Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (3627)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (68)

Библиотека-депозитарий ФАО (35)

Труды белорусских ученых-аграриев (1)

Органическое сельское хозяйство (3)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (7)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=работа<.>)

Общее количество найденных документов : 295
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Ж 119/2016/50

    Механизация и электрификация сельского хозяйства [Текст] : межведомственный тематический сборник / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск : [б. и.], 1968 - . - ISSN 0321-1835.
   Вып. 50 : межведомственный тематический сборник / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства" ; ред. П. П. Казакевич [и др.] ; рец. В. В. Азаренко [и др.]. - Минск : НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства, 2016. - 261 с. - Б. ц.
    Содержание:
Яковчик, С. Г. Направления развития механизации сельского хозяйства Республики Беларусь / С. Г. Яковчик, Н. Г. Бакач, Ю. Л. Салапура. - С .3-7
Адамчук, В. В. Мобильные сельскохозяйственные агрегаты на базе автомобильного шасси / В. В. Адамчук, С. П. Погорелый. - С .8-13
Комлач, Д. И. Прочностной расчет конического ротора культиватора грядового КГ-1 для ухода за посадками растений картофеля и топинамбура / Д. И. Комлач, А. С. Воробей, В. Б. Ловкис. - С .13-17
Гируцкий, И. И. Модель экструдера кормов / И. И. Гируцкий [и др.]. - С .18-22
Другие авторы: Сеньков А. Г., Тарасевич Е. А., Чумаков В. В.
Голдыбан, В. В. Устройство и работа сажалки револьверного типа СГР-1 для посадки оригинальных семян картофеля и топинамбура / В. В. Голдыбан, А. С. Воробей, И. А. Барановский. - С .22-26
Пунько, А. И. Экспериментальное исследование вальцовой дробилки зернофуража ДВ-3 / А. И. Пунько [и др.]. - С .27-31
Другие авторы: Иванов М. В., Воробьев H. A., Дрозд C. A.
Пунько, А. И. Экспериментальное исследование двухроторного измельчителя / А. И. Пунько [и др.]. - С .32-36
Другие авторы: Иванов М. В., Воробьев H. A., Дрозд C. A.
Дрозд, C. A. Исследование разрушения зерна при статическом сжатии / C. A. Дрозд. - С .36-40
Дыба, Э. В. К обоснованию типа рабочего органа для внутрипочвенного внесения жидкого навоза / Э. В. Дыба, А. И. Бобровник. - С .40-46
Дыба, Э. В. Определение тягового сопротивления дискового адаптера при внутрипочвенном внесении жидкого навоза / Э. В. Дыба, Ю. Л. Салапура, В. В. Микульский. - С .47-52
Тарасенко, B. E. Анализ топливных систем дизелей с электронным управлением топливоподачей / B. E. Тарасенко, А. А. Жешко. - С .52-57
Тарасенко, B. E. Анализ топливных систем дизелей с механическим и электронно-актуаторным управлением топливоподачей / B. E. Тарасенко, А. А. Жешко. - С .58-64
Лепешкин, Н. Д. Теоретическое исследование вероятности измельчения растительных остатков спирально-ножевидным катком / Н. Д. Лепешкин, В. П. Чеботарев, Н. С. Козлов. - С .64-69
Лепешкин, Н. Д. Аналитическое исследование движения спирально-ножевидного катка по поверхности почвы / Н. Д. Лепешкин, В. П. Чеботарев, Н. С. Козлов. - С .69-71
Колончук, М. В. Обоснование объема водосборника водокольцевого вакуумного насоса для доильных установок / М. В. Колончук [и др.]. - С .72-77
Другие авторы: Тычина Г. Г., , Клыбик B. K.
Колончук, М. В. Расчет длины ротора вакуумных насосов для доильных установок / М. В. Колончук [и др.]. - С .77-81
Другие авторы: Тычина Г. Г., Сапожников Ф. Д., Клыбик В. К.
Басаревский, А. Н. Турбулентное гидродинамическое обтекание рабочих органов каналоочистителя / А. Н. Басаревский, К. А. Кравченин. - С .82-86
Самосюк, В. Г. Прогнозирование стратегии формирования эффективной системы машин для растениеводства / В. Г. Самосюк, A. В. Ленский, Е. И. Михайловский. - С .86-93
Лойко, С. Ф. Исследование работы игольчатых барабанов для разделения сырого льновороха / С. Ф. Лойко, А. Н. Перенечаев, Д. А. Жданко. - С .94-98
Салапура, Ю. Л. Анализ особенностей применения посевных машин с пневматическими системами высева при севе льна / Ю. Л. Салапура, С. Ф. Лойко, С. В. Старосотников. - С .98-102
Перепечаев, А. Н. Исследование работы соломотряса роторного типа на разделении сырого льновороха / А. Н. Перепечаев. - С .102-106
Бакач, Н. Г. Влияние геометрических параметров косилки для ухода за лугопастбищными угодьями на высоту стерни / Н. Г. Бакач, И. Е. Мажугин. - С .106-113
Степук, Леонид Яковлевич. Исследование высевающего аппарата катушечного типа для внесения минеральных удобрений / Л. Я. Степук, В. В. Микульский. - С .113-123
Мисун, Л. В. Исследование процесса пылевого загрязнения воздушной среды производственных помещений льноперерабатывающих предприятий / Л. В. Мисун, Т. В. Севастюк, А. П. Утенков. - С .123-128
Мисун, А. Л. Управление уровнем профессиональных рисков в промышленном выращивании клюквы / А. Л. Мисун. - С .128-134
Навныко, М. В. Обоснование конструктивно-технологических параметров рабочего органа спирально-лопастного смесителя по результатам экспериментальных исследований / М. В. Навныко. - С .134-140
Навныко, М. В. Определение рациональных параметров смесителя влажных кормов / М. В. Навныко. - С .141-145
Панькив, М. Р. Экспериментальные исследования потребляемой мощности комбинированным очистителем вороха корнеплодов / М. Р. Панькив. - С .145-150
Передня, Владимир Иванович. Кормовые добавки с сапропелем в кормлении молодняка крупного рогатого скота / В. И. Передня [и др.]. - С .150-155
Другие авторы: Радчиков В. Ф., Цай В. П., Гурин В. К., Кот А. Н., Куртина В. Н.
Романович, А. А. Теоретическое обоснование параметров выгрузного окна смесителя-раздатчика кормов СPK-11В / А. А. Романович, С. С. Кудрявцев. - С .155-157
Скальский, А. Ю. Агробиологические и физико-механические характеристики корнеплодов цикория корневого / А. Ю. Скальский, H. B. Потапенко, B. H. Барановский. - С .158-162
Скорб, И. И. Экспериментальные исследования процесса перемешивания жидкого навоза / И. И. Скорб. - С .162-164
Тулинов, А. Г. Результаты обработки клубней картофеля жидким биостимулятором на экспериментальном устройстве / А. Г. Тулинов. - С .165-169
Чеботарев, В. П. Расчет параметров приемного отделения на зерноочистительно-сушильных комплексах / В. П. Чеботарев [и др.]. - С .170-174
Другие авторы: Лепешкин Н. Д., Барановский И. В., Заяц Д. В., Зубенко Е. В.
Чеботарев, В. П. Расчет параметров компенсационной емкости зерноочистительно-сушильного комплекса / В. П. Чеботарев [и др.]. - С .175-178
Другие авторы: Лепешкин Н. Д., Барановский И. В., Чумаков В. В., Заяц Д. В., Ловкис В. Б., Новиков А. В., Непарко Т. А., Зубенко Е. В.
Чеботарев, В. П. Теоретическое обоснование компенсирующего режима работы воздухонагревателя / В. П. Чеботарев [и др.]. - С .178-182
Другие авторы: Лепешкин Н. Д., Барановский И. В., Чумаков В. В., Заяц Д. В., Ловкис В. Б., Новиков А. В., Жданко Д. А.
Авраменко, П. В. К вопросу о методах и способах внесения жидких консервантов при заготовке кормов из трав и силосных культур / П. В. Авраменко [и др.]. - С .182-187
Другие авторы: Урамовский Ю. М., Бойко Т. В., Яровенко П. В.
Швед, И. М. Определение циркуляционного расхода субстрата в ферментаторах / И. М. Швед, А. В. Китун, В. И. Передня. - С .187-193
Ловкис, В. Б. Обоснование и расчет схемы электропривода пневмосеялки агрегата комбинированного почвообрабатывающе-посевного / В. Б. Ловкис [и др.]. - С .193-199
Другие авторы: Захаров А. В., Стасюкевич Н. Н., Стасюкевич А. Н.
Надикто, В. Т. Результаты полевых экспериментальных исследований пахотных агрегатов, работающих по разным схемам агрегатирования / В. Т. Надикто, А. Д. Кистечок. - С .199-204
Чеботарев, В. П. Исследование процесса разделения зернового материала по удельному весу вибропневмосортировальной машиной МВС-5 / В. П. Чеботарев [и др.]. - С .204-208
Другие авторы: Барановский И. В., Жилич Е. Л., Чумаков В. В.
Лепешкин, Н. Д. Обоснование технологических и конструктивных параметров рабочего органа для глубокой послойной обработки почвы / Н. Д. Лепешкин [и др.]. - С .209-211
Другие авторы: Точицкий А. А., Пастушок В. Б., Заяц Д. В.
Капустин, Н. Ф. Производство органоминеральных удобрений в биогазовых установках / Н. Ф. Капустин [и др.]. - С .212-215
Другие авторы: Дытман О. А., Буляк О. Н., Толкачева Ю. В.
Комлач, Д. И. Оценка экономической эффективности комбинированной калибрующей поверхности картофелесортировальной машины / Д. И. Комлач, В. Н. Еднач, Ю. М. Урамовский. - С .215-218
Бондаренко, Ю. В. Способы уборки мелких камней / Ю. В. Бондаренко, Н. А. Шкубель. - С .218-222
Бегун, П. П. Повышение точности дозирования полужидких органических удобрений машиной МПН-16 / П. П. Бегун, К. М. Рассошенко. - С .223-226
Комлач, Д. И. Расчет основных технических параметров роликового калибратора / Д. И. Комлач, В. Н. Еднач. - С .226-232
Кот, Т. П. Показатели качества опрыскивания полевыми штанговыми наземными машинами / Т. П. Кот [и др.]. - С .233-239
Другие авторы: Крук И. С., Гордеенко О. В., Сорока С. В.
Рефераты . - С .240-258

Доп.точки доступа:
Казакевич, Петр Петрович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1955) \ред.\; Яковчик, С. Г. \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \ред.\; Кравчук, В. И. \ред.\; Морозов, Н. М. \ред.\; Дашков, В. Н. \ред.\; Лобачевский, Я. П. \ред.\; Передня, Владимир Иванович (доктор технических наук ; род. 1933) \ред.\; Романюк, В. \ред.\; Савиных, П. А. \ред.\; Степук, Леонид Яковлевич (доктор технических наук ; род. 1941) \ред.\; Шило, И. Н. \ред.\; Китиков, В. О. \ред.\; Чеботарев, В. П. \ред.\; Бакач, Н. Г. \ред.\; Басаревский, А. Н. \ред.\; Клыбик, В. К. \ред.\; Лепешкин, Н. Д. \ред.\; Пунько, А. И. \ред.\; Юрин, А. Н. \ред.\; Самосюк, В. Г. \ред.\; Барановский, И. В. \ред.\; Голдыбан, В. В. \ред.\; Жешко, А. А. \ред.\; Изоитко, В. М. \ред.\; Капустин, Н. Ф. \ред.\; Лабоцкий, И. М. \ред.\; Рапинчук, А. Л. \ред.\; Салапура, Ю. Л. \ред.\; Чумаков, В. В. \ред.\; Ленский, А. В. \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \рец.\; Дашков, В. Н. \рец.\; Передня, Владимир Иванович (доктор технических наук ; род. 1933) \рец.\; Степук, Леонид Яковлевич (доктор технических наук ; род. 1941) \рец.\; Шило, И. Н. \рец.\; Китиков, В. О. \рец.\; Чеботарев, В. П. \рец.\; Чумаков, В. В.; Дрозд, C. A.; Клыбик, B. K.; Клыбик, В. К.; Гурин, В. К.; Кот, А. Н.; Куртина, В. Н.; Заяц, Д. В.; Зубенко, Е. В.; Ловкис, В. Б.; Новиков, А. В.; Непарко, Т. А.; Жданко, Д. А.; Яровенко, П. В.; Стасюкевич, А. Н.; Толкачева, Ю. В.; Сорока, С. В.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства"
Экземпляры всего: 3
ОКД/631.3 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.3 (1), ХР (2)
Найти похожие

639.3
О-75

Основные результаты научных исследований в области рыбоводства и задачи на ближайшую перспективу [] / В. Ю. Агеец [и др.] // Вопросы рыбного хозяйства Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск : РУП "Институт рыбного хозяйства", 2019. - Вып. 35 = Belarus fish industry problems. - С. 19-31

УДК

639.3

001.891

(476)

Кл.слова (ненормированные):
РЫБОВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СЕЛЕКЦИЯ -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- КОРМА ДЛЯ РЫБ -- ТУ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- технические условия -- разработка -- БОЛЕЗНИ РЫБ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ПРОФИЛАКТИКА -- ТЕХНОЛОГИИ -- Н-И РАБОТА -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- НАУЧНЫЕ РАЗРАБОТКИ -- ИННОВАЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 19-51
Аннотация: Представлены результаты научной работы в области рыбоводства: селекционно-племенная работа, разработки кормов для рыб, профилактика и лечение болезней, совершенствование технологий рыбоводства.

Доп.точки доступа:
Агеец, Владимир Юльянович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949); Костоусов, В. Г.; Марцуль, О. Н.; Банина, С. В.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"; Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/639.2/.3 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/639.2/.3 (1), ХР (2)

Найти похожие

639.2/.3
А 23

Агеец, Владимир Юльянович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949).
Состояние рыбной отрасли Беларуси в 2018 году и перспективы ее развития на 2019-2020 годы [] / В. Ю. Агеец, В. Г. Костоусов // Вопросы рыбного хозяйства Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск : РУП "Институт рыбного хозяйства", 2019. - Вып. 35 = Belarus fish industry problems. - С. 8-18 : ил.

УДК

639.2/.3

(476)

Кл.слова (ненормированные):
РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РЫБОВОДСТВО -- ПРЕСНОВОДНОЕ РЫБОВОДСТВО -- ПРУДОВОЕ РЫБОВОДСТВО -- РЫБОЛОВСТВО -- РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО -- СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭКСПОРТ -- ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ -- Н-И РАБОТА -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 19-51
Аннотация: Описаны направления деятельности рыбной отрасли Республики Беларусь за 2018 год, структура и объемы производства, экспорт рыбной продукции, научное обеспечение рыбохозяйственной деятельности, перспективы ее развития на 2019/2020 годы.

Доп.точки доступа:
Костоусов, В. Г.; Национальная академия наук БеларусиРеспубликанское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"; Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/639.2/.3 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/639.2/.3 (1), ХР (2)

Найти похожие

636.237.21.082.2
О-64

Организационно-методические приемы, используемые при формировании оптимальной структуры белорусской популяции черно-пестрого скота [] / Н. В. Казаровец [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2019. - Т. 57, № 4. - С. 454-469 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

636.237.21.082.2

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА -- МОЛОЧНЫЙ СКОТ -- ЧЕРНО-ПЕСТРЫЕ ПОРОДЫ -- ГОЛШТИНИЗАЦИЯ -- МЕЖПОРОДНЫЕ СКРЕЩИВАНИЯ -- ПОМЕСИ -- ПОПУЛЯЦИИ -- СТРУКТУРА ПОПУЛЯЦИЙ -- СЕЛЕКЦИЯ -- СЕЛЕКЦИОННЫЙ МАТЕРИАЛ -- СЕЛЕКЦИОННЫЕ ЛИНИИ -- ЗАВОДСКИЕ ЛИНИИ -- САМЦЫ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ -- САМЦЫ -- БЫКИ -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- МОДИФИКАЦИОННАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ -- ПРИБЫЛЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 19-46
Аннотация: Результатом эффективности ведения молочной отрасли является грамотно сформированная генеалогическая структура разводимой породы скота, а следовательно, и дойных стад. В статье приведены результаты изучения эволюции формирования и оценки состояния генеалогической структуры популяции черно-пестрого скота, ее качественных характеристик. Обоснована хронология формирования белорусской популяции черно-пестрого скота, включающая три этапа: первый - 1930-1980 гг., второй - 1980-1995 гг., третий - 1995 г. по настоящее время. Показано, что исторически создание белорусской популяции черно-пестрого скота основывается на использовании племенного материала сначала голландской, а затем голштинской пород. Установлено, что за период независимого государственного развития Республики Беларусь (с 1992 г. по настоящее время) формирование популяции молочного скота осуществлялось на плановой основе. Благодаря отечественной селекции в породе сформировано 8 заводских линий и три родственных группы, выведенных в племхозах республики. Заводские линии и родственные группы позволяют обеспечивать системное использование быков-производителей в товарном массиве скота путем научно обоснованной ротации линий и повышения генетического потенциала молочной продуктивности коров, а также способствуют дальнейшему совершенствованию породы с использованием лучших мировых и отечественных генетических ресурсов. Выявлено, что актуальной проблемой в настоящее время является выведение и использование производителей отечественной селекции не менее 80 % от их общего количества. Быки-производители отечественной селекции, обеспечивают не только повышение продуктивного долголетия потомства, но и способствуют оптимизации генеалогической структуры популяции. Метод системного анализа селекционно-генетических параметров позволил выявить наиболее информативные факторы, влияющие на проявление хозяйственно-полезных признаков. Установлена достоверность влияния каждого конкретного фактора на проявление селекционируемых признаков. Результаты исследований позволяют обосновать концепцию формирования оптимальной структуры популяции молочного скота как базиса для разработки программ крупномасштабной селекции на уровне популяции и регионов, планов племенной работы для племенных хозяйств с целью производства рентабельной племенной и молочной продукции.

Доп.точки доступа:
Казаровец, Николай Владимирович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949); Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948); Павлова, Т. В.; Мартынов, А. В.; Моисеев, К. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

631.615
К 14

Казакевич, Петр Петрович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1955).
Мелиоративная вспашка торфяников и обоснование основных параметров двухъярусного плуга [] / П. П. Казакевич // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2019. - Т. 57, № 4. - С. 470-480 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТОРФЯНИКИ -- ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ -- ТОРФЯНЫЕ ПОЧВЫ -- ТИП ПОЧВЫ -- МЕЛИОРАТИВНАЯ ВСПАШКА -- ПОЧВОЗАЩИТНАЯ ОБРАБОТКА -- ВСПАШКА -- ГЛУБИНА ОБРАБОТКИ -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ПАХОТНЫЙ СЛОЙ -- ПОЧВЕННЫЙ ГОРИЗОНТ -- ПЛУГИ -- двухъярусные плуги -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 19-46
Аннотация: В Беларуси осушенные торфяные почвы занимают 11,3 % сельскохозяйственных угодий. На площади почти 260 тыс. га эти почвы утратили свои генетические признаки и перешли в категорию антропогенно преобразованных, из них более 190 тыс. га - в категорию деградированных. Наиболее важным условием улучшения свойств малозольных торфяных почв является увеличение содержания зольных элементов - до 50-70 % в пахотном слое. Этому наиболее полно соответствует антропогенно формируемая послойно-смешанная культура почвенного профиля путем глубокой мелиоративной вспашки. Ее применение важно на мелкозалежных торфяниках, быстро теряющих органический слой. Установлено, что глубина такой вспашки определяется как мощностью торфяника, так и толщиной припахиваемого минерального грунта (песка или супеси). На основании полученных аналитических выражений, анализа технологических схем формирования плугом нового почвенного профиля, с учетом наличия площадей торфяных почв по мощности залежи, обоснована целесообразность применения двух типов специальных плугов: двухъярусного навесного с глубиной вспашки 50-100 см и одноярусного прицепного с глубиной обработки 90-150 см. Технологически рациональной является работа плуга по схеме с недорезом пласта, равным ширине песчаной прослойки в подпахотном горизонте. При этом интервал рациональных значений конструкционной ширины захвата двухъярусного плуга (по корпусу II яруса) = 50-67 см, а ширина захвата плуга не должна превышать 100 см. Ее фактическая величина находится в соотношении с принятой конструктивной шириной корпусов в интервале отношений (5:4)-(2:1) в зависимости от агротехнических требований. Разработанный двухъярусный плуг ПТН-0,9 для глубокой мелиоративной вспашки прошел приемочные испытания и рекомендован к серийному производству. Результаты исследования являются развитием теории отвальной вспашки. Они позволяют вести разработку специальных двухъярусных плугов для глубокой мелиоративной обработки мелкозалежных торфяников, обеспечивающей повышение их сохранности в процессе сельскохозяйственного использования.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

633.63
М 47

Мелентьева, С. А.
Сохранение, изучение и использование генетических ресурсов сахарной свеклы в Республике Беларусь [] / С. А. Мелентьева // Земледелие и защита растений = Agriculture and Plant Protection : научно-практический журнал. - 2019. - № Приложение к № 6(Наука - производству "Национальный фонд генетических ресурсов растений Беларуси - основа продовольственной и биологической безопасности"). - С. 31-34 : цв. ил. . - ISSN 2220-8003

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- СВЕКЛА САХАРНАЯ -- КОРНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- САХАРОНОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СВЕКЛА -- КОЛЛЕКЦИИ РАСТЕНИЙ -- КОЛЛЕКЦИИ -- СЕЛЕКЦИЯ -- СЕМЕНОВОДСТВО -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- УСТОЙЧИВЫЕ СОРТА -- СОРТА -- ГИБРИДЫ -- САХАРИСТОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-08
Аннотация: О селекции и семеноводстве сахарной свеклы в Республике Беларусь. Описана работа по пополнению коллекции сахарной свеклы за счет создания новых продуктивных образцов на основе существующих материалов с помощью различных методов отбора и улучшения.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Козлов, Виктор Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1966).
Сохранение, изучение, пополнение и использование коллекций картофеля [] / В. А. Козлов // Земледелие и защита растений = Agriculture and Plant Protection : научно-практический журнал. - 2019. - № Приложение к № 6(Наука - производству "Национальный фонд генетических ресурсов растений Беларуси - основа продовольственной и биологической безопасности"). - С. 34-36 : цв. ил. . - ISSN 2220-8003

УДК

635.21

631.526

(476)

Кл.слова (ненормированные):
КОЛЛЕКЦИИ РАСТЕНИЙ -- КОЛЛЕКЦИИ -- ГЕНОФОНД -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- СОРТА -- ДИКОРАСТУЩИЕ ВИДЫ -- ДИКОРАСТУЩИЕ РАСТЕНИЯ -- СОМАТИЧЕСКАЯ ГИБРИДИЗАЦИЯ -- ГИБРИДИЗАЦИЯ -- ТРАНСГЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ГМО -- ДИГАПЛОИДЫ -- ГАПЛОИДЫ -- МЕЖВИДОВЫЕ ГИБРИДЫ -- ГИБРИДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-08
Аннотация: О сохранении биологического разнообразия культурного и дикого картофеля в Республике Беларусь. Описаны базисные коллекции сортов картофеля, трансгенных растений; коллекции диких видов и межвидовых гибридов, а также работа по пополнению коллекций.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

635.21
М 36

Маханько, В. Л.
Картошка или картофель? [развитие картофелеводства в Беларуси] [] / В. Л. Маханько // Земледелие и защита растений = Agriculture and Plant Protection : научно-практический журнал. - 2019. - № Приложение к № 5. - С. 5-8 : фот. цв. . - ISSN 2220-8003

УДК

635.21

(476)

Кл.слова (ненормированные):
КАРТОФЕЛЕВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КРАХМАЛОНОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СЕМЕНА -- СЕМЕНОВОДСТВО -- семенной картофель -- ПОСТАВКИ -- МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ СНАБЖЕНИЕ -- РЫНОК -- СЕЛЕКЦИЯ -- СОРТА -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 20-03
Аннотация: Описаны основные направления развития картофелеводства в Республике Беларусь, основные факторы, влияющие на отрасль, селекционная работа, способы повышения эффективности производства картофеля.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

635.262
К 92

Купреенко, Н. П.
Селекционная оценка коллекционных образцов чеснока озимого по основным хозяйственно полезным признакам [] / Н. П. Купреенко, В. В. Скорина, В. В. Корецкий // Овощеводство : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт овощеводства". - Самохваловичи : Институт овощеводства, 2019. - Т. 27. - С. 114-124 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЧЕСНОК -- ЛУКОВИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОЗИМЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- КОЛЛЕКЦИИ РАСТЕНИЙ -- КОЛЛЕКЦИИ -- СОРТА -- КЛОНЫ -- АГРОТЕХНИКА -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- БИОМЕТРИЯ -- СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-03
Аннотация: Сорта чеснока характеризуются ограниченностью своего ареала. При их возделывании в других почвенно-климатических зонах наблюдаются значительные изменения морфологических и биологических признаков, что часто приводит к снижению количества и качества урожая луковиц. Селекция является одним из приоритетных направлений изучения сортов и выявления среди них образцов, обладающих пластичностью к изменяющимся условиям среды. При изучении коллекции чеснока озимого выявлены различия между сортами и клонами по биометрическим параметрам, урожайности. Установлено, что наибольшая выравненность характерна для признаков "высота растения", "длина листьев" и "количество листьев". Различие между минимальным и максимальным значением по признаку "высота ложного стебля" составило 2,41 раза. Среди коллекционных образцов различие по массе луковицы составило 3,2-3,4 раза. Для селекционной работы и практического овощеводства интерес представляют сорта Полесский сувенир, клон 1010, сорт Светлогорский, обладающие высокой урожайностью, значительным количеством зубков в луковице и их массой. Для получения достаточного количества посадочного материала за счет увеличения коэффициента размножения выявлены перспективные образцы чеснока озимого. Поэтому селекционная работа с чесноком направлена в первую очередь на расширение и совершенствование методов создания исходного материала экспериментальным путем.

Доп.точки доступа:
Скорина, В. В.; Корецкий, В. В.; Национальная академия наук Беларуси; РУП "Институт овощеводства"

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/635 (1)
Свободны: ОКД/635 (1)

Найти похожие

10.

631.117.4
Г 56

Гнилозуб, В. П.
Этапы развития, интенсификации и основные итоги работы опытной станции по научному обеспечению свекловодства в Республике Беларусь (к 90-летнему юбилею РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле") [] / В. П. Гнилозуб, Ю. М. Чечеткин // Земледелие и защита растений = Agriculture and Plant Protection : научно-практический журнал. - 2019. - № 5(126). - С. 8-10 . - ISSN 2220-8003

УДК

Кл.слова (ненормированные):
СВЕКЛОВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- СВЕКЛА САХАРНАЯ -- СВЕКЛА -- ОПЫТНЫЕ СТАНЦИИ -- Н-И УЧРЕЖДЕНИЯ -- история вопроса -- ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ -- Н-И РАБОТА -- ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА -- ПРОДУКЦИЯ -- УСЛУГИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 19-43
Аннотация: Изложена история становления и развития Республиканского унитарного предприятия "Опытная научная станция по сахарной свекле", которое в текущем году отмечает 90-летие. Представлены основные направления научных исследований, современные достижения, организационная структура, продукция и услуги РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле".

Доп.точки доступа:
Чечеткин, Ю. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

11.

631.173
А 48

Алетдинова, А.
Имитационное моделирование как современный инструментарий для формирования машинно-тракторного парка [] / А. Алетдинова, А. Ленский, Я. Цыбина // Аграрная экономика = Agrarian economics : ежемесячный научный журнал. - 2019. - № 3(286). - С. 48-54 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1818-9806

УДК

631.173

004.94

Кл.слова (ненормированные):
МТП -- машинно-тракторный парк -- ИМИТАЦИОННЫЕ МОДЕЛИ -- МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ -- МОДЕЛИРОВАНИЕ -- МЕТОДЫ -- ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- МАТЕМАТИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- КОНСТРУИРОВАНИЕ -- Н-И РАБОТА -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- 19-16
Аннотация: Приводится описание имитационного моделирования в качестве инструментария, позволяющего повысить гибкость модели формирования машинно-тракторного парка (МТП). Представлена историческая справка по эволюции к определению и применению имитационных методов. Показаны преимущества применения данного подхода к формированию МТП в сочетании с традиционными. Сформирована модель верификации производственного плана сельскохозяйственного предприятия с учетом применения имитационного моделирования.

Доп.точки доступа:
Ленский, А.; Цыбина, Я.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

12.

636.4.082.22
Ш 39

Шейко, Руслан Иванович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1973).
Оценка племенных качеств родительских форм свиноматок и хряков с использованием селекционных индексов [] / Р. И. Шейко // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2019. - Т. 57, № 2. - С. 216-229 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

636.4.082.22

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СВИНОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- СЕЛЕКЦИЯ -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- СВИНЬИ -- СВИНОМАТКИ -- САМКИ -- ХРЯКИ -- ПОРОДЫ СВИНЕЙ -- ЛАНДРАС (СВИНЬИ) -- БЕКОННЫЕ СВИНЬИ -- ЙОРКШИР -- МЯСНЫЕ СВИНЬИ -- ОЦЕНКА ЖИВОТНЫХ -- ОЦЕНКА ПЛЕМЕННОЙ ЦЕННОСТИ -- СЕЛЕКЦИОННЫЕ ИНДЕКСЫ -- ПЛЕМЕННАЯ ЦЕННОСТЬ -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ОТКОРМОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 19-22
Аннотация: Селекционные индексы представляют собой качественно новый подход к оценке животных. Именно они являются той шкалой отбора, на основании которой можно количественно дифференцировать животных по племенной ценности. Необходимость их использования состоит еще в том, что в настоящее время при создании новых пород и типов отбор ведется по многим количественным признакам, имеющим различное селекционное и экономическое значение. Представлены результаты оценки животных родительских форм (Й x Л и Л x Й) по репродуктивным качествам, а также проанализирована племенная ценность животных на основе использования селекционных индексов. Комплексный индекс племенной ценности свиноматок финальных родительских форм (Й x Л) составил 99,3 балла, свиноматок породы ландрас - 98,7 балла. Изучены показатели роста и развития свиноматок, а также хряков-производителей в возрасте 12 мес. по откормочным качествам. Определена племенная ценность свиней по следующим показателям продуктивности: количество сосков, среднесуточный прирост животного от рождения до достижения живой массы 100 кг, толщина шпика, содержание постного мяса в туше. С использованием современных генетических методов проведены расчеты по оценке племенной ценности свиноматок по продуктивным качествам, что позволило выявить истинный генетический потенциал животных и прогнозировать продуктивные качества их потомства.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

13.

636.4.083.3
С 60

Соляник, С. В.
Зоогигиенические и экономические методы интенсификации племенной работы на товарных свинокомплексах [] / С. В. Соляник, В. В. Соляник // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2018. - Т. 53, ч.2 : Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 210-218 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

636.4.083.3

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- СВИНОВОДСТВО -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- СВИНОКОМПЛЕКСЫ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ КОМПЛЕКСЫ -- ТОВАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО -- ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ МОЩНОСТИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- МОДЕЛИ -- КОМПЬЮТЕРНЫЕ МОДЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 18-44
Аннотация: Разработаны компьютерные программы, позволяющие прогнозировать экономическую эффективность практического использования запатентованных белорусскими учеными-зоотехниками способов промышленного выращивания свиней, использования которых дает возможность интенсифицировать селекционно-племенную работу товарных свинокомплексов, внедривших СВ-технологию.

Доп.точки доступа:
Соляник, В. В.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/636 (1)
Свободны: ОКД/636 (1)

Найти похожие

14.

637.116
П 27

Передня, Владимир Иванович (доктор технических наук ; род. 1933).
Определение сроков эффективной эксплуатации сосковой резины [] / В. И. Передня, А. А. Кувшинов // Механизация сельского хозяйства : научно-популярный сельскохозяйственный журнал. - 2018. - № 1(7). - С. 52-58 : ил. . - ISSN 1997-1206

УДК

637.116

Кл.слова (ненормированные):
ДОЕНИЕ -- МАШИННОЕ ДОЕНИЕ -- ДОИЛЬНЫЕ АППАРАТЫ -- ДОИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ДОИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- МОЛОКООТДАЧА -- ЛАКТАЦИЯ -- СКОРОСТЬ МОЛОКООТДАЧИ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ЗДОРОВЬЕ ЖИВОТНЫХ -- ЗДОРОВЬЕ -- СОСКОВАЯ РЕЗИНА -- РЕЗИНА -- МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- РАСТЯЖИМОСТЬ -- ЭЛАСТИЧНОСТЬ -- УПРУГОСТЬ -- РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- КАЧЕСТВО -- ДЕФОРМАЦИЯ -- ИЗНОС -- ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ -- СРОКИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ -- СРОК СЛУЖБЫ -- СРОКИ -- ЭКСПЛУАТАЦИЯ -- РЕЖИМ ЭКСПЛУАТАЦИИ -- ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ТЕХНИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- 19-05
Аннотация: Одним из основных узлов любой доильной установки, контактирующих с соском вымени животного и от воздействия которого зависит молоковыведение, является сосковая резина. По сравнению с остальными деталями доильной машины ее работа протекает в тяжелых условиях. Во время доения сосковая резина раскрывается и сжимается 60-70 раз в минуту, а за 5-6 минут (среднее время доения у большинства коров) она 300-420 раз сжимает сосок. Корова отдает молоко не только в результате механического процесса его отсасывания доильным аппаратом, но и за счет включения физиологических процессов, которыми управляет мозг животного. Насколько эффективны будут эти процессы, сколько гормона окситоцина выделится в кровь, и как долго он будет действовать, во многом зависит от массажа сосков и стимуляции вымени, которые осуществляет сосковая резина.

Доп.точки доступа:
Кувшинов, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

15.

339.13
Б 95

Быстрый, С.
Направления повышения устойчивости функционирования рынка племенного скота в Республике Беларусь [] / С. Быстрый // Аграрная экономика = Agrarian economics : ежемесячный научный журнал. - 2019. - № 5(288). - С. 27-35 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1818-9806

УДК

339.13

636.082.2

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПЛЕМЕННЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- РЫНОК -- МИРОВОЙ РЫНОК -- СКОТОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ -- МОДЕРНИЗАЦИЯ -- ИННОВАЦИИ -- ИНВЕСТИЦИИ -- ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО -- УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- РЫНОЧНАЯ ИНФРАСТРУКТУРА -- РЫНОЧНАЯ ЭКОНОМИКА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 19-26
Аннотация: Рассмотрены и проанализированы тенденции развития мирового рынка скота, охарактеризован действующий организационно-экономический механизм рынка племенного скота Республики Беларусь, выделены основные направления его развития, сдерживающие факторы и пути преодоления их влияния.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

16.

637.146.34.05
Ш 62

Шингарева, Т. И.
Зависимость показателей качества йогуртного продукта от содержания пахты в смеси [] / Т. И. Шингарева // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2019. - Т. 12, № 2(44). - С. 83-92 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

637.146.34.05

637.247

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПАХТА -- ВТОРИЧНОЕ СЫРЬЕ -- ОТХОДЫ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ЙОГУРТ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ВЯЗКОСТЬ -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 19-31
Аннотация: Пахта является вторичным сырьем, полученным при производстве сливочного масла. Пахта может применяться в качестве сырья для выработки разных видов кисломолочных продуктов. Она обладает высокими диетическими свойствами. Однако пахта содержит фосфолипиды, которые могут подвергаться гидролизу или окислению. Поэтому работа посвящена изучению зависимости показателей и потребительских свойств йогуртной продукции от количественного содержания пахты в составе смеси. Исследованы показатели качества образцов йогуртного продукта, произведенных из смеси, включающей разное количество молока и пахты. Проанализировано влияние количественного содержания пахты в смеси на физико-химические, реологические и органолептические показатели йогуртного продукта и их изменение при хранении. Выявлено, что введение в смесь пахты до 50% позволяет получить качественную кисломолочную продукцию на закваске для йогурта. Присутствие разного количества пахты в смеси не вносит заметных различий в протекание молочнокислого процесса и не ускоряет порчу продукции при хранении. Определены показатели, характеризующие устойчивость структуры к разрушению и ее тиксотропные свойства. Добавление пахты повышает влагоудерживающую способность сгустка, но при этом тиксотропные свойства сгустка снижаются и находятся в прямой зависимости от количественного содержания пахты в смеси. Согласно органолептической оценке потенциальных потребителей, все образцы йогуртных продуктов с пахтой имели хорошо выраженный кисломолочный вкус, а также приятный сливочный привкус. Однородная, гомогенная консистенция отмечена у образцов с равным соотношением молока и пахты в смеси.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

17.

636.13.082.22
Г 38

Герман, Ю. И.
Оценка лошадей верховых пород в Беларуси по комплексу признаков в зависимости от породных и генеалогических характеристик [] / Ю. И. Герман, М. А. Горбуков // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2019. - Т. 57, № 3. - С. 308-322 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

636.13.082.22

798

(476)

Кл.слова (ненормированные):
КОНЕВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ЛОШАДИ -- СПОРТИВНЫЕ ЛОШАДИ -- КОННЫЙ СПОРТ -- ПОРОДЫ ЛОШАДЕЙ -- ВЕРХОВЫЕ ЛОШАДИ -- ТРАКЕНЕНСКАЯ ПОРОДА -- ГАННОВЕРСКАЯ ПОРОДА -- ВЕРХОВО-УПРЯЖНЫЕ ЛОШАДИ -- ЛАТВИЙСКАЯ ПОРОДА -- УПРЯЖНЫЕ ЛОШАДИ -- КОНЕФЕРМЫ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ПЛЕМЕННЫЕ ХОЗЯЙСТВА -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ОЦЕНКА ПЛЕМЕННОЙ ЦЕННОСТИ -- ОЦЕНКА ЖИВОТНЫХ -- ИППОДРОМНЫЕ ИСПЫТАНИЯ -- РАБОТОСПОСОБНОСТЬ ЖИВОТНЫХ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ГЕНЕАЛОГИЧЕСКИЙ ИНДЕКС -- СЕЛЕКЦИОННЫЕ ИНДЕКСЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 19-33
Аннотация: Наличие породистых лошадей считается национальным достоянием и косвенным показателем развития государства. Во многих странах за последние десятилетия поголовье значительно снизилось, но некоторые страны, наоборот, делают акцент на коневодстве и наращивают количество лошадей. В Республике Беларусь численность лошадей также по разным причинам значительно сократилась, вместе с тем качество лошадей в племенных организациях не подверглось существенному изменению. Сохранены в разной степени и направления отрасли, однако все более заметно смещение приоритетов в сторону племенного верхового коневодства. Существенной проблемой, влияющей на формирование племенной базы спортивного коневодства, является наличие среди специалистов неоднозначного мнения о пригодности в конном спорте лошадей различных пород. С этой целью проведена оценка по комплексу признаков лошадей верховых пород, используемых в племенных и конноспортивных организациях Беларуси. Определены направления повышения отбора лошадей для классических видов конного спорта на основе экспертной оценки их экстерьерно-конституциональных характеристик, спортивной работоспособности, индекса успеха и т.д. Проанализирована результативность верховых лошадей на соревнованиях различного уровня в зависимости от породных и генеалогических характеристик использованного конепоголовья. Выявлено влияние происхождения лошадей на их спортивную результативность. Установлено наличие четкой спортивной специализации среди потомства ряда производителей. Разработаны приемы фотометрии лошадей, компьютерной обработки результатов натурных съемок и видеоматериалов при выполнении ими различных элементов поступательного движения и прыжка.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Горбуков, М. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

18.

635.262
С 44

Скорина, В. В.
Сравнительная оценка сортов чеснока озимого по основным биохимическим показателям [] / В. В. Скорина, Т. М. Середин // Земледелие и защита растений = Agriculture and Plant Protection : научно-практический журнал. - 2019. - № 3(124). - С. 56-59 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2220-8003

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЧЕСНОК -- ЛУКОВИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОЗИМЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ИСХОДНЫЙ МАТЕРИАЛ -- СЕЛЕКЦИОННЫЙ МАТЕРИАЛ -- СОРТА -- СОРТОИСПЫТАНИЕ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХИМИЯ -- БИОХИМИЯ -- АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА -- АСКОРБИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ -- СОСТАВ -- СУХОЕ ВЕЩЕСТВО -- ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- 19-28
Аннотация: Чеснок как культурное растение размножается вегетативным путем. Большинство сортов чеснока характеризуется ограниченностью своего ареала, и поэтому при перенесении их в другие почвенно-климатические условия у сортов наблюдаются значительные изменения морфологических и биологических признаков, что часто приводит к снижению урожая и качества луковиц. Поэтому селекционная работа с чесноком направлена в первую очередь на расширение и совершенствование методов создания исходного материала экспериментальным путем. Одним из приоритетных направлений селекционной работы является создание сортов с высоким содержанием сахара, аскорбиновой кислоты и других биологически активных веществ. При изучении биохимических показателей выявлены различия между сортами по содержанию сухого вещества в 1,2 раза, сумме сахара - 1,51 и аскорбиновой кислоты в 1,5 раза. В среднем за годы исследований сорта чеснока озимого Одинцовский Юбилейный, Репликант, Любаша, Памяти Новичкова, Юниор, Союз характеризовались высокими показателями качества и могут быть рекомендованы как для товарного производства, так и для дальнейшей селекционной работы в других эколого-географических зонах.

Доп.точки доступа:
Середин, Т. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

19.

664
Л 68

Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946).
"БЕЛАГРО-2019": новые технологии и продукты питания Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию [] / З. В. Ловкис, А. А. Шепшелев // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2019. - Т. 12, № 2(44). - С. 6-14 : цв. ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- НПЦ НАН Беларуси по продовольствию -- Н-И РАБОТА -- НАУЧНЫЕ РАЗРАБОТКИ -- ИННОВАЦИИ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПОЛУФАБРИКАТЫ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- НАПИТКИ -- ЧАЙНЫЕ НАПИТКИ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 19-31
Аннотация: Представлены основные результаты работы Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию за 2018 год. Отмечены ключевые энерго-и ресурсосберегающие технологии и новые виды продукции, представленные на международной специализированной выставке «Белагро-2019»: технология тепловой обработки зернового сусла высоких концентраций на спирт; технологии создания новых видов кондитерских изделий, зефира, мармелада, сухих завтраков, снеков; технология замороженных формованных продуктов на основе овощного сырья; технология очистки диффузионных соков сахарного производства; технология производства кисломолочных продуктов из овечьего молока; технология новых видов мясных продуктов с пониженным на 30% содержанием поваренной соли; технологии экструзионных и хлебо-булочных изделий для питания беременных и кормящих женщин.

Доп.точки доступа:
Шепшелев, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

20.

636.4.082.231
П 18

Параметры продуктивности свиней материнских пород, используемых в племенном свиноводстве, на основе применения селекционно-генетических приемов и методов [] / О. Я. Василюк [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2019. - Т. 54, ч. 1 : Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 26-34 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

636.4.082.231

636.4.082.12

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СВИНОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ПОРОДЫ СВИНЕЙ -- КРУПНАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА СВИНЕЙ -- БЕЛОРУССКАЯ ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА -- ЙОРКШИР -- МЯСНЫЕ СВИНЬИ -- ПЛЕМЕННОЕ СТАДО -- СТАДО -- МАТОЧНОЕ ПОГОЛОВЬЕ -- ПОГОЛОВЬЕ -- СЕЛЕКЦИЯ -- МЕТОДЫ СЕЛЕКЦИИ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- МАРКЕР-ВСПОМОГАТЕЛЬНАЯ СЕЛЕКЦИЯ -- ГЕНОМНЫЙ АНАЛИЗ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ ОТБОРА -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ -- КРИТЕРИИ ОТБОРА -- ОТБОР -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА -- ОТКОРМОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-32
Аннотация: Определены оптимальные параметры продуктивности свиней материнских пород, используемых в племенном свиноводстве на основе применения селекционно-генетических приемов и методов. Установлено, что для животных материнских пород отечественной селекции характерно снижение воспроизводительных качеств с ростом показателей откормочной продуктивности. Разработаны критерии отбора племенных животных материнских пород с учетом их полиморфизма по генам-маркерам воспроизводительных, откормочных и мясных качеств. В геноме материнских линий должен преобладать предпочтительный аллель B гена ESR и рецессивный аллель Q гена IGF-2. В геноме отцовских линий следует увеличивать долю предпочтительного аллеля Q гена IGF-2 с целью повышения откормочных и мясных качеств.

Доп.точки доступа:
Василюк, О. Я.; Гридюшко, И. Ф.; Лобан, Николай Александрович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1957—2020); Царук, В. Н.; Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948); Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636/НП (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636/НП (1), ХР (1)

Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси