
Место публикации : Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария: международный научно-теоретический журнал/ РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н.Вышелесского Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2007. - № 3. - С.18-23: ил. (Шифр Э1/2007/3)
УДК : 619 + 616.441-008.64 + 577.125.33 + 612.014.482 + 636.028 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): болезни эндокринной системы--перекисное окисление липидов--ионизирующее излучение--пищеварительная система--головной мозг--цнс--свободные радикалы--радикалы--антиоксидантная активность--ферменты--супероксиддисмутаза--оксидоредуктазы--глутатионпероксидаза--каталаза--пероксидазы--глутатион--полипептиды--гормоны щитовидной железы--окислительный стресс--стрессы--лабораторные животные--используемые животные--беларусь--снг--
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Богуш, Александр Александрович, Урбанович Н.А., Иванов В.Е., Лукьянчик С.А., Кошелева Н.С.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная и биологическая оценка продуктов убоя животных при скармливании сыворотки гидролизованной, обогащенной лактатами (СГОЛ)
Место публикации : Ветеринарная наука - производству: Научные труды / Белорусский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н.Вышелесского. - Минск, 1998. - Вып.33. - С.196-202 (Шифр Ж 242/1998/33)
УДК : 619 + 614.31 + 637.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бактерии--ферменты--корма--кормовая ценность--поедаемость--живая масса--масса животных--убой--кормление--физико-химические показатели--беларусь--таблицы--штаммы--молочнокислые бактерии
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.4/В 40
Автор(ы) : Остренко К. С., Галочкина В. П., Лемешевский В. О., Агафонова А. В., Овчарова А. Н., Белова Н. В., Кутьин И. В.
Заглавие : Взаимосвязь цикла дикарбоновых кислот с циклом трикарбоновых кислот у высокопродуктивных свиней
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2020. - Т. 58, № 2. - С. 215-225: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2020/58/2). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4 + 612.015.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиньи--с-х животные--высокопродуктивные животные--обмен веществ--метаболизм--регуляция--глиоксилатный цикл--дикарбоновые кислоты--трикарбоновые кислоты--карбоновые кислоты--пероксисомы--органеллы--20-23
Аннотация: Цель работы - изучение взаимосвязи цикла дикарбоновых кислот с циклом трикарбоновых кислот с установлением активности и дислокации ферментов, подтверждение гипотезы о наличии и активном метаболическом участии пероксисом у высокопродуктивных животных. Исследования проводили на базе вивария ВНИИФБиП животных в 2019 г. на группе поросят породы ирландский ландрас (n = 10). После убоя в возрасте 210 дней изучены ядерная (с крупными частицами ткани), митохондриальная и постмитохондриальная фракции печени с оценкой сукцинатдегидрогеназы и активности других дегидрогенов цикла Кребса. Выявлено, что пероксисомы выступают в качестве универсальных агентов коммуникации и кооперации, а микротельцы способны генерировать различные химические сигналы, переносящие информацию, по контролю и управлению рядом механизмов в метаболических взаимоотношениях организма. Несмотря на то, что дегидрогеназы цикла Кребса считаются митохондриальными ферментами, в эксперименте наблюдалось увеличение активности прируватдегидрогеназы (Р 0,1), изоцитратдегидрогеназы (0,1 Р 0,05) и малатдегидрогеназы (0,1 Р 0,05), что при сравнении между собой митохондриальной и постмитохондриальной фракций указывает на проявление более высокой активности пероксисомальных фракций. Место локализации пероксисом - постмитохондриальная фракция, в нижнем слое сосредоточены в большей степени крупные пероксисомы, а в верхнем слое - более мелкие. Установлено, что индикаторные ферменты глиоксилатного цикла изоцитратлиаза и малатсинтаза проявляют каталитическую активность в пероксисомальной фракции печени высокопродуктивных свиней. Полученные данные о функционировании у высокопродуктивных свиней ключевых ферментов глиоксилатного цикла и их внутриклеточной компартментализации позволяют глубже познать специфику обмена веществ и процессов его регуляции. Применение этих знаний на практике открывает перспективы рационализации производства животноводческой продукции повышенного количества, улучшенного качества с меньшими затратами кормов, труда и финансовых средств на ее производство.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси