Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (149)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (5)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=убойный выход<.>)

Общее количество найденных документов : 26
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-26

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Левкин Е.А.
Заглавие : Влияние хряков породы пьетрен на показатели мясной продуктивности свиней белорусской черно-пестрой породы и их помесей
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск, 2003. - № 2. - С.71-74. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2003/2). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.033 + 636.4-055.1 + 636.4.082.26 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясные свиньи--хозяйственно полезные признаки--межпородные скрещивания--типы скрещиваний--генотипы--наследуемость--генетические параметры--убойный выход--убойные качества--толщина шпига--откорм--кормление--туша--мясо--продукты питания--сало--животные жиры--кожа--органы кожного покрова--кости--скелет--беларусь--снг
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Горбуков М.А., Чавлытко В.И.
Заглавие : Эффективность выращивания на мясо чистопородных и помесных белорусских упряжных лошадей
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск, 2004. - № 4. - С.74-77. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2004/4). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.15.033 + 636.15.082 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коневодство--животноводство--мясные качества--мясная продуктивность--среднесуточный прирост--прирост живой массы--живая масса--масса животных--затраты корма--продуктивность--реализация--рентабельность--молодняк--себестоимость--технико-экономические показатели--чистопородные животные--помеси--предубойная масса--убойная масса--убойный выход--убойные качества--гормональная активность--активность--белорусская упряжная порода--упряжные лошади--исследования--беларусь--снг
Аннотация: Исследована динамика роста чистопородного белорусского упряжного молодняка и помесей I поколения с литовской тяжеловозной, торийской породами лошадей. Установлена взаимосвязь живой массы новорожденных жеребят с показателями развития их при отъеме. Выявлены экономические преимущества ранней (в 18-месячном возрасте) реализации сверхремонтных жеребят на мясо, лучшими из которых по приросту живой массы и показателям контрольного убоя оказались помесные белорусско-литовские жеребчики. Установлена эффективность использования в племенной работе гормонально-активных производителей.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Перашвили И. И.
Заглавие : Продуктивные качества трехпородного молодняка свиней, полученного от маток различной интенсивности роста
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2007. - № 1. - С.71-75: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2007/1). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.033 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиноводство--животноводство--трехпородные скрещивания--межпородные скрещивания--породы свиней--интенсивность роста--продуктивные качества--откормочные качества--прирост живой массы--живая масса--предубойная масса--убойный выход--убойные качества--мясная продуктивность--опыты--беларусь--снг--
Аннотация: В результате исследований установлено, что откормочный молодняк, полученный от сверхскороспелых и скороспелых маток, отличается высокой скороспелостью и оплатой корма продукцией. Так, к отъему поросята, полученные от сверхскороспелых и скороспелых маток КБ . БЧП, превосходили сверстников от умереннорастущих по живой массе на 0,4 кг (4,9%) и 0,6 кг (7,2%, Р 0,05) соответственно. Положительная тенденция опережающего роста имела место и у трехпородного молодняка от интенсивно растущих свиноматок КБ . Л. Выявлено, что в условиях промышленного свинокомплекса финальные гибриды, полученные с участием белорусской черно-пестрой породы, по сравнению с подсвинками от свиноматок КБ . Л характеризовались лучшими откормочными и мясными качествами. Интенсивность роста помесных маток не оказала значительного влияния на убойные качества откормочного поголовья: установленные различия оказались недостоверными и несущественными.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.4.033/П 57
Автор(ы) : Попков Н. А., Шейко, Иван Павлович, Жданович Е. А.
Заглавие : Возможность идентификации учета в свиноводстве Беларуси к единой по европейской системе
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2009. - № 4. - С.66-70: ил. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2009/4). - ISSN 0321-1657
УДК : 636.4.033 + 631.162 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--производство мяса--производство с-х продукции--убойный выход--убойные качества--диагностические методы--оценка качества--зарубежный опыт--исследования--страны мира--снг--
Аннотация: В статье рассмотрена возможность перехода республики на общеевропейскую систему оценки туш свиней по их мясности. На основании опыта европейских стран и России сделаны предложения по совершенствованию действующей в Беларуси системе оценочных показателей и привязке их к общеевропейской системе.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Зубко И. Г., Танана Л. А., Петрушко И. С.
Заглавие : Эффективность выращивания молодняка, полученного при скрещивании коров черно-пестрой породы с быками специализированных мясных пород
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2015. - № 1. - С. 81-85: ил. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2015/1). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.22/.28.082.265 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): выращивание молодняка--черно-пестрая порода--молочный скот--абердин-ангусская порода--мясной скот--герефордская порода скота--межпородные скрещивания--типы скрещиваний--убойный выход--убойные качества--убойная масса--экономическая эффективность--экономические показатели--беларусь--снг--15-11
Аннотация: В проведенных исследованиях установлено, что туши герефорд ? черно-пестрых и абердин-ангусс ? черно-пестрых быков имели более хорошо выполненную тазобедренную, мускулистую поясничную, спинную и прекрасно развитую грудную части, чем туши быков черно-пестрой породы. Так, при убое подопытных животных значительное преимущество по вышеобозначенным показателям наблюдалось у герефорд ? черно-пестрых помесей. Они превосходили сверстников черно-пестрой породы по предубойной живой массе на 27,2 кг, или 5,0 %, а абердин-ангусс ? черно-пестрых ? на 19,3 кг, или 3,5 %. Так, герефорд- и абердин-ангусс ? черно-пестрые помеси превышали своих чистопородных сверстников по массе парной туши на 11,1 (Р 0,01) ? 6,5 % (Р 0,05), по выходу туши ? на 2,96?2,54 п.п. (Р 0,01), по убойному выходу – на 3,2–2,8 п.п. (Р 0,001) соответственно.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Тимошенко Т.Н.
Заглавие : Откормочная и мясная продуктивность свиней белорусской мясной породы
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: Сборник научных трудов/ Научно-исследовательский институт животноводства Национальной академии наук Республики Беларусь. - Минск, 2002. - Т.37. - С.75-80 (Шифр Ж 104/2002/37)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.033(476) + 636.4.084.522
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--мясные свиньи--откормочные качества--продуктивные качества--хозяйственно полезные признаки--мясо-сальная продуктивность--продуктивность--убойный выход--убойные качества--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кобцев М.Ф., Рагимов Г.И.
Заглавие : Новый тип скота герефордской породы
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Институт животноводства. - Гродно, 2004. - Т. 39. - С.56-59 (Шифр Ж 104/2004/39)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.222.6.082.13 + (571.1/.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): герефордская порода--мясной скот--заводские линии--селекционные линии--индексы телосложения--индексы--молочная продуктивность--продуктивность--говядина--мясо--убойный выход--убойные качества--сибирь--рф
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Лобан Р.В., Синевич К.В.
Заглавие : Мясная продуктивность и качество мяса помесных бычков
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Институт животноводства. - Гродно, 2004. - Т. 39. - С.87-90 (Шифр Ж 104/2004/39)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.033 + 637.5.072 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясная продуктивность--продуктивность--качество продуктов питания--мясо--продукты питания--мясной скот--породы крс--убойная масса--убойные качества--убойный выход--выход мяса--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ковалевский В.Ф.
Заглавие : Мясная продуктивность и качество туш бычков при использовании в их рационах мультиэнзимных композиций
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Институт животноводства. - Гродно, 2004. - Т. 39. - С.228-233 (Шифр Ж 104/2004/39)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.2.084.1.087.8 + 636.2.033-053.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): комбикорма--концентрированные корма--рационы--среднесуточный прирост--прирост живой массы--ферментные препараты--ферменты--мясная продуктивность--продуктивность--телята--убойный выход--убойные качества--беларусь--снг
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Петрушко С.А., Леткевич В.И., Зыль В.М., Лобан Р.В., Сидунов С.В.
Заглавие : Продуктивные качества молодняка крупного рогатого скота различных генотипов на откорме
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Институт животноводства. - Гродно, 2004. - Т. 39. - С.405-409 (Шифр Ж 104/2004/39)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.2.084.522.2-053.2 + 636.2.033-053.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--кормление--помеси--продуктивные качества--хозяйственно полезные признаки--среднесуточный прирост--прирост живой массы--масса животных--убойный выход--убойные качества--схема опыта--беларусь--снг
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Леткевич В.И., Зыль В.М., Сидунов С.В., Мельникова И.Л.
Заглавие : Мясная продуктивность чистопородных и помесных бычков шаролезской породы в зависимости от весовых кондиций
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Институт животноводства Национальной академии наук Беларуси"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Институт животноводства Национальной академии наук Беларуси". - Жодино, 2005. - Т. 40. - С.81-86 (Шифр Ж 104/2005/40)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.242.033 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): шароле--мясной скот--мясная продуктивность--чистопородные животные--помеси--убой--предубойная масса--живая масса--убойный выход--убойные качества--среднесуточный прирост--прирост живой массы--беларусь--снг--
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Синевич К.В., Петрушко С.А., Лобан Р.В., Гордынец С.А.
Заглавие : Мясная продуктивность телят разных генотипов
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Институт животноводства Национальной академии наук Беларуси"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Институт животноводства Национальной академии наук Беларуси". - Жодино, 2005. - Т. 40. - С.113-119 (Шифр Ж 104/2005/40)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.2.033 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молодняк--помеси--мясная продуктивность--продуктивность--убойная масса--мясность--убойные качества--убойный выход--телятина--мясо--качество продуктов питания--беларусь--снг--
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Яцко Н.А., Цай В.П., Радчикова Г.Н., Сучкова И.В., Пилюк С.Н.
Заглавие : Нормы ввода и эффективность использования обезвоженных сапропелей в составе комбикорма при откорме бычков
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Институт животноводства Национальной академии наук Беларуси"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Институт животноводства Национальной академии наук Беларуси". - Жодино, 2005. - Т. 40. - С.307-317 (Шифр Ж 104/2005/40)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.2.085.52.087.72 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): минеральные корма--телята--убойные качества--продуктивные качества--химический состав--концентрированные корма--кормление--схема опыта--питательная ценность--мясная продуктивность--продуктивность--биохимия крови--живая масса--масса животных--среднесуточный прирост--прирост живой массы--мясо--продукты питания--пищевая ценность--качество продуктов питания--убойный выход--таблицы--беларусь--снг--
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : 636.2.033/С 75
Автор(ы) : Леткевич В. И., Сидунов С. В., Зыль В. М., Лобан Р. В., Ничингер Е. И., Юреня А. С.
Заглавие : Сравнительная характеристика молодняка шаролезского и лимузинского скота по продуктивным качествам
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов. - Жодино, 2007. - Т. 42. - С.78-84: табл. (Шифр Ж 104/2007/42)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.2.033 + (476.7)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бычки--телята--лимузин--шароле--мясной скот--живая масса--масса животных--среднесуточный прирост--прирост живой массы--возраст--затраты корма--продуктивность--мясная продуктивность--мясность--убойный выход--убойные качества--брестская обл--беларусь--
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : 636.424.1.082/П 44
Автор(ы) : Подскребкин Н. В.
Заглавие : Влияние хряков породы йоркшир на продуктивность свиней крупной белой породы
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов. - Жодино, 2007. - Т. 42. - С.110-116: табл. (Шифр Ж 104/2007/42)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.424.1.082 + (476.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--крупная белая порода--породы свиней--мясные свиньи--ремонтный молодняк--молодняк--чистопородное разведение--разведение животных--вводные скрещивания--межпородные скрещивания--породность--многоплодие--плодовитость--прирост живой массы--живая масса--откормочные качества--продуктивные качества--мясные качества--мясная продуктивность--убойный выход--убойные качества--беларусь--снг--
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Скакун А. А.
Заглавие : Резервы повышения рентабельности производства говядины
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов. - Жодино, 2007. - Т. 42. - С.462-468: табл. (Шифр Ж 104/2007/42)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.2.033 + 631.15 + 658.155 + (476.7)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо--производство мяса--производство с-х продукции--животноводческие комплексы--с-х предприятия--кормораздатчики--с-х техника--корма собственного производства--бычки--телята--откорм--кормление--живая масса--масса животных--мясная продуктивность--продуктивность--убойный выход--убойные качества--энергоемкость--экономическая эффективность--экономические показатели--брестская обл--беларусь--
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.2.033
Автор(ы) : Леткевич В. И., Петрушко С. А., Петрушко И. С., Сидунов С. В., Лобан Р. В., Зыль В. М., Трубач И. Л., Лобко И. В.
Заглавие : Разведение мясного скота с учетом зональных природно-климатических особенностей Беларуси
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2011. - Т. 46, ч. 2. - С. 293-300: табл. (Шифр Ж 104/2011/46 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.2.033 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): разведение животных--мясной скот--породы крс--природно-климатические условия--факторы окружающей среды--мясная продуктивность--хозяйственно полезные признаки--убойный выход--убойные качества--шароле--абердин-ангусская порода--герефордская порода--снг--
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.084.522.6
Автор(ы) : Сурмач В. Н., Ковалевский В. Ф., Сехин А. А.
Заглавие : Кормовой препарат иркутин при интенсивном откорме свиней
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2012. - Т. 47, ч. 2. - С. 280-288: табл. (Шифр Ж 104/2012/47 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.084.522.6
ББК : (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиньи--с-х животные--интенсивный откорм--кормовые добавки--среднесуточный прирост--прирост живой массы--выращивание молодняка--экономическая эффективность--экономические показатели--убойный выход--убойные качества--беларусь--снг--
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.22/.28.033/В 58
Автор(ы) : Радчикова Г. Н., Цай В. П., Гирдзиевская Е. Ч., Симоненко Е. П., Яночкин И. В.
Заглавие : Влияние кормовой добавки гумат натрия на мясную продуктивность и качество говядины
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2015. - Т. 50, ч. 2: Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 69-77: табл. (Шифр Ж 104/2015/50 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.22/.28.033 + 636.22/.28.087.7 + 637.5'62.07 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясное скотоводство--скотоводство--кормление--гумат натрия--кормовые добавки--мясная продуктивность--хозяйственно полезные признаки--мясо--качество продуктов питания--убойный выход--убойные качества--физико-химические свойства--свойства--биологическая ценность--беларусь--снг--15-52
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5.04/.07/Г 56
Автор(ы) : Гнедов, Александр Александрович (доктор технических наук ; кандидат сельскохозяйственных наук; род. 1959)
Заглавие : Динамика изменений показателей качества и пищевой ценности мяса домашних северных оленей разных половозрастных групп
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2017. - № 4(38). - С. 13-19: табл. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2017/4). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.5.04/.07 + 636.294 + (571.511)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): олени--северный олень--с-х животные--продукты питания--мясо--качество продуктов питания--качество--биохимический состав--аминокислоты--незаменимые аминокислоты--минеральные вещества--пептиды--белки--витамины--биологически активные вещества--содержание веществ--содержание питательных веществ--убойные качества--убойный выход--живая масса--масса животных--россия--красноярский край--таймырский ао--18-02
Аннотация: Приведены результаты качественных показателей и пищевой ценности мяса от разных половозрастных групп домашних северных оленей. Установлено, что мясо домашнего северного оленя включает в себя целый комплекс биологически активных веществ, содержащий все жизненно необходимые нутриенты, и является полноценным пищевым белковым продуктом для восполнения недостатка основных незаменимых аминокислот в организме человека.
Найти похожие

1-20 21-26

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси