Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (733)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (24)

Библиотека-депозитарий ФАО (2)

Органическое сельское хозяйство (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=показатель<.>)

Общее количество найденных документов : 115
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-115

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.681.1/В 58
Автор(ы) : Васькина В. А., Машкова И. А., Быков А. А., Рогозкин Е. Н., Щербакова Е. И., Рущиц А. А., Саломатов А. С.
Заглавие : Влияние инкапсулированного подсолнечного масла в оболочках из гидроколлоидов на качество и структуру овсяного печенья
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2024. - Т. 62, № 1. - С. 68-81: рис. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2024/62/1). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.681.1 + 613.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): печенье--мучные кондитерские изделия--овсяное печенье--рецептура--транс-изомеры жирных кислот--жирные кислоты--глютен--белки--вредность--биологические свойства--новые технологии--технологии--подсолнечное масло--растительные масла--капсулирование--гидроколлоиды --коллоиды--белковые изоляты--белковые концентраты--сыворотка молока--молоко--полисахариды--углеводы--картофельный крахмал--кукурузный крахмал--крахмал --физико-химические свойства--свойства--органолептические показатели--безглютеновые продукты--продукты лечебно-профилактического питания--исследования--беларусь--россия--страны мира--24-10
Аннотация: Овсяное печенье содержит в составе транс-изомеры жирных кислот и глютен, оказывающие негативное влияние на здоровье человека. Содержание этих вредных для организма соединений обусловлено включением в рецептуру печенья маргарина и пшеничной муки. Проведена замена маргарина инкапсулированным подсолнечным маслом в оболочках из гидроколлоидов. На основании исследований пенообразующих и эмульгирующих свойств белок-полисахаридных смесей установлено, что наиболее стойкие оболочки на каплях подсолнечного масла образуются из гидроколлоидов, состоящих из молочной сыворотки и тройной смеси полисахаридов (агар, альгинат натрия, карбоксиметилцеллюлоза). Дополнительно, с целью получения безглютенового изделия, из рецептуры была удалена пшеничная мука. Исключение пшеничной муки компенсировали введением смеси кукурузного и картофельного крахмалов. Полученные образцы овсяного печенья сравнивали с контролем. Проведены исследования процесса выпечки. Установлено, что введение в тесто инкапсулированного подсолнечного масла оказывает влияние на теплофизические свойства теста и повышает его показатель температуропроводности, что укорачивает продолжительность выпечки печенья и увеличивает производительность печи на 17 %. Проведены исследования структуры печенья по традиционной и новой технологиям. Томографические снимки показали, что введение инкапсулированного масла в оболочки из гидроколлоидов вместо маргарина и замена пшеничной муки на смесь кукурузного и картофельного крахмалов позволяют получить безглютеновое печенье с более пористой структурой. Овсяное печенье, приготовленное по новым технологии и рецептуре, обладает лучшими органолептическими показателями, имеет более сбалансированный химический состав, располагает обогащенным жирнокислотным составом, что позволяет рекомендовать его в качестве функционального питания.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/Н 73
Автор(ы) : Новикова О. Н., Ананчиков М. А., Гордиевская О. Н.
Заглавие : Изучение гематологических показателей и фагоцитарной активности лейкоцитов крови при экспериментальном заражении белых мышеи Clostridium perfringens
Место публикации : Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария: международный научно-практический журнал/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2024. - № 1. - С. 25-28: табл. - ISSN 2224-168X (Шифр Э1/2024/1). - ISSN 2224-168X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 579.852.13 + 612.11/.12 + 636.028
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белые мыши--лабораторные животные--клостридиозы--анаэробные инфекции--экспериментальное заражение--заражение--clostridium perfringens--clostridium--клостридии--гематологические показатели--физиологические показатели--лейкоциты--форменные элементы крови--фагоцитоз--врожденный иммунитет--исследования--беларусь--страны мира--24-27
Аннотация: Представлены результаты изучения изменений гематологических показателей и фагоцитарной активности лейкоцитов крови у белых мышей при их экспериментальном заражении Clostridium perfringens. Полученные экспериментальные результаты свидетельствуют о разнонаправленном влиянии инфекционной нагрузки клостридий на изменения в составе крови мышей, особенно на ранних сроках наблюдения. Так, заражение мышей дозой 5,0 x 10⁷ микробных клеток/мышь вызывает снижение практически всех изучаемых гематологических показателей. Заражение мышей дозой 5,0 x 10⁵ микробных клеток/мышь, напротив, сопровождается лейкоцитозом на ранних сроках наблюдения и эритроцитозом - на позднем сроке наблюдения. Независимо от дозы инфекционной нагрузки Clostridium perfringens снижалась фагоцитарная активность лейкоцитов - фагоцитарный показатель и степень завершенного фагоцитоза.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 665.345.4.014/В 19
Автор(ы) : Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; род. 1946), Болашенко Т. Н., Кучерова Е. Н.
Заглавие : Характеристика аминокислотного состава белков и жирнокислотного состава жиров жмыха льняного
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2024. - Т. 17, № 2(64). - С. 6-12: табл. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2024/17/2). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 665.345.4.014
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): отходы масложировой промышленности--отходы пищевой промышленности--льняной жмых--жмыхи--химический состав--характеристики--белки--пептиды--заменимые аминокислоты--незаменимые аминокислоты--аминокислоты--азотсодержащие вещества--жиры--жирные кислоты--липиды--насыщенные жирные кислоты--мононенасыщенные жирные кислоты--полиненасыщенные жирные кислоты--ненасыщенные жирные кислоты--переваримость--питательная ценность--хроматография--аналитические методы--исследования--беларусь--страны мира--24-28
Аннотация: Исследованы аминокислотный состав белков и жирнокислотный состав жиров жмыха льняного. Проведены расчеты аминокислотного скора и других коэффициентов биологической ценности белка (коэффициент утилитарности аминокислотного состава, показатель избыточности содержания незаменимых аминокислот, показатель сопоставимой избыточности, индекс незаменимых аминокислот). Охарактеризована переваримость белков жмыха льняного в сравнении с соевым жмыхом in vitro. Показано, что белок жмыха льняного характеризуется полным набором незаменимых аминокислот, переваримость белков жмыха льняного незначительно уступает белкам соевого жмыха, жирнокислотный состав жира характеризуется наибольшим содержанием α-линоленовой кислоты.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.112.9/Э 94
Автор(ы) : Буштевич В. Н., Дробудько И. Е., Дашкевич М. А., Мандрикевич А. А.
Заглавие : Эффективность некорневой подкормки азотом ярового тритикале
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск, 2023. - Вып. 59. - С. 101-106 (Шифр Ж 120/2023/59)
УДК : 633.112.9 + "321" + 631.816.12 + 631.84
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тритикале--зерновые культуры--яровые культуры--с-х культуры--применение удобрений--агротехника--азотные удобрения--минеральные удобрения--некорневая подкормка--подкормка растений--экономическая эффективность--экономические показатели--исследования--беларусь--страны мира--23-31
Аннотация: Анализ экономической эффективности возделывания ярового тритикале в зависимости от доз некорневой подкормки азотом и фазы развития растений с учетом полученной урожайности показал, что лучшими вариантами является внесение N13 и N20 фазу флагового листа (ДК 39). В этом случае получена минимальная себестоимость тонны зерна - 244,4 и 250,2 рубля соответственно. Максимально высокий показатель себестоимости отмечается в вариантах с N₁₅ и N₂₀ при внесении в фазу начала молочной спелости (ДК 73-77) - 299,3 и 302,8 руб./га. Окупаемость дополнительных затрат при проведении подкормок азотом составила 5,2 и 4,2 руб. в вариантах с внесением N₁₅ и N₂₀ в фазу флагового листа (ДК 39) и только 0,8 и 0,5 руб. в дозах N₁₅ и N₂₀ в фазу начала молочной спелости (ДК 73-77).
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.12/Л 83
Автор(ы) : Лужинская Н. А., Куделко В. Н., Булавин, Леонид Александрович
Заглавие : Влияние норм расхода и сроков внесения регулятора роста Фитовитал на урожайность и качество зерна гречихи
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск, 2023. - Вып. 59. - С. 113-119: табл. (Шифр Ж 120/2023/59)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.12 + 631.811.98 + 631.559
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гречиха--зерновые культуры--регуляторы роста растений--регуляторы роста--нормы расхода--нормы--урожай зерна--урожай--урожайность--хозяйственно полезные признаки--качество зерна--качество--пленчатость--морфологические признаки--содержание питательных веществ--содержание веществ--химический состав--характеристики--исследования--беларусь--страны мира--23-31
Аннотация: Представлены результаты исследований по изучению эффективности различных норм расхода и сроков применения регулятора роста Фитовитал, ВРК при возделывании гречихи. Установлено, что наибольшая урожайность зерна получена при использовании регулятора роста Фитовитал, ВРК (0,8 л/га) в фазу бутонизации гречихи без его добавления в смесь с гербицидами Бицепс Гарант, КЭ + Агрон, ВР (0,75+0,22 л/га). Применение Фитовитала, ВРК оказало наиболее значимое влияние на пленчатость зерна, уменьшив этот показатель на 1,2-3,4 % или 4,6-13,0 % в относительном выражении в зависимости от нормы расхода и срока внесения. Наименъшая (22,8 %) пленчатость зерна была в варианте, где Фитовитал, ВРК применяли в фазу бутонизации (0,6 л/га) без добавления его в смесь гербицидов. На выравненность зерна, выход крупы и содержание в ней белка Фитовитал, ВРК, как правило, не оказывал положительного влияния.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.22/.28/Н 47
Автор(ы) : Голубец Л. В., Якубец Ю. А., Дешко А. С., Гайсенок Е. Л., Касницкий В. В.
Заглавие : Некоторые аспекты результатов суперовуляции и извлечения эмбрионов в ОАО "Гастелловское" Минского района
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству, 2023. - Т. 58, ч. 1: Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 56-66: табл. (Шифр Ж 104/2023/58/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.22/.28 + 612.646.089.67 + 612.621.9
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коровы--крс--самки--племенная работа--разведение животных--биотехнология животных--биотехнология--животные-доноры--животные--трансплантация эмбрионов--трансплантация--суперовуляция--овуляция--культура эмбрионов--культура in vitro--эмбрион--получение--технологические процессы--качество--стадии развития--отбор--выход продукции--экспериментальные исследования--исследования--беларусь--страны мира--23-40
Аннотация: Трансплантация эмбрионов играет ключевую роль в генетическом совершенствовании и ускоренном создании племенных стад: она позволяет повысить выход племенного молодняка от одной коровы, сократить генерационный интервал и значительно ускорить процесс качественного улучшения популяции крупного рогатого скота, что особенно важно при внедрении в селекционноплеменную работу геномной селекции. Поэтому уже сегодня многие производители племенной продукции получают свой молодняк исключительно через трансплантацию эмбрионов, полученных через суперовуляцию или посредством технологии in vitro. В связи с этим, изучена эффективность двухлетней работы по трансплантации эмбрионов в ОАО "Гастелловское" Минского района. По результатам двухлетней работы было произведено 1380 эмбрионов, из которых 79,5 % оказались пригодными для трансплантации. Выход жизнеспособных эмбрионов в весенний период был в целом выше, чем зимой, летом и осенью на 4,6 п. п., 3,8 и 9,8 п. п. соответственно. При среднем показателе выхода жизнеспособных зародышей на донора 4,2-4,3 в зависимости от быка данный показатель колебался от 1,0 до 6,8. Оплодотворяемость яйцеклеток находилась примерно на одном уровне и составляла 80,9-81,6 %.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 631.115.1/З-35
Автор(ы) : Сайганов, Анатолий Семенович, Калюк В. И., Запрудская Т. А., Горбачева Е. В., Пыл В. С.
Заглавие : Зарубежный опыт применения критериев отнесения субъектов агробизнеса к малым формам хозяйствования
Место публикации : Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси: межведомственный тематический сборник/ Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2023. - Вып. 51. - С. 209-222 (Шифр Ж 123/2023/51)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.115.1 + 334.012.32 + (1-87)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--агробизнес--предпринимательская деятельность--организационно-правовые формы предприятий--размеры хозяйств--хозяйства--малые предприятия--предприятия--частные предприятия--экономические показатели--зарубежный опыт--страны мира--23-27
Аннотация: Проведен анализ существующих критериев отнесения субъектов агробизнеса к малым формам хозяйствования. Детально изучен практический опыт многих зарубежных стран и проведена авторская их систематизация по блокам, в которых сгруппированы страны с развитой системой критериев с учетом специфики сельского хозяйства и без нее, а также страны, использующие только один количественный показатель применительно к отрасли сельского хозяйства.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.434/И 39
Автор(ы) : Зайченко Д. А., Литвинчук А. А., Куликов А. В., Жакова К. И., Миронов А. М.
Заглавие : Изучение влияния электроактивированнного воздуха на процесс сушки ячменного солода
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2023. - Т. 16, № 1(59). - С. 69-75: рис. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2023/16/1). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 663.434
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ячмень--зерновые культуры--солод--обработка--сушка--технологические процессы--расход энергии--энергетические показатели--интенсивные технологии--технологии--электрохимическая активация--активация--озонирование--активность воды--свойства--продукты питания--установки--режим сушки--исследования--беларусь--страны мира--23-14
Аннотация: Сушка является одним из самых энергоемких процессов пищевой промышленности. Перспективным способом интенсификации данного процесса является использование электроактивированного воздуха. В статье приведены результаты экспериментальных исследований влияния обработки электроактивированным воздухом ячменного солода на интенсификацию процесса его сушки. Установлено, что при сушке в озоно-воздушной среде наблюдается сжатие клеточных мембран под действием озона, что создает градиент давления и "выталкивает" влагу без ее испарения и повышения температуры. Изучено влияние предварительной обработки солода электроактивированным воздухом на показатель активности воды. Разработаны рациональные режимы интенсификации процесса сушки за счет использования биостимулирующих свойств электроактивированного воздуха.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.367.2/Р 68
Автор(ы) : Булавин, Леонид Александрович, Скируха А. Ч., Гвоздов А. П., Евсеенко М. В., Пынтиков С. А., Алисиевич Л. М.
Заглавие : Роль отдельных агроприемов в формировании урожайности зерна люпина узколистного
Место публикации : Земледелие и растениеводство: научно-практический журнал/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений". - Минск, 2023. - № 2(147). - С. 18-21: рис. - ISSN 2788-550X (Шифр Ж 1199/2023/2). - ISSN 2788-550X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.367.2 + 631.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): люпин--зернобобовые культуры--люпин узколистный--lupinus angustifolius--lupinus--агротехника--технологии--севообороты--способы обработки почвы--обработка почвы--защита растений--борьба с сорняками--уход за растениями--химическая борьба--методы защиты растений--довсходовые гербициды--послевсходовые гербициды--граминициды--гербициды--борьба с болезнями--борьба с вредителями--инсектициды--фунгициды--пестициды--микроудобрения--минеральные удобрения--регуляторы роста растений--регуляторы роста--потенциальная продуктивность--урожайность--урожай зерна--урожай--исследования--беларусь--страны мира--23-17
Аннотация: Представлены результаты исследований по оценке влияния элементов технологии возделывания люпина узколистного на его продуктивность. Установлено, что при его размещении в севообороте после неблагоприятных предшественников этот показатель снижается на 38-69 %, a при бессменном посеве - на 83,3 %. Применение гербицидов повышает урожайность зерна люпина узколистного на 15,9-41,2 %, инсектицидов - на 6,9-11,3 %, фунгицидов - на 8,1-10,0 %, микроэлементов - на 13,4-29,0 %, проведение полупаровой обработки почвы и довсходового боронования посевов - на 19,2 %. При использовании эффективных гербицидов такие элементы технологии, как отвальная и безотвальная вспашка, мелкая обработка, прямой посев в необработанную почву, существенно не влияют на урожайность зерна этой культуры.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.15/У 71
Автор(ы) : Гвоздов А. П., Булавин, Леонид Александрович, Симченков Д. Г., Гвоздова Л. И., Белановская М. А., Кранцевич В. Д.
Заглавие : Урожайность зерна кукурузы в зависимости от применения гербицидов
Место публикации : Земледелие и растениеводство: научно-практический журнал/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений". - Минск, 2023. - № 3(148). - С. 6-9: табл. - ISSN 2788-550X (Шифр Ж 1199/2023/3). - ISSN 2788-550X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.15 + 632.51 + 632.954.022 + 631.559
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кукуруза--зерновые культуры--состояние посевов--посевы--сорняки--видовой состав--структура сообществ--засоренность--фитосанитарное состояние--биологический порог вредоносности--вредоносность--борьба с сорняками--уход за растениями--химическая борьба--методы защиты растений--средства защиты растений--гербициды--пестициды--сроки применения--сроки--биологическая эффективность--экономическая эффективность--экономические показатели--урожайность--хозяйственно полезные признаки--урожай зерна--урожай--исследования--беларусь--страны мира--23-27
Аннотация: Представлены результаты исследований по изучению эффективности применения гербицидов при возделывании кукурузы на зерно. Установлено, что в сложившихся в период проведения исследований погодных условиях наибольшую урожайность зерна кукурузы (79,1 ц/га) обеспечило применение в фазе 3 листа культуры гербицида Капрено, КС (0,25 л/га) + Меро, КЭ (2,0 л/га). При использовании в этой фазе других изучаемых гербицидов данный показатель снижался на 1,3-18,4 ц/га (1,6-29,2 %). При внесении гербицидов в фазе 5 листьев кукурузы урожайность зерна снижалась в зависимости от используемого препарата на 2,5-8,9 ц/га (3,4-15,9 %) no сравнению с их применением в фазе 3 листа.
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 635.1/.8/М 16
Автор(ы) : Макрак С., Клюкин А., Синило Д.
Заглавие : Зарубежная практика регулирования отрасли семеноводства овощных культур
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2023. - № 10(341). - С. 82-96: табл. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2023/10). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.1/.8 + 631.531.02 + (1-87)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощные культуры--с-х культуры--семеноводство--агробизнес--предпринимательская деятельность--семена--товаропроизводители--селекционно-семеноводческие фирмы--фирмы--государственная поддержка--государственное регулирование--государственная политика--государственно-частное партнерство--зарубежный опыт--страны мира--23-50
Аннотация: Представлены особенности функционирования отрасли семеноводства овощных культур в зарубежных государствах. Проанализирован показатель Access to Seeds Index, оценивающий семеноводческие компании стран Азии и Африки в соответствии с их усилиями по облегчению доступа к семенам улучшенных сортов для фермеров. Разработаны три модели реализации инструментов регулирования отрасли на уровне государств.
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 628.112/И 24
Автор(ы) : Ивашечкин В. В., Медведева Ю. А., Крицкая В. И.
Заглавие : Гидродинамические натурные исследования двухколонных двухфильтровых водозаборных скважин
Место публикации : Мелиорация: научный журнал/ РУП "Институт мелиорации". - Минск, 2023. - № 4(106). - С. 33-41: рис. - ISSN 2070-4828 (Шифр Ж 3/2023/4). - ISSN 2070-4828
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 628.112 + (476-22)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): водозаборные скважины--буровые работы--конструкции--гидравлические системы--гидронасосы--насосы--фильтрация--водоснабжение--водопользование--питьевая вода--вода--гидравлический расчет--расчет--испытания--исследования--сельская местность--беларусь--страны мира--24-04
Аннотация: Представлено обоснование устройства двухколонных двухфильтровых водозаборных скважин на основе результатов натурных исследований опытных скважин различных конструкций: типовой одноколонной скважины, двухколонной двухфильтровой скважины с фильтрами на одном уровне и соединительными перемычками и одноколонной скважины с двухсекционным фильтром, пробуренных в д. Приморье Минского р-на. Описывается расчет коэффициента фильтрации пород, который характеризует сопротивление фильтра и показатель обобщенного сопротивления фильтра и прифильтровой зоны. Приводятся результаты натурных исследований действующей двухколонной двухфильтровой скважины в д. Войская Каменецкого р-на Брестской обл.
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633/635/Я 45
Автор(ы) : Якимович Е. А., Сорока С. В.
Заглавие : Анализ применения средств защиты растений в Республике Беларусь
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений"
Место публикации : Защита растений: сборник научных трудов/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений". - Минск: Колорград, 2023. - Вып. 47. - С. 260-269: табл. (Шифр Ж 192/2023/47)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633/635 + 632.95 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х культуры--средства защиты растений--защита растений--борьба с болезнями--борьба с вредителями--борьба с сорняками--химическая борьба--методы защиты растений--гербициды--фунгициды--инсектициды--акарициды--пестициды--биологическая эффективность--исследования--беларусь--страны мира--24-13
Аннотация: Отмечена тенденция роста объемов применения средств защиты растений в Республике Беларусь в период с 2001 по 2020 гг. в 5,3 раза – с 47,2 до 251,3 млн долл. Самый большой объем в структуре средств защиты растений занимают гербициды (60,3–66,4 %), за ними следуют фунгициды (16,9–19,7 %), препараты для предпосевной обработки семян (8,6–12,0 %), инсектициды и акарициды (2,2–5,3 %). Отмечается рост производства и применения средств защиты растений отечественного производства (объемы по тоннажу составляют 40–41 %, в денежном выражении – 31–33 % от объемов применения всех СЗР). Республика Беларусь по объемам применения пестицидов (1,0 кг д.в. пестицидов на 1 га пахотных земель) находится на уровне таких стран как Норвегия и Украина: 0,80 кг д.в./га – по данным FAO и 0,79 – данные РУП "Институт защиты растений". Однако данный показатель не указывает в полной мере экологическую нагрузку пестицидов на окружающую среду (класс пестицида, токсичность, персистентность и др.). В Евросоюзе отмечается увеличение доли хозяйств с органическим сельским хозяйством, а также увеличение объемов применения неорганических фунгицидов (57 % от всех фунгицидов и бактерицидных средств), что в целом показывает более высокую биологическую направленность сельского хозяйства в рамках Евросоюза (9,09 % сельскохозяйственных площадей).
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 635.64/В 58
Автор(ы) : Рупасова Ж. А., Задаля В. С., Добрянская К. А., Сулим Д. О., Долбик М. А.
Заглавие : Влияние источников искусственного освещения на содержание органических кислот и углеводов в ассимилирующих и генеративных органах растений томата
Место публикации : Земледелие и растениеводство: научный журнал/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений". - Минск, 2023. - № 4(149). - С. 39-42: табл. - ISSN 2788-550X (Шифр Ж 1199/2023/4). - ISSN 2788-550X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.64 + 631.544 + 581.192.2.043 + 628.9.04
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): томат--овощные культуры--lycopersicon--solanaceae--защищенный грунт--искусственный свет--свет--осветительные приборы--светодиоды--лампы--натриевые лампы--газоразрядные лампы--органы растений--морфология растений--лист--вегетативные органы--плод--генеративные органы--содержание веществ--органические кислоты--кислоты--аскорбиновая кислота--водорастворимые витамины--коричные кислоты--фенольные кислоты--углеводы--растворимые сахара--сахара--пектины--полиурониды--сравнительные исследования--исследования--беларусь--страны мира--23-48
Аннотация: Приведены результаты сравнительного исследования в производственном эксперименте влияния натриевого светильника ДНАТ мощностью 600 Вт, а также светодиодов марок Арлайт и Эвияр мощностью 112 Вт и 127 Вт соответственно на содержание сухих веществ, свободных органических, аскорбиновой и гидроксикоричных кислот, растворимых сахаров, пектиновых веществ и показатель сахарокислотного индекса в листовой ткани и плодах растений томата (сорт Фанто). Установлена неприемлемость использования натриевого светильника ДНАТ в целях обогащения потребляемой продукции томата комплексом обозначенных соединений, тогда как наиболее благоприятные условия выявлены на фоне применения светодиодных светильников предпочтительно марки Арлайт.
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.116/С 18
Автор(ы) : Барановский, Михаил Васильевич, Кажеко О. А., Музыка А. А., Шматко Н. Н., Шейграцова Л. Н., Кирикович С. А., Пучка М. П., Тимошенко М. В., Шамонина А. И.
Заглавие : Санитарно-гигиеническое состояние выгрузных молочных шлангов
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству, 2023. - Т. 58, ч. 2: Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 173-181: табл. (Шифр Ж 104/2023/58/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.116 + 621.643.3 + 637.12.065 + 614.31
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): машинное доение--доение--доильные установки--доильная техника--оборудование--молокопроводы--узлы машин--санитарно-гигиеническая оценка--оценка--бактериальная загрязненность--контаминация--микробиологические исследования--исследования--беларусь--страны мира--23-41
Аннотация: Изучена динамика санитарно-гигиенического состояния молочных шлангов по перекачке молока из танка-охладителя в молоковоз, представленных двумя модификациями (поливинилхлоридный и поливинилхлоридный армированный). Изучен уровень контаминации микроорганизмами внутренних (рабочих) поверхностей рассматриваемых изделий. Установлено, что уровень бактериальной загрязненности внутренней поверхности шланга из поливинилхлорида армированного незначительно превысил за период зимне-весеннего использования аналогичный показатель шланга, изготовленного из поливинилхлорида неармированного. Полученные данные позволят скорректировать режимы санитарной обработки данного вида изделий и, как следствие, улучшить качество молока-сырья при его реализации.
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 635.342/В 58
Автор(ы) : Пашкевич А. М., Чайковский А. И., Рупасова Ж. А., Криницкая Н. Б., Задаля В. С., Шпитальная Т. В., Гончарова Л. В., Трофимов Ю. В., Бегматов А. М.
Заглавие : Влияние интенсивности светодиодного освещения на биохимический состав микрозелени капусты белокочанной
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2023. - Т. 61, № 3. - С. 199-209: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2023/61/3). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.342 + 581.192.04 + 628.9.04
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): капуста белокочанная--капуста кочанная--гибриды f1--гибриды--микрозелень--зелень--семена--биохимические свойства--свойства--морфологические признаки--органические кислоты--карбонильные соединения--углеводы--биофлавоноиды--водорастворимые витамины--питательная ценность--искусственный свет--свет--освещение--физические факторы--светодиоды--диоды--интенсивность фотосинтеза--фотосинтез--биохимические исследования--научные исследования--исследования--государственные программы--программы--беларусь--страны мира--23-43
Аннотация: В последние годы в Беларуси наметилась тенденция к существенному увеличению спроса на продукцию микрозелени овощных культур, в том числе капусты белокочанной, как источника широкого спектра полезных веществ. Вместе с этим значимый аспект при выращивании микрозелени в условиях закрытой контролируемой среды – освещение, которое для высших растений одновременно является сигналом к росту и развитию и источником энергии. Растения адаптируются к условиям световой среды не только изменениями морфофизиологических показателей, но и перестройкой своего светособирающего комплекса. Одним из наиболее важных параметров режима освещения является величина плотности потока фотонов – интенсивность освещения, которая значительно влияет как на рост биомассы, так и накопление вторичных метаболитов. Приведены результаты сравнительного исследования влияния интенсивности светодиодного освещения (50, 100, 150, 200, 250 мкм/м2·с) на содержание в образцах микрозелени капусты белокочанной хлорофиллов, каротиноидов и ß-каротина, сухих, дубильных и пектиновых веществ, свободных органических, аскорбиновой и гидроксикоричных кислот, растворимых сахаров, основных групп биофлавоноидов – собственно антоцианов, лейкоантоцианов, катехинов, флавонолов и показатель сахарокислотного индекса. Установлено, что лидирующее положение в эксперименте по интегральному уровню питательной витаминной ценности данной продукции, превосходившему таковой в контроле в 1,4 раза, принадлежало варианту опыта с минимальной интенсивностью светодиодного освещения – 50 мкм/м2·с, тогда как для варианта с интенсивностью освещения 150 мкм/м2·с было показано отставание в этом плане от контроля в 1,1 раза и, соответственно, от более успешных вариантов опыта в 1,2–1,6 раза, что позволило считать его неэффективным. Новизна исследований заключается в том, что впервые в условиях республики проведено комплексное биохимическое изучение образцов капусты белокочанной, выращенной при различной интенсивности светодиодного освещения, что дало возможность рекомендовать данную овощную культуру для использования при промышленном производстве микрозелени.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634.737/В 58
Автор(ы) : Рупасова Ж. А., Криницкая Н. Б., Сулим Д. О., Добрянская К. А., Павловский Н. Б., Гончарова Л. В., Коломиец Э. И., Алещенкова 3. М., Мандрик-Литвинкович М. Н.
Заглавие : Влияние фунгицидных препаратов разной химической природы на биохимический состав плодов Vaccinium corymbosum L. в условиях Беларуси
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Институт плодоводства
Место публикации : Плодоводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск: Беларуская навука, 2023. - Т. 35. - С. 82-88: табл. (Шифр П 1/2023/35)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.737 + 632.952.02 + 581.192 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): голубика--ягодные культуры--vaccinium corymbosum--vaccinium--голубика высокая--борьба с болезнями--фунгициды--биофунгициды--бактериальные препараты--последействие--ягоды--продукты питания--химический состав--характеристики--содержание веществ--органические кислоты--кислоты--растворимые сахара--сахара--полевые опыты--опыты--сравнительные исследования--исследования--беларусь--страны мира--23-44
Аннотация: Приведены результаты исследования влияния фунгицидных препаратов - химического - Беллис и бактериальных - ХелсБеррин и ХелсБеррин в сочетании с Гуматом калия при дву- и четырехкратных обработках растеникий голубики высокорослой - на содержание в плодах сухих веществ, аскорбиновой и свободных органических кислотот, растворимых сахаров и показатель сахарокислотного индекса в рамках двух полевых экспериментов с идентичной 6-вариантной схемой, но при разном уровне плодородия почвы - менее высоком - на экспериментальной базе ЦБС НАН Беларуси (ЭБ) и более высоком - в расположенном на 10 км севернее крестьянско-фермерском хозяйстве "Ягодное лукошко" (КФХ). Позитивное действие испытываемых фунгицидов на совокупность исследуемых биохимических характеристик плодов голубики оказалось в 1,1-1,7 раза выше в условиях КФХ, нежели на ЭБ, причем в обоих экспериментах наименее успешным было применение химического фунгицида Беллис. Обработки растений ХелсБеррином в сочетании с Гуматом калия по эффективности превосходили таковые одним ХелсБеррином в 1,1-1,5 раза в экспеперименте на ЭБ и в 1,1 раза - в КФХ. При этом увеличение количества обработок способствовало повышению результативности применения обоих видов микробных препаратов в первом эксперименте в 1,2-1,6 раза, во втором - в 1,1 раза.
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.1.022/В 58
Автор(ы) : Карпеня, Михаил Михайлович, Подрез В. Н., Карпеня А. М., Барановский, Михаил Васильевич, Шамич Ю. В., Карпеня С. Л., Медведская Т. В.
Заглавие : Влияние условий получения и первичной обработки молока на качество реализуемой продукции
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству, 2022. - Т. 57 ч. 2: Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 122-129: табл. (Шифр Ж 104/2022/57/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.1.022 + 637.131.2 + 637.12.05
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство молока--производство с-х продукции--машинное доение--доение--доильные установки--доильная техника--установки--фильтры--фильтровальное оборудование--молоко--первичная обработка--обработка--фильтрация--микробиологическая чистота--качество продуктов питания--кислотность--химические свойства--плотность--механические свойства--жирность молока--белковость молока--качество--соматические клетки--клетки--бактериальная загрязненность--контаминация--исследования--беларусь--страны мира--22-38
Аннотация: Представлены результаты исследований, в которых изучалось влияние технологического оборудования для получения и первичной обработки молока на его физико-химические показатели. По бактериальной обсемененности более качественное молоко получено от группы коров МТФ № 7, на которой использовался фильтр тонкой очистки, и соответствовало сорту "экстра". При доении коров в доильном зале на МТФ № 7 этот показатель был ниже на 11,0 тыс. КОЕ/см3 (при Р0,05) по сравнению с МТФ № 5. В результате молоко, полученное на МТФ № 5, реализовано на 74,5 % сортом "экстра", в то время как от коров на МТФ № 7 молоко реализовано сортом "экстра" на 84,1 %.
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Козинец А. И., Пилюк, Николай Владимирович, Козинец Т. Г., Голушко О. Г., Надаринская М. А., Гринь М. С., Гонакова С. А.
Заглавие : Использование энергожировых концентратов в рационах коров
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству, 2022. - Т. 57 ч. 1: Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 219-227: табл. (Шифр Ж 104/2022/57/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.22/.28.084.523 + 636.22/.28.087.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дойные коровы--коровы--рационы--кормление--кормовые добавки--добавки--энергожировые концентраты--концентрированные корма--корма--состав--характеристики--питательная ценность--гематологические показатели--физиологические показатели--молочная продуктивность--продуктивность--хозяйственно полезные признаки--среднесуточный удой--удои--жирность молока--качество--экономическая эффективность--экономические показатели--исследования--беларусь--страны мира--22-35
Аннотация: Для достижения высокого уровня продуктивности в период ранней лактации необходимо обеспечить значительную концентрацию обменной энергии в сухом веществе рациона (до 11-12 МДж), а также сырого жира (с учетом защищенного) в сухом веществе (5-6 %). Этого можно достичь за счет дополнительного введения в рацион животных растительных масел и жиров. В статье представлены результаты исследования эффективности использования энергожировых концентратов в рационах коров. Установлено, что их использование в качестве подкормки дойным коровам взамен соевого шрота позволило снизить показатель удельного веса кормов в структуре реализационной стоимости молока. Прибыль от дополнительно полученного молока при использовании энергожировых концентратов составила 75,9 руб., 106,3 и 60,7 руб.
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.15/Ш 96
Автор(ы) : Шундалов Б.
Заглавие : Картофелеводческая отрасль Беларуси: региональные особенности возделывания, производительность труда и результативность работы
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2022. - № 9(328). - С. 59-75: табл. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2022/9). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.15 + 635.21 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофелеводство--растениеводство--развитие отрасли--тенденции развития--развитие--регионы--картофель--клубнеплодные культуры--крахмалоносные культуры--производство картофеля--производство с-х продукции--структура посевных площадей--посевная площадь--урожайность--хозяйственно полезные признаки--объем производства--экономические показатели--валовой сбор--валовая продукция--трудоемкость--производительность труда--производительность--затраты труда--затраты--себестоимость--рентабельность--беларусь--страны мира--22-47
Аннотация: Возделывание картофеля в Беларуси имеет многолетние традиции. Эту культуру выращивают все категории хозяйств республики, среди которых наиболее высокий удельный вес (свыше 80 %) занимают личные подсобные хозяйства населения. По валовому сбору клубней сформировались значительные региональные особенности. Так, за 5-летний период (2016-2020 гг.) отличились хозяйства Минской и Брестской областей, где собрали до 45 % всех картофельных клубней, причем во всех регионах наблюдалось динамическое снижение валового производства картофеля. По разным причинам хозяйства некоторых белорусских областей, например Гомельской, характеризовались слабой урожайностью культуры. Важно обратить внимание на то, что за изучаемый период в картофелеводческих сельхозорганизациях Беларуси значительно (более чем на 40 %) повысилась полная (коммерческая) себестоимость 1 т проданной продукции, а за отдельные годы реализация картофеля оказалась убыточной. Углубленное изучение основных производственных, экономических и финансовых показателей по возделыванию картофеля проведено на примере РУСП "Экспериментальная база "Натальевск" Червенского района за период 2019-2021 гг. По отчетным данным этого хозяйства вычислена часовая производительность труда в картофелеводческой отрасли с применением действующей и предлагаемой методики. Выявлено, что среднегодовой темп роста производительности труда, рассчитанный на основе чистой продукции, на 5,1 % опережал аналогичный показатель, найденный на базе валовой продукции.
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-115

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси