Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (1204)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (16)

Библиотека-депозитарий ФАО (4)

Органическое сельское хозяйство (1)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=сахара<.>)

Общее количество найденных документов : 196
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Kampuss K., Pedersen H. L.
Заглавие : Chemical composition of 12 blackcurrant genotype berries
Коллективы : Институт плодоводства Национальной академии наук Беларуси
Место публикации : Плодоводство: научные труды/ Национальная академия наук Беларуси, Институт плодоводства НАН Беларуси. - п. Самохваловичи, 2005. - Т. 17, Ч. 2. - С.277-281 (Шифр П 1/2005/17 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.73 + 631.526.32 + 581.192 + (474.3) + (489)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): смородина черная--смородина--сорта--аа-98--joniniai--селеченская--химический состав--генотипы--химические вещества--кислоты--сахара--латвия--страны балтии--дания--скандинавские страны--
Аннотация: Анализ общего содержания растворимых веществ, кислот и сахаров в 12 генотипах смородины черной. Выделение наиболее ценных сортов.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Wazbinska J., Brych A., Senderowska J.
Заглавие : Content of some chemical components in apple tree varieties cultivated in the area of Olsztyn
Коллективы : Институт плодоводства Национальной академии наук Беларуси
Место публикации : Плодоводство: научные труды/ Национальная академия наук Беларуси, Институт плодоводства НАН Беларуси. - п. Самохваловичи, 2005. - Т. 17, Ч. 2. - С.86-89 (Шифр П 1/2005/17 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.11 + 631.526.32 + 581.192 + (438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): яблоня--семечковые культуры--плоды--продукты питания--сорта--химический состав--содержание веществ--сахара--углеводы--органические кислоты--кислоты--аскорбиновая кислота--водорастворимые витамины--польша--страны мира--
Найти похожие

Заглавие журнала :Аграрная экономика -2014г.,N 5
Интересные статьи :
Гусаков В. Г. Некоторые принципиальные вопросы текущего и долгосрочного развития АПК/ В. Гусаков (стр.2-9)
Иванович Е. Совершенствование методики оценки эффективности кредитования сельскохозяйственных организаций/ Е. Иванович (стр.10-14)
Бычков Н. Обращение акций хозяйственных обществ (к вопросу об акционировании предприятий АПК)/ Н. Бычков, В. Метлицкий (стр.15-27)
Антоненко М. Тенденции и противоречия процесса формирования уровня заработной платы работников сельскохозяйственных предприятий/ М. Антоненко, О. Пашкевич, В. Левкина (стр.28-37)
Гарус Е. Оценка эффективности системы достижения качества продовольственных товаров/ Е. Гарус (стр.38-43)
Кузьмич Л. Прогноз развития рынка сахара Беларуси/ Л. Кузьмич (стр.44-50)
Одоко Д. Мировой опыт формирования национальной системы продовольственной безопасности/ Д. Одоко, В. Янчевский (стр.51-58)
Чеплянский А. Государственная поддержка доходов сельскохозяйственных товаропроизводителей в экономически развитых странах/ А. Чеплянский (стр.59-63)
Корбут Л. Формирование благоприятной институциональной среды агроэкотуризма как ключевой фактор его развития/ Л. Корбут, К. Соболь (стр.64-71)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Аграрная экономика -2015г.,N 3
Интересные статьи :
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Гусаков В. Г. Беларуси и Россия: проблемы и перспективы развития интеграционных процессов в сфере агропромышленного комплекса/ В. Гусаков [и др.]
Бычков Н. Новое в развитии холдинговых компаний/ Н. Бычков (стр.19-27)
Воробьев И. Формирование эффективной экономической среды развития разноуровневых субъектов хозяйствования/ И. Воробьев, Е. Сидорова (стр.28-31)
Антоненко М. Занятость трудовых ресурсов в сельском хозяйстве: тенденции, проблемы, решения/ М. Антоненко, О. Пашкевич, В. Левкина (стр.32-42)
Кузьмич Л. Оценка эффективности внешнеэкономической деятельности на рынке сахара Беларуси/ Л. Кузьмич (стр.43-48)
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛЕЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
Косьяненко С. В. Состояние и перспективы развития птицеводства в Pecпубликe Беларусь/ С. Косьяненко (стр.49-54)
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ
Шпак Д. Зарубежный опыт нормативно-правового регулирования инвестиционной деятельности в агропромышленном комплексе/ Д. Шпак (стр.55-62)
РАЗВИТИЕ СЕЛЬСКОЙ СОЦИАЛЬНОЙ ИНФРАСТРУКТУРЫ
Соболь К. Валоризация сельского туризма в социально-экономическом развитии региона/ К. Соболь (стр.63-70)
СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Фомина И. Новые поступления в фонд Белорусской сельскохозяйственной библиотеки им. И. С. Лупиновича/ И. Фомина (стр.71-72)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Аграрная экономика -2017г.,N 11
Интересные статьи :
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Субоч Ф. "Облачные" технологии в ареале кластерообразующих платформ/ Ф. Субоч (стр.2-19)
Рыбалко Ю. Перспективная организационно-экономическая модель кластерного развития птицеводческой отрасли/ Ю. Рыбалко, М. Запольский (стр.20-29)
Гракун В. Роль трансакций в повышении эффективности агрохимичecкoro обеспечения сельских товаропроизводителей/ В. Гракун (стр.30-38)
Бурачевский А. Методика оценки оптимальности состава отраслей специализированного сельскохозяйственного предприятия/ А. Бурачевский (стр.39-44)
Рудченко Г. Методические подходы к оценке экономической эффективности внедрения биогазовых комплексов в сельскохозяйственных организациях/ Г. Рудченко (стр.45-53)
Кусаинова А. Рынок белого сахара Евразийского экономического союза: стратегические меры и ожидания/ А. Кусаинова (стр.54-59)
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛЕЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
Хмель Е. Особенности и проблемы эксплуатации систем водоснабжения сельскохозяйственных организаций/ Е. Хмель (стр.60-66)
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ
Иванова Т. Методика оценки кадрового потенциала руководителей и специалистов сельскохозяйственных организаций Российской Федерации и определения темпов его воспроизводства/ Т. Иванова (стр.67-72)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Аграрная экономика -2019г.,N 10
Интересные статьи :
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Субоч Ф. Эффективные формы кластерообразующего взаимодействия предприятий агропромышленного комплекса в аспекте инструментов цифровой экономики/ Ф. Субоч (стр.3-22)
Лазаревич И. Научные концепции государственного регулирования аграрной отрасли/ И. Лазаревич (стр.23-30)
Запольский М. И. Экономический инструментарий рыночного регулирования внешнеторговых отношений в агропродовольственной сфере/ М. Запольский, Е. Макуценя (стр.31-40)
Бычков Н. Оказание спонсорской помощи убыточным, неплатежеспособным сельскохозяйственным организациям, или модель "выживания"/ Н. Бычков (стр.41-47)
Гайдуков А. Обоснование параметров развития личных подсобных хозяйств при обеспечении рационального использования средств государственной поддержки/ А. Гайдуков (стр.48-53)
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛЕЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
Столяров Г. Факторы эффективности выращивания и откорма крупного рогатого скота/ Г. Столяров (стр.54-59)
Довнар Л. Организационно-экономический механизм эффективного функционирования рынка сахара Республики Беларусь/ Л. Довнар (стр.60-72)
Интересные статьи :
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; род. 1958), Горячев И. И., Передня, Владимир Иванович
Заглавие : Технология приготовления заменителя цельного молока на основе зерновых компонентов
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2008. - № 2. - С.96-100: рис. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2008/2). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.2.087.61-027.35 + 631.363 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зцм--искусственное молоко--выпойка молодняка--кормление--телята--крс--кормовое зерно--зерно--технологические схемы--гидротермическая обработка--технологические процессы--оборудование--энергосберегающие технологии--ресурсосберегающие технологии--исследования--беларусь--снг--
Аннотация: Представлена новая технология и комплект оборудования ОПЗМ-0,9 для производства заменителя цельного молока (ЗЦМ) из имеющихся в хозяйствах различных зерновых компонентов. Использование влаготепловой обработки зернофуража позволяет получать мелкодисперсную однородную массу, что очень важно при приготовлении ЗЦМ. Применение такой обработки не уменьшает количество питательных веществ в полученном продукте, количество сахара даже несколько увеличивается. Разработанный комплект оборудования с использованием грубоизмельченных зерновых компонентов и горячей воды (40–50 °С) позволяет уменьшить расход электроэнергии на приготовление ЗЦМ минимум в 1,5 раза, а на приготовление 1 л ЗЦМ в хозяйственных условиях затрачивается в 1,8–2,2 раза меньше денежных средств по сравнению с использованием зарубежного аналога.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 635.21
Автор(ы) : Кильчевский А. В., Козлов, Виктор Алексеевич, Кондратюк А. В., Подгаецкий А. А., Коваленко В. Н., Писаренко Н. В.
Заглавие : Анализ параметров среды как фона для отбора генотипов картофеля по биохимическим признакам качества
Место публикации : Картофелеводство: сборник научных трудов/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". - Минск, 2010. - Вып. 17. - С. 120-126: табл. - (Шифр Ж 263/2010/17)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.21 + 631.523 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): клубнеплодные культуры--биохимические исследования--сорта--методы селекции--селекция--редуцирующие сахара--сахара--крахмал--глюканы--нитраты--соли неорганических кислот--аскорбиновая кислота--водорастворимые витамины--сырой белок--белки--почвенно-климатические условия--природно-климатические условия--беларусь--украина--снг--
Аннотация: В статье представлены результаты сравнительной оценки сред как фона для отбора генотипов картофеля по биохимическим признакам клубней. Определены основные параметры сред: типичность, дифференцирующая способность, предсказуемость.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 635.132/Б 48
Автор(ы) : Берестовский А. С., Степуро, Мечеслав Францевич
Заглавие : Оптимизация минерального питания моркови столовой в зависимости от соотношений разноориентированных отклонений в тестируемых вариантах
Место публикации : Овощеводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт овощеводства". - Минск, 2014. - Т. 22. - С. 6-12: табл. - (Шифр Ж 261/2014/22)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.132 + 631.81 + 631.67 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): морковь--корнеплодные культуры--минеральное питание--питание--некорневая подкормка--подкормка растений--комплексные удобрения--минеральные удобрения--микроэлементы--орошение--гидромелиорация--урожайность--хозяйственно полезные признаки--товарность--товарные качества--содержание веществ--нитраты--соли неорганических кислот--сухое вещество--растворимые сахара--сахара--исследования--беларусь--снг
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1.04/Б 53
Автор(ы) : Беспалова Е. В., Дымар О. В., Савельева Т. А.
Заглавие : Изучение динамики снижения содержания лактозы при производстве высокобелкового молочного продукта для питания спортсменов
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2013. - № 1. - С. 111-116: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2013/1). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.1.04 + 613.2 + 796.056.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--продукты питания--дисахариды--биологически активные вещества--белковые гидролизаты--биопрепараты--ферментативный гидролиз--гидролиз--органолептическая оценка--методы--технологические процессы--беларусь--снг
Аннотация: В статье представлены результаты исследований по разработке специализированного молочного продукта с пониженным содержанием лактозы, предназначенного для питания спортсменов и людей, страдающих лактозной интолерантностью. Представлены основные результаты исследований изменения массовой доли лактозы и моносахаридов, полученные в процессе гидролиза молочного сахара. Определено влияние такой технологической операции на физико-химические и органолептические показатели сырья.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси