Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (319)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (4)

Труды белорусских ученых-аграриев (1)

Органическое сельское хозяйство (1)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=оборот<.>)

Общее количество найденных документов : 25
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-25

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бондарчук В.
Заглавие : Управление процессом развития оборота сельскохозяйственных земель
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт экономики Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2006. - № 7. - С.9-12. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2006/7). - ISSN 1818-9806
УДК : 332.7 + 631.152 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оборот земли--землепользование--с-х земли--земельные ресурсы--земельные отношения--землевладение--правовые вопросы--цены на землю--цены--арендная плата--зарубежный опыт--страны мира--беларусь--снг--
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 332.264.4/Б 81
Автор(ы) : Бондарчук В., Жилинский Н., Николайчик Т., Запрудская Т., Гердий В.
Заглавие : Методические подходы к оценке и возмещению экономического ущерба при изъятии сельскохозяйственных угодий
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт экономики Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2008. - № 7. - С.18-26: табл. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2008/7). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 332.264.4 + 631.11 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вывод с-х земель из оборота--землепользование--оборот земли--экономический ущерб--потери--капитализация--финансовая деятельность--с-х угодья--стоимостные оценки--стоимость--урожайность--хозяйственно полезные признаки--отчуждение с-х земель--беларусь--снг--
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бычков Н.А.
Заглавие : Как продать предприятие
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск, 2004. - № 3. - С.13-18. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2004/3). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.112 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продажа--покупка--торговля--с-х предприятия--реорганизация--история--рынки--правовое регулирование--государственное регулирование--инвентаризация--бухгалтерский учет--договоры--законодательство--формы собственности--собственность--беларусь--снг
Аннотация: Переход к рыночным отношениям в аграрном секторе Республики Беларусь, реорганизация убыточных предприятий включили в экономический оборот целый круг объектов, среди которых особое место занимает предприятие как имущественный комплекс. Продажа предприятия выделена законодателем в отдельный параграф Гражданского кодекса Республики Беларусь, что можно считать проявлением концептуально нового подхода к пониманию места и роли имущественных комплексов предприятий в экономическом обороте. В статье раскрывается ряд актуальных вопросов в регулировании сделок купли-продажи предприятий: критерии отграничения предприятия как имущественного комплекса; проблемы, продиктованные нецелесообразным усложнением процедуры регистрации перехода права собственности на предприятие; вопросы определения состава предприятия при заключении договора купли-продажи и другие.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 338.439
Автор(ы) : Лобанова Л. А.
Заглавие : Экспортный потенциал Гомельской области: тенденции и направления
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2006. - № 5. - С.41-44: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2006/5). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 338.439 + 339.56 + (476.2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продовольственная безопасность--продовольственная политика--апк--тенденции развития--развитие--внешнеэкономические связи--экономика--внешняя торговля--торговля--экспорт--товарооборот--товарно-денежные отношения--импорт--продукция сельского хозяйства--продукция--годовой оборот--бюждет--экономические показатели--гомельская обл--беларусь--
Аннотация: В статье исследованы основные показатели развития Гомельской области: состояние обеспеченности региона продовольствием за счет собственного производства, тенденции развития внешнеэкономической деятельности. Несмотря на экологическую обстановку агропромышленный комплекс Гомельской области способен удовлетворить потребности населения в основных продуктах питания и обеспечить сырьем перерабатывающую отрасль. Это позволяет сделать вывод, что в числе основных задач, способствующих экономическому росту региона, должно быть формирование эффективного, конкурентоспособного, устойчивого производства продовольствия для полного удовлетворения спроса внутреннего рынка и наращивании экспортного потенциала.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Касьянчик С. А., Устинова А. М.
Заглавие : Урожай и содержание основных элементов питания в многолетних злаковых травах при возделывании на осушенной торфяно-болотной почве
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2007. - № 1. - С.42-48: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2007/1). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.2 + 631.8 + 631.445.12 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): агротехника--злаковые травы--многолетние травы--кормовые травы--торфяно-болотные почвы--тип почвы--применение удобрений--минеральные удобрения--удобрения--сбор сухого вещества--продуктивность--питательная ценность--калий--фосфор--макроэлементы--полевые опыты--опыты--беларусь--снг--
Аннотация: В настоящее время особого внимания требуют вопросы сохранения плодородия торфяно-болотных почв и повышения урожайности сельскохозяйственных культур, закономерности образования и накопления питательных веществ в растениях под влиянием урожаеобразующих факторов, в том числе и удобрений. Этим вопросам и посвящена статья. Изучено влияние различных уровней фосфорно-калийных и азотных удобрений на урожай и содержание основных элементов питания в многолетних злаковых травах, возделываемых на осушенной торфяно-болотной почве низинного типа Белорусского Поозерья, включенной в оборот после реконструкции дренажной системы. В результате исследований установлено, что оптимальной дозой минеральных удобрений для многолетних трав является N80–120P50–70K230–300, что обеспечивает получение 112,0–161,4 ц/га сухого вещества, или 66,3–95,5 ц/га к. ед., при окупаемости 1 кг удобрений 19,4–24,4 кг сухого вещества. Кроме того, она способствует увеличению концентрации основных элементов питания в растениях. В травах 1-го укоса содержание общего азота достигает 2,68–3,30% сухого вещества, фосфора – 0,30–0,32, калия – 2,60–3,38% сухого вещества. В то же время в травах 2-го укоса отмечено избыточное накопление общего азота и калия. Также установлено положительное влияние оптимальных доз минеральных удобрений на способность многолетних трав противостоять неблагоприятным условиям вегетационного периода.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.512/Р 24
Автор(ы) : Горин Г. С., Сильченко А. А., Бетеня Г. Ф., Рогожинский С. Н.
Заглавие : Расчет составляющих затрат энергии при почвообработке плугом
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2015. - № 1. - С. 105-113: ил. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2015/1). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.512 + 631.312.02
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): энергоемкость--экономические показатели--обработка почвы--агротехника--почвообрабатывающие машины--износостойкие покрытия--покрытия--детали машин--оборот пласта--вспашка--коэффициент трения--трение--кпд--технические характеристики--износостойкость--тяговое сопротивление--тяговые характеристики--расчет--15-11
Аннотация: В статье приводятся расчетные схемы и результаты расчетов энергозатрат, связанных с перемещением корпуса плуга в почве. Определены потери на трение с почвой деталей корпуса плуга и их взаимосвязь с триботехническими свойствами поверхностей трения.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Юрин А.Н.
Заглавие : Теоретические основы выбора симметричной лемешно-отвальной поверхности выгребающего корпуса
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное научно-исследовательское предприятие "Институт механизации сельского хозяйства НАН Беларуси"
Место публикации : Механизация и электрификация сельского хозяйства: межведомственный тематический сборник/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное научно-исследовательское предприятие "Институт механизации сельского хозяйства НАН Беларуси". - Минск, 2004. - Вып. 38. - С.31-35 (Шифр Ж 119/2004/38)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.312.44.02 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плуги--почвообрабатывающие машины--проектирование--корпусы плуга--плужные лемехи--лемехи--форма отвала--отвальные плуги--оборот пласта--вспашка--лущильники--расчет--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 631.312.244/С 66
Автор(ы) : Точицкий А. А., Лепешкин Н. Д., Юрин А. Н., Добриян В. В.
Заглавие : Состояние и основные направления развития плугостроения в Республике Беларусь
Место публикации : Механизация и электрификация сельского хозяйства: межведомственный тематический сборник/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск, 2009. - Вып. 43, т. 1. - С. 76-83: рис. (Шифр Ж 119/2009/43 т. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.312.244 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х машиностроение--плуги--почвообрабатывающие машины--корпусы плуга--детали машин--оборотные плуги--оборот пласта--вспашка--зарубежная техника--техника--беларусь--снг--
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 631.312.243/Ю 72
Автор(ы) : Юрин А. Н.
Заглавие : Анализ исследований по обоснованию параметров плужных корпусов, работающих в условиях блокированного резания
Место публикации : Механизация и электрификация сельского хозяйства: межведомственный тематический сборник/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск, 2009. - Вып. 43, т. 1. - С. 84-89: рис. (Шифр Ж 119/2009/43 т. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.312.243 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): корпусы плуга--детали машин--лущильники--почвообрабатывающие машины--оборот пласта--вспашка--схема--беларусь--снг--
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Бондарчук В. Ф., Запрудская Т. А., Гердий В. Н.
Заглавие : Проблемы рыночного оборота сельскохозяйственных земель
Коллективы : Центр аграрной экономики Института экономики НАН Беларуси
Место публикации : Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси: межведомственный тематический сборник/ Центр аграрной экономики Института экономики НАН Беларуси. - Минск, 2006. - Вып. 34. - С.70-91: табл. (Шифр Ж 123/2006/34)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 332.7 + 338.43 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х земли--земельные ресурсы--рыночные отношения--рыночная экономика--оборот земли--землепользование--землевладение--собственность--собственность на землю--дифференциальная рента--рентные платежи--аренда земли--аренда--беларусь--снг--
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 332.72
Автор(ы) : Гердий В. Н., Запрудская Т. А., Николайчик Т. С., Шевчик Н. А.
Заглавие : Методические основы становления и развития рынка сельскохозяйственных земель
Место публикации : Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси: межведомственный тематический сборник/ Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2011. - Вып. 39. - С. 65-72. - (Шифр Ж 123/2011/39)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 332.72
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х земли--земельные ресурсы--рынок земли--рынок--оборот земли--землепользование--аренда земли--аренда--аукционы--сбыт--цены на землю--цены--налогообложение--ипотека--залог--беларусь--снг--
Аннотация: Исследованы и обобщены теоретические и методологические положения, касающиеся становления и развития рынка сельскохозяйственных земель в Республике Беларусь. Рассмотрены основные составляющие рыночного оборота земли - купля-продажа, аренда, ценообразование на земельные участки, налогообложение, ипотека.
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 332.3/З-33
Автор(ы) : Запрудская Т. А., Гердий В. Н.
Заглавие : Теоретические подходы функционирования механизма экономического оборота сельскохозяйственных земель
Место публикации : Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси: межведомственный тематический сборник/ Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2015. - Вып. 43. - С. 86-97: табл. (Шифр Ж 123/2015/43)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 332.3 + 63 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оборот земли--землепользование--с-х земли--земельные ресурсы--аренда--ипотека--залог--сделки--договоры--апк--беларусь--снг--15-29
Найти похожие

13.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 964/2015/10
Заглавие : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". Вып. 10: Сборник научных трудов 2015
Выходные данные : Минск, 2016
Колич.характеристики :254 с.: рис., табл.
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISSN: 2220-8755
Цена : Б.ц.
Содержание : ЭКОНОМИКА ; Приоритетные направления географической диверсификации экспорта молочной продукции/ А. В. Мелещеня, Т. П. Шакель. Эффективность экспорта пищевой промышленности Беларуси/ А. В. Пилипук, И. В. Колеснев, Ю. С. Труханенко. Молочная отрасль Канады: опыт регулирования внутреннего рынка и внешней торговли/ Т. П. Шакель, Д. В. Мазаник, А. С. Савельев. Диверсификация производства как фактор повышения конкурентоспособности перерабатывающих предприятий АПК/ А. В. Пилипук [и др.]. Предложения по совершенствованию и повышению системы управления (на примере мясо-молочной промышленности)/ М. С. Назарова. Сравнительный анализ принципов функционирования кооперативно-интеграционных структур и франчайзинговых систем/ Е. В. Гусаков, В. Н. Метлицкий. БИОТЕХНОЛОГИЯ ; Разработка технологии производства сухих концентрированных заквасок для хлебобулочных изделий на основе молочнокислых бактерий/ О. А. Титова [и др.]. Исследование свойств зооглеи рисового гриба и закваски на его основе/ Т. И. Шингарева, А. А. Куприец. Разработка методики выполнения измерений интегрального содержания пробиотических микроорганизмов в кисломолочных продуктах и бактериальных заквасках/ Е. Н. Бирюк [и др.]. Поливидовые замороженные концентрированные закваски для сыров/ Н. Н. Фурик, Н. К. Жабанос. Изучение физиолого-биохимических свойств бактерий Lactobacillus rhamnosus и Lactobacillus fermentum для обеспечения их промышленного культивирования/ И. В. Кирик [и др.]. Изучение источников выделения молочнокислых бактерий/ Н. С. Романович, С. Л. Василенко, Н. Н. Фурик. Изучение влияния дрожжевого экстракта на развитие бифидобактерий разных видов/ В. А. Тарас, Н. Н. Фурик, Н. К. Жабанос. Изучение способов хранения бактериофагов/ И. В. Кирик, С. Л. Василенко, Н. Н. Фурик. ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ; Методологические основы подбора функциональных добавок в пищевой промышленности/ Е. В. Ефимова, О. В. Дымар. Оценка технологических свойств молозива как сырья для производства пищевых продуктов/ Д. С. Лозовская, О. В. Дымар. Изучение физико-химических и микробиологических показателей молока-сырья овечьего/ М. М. Володько [и др.]. Исследование влияния антимикробных препаратов на заквасочную микрофлору сыра в процессе его созревания и хранения/ Л. Л. Богданова, И. Б. Фролов, Н. А. Прокопьев. Анализ показателей активности воды в сгущенных молочных продуктах с сахаром на основе молочной сыворотки/ Л. Н. Соколовская, О. В. Дымар. Отечественный препарат для дезинфекции ионообменных и электродиализных установок "Ионодез"/ Т. В. Ховзун, А. В. Шах, В. Б. Корако. ТЕХНОЛОГИЯ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ ; Перспективы вовлечения в хозяйственный оборот мяса бобра/ А. В. Мелещеня, Т. В. Демчина, К. А. Марченко. Разработка методических указаний по определению бета-агонистов в мясных продуктах методом иммуноферментного анализа/ О. В. Дымар [и др.]. Влияние натуральных биологически безопасных ингредиентов на сроки годности охлажденных мясопродуктов/ С. А. Гордынец, О. Н. Германович, В. М. Напреенко. Влияние экстракта розмарина и лактата кальция на микробиологическую порчу мясопродуктов/ С. А. Гордынец, О. Н. Германович, В. М. Напреенко. Консервы растительно-мясные со сниженным содержанием фенилаланина для питания больных фенилкетонурией/ С. А. Гордынец [и др.]. Изучение физико-химических процессов (pH, влагоудерживающая способность, консистенция), протекающих в мясном сырье под воздействием ферментированных соков/ С. А. Гордынец, Ж. А. Яхновец, Н. А. Прокопьев. Разработка новых видов высококачественных мясных продуктов для людей, занимающихся спортом/ О. В. Дымар [и др.]. Проектирование рецептур полнорационных экструдированных сухих кормов для собак с помощью математического моделирования/ Л. А. Чернявская, О. В. Дымар. Экологически чистая и рентабельная технология производства мясокостной муки/ О. Л. Сороко, С. Протасов, А. Дементьев.
Экземпляры : всего : ОКД(1), ХР(2)
Свободны : ОКД(1), ХР(2)
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 639.112.3/М 47
Автор(ы) : Мелещеня А. В., Демчина Т. В., Марченко К. А.
Заглавие : Перспективы вовлечения в хозяйственный оборот мяса бобра
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2016. - Вып. 10: Сборник научных трудов 2015. - С. 182-190: рис. (Шифр Ж 964/2015/10)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.112.3 + 637.5'7.04/.07 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо--продукты питания--пищевая ценность--качество продуктов питания--биологическая ценность--качество--бобры--грызуны--пушные звери--безопасность продуктов питания--качество--безопасность для здоровья--безопасность--санитарно-гигиеническая оценка--оценка--беларусь--снг--16-34
Аннотация: Изучены особенности состава и пищевой ценности мяса бобра в сравнении с мясом продуктивных животных. Проведены органолептическая и дегустационная оценки мяса бобра, а также лабораторные исследования по установлению пищевой ценности, определению показателей безопасности. Приведены рекомендации по предотвращению повышенной микробной обсемененности тушки и повышенного содержания ртути в мясе. На основании проведенных исследований ведется разработка технических условий на мясо бобра.
Найти похожие

15.

Заглавие журнала :Пищевая промышленность: наука и технологии -2016г.,N 3
Интересные статьи :
Ловкис З. В. Вклад Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию в обеспечение населения качественными продуктами питания/ З. В. Ловкис (стр.3-7)
Павловская Л. М. Анализ мировых тенденций развития рынка консервированных продуктов/ Л. М. Павловская, Л. А. Гапеева, Н. В. Федорова-Гудзь (стр.8-16)
Максименко М. Г. Новые виды консервов на основе фруктового сока/ М. Г. Максименко, Г. А. Новик (стр.16-21)
Сафронова Д. А. Совершенствование системы учета соковой продукции/ Д. А. Сафронова (стр.21-28)
Ловкис З. В. Результаты республиканского конкурса консервированной продукции "Хрустальное яблоко"/ З. В. Ловкис, Л. М. Павловская, Р. Н. Кушнер (стр.28-30)
Ловкис З. В. Исследование качественных характеристик дыма для копчения рыбы/ З. В. Ловкис (стр.30-36)
Рощина Е. В. Профильный анализ в оценке сенсорных свойств рыбных консервов/ Е. В. Рощина, А. Е. Жидкова, Г. А. Старовойтова (стр.36-41)
Козельцева Е. И. Отличительные особенности выделения и идентификации Listeria monocytogenes из рыбы и рыбной продукции/ Е. И. Козельцева [и др.] (стр.41-45)
Мелещеня А. В. Перспективы вовлечения в хозяйственный оборот мяса бобра/ А. В. Мелещеня, Т. В. Демчина, К. А. Марченко (стр.45-51)
Гордынец С. А. Полуфабрикаты в тесте для питания детей дошкольного и школьного возраста/ С. А. Гордынец, Т. А. Козловская (стр.51-57)
Головач Т. Н. Белково-пептидный состав и радикал-восстанавливающие свойства ферментированного коровьего молозива/ Т. Н. Головач, В. П. Курченко, Е. И. Тарун (стр.57-63)
Богданова Л. Л. Исследование диффузии натамицина в процессе изготовления и хранения полутвердых сыров/ Л. Л. Богданова, И. Б. Фролов (стр.63-67)
Никулина О. К. Исследование фунгицидного и фунгитоксического действия препарата Гембар на возбудителей кагатной гнили сахарной свеклы/ О. К. Никулина, Л. И. Чернявская (стр.68-77)
Пастух А. С. Сорбционные свойства пектинов, полученных из картофельного сырья/ А. С. Пастух, Е. В. Грабовская, В. В. Литвяк (стр.78-85)
Крикунова Л. Н. О перспективах применения ферментных препаратов при производстве вишневого дистиллята/ Л. Н. Крикунова, Е. В. Дубинина, Г. А. Алиева (стр.85-89)
Киркор А. В. Геометрические характеристики слоя нерегулятной насадки из коротких пружинных элементов/ А. В. Киркор (стр.90-95)
Савельева Т. А. Проведение микробиологического мониторинга пищевых токсикоинфекций (Listeria monocytogenes, Salmonella spp.) на птицеперерабатывающих предприятиях/ Т. А. Савельева [и др.] (стр.95-100)
Научно-практическому центру Национальной академии наук Беларуси по продовольствию - 10 лет (стр.101-102)
Интересные статьи :
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5/М 47
Автор(ы) : Мелещеня А. В., Демчина Т. В., Марченко К. А.
Заглавие : Перспективы вовлечения в хозяйственный оборот мяса бобра
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2016. - № 3(33). - С. 45-51: цв. ил. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2016/3). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.5 + 636.932.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо--продукты питания--пищевая промышленность--промышленность--пищевая ценность--качество продуктов питания--органолептическая оценка--методы--пищевая ценность--безопасность продуктов питания--микробная обсемененность--контаминация--тушки--продукция животноводства--ртуть--металлы--калорийность--энергетическая ценность--содержание веществ--беларусь--снг--16-48
Аннотация: Изучены особенности состава и пищевой ценности мяса бобра в сравнении с мясом продуктивных животных. Проведены органолептическая и дегустационная оценки мяса бобра, а также лабораторные исследования по установлению пищевой ценности, определению показателей безопасности. Приведены рекомендации по предотвращению повышенной микробной обсемененности тушки и повышенного содержания ртути в мясе. На основании проведенных исследований ведется разработка технических условий на мясо бобра.
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.47/М 52
Автор(ы) : Мерзлова О. А.
Заглавие : Культуртехническое состояние земель, выведенных из сельскохозяйственного оборота в результате радиоактивного загрязнения
Место публикации : Мелиорация: научный журнал/ РУП "Институт мелиорации". - Минск, 2017. - № 4(82). - С. 45-51: табл. - ISSN 2070-4828 (Шифр Ж 3/2017/4). - ISSN 2070-4828
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.47 + 631.438 + 631.614 + (476.4)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х земли--земельные ресурсы--вывод с-х земель из оборота--землепользование--рекультивированные земли--загрязненные почвы--антропогенные почвы--радиоактивное загрязнение--загрязнение окружающей среды--экологическая реабилитация--охрана окружающей среды--культуртехнические работы--борьба с древесно-кустарниковой растительностью--могилевская обл--беларусь--18-02
Аннотация: Вопрос реабилитации временно выведенных из сельскохозяйственного оборота радиоактивно загрязненных земель приобретает все большую актуальность не только на местном, но и государственном уровне. В статье представлены результаты культуртехнического обследования неиспользуемых земель Могилевской области, выведенных из оборота в связи с радиоактивным загрязнением. Представлены целесообразность возвращения земель в оборот и выбор технологии удаления древесно-кустарниковой растительности, исходя из культуртехнического состояния. Дана оценка экономической обоснованности дальнейшего использования данной категории земель в сельскохозяйственном производстве.
Найти похожие

18.

Заглавие журнала :Аграрная экономика -2018г.,N 8
Интересные статьи :
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Казакевич И. Современные подходы к формированию ценовой поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей Беларуси/ И. Казакевич, И. Лазаревич (стр.2-10)
Основин С. Функции управления рисками организации/ С. Основин [и др.] (стр.11-18)
Пашкевич О. Демографические процессы в сельской местности Беларуси: новые тенденции, проблемы, последствия, оптимизация/ О. Пашкевич, В. Левкина (стр.19-30)
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛЕЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
Цыбулько Н. Производительная способность почв, в разной степени подверженных эрозионной деградации/ Н. Цыбулько (стр.31-37)
Мерзлова О. Совершенствование инструментария оценки целесообразности возвращения в сельскохозяйственный оборот загрязненных радионуклидами земель/ О. Мерзлова (стр.38-47)
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ
Грецкая Н. Формирование и развитие агрохолдингов в аграрном секторе экономики Украины и на постсоветском пространстве/ Н. Грецкая (стр.48-57)
Косова А. Зарубежный опыт развития логистических систем в АПК/ А. Косова (стр.58-67)
СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Фомина И. Новые поступления в фонд Белорусской сельскохозяйственной библиотеки им. И. С. Лупиновича [в июле 2018 г.]/ сост. И. Фомина (стр.68-72)
Интересные статьи :
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 332.7/М 52
Автор(ы) : Мерзлова О. А., Цыбулько Н. Н.
Заглавие : Радиологическое и экономическое обоснование возврата радиационно опасных земель в сельскохозяйственное пользование
Место публикации : Мелиорация: научный журнал/ РУП "Институт мелиорации". - Минск, 2018. - № 3(85). - С. 85-93. - ISSN 2070-4828 (Шифр Ж 3/2018/3). - ISSN 2070-4828
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 332.7 + 631.438 + (476.4)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): землепользование--оборот земли--вывод с-х земель из оборота--антропогенные почвы --загрязненные почвы--загрязнение окружающей среды--радиоактивное загрязнение--экологическая безопасность--радиационная безопасность--оценка земли--экологическая оценка--экономические показатели--методика--беларусь--могилевская обл--снг--18-41
Аннотация: Вовлечение в сельскохозяйственный оборот земель, выведенных в связи с радиоактивным загрязнением, требует взвешенного подхода. Он осуществим на основе комплексной эколого-экономической оценки, методика и инструментарий к которой разработаны авторами. Кратко изложен методический подход, положенный в основу методики, освещены технические моменты пользования экспресс-шкалой экономической оценки. С применением разработанных средств определена возможность возврата в сельскохозяйственное производство земель Могилевской области с учетом потенциальных направлений использования.
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 504.5/М 52
Автор(ы) : Мерзлова О.
Заглавие : Совершенствование инструментария оценки целесообразности возвращения в сельскохозяйственный оборот загрязненных радионуклидами земель
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследовании в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2018. - № 8(279). - С. 38-47: табл. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2018/8). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 504.5 + 631.61 + 631.16 + 658.155 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): загрязнение окружающей среды--радиоактивное загрязнение--загрязнение почвы--земельные ресурсы--с-х земли--рекультивация--бросовые земли--оборот земли--с-х угодья--залежь--землепользование--нормативы--эколого-экономические нормативы--мониторинг--экологическая политика--экологический мониторинг--оценка--методы оценки--снг--беларусь--18-37
Аннотация: В статье представлена методика комплексной эколого-экономической оценки возврата в производство сельскохозяйственных земель, временно выведенных из оборота в связи с радиоактивным загрязнением. Дано обоснование системы критериев и показателей оценки, приведены шкалы параметров оценки показателей, отражающих радиационную безопасность и экономическую целесообразность. Разработана шкала экспресс-оценки экономической целесообразности рекультивации длительно неиспользовавшихся залежных земель, использование которой упрощает методику. Предложен подход по взаимной увязке результатов промежуточных оценок и их интерпретации.
Найти похожие

1-20 21-25

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси