Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (1093)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (5)

Библиотека-депозитарий ФАО (17)

Органическое сельское хозяйство (4)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (5)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=поведение<.>)

Общее количество найденных документов : 81
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-81 81-81

Ж 192/2015/39

    Защита растений [Текст] : сборник научных трудов / РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений". - Минск : [б. и.], 1976 - . - ISSN 0135-3705.
   Вып. 39 / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений" ; ред. Л. И. Трепашко [и др.]. - Минск : [б. и.], 2015. - 332 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Указ.: с. 331-332. - Б. ц.
    Содержание:
ГЕРБОЛОГИЯ
Барановский, А. В. Продуктивность зернового сорго в зависимости от мероприятий по борьбе с сорняками при выращивании в условиях востока Украины / А. В. Барановский. - С .11-22
Курдюкова, О. Н. Вредоносность и методы контроля циклахены дурнишниколистной в посевах подсолнечника / О. Н. Курдюкова, Е. А. Жердева. - С .23-28
Сорока, С. В. Эффективность гербицидов на основе клопиралида в посевах озимой пшеницы / С. В. Сорока, Л. И. Сорока. - С .29-35
Якимович, Е. А. Вредоносность сорных растений в посевах календулы лекарственной / Е. А. Якимович. - С .35-41
ФИТОПАТОЛОГИЯ
Биловус, Г. Я. Влияние микробиологических препаратов и удобрений на развитие темно-бурой пятнистости листьев пшеницы озимой в условиях западной лесостепи Украины / Г. Я. Биловус, И. С. Волощук. - С .42-46
Бурденюк-Тарасевич, Л. А. Фенотипическое проявление устойчивости к обыкновенной корневой гнили и фузариозу колоса у сортов Triticum aestivum L. в различных агроэкологических условиях среды / Л. А. Бурденюк-Тарасевич, Н. В. Бузынный. - С .47-55
Войтка, Д. В. Защитные и фиторегуляторные аспекты оптимизированной технологии применения микробиопрепаратов при выращивании огурца на минераловатных субстратах / Д. В. Войтка, Е. К. Юзефович. - С .55-63
Головченко, Л. А. Фитосанитарное состояние импортного посадочного материала розы / Л. А. Головченко, В. А. Тимофеева. - С .64-76
Нехведович, С. И. Фитосанитарное состояние посевного материала льна масличного / С. И. Нехведович. - С .77-84
Пинчук, Н. И. Оценка устойчивости сортов пшеницы озимой к корневой гнили в условиях северной степи Украины / Н. И. Пинчук, Т. Н. Педаш. - С .84-90
Поплавская, Н. Г. Эффективность протравителей в защите овса от болезней / Н. Г. Поплавская. - С .91-98
Савченко, В. А. Формирование производительности бобов кормовых в зависимости от применения микробиологических препаратов в условиях лесостепи правобережной / В. А. Савченко. - С .99-108
Склименок, Н. А. Видовой состав грибов, паразитирующих на корневой системе озимой пшеницы / Н. А. Склименок. - С .108-115
Ходенкова, А. М. Эффективность фунгицидов в защите подсолнечника масличного от болезней в период вегетации / А. М. Ходенкова, В. В. Бобовкина. - С .115-124
Ходенкова, А. М. Эффективность протравителей семян в защите подсолнечника масличного от болезней / А. М. Ходенкова. - С .125-130
ЭНТОМОЛОГИЯ
Бельченко, В. М. Технологическое обеспечение проведения экспериментальных исследований трихограммы в лабораторных условиях / В. М. Бельченко, А. В. Лешишак, Е. П. Наголович. - С .131-137
Березовская-Бригас, В. В. Мониторинг резистентности обыкновенного паутинного клеща (Tetranychus urticae Koch.) к инсектоакарицидам / В. В. Березовская-Бригас. - С .138-143
Беспалов, И. Н. Основные принципы создания энтомологических производств / И. Н. Беспалов, В. М. Бельченко, А. В. Лешишак. - С .144-151
Ворожко, С. П. Формирование энтомокомплекса агроценоза свекловичного севооборота / С. П. Ворожко. - С .152-157
Гаджиева, Г. И. Свекловичная минирующая муха и меры по ограничению ее вредоносности / Г. И. Гаджиева. - С .158-170
Запрудский, А. А. Эффективность применения инсектицидов в посевах озимого рапса от комплекса вредителей в период весенней вегетации / А. А. Запрудский, И. А. Голунов. - С .171-181
Киричук, И. В. Регулирование численности чешуекрылых фитофагов свеклы столовой с помощью биологических препаратов / И. В. Киричук, А. Н. Ткаленко. - С .181-191
Молчанова, Е. Д. Оптимизация корма для выращивания мельничной огневки / Е. Д. Молчанова, Е. Б. Шейкина, С. А. Городецкий. - С .191-196
Станкевич, С. В. Сезонная динамика численности рапсового цветоеда на яровом рапсе и горчице в восточной лесостепи Украины / С. В. Станкевич. - С .197-203
Стригун, А. А. Пластинчатоусые фитофаги и их вредоносность посевам сельскохозяйственных растений / А. А. Стригун, С. А. Трибель, О. Н. Гаманова. - С .204-226
Трепашко, Л. И. Роль сорта в формировании энтомокомплексов в агроценозах пшеницы яровой и озимой / Л. И. Трепашко, С. В. Бойко, О. Ф. Слабожанкина. - С .227-239
Трепашко, Л. И. Влияние внесения безводного аммиака на вредителей сельскохозяйственных культур и почвенных энтомофагов / Л. И. Трепашко, О. В. Ильюк, М. Г. Немкевич. - С .240-246
Федоренко, В. П. Видовой состав фитофагов люцернового агроценоза в правобережной лесостепи Украины / В. П. Федоренко, И. В. Яковлев. - С .247-255
Ярчаковская, С. И. Распространенность фитофагов в насаждениях аронии черноплодной в Беларуси / С. И. Ярчаковская, Р. Л. Михневич. - С .256-261
ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ
Бельченко, В. М. Система управления качеством энтомологической продукции с использованием информационных технологий / В. М. Бельченко, И. С. Чернова. - С .262-267
Волчкевич, И. Г. Технология защиты моркови столовой от вредных организмов / И. Г. Волчкевич, Ф. А. Попов, Н. Н. Колядко. - С .268-277
Жукова, М. И. О системе управления фитосанитарной ситуацией в агробиоценозах семенного картофеля / М. И. Жукова [и др.]. - С .278-290
Другие авторы: Середа Г. М., Волчкевич И. Г., Конопацкая М. В.
Заяц, М. Ф. Разработка методики определения остаточных количеств флутриафола в семенах и масле льна и рапса методом ГХ-МС / М. Ф. Заяц, М. М. Кивачицкая, М. А. Заяц. - С .291-299
Кивачицкая, М. М. Поведение фунгицида Юниформ, СЭ на овощных культурах и картофеле / М. М. Кивачицкая. - С .300-305
Кислушко, П. М. Определение микроколичеств додина в растительной продукции, почве и воде экстракционно-фотометрическим методом / П. М. Кислушко. - С .306-311
Клечковский, Ю. Э. ГИС технологии в практике проведения карантинного мониторинга агроценозов Одесской области / Ю. Э. Клечковский [и др.]. - С .312-316
Другие авторы: Большакова В. Н., Титова Л. Г., Могилюк Н. Т.
Петрашкевич, Н. В. Остаточные количества пестицидов в зерновых культурах после применения средств химической защиты / Н. В. Петрашкевич, М. Ф. Заяц. - С .317-323
Рарок, А. В. Повышение урожайности гречихи с помощью обработки ее посевов десикантами / А. В. Рарок. - С .324-330

Доп.точки доступа:
Трепашко, Л. И. \ред.\; Сорока, С. В. \ред.\; Буга, С. Ф. \ред.\; Запрудский, А. А. \ред.\; Гриб, Станислав Иванович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1944) \ред.\; Волчкевич, И. Г. \ред.\; Кислушко, П. М. \ред.\; Коломиец, Э. И. \ред.\; Комардина, В. С. \ред.\; Прищепа, И. А. \ред.\; Сорочинский, Л. В. \ред.\; Супранович, Р. В. \ред.\; Хотько, Э. И. \ред.\; Якимович, Е. А. \ред.\; Ярчаковская, С. И. \ред.\; Головач, В. В. \ред.\; Конопацкая, М. В.; Могилюк, Н. Т.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"; Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений"
Экземпляры всего: 3
ОКД/НП-632.9 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/НП-632.9 (1), ХР (2)
Найти похожие

597.535
К 61

Колтунов, В. В.
Роль Республики Беларусь в сохранении мировой популяции европейского угря [] / В. В. Колтунов, В. К. Ризевский, М. В. Плюта // Вопросы рыбного хозяйства Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск : РУП "Институт рыбного хозяйства", 2019. - Вып. 35 = Belarus fish industry problems. - С. 140-145. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ANGUILLA ANGUILLA -- ANGUILLA -- угорь европейский -- ПОПУЛЯЦИИ -- ЧИСЛЕННОСТЬ ПОПУЛЯЦИЙ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ПОВЕДЕНИЕ -- МИГРАЦИЯ -- НЕРЕСТ -- РАЗМНОЖЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ОХРАНА ВОДНЫХ РЕСУРСОВ -- ОХРАНА ЖИВОТНЫХ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- ЗАРЫБЛЕНИЕ ВОДОЕМОВ -- РЫБОВОДСТВО -- ВОССТАНОВЛЕНИЕ ЧИСЛЕННОСТИ -- ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 19-51
Аннотация: Сделана научная оценка усилий, предпринимаемых Республикой Беларусь по сохранению популяции угря европейского. Разработана и реализуется комплексная система мер по сохранению и восстановлению запасов угря, включая мероприятия, предусмотренные Постановлением Совета Европейского Союза № 1100/2007от 18 сентября 2007 г. Показано, что Республика Беларусь обладает значительным потенциалом по сохранению мировой популяции угря европейского.

Доп.точки доступа:
Ризевский, В. К.; Плюта, М. В.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/639.2/.3 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/639.2/.3 (1), ХР (2)

Найти похожие

339.133.017
С 14

Сайганов, Анатолий Семенович (доктор экономических наук ; род. 1948).
Научные предпосылки формирования и эффективного функционирования рынка пивоваренной продукции с учетом осведомленности потребителей о брэндах пива [] / А. Сайганов, В. Стрелкова // Аграрная экономика = Agrarian economics : ежемесячный научный журнал. - 2020. - № 3(298). - С. 52-63 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1818-9806

УДК

339.133.017

663.4

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПИВО -- СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- АССОРТИМЕНТ -- ТОРГОВАЯ МАРКА -- ОБОЗНАЧЕНИЯ НА ПРОДУКЦИИ -- МАРКЕТИНГ -- РЫНОК -- МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ -- ПОВЕДЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОВЕДЕНИЕ -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ СПРОС -- СПРОС -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-20
Аннотация: Представлены результаты маркетингового исследования потребителей пивоваренной продукции в Республике Беларусь в отношении знания марок пива, выявлены наиболее важные характеристики напитка с точки зрения потребителей, а также сформулированы основные рекомендации для его производителей. Так, установлено, что высокий уровень знания брэнда еще не гарантирует необходимую рентабельность продаж товара. Кроме того, некоторые известные брэнды не смогли завоевать высокую репутацию, поэтому покупатели не склонны выбирать их в магазине. Следовательно, производители должны выявлять такие брэнды и либо "оздоравливать" их, либо избавляться. Те марки, которые демонстрируют высокий уровень знания и лояльности у потребителей, напротив, должны поддерживаться. Наряду с этим, названы наиболее популярные брэнды пивоваренной продукции по мнению потребителей и варианты их замены в случае, если их не окажется в продаже. A выявленные характеристики пивоваренной продукции, важные с точки зрения покупателей, должны быть учтены заводами-производителями при формировании ассортиментной политики предприятий.

Доп.точки доступа:
Стрелкова, В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

636.7.043
П 78

Проблемные вопросы учета физиологических особенностей служебных собак при досмотре транспортных средств в пунктах пропуска через государственную границу Республики Беларусь [] / В. В. Жалдыбин [и др.] // Экология и животный мир : международный научно-практический журнал. - 2019. - № 1. - С. 3-8. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2224-1647

УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЛУЖЕБНЫЕ СОБАКИ -- ПОРОДЫ СОБАК -- досмотр -- государственная граница -- ПОГРАНИЧНЫЙ КОНТРОЛЬ -- кинология -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- ПОВЕДЕНИЕ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ЗООГИГИЕНА -- КОРМЛЕНИЕ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 19-29
Аннотация: Раскрываются физиологические особенности служебных собак, влияющие на их применение в органах пограничной службы Республики Беларусь, анализируются проблемные вопросы использования служебных собак при досмотре транспортных средств в пунктах пропуска через Государственную границу Республики Беларусь, предлагаются пути их решения в условиях осуществления пропуска через Государственную границу Республики Беларусь при организации служебной деятельности кинологов и подготовки офицеров-руководителей.

Доп.точки доступа:
Жалдыбин, В. В.; Креер, Г. Д.; Луцевич, О. И.; Троцевский, Н. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД (1), ХР (1)
Свободны: ОКД (1), ХР (1)

Найти похожие

339.133.017
Т 33

Тенденции потребления рыбы в Беларуси [] / Г. И. Корнеева [и др.] // Вопросы рыбного хозяйства Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск : РУП "Институт рыбного хозяйства", 2019. - Вып. 35 = Belarus fish industry problems. - С. 32-40 : ил. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЫБА -- РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПОТРЕБЛЕНИЕ -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ СПРОС -- СПРОС -- ПОВЕДЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОВЕДЕНИЕ -- ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЦЕНЫ -- РЫНОК -- РЫБОВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 19-51
Аннотация: Приведена сравнительная характеристика потребления рыбы населением Беларуси в 2019, 2018 и 2017 гг. по результатам социологического опроса о предпочтении видов рыб и частоте их потребления. Отражены тенденции в предпочтении рыбной продукции населением. Показаны актуальные направления рыбоводства, связанные со спросом населения.

Доп.точки доступа:
Корнеева, Г. И.; Денисович, Н. П.; Корнеев, В. В.; Григорьева, А. С.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"; Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/639.2/.3 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/639.2/.3 (1), ХР (2)

Найти похожие

663.813-021.465
Л 57

Лилишенцева, А. Н.
Дескрипторно-профильный метод определения качества образцов яблочного сока [] / А. Н. Лилишенцева, А. В. Смоляр // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2020. - Т. 13, № 1(47). - С. 84-94 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

663.813-021.465

634.11

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЯБЛОЧНЫЙ СОК -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ СОКИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- МЕТОДЫ ОЦЕНКИ -- ДЕГУСТАЦИЯ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА -- БУКЕТ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ КАЧЕСТВА -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- ПОВЕДЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОВЕДЕНИЕ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-13
Аннотация: Представлены результаты балльной оценки качества девяти образцов яблочного сока. На первом этапе исследований комиссией дегустаторов-оценщиков были разработаны дескрипторы фруктовых соков. На основании маркетингового исследования изучены потребительские предпочтения и определены коэффициенты значимости дескрипторов фруктового сока. Далее была разработана пятидесяти балльная шкала оценки качества фруктовых соков на основе полученных дескрипторов. С помощью разработанной балльной шкалы провели оценку качества девяти образцов восстановленного яблочного сока, в результате которой определен образец яблочного сока, который набрал максимальное количество баллов и приблизился к профилю идеального яблочного сока.

Доп.точки доступа:
Смоляр, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

632.954.02
М 57

Миграционная способность гербицидов почвенного действия в торфяных почвах различной стадии трансформации / О. В. Пташец [и др.] // Мелиорация : научный журнал. - 2021. - № 1(95). - С. 61-67 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2070-4828

УДК

632.954.02

631.445.12

Кл.слова (ненормированные):
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- ХИМИЧЕСКАЯ БОРЬБА -- СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- ПОЧВЕННЫЕ ГЕРБИЦИДЫ -- ГЕРБИЦИДЫ -- ТОРФЯНЫЕ ПОЧВЫ -- ТИП ПОЧВЫ -- ХИМИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- МИГРАЦИЯ -- ПОВЕДЕНИЕ -- МЕТОЛАХЛОР -- ХЛОРАЦЕТАНИЛИДЫ (ГЕРБИЦИДЫ) -- КЛОМАЗОН -- НЕКЛАССИФИЦИРОВАННЫЕ ГЕРБИЦИДЫ -- ФИТОТОКСИЧНОСТЬ -- ТОКСИЧНОСТЬ -- 21-14
Аннотация: В модельных экспериментах проведено изучение и оценка миграционной способности гербицидов почвенного действия в торфяных почвах различной стадии трансформации. C-метолахлор незначительно мигрирует в слои ниже 2,5 см. К 110-м суткам определяемые количества гербицида были и вовсе незначительны. Кломазон характеризовался более высокой миграцией как по профилю (до 12,5 см через 40 суток), так и по верхним слоям. Основное его количество отмечено в слое 0-5 см. Таким образом, кломазон может подавлять рост сорной растительности из семян, расположенных в слое до 5 см.

Доп.точки доступа:
Пташец, О. В.; Лученок, Л. Н.; Сижук, Л. В.; Рыбченко, А. А.; Кислушко, П. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

664.87
У 49

Уложинова, М. Ю.
Потребительские предпочтения пищевых концентратов функционального назначения / М. Ю. Уложинова, Ю. С. Усеня // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2021. - Т. 14, № 1(51). - С. 93-100 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

664.87

613.2

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПРОИЗВОДСТВО -- ОБОГАЩЕНИЕ -- ПЕРЕВАРИМАЯ КЛЕТЧАТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ПОВЕДЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОВЕДЕНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-15
Аннотация: Питание является одним из основных факторов, определяющих здоровье человека. Продукты питания функционального назначения помогают снизить риск заболеваний. Разработка новых видов пищевых концентратов функционального назначения, которые будут конкурентоспособными как на внутреннем, так и на внешнем рынке, должна основываться на предпочтениях потребителей. Представлено маркетинговое исследование потребительских предпочтений в отношении пищевых концентратов функционального назначения. Исследование проведено в форме социологического опроса. Определена целевая аудитория, рассмотрены вопросы "здорового питания" и причины отказа от употребления пищевых концентратов функционального назначения. Установлены наиболее значимые критерии при выборе продуктов функционального назначения: "полезность" - 18,33 %, "безопасность" - 16,72 %, "вкус" - 15,56 %. С учетом полученных результатов разработана линейка пищевых концентратов, обогащенных клетчаткой льняной, являющейся источником омега-3 ПНЖК.

Доп.точки доступа:
Усеня, Ю. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

636.1.082.13
О-75

Особенности лошадей белорусской упряжной породы различной стрессчувствительности [] / М. А. Горбуков [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2019. - Т. 54, ч. 1 : Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 61-68 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

636.1.082.13

612.8

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЛОШАДИ -- СПОРТИВНЫЕ ЛОШАДИ -- БЕЛОРУССКАЯ УПРЯЖНАЯ ПОРОДА -- ПОРОДЫ ЛОШАДЕЙ -- ОЦЕНКА ЖИВОТНЫХ -- ТЕМПЕРАМЕНТ -- ТИП ВНД -- СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- ПОВЕДЕНИЕ -- РАБОТОСПОСОБНОСТЬ ЖИВОТНЫХ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-32
Аннотация: Приведены результаты оценки лошадей белорусской упряжной породы по стрессчувствительности с использованием этологического теста, основанного на пищевой и оборонительной мотивациях поведения подконтрольного конепоголовья при воздействии сильного нетрадиционного раздражителя. Исследован молодняк 1,5-2-летнего возраста в трех сельскохозяйственных предприятиях. Большинство лошадей (43 головы) оказались стрессустойчивыми (74,1 %), три лошади (5,2 %) - стрессчувствительными и не достигли нормативных параметров развития. Установлена целесообразность использовать в соревновательных программах преимущественно лошадей с оценкой темперамента не ниже 7,0-8,0 баллов, что обуславливает необходимость отбирать для этого стрессустойчивый молодняк. Вместе с тем, достоверной связи указанного признака с работоспособностью лошадей пока не установлено.

Доп.точки доступа:
Горбуков, М. А.; Герман, Ю. И.; Рудак, А. Н.; Чавлытко, В. И.; Герман, А. И.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636/НП (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636/НП (1), ХР (1)

Найти похожие

10.

635.656
А 79

Арашкович, С. А.
Деградация гербицидов в дерново-подзолистой почве в посевах гороха овощного / С. А. Арашкович // Защита растений : сборник научных трудов / РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений". - Минск : Колорград, 2020. - Вып. 44. - С. 220-227 : ил. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- БОРЬБА С СОРНЯКАМИ -- УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ -- МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- ХИМИЧЕСКАЯ БОРЬБА -- СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- ГЕРБИЦИДЫ -- ПЕСТИЦИДЫ -- РАЗЛОЖЕНИЕ -- ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТЫЕ ПОЧВЫ -- ТИП ПОЧВЫ -- ПАХОТНЫЙ СЛОЙ -- ПОЧВЕННЫЙ ГОРИЗОНТ -- ОСТАТКИ ПЕСТИЦИДОВ -- ОСТАТКИ -- БЕНТАЗОН -- НЕКЛАССИФИЦИРОВАННЫЕ ГЕРБИЦИДЫ -- ИМАЗАМОКС -- ИМИДАЗОЛИНОНА ПРОИЗВОДНЫЕ (ГЕРБИЦИДЫ) -- ХИЗАЛОФОП-П-ЭТИЛ -- АРИЛОКСИФЕНОКСИПРОПИОНОВОЙ КИСЛОТЫ ПРОИЗВОДНЫЕ (ГЕРБИЦИДЫ) -- ПДК -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- СЕВООБОРОТЫ -- ГОРОХ -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-46
Аннотация: Изучено поведение действующих веществ гербицидов, применяемых при защите посевов гороха овощного от сорных растений, в дерново-подзолистой почве. Показано, что применение гербицидов Корум, ВРК (бентазон, 480 г/л + имазамокс, 22,4 г/л) в дозе 1,0-1,5 л/га и Миура, КЭ (хизалофоп-П-этил, 125 г/л) в дозе 1,0 л/га не представляет опасности для последующих культур севооборота, так как уже через 20-40 суток после их применения действующие вещества локализуются в пахотном слое почвы и не превышают установленных предельно допустимых концентраций, а через 75 суток подвергаются полному разложению.

Доп.точки доступа:
Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"; Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/632.9/НП (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/632.9/НП (1), ХР (2)

Найти похожие

11.

339.5
Е 64

Енчик, Л. Т.
Современные потребительские ожидания и предпочтения, определяющие долгосрочные перспективы развития мирового рынка мяса [] / Л. Т. Енчик // Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси = Economic issues of agricultural development of Belarus : межведомственный тематический сборник / Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2019. - Вып. 47. - С. 110-118 : ил. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МЯСО -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МИРОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО -- ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- МИРОВОЙ РЫНОК -- РЫНОК -- ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ -- РАЗВИТИЕ -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ СПРОС -- СПРОС -- ПОВЕДЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- РАЗВИВАЮЩИЕСЯ СТРАНЫ -- СТРАНЫ МИРА -- 19-24
Аннотация: Представлены результаты исследования тенденций мирового рынка мяса в аспекте производства и потребления мяса по видам и в разрезе регионов. Исследованы и систематизированы современные покупательские ожидания в условиях насыщенного рынка и высокого уровня потребления и определены перспективные направления развития рынка.

Доп.точки доступа:
Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/338.43 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/338.43 (1), ХР (2)

Найти похожие

12.

619
Ф 91

Фролов, А. В.
Методологические подходы к мониторингу и диагностике гриппа типа А птиц [] / А. В. Фролов, А. А. Гусев, М. Ю. Щелканов // Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария : международный научно-практический журнал. - 2017. - № 2. - С. 21-26 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2224-168X

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ГРИПП ПТИЦ -- БОЛЕЗНИ ПТИЦ -- ВИРУС ГРИППА A -- INFLUENZAVIRUS A -- ORTHOMYXOVIRIDAE -- ПТИЦЫ -- ДИКИЕ ПТИЦЫ -- С-Х ПТИЦА -- ДОМАШНИЕ ПТИЦЫ -- ПАТОГЕНЕЗ -- КЛИНИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- МОНИТОРИНГ -- ДИАГНОСТИКА -- МИГРАЦИЯ -- ПОВЕДЕНИЕ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 18-05
Аннотация: В работе проанализированы существующие представления о миграционных путях диких птиц, вдоль которых возможно перемещение вируса гриппа типа А и других инфекционных патогенов птиц. Описаны существующие представления патогенеза и клинический признаки гриппозной инфекции в организме диких и домашних птиц. Даны рекомендации по организации мониторинга вируса гриппа типа А в диких и сельскохозяйственных биоценозах.

Доп.точки доступа:
Гусев, А. А.; Щелканов, М. Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

13.

330.34
Д 81

Дулевич, Л.
Экономическое развитие регионов и миграция населения в Республике Беларусь [] / Л. Дулевич // Аграрная экономика = Agrarian economics : ежемесячный научный журнал. - 2018. - № 6. - С. 30-34 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1818-9806

УДК

330.34

314.7

(476)

Кл.слова (ненормированные):
РЫНОК -- РЫНОК ТРУДА -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ -- РЕГИОНЫ -- МИГРАЦИЯ -- ПОВЕДЕНИЕ -- ЧИСЛЕННОСТЬ -- ДИНАМИКА ЧИСЛЕННОСТИ -- ДОХОДЫ -- ДОХОДЫ НАСЕЛЕНИЯ -- ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА -- ОПЛАТА ТРУДА -- БЕЗРАБОТИЦА -- ЗАНЯТОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 18-33
Аннотация: Изложены результаты исследования динамики численности населения, трудовых ресурсов, миграции и миграционного сальдо, основных экономических показателей регионального развития, а также причин миграции, определяющей ситуацию на региональных рынках труда Республики Беларусь. Предложены пути решения выявленных проблем.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

14.

664.149
Т 56

Томашевич, С. Е.
Исследование состояния рынка и потребительских предпочтений при выборе зефира [] / С. Е. Томашевич, Л. А. Мельникова, М. С. Селиванова // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2017. - № 4(38). - С. 69-74 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

664.149

339.13

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПАСТИЛА -- ЗЕФИР -- АССОРТИМЕНТ -- КАЧЕСТВО -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ КАЧЕСТВА -- КОМПОНЕНТЫ -- ОБОГАЩЕНИЕ -- ВИТАМИНИЗАЦИЯ -- СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОВЕДЕНИЕ -- ПОВЕДЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- РЫНОК -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ -- 18-02
Аннотация: В статье приведены результаты исследований рынка зефира в Республике Беларусь и потребительских предпочтений при выборе зефира, предложены пути расширения его ассортимента и повышения качества.

Доп.точки доступа:
Мельникова, Л. А.; Селиванова, М. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

15.

Факторы снижения стрессовой нагрузки в критические периоды выращивания молодняка свиней [] / А. Н. Шацкая [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2017. - Т. 52, ч. 2 : Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 234-243 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

636.4.083.37

(476)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОДНЯК -- РЕМОНТНЫЙ МОЛОДНЯК -- ПОДСОСНЫЙ ПЕРИОД -- ПЕРИОДЫ ОНТОГЕНЕЗА -- СТРЕССЫ -- СТРЕСС-ФАКТОРЫ -- СУПОРОСНЫЕ СВИНОМАТКИ -- СВИНЬЯ -- ГНЕЗДОВАНИЕ -- ПОВЕДЕНИЕ -- ПОДСТИЛКА -- ПОРОСЯТА -- ПОРОСЯТА-СОСУНЫ -- ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 18-05
Аннотация: Изучено воздействие факторов стрессовой нагрузки на организм молодняка свиней в подсосный период и разработаны пути снижения их комплексного воздействия на организм животных. Определены пути снижения стрессов в подсосный период. Установлено, что применение элементов подстилки для реализации свиноматкой инстинкта гнездования до начала опороса способствует формированию у них комфортного состояния, что выражается в увеличении периода времени в состоянии отдыха на 8 %.

Доп.точки доступа:
Шацкая, А. Н.; Ходосовский, Д. Н.; Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1959); Рудаковская, И. И.; Безмен, В. А.; Петрушко, А. С.; Матюшонок, Т. А.; Шамонина, А. И.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

16.

636.4.053.083.39
Г 37

Герасимович, Леонид Степанович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1939).
Разработка режимных параметров ИК облучения поросят-отъемышей по анализу поведения животных с использованием видеонаблюдения [] / Л. С. Герасимович, И. П. Шейко, А. Н. Косько // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2018. - Т. 56, № 3. - С. 335-345 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

636.4.053.083.39

Кл.слова (ненормированные):
СВИНОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ПОРОСЯТА -- ПОРОСЯТА-ОТЪЕМЫШИ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- КЛИМАТ -- МИКРОКЛИМАТ -- ПОВЕДЕНИЕ -- ИНФРАКРАСНЫЕ ЛУЧИ -- ЭЛЕКТРОМАГНИТНОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ИЗЛУЧАТЕЛИ -- ОТОПИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- 18-32
Аннотация: В статье приведены результаты экспериментальных исследований энергоэкономической эффективности автоматизированной системы инфракрасного облучения поросят-отъемышей с режимами облучения, установленными по анализу видеонаблюдения поведения животных. В качестве этологического признака для анализа поведения животных был принят признак расположения животных по площади пола относительно теплого источника - темного инфракрасного облучателя. В результате экспериментальных исследований на основании данных видеонаблюдения были определены режимы ИК облучения по статистическому анализу этологического признака расположения животных относительно теплового источника ИК облучения. Данные режимы были занесены в программу микроконтроллера, в течение 20 дней опытная группа животных подвергалась ИК облучению no установленным режимам. В результате эксперимента было установлено, что разработанные режимы ИК облучения позволяют получить дополнительную выручку 2,97 руб/гол, в том числе обеспечивают экономический эффект на обогреве 0,89 руб/гол. Разработанные режимы ИК облучения поросят-отъемышей исключают общее отопление. Автоматизированная установка ИКОВ-1 позволяет отрабатывать энергоэффективные зоогигиенические режимы содержания животных на основе обработки данных и инструментария видеонаблюдения с использованием датчика температуры воздуха в зоне ИК облучения.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948); Косько, А. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

17.

613.22
Ш 59

Шилов, В. В.
Сравнительный анализ ассортимента и потребительских предпочтений детского питания отечественного и зарубежного производства на рынке Республики Беларусь [] / В. В. Шилов, А. А. Журня // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2018. - Т. 11, № 4(42). - С. 41-52 : цв. ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

Кл.слова (ненормированные):
глицидиловые эфиры -- ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ДЕТИ -- ВОЗРАСТНАЯ СТРУКТУРА НАСЕЛЕНИЯ -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ СПРОС -- СПРОС -- МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ -- АССОРТИМЕНТ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СТАТИСТИКА -- ТОРГОВАЯ МАРКА -- ОБОЗНАЧЕНИЯ НА ПРОДУКЦИИ -- ИМПОРТ -- ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ -- ПОСТАВКИ -- МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ СНАБЖЕНИЕ -- ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ -- ТОРГОВАЯ ПОЛИТИКА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ -- ПРОДУКТЫ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- ПАЛЬМИТИНОВАЯ КИСЛОТА -- НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ЗАМЕНИТЕЛИ МОЛОЧНОГО ЖИРА -- ЗАМЕНИТЕЛИ -- ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ -- ПАЛЬМИТАТЫ -- ЭФИРЫ ЖИРНЫХ КИСЛОТ -- ЗАМЕНИТЕЛИ ЖЕНСКОГО МОЛОКА -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПОВЕДЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОВЕДЕНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 19-05
Аннотация: В настоящее время проблеме повышения качества питания населения и, в первую очередь, детское мировое сообщество уделяет особое внимание. В Декларации ООН, принятой на второй Международной конференции по вопросам питания, четко обозначены последствия неполноценного питания детей: задержка роста и развития, истощение, избыточный вес и ожирение. Среди наиболее значимых путей решения Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН выделяет: упреждение всех форм недоедания и неполноценного питания; предоставление потребителям достоверной и доступной информации, позволяющей делать рациональный продовольственный выбор; ограждение потребителей и, в особенности детей, от недобросовестного маркетинга и рекламы продуктов питания. В Республике Беларусь проблеме эффективного производства продуктов детского питания уделяется существенное внимание со стороны государства. Производство товаров данной категории динамично развивается. Вместе с тем на внутреннем рынке доля отечественных продуктов составляет около 70 %. В статье представлен сравнительный анализ ассортимента продуктов детского питания отечественного и зарубежного производства, имеющихся на рынке Республики Беларусь. Изучены потребительские предпочтения в отношении данной категории товаров, а также даны рекомендации отечественным производителям для увеличения конкурентоспособности их продукции на внутреннем и внешних рынках.

Доп.точки доступа:
Журня, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

18.

618.2
Л 24

Лаптенок, Н. С.
Потребительские предпочтения в отношении специализированных изделий для беременных и кормящих женщин [] / Н. С. Лаптенок, Л. А. Мельникова // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2017. - № 3(37). - С. 98-102 : цв. ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БЕРЕМЕННОСТЬ -- ЛАКТАЦИОННЫЙ ПЕРИОД -- ПОВЕДЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОВЕДЕНИЕ -- ПРОДУКТЫ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МАРКЕТИНГ -- РЫНОК -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ОБОГАЩЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 17-42
Аннотация: Приведены результаты исследований потребительских предпочтений женщин Республики Беларусь в отношении специализированных изделий для беременных и кормящих женщин для обоснования необходимости и целесообразности разработки их новых видов.

Доп.точки доступа:
Мельникова, Л. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

19.

637.14.04
М 79

Моргунова, Е. М.
Химический состав и пищевая ценность молока и молочных продуктов, представленных на рынке Республики Беларусь [] / Е. М. Моргунова, Е. В. Федоренко, А. А. Журня // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2018. - Т. 11, № 4(42). - С. 6-20 : цв. ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

637.14.04

(476)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОКО -- СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК -- РЫНОК -- ЖИРНОСТЬ МОЛОКА -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ВИТАМИНЫ -- ПОВЕДЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОВЕДЕНИЕ -- ТВОРОЖНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- СЫРЫ -- МОРОЖЕНОЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 19-05
Аннотация: В рационе питания большинства групп населения одно из ведущих мест занимают молоко и молочные продукты. Эти продукты богаты витаминами, минеральными веществами и незаменимыми аминокислотами, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. С целью установления перечня наиболее потребляемых молочных продуктов населением Республики Беларусь были проведены исследования потребительских предпочтений в отношении данной группы товаров. Для получения обоснованных данных химического состава и пищевой ценности молока и молочных продуктов, наиболее потребляемых населением республики, был проведен анализ литературных источников на бумажных и электронных носителях, отчетных данных и технологической документации, a также лабораторные исследования микроэлементного и витаминного состава молока и молочных продуктов, представленных на рынке страны. Проведенный сравнительный анализ полученных данных микроэлементного состава распространенных молочных продуктов с данными таблиц химического состава и калорийности пищевых продуктов Российской Федерации и Великобритании установил, что расхождение значений содержания микронутриентов в некоторых молочных продуктах, представленных на рынке Республики Беларусь.

Доп.точки доступа:
Федоренко, Е. В.; Журня, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

20.

637.12
Ч-49

Чернигина, Е. Н.
Исследование предпочтений молока питьевого среди потребителей г. Минска [] / Е. Н. Чернигина // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2018. - Т. 11, № 4(42). - С. 33-40 : цв. ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

637.12

339.133.017

(476-25)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЖИДКИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МОЛОКО -- ПИТЬЕВОЕ МОЛОКО -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ СПРОС -- СПРОС -- ПОТРЕБНОСТИ -- МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ -- МАРКЕТИНГ -- ПОВЕДЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОВЕДЕНИЕ -- ТОРГОВАЯ МАРКА -- ОБОЗНАЧЕНИЯ НА ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК -- РЫНОК -- МИНСК -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 19-05
Аннотация: Изложены результаты исследований по определению предпочтений жителей г. Минска на рынке молока питьевого. Показаны предпочтения респондентов в отношении потребления, периодичности приобретения, температурной обработки, торговой марки, объема и критериев выбора молока питьевого. Выявлена необходимость изучения рынка молока питьевого, обосновано значение продукта в питании населения. Молоко является продуктом повседневного спроса, значительная доля опрошенных предпочитает пастеризованное молоко другим видам температурной обработки молока, важное значение для потребителей имеет торговая марка, вид упаковки, объем приобретаемого продукта. Отмечается возросшее внимание опрашиваемых к информационной составляющей товара. Выяснено, что респонденты в большинстве консервативны при выборе продукта, главным фактором при выборе молока питьевого для респондентов г. Минска является его полезность. Рассмотрена ситуация, связанная с индивидуальной непереносимостью молока потребителями, низколактозные и безлактозные виды молочной продукции, вырабатываемые промышленностью Республики Беларусь, недостаточное присутствие таких товаров торговой сети. Также респонденты не широко информированы о безлактозном виде молока, рекламные мероприятия в достаточной степени не проводятся. В ходе исследований установлено, что предприятия торговли начинают выстраивать сегментацию не только по продукту, но и по потребителю; упрощают выкладку исходя из цели покупки; стараются стимулировать импульсные приобретения молока; сужают ассортимент в небольших магазинах до ходовых позиций.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-81 81-81

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси