Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (181)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (3)

Библиотека-депозитарий ФАО (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=прессование<.>)

Общее количество найденных документов : 33
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-33

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.085
Автор(ы) : Павловский В. К., Гракун В. В., Бурдыко В. М., Бурдук П. И., Привалов, Федор Иванович, Васько П. П., Абраскова С. В., Самосюк В. Г., Чеботарев В. П., Лабоцкий И. М., Вахонин Н. К., Мееровский, Анатолий Семенович, Бирюкович А. Л.
Заглавие : Технологии и техническое обеспечение заготовки кормов из трав и силосных культур
Место публикации : Мелиорация: научный журнал/ РУП "Институт мелиорации". - Минск, 2010. - № 2(64). - С. 192-215: табл. (Шифр Ж 3/2010/2(64))
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.085 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кормовые травы--кормовые культуры--силосные культуры--заготовка кормов--кормопроизводство--кормовые единицы--энергетическая ценность--химический состав--заготовка сена--сушка--технологические процессы--энергоемкость--экономические показатели--косилки--уборочные машины--ворошение--прессование--технологические процессы--сено--грубые корма--сенаж--растительные корма--силос--сочные корма--консерванты--зеленый конвейер--полевое кормопроизводство--техника безопасности--беларусь--снг--
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 631.358/Ф 79
Автор(ы) : Лазюк В. А., Перевозников В. Н., Лукомский А. Е., Зыбайло В. В., Карпунин В.И.
Заглавие : Формирование слоя льнотресты в рулоне для ее первичной обработки
Место публикации : Механизация и электрификация сельского хозяйства: межведомственный тематический сборник/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск, 2009. - Вып. 43, т. 1. - С. 173-179: рис. (Шифр Ж 119/2009/43 т. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.358 + 633.521 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рулонные пресс-подборщики--пресс-подборщики--треста--растительное сырье--первичная обработка--прессование--технологические процессы--льносолома--лен-сырец--беларусь--снг--
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 631.353
Автор(ы) : Крылов С. В., Лабоцкий И. М., Горбацевич Н. А., Сержанин И. Ю., Яровенко П. В., Макуть А. Д., Ковалева И. М.
Заглавие : Анализ и оценка энергозатрат современных машин для заготовки прессованного сена
Место публикации : Механизация и электрификация сельского хозяйства: межведомственный тематический сборник/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск, 2010. - Вып. 44, т. 2. - С. 3-10: табл. - (Шифр Ж 119/2010/44 т. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.353 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): энергоемкость--экономические показатели--заготовка сена--заготовка кормов--энергетическая эффективность--экономические показатели--прессование--технологические процессы--беларусь--снг--
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 631.363
Автор(ы) : Самосюк В. Г., Лабоцкий И. М., Горбацевич Н. А.
Заглавие : Эффективность применения тюковых пресс-подборщиков
Место публикации : Механизация и электрификация сельского хозяйства: межведомственный тематический сборник/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск, 2011. - Вып. 45. - С. 166-172: рис. - (Шифр Ж 119/2011/45)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.363 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пресс-подборщики--рулонные пресс-подборщики--конструктивные параметры--технические характеристики--заготовка сена--заготовка кормов--тюки--тюкоподборщики--прессование--технологические процессы--беларусь--снг--
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634.11
Автор(ы) : Максименко М. Г., Зуйкевич О. Г.
Заглавие : Оценка районированных сортов яблони на пригодность к выработке сока прямого отжима
Место публикации : Плодоводство: научные труды/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - п. Самохваловичи, 2010. - Т. 22. - С. 267-274: табл. - (Шифр П 1/2010/22)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.11 + 631.526.32 + 664.1.034.6 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сортоиспытание--сорторазмещение--размещение--семечковые культуры--плодово-ягодные соки--прессование--продукты питания--плоды--органолептические показатели--сахарокислоты--органические кислоты--беларусь--снг--
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634.13
Автор(ы) : Максименко М. Г., Мялик М. Г., Зуйкевич О. Г., Якимович О. А., Новик Г. А.
Заглавие : Изучение некоторых сортов груши на пригодность для изготовления сока прямого отжима
Место публикации : Плодоводство: научные труды/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - п. Самохваловичи, 2011. - Т. 23. - С. 361-367: табл. - (Шифр П 1/2011/23)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.13 + 631.526.32 + 663.813 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): семечковые культуры--прессование--устойчивость к болезням--устойчивость--устойчивые сорта--зимостойкие сорта--зимостойкость--продукты питания--органолептическая оценка--методы--беларусь--снг--
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 631.353.3/Г 67
Автор(ы) : Горбацевич Н. А., Яровенко П. В., Трофимович Л. И.
Заглавие : Результаты испытаний пресс-подборщика для прессования грубых кормов в крупногабаритные прямоугольные тюки
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства"
Место публикации : Механизация и электрификация сельского хозяйства: межведомственный тематический сборник/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск, 2014. - Вып. 48, т. 2. - С. 41-46: ил. (Шифр Ж 119/2014/48 т.2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.353.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тюковые пресс-подборщики--пресс-подборщики--заготовка кормов--грубые корма--прессование--технологические процессы--рабочие органы--технические характеристики--испытания техники--тюкование--технологические процессы--беларусь--снг--15-33
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1946), Танана А. А.
Заглавие : Исследование процесса сокоотделения на шнековом прессе
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: научно-технический журнал/ РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2008. - № 2. - С.73-77: рис. (Шифр Ж 512/2008/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 663.813.068 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодово-ягодные соки--яблочный сок--соковыжималки--оборудование--шнековые прессы--технологическое оборудование--технические характеристики--отжим--исследования--прессование--беларусь--снг--
Аннотация: Рассматривается процесс сокоотделения на шнековом прессе непрерывного действия для отжима яблочного сырья.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.34
Автор(ы) : Мельник Г. Е., Ефимов А. В.
Заглавие : Возможности применения газов для интенсификации процессов отжима растительного масла
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2011. - № 4(14). - С. 67-72: рис. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2011/4(14)). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.34 + 66.068 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительные масла--жиры (продукты питания)--прессование--диоксид углерода--оксиды углерода--уравнения--россия--страны мира--
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.692.5/Т 60
Автор(ы) : Торган А. Б.
Заглавие : Анализ реологических аспектов течения макаронного теста в каналах ступенчато-переменного сечения с использованием нелинейной модели Балкли-Гершеля
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2015. - № 3(29). - С. 64-71: ил. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2015/3). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.692.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): макаронная промышленность--пищевая промышленность--тесто--реологические свойства--механические свойства--скорость--физические свойства--прессование--технологические процессы--расчет--технологическое оборудование--оборудование--беларусь--снг--15-41
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.513.4/К 12
Автор(ы) : Кавецкий Р. И.
Заглавие : Теоретическое обоснование геометрических параметров шнеков обвалочных прессов посредством математических функций
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2009. - [3]. - С. 197-205: рис. - (Шифр Ж 964/2009/[3])
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.513.4 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): механическая обвалка--обвалка--шнековые прессы--прессы--шнековые рабочие органы--рабочие органы--геометрическая форма--характеристики--конструктивные параметры--технические характеристики--прессование--технологические процессы--уплотнение--беларусь--снг--15-41
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.2/.3/Б 87
Автор(ы) : Бречко Я., Головач А., Седнев Е.
Заглавие : Анализ современного состояния производства травяных кормов из многолетних и однолетних трав на пашне Республики Беларусь
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследовании в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2015. - № 8(243). - С. 62-70: табл. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2015/8). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.2/.3 + 631.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кормопроизводство--многолетние травы--кормовые травы--заготовка кормов--уборка трав--уборка урожая--качество--консервирование--технологические процессы--прессование--кормоуборочные машины--уборочные машины--бобово-злаковые травосмеси--травосмеси--посевная площадь--беларусь--снг--15-44
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.087.22/Л 68
Автор(ы) : Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1946), Евтушевская Л. В.
Заглавие : Технологические процессы переработки отходов картофелекрахмальных производств
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2017. - № 2(36). - С. 69-74: ил. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2017/2). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.087.22 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крахмалоносные культуры--картофель--переработка--промышленная переработка--крахмал--картофельный крахмал--сырье--вторичное сырье--отходы пищевой промышленности--отходы крахмалопаточной промышленности--характеристики--химический состав--кормопроизводство--корма--сухие корма--мезга--технологические процессы--центрифугирование--прессование--обезвоживание--механическое обезвоживание--состав--сухое вещество--исследования--снг--беларусь--17-26
Аннотация: Для Республики Беларусь переработка отходов картофелекрахмальных производств является весьма актуальной проблемой. В связи с этим проводятся исследования по разработке эффективной и научно обоснованной технологии переработки отходов. Разработка технологии включает в себя ряд научных исследований по изучению процессов обезвоживания отходов. В статье отражены основные принципы подбора процессов обезвоживания, разработана таблица возможных вариантов испытаний.
Найти похожие

14.

Заглавие журнала :Механизация сельского хозяйства -2017г.,N 2
Интересные статьи :
Новости (стр.6-11)
ПЕРСПЕКТИВЫ
Гриц Г. Перспективы белорусско-китайского сотрудничества в области науки и технологий/ Г. Гриц (стр.12-13)
ИНТЕРВЬЮ
Яковчик С. Г. 70 лет на благо продовольственной безопасности Беларуси/ С. Г. Яковчик (стр.14-27)
ЗАГОТОВКА КОРМОВ
Новое в техническом обеспечении технологий заготовки кормов из трав и силосных культур (стр.28-29)
Техническое обеспечение технологического процесса заготовки сена (стр.30)
Скоростные косилки, косилки-плющилки для скашивания трав (стр.30-32)
Ворошение и сгребание трав (стр.32-35)
Подбор и прессование высушенных трав (стр.35-36)
Подбор, транспортировка и складирование рулонов и тюков (стр.36)
Механизация процессов заготовки сенажа и травяного силоса (стр.36-40)
Измельчение провяленных трав (стр.40)
Перевозка (отвозка) измельченной силосной и сенажной массы (стр.40-42)
Загрузка траншейных хранилищ, распределение и уплотнение силосной и сенажной массы (стр.42-47)
Технология и техническое обеспечение заготовки сенажа и силоса с упаковкой в полимерные материалы (стр.48-51)
Яковчик С. Г. Технико-экономические показатели способов и комплексов машин для заготовки кормов/ С. Г. Яковчик, Н. Г. Бакач, И. М. Лабоцкий (стр.52-53)
Интересные статьи :
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.2/.4/Я 47
Автор(ы) : Яковчик С. Г., Бакач Н. Г., Лабоцкий И. М.
Заглавие : Новое в техническом обеспечении технологий заготовки кормов из трав и силосных культур
Место публикации : Механизация сельского хозяйства: научно-популярный сельскохозяйственный журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск, 2017. - № 2(5). - С. 28-53: цв. ил. - ISSN 1997-1206 (Шифр Ж 1080/2017/2). - ISSN 1997-1206
УДК : 633.2/.4 + 631.3 + 631.17 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): силосные культуры--кормовые культуры--заготовка кормов--техническое обеспечение--мтб--кормовые травы--кормовые культуры--заготовка сена--косилки-плющилки--косилки--технические характеристики--ворошение--технологические процессы--сгребание--уборка урожая--ворошилки--уборочные машины--тракторные грабли--с-х машины--пресс-подборщики--транспортные средства--мта--упаковочные машины--технологическое оборудование--рабочие органы--беларусь--снг--17-38
Аннотация: Техническое обеспечение технологического процесса заготовки сена. Скоростные косилки, косилки-плющилки для скашивания трав. Подбор и прессование высушенных трав. Подбор, транспортировка и складирование рулонов и тюков. Механизация процессов заготовки сенажа и травяного силоса. Измельчение провяленных трав. Перевозка (отвозка) измельченной силосной и сенажной массы. Загрузка траншейных хранилищ, распределение и уплотнение силосной и сенажной массы. Технология и техническое обеспечение заголовки сенажа и силоса с упаковкой полимерные материалы. Технико-экономические показатели способов и комплексов машин для заготовки кормов.
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 631.352/.353/Л 12
Автор(ы) : Лабоцкий И. М.
Заглавие : Технологические особенности и техническое обеспечение заготовки сена
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства"
Место публикации : Механизация и электрификация сельского хозяйства: межведомственный тематический сборник/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск: Беларуская навука, 2018. - Вып. 51. - С. 174-180: ил. (Шифр Ж 119/2018/51)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.352/.353 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грубые корма--сено--заготовки--качество--уборочные машины--кормоуборочные машины--сеноуборочные машины--косилки--косилки-плющилки--с-х машины--грабли--уборка урожая--скашивание--скирдование--технологические процессы--сушка--прессование--пресс-подборщики--рулонные пресс-подборщики--тюковые пресс-подборщики--потери--потери урожая--борьба с потерями--технические характеристики--конструктивные параметры--экономические показатели--экономическая эффективность--снг--беларусь--18-12
Аннотация: В статье изложены рекомендации по совершенствованию технологического процесса заготовки сена. Дано описание внедренных в производство новых машин, приведен расчет эффективности их применения.
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 620.22-026.766/Л 68
Автор(ы) : Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1946), Григель А. И.
Заглавие : Параметры и фракционный состав сыпучих материалов
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2018. - Т. 11, № 4(42). - С. 94-103: рис. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2018/11/4). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 620.22-026.766
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): взрывоопасность--сыпучие материалы--материалы--промышленность--пищевая промышленность--свойства--фракционный состав--гранулометрический состав--плотность--насыпная плотность--механические свойства--текучесть--физико-химические свойства--слеживаемость--влажность--пожароопасность--19-05
Аннотация: В процессах переработки и производства продуктов человек имеет дело с материалами различных агрегатных состояний - жидкости, газы, твердые и сыпучие вещества. Проектирование процессов технологической переработки базируется на взаимном влиянии свойств материалов и конструкции оборудования, реализующего цель технологического преобразования. Для перечисленных материалов в практике используют традиционные методики расчета конструктивно-технологических параметров установок. Однако характеризуя категорию "сыпучий материал", чаще всего понимают, что это массив частиц обладающих одной природой. Примерами материалов такого типа могут быть: зерна злаковых культур и продукты их переработки, крахмал, сахар, соль т.п. Область применения таких продуктов - сельское хозяйство, пищевая промышленность и др. Процессами, в которых объектом переработки являются сыпучие материалы или их смеси (композиции, содержащие в определенном соотношении два и более компонента) можно назвать: транспортирование, дозирование, смешивание, прессование, тепло- и массообменные и многие др., используемые в жизнедеятельности человека. В статье приведены основные параметры и фракционный состав сыпучих материалов, используемых в пищевой промышленной переработке и производстве продуктов питания.
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 631.353.3.021/Л 12
Автор(ы) : Лабоцкий И. М., Ленский А. В., Яровенко П. В.
Заглавие : Эффективность применения накопителя тюков в процессе прессования грубых кормов пресс-подборщиками
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства"
Место публикации : Механизация и электрификация сельского хозяйства: межведомственный тематический сборник/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск: Беларуская навука, 2019. - Вып. 52. - С. 172-176: ил. (Шифр Ж 119/2019/52)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.353.3.021
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): заготовка кормов--грубые корма--объемистые корма--прессование--технологические процессы--тюки--упаковка--уборочные машины--пресс-подборщики--рулонные пресс-подборщики--тюковые пресс-подборщики--накопители--емкости--технические характеристики--эффективность--19-13
Аннотация: Рассмотрено направление повышения эффективности процесса прессования и уборки грубых кормов. Даны описание и результаты испытаний накопителя к пресс-подборщикам, приведен расчет эффективности применения накопителя.
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.353.3.076/П 73
Заглавие : Пресс-подборщик лент льна самоходный ПЛС-1
Место публикации : Механизация сельского хозяйства: научно-популярный сельскохозяйственный журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск, 2019. - № 1(6). - С. 16: цв. ил. - ISSN 1997-1206 (Шифр Ж 1080/2019/1). - ISSN 1997-1206
УДК : 631.353.3.076 + 633.521 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лен-долгунец--лен--волокнистые культуры--машинная уборка--уборка урожая--льноуборочные машины--уборочные машины--пресс-подборщики--рулонные пресс-подборщики--льносоломка--соломка--треста--растительное сырье--прессование--технологические процессы--самоходные машины--с-х машины--технические характеристики--беларусь--снг--19-27
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.692.5.02/Г 90
Автор(ы) : Груданов В. Я., Торган А. Б., Станкевич П. В.
Заглавие : Влияние внутреннего давления теста на прочность, жесткость и прогиб круглых матриц для производства макаронных изделий
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2019. - Т. 12, № 2(44). - С. 31-42: рис. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2019/12/2). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.692.5.02 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): макаронные изделия--мучные изделия--макаронная промышленность--пищевая промышленность--технологические процессы--технологическое оборудование--оборудование--прессы--макаронные прессы--перфорированные матрицы--конструкции--технологии--тесто--прессование--экспериментальные исследования--исследования--беларусь--снг--19-31
Аннотация: Показано новое направление в конструировании матриц для производства макаронных изделий. Теоретически обосновано и экспериментально подтверждено, что круглые составные матрицы, состоящие из двух частей, имеют повышенную прочность корпуса при значительно меньшем прогибе рабочей поверхности, при этом цилиндрическая жесткость корпуса матрицы остается неизменной. Составные матрицы целесообразно использовать в прессах технологических линий зарубежных фирм, в которых эксплуатируются матрицы с наружным диаметром 520 и 610 мм и толщиной соответственно 110 и 140 мм - для таких матриц вопросы прочности и прогиба корпуса (выпучивание) особенно актуальны. Экспериментально получены новые формулы для определения максимальных моментов и величины прогиба корпуса составных матриц.
Найти похожие

1-20 21-33

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси