Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (361)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (17)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ландрас<.>)

Общее количество найденных документов : 69
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-69

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 104/2015/50 ч. 1
Заглавие : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". Т. 50 ч.1: Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность : сборник научных трудов
Выходные данные : Жодино, 2015
Колич.характеристики :332 с
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
ISSN: 0134-9732
Цена : Б.ц.
Содержание : ГЕНЕТИКА, РАЗВЕДЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, БИОТЕХНОЛОГИЯ РАЗМНОЖЕНИЯ И ВОСПРОИЗВОДСТВО ; Эффективность применения новых биотехнологических способов в технологии искусственного осеменения/ Д. М. Богданович [и др.]. Связь между количественными, качественными и физиологическими показателями спермы быков-производителей голштинской породы/ Е. В. Бойко, Л. А. Коропец, С. В. Кузебный. Оценка эффективности селекции украинской верховой породы лошадей при помощи имитационного моделирования/ О. В. Бондаренко. Селекционно-генетические параметры воспроизводительных качеств свиней материнских пород/ О. Я. Василюк [и др.]. Перспективы селекционной работы с белорусской крупной белой породой свиней/ О. Я. Василюк [и др.]. Использование модели BLUP с включением ДНК-маркеров для оценки свиней/ П. А. Ващенко, В. Н. Балацкий, К. Ф. Почерняев. Интенсивность роста молодняка крупного рогатого скота мясных пород - важнейший селекционный признак отбора/ Л. В. Вишневский, С. Л. Войтенко. Оценка ремонтного молодняка создаваемых отцовских линий в белорусской черно-пестрой породе свиней/ И. Ф. Гридюшко [и др.]. Влияние полиморфных вариантов генов MUC4, ECR F18/FUT1 и Mx1 на репродуктивные качества свиноматок/ Н. В. Журина [и др.]. Генотипирование свиней по генам PRKAG3, RYR1 и изучение их полиморфизма/ М. А. Ковальчук [и др.]. Новые заводские линии скота голштинской популяции отечественной селекции в Беларуси/ И. Н. Коронец [и др.]. Влияние возраста первого отела на пожизненные показатели продуктивности коров украинской мясной породы/ Н. В. Кос. Использование ISSR-маркерных систем в коневодстве/ Ю. Ф. Куриленко, И. А. Супрун. Жизнеспособность деконсервированных ооцитов коров после витрификации фрагментов яичников и овариальных фолликулов с использованием комбинации криопротекторов/ Л. Л. Леткевич [и др.]. Метод повышения мясо-откормочной продуктивности свиней по гену инсулиноподобного фактора роста 2 (соматомедина А) IGF 2(in-2)/ Н. А. Лобан. Биологические показатели спермы быков в зависимости от срока хранения в жидком азоте/ А. А. Лященко. Оценка генетического разнообразия популяций лошадей чистокровной верховой породы по микросателлитным локусам ДНК/ О. В. Мельник, В. Г. Спиридонов, В. В. Дзицюк. Воспроизводительные качества кроликов различных мясных пород/ А. Ю. Норейко. Оценка особенности воспроизводительной способности свиноматок крупной белой породы и ландрас/ Н. П. Платонова, Е. В. Бодряшова. Генофонд лошадей ганноверской породы в Беларуси/ А. Н. Рудак. Оплодотворяющая способность охлажденной и замороженно-оттаянной спермы жеребцов с учетом полноценности полового цикла кобыл/ А. Б. Сушко, А. В. Ткачев. Адаптационная способность высокопродуктивных коров голштинской и украинской черно-пестрой пород/ Е. Ф. Ткач, Ю. Н. Сотниченко. Молочность мясных коров в зависимости от типа подбора родителей/ А. М. Угнивенко. Содержание аминокислот в мышечной ткани молодняка свиней различных пород/ Л. А. Федоренкова [и др.]. Особенности роста живой массы и формирования внутренних органов у животных импортных пород в различные возрастные периоды/ Л. А. Федоренкова [и др.]. Генетико-статистический анализ показателей признаков оценки племенной ценности хряков-производителей станций искусственного осеменения свиней/ Н. М. Храмченко [и др.]. Эффективность комплексной селекции в породообразовательном процессе в свиноводстве/ И. П. Шейко, Н. А. Лобан. ТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ И КОРМЛЕНИЯ. ПРОДУКТИВНОСТЬ ; Новое в кормлении высокопродуктивных молочных коров/ С. Е. Божкова, В. Ф. Радчиков, И. М. Демидова. Протеин и аминокислоты кормов для свиней/ В. М. Голушко, А. В. Голушко. Органические микроэлементные комплексы на основе L-аспарагиновой аминокислоты в кормлении птицы/ И. Ф. Горлов [и др.]. Трансформация энергии рационов бычками в продукцию при скармливании барды и минерально-витаминной добавки/ В. К. Гурин [и др.]. Продуктивность высокоурожайных кормовых культур и их смесей/ А. Л. Зиновенко. Технология заготовки, хранения и использования влажного зерна подсолнечника/ А. Л. Зиновенко. Технологические особенности заготовки кукурузного корнажа/ А. Л. Зиновенко, Н. В. Пилюк. Влияние скармливания сена галеги восточной на продуктивность коров в период раздоя/ Ю. В. Истранин. Структура рационов коров во 2-ю треть лактации при летнем кормлении для получения сыропригодного молока/ М. Г. Каллаур, Л. Л. Богданова, А. А. Невар. Оптимизация структуры рационов в 1-ю треть лактации при зимнем кормлении для получения сыропригодного молока/ М. Г. Каллаур [и др.]. Пектинсодержащая кормовая добавка для коров в период раздоя/ А. И. Козинец [и др.]. Субстрат твердофазной культуры гриба вешенка обыкновенная "Pleurotus ostreatus" в кормлении крупного рогатого скота/ А. И. Козинец [и др.]. Использование жировых добавок в составе комбикормов/ С. И. Кононенко.
Экземпляры : всего : ОКД/636(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/636(1), ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 104/2014/49 ч. 1
Заглавие : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". Т. 49 ч.1: Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство : сборник научных трудов
Выходные данные : Жодино, 2014
Колич.характеристики :246 с
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
ISSN: 0134-9732
Цена : Б.ц.
Содержание : Разведение симментальского скота Поволжья по линиям и семействам/ Е. И. Анисимова, Е. Р. Гостева. Сравнительная оценка селекционно-генетических параметров свиноматок-первоопоросок различных генотипов/ А. А. Бальников. Новые биотехнологические методы в решении задач воспроизводства свиней/ Д. М. Богданович [и др.]. Воспроизводительные качества свиноматок при внутриматочном способе осеменения/ А. И. Будевич [и др.]. Приживляемость замороженно-оттаянных эмбрионов крупного рогатого скота в связи с их подготовкой для прямой трансплантации реципиентам/ А. И. Будевич [и др.]. Генетический профиль свиней белорусской крупной белой породы/ О. Я. Василюк, Н. А. Лобан, С. М. Квашевич. Разведение лошадей ганноверской породы в Беларуси и перспективы ее дальнейшего использования/ М. А. Горбуков [и др.]. Продуктивные качества белорусского заводского типа свиней породы йоркшир/ Е. С. Гридюшко [и др.]. Продуктивность селекционных стад белорусской черно-пестрой породы свиней, созданных в базовых племенных предприятиях/ И. Ф. Гридюшко, Е. С. Гридюшко. Морфологические и биохимические показатели крови кроликов разных пород, разводимых в Республике Беларусь/ В. Н. Дайлиденок, А. Ю. Норейко. Продуктивность ремонтных хрячков белорусской мясной породы различных генотипов по генам MUC4, ECR F18/FUT1, Mx1 и RYR1/ Н. В. Журина [и др.]. Особенности роста и оценка по собственной продуктивности молодняка свиней пород ландрас и йоркшир/ И. И. Кардач [и др.]. Meтодика комплексной оценки племенных и продуктивных качеств коров белорусской черно-пестрой породы/ И. Н. Коронец [и др.]. Длительность хозяйственного использования и пожизненная продуктивность коров украинской красной молочной породы/ В. А. Косов. Хозяйственно-биологические особенности и продуктивные качества животных лимузинской породы/ В. И. Леткевич [и др.]. Восстановление жизнеспособности деконсервированных эмбрионов коров, полученных вне организма, с использованием экзоцеллюлярных веществ/ Л. Л. Леткевич [и др.]. Экстерьерно-конституциональные особенности мясных пород кроликов, разводимых в Республике Беларусь/ А. Ю. Норейко. Химический состав и физико-химические свойства мышечной и жировой ткани разводимых в республике пород свиней/ М. А. Петухова. Полиморфизм генов гормона роста и каппа-казеина крупного рогатого скота породы шароле/ В. И. Россоха, Н. Н. Шкавро, О. В. Дробязко. Биохимический состав крови коров абердин-ангусской породы отечественной и импортной селекции/ С. В. Сидунов [и др.]. Влияния сурфагона и тимэстрофана на выход преимплантационных эмбрионов вне организма/ В. П. Симоненко [и др.]. Цитогенетическая и биотехнологическая оценка жеребцов-производителей заводских пород Украины/ О. Л. Ткачева [и др.]. Современные подходы в определении продуктивности и племенной ценности свиней/ Л. А. Федоренкова [и др.]. Сравнительная xaрактеристика жирнокислотного состава хребтового шпика разводимых в республике пород свиней/ Л. А. Федоренкова, Е. А. Янович, М. А. Петухова. Воспроизводительные качества чистопородных и двухпородных свиноматок/ А. Н. Церенюк, А. В. Акимов. Влияние вариантов скрещивания мясо-шерстных и многоплодных пород на настриг шерсти помесей/ А. Д. Шацкий. Селекционно-генетические способы и методы оценки откормочных и мясных качеств свиней белорусской крупной белой породы/ И. П. Шейко [и др.]. Сопряженность и прогнозирование показателей воспроизводства хряков белорусской мясной и крупной белой пород/ И. П. Шейко, М. А. Шацкий. Зависимость продуктивных качеств свиноматок от величины помета при рождении/ И. П. Шейко, Р. И. Шейко. Эффективность породно-линейной гибридизации на промышленных комплексах/ И. П. Шейко [и др.]. Морфологический состав туш и физико-химические свойства мяса и сала мясных генотипов свиней/ Р. И. Шейко, Е. А. Янович, К. Л. Медведева.
Экземпляры : всего : ОКД/636(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/636(1), ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.082.31/С 60
Автор(ы) : Соляник В. В., Соляник С. В.
Заглавие : Влияние сезона года начала использования хряков-производителей импортной селекции на качественные характеристики спермопродукции
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2016. - Т. 51, ч. 2: Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 256-265: табл. (Шифр Ж 104/2016/51 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.082.31 + 636.4.082.453.52 + "321/324" + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сперма--объем эякулята--качество--сезоны--хряки--свиньи--селекция--ландрас (свиньи)--беконные свиньи--йоркшир--мясные свиньи--характеристики--беларусь--снг--17-18
Аннотация: Проведён анализ зоотехнического оборота хряков-производителей областного Центра по селекции и генетике в свиноводстве, поставляющего спермопродукцию товарным свинокомплексам. Установлено, что сезон года начала использования хряков-производителей влияет на их зоотехнические показатели. Для хряков-производителей породы ландрас наиболее технологически приемлемым периодом начала получения спермопродукции является осенне-зимний, а для породы йоркшир - весенне-летний.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.082.12/Д 54
Автор(ы) : Ковальчук М. А., Ганджа А. И., Журина Н. В., Курак О. П., Симоненко В. П., Леткевич Л. Л., Кириллова И. В.
Заглавие : ДНК-тестирование свиней по генам MUC4, ECR F18/FUT1 и изучение их полиморфизма
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2016. - Т. 51, ч. 1: Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 86-98: ил. (Шифр Ж 104/2016/51 ч. 1)
УДК : 636.4.082.12 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): генотипы--свиньи--с-х животные--днк--нуклеиновые кислоты--полиморфизм--устойчивость к болезням--устойчивость--колибактериоз--бактериальные болезни животных--беларусь--снг--17-17
Аннотация: Рассматриваются вопросы генетической устойчивости свиней пород: белорусской крупной белой (БКБ), белорусской мясной (БМ), белорусской чёрно-пёстрой (БЧП), ландрас (Л), дюрок (Д) и йоркшир (Й) к различным заболеваниям на основе ДНК-диагностики.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.082/И 60
Автор(ы) : Шейко, Иван Павлович, Шейко, Руслан Иванович, Приступа Н. В., Тимошенко Т. Н., Заяц В. Н., Кошман И. В.
Заглавие : Индексная оценка племенной ценности животных породы ландрас
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2016. - Т. 51, ч. 1: Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 178-185 (Шифр Ж 104/2016/51 ч. 1)
УДК : 636.4.082 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиньи--ландрас (свиньи)--беконные свиньи--индексы--селекционные индексы--оценка племенной ценности--оценка животных--продуктивность--мясная продуктивность--племенные качества--хозяйственно полезные признаки--молодняк--ремонтный молодняк
Аннотация: Проведена оценка племенной ценности ремонтного молодняка по собственной продуктивности с использованием современных генетических методов, которая позволила выявлять истинный генетический потенциал животных и прогнозировать продуктивные качества их потомства. Комплексный индекс племенной ценности у ремонтных хрячков составил 105,4 балла.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.082.12/Х 17
Автор(ы) : Халак В. И.
Заглавие : Уровень адаптации и фенотипической консолидации свиней зарубежной селекции по признакам с низким коэффициентом наследуемости
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2017. - Т. 52, ч. 1: Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 126-132: табл. (Шифр Ж 104/2017/52 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.082.12 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--свиньи--селекция--породы свиней--беконные свиньи--ландрас (свиньи)--свинья--свиноматки--воспроизводительные качества--плодовитость--фенотипы--генетические параметры--наследуемость--адаптация--эволюция--хозяйственно полезные признаки--страны мира--украина--17-52
Аннотация: В статье представлены результаты исследований показателей воспроизводительных качеств свиноматок породы ландрас французской селекции за период их племенного использования, уровень адаптации и фенотипической консолидации по признакам с низким коэффициентом наследуемости. Установлено, что максимальными данными по показателям "продолжительность жизни, мес.", "продолжительность племенного использования, мес.", "получено опоросов", "родилось поросят всего, гол.", "родилось живых поросят, гол.", "плодовитость, гол." характеризуются свиноматки, у которых индекс "уровень адаптации» варьирует в пределах от 6,61 до 7,01 баллов. Коэффициент фенотипической консолидации по указанным показателям у свиноматок породы ландрас (М-) составляет К1=0,160-0,706, К2=0,196-0,756.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.082.26/М 54
Автор(ы) : Шейко, Иван Павлович, Шейко, Руслан Иванович, Тимошенко Т. Н., Заяц В. Н., Приступа Н. В., Янович Е. А.
Заглавие : Методика получения конкурентоспособного белорусского гибрида с содержанием мяса в туше 63-65%
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2017. - Т. 52, ч. 1: Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 153-161: табл. (Шифр Ж 104/2017/52 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.082.26 + 636.4.033 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--свиньи--гибридизация--гибриды--генетические параметры--гетерозис--породы свиней--крупная белая порода свиней--мясные свиньи--белорусская мясная порода--дюрок--беконные свиньи--ландрас (свиньи)--пьетрен--воспроизводительные качества--прирост живой массы--среднесуточный прирост--продуктивные качества--откормочные качества--молодняк--продукция животноводства--туши--выход мяса--убойные качества--конкурентоспособность--снг--беларусь--17-52
Аннотация: Установлено, что максимальная репродуктивная способность проявилась в трех- (только по многоплодию) и четырехпородных сочетаниях, полученных в результате скрещивания свиноматок крупной белой породы с гибридными хряками БМ×Л, а также двухпородных маток КБ×Й и Л×КБ. Выявлено, что лучшими показателями откормочной продуктивности отличался трех- и четырехпородный гибридный молодняк сочетаний КБ×(БМ×Л), (БМ×Л)×Л, (БМ×Л)×Д, (КБ×БМ)×(Л×Д), (КБ×Й)×(Л×Д), (Л×КБ)×(Л×Д), у которого возраст достижения живой массы 100 кг, среднесуточный прирост и затраты корма составили 166-181 суток, 760-803 г и 3,18-3,40 кг к. ед. соответственно. Однако абсолютными лидерами по возрасту достижения живой массы 100 кг и затратам корма являлись четырехпородные гибриды (КБ×Й)×(Л×Д), превосходившие аналогичные результаты лучшего трехпородного молодняка на 9,4 и 9,6%. Наиболее мясными туши оказались у молодняка сочетаний КБ×(БМ×Л), (КБ×БМ)×П, (КБ×БМ)×(Л×Д), (КБ×БМ)×(Д×П) и (Л×КБ)×(Л×Д), выход мяса у которых находился в пределах 67,5-70,5 %. Практически все трехпородные и все без исключения четырехпородные гибриды имели преимущество по мясности туш над двухпородными помесями и чистопородными подсвинками сравниваемых групп до 11,0 %.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.4.082.13/П 42
Автор(ы) : Шейко, Иван Павлович, Шейко, Руслан Иванович, Приступа Н. В., Казаровец И. Н.
Заглавие : Повышение воспроизводительных качеств свиноматок породы ландрас в условиях племфермы промышленного типа
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2017. - № 3. - С. 70-78: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2017/3). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.082.13 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиноматки--свинья--ландрас (свиньи)--беконные свиньи--воспроизводительные качества--племенные фермы--племенные хозяйства--фенотипическая изменчивость--генетическая изменчивость--наследуемость--генетические параметры--продуктивные качества--хозяйственно полезные признаки--генотипы--беларусь--снг--17-38
Аннотация: В Республике Беларусь за последние 5 лет отмечены положительные тенденции роста продуктивности животных и их генетического потенциала. В настоящее время в отрасли используются достижения лучшей мировой селекции для совершенствования отечественных пород свиней, осуществляется быстрое внедрение племенного материала посредством региональных СИО. В практической работе отработаны и широко внедряются методы селекции на основе ДНК-технологий. Цель работы – на основании селекционно-генетических приемов и методов получить высокопродуктивные материнские генотипы свиней в породе ландрас и спрогнозировать их продуктивность на ряд поколений. Изучены продуктивные качества свиней в ряде поколений импортной породы ландрас в условиях племенной фермы. Определены коэффициенты наследуемости и селекционного дифференциала основных селекционируемых признаков по воспроизводительным качествам свиноматок в исходном поколении, на основе которых сделан прогноз эффекта селекции на ряд поколений. Разработаны целевые стандарты отбора племенного молодняка свиней для воспроизводства. Проведенные исследования позволили сделать точный прогноз продуктивных качеств свиноматок, а также сформировать высокопродуктивное стадо животных породы ландрас. В короткие сроки адаптировать их к условиям производства свинины на промышленной основе. Доказать, что при направленной селекции в ряде поколений можно существенно улучшить их репродуктивные качества, а также на основе генетико-популяционных приемов и методов с высокой степенью достоверности предсказать их продуктивные качества на ряд поколений.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.087.8/Ч-84
Автор(ы) : Чудак Р. А., Побережец Ю. Н., Бабков Я. И.
Заглавие : Влияние кормовой добавки "Бетаин" на мясо-сальные качества свиней
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2017. - Вып. 11: Сборник научных трудов 2016. - С. 165-171: табл. (Шифр Ж 964/2017/11)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.087.8 + 637.5'64.04/.07
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиноводство--животноводство--свиньи--с-х животные--кормление--бетаин--кормовые добавки--добавки--мясо-сальная продуктивность--продуктивность--свинина--мясо--качество продуктов питания--качество--химический состав--характеристики--микроэлементы--незаменимые аминокислоты--аминокислоты--жирные кислоты--17-52
Аннотация: Целью эксперимента было изучить влияние кормового препарата "Бетаин" на качество мяса свиней. Научно-хозяйственный опыт проводился в условиях украинско-голландского предприятия ООО "Серволюкс-Генетик" Оратовского района, Винницкой области. Для опыта отобрали гибридных F1 (Крупная Белая х Ландрас) поросят-аналогов в соответствии с общепринятыми методиками. С целью выравнивания энергии роста поросят, провели уравнительный период, который длился 15 суток. Контрольная группа при уравнительном и основном периодах потребляла основной рацион (OP) - полнорационные комбикорма компании "Trouw Nutrition International" ("Трау Нутришн Интернешнл", Нидерланды). Опытным группам дополнительно к основному рациону скармливали кормовую добавку "Бетаин" в различных дозах. По результатам исследований установлено, что за период потребление кормовой добавки гибридными свиньями на откорме повышается содержание белка В мясе на 5,5%, общей влаги на - 0,4%, связанной влаги на 1,4%. Кроме того, уменьшился уровень жира на 50,0%, мраморность на 25,8%, калорийность на 12,3% и доля золы на 2,14%. Зафиксировано, что за использования кормовой добавки «Бетаин» в кормлении с* свиней, увеличивается в мышцах уровень аргинина, метионина, гистидина, треонина, валина, изолейцина, лейцина, лизина, фенилаланина, аспарагиновой кислоты, глутаминовой кислоты, аланина, пролина, серина, тирозина, цистина и глицина. Применение «Бетаина» в кормлении свиней увеличивает в их мясе содержание фосфора на 3,7%, кальция на 38,4%, магния на 12,9%, железа на 13,9%, цинка на 18,3%, кобальта на 73,9%, марганца на 66,6%, меди на 96,7%. Использование "Бетаина" в рационе свиней способствует тенденции к повышению в сале содержания жирных кислот таких как: олеиновой - на 1,12%, арахидоновой - на 0,03%, линолевой - на 1,9%, а-линоленовой - на 0,15%, у-линоленовой - на 0,04%, пентадециловой на 0,01%, маргаринолеиновой - на 0,15%, дигомолинолевой - на 0,13%, маргариновой - на 0,61%, стеариновой - на 3,06% и арахисовой - на 0,02%.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.064.6/О-75
Автор(ы) : Кардач И. И., Гридюшко Е. С., Заяц В. Н., Кардач И. В., Приступа Н. В., Голуб Т. В.
Заглавие : Особенности роста и оценка по собственной продуктивности молодняка свиней пород ландрас и йоркшир
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2014. - Т. 49, ч. 1: Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. - С. 93-102: табл. (Шифр Ж 104/2014/49 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.064.6 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оценка по собственной продуктивности--оценка животных--мясные свиньи--откормочные свиньи--свиньи--интенсивность роста--рост--ремонтный молодняк--молодняк--среднесуточный прирост--прирост живой массы--живая масса--масса животных--беларусь--снг
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.424.082.454/П 37
Автор(ы) : Платонова Н. П., Бодряшова Е. В.
Заглавие : Оценка особенности воспроизводительной способности свиноматок крупной белой породы и ландрас
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2015. - Т. 50, ч. 1: Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 147-153 (Шифр Ж 104/2015/50 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.424.082.454 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиноводство--животноводство--свинья--крупная белая порода свиней--породы свиней--ландрас (свиньи)--беконные свиньи--размер помета--многоплодие--плодовитость--воспроизводительные качества--прирост живой массы--живая масса--исследования--украина--снг--15-50
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.082/Ц 42
Автор(ы) : Церенюк А. Н., Акимов А. В.
Заглавие : Новые заводские единицы в породах свиней ландрас и уэльс в Украине
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2013. - Т. 48, ч. 1. - С. 179-186: табл. (Шифр Ж 104/2013/48 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.082 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оценка по собственной продуктивности--оценка животных--генотипы--ландрас (свиньи)--беконные свиньи--с-х животные--уэльская порода--воспроизводительные качества--свиноматки--свинья--молодняк--среднесуточный прирост--прирост живой массы--убойные качества--продуктивные качества--снг
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.033.082/Ш 39
Автор(ы) : Шейко, Руслан Иванович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; род. 1973), Бальников А. А., Лукьяненко Е. Н.
Заглавие : Влияние хряков пород дюрок и ландрас немецкой селекции на продуктивность помесного молодняка
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2013. - Т. 48, ч. 1. - С. 202-210: табл. (Шифр Ж 104/2013/48 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.033.082 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясные свиньи--ландрас (свиньи)--беконные свиньи--продуктивные качества--хозяйственно полезные признаки--свиньи--с-х животные--откормочные качества--мясная продуктивность--чистопородные животные--породы животных--подсвинки--помеси--беларусь--снг
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.4.082.26/П 78
Автор(ы) : Шейко, Иван Павлович, Приступа Н. В., Шейко, Руслан Иванович, Янович Е. А., Коско И. С.
Заглавие : Продуктивные качества свиней нового заводского типа "Полесский" в породе ландрас
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2016. - № 3. - С. 89-93: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2016/3). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.082.26 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продуктивные качества--хозяйственно полезные признаки--свиньи--с-х животные--заводские линии--селекционные линии--направление производства--развитие отрасли--ландрас (свиньи)--беконные свиньи--племенная работа--разведение животных--племенные хозяйства--животноводческие хозяйства--откормочные качества--мясные качества--мясная продуктивность--беларусь--снг--16-31
Аннотация: Изучены продуктивные качества достаточно большой популяции животных породы ландрас, представлены методы создания нового заводского типа "Полесский" с высокими воспроизводительными качествами, повышенной энергией роста при низких затратах корма и хорошими мясными качествами туш.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

15.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 104/2016/51 ч. 1
Заглавие : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". Т. 51 ч.1: Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность : сборник научных трудов, посвященный 90-летию со дня рождения доктора сельскохозяйственных наук, профессора И. К. Слесарева
Выходные данные : Жодино: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2016
Колич.характеристики :336 с.: рис., табл.
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISSN: 0134-9732
Цена : Б.ц.
Содержание : ГЕНЕТИКА, РАЗВЕДЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, БИОТЕХНОЛОГИЯ РАЗМНОЖЕНИЯ И ВОСПРОИЗВОДСТВО ; Влияние новых сочетаний санирующих препаратов на качественные показатели спермы хряков-производителей/ Д. М. Богданович, А. И. Будевич, О. И. Гливанская. Продуктивность свиней материнских пород по комплексу молекулярно-генетических маркеров, детерминирующих воспроизводительные качества/ О. Я. Василюк [и др.]. Новые заводские линии свиней белорусской крупной белой породы/ О. Я. Василюк [и др.]. Диагностика наследственных мутаций крупного рогатого скота на стадии ранних эмбрионов/ А. И. Ганджа [и др.]. Влияние санирующих препаратов широкого спектра действия на подвижность спермы хряков-производителей/ О. И. Гливанская. Характеристика линий 16 Бора Лесного, 84 Ранка в белорусской упряжной породе лошадей/ М. А. Горбуков [и др.]. Акупунктурно-гормональный метод регуляции репродуктивных органов коров-доноров/ Ю. А. Горбунов [и др.]. Генетический профиль специализированных материнских линий в белорусском заводском типе свиней породы йоркшир/ Е. С. Гридюшко [и др.]. Продуктивность племенного молодняка специализированных материнских линий в белорусском заводском типе свиней породы йоркшир/ Е. С. Гридюшко [и др.]. ДНК-диагностика хряков новых отцовских линий белорусской черно-пестрой породы/ И. Ф. Гридюшко [и др.]. ДНК-тестирование свиней по генам MUC4, ECR F18/FUT1 и изучение их полиморфизма/ М. А. Ковальчук [и др.]. Качество мяса и сала гибридного молодняка свиней/ И. С. Коско. Фенотипические особенности коров украинской красной молочной породы в зависимости от их происхождения/ В. А. Косов. Анализ встречаемости мутации G2032A MX гена в популяциях кур различных пород украинской селекции/ Р. А. Кулибаба. Сохранность девитрифицированных донорских ооцитов коров после предварительного созревания/ Л. Л. Леткевич [и др.]. Использование абердин-ангусской породы в зоне Припятского Полесья/ Р. В. Лобан [и др.]. Стратегические приоритеты развития молочного скотоводства на Украине/ В. А. Марченко. Качественные показатели хребтового шпика чистопородного молодняка свиней/ М. А. Петухова, Л. А. Федоренкова, Е. А. Янович. Методические подходы к оценке овец мясного направления продуктивности/ И. А. Помитун [и др.]. Показатели развития и продуктивности свиней белорусской мясной породы в базовых хозяйствах/ Л. А. Федоренкова [и др.]. Показатели собственной продуктивности ремонтных свинок и воспроизводительных качеств свиноматок разной племенной ценности/ В. И. Халак. Перспективы развития индексной оценки чистопородных хряков-производителей/ Н. М. Храмченко [и др.]. Индексная оценка племенной ценности животных породы ландрас/ И. П. Шейко [и др.]. Использование хряков зарубежной селекции для получения породно-линейных гибридов/ И. П. Шейко [и др.]. ТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ И КОРМЛЕНИЯ, ПРОДУКТИВНОСТЬ ; Влияние разных доз хелатных форм меди, цинка и марганца на баланс микроэлементов в организме глубокостельных коров/ С. В. Богороденко. Влияние скармливания разных протеиновых кормов на обмен веществ, продуктивность и материнские качества свиноматок/ Б. М. Газиев. Кормовые добавки из вторичных продуктов производства сахара в рационах коров/ Е. О. Гливанский. Продуктивность коров при включении в рацион дефеката/ Е. О. Гливанский. Динамический параметрический анализ аминокислотного питания свиней/ В. М. Голушко [и др.]. Продуктивность растущего откармливаемого молодняка свиней на низкопротеиновых рационах/ В. М. Голушко [и др.]. Конверсия корма племенными бычками в продукцию при скармливании рационов с разным качеством протеина/ В. К. Гурин [и др.]. Особенности жироотложения у свиней при скармливании ферментных препаратов/ А. В. Гуцол [и др.]. Рубцовое пищеварение, обмен веществ, конверсия корма при скармливании бычкам кормовой добавки КриптоЛайф-С/ Е. А. Долженкова, Н. А. Яцко. Использование побочных продуктов убоя птицы в кормлении молодняка норок/ М. И. Дюба, В. П. Колесень. Пул свободных аминокислот крови свиней, получавших ГМ-сою/ С. Г. Зиновьев. Цеолитсодержащий трепел как наполнитель для премиксов в комбикормах для высокопродуктивных коров/ А. И. Козинец [и др.]. Влияние добавки "Лактумин" на морфо-функциональные свойства крови и стресс устойчивость молодняка крупного рогатого скота/ А. И. Козинец [и др.]. Повышение продуктивных показателей молодняка свиней при использовании в кормлении мультиэнзимных комплексов/ С. И. Кононенко. Продуктивное действие балансирующих добавок в составе малокомпонентных комбикормов, изготовленных на разработанном малогабаритном агрегате/ Н. А. Косов.
Экземпляры :ОКД/636(1)
Свободны : ОКД/636(1)
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.033/С 57
Автор(ы) : Федоренкова Л. А., Шейко, Руслан Иванович, Янович Е. А., Петухова М. А., Храмченко Н. М., Бурнос А. Ч., Батковская Т. В.
Заглавие : Содержание аминокислот в мышечной ткани молодняка свиней различных пород
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2015. - Т. 50, ч. 1: Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 180-189: ил. (Шифр Ж 104/2015/50 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.033 + 637.5'64.041 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиноводство--животноводство--поросята--ландрас (свиньи)--беконные свиньи--белорусская черно-пестрая порода--мясные свиньи--крупная белая порода свиней--породы свиней--свинина--мясо--карбоновые кислоты--химический состав--характеристики--треонин--триптофан--лейцин--лизин--изолейцин--метионин--валин--фенилаланин--гистидин--незаменимые аминокислоты--беларусь--снг--15-50
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.033/О-75
Автор(ы) : Федоренкова Л. А., Шейко, Руслан Иванович, Янович Е. А., Гридюшко Е. С., Гридюшко И. Ф., Храмченко Н. М., Петухова М. А., Батковская Т. В.
Заглавие : Особенности роста живой массы и формирования внутренних органов у животных импортных пород в различные возрастные периоды
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2015. - Т. 50, ч. 1: Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 190-196: табл. (Шифр Ж 104/2015/50 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.033 + 612 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиноводство--животноводство--поросята--свиньи--ландрас (свиньи)--беконные свиньи--йоркшир--мясные свиньи--прирост живой массы--живая масса--внутренние органы--анатомия животных--возрастная динамика--возраст--исследования--беларусь--снг--15-50
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.082.26/О-93
Автор(ы) : Шейко, Руслан Иванович, Шейко, Иван Павлович, Тимошенко Т. Н., Заяц В. Н., Приступа Н. В., Янович Е. А.
Заглавие : Оценка новых вариантов породно-линейных гибридов для промышленных комплексов с использованием хряков импортных пород
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2018. - Т. 53, ч.1: Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 155-164: табл. (Шифр Ж 104/2018/53 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.082.26 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиньи--хряки--гибриды--породы свиней--породно-линейные скрещивания--свинья--свиноматки--воспроизводительные качества--откормочные качества--продуктивные качества--среднесуточный прирост--прирост живой массы--молодняк--мясные качества--мясная продуктивность--свиноводство--беларусь--снг--18-44
Аннотация: Установлено, что скрещивание помесных свиноматок КБхЙ и ЛхКБ с гибридными хряками ЛхД оказывает положительное влияние на увеличение многоплодия, молочности и количество поросят при отъеме на 3,5-4,4 %, 4,5-5,8 и 3,7-6,5 % по сравнению с лучшим двухпородным вариантом КБхЛ. Использование хряков породы дюрок в качестве отцовской формы в сочетании с помесными свиноматками КБхБМ и БМхЛ отрицательно влияет на репродуктивные признаки свиноматок (снижает многоплодия на 10,8 %, молочность - на 2,6-4,2 %, количество поросят - на 14,7-16,3 %, массу гнезда к отъему - на 19,4-21,5 % по сравнению со свиноматками аналогичного происхождения в сочетании с хряками породы ландрас. Выявлено, что полученные в результате скрещивания помесных свиноматок КБхЙ и ПхКБ с гибридными хряками ЛхД финальные гибриды существенно превосходят по откормочным качествам (возрасту достижения массы 100 кг - на 8,5-9,4 %, среднесуточному приросту - на 12,0-13,1 %, затраты корма на 1 кг прироста меньше на 4,7-6,2 %) лучший двухпородный вариант КБхЛ. По физическим свойствам мясо молодняка свиней опытных и контрольных групп обоих хозяйств можно отнести к свинине хорошего качества, пригодной для технологической переработки.
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.082.23/Х 89
Автор(ы) : Храмченко Н. М., Романенко А. В.
Заглавие : Разработка экономических комплексных индексов
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2021. - Т. 56, ч. 1: Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 115-123: табл. (Шифр Ж 104/2021/56 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.082.23
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиноводство--животноводство--свиноматки--свинья--хряки--самцы--ландрас (свиньи)--беконные свиньи--йоркшир--мясные свиньи--селекция--генотипы--оценка племенной ценности--оценка по собственной продуктивности--оценка животных--селекционные индексы--генетические параметры--продуктивность--воспроизводительные качества--экономические показатели--экономическая эффективность--21-51
Аннотация: Представлены материалы работы, целью которой было разработать оптимальные экономические комплексные индексы для материнских пород свиней. В процессе исследований определены селекционно-генетические параметры белорусской популяции свиней пород ландрас и йоркшир. Рассчитана экономическая значимость селекционируемых признаков. Разработаны экономические селекционные индексы оценки хряков и свиноматок, включающие признаки собственной продуктивности и репродуктивные признаки. Точность индексов составила 0,617-0,783 для индексов, состоящих из признаков собственной продуктивности и комбинированных, и 0,349 для индексов репродуктивных признаков свиноматок.
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.033/В 58
Автор(ы) : Ходосовский Д. Н., Беззубов В. И., Хоченков, Андрей Алексеевич, Рудаковская И. И., Безмен В. А., Петрушко А. С., Соляник А. Н., Матюшонок Т. А., Джумкова М. В., Слинько О. М.
Заглавие : Влияние предубойной живой массы свиней на количество и качество получаемой свинины
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству, 2022. - Т. 57 ч. 2: Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 258-266: табл. (Шифр Ж 104/2022/57/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.033 + 637.5'64.05
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): откормочные свиньи--свиньи--молодняк--убойные животные--с-х животные--убойная продуктивность--мясная продуктивность--предубойная масса--живая масса--убойная масса--масса животных--убойный выход--выход мяса--убойные качества--продукты убоя--туши--продукция животноводства--качество--выход продукции--экономические показатели--стоимость--свинина--мясо--физико-химические свойства--свойства--исследования--беларусь--страны мира--22-38
Аннотация: Представлены результаты изучения физико-химических и технологических параметров мяса, полученного от туш откормочного молодняка свиней разной сдаточной массы. Объектом исследования были результаты убоя двухпородных помесей откормочного молодняка свиней йоркшир x ландрас (Й X Л) сдаточной живой массой 80-100,100-120 и 120-140 кг. Установлено, что в расчете на 100 кг предубойной массы стоимость полученной продукции от особей со сдаточной массой 100-120 и 120-140 кг была выше, чем у животных с массой 80-100 кг на 3,1 и 8,6 % соответственно за счет большего выхода дорогостоящей продукции.
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-69

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси